我为家乡江苏常州带货作文

我为家乡江苏常州带货作文
今天，我为大家介绍的是我们江苏常州的特产——雪菜。

雪菜，又称雪里蕻、雪里红等。

它是一种腌制品，味道咸辣、脆嫩可口。

我的家乡在常州，是有名的“鱼米之乡”。

雪菜的做法多种多样，有红烧、凉拌、热炒、烧汤、泡汤等多种吃法，我最喜欢吃的就是雪菜炒肉丝了。

将洗好的雪菜切成细丝，放入油锅里翻炒，加入肉丝炒至变白后加入适量生抽和糖翻炒均匀即可出锅。

如果你喜欢吃辣的话，也可以放入辣椒油翻炒后出锅。

这样做出的菜又脆又香，口感非常好！
雪菜不仅好吃，而且营养丰富。

据分析，每百克新鲜雪菜中含蛋白质1.2克、脂肪0.2克、钙15毫克、磷75毫克、铁0.2毫克。

此外还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和维生素C等成分。

因此它也是一种营养丰富的食品。

我们常州有许多特产美食：“常州三怪”——“小笼馒头”、“常州三套车”、“金坛坛城镇桂花酒”……这些美食都是我们家
乡的特产，让我们一起为家乡带货吧！
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