玫瑰的调查报告

玫瑰的调查报告
姓名：梁富顺学号：1031100404 班级：园艺102
调查时间：2013年5月3日地点：干货市场、鲜花店
调查品种：玫瑰
玫瑰属蔷薇科，蔷薇属，玫瑰栽培在我国有两千年左右的历史；玫瑰为落叶花木，高可达两米左右，茎上有密生的刚毛，小叶5—9枚，椭圆形或椭圆形状倒卵形，长2—5厘米，叶表面有光泽，有皱纹，叶背略有短柔毛，叶柄有刺花单生或数朵聚生，果实扁球形。

玫瑰原产于温带，喜阳光，在阴地生长不良，每天要求有6小时以上的光照才能正常开花结果，但在夏天高温季节，可减少到4—5小时。

野生开花不多，生长较快，一年平均能长高60—70厘米，最高120—150厘米。

玫瑰具有观赏、食用、药用、经济价值。

现代人生活中“玫瑰”是美好事物，是爱的象征。

玫瑰花色艳丽，芳香浓郁，形、色、香俱佳，有极高的观赏价值。

“色与香同赋”的玫瑰自古受到人们的喜爱。

《食物本草》中就有记载：“玫瑰花主利肺脾、益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美、令人神爽。

”玫瑰花富含维生素c、葡萄糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸，食之味道鲜美。

用其泡茶，茶质纯温和，味道清幽自然；冲泡后散发香甜甘美气息，可助新陈代谢。

现代药理分析表明：玫瑰花中含有挥发油、酚类、苯乙醇、橙花醇、有机酸、红色素、黄色素、蜡质、胡萝卜素等。

最近两方医学界研究发现，玫瑰花的提取物对白血病有明显的抗病毒作用。

除食用、药用之外，玫瑰花还是重要的天然香料，从中提取的玫瑰油具有极高的经济价值。

国际市场上一千克玫瑰油的价格高于等量黄金，因而有“金花”之称。

玫瑰的品种较多，常见的栽培品种有紫玫瑰，花紫色，红玫瑰，花红色；白玫瑰，花白色；重瓣紫玫瑰，花紫色，重瓣，香味浓郁；重瓣白玫瑰，花白色，重瓣。

表为一些玫瑰品种及特性
名称哈
德
富
俊
和
谐
红
从
容
粉
扇
金
奖
章
白
缎
却
可
克
超
世
纪
彩
虹
绯
扇
金
凤
凰
巴
西
诺
梅
郎
口
红
黄
从
容
彩
云
粉
和
平
红
双
喜
玫
瑰
颜色粉
色
粉
白
色
红
色
粉
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黄
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白
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红
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粉
白
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彩
色
红
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黄
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黄
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粉
色
红
色
红
色
花
瓣520161514232011122212810911161911
我们调查玫瑰的各项目总结是这样的，近三年南宁玫瑰花蕾价格变化：烘干花蕾14—16、16—20、18—21元，晒干花蕾10—16、6一12、16—8元，该品价格已经
从低价阶段转入了中价阶段，正在蕴育着高价的形成，而且晒干花蕾价格大幅低
于烘干花蕾，烘干花蕾畅销没有积压，晒干花蕾价低难销有库存。

玫瑰花蕾主销
茶饮，也有少量药用，现市场乐于接受的是烘干花蕾。

玫瑰花的深化开发方兴未艾，糖酒、食品、化妆用品、洗浴保健用品等产品琳琅满目，但打开销路尚待时日。

从价格情况分析，玫瑰花的情况比较复杂，花蕾和精油的产量相互影响，虽然已经由低价转入了中价阶段，但由于产量变化大，影响价格不稳定。

而鲜花的价格会随着节日的变化而变化，节日的价格会比平时价格高一些，特别是每年的情人节最高，平均价格每支8到10元，平日里的价格为4到6元每支，随着人们生活质量的提高和各种场合的需要，玫瑰的消费会越来越多越来越常见，价格也会随之上涨。

玫瑰植物组培方案
试管繁殖技术：
1 生产工艺流程
带腋芽段诱导不定芽生根培养移栽
2 快繁技术要点
（1）选材消毒和接种选优良键壮当年生枝条中段（带饱满而未萌发的侧芽），用自来水冲洗干净，流水冲洗10—30分钟，用0.1％—0.15％的绿化汞醇溶液消毒8—12分钟，无菌水洗4—5次，剪成1—2厘米，带腋芽的茎段接种。

培养温度21℃—25℃，光照强度为1000LX—2000LX，每天光照12小时。

（2）诱导丛生芽将消毒好的带腋芽茎段接于MS+6-BA2.0毫克/升
+NAA0.1+GA3 2.0毫克/升+蔗糖30克/升的培养基上，2周—3周后腋芽可长至1厘米左右。

然后将长出的腋芽转入MS+BA0.2毫克/升+NAA0.5毫克/升+LH500毫克/升+蔗糖1000毫克/升的培养基上，5周—6周可继代增殖一次，形成许多丛生芽。

（3）继代培养将形成丛生芽的玫瑰长至2—3厘米左右，在无菌条件下将愈伤组织切成1毫米直径的小块，接种到G+BA0.4毫克/升+NAA0.1毫克/升+LH500毫克/升+蔗糖3500毫克/升的培养基上进行继代培养，每周转移到新鲜培养基上一次，大约3周后愈伤组织表面开始形成半球形突起，4—6周后小突起开始向上发生极性生长，突起呈圆柱形，高出愈伤组织体表面0.6mm至1mm，一般在1—2mm2的愈伤组织体上就能产生一个小突起，即为胚壮体。

胚壮体内已具备完整的中柱和不完全的韧皮部和周皮。

胚壮体已发生极性生长，与植物胚有着同等的意义。

培养条件对组织培养的作用和影响
1 生长素在G培养基中分别加入NAA、IAA、0.01、0.05、1.0、和2.0毫克/升，进行外植体诱导愈伤组织的研究，结果的NAA不仅比IAA愈伤组织诱导率高，而且愈伤组织存活率也高。

NAA比IAA愈伤组织诱导率高14％，愈伤组织存活率
高5.3％，NAA的浓度以0.5毫克/升最好，在愈伤组织诱导率和存活率都达到较高值时IAA以2.0毫克/升最好。

2 细胞分裂素试验用0.2—50毫克/升6-BA在G培养基上观察了愈伤组织诱导率，以1.0毫克/升诱导率最高、达43％，结果表明玫瑰外植体培养需较高浓度的6-BA。

3 赤霉素使用GA3所进行的实验表明休眠枝条使用0.1毫克/升GA3处理后，不仅新芽萌发率提高，而且外植体的生活率也相应提高、从而提高培养的成功率。

4 温度愈伤组织的产生和生长发育速度与温度有很大的关系，温度高于28℃以上对愈伤组织的产生和发育不利，在15℃以下愈伤组织则停止生长，23℃不仅有利于愈伤组织的产生，而且发育也快。

诱导率达47.6％。

5光照用不同的光照时间处理的结果表明，玫瑰外植体产生愈伤组织过程中对光照十分敏感，在有光和无光的条件下都可长出愈伤组织，弱光有利于形成愈伤组织及愈伤组织的增长。

而短光照对愈伤组织诱导率又有利。

胚壮体的分化则相反，在强光，长光照的条件下有利于胚壮体的分化。

试验以12—14
6 培养基的渗透压与PH 在G培养基上进行不同PH值对愈伤组织形成的影响试验，结果以5.5—6.0PH值为宜。

7试管苗移栽及生长状况
试管苗移栽以每年的3月—4月为好，也可根据具体形状而定，幼苗出瓶后，先洗去培养基，再栽植到蛭石或稻壳灰+园田土（1：1）；粗沙+园田土（1：3）。

栽植密度为2厘米～3厘米**～6厘米，移栽完毕浇透水，并用0.1％百菌清，多菌灵喷雾保苗，在合理的管理条件下，试管苗可以直接栽培到田间土壤里。

移栽后最重要的是保持其相对湿度在85％以上，并注意通气和温度的管理。

试管苗首次移栽1周后，可施些追肥，视苗大小而定，浓度逐渐由0.1％到0.3％左右，肥料种类有复合肥，尿素，磷酸二氢甲，MS培养液，以及饼肥水等。

通常7天到10天喷一次杀菌济。

试管第二次移栽后，管理上不可放松，须注意除草，施肥防治病虫害并及时掐去顶芽，尤其是花蕾，以促进侧芽的生长，以促使苗早日壮大，待试管苗出瓶2个月左右，即可上盆，并按常规方法进行水肥管理。