豆浆的各式做法制作方法大全汇集

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家庭自制豆浆配方盘点

家庭自制豆浆配方盘点

家庭自制豆浆配方盘点
一、香浓可口的黄豆浆,经典配方!
食材配比:黄豆70g,水1200毫升.
做法:先把黄豆浸泡6小时候以上,然后倒入豆浆机,加入清水,按下启动键即可。

二、花生红枣豆奶
食材配比:黄豆50g、花生40g、红枣8-10颗、牛奶200-300ml、水注至1100ml 豆浆机水位线处;
做法:黄豆泡一晚,花生、红枣弄碎一些,所有食材备好后,一起放入豆浆机中,加入牛奶和水,按下五谷豆浆键即可。

三、红枣米润豆浆(非常好喝!浓稠又丝滑))
食材配比:黄豆30克,糯米50克,去核红枣10个,纯净水1000毫升;
做法:黄豆、糯米和红枣倒入豆浆机(最晚泡一晚上,口感会更好),然后倒入清水,按“米润豆浆”键即可。

四、健脾滋补的五豆红枣豆浆
食材配比:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10 克、清水适量;。

制作各种豆浆的配比方法和制作方法

制作各种豆浆的配比方法和制作方法

制作各种豆浆的配比方法和制作方法豆浆是一种常见的传统健康饮品,它具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康非常有益。

制作豆浆的配比方法和制作方法有很多种,下面将介绍几种常见的做法。

1.黄豆豆浆配比方法:-黄豆:水=1:4-5-砂糖:适量-香草精、巧克力粉等调味品:适量制作方法:1)将黄豆浸泡在清水中,浸泡时间为8-12小时,使黄豆变软。

2)将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌均匀。

3)将搅拌好的豆浆倒入纱布中,用手挤压,去除黄豆渣。

4)将提取出的豆浆倒入锅中,用中火加热,不停地搅拌,使豆浆变热。

热到即将沸腾时,加入适量的砂糖和调味品,继续搅拌均匀。

5)煮沸后,继续搅拌3-5分钟,使豆浆更加细腻,然后用滤网过滤一次。

6)最后将过滤好的豆浆倒入冰箱冷却,或者加入冰块冷饮即可。

2.黑豆豆浆配比方法:-黑豆:水=1:5-6-冰糖:适量-枸杞子:适量制作方法:1)将黑豆浸泡在清水中,浸泡时间为8-12小时,使黑豆变软。

2)将浸泡好的黑豆放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌均匀。

3)将搅拌好的豆浆倒入纱布中,用手挤压,去除黑豆渣。

4)将提取出的豆浆倒入锅中,用中火加热,不停地搅拌,使豆浆变热。

热到即将沸腾时,加入适量的冰糖和枸杞子,继续搅拌均匀。

5)煮沸后,继续搅拌3-5分钟,使豆浆更加细腻,然后用滤网过滤一次。

6)最后将过滤好的豆浆倒入冰箱冷却,或者加入冰块冷饮即可。

3.豌豆豆浆配比方法:-豌豆:水=1:3-4-蜂蜜:适量-柠檬汁:适量制作方法:1)将豌豆浸泡在清水中,浸泡时间为4-6小时,使豌豆变软。

2)将浸泡好的豌豆放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌均匀。

3)将搅拌好的豆浆倒入纱布中,用手挤压,去除豌豆渣。

4)将提取出的豆浆倒入锅中,用中火加热,不停地搅拌,使豆浆变热。

热到即将沸腾时,加入适量的蜂蜜和柠檬汁,继续搅拌均匀。

5)煮沸后,继续搅拌3-5分钟,使豆浆更加细腻,然后用滤网过滤一次。

6)最后将过滤好的豆浆倒入冰箱冷却,或者加入冰块冷饮即可。

23种豆浆做法大全

23种豆浆做法大全

23种豆浆做法大全1、桂圆双豆浆做法:黑豆、黄豆浸泡2小时以上,换水清洗,和桂圆一起放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键即可。

2、花生核桃黑豆浆做法:核桃去壳、取仁,黑豆浸泡2小时以上。

将花生、核桃、黑豆放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键。

打好后加少许白糖调味。

3、三豆饮做法:将黑豆、绿豆、赤小豆浸泡2小时以上,换水清洗,放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键。

打好后加少许白糖调味。

4、枸杞核桃双豆浆做法:核桃去壳、取仁,黑豆、黄豆浸泡2小时以上,枸杞洗净。

全部材料放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键即可。

5、双豆薏仁羹做法:将三种豆子提前浸泡2小时以上,换水清洗,放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键。

打好后加少许冰糖调味。

6、三伏羹做法:赤小豆、白茯苓浸泡2小时以上;大枣洗净、去核、撕碎。

全部材料放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键即可。

7、绿豆百合羹做法:绿豆、百合浸泡2小时以上,换水清净,放入豆浆机中,加水,选择“豆浆”键。

打好后加少许冰糖调味。

8、大枣桂圆莲子羹做法:莲子浸泡2小时;大枣洗净、去核、撕碎。

全部材料放入豆浆机中,加水,选择“豆浆”键即可。

9、桂圆三红汤做法:赤小豆浸泡2小时以上;大枣洗净、去核、撕碎。

全部材料放入豆浆机,加水,选择“豆浆”键即可。

10、补血养心羹做法:大枣洗净、去核、撕碎,和桂圆一起放入豆浆机中,加水,选择“豆浆”键。

野生葛根粉放入小奶锅中,先用少许清水化开,再将打好的大枣桂圆汁,趁热倒入锅中,边倒边快速搅拌,冲成糊状即可。

11、花生豆奶做法:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶12、芝麻黑豆浆做法:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网13、芝麻蜂蜜豆浆做法:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成14、消暑二豆饮做法:将黄豆、绿豆浸泡6-16小时。

将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

各种豆浆配方大全

各种豆浆配方大全

各种豆浆配方大全1.原味豆浆材料:黄豆200克,水适量,糖适量(可选)做法:1)将黄豆浸泡在清水中4-6小时,直到变软。

2)将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量的水(约800毫升)。

3)将搅拌机打开,搅拌黄豆和水,直到形成浓稠的豆浆。

4)将获得的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。

5)根据个人的口味,可以加入适量的糖调味。

6)待豆浆冷却后,使用滤网过滤掉豆渣,即可享用。

2.西瓜豆浆材料:西瓜500克,黄豆200克,水适量,糖适量(可选)做法:1)将黄豆浸泡在清水中4-6小时,直到变软。

2)将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量的水(约800毫升)。

3)将西瓜切成小块,去掉外皮和籽,放入搅拌机中。

4)将搅拌机打开,搅拌黄豆、水和西瓜,直到形成浓稠的豆浆。

5)将获得的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。

6)根据个人的口味,可以加入适量的糖调味。

7)待豆浆冷却后,使用滤网过滤掉豆渣,即可享用。

3.香蕉豆浆材料:香蕉2根,黄豆200克,水适量,糖适量(可选)做法:1)将黄豆浸泡在清水中4-6小时,直到变软。

2)将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量的水(约800毫升)。

3)将香蕉去皮,切成小块,放入搅拌机中。

4)将搅拌机打开,搅拌黄豆、水和香蕉,直到形成浓稠的豆浆。

5)将获得的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。

6)根据个人的口味,可以加入适量的糖调味。

7)待豆浆冷却后,使用滤网过滤掉豆渣,即可享用。

4.红豆豆浆材料:红豆200克,黄豆200克,水适量,糖适量(可选)做法:1)将红豆和黄豆分别浸泡在清水中4-6小时,直到变软。

2)将浸泡好的红豆和黄豆分别放入搅拌机中,加入适量的水(约800毫升)。

3)将搅拌机打开,搅拌红豆、黄豆和水,直到形成浓稠的豆浆。

4)将获得的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。

5)根据个人的口味,可以加入适量的糖调味。

6)待豆浆冷却后,使用滤网过滤掉豆渣,即可享用。

以上是一些常见的豆浆配方,你可以根据自己的口味和喜好,进行创新和尝试。

豆浆养生食谱配方大全

豆浆养生食谱配方大全

豆浆养生食谱配方大全
1. 豆浆
材料:黄豆,水
步骤:将黄豆浸泡过夜,用水冲洗,然后加入清水磨成浆汁,过滤掉渣滓,煮沸即可成豆浆。

2. 豆浆燕麦粥
材料:豆浆,燕麦片,蜂蜜
步骤:将燕麦片倒入豆浆中,煮沸至燕麦变软,加入适量的蜂蜜调味即可享用。

3. 豆浆蛋花汤
材料:豆浆,鸡蛋,葱花,盐
步骤:将豆浆煮沸,慢慢倒入打散的鸡蛋,轻轻搅拌,撒上葱花和盐调味即可。

4. 豆浆绿豆汤
材料:豆浆,绿豆,红枣
步骤:将绿豆浸泡过夜,用清水冲洗,然后和红枣一起煮沸,最后加入豆浆煮开即可。

5. 豆浆黄金燕麦杯
材料:豆浆,燕麦片,果仁(例如杏仁,核桃等),蜂蜜
步骤:将燕麦片加入豆浆中,搅拌均匀,加入适量的果仁和蜂蜜,搅拌后放入冰箱冷藏,可以当做早餐或零食食用。

6. 豆浆酸奶果昔
材料:豆浆,酸奶,水果(例如香蕉,草莓等)
步骤:将豆浆和酸奶混合,加入喜欢的水果,用搅拌机搅拌均匀即可饮用。

7. 豆浆绿茶拿铁
材料:豆浆,绿茶粉,蜂蜜
步骤:将绿茶粉和豆浆混合,加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀后加入冰块饮用。

8. 豆浆芝士杯子蛋糕
材料:豆浆,细砂糖,低筋面粉,酸奶,奶酪
步骤:将细砂糖和低筋面粉加入豆浆,混合均匀,加入酸奶和奶酪搅拌,放入蛋糕杯中,蒸熟后冷藏即可食用。

9. 豆浆芝麻糊
材料:豆浆,芝麻糊粉,冰糖
步骤:将豆浆加热,加入适量的芝麻糊粉和冰糖,搅拌均匀,煮沸后冷藏,作为甜点或小吃食用。

10. 豆浆香橙冻
材料:豆浆,鲜橙汁,明胶粉,蜂蜜
步骤:将鲜橙汁和豆浆混合,加入适量的明胶粉和蜂蜜,搅拌均匀倒入模具中,冷藏凝固即可食用。

豆浆菜谱大全

豆浆菜谱大全

豆浆菜谱大全豆浆芝麻糊菜系及功效:肝调养食谱明目食谱肾调养食谱清热去火食谱骨质疏松食谱工艺:煮口味:甜味主料:豆浆300克,黑芝麻30克辅料:蜂蜜100克,凉拌鸡肉生参菜系及功效:补气食谱补虚养身食谱月经不调食谱工艺:拌口味:咸鲜味主料:野鸡1000克辅料:香叶5克,知母15克,黄瓜50克,豆浆150克,豆浆南瓜汤菜系及功效:减肥菜谱防癌抗癌食谱美容菜谱工艺:煮口味:甜味主料:豆浆250克,南瓜250克,百合(干)30克甜浆粥菜系及功效:健脾开胃食谱营养不良食谱高血压食谱冠心病食谱工艺:煮口味:甜味主料:粳米150克辅料:豆浆500克,冰糖150克,豆浆莴笋汤菜系及功效:清热解毒食谱防癌抗癌食谱减肥菜谱利尿食谱老人食谱工艺:煮口味:清香味主料:莴笋300克辅料:豆浆750克,蜂蜜豆浆汤菜系及功效:甜品/点心胃调养食谱骨质疏松食谱利尿食谱更年期食谱工艺:煮口味:甜味特色:鲜香甘甜。

主料:豆浆500克燕麦粥菜系及功效:便秘食谱胃调养食谱胃炎食谱健脾开胃食谱祛痰食谱工艺:煮口味:甜味主料:玉米面(黄)150克,燕麦片100克辅料:豆浆250克,核桃芝麻羹菜系及功效:益智补脑食谱肾调养食谱美容菜谱秋季养生食谱工艺:煮口味:甜味主料:核桃200克,黑芝麻20克辅料:鸡蛋65克,牛奶200克,豆浆20克,荸荠豆浆菜系及功效:便秘食谱高血压食谱肺调养食谱清热去火食谱工艺:煮口味:清香味主料:荸荠300克,豆浆250克豆浆鸡块酒煲菜系及功效:家常菜谱补虚养身食谱营养不良食谱工艺:炖口味:糟香味主料:豆浆300克,鸡800克豆浆炖羊肉菜系及功效:家常菜谱壮腰健肾食谱补阳食谱冬季养生食谱肢寒畏冷食谱工艺:炖口味:咸鲜味主料:羊肉(肥瘦)500克,豆浆500克辅料:山药150克,炸豆腐渣菜系及功效:私家菜工艺:清炸口味:咸鲜味特色:此豆腐渣香味浓郁,咸鲜爽口。

主料:豆腐渣250克辅料:小麦面粉120克,豆浆100克,芝麻6克,豆浆炖羊肉菜系及功效:丰胸食谱私家菜冬季养生食谱美容菜谱补虚养身食谱工艺:清炖口味:本味咸鲜主料:羊肉(肥瘦)500克辅料:豆浆500克,山药(干)15克,豆浆山药汤菜系及功效:私家菜减肥菜谱便秘食谱营养不良食谱补虚养身食谱工艺:煮口味:酸辣味主料:豆浆1000克辅料:榨菜30克,山药50克,油条40克,芹菜30克,芝麻10克,紫菜(干)10克,素鸽蛋菜系及功效:苏菜骨质疏松食谱明目食谱美容菜谱营养不良食谱工艺:烧口味:咸鲜味特色:此菜造型逼真,冬笋脆,青菜鲜,味香可口。

常见的豆浆的10种制作方法

常见的豆浆的10种制作方法

常见的豆浆的10种制作方法1、黄豆浆用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。

2、花生豆奶用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。

制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:润肤,盒肺气、补虚。

3、芝麻黑豆浆用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。

制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

4、豆浆冰糖米粥用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。

制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。

功效:养颜润肺,盒肺气。

5、芝麻蜂蜜豆浆用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。

制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:养颜润肤、乌发养发。

6、密法黑芝麻糊用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。

制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。

功效:养颜美容、益智健脑。

7、五豆豆浆用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。

制法:五种豆类浸泡6-16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

100种养生豆浆的配方,每天一杯,比燕窝还补,一周不重样

100种养生豆浆的配方,每天一杯,比燕窝还补,一周不重样

100种养生豆浆的配方,每天一杯,比燕窝还补,一周不重样
清晨起来,吃着美味的早餐,喝着香浓的豆浆,刷刷视频,看看新闻,开启元气满满的一天!
一杯好的豆浆应该是,入口醇厚顺滑,口感细腻,豆香浓郁,喝完清香回甘!
阿慧整理了一份破壁机豆浆食谱,共100
道,米糊、豆浆、果蔬汁都有,需要食谱的朋
友文末可领取
1、红豆小米莲子豆浆
2、山药糯米豆浆
3、紫薯燕麦豆浆
4、小米花生豆浆
5、红豆燕麦花生豆浆
6、三黑核桃豆浆
阿慧今天分享一套养生豆浆米糊食谱,共300多个食谱配方,每天换着喝,营养美味。

家里有破壁机或是豆浆机,做起来也十分方便。

食谱封面
部分食谱截图
•山药红薯米豆浆
需要食谱的朋友可以来找阿慧:。

什么豆浆补脾胃好喝又营养

什么豆浆补脾胃好喝又营养

什么豆浆补脾胃好喝又营养什么豆浆补脾胃好喝又营养豆浆是中国传统的食品,是以豆类为原料,经过加热磨制而成的浑浊液体,具有营养丰富、易于消化吸收等特点,被广泛应用于日常的饮食生活中。

其中,以黄豆为主要原料的黄豆浆,被誉为是补脾胃的佳品。

本文将从经验丰富的养生专家的角度出发,为大家介绍6款豆浆菜谱,帮助大家了解不同豆浆的制作方法、用量及注意事项,以及对脾胃健康的益处。

一、黄豆百合浆黄豆百合浆是一款营养丰富、味道鲜美的豆浆。

制作方法如下:1. 将黄豆用清水浸泡4-6小时,然后将黄豆和适量的清水一起打入豆浆机中,制成豆浆。

2. 取适量的豆浆和百合一起放入锅中,中火煮沸,转小火煮20分钟。

3. 加入适量蜂蜜或红糖调味,即可饮用。

注意事项:黄豆百合浆对脾胃虚寒的人不宜饮用。

二、黑豆桂圆浆黑豆桂圆浆是一种具有健脾益胃的豆浆,制作方法如下:1. 将黑豆用清水浸泡4-6小时,然后将黑豆和适量的清水一起打入豆浆机中,制成豆浆。

2. 取适量的豆浆和桂圆一起放入锅中,中火煮沸,转小火煮20分钟。

3. 加入适量蜂蜜或红糖调味,即可饮用。

注意事项:黑豆桂圆浆适合一般人群饮用,但脾胃虚寒的人不宜饮用过多。

三、红豆芡实浆红豆芡实浆是一款具有滋润脾胃的豆浆,制作方法如下:1. 将红豆用清水浸泡4-6小时,然后将红豆和适量的清水一起打入豆浆机中,制成豆浆。

2. 芡实用清水泡发,去掉外壳,切成小块。

3. 取适量的豆浆和芡实一起放入锅中,中火煮沸,转小火煮20分钟。

4. 加入适量蜂蜜或红糖调味,即可饮用。

注意事项:红豆芡实浆对于脾胃虚弱、腹泻等症状的人群有一定的食疗作用。

四、绿豆薏米浆绿豆薏米浆是一款清热去湿的豆浆,制作方法如下:1. 将绿豆用清水浸泡4-6小时,然后将绿豆和适量的清水一起打入豆浆机中,制成豆浆。

2. 薏米用清水泡发,去掉外壳,切成小块。

3. 取适量的豆浆和薏米一起放入锅中,中火煮沸,转小火煮20分钟。

4. 加入适量蜂蜜或红糖调味,即可饮用。

没有豆浆机怎么做豆浆

没有豆浆机怎么做豆浆

没有豆浆机怎么做豆浆
没有豆浆机的话,你可以用以下方法手工制作豆浆:
材料:
- 1杯黄豆
- 4杯水
- 1块豆腐或豆浆结(可选)
- 糖或其他甜味剂(可选)
步骤:
1. 将黄豆浸泡在水中,时间最好是一晚上或至少8小时。

这将帮助豆子变得柔软,便于研磨。

2. 将浸泡好的黄豆和4杯水放入搅拌机或食物处理器中。

3. 在高速搅拌约2分钟,直到混合物变得光滑和细腻。

4. 将混合物过滤至干净的大碗中。

你可以使用细筛网、纱布或奶袋来过滤。

5. 榨取过滤后的液体,将其彻底挤压,以确保尽可能多的豆浆被提取出来。

6. 如果你喜欢更浓稠的豆浆,可以加入一块豆腐或豆浆结,再次搅拌均匀。

7. 如果你喜欢甜味的豆浆,可以加入些许糖或其他甜味剂,根据个人口味调整。

8. 将制作好的豆浆倒入适当的容器中,放入冰箱冷藏。

9. 在冷藏前,可先品尝一下调整一下口感和味道,如果需要更稠或更甜,可以再次搅拌或添加更多的豆腐或糖。

10. 可以直接饮用,也可以用来制作其他豆制品,如豆花、豆腐脑等。

请注意,手工制作豆浆可能比豆浆机制作的豆浆更浑浊一些,因为没有过滤机制。

但是,这种家制豆浆仍然是健康和美味的。

早餐豆浆配方配方手册

早餐豆浆配方配方手册

早餐豆浆配方配方手册破壁机(豆浆)配方大全(一)黄豆经典原味豆浆:黄豆40g,大米15g,小米15g,水加至80Oml板栗南瓜豆浆:黄豆30g,南瓜200g,板栗5个,水加至80Oml低卡版美龄粥:山药IOOg,黄豆30g,燕麦片20g,水加至80Oml6个核桃露:黄豆30g,核桃20g,花生20g,红枣5个花生豆浆:黄豆50g,小米15g,花生15g,水加至80Oml三色豆浆:黄豆20g,绿豆20g,红豆20g,水加至80Oml杏仁露:山药IOOg,黄豆30g,南杏仁20g,水加至80Oml红豆五红豆浆:红豆40g,花生20g,枸杞10g,去核红枣5个红豆山药小米糊:红豆30g,山药IOc)g,小米20g,水加至80Oml红豆燕麦奶:红豆50g,燕麦20g,牛奶200ml,水力口至80Oml经典红豆沙:红豆50g,糯米15g,水加至80Oml山药红豆沙:红豆30g,山药IOog,糕米20g,水加至80Oml绿豆经典绿豆沙:绿豆50g,大米20g,水力口至80Oml绿豆莲子羹:绿豆50g,小米20g,莲子10g,水加至800ml桂圆绿豆沙:绿豆50g,大米20g,桂圆肉10个绿豆南瓜豆浆:绿豆40g,南瓜200g,大米15g,水加至80Oml 绿豆燕麦:绿豆50g,燕麦20g,牛奶200ml,水力口至80Oml 绿豆银耳羹:绿豆40g,银耳适量,莲子10g,水加至80Oml破壁机(豆浆)配方大全(二)◎南瓜南瓜板栗豆浆:黄豆30g,南瓜200g,板栗5个,水加至80Oml 南瓜红枣小米糊:南瓜300克,小米20克,去核红枣5个,水800 南瓜玉米汁:南瓜200克,甜玉米半根,大米10克,水加至80Oml 韩式南瓜羹:南瓜300g,糯米20g,水力□至80Oml南瓜红豆核桃露:南瓜300g,红豆50g,核桃20g,水80Oml 南瓜山药羹:南瓜200g,山药IOOg,小米20g,水加至80Ornl 南瓜燕麦红枣:南瓜300g,燕麦20g,红枣5个,水加至80Oml山药山药红豆沙:红豆30g,山药IOog,糯米20g,水加至80Oml 山药红豆小米糊:红豆30g,山药IOog,小米20g,水力口至80Oml 山药苹果小米糊:山药IOOg,苹果1个,小米20g,红枣5个美龄粥:山药IoOg,黄豆30g,大米15g,糯米15g,水80Oml 山药核桃露:山药Ioog,核桃20g,红枣5个,水加至80Oml 山药杏仁露:山药IoOg,黄豆30g,南杏仁20g,水力□至80Oml*玉米玉米胡萝卜汁:半根玉米,1根胡萝卜,10克大米,水加至80Oml 奶香玉米汁:1根玉米,小米20g,大米20g,水加至80Oml 玉米南瓜汁:南瓜200克,甜玉米半根,大米10克,水800ml 玉米山药小米:半根玉米,山药IOog,小米20g,水80Oml玉米燕麦露:1根玉米,燕麦20g,红枣5个,水加至80Oml。

豆浆的种类及做法大全

豆浆的种类及做法大全

豆浆机食谱大全一.滋补保健类『黄豆豆浆』用料黄豆70克、水1200毫升制法 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆; 功效滋阴润燥、宽中和脾、利水下气;『五豆豆浆』用料黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升制法1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成; 功效降脂降压、强筋健脾、保护心血管;『五豆·红枣豆浆』用料黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量; 制法 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;2、将红枣洗净去核;3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了; 功效降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃;『枸杞豆浆』用料黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升制法 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成; 功效滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力;『红枣枸杞豆浆』用料黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升制法 1、将黄豆浸泡6—16小时; 2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可; 功效补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病;『红枣莲子浆』用料红枣去核15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量; 制法 1、将黄豆浸泡6—16小时; 2、将莲子肉泡至发软; 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟;4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖; 功效滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒;『花生豆浆』用料花生30克、黄豆40克、水1200毫升制法 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成; 功效补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健;『黑豆芝麻浆』用料黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量制法 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时; 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟; 功效乌发养颜、解表清热、滋养健体;『百合莲子浆』用料百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量; 制法 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软; 2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵; 3、将绿豆浸泡6-16小时; 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成; 功效清火滋阴,养心安神、补脑抗衰; 注网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口;解暑降火类『绿豆浆』用料绿豆80克、白糖50克、清水适量; 制法 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时;2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟; 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖; 功效清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压; 注进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻;网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口;『消暑二豆饮』用料黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量; 制法 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时; 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟; 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖; 功效消暑止渴、清热败火;『二豆蜜浆』用料红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量; 制法 1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时; 2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成; 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖; 功效清热利水、健脾润肺、清热解毒; 注网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口;『“三加一”健康豆浆』用料青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量; 制法 1、将三豆浸泡6—16小时; 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟; 功效清热解暑;『红枣绿豆豆浆』用料红枣去核15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量; 制法 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时; 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟; 3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖; 功效补气提神,消暑凉血;『蜂蜜豆浆』用料黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量; 制法 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时; 2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内放足清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成; 功效滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴; 健脑益智类『益智豆浆』用料黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量; 制法 1、将黄豆浸泡6—16小时; 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟; 功效益智健脑;『核桃杏仁露』用料杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量; 制法 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清; 2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可; 功效养颜益智;『花生乳』用料花生60克、清水适量; 制法 1、将花生浸泡6-12小时,备用; 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中,将水装入杯体,启动机器,十几分钟后豆浆即成; 功效补脑、健身、益智; 消暑冷饮香蕉奶昔用料:香蕉100克;鲜奶1升1000毫升香草冰淇淋50克;白糖适量; 制法:香蕉去皮洗净切块一同放入网罩豆浆网或米糊网内,往杯体内加入鲜奶1升1000毫升,装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可; 注:放入冰箱内冰冻后效果会更好; 特点:香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素;草莓奶昔用料:草莓100克;鲜奶1升1000毫升香草冰淇淋50克;白糖适量; 制法:将草莓洗净切块一同放入网罩豆浆网或米糊网内,往杯体内加入鲜奶1升1000毫升,装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可; 注:放入冰箱内冰冻后效果会更好; 特点:色泽红润,口感冰爽,夏日食用,可解暑润肺;香橙苹果什饮用料:橙子50克苹果100克;鲜奶1升1000毫升蜂蜜若干;制法:将香橙,苹果洗净切块一同放入网罩豆浆网或米糊网内,往杯体内加入鲜奶1升1000毫升,蜂蜜若干装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,即可; 注:放入冰箱内冰冻后效果会更好; 特点:酸甜绵软,口感细滑;蜜桃鲜蛋液用料:牛奶1升1000毫升鸡蛋2只,新鲜或罐装蜜桃2个蜜桃冰淇淋适量; 制法:将鸡蛋打碎,新鲜洗净,或罐装蜜桃切块一同放入网罩豆浆网或米糊网内,往杯体内加入牛奶1升1000毫升,装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可饮用; 注:用同样的制法,可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋,制美味饮料; 特点:营养丰富,最适合早餐饮用;消暑酸奶用料:绿豆50,香蕉50克;酸奶1升1000毫升白糖适量; 制法:将绿豆浸泡6-16小时备用,将泡好的绿豆,洗净香蕉切块一同放入网罩豆浆网或米糊网内,往杯体内加入酸奶1升1000毫升,装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入糖即可; 注:放入冰箱内冰冻后效果会更好; 特点:营养丰富、口感好,可解渴降温,是夏日最好的饮品;二.营养食物纤维〔小豆腐〕用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法:用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒三五分钟,加入盐、味精等调味品即可; 作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑;〔豆渣丸子〕用料:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量做法:将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可; 作用:营养丰富全面,适于补虚;〔豆渣蛋饼〕用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量做法:1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀; 2、将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用; 特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质;尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用;〔五豆窝头〕用料:五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可; 特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养生大有益处; 豆沫菜材料:豆渣,小白菜或者菠菜,少量豆浆做法:把剩的豆渣,最好还有点豆浆放过里煮开备用; 用小白菜或菠菜放开水里炒一遍,捞出后切碎;切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的锅里煮开;放点盐和味精就可以出锅了; 这个菜老家叫豆沫菜;要是配上老虎菜和馒头吃,那叫一个香呀;大家不妨试试看豆渣糕材料:江米面120克,芸豆50克,豆馅150克; 作法:芸豆煮烂,捣碎;江米面加水调匀,一半铺于笼屉上,上面摊豆馅,另一半江米面铺于豆馅上,最上层撒上碎豆渣,蒸熟;三.九阳豆浆机食谱大全黄豆浆可以补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁,是日常健康饮品;1.材料料:黄豆85克,杏仁5颗,水1.3升容量可随意增减,糖适量做法:2、把黄豆用水浸泡3小时,加杏仁、水放到豆浆机里,开机把豆带水打碎;3、把打好的豆水倒入盆中继续泡大约3小时,这样做出来的豆浆很浓,味道道极佳;4、用过滤网过滤;豆浆热开加入糖即可饮用;放凉后放冰箱可以保存约1周;5、豆渣的纤维对身体很有好处,可以把豆渣冻起来,蒸馒头的时候,解冻后加到面里,把细粮变成粗粮;豆腐脑香滑可口,且可根据个人喜好做成甜、咸、辣等风味,是健康美味的食品;1.材料:黄豆85克,水1升,腌制黄豆10g,榨菜少许,香菜少许,盐少许,凝固剂少量; 2、制豆浆:黄豆浸泡3-4小时后加水放入豆浆机按照豆浆机说明书制成热豆浆;3、将适量石膏或内酯用少量水调开凝固剂可买现成的,包装上会有用量说明放入装豆腐脑的容器内, 放少许盐,将煮好的豆浆趁热冲入,如果觉得豆浆与凝固剂混合不充分,冲完后马上用勺搅动几下不能搅太多太快;4、将装有混合好凝固剂的豆浆容器盖好,静置5—10分钟,即成鲜嫩可口的豆腐脑;5、用烧开少许水,放入榨菜,熄火再放入豆腐脑即成;芝麻黑豆浆可以乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳1.用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升做法: 2、将花生、黑豆浸泡浸泡3小时,加黑芝麻、水放到豆浆机里,开机打碎;3、把打好的再倒入盆中继续泡大约3小时,这样做出来的豆浆很浓,味道道极佳;4、用过滤网过滤;豆浆热开加入糖即可饮用;放凉后放冰箱可以保存约1周;红枣莲子浆有滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒得功效1.用料:红枣去核15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量; 做法:2、将黄豆浸泡12小时;将莲子肉泡至发软;3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟; 4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖;核桃杏仁露有养颜益智功效1.用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量; 做法:2、将杏仁、核桃装入豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水;3、启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可;豆浆冰糖米粥1、用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1.3升2、制作:将预先制作好的豆浆与米可浸泡半个小时、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状3、归经:入肝、肺4、功效:养颜润肺,盒肺气芝麻蜂蜜豆浆1、用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升2、制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成3、归经:入脾、肺4、功效:养颜润肤、乌发养发核桃杏仁露1、用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量2、制法:1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; 2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;3、功效:养颜面益智花生乳1、用料:花生60克、清水适量2、制法:1、将花生浸泡6-16小时,备用; 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;3、功效:补脑、健身、益智密法黑芝麻糊1、用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;2、制法:1、将黄豆浸泡6-16小时,备用; 2、将黄豆与黑芝麻装入豆浆机网罩内,加水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;3、功效:养颜美容、益智健脑五豆豆浆1、用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升2、制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成;3、功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

家庭自制豆浆:30款配方全在这了,营养又好喝,全家老小都适合!

家庭自制豆浆:30款配方全在这了,营养又好喝,全家老小都适合!

家庭自制豆浆:30款配方全在这了,营养又好喝,全家老小都适合!自从家里买了豆浆机以后,每天都会研究各种豆浆食谱,几年下来也累积了上百种配方,今天就为大家分享30款,全家老小都超喜欢的搭配组合,营养均衡,又无敌好喝,我们一家已经坚持喝了5年,每个人的身体都贼棒!花一天时间为大家整理的,食谱比较多,朋友们可以收起来,慢慢做哦~!一、香浓可口的黄豆浆,经典配方!食材配比:黄豆70g,水1200毫升.做法:先把黄豆浸泡6小时候以上,然后倒入豆浆机,加入清水,按下启动键即可。

二、花生红枣豆奶食材配比:黄豆50g、花生40g、红枣8-10颗、牛奶200-300ml、水注至1100ml豆浆机水位线处;做法:黄豆泡一晚,花生、红枣弄碎一些,所有食材备好后,一起放入豆浆机中,加入牛奶和水,按下五谷豆浆键即可。

三、红枣米润豆浆(非常好喝!浓稠又丝滑))食材配比:黄豆30克,糯米50克,去核红枣10个,纯净水1000毫升;做法:黄豆、糯米和红枣倒入豆浆机(最晚泡一晚上,口感会更好),然后倒入清水,按“米润豆浆”键即可。

四、健脾滋补的五豆红枣豆浆食材配比:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10 克、清水适量;做法:除了红枣外其他食材浸泡至少6小时以上,加入适量清水,接通电源十几分钟就搞定啦。

五、养颜芝麻黑豆浆食材配比:黑豆 50克,核桃 6个,红枣 9颗,黑芝麻 30克,水1000毫升做法:黑豆浸泡至少4小时,与其他食材一同倒入豆浆机内,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。

六、红枣枸杞豆浆食材配比:黄豆70g、红枣15颗、干桂圆8颗、枸杞1小把、水1100ml左右;做法:黄豆泡一晚上,与去核红枣、桂圆、枸杞一同倒入豆浆机内,倒入清水,启动豆浆程序即可。

七、花生豆浆食材配比:花生30g、黄豆40g、清水1200毫升。

做法:黄豆花生浸泡至少6小时,倒入都煎机内,倒入清水,启动豆浆机程序,10分钟即可。

适合夏天的12道五谷豆浆食谱及制作方法

适合夏天的12道五谷豆浆食谱及制作方法

营养早餐系列目录1适合夏天的12道五谷豆浆食谱及制作方法 (2)1.1食材选择 (2)1.2选择原则 (3)1.3食材功效 (5)1.4营养价值 (5)1.5制作方法 (6)1.5.1绿豆薏米银耳豆浆 (6)1.5.2消暑双豆浆 (7)1.5.3绿豆薏米百合豆浆 (9)1.5.4黄豆薏米山药豆浆 (10)1.5.5清热解暑三豆饮 (11)1.5.6绿豆百合陈皮豆浆 (12)1.5.7绿豆藜麦糙米豆浆 (13)1.5.8绿豆燕麦百合豆浆 (14)1.5.9银耳薏米山药浆 (15)1.5.10红豆燕麦豆浆 (16)1.5.11黄豆山药小米浆 (17)1.5.12黑豆百合银耳豆浆 (18)1 适合夏天的12道五谷豆浆食谱及制作方法夏天阳气外发,伏阴在内,体内易积热,有燥气,易出现身体发懒无力、无精打采、无食欲等症状。

此时宜选择有清热健脾、去火利尿作用的食材。

可用绿豆、红豆、黄豆、黑豆、莲子、薏米、燕麦、小麦、大米、小米、芝麻等进行灵活搭配组合制作成五谷豆浆,有健脾养胃、清热去火、去烦养心等作用。

五谷豆浆是指将多种五谷杂粮(一般选用3-5种)进行合理搭配,用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。

五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。

本文将详细分享适合夏天的12款五谷豆浆食谱及做法。

1.1 食材选择适合用于夏天制作五谷豆浆的五谷杂粮食材有很多,选择食材时主要以清热健脾、解暑润燥为主题,本文分享的12款五谷豆浆食谱采用的食材及用量如下表所示。

1.2 选择原则平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。

本文在制作五谷豆浆的食材选择上充分考虑到了这一点,12款五谷豆浆食谱用用的食材基本均衡涵盖,其分布如下表所示。

1.3 食材功效适合用于夏天制作五谷豆浆的五谷杂粮食材主要以清热健脾、解署润燥为主题,常用五谷杂粮食功效及特点如下表所示。

1.4 营养价值本文分享的12款五谷豆浆食谱采用的食材所含营养成份如下表所示。

五谷杂粮是最具营养价值的食物群,是饮食中的基石,对人体健康有很多好处。

补脾胃的豆浆配方有哪些女性

补脾胃的豆浆配方有哪些女性

补脾胃的豆浆配方有哪些女性补脾胃一直是中医养生中的重要话题,由于现代人过度依赖快餐和外卖,饮食不规律、不健康,导致了脾胃功能下降,出现了大量的胃部不适,需要通过食补来进行治疗和改善。

豆浆是一种营养价值很高的食品,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,因此豆浆对于补脾胃也是非常有益的。

在此,我为大家介绍几种补脾胃的豆浆配方,一起来了解一下吧。

一、芝麻黑糖豆浆所需材料:黑芝麻30g、黑糖50g、黄豆100g、清水适量做法:1. 黄豆清洗干净,浸泡2-3小时;2. 黑芝麻烤香、研成粉末;3. 黄豆去皮后,加入清水磨碎;4. 磨好的豆浆加入黑糖和黑芝麻粉末一起煮开即可。

注意事项:1. 黄豆需要充分浸泡,否则会导致豆浆口感不佳;2. 在加入黑糖和黑芝麻粉末后,要注意不要煮得时间太长,以免影响口感和营养成分。

二、蜂蜜豆浆所需材料:蜂蜜50g、糙米50g、红枣5颗、黄豆100g、清水适量做法:1. 黄豆清洗干净,浸泡2-3小时;2. 糙米洗净,放入锅中,加入适量清水煮开;3. 待煮沸后,放入泡好的黄豆和红枣,加适量清水熬煮;4. 待所有成分熬至粘稠时,关火,加入蜂蜜搅拌均匀即可。

注意事项:1. 熬制过程中要耐心,不要急于煮沸,以免营养成分流失;2. 蜂蜜不宜过多,否则会影响豆浆的营养成分。

三、桂圆红枣豆浆所需材料:糯米100g、红枣5颗、桂圆干10颗、黄豆100g、清水适量做法:1. 将豆浆机洗净、加入黄豆和清水,进行磨浆;2. 糯米洗净、用清水浸泡半个小时左右;3. 将浸泡好的糯米加入锅中,加足够的清水熬煮至半熟;4. 将半熟的糯米放入豆浆中,继续熬煮;5. 切好红枣和桂圆干,放入锅中,煮至粘稠即可。

注意事项:1. 糯米和黄豆的用量要适度,否则会影响口感;2. 桂圆干和红枣的用量不可过多,以免出现其他反应。

以上就是几款补脾胃的豆浆配方,大家可以根据自己的口味和需要进行选择和调整。

养生建议:除了饮食和营养补充,日常生活中应注意养成良好的饮食习惯,少吃刺激性食物,定时吃饭,不过度饮酒和吸烟等有害习惯,保持心情开朗,心态平衡,避免夜晚长时间熬夜等不良生活方式。

最全的豆浆食谱及功效

最全的豆浆食谱及功效

豆浆食谱及功效豆浆,老少咸宜,也适宜四季饮用。

除饮用纯黄豆豆浆外,也可顺应节令和气候的变化,每一季节可饮用与节气相合拍的各种不同的花色保健原味豆浆。

本食谱〔制法〕中对配料的浸泡采用室温水进行,浸泡时间要求一般为:夏季为6~9小时,春秋季为8~12小时,冬季为11~16小时。

为保证制作豆浆过程豆子粉碎效果和出浆率,确保做出豆浆的香浓度和卫生健康,九阳公司建议您使用清洗干净的泡好的豆子制作豆浆。

全豆豆浆【功能】全豆豆浆【配料】干黄豆1杯。

【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。

2.将泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“全豆豆浆”键,十几分钟做好全豆豆浆。

【益处】滋阴润燥、健脾宽中、利水下气。

米香豆浆【功能】五谷豆浆【配料】干黄豆2/3杯,干大米2/3杯。

【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。

2.将干大米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好米豆浆。

【益处】益气健脾,补虚祛脂,降压降糖。

适用于眩晕症、神经衰弱、营养不良、高血压、高血脂、糖尿病等病人的保健饮用。

经典五谷豆浆【功能】五谷豆浆【配料】干黄豆1/5杯,干大米、干小米、干小麦仁、干玉米渣按1:1:1:1比例混合均匀后量取2/3杯。

【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。

2.将干大米、干小米、干小麦仁、干玉米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好经典五谷豆浆。

【益处】营养均衡全面、含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和膳食纤维,适用于普通人群及高血脂、高血压、动脉硬化、体虚、心烦、糖尿病等病人的保健饮用。

风味果香豆浆精选葡萄蜜柠豆浆【功能】全豆豆浆【配料】干黄豆1杯、葡萄干10克、柠檬1片【制法】黄豆预先泡好,豆浆做好后调入适量蜂蜜【益处】葡萄具有补血功效,柠檬具有美白作用,豆浆性平味甘利尿柳橙豆浆【功能】全豆豆浆【配料】干黄豆1杯、柳橙1/4个(可连皮一起使用)【制法】黄豆预先泡好,柳橙洗净后切小块【益处】柳橙能生津止咳解燥热,豆浆性平味甘利尿西瓜豆浆【功能】全豆豆浆【配料】干黄豆1杯、西瓜2杯(去外皮)【制法】黄豆预先泡好,西瓜洗净去籽、去外皮后切块【益处】清热解暑、除烦泻热、利尿春季花色豆浆食谱及功效燕麦豆浆【功能】五谷豆浆【配料】干黄豆1/2杯,燕麦1/2杯。

适合学生喝的豆浆食谱

适合学生喝的豆浆食谱

适合学生喝的豆浆食谱
嘿,同学们!咱今儿就来讲讲适合咱学生喝的豆浆食谱。

豆浆这玩意儿,那可真是个宝啊!就好比是咱学习生活中的小助手,能给咱满满的能量呢!
咱先说原味豆浆。

就抓一把黄豆,洗干净了,扔进豆浆机里,加上水,“嗡嗡嗡”一阵响,不一会儿,那醇香的原味豆浆就出来啦!喝上一口,哇,那感觉,就像是给身体注入了一股清泉,清清爽爽的,让咱精神一振!这原味豆浆啊,虽然简单,可却是最纯粹的美味,就像咱学生,简简单单,充满朝气!
还有红枣豆浆呢!那可是甜滋滋的哟!放上几颗红枣,和黄豆一起搅和,出来的豆浆带着红枣的香甜,哎呀呀,那味道,真是让人欲罢不能!喝起来就像是生活中突然多了点小惊喜,甜甜蜜蜜的,让心情都变得格外好呢!这红枣豆浆就像是咱丰富多彩的校园生活,有学习的辛苦,也有快乐的点滴。

核桃豆浆也很不错呀!加上点核桃碎,那营养可就更丰富啦。

喝一口,感觉脑子都变得灵光了呢!这不就像是给咱的大脑加了油,让咱学习起来更带劲嘛!
咱还可以自己创新呢!比如说加点花生,那就是花生豆浆啦;或者加点黑芝麻,嘿,那就是黑芝麻豆浆咯!就像咱的学习方法,也可以多种多样,找到最适合自己的。

你们想想啊,早上起来,喝上一杯自己做的豆浆,那一天的心情是不是都美美的?学习也更有劲儿啦!晚上学习累了的时候,来一杯豆浆,又能补充能量,继续奋战!这豆浆啊,可真是咱学生的好朋友呢!
咱学生啊,就该好好照顾自己,这豆浆食谱就是个很好的开始呀!别总是去外面买那些不知道加了啥的饮料,自己做的豆浆才最放心,最健康呢!大家赶紧动手试试吧,让豆浆陪伴咱度过快乐的学习时光!反正我是觉得,自己做豆浆喝,那感觉太棒啦!。

一周经典五谷豆浆食谱

一周经典五谷豆浆食谱

一周经典五谷豆浆食谱五谷豆浆指的是将多种五谷杂粮(一般选用3-5种)进行合理搭配,用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。

五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。

本文总结常见的7种经典五谷豆浆食谱搭配以及制作方法。

1.星期一,经典五谷杂粮浆2.星期二,经典黑色滋补浆3.星期三,经典红色滋补浆4.星期四,经典红枣黄豆浆5.星期五,经典香浓玉米汁6.星期六,经典紫薯山药浆7.星期日,经典浓香南瓜汁星期一,经典五谷杂粮浆一、准备材料小米20克、大米20克、玉米渣20克、藜麦或小麦20克、黄豆20克二、制作过程1、黄豆提前泡发6-8小时,如果是早上制作可提前一天晚上泡发;2、所有材料清洗干净放入料理机,加入800-1000毫升;3、一般选择“浓浆”模式,开启制作,整个制作过程约需35分钟;4、最后,根据个人口味喜好适量添加白糖即可。

三、营养价值大豆富含丰富蛋白质,与多种五谷科学搭配,可大大提高其利用价值,使营养更丰富,口感更香醇。

小米:健脾养胃藜麦:富含优质蛋白,营养价值非常高玉米渣:健脾益胃,抗衰老黄豆:健脾利湿星期二,经典黑色滋补浆一、准备材料黑豆30克、黑米20克、黑芝麻20克、核桃20克、冰糖适量二、制作过程1、黑豆、黑米提前泡发6-8小时,如果是早上制作可提前一天晚上泡发;2、所有材料清洗干净放入料理机,加入800-1000毫升;3、一般选择“浓浆”模式,开启制作,整个制作过程约需35分钟;三、营养价值滋补黑米浆,滋补肝肾;黑豆:滋阴补肾黑米:滋阴补肾、补益脾胃黑芝麻:补肝肾、润五脏、益气力核桃:健脑安神星期三,经典红色滋补浆一、准备材料红豆50克、花生30克、大红枣3个、枸杞10克二、制作过程1、红豆、花生提前泡发6-8小时,如果是早上制作可提前一天晚上泡发;2、所有材料清洗干净放入料理机,加入800-1000毫升;3、一般选择“浓浆”模式,开启制作,整个制作过程约需35分钟;4、最后,根据个人口味喜好适量添加白糖即可。

霜降养生食谱大全豆浆做法

霜降养生食谱大全豆浆做法

霜降养生食谱大全豆浆做法
豆浆是一种营养丰富的养生食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

下面是一些豆浆的制作方法,供大家参考:
1. 传统豆浆:准备黄豆150克,清水适量。

先将黄豆浸泡6-8
小时,然后用搅拌机将黄豆和适量的清水一起打碎,放入滤网中过滤,捞去渣滓,即可得到豆浆。

2. 黑豆豆浆:准备黑豆150克,凉开水适量。

将黑豆用凉水泡发4-6小时,然后用搅拌机将黑豆和适量的凉开水一起打碎,
倒入锅中加热,煮开后用慢火熬煮20-30分钟,搅拌均匀,即
可得到香浓的黑豆豆浆。

3. 花生豆浆:准备花生100克,大米50克,水适量。

将花生
炒熟,剥去外皮,用搅拌机将花生和大米一起打碎,加入适量的水,将混合物过滤后煮沸即可。

4. 核桃豆浆:准备核桃仁50克,黄豆150克,水适量。

先将
黄豆浸泡一夜,然后一起用搅拌机打碎,加入适量的水,将混合物过滤后加热至沸腾,最后加入核桃仁煮沸即可。

5. 豆浆粥:将制作好的豆浆倒入锅中,加入适量的大米或小米,煮沸后转小火熬煮至米饭煮烂,可以根据个人喜好加入蔬菜、肉类等食材,增加口感和营养。

6. 豆浆布丁:将制作好的豆浆加入燕麦片,搅拌均匀后倒入容器中,放入冰箱冷藏数小时,待其凝固即可食用。

7. 豆浆炖蛋:将制作好的豆浆加热至温热状态,打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀,放入蒸锅中蒸熟即可食用。

以上是几种常见的豆浆制作方法,可以根据个人口味和喜好进行调整。

豆浆不仅营养丰富,也是一种很好的养生食品,多喝豆浆有助于补充营养,增强抵抗力。

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豆浆的各式做法制作方法大全汇集只要家中自备一台豆浆机,按以下各式做法,就可以做到各种口味,各种功效的饮料了,好适合大人小朋友饮用.自制鲜豆浆浸豆时间:做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来,将豆子清洗干净后充分浸泡。

豆子的浸泡时间一般在6~16个小时。

煮沸时间:要想做出优质豆浆,必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上。

再延煮4~5分钟。

水与豆的比例:当水量一定时。

应保持合理的豆量。

专家认为豆和水的比例在1:3左右比较合适。

注意事项煮豆浆时,豆浆表面产生的泡沫容易造成“假沸”现象,其实此时的温度不到100度,而饮用未煮熟的豆浆会使人中毒,因此煮豆浆时务必保证煮沸5分钟以上才可饮用。

1、黄豆浆用料:黄豆85克,水1。

3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量归经:入脾、胃功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓2、花生豆奶用料:黄豆、花生、牛奶200克,水制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶归经:入脾、肺功效:润肤,盒肺气、补虚3、芝麻黑豆浆用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网归经:入脾、肺、大肠功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳.4、豆浆冰糖米粥用料:黄豆,大米与冰糖,水制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状归经:入肝、肺功效:养颜润肺,盒肺气5、芝麻蜂蜜豆浆用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成归经:入脾、肺功效:养颜润肤、乌发养发6、核桃杏仁露用料:核桃、杏仁、清水适量制法:1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;功效:养颜面、益智7、绿豆浆用料:绿豆、白糖、清水适量。

制法:1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。

2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。

功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。

网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。

8、消暑二豆饮用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。

制法:1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。

功效:消暑止渴、清热败火。

9、橘柚豆浆材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克做法:1、将黄豆浸泡好,洗净备用;2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至中水位;3、接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键,待到制浆结束后拔掉电源线,制作完成。

营养特色:橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。

10、栗子燕麦豆浆材料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克。

做法:1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;3、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。

营养特色:栗子厚肠胃,补肾气,怯寒。

11、生菜豆浆材料:干豆60克(湿豆130克,湿豆2杯半),生菜叶15克(两大瓣的叶子),丘比沙拉1勺(6克)。

做法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加入沙拉酱,加水至中水位线;接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键待制浆完成后,拔掉电源线,制作完成。

营养特点:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。

12、花生滋补豆浆原料:黄豆70克、花生米15克,水适量。

做法:1、花生米洗净,于清水中浸泡1小时后剥去表皮;2、将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软。

3、将泡好的黄豆与花生米一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待花生豆浆制好即可。

TIPS:不过所加花生的量不宜过多,将花生连红衣一起放入,也可加入几粒去核红枣,既可补虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。

花生豆浆营养丰富,尤其是其富含蛋白质、脂肪,病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后饮用有助益。

花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。

花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,营养价值比粮食类高,可与豆类、鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

13、“三加一”健康豆浆用料:青豆、黄豆、绿豆、清水适量、白糖适量。

制法:1、将三豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的三豆放入家用全自动豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

功效:清热解暑。

14、红枣绿豆豆浆用料:红枣(去核)、绿豆、黄豆、白糖、清水适量。

制法:1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。

功效:补气提神,消暑凉血。

15、益智豆浆用料:黄豆、核桃仁、黑芝麻、清水适量。

制法:1、将黄豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

功效:益智健脑。

16、红枣莲子浆用料:红枣(去核)、莲子肉、黄豆、白糖、清水适量。

制法:1、将黄豆浸泡6—16小时;2、将莲子肉泡至发软;3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。

4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒.17、花生豆浆用料:花生、黄豆、水制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。

功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

18、黑豆芝麻浆用料:黑豆、花生、黑芝麻、水适量制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。

功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。

19、百合莲子浆用料:百合、莲子肉、银耳、绿豆、冰糖、清水适量。

制法:1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;3、将绿豆浸泡6-16小时;4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。

功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。

注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口20、红枣枸杞豆浆用料:黄豆、红枣、枸杞、清水制法:1、将黄豆浸泡6—16小时;2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。

功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病21、红豆小米豆浆原料:红赤豆40克,小米15克,银耳10克,胡萝卜一小块(约15克),冰糖少许。

做法:1、需提前将红赤豆浸泡于温水中8小时左右,泡至发软,然后用取出一量杯。

2、将小米稍微淘洗,与红赤豆、银耳、胡萝卜一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,待红豆小米豆浆制成即可。

TIPS:红豆有“相思豆”美誉,但做豆浆用的是红赤豆,切不可食用半红半黑的相思子。

22、莲子山药滋补豆浆原料:黄豆50克,淮山、莲子各15克,水晶冰糖适量。

做法:1、先用水将黄豆、莲子及淮山分别浸软,黄豆浸泡6-8小时,莲子浸软后去心。

2、将莲子及淮山煮软,切成丁块状,与泡好的黄豆一起放入豆浆机杯体中内,加水至上下水位线之间,接通电源,待豆浆机制好即可。

3、取适量冰糖加入新鲜的豆浆中搅拌均匀,再用生粉水勾薄芡,即可食用。

养心安神、补脾益肾。

Tips莲子味甘、微涩,可补脾止泻,益肾涩精,养心安神。

用于脾虚久泻,心悸失眠。

淮山又名山药,可食用可药用,具有很高的营养价值。

鲜淮山是一种日常食物,可当作蔬菜食用,干淮山入中药用,性质平和,多食无妨。

淮山能健脾、厚肠胃、补肺、益肾。

23、长寿五豆豆浆原料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米做法:将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。

Tips此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。

喝豆浆的七种禁忌1、忌喝未煮熟的豆浆很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。

没有熟的豆浆对人体是有害的。

因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。

预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。

如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。

2、在豆浆里打鸡蛋很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。

3、忌冲红糖豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。

4、忌用保温瓶装豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

5、忌喝超量一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

6、忌空腹饮豆浆豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。

饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

7、忌与药物同饮有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

特别提醒急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。

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