公司食堂卫生管理规章制度

公司食堂卫生管理规章制度
第一章总则
第一条为了保障员工的饮食安全，维护公司食堂的卫生和秩序，制定本规章制度。

第二条公司食堂卫生管理规章制度适用于公司所有员工以及食堂相关人员。

第三条食堂管理员是公司食堂的管理人员，负责食堂的日常管理和卫生工作。

第四条公司食堂应当遵守食品安全法律法规，严格遵循食品安全卫生标准，确保食品安全。

第五条公司食堂应当定期进行卫生检查，确保食堂的卫生条件符合相关标准。

第六条员工应当遵守公司食堂的管理规定，保持食堂的卫生和秩序。

第二章食堂卫生管理
第七条公司食堂管理员应当具备相关的食品卫生知识和管理经验，保证食堂的正常运转。

第八条食堂管理员应当定期对食堂进行卫生检查，并及时处理食堂卫生问题。

第九条食堂管理员应当定期开展食品安全培训，提高员工的食品安全意识。

第十条食堂管理员应当做好食品的存储、加工和制作工作，确保食品的质量和安全。

第十一条食堂管理员应当及时清洁食堂及厨房设施，保持食堂的卫生。

第十二条食堂管理员应当妥善处理食品残渣和垃圾，保持食堂周围的环境整洁。

第十三条食堂管理员应当定期消毒食堂设施和用具，防止细菌滋生。

第三章员工行为规范
第十四条员工应当按规定时间前往食堂就餐，保持食堂的秩序。

第十五条员工不得擅自将食品带出食堂，不得在食堂内吸烟、喧哗或乱丢垃圾。

第十六条员工应当依照规定的食堂制度有序排队，不得发生争执或冲突。

第十七条员工应当爱护食堂设施和用具，不得恶意损坏。

第十八条员工不得随意乱扔食品残渣和垃圾，应当将垃圾分类放置。

第四章处罚规定
第十九条对于违反本规章制度的员工，公司食堂管理员有权进行劝导、警告或者处罚。

第二十条对于严重违反本规章制度的员工，公司食堂管理员有权暂时停止其用餐资格或者移送公司纪律部门处理。

第二十一条对于屡教不改的员工，公司纪律部门可以视情节轻重给予处罚，包括警告、罚款、停职甚至开除。

第五章附则
第二十二条本规章制度经公司领导组织讨论通过，并定期进行评估和修改。

第二十三条本规章制度自颁布之日起执行。

以上就是公司食堂卫生管理规章制度的内容，希望员工们能够严格遵守，共同维护公司食堂的卫生和秩序，保障员工的饮食安全。