:母乳中含有的主要成分

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:母乳中含有的主要成分
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母乳中含有的主要成分
母乳喂养的重要性母乳是婴⼉最理想的天然⾷品,母乳含有婴幼⼉⽣长发育必需的各种营养成分,对婴幼⼉存活
、⽣长、发育、健康和营养都极为重要。

母乳喂养还对母亲以及家庭都具有诸多益处。

母乳的成分1.母乳的营养成
分母乳的营养成分在产后不同时期有所不同,初乳指产前及产后7天内的乳汁,产后7~14天为过渡乳,15天以后
为成熟期乳。

初乳较成熟乳中的蛋⽩质含量⾼⽽脂肪与乳糖较低,适合于新⽣⼉消化特点。

初乳除具有很⾼的营养
价值外,还含有⼤量为婴⼉迫切需要的各种活性成分,如含有⼤量的免疫球蛋⽩,尤其是分泌型IgA,具有防⽌消
化道、呼吸道微⽣物感染的作⽤。

母乳中乳糖成分有利于钙的吸收,乳铁蛋⽩含量虽然不⾼但其吸收率50%,故
母乳喂养⼉患贫⾎者少。

总的来看,母乳中营养成分最适宜婴⼉消化吸收并促进婴⼉⽣长发育,母乳蛋⽩质易吸收
,必需脂肪酸较多,乳中核苷酸对合成代谢与⽣长有利。

母乳中脂肪酶有利于脂肪吸收,所含胆固醇可促进神经组
织形成。

2.母乳中的抗感染物质乳汁中⾄少有50种成分具有免疫特性。

在母乳中的免疫球蛋⽩主要是分泌型IgA、I
gM、IgG等,母乳喂养⼉每天可以从母乳中获得SIgA0.5克~1.0克,这些抗体物质在肠道中不被降解,因⽽具有抗
病毒及抗细菌的⾼度活性。

母乳中还含有⼀类⾮特异性免......阅读全⽂
2010-04-29 标签: 母乳成分
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由于这个原因,母乳喂养的孩⼦较少患佝僂病。

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母乳中有哪些营养成分
母乳含有婴⼉⽣长发育所需要的各种营养物质。

尽管科学家与营养学家不遗余⼒地改良乳制品,使其营养价值尽量接近母乳,但始终⽆法取代母乳的地位。

母乳所含的成分有: 1、蛋⽩质 ⼈乳和⽜乳中乳⽩蛋⽩与酪蛋⽩的⽐率不同。

⼈乳中乳⽩蛋⽩占总蛋⽩的70%以上,与酪蛋⽩的⽐例为2:1。

⽜乳的⽐例为1:4.5。

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解读母乳中的重要营养素
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正常母乳中含有蛋⽩质1.2%,即每100毫升中含1.2克,脂肪3.5%,糖(碳⽔化合物)7.5%,还有矿物质、维⽣素、⽔及酶等,以上这些,都是⼩宝宝成长所必须的重要营养素。

关于蛋⽩质 母乳中的蛋⽩质主要有乳⽩蛋⽩(约2/3)与酪蛋⽩(约1/3)两种,营养价值极⾼。

... 2010-05-29 标签: 母乳营养素
深⼊了解母乳中的珍贵物质
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所以,妈妈的乳汁有如⾎液⼀般重要,具有⾜以能够呆证后代在各种环境中⽣存的特性。

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关于母乳中的营养素有那些?
关于蛋⽩质 母乳中的蛋⽩质主要有乳⽩蛋⽩(约2/3)与酪蛋⽩(约1/3)两种,营养价值极⾼。

乳⽩蛋⽩进⼊胃中与胃液相互作⽤,凝固成鲜嫩⽽细⼩的颗粒状乳块,容易被消化吸收,同时还能促进乳糖的消化。

酪蛋⽩在母乳中含量较少,在进⼊胃⾥与胃液作⽤后,凝结成较⼤的乳块,不如乳⽩蛋⽩那样容易吸收。

母乳中还含有少量乳铁蛋⽩,它既能供... 2010-06-27 标签: 母乳营养
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