青州特产小吃

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青州古城小吃

青州古城小吃

青州古城小吃
我们对城市最深的记忆,其实就是食物。

我国的国土面积辽阔,所以每一个地方的食物都有各自的特点。

青州古城,一座有着7千多年历史的城市,那么饮食文化的发展,更是极其丰富。

很多的人在来到青州古城的时候,除了观看历史古迹,食物对于大家的诱惑也必不可少。

蜜三刀:采用砂糖、精制面粉、花生油、芝麻等原料精制而成,色泽鲜亮、晶莹剔透,通体透着玛瑙一般的光泽。

一口咬下去,直触味蕾,蜜汁的香甜沁人心脾,嘴边还挂着未断的糖丝,让人回味无穷。

桃酥:色泽金黄,松脆爽口,入口即化,满口芝麻的清香。

用沸水冲泡成糊状,不做清。

配料采用的是砂糖、精制面粉、鲜鸡蛋、花生油等,再加上独特的生产工艺,使得桃酥具有保存时间长,却松脆如初等特点。

蛋糕:外形饱满,平整,乍一看,似乎与市场上的欧式蛋糕并无二异,但是细细品之,才发现,它具有更为香醇的传统糕点的味道,更为纯正、更为复古、更为返璞归真。

其独特之处在于它采用传统工艺制作,仅用白砂糖、精制面粉、鲜鸡蛋和花生油等作为原材料,内质疏松多孔,弹性好,口感松软,入口即化,爽口不粘牙,具有蛋糕独有的芳香感。

绿豆糕:形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润、紧密,口味
清香绵软、醇厚、香糯、不粘牙。

以绿豆粉、白砂糖、香油等为原料精制。

燕窝酥:外形似燕窝,晶莹剔透,香糯爽口,有豆沙香味。

配料为白砂糖、精制面粉、花生油、豆沙馅。

千层酥:层次分明,外酥里嫩,晶莹剔透,香糯爽口,不粘牙,入口即化。

配料为白砂糖、精制面粉、花生油、饴糖等。

寿桃:也叫月饼,外皮酥松,层次分明均匀,皮薄如纸,馅大饱满,清香爽口,使人回味无穷。

山东省17个地级市最具代表性的特产分别是什么?

山东省17个地级市最具代表性的特产分别是什么?

山东省17个地级市最具代表性的特产分别是什么?1、济南市特产:明水香稻、大明湖蒲菜、明湖藕(白莲藕)、龙山小米、章丘大葱、章丘鲍芹、张夏玉杏、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、章丘黑陶油旋小吃:油旋、甜沫、把子肉、济南肴鸡、济南香肠、圣井牛肉、小圈豆腐皮、糖醋煎饼、草包包子、锅塌蒲菜、黄家烤肉、孟家扒蹄、济南米粉、泉城大包、济南萝卜丝饼、圣旨骨酥鱼、炸螺丝糕、商河老豆腐、豆汁粥、蛋酥炒面2、青岛市特产:青岛啤酒、崂山矿泉水、嘎啦、胶州大白菜、鲅鱼、拳头菜、仙胎鱼、高梁饴(饴糖)贝雕崂山绿茶大泽山葡萄珍珠制品钙奶饼干华东薏丝琳、干白葡萄酒、即墨老酒、海鲜小吃:肉沫海参、烤小鸡、海鲜卤面、酸辣鱼丸、崂山菇炖鸡、焖大虾、炸蛎黄、胶州大锅饼、鲅鱼水饺、海菜凉粉(青岛凉粉)、辣炒蛤蜊3、泰安市特产:泰山板栗、泰山石敢当、肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼、泰安大白菜、大羊薄皮核桃、新泰芹菜、安山大米、泰山绿茶、泰山女儿红、宁阳大枣、徂徕黄金梨小吃:拔丝山药、新泰黏糊鸡、红烧鲤鱼、泰安豆腐(布袋豆腐、锅塌豆腐、)海棠酥、冠顶蒸饺、干炸赤鳞鱼、泰安煎饼4、枣庄市特产:涛沟桥大米、长红大枣、黑峪西瓜、枣庄石榴、道沟白莲藕、紫苏梨、软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆小吃:西集羊肉汤、薛城糁汤、炸灌汤丸子、鲁南煎饼、枣庄辣子鸡、张汪板鸭、枣庄羊肉汤、滕州辣汤5、东营市特产:黄河刀鱼、黄河口文蛤、黄河口大闸蟹、黄河口冬枣、黄河口蜜桃、黄河口大米、广饶肴驴肉、洼地绵羊、渤海黑牛小吃:北岭丸子、孤岛鲜鱼汤、蜜汁金枣、利津水煎包、盐窝全羊汤6、烟台市特产:烟台苹果、烟台大樱桃、烟台花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、莱胡参、岭小米、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱阳梨、无花果、海鲜(龙口对虾、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、刺参、扇贝、、莱州大竹蛏)小吃:福山抻面、红烧藕丸、海菜包子、拔丝苹果、蓬莱小面、烟台焖子、黄县肉盒、红烧对虾、炸鸡椒、杠子头火食、生呛梭子蟹7、潍坊市特产:寿光蔬菜、风筝、渤海对虾、潍坊萝卜、青州蜜桃、青州银瓜、昌乐西瓜、敞口山楂、青州全蝎、青州柿干、扒菇、四孔潍鲤、潍河银鱼、昌邑梭子蟹、高密菜刀、青州蜜桃、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参、青州弥河银瓜、青州花卉、昌邑银鱼小吃:隆盛糕点、马宋饼、杠子头、芝泮烧肉、朝天锅、鸡鸭和乐、羊口咸蟹子、芝畔烧肉、三页饼8、济宁市特产:微山麻鸭、微山湖松花蛋、兖州辣椒、汶上芦花鸡、泗水西瓜、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜小吃:甏肉干饭、胡辣汤、马村煎包、微山湖醉蟹、兖州大烧饼、孔府熏豆腐、烧罗汉面筋、泗水火烧、漂汤鱼丸、孔府糕点、曲阜煎饼、济宁夹饼、挎包火烧9、淄博市特产:周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃、色韭黄、新城细毛山药、沂源苹果、金丝鸭蛋、博山烤肉、博山金银花、王村黄酒、王村陈醋、淄博池梨、张庄香椿小吃:鲤鱼抱蛋、软烧豆腐、酱汁鸭方、欢喜团子、西河煎饼、博山粥、周村煮锅、赵氏肴鸡、淄博酥锅、菜煎饼10、威海市特产:荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、文登黑鸭、玉丰地瓜干、威海大花生、威海扇贝、里口山蟠桃、威海银杏、钓鱼竿、海鲜小吃:干炸小黄鱼、红烧海螺、地瓜干、千层饼、炸海蟹、威海清汤、锅煽海蛎子、猪脚姜、清蒸加吉鱼、媳妇饼11、日照市特产:日照绿茶、日照红茶、日照虾皮、涛雒芹菜、日照金乌贼、日照大竹蛏、日照东方对虾、涛雒大米、日照黑木耳、莒县丹参、海鲜、海鲜小吃:乌鱼蛋、水晶蒸饺、酒香鸡、玛瑙银杏、酸辣乌蛋汤、老醋蜇头、日照煎饼、涛雒羊肉面条、九仙小笨鸡、氽西施舌、海参泡饭12、临沂市特产:苍山大蒜、蒙阴苹果、双堠西瓜、塘崖贡米、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、蒙山板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生、八湖莲藕、沙沟芋头、沂水绿茶、马鬐山银鱼小吃:沂水丰糕、大蒜炖甲鱼、雪蛤银杏、渣豆腐、蜜汁肥桃、肉丝拉皮、四喜鱼卷13、德州市特产:德州扒鸡、中华寿桃、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤、禹城辣椒、陵县桑椹、德州驴、大叶香菜小吃:德州扒鸡、大柳面、德州羊肠子、签子馒头、布袋鸡、保店五香驴肉14、聊城市特产:东阿阿胶、高唐驴肉、鲁西黄牛、魏氏熏鸡、冠县樱桃、高唐栝蒌、冠县辣椒、冠县灵芝、莘县香瓜、临清大蒜、大尾寒羊小吃:炒豆腐脑、高唐驴肉、阳谷布袋鸡、高唐老豆腐、氏熏鸡、济美酱菜、武大郎烧饼、罗汉饼、聊城呱嗒15、滨州市特产:阳信鸭梨、沾化东枣、青阳小米、邹平香椿、信鸭梨、渤海黑牛、长山山药、沾化洼地绵羊小吃:油煎锅贴、烧羊排、滨州锅子饼、滨州芝麻酥糖、绣球干贝、清炖开凌梭16、莱芜市特产:莱芜花椒、山楂、莱芜黑猪、莱芜黑兔、莱芜黑山羊、莱芜吉山黑鸡莱芜三辣(生姜、鸡腿葱、白皮蒜)、莱芜香肠小吃:雪野鱼头、豆腐箱、莱芜炒鸡、尖椒干豆腐、金家羊汤、棋山炒鸡、双烤肉17、荷泽市特产:荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛、单县罗汉参、郓半夏、鄄城金蝉、四君子酒、南王店西瓜、东明香肚、曹州耿饼小吃:吊炉烧饼、皮家烧鸡、糖果饯、沙家蒙古包烤全羊、曹县烧饼、郓城壮馍、东明香肚、曹州耿饼、成武羊肉汤、曹县烧牛肉、木瓜黄豆猪脚汤。

青州最全历史名吃

青州最全历史名吃

青州最全历史名吃展开全文一场秋雨一场寒,不贴秋膘过冬难,根据中医“春夏养阳,秋冬养阴” 的原则,秋季为人体最适宜进补的时候,民间都讲究贴秋膘,炖肉烤肉红烧肉等等各种各样的肉食逐渐占据餐桌,以补充夏季的消耗。

在青州,除了山山水水的游逛之外,还有各种特色美食,让您“贴秋膘”清真酱牛肉夏秋之交,食用牛肉可补中益气、滋养脾胃,有强健筋骨、化痰息风、止渴止涎、增强免疫力的功效。

青州的东关街附近有许多老字号的清真酱牛肉店铺,产品酱香醇厚、不膻不腻、清香适口、后味余长,沿用传统的制作工艺,食之咸淡适中,酥嫩爽口,是人们餐桌上理想的美味佳肴。

庙子全羊庙子全羊起源于清代,经历代厨师发掘创新,无论菜品特点,还是烹调技艺,都已使全羊宴有了自己的风格。

一只全羊可做菜100 多种,炸、溜、爆、烧,脆嫩爽鲜,焖、炖、煨、炒,醇而不腻。

庙子全羊源于名贵的山羊品种,它是当今世界最美味的一种山羊之一。

据说,这种山羊的饲养,约起于一千年前左右,是因齐国帝王游猎,偶获此纯山羊,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,肉质鲜嫩、紧实,膻味差。

并培育成今之名贵的庙子山羊。

夹河驴肉青州市夹河以传统工艺生产驴肉著称。

像肴驴肉,五香驴肉最早创产于明朝初年,在清朝初并作为专门的皇宫宴请之物,并在后期盛誉全国。

成品后的驴肉色泽红润,瘦而不柴,烂而不松,浓香四溢,肉质细嫩,远非具有补气、补虚等保健功能,享有“天上龙肉、地上驴肉” 之美誉。

杨集蜂蜜进入初秋,饮用蜂蜜水既补脾胃又能养肺润肠,古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。

” 白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方。

在庙子镇杨集一带,有许多个人经营的天然养蜂场,纯正原生态,每滴蜂蜜来之自然,纯度高、质量好。

纪河豆腐豆腐为补益清热养生食品,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

立秋过后,暑气渐褪,天气转凉,食用豆腐可以滋阴润燥,功效多多。

青州古城自驾游攻略

青州古城自驾游攻略

青州古城自驾游攻略简介青州古城位于中国山东省潍坊市青州市,是中国历史文化名城之一。

自驾游是探索青州古城魅力的一种便捷方式。

本攻略将为您介绍青州古城的历史文化、景点推荐、特色美食和自驾路线,希望能为您的青州之行提供帮助。

青州古城概述青州古城建于东周时期,有着2500多年的悠久历史。

这座古城曾是鲁国历史上的重要城市,因其丰富的历史文化底蕴而闻名。

现如今,青州古城保留了许多古老的建筑和文物,吸引了众多游客前来观光。

景点推荐以下是一些青州古城的景点推荐:1. 青州博物馆青州博物馆是了解青州历史文化的好地方。

这座博物馆陈列了大量的文物和艺术品,包括青州古代陶瓷、石刻、字画等。

游客在博物馆可以了解到青州古城不同历史时期的发展和变迁。

2. 汉城遗址汉城遗址是青州古城的重要遗址之一。

这个遗址是汉代时期的古城,建筑结构独特,是了解中国古代建筑风格的好地方。

在这里,游客可以感受到古代中国的文化底蕴。

3. 悟真寺悟真寺是一座古老的道教寺庙,是中国道教文化的重要遗产。

这座寺庙建于宋朝,有着悠久的历史。

游客在悟真寺可以感受到宁静和宗教氛围,还可以欣赏到精美的建筑和艺术品。

4. 青州古城墙青州古城墙是青州古城的标志性建筑之一。

这座古城墙建于明朝时期,是中国现存最完整的明代古城墙之一。

游客可以在古城墙上俯瞰整个古城景色,欣赏到壮丽的城市风景。

特色美食青州古城的美食丰富多样,以下是一些值得尝试的特色美食:1. 青州烧饼青州烧饼是青州古城的传统美食之一。

它以皮薄、酥脆、香味浓郁而闻名。

烧饼可以搭配各种配料,如葱花、黄瓜、鸡蛋等,口感独特,非常美味。

2. 青州小麦片青州小麦片是青州地区的特产美食之一。

这种小麦片色泽黄金,口感松脆,有着独特的香味。

它可以用来炖汤、炒菜或者直接煮粥,非常美味可口。

3. 青州水饺青州水饺是青州地区的传统美食之一。

水饺馅料丰富多样,口感鲜美。

最有名的是烧卖饺子,它以独特的包法和味道而受到游客的喜爱。

自驾路线推荐以下是一条自驾路线推荐,希望能帮助您规划自驾游行程:1.从青州市区出发,沿G206国道向南行驶,前往悟真寺。

青州特色美食推荐私房菜

青州特色美食推荐私房菜

青州特色美食推荐私房菜青州是中国山东省的一个历史悠久的城市,以其丰富的农产品和独特的烹饪技艺而闻名于世。

在青州,私房菜是一道独特的风景线,许多美食爱好者都慕名而来,体验正宗的青州特色美食。

本文将向您推荐几道具有代表性的青州私房菜。

第一道菜:花蛤煮豆腐花蛤煮豆腐是一道将海鲜和豆腐完美结合的传统青州私房菜。

选用新鲜的花蛤和嫩滑的豆腐,经过巧妙的配料和烹饪方法,使得菜品口感鲜嫩爽口。

花蛤煮豆腐以其独特的鲜味和香气受到了广大食客的喜爱。

第二道菜:黄金脆皮鸡黄金脆皮鸡是青州私房菜中的一道经典菜品。

这道菜将鸡肉和面粉相融合,在适当的时间和温度下烹饪,使得鸡肉外皮酥脆,内里鲜嫩多汁。

色香味俱全的黄金脆皮鸡成为了许多人心目中的美食经典。

第三道菜:红烧罗非鱼青州特色美食中,红烧罗非鱼是一道颇受欢迎的私房菜。

选用新鲜的罗非鱼,经过精心处理和红烧技艺烹制而成。

这道菜肴色泽鲜艳,味道鲜美,鱼肉鲜嫩多汁。

每一口都能感受到罗非鱼肉质的细腻与美味。

第四道菜:蒜蓉烧海参蒜蓉烧海参是青州私房菜中的一道豪华菜品。

选用新鲜的海参和蒜蓉,经过独特的调味和烹饪技巧,使得海参鲜嫩滑爽,蒜蓉香味浓郁。

蒜蓉烧海参以其独特的口感和味道成为了许多人特别钟爱的一道私房菜。

第五道菜:鲍汁茄子鲍汁茄子是青州私房菜中的一道养生菜品。

选用新鲜的茄子和鲍鱼,经过细致的烹饪工艺,使得茄子呈现出绵软的口感,鲍鱼的鲜美与茄子的香甜相互交融。

这道菜品色香味俱佳,是青州私房菜中的一道独特之选。

通过本文的介绍,我们了解了青州特色美食中的几道代表性私房菜。

这些菜品以其独特的口味和烹饪工艺吸引了无数的食客。

如果您有机会到访青州,不妨品尝一下这些美味佳肴,体验正宗的青州私房菜。

相信这将是一次难忘的美食之旅。

青州家乡的特长

青州家乡的特长

青州家乡的特长
知名特产一:蜜桃
蜜桃是非常受欢迎的一种水果,它也是桃子的一种,只是它散发着一种特殊的香味,所以称之为蜜桃。

这蜜桃是个大皮薄,核小肉厚,口感细腻,在当地栽培历史悠久,无论是从种植环境上来讲还是从技术上都是最好的了,所以,到这里的同胞们千万不要错过哦!
知名特产二:柿干
柿子的种植历史悠久,大量的种植,除了卖出鲜果,更多的是制成干制品,也就是我们所说的柿饼。

这种柿子做成的柿饼非常好吃,肉质鲜嫩,味美鲜甜,而且营养丰富。

在市场上深受消费者青睐。

知名特产三:银瓜
说到银瓜可能很多人都没有听说过,其实它就是我们叫的冬瓜,在我们家经常用来炖汤喝或者是炒着吃。

在当地他们把这种叫银瓜是东西制成银瓜酒或者是果脯都非常好吃。

特别是果脯,成品是亮晶晶的特别好看,特别适合在刷剧的时候吃,嘿嘿,要懂得享受嘛!
知名特产四:山楂
说到山楂我就想到了开胃健脾,增加食欲。

不过通常大家吃的都是加工的山楂片或者是其他的,因为我食用鲜果,它的酸味是很少的
人才能接受的,它属于那种酸中带点甜的果子,也有的是把它晒干用来泡茶喝,也是不错的选择哦!。

青州东城特色私房菜哪家好吃

青州东城特色私房菜哪家好吃

青州东城特色私房菜哪家好吃青州东城地区以其独特的私房菜而闻名,不少人被其口感和独特的风味所吸引。

然而,面对众多的特色私房菜馆,我们很难确定哪一家是最好的选择。

在本文中,我将介绍几家在青州东城地区颇受好评的特色私房菜馆,希望能够为您的选择提供一些参考。

一、老王私房菜馆老王私房菜馆位于青州东城的繁华地段,以其正宗的特色菜而备受推崇。

该馆的招牌菜之一是“红烧肉”,它选用上等五花肉,用特制酱料炖制而成,色香味俱佳。

此外,老王私房菜馆还提供多种海鲜菜品,如清蒸鲈鱼、香煎扇贝等,每道菜品均选用新鲜食材,烹饪手法独特。

在老王私房菜馆就餐,您可以感受到正宗的东城特色菜的独特魅力。

二、小李食府小李食府是一家将传统特色菜与现代烹饪技术相结合的私房菜馆。

在小李食府就餐,您可以品尝到一道道精心制作的创意菜品。

例如,“蓝莓虾球”是该馆的招牌菜之一,它将鲜嫩的虾球与蓝莓汁相融合,既保留了虾球的原汁原味,又增添了果香的清新感。

此外,小李食府还提供多款口味独特的汤品,如糖醋排骨汤、海鲜豆腐汤等,让您在品尝美食的同时,感受到小李食府独特的创意之处。

三、东城私房馆东城私房馆是一家将传统东城菜与现代餐饮理念相结合的特色餐馆。

在这里,您可以尝到许多传统经典菜品的创新变革。

比如,“香辣小龙虾”是该馆的一道招牌菜,它采用独特的香辣调料烹制而成,每一口都带给您舌尖的刺激。

此外,东城私房馆还提供各类精美的点心,如蒸凤爪、小笼包等,让您在享受美食的同时,体验到东城私房馆的温馨与独特。

四、阳光私房菜馆阳光私房菜馆以其清新、健康的特色菜品而备受青睐。

该馆注重选取新鲜的食材,并采用低脂、低盐的烹饪方式,使每道菜品既保持着原汁原味,又兼顾了营养搭配。

其中最受欢迎的菜品是“鲜蔬炒鸡胸肉”,它选用鸡胸肉搭配当季新鲜蔬菜,清淡中带有丝丝甜味,给人一种清新的口感。

此外,阳光私房菜馆还提供各类色香味俱佳的素菜,满足了各类食客的需求。

通过以上的介绍,我们可以看到青州东城地区有许多特色私房菜馆,每家都有其独特的特色和风味,而哪家是最好的选择,应根据个人口味和偏好来决定。

山东潍坊青州特产

山东潍坊青州特产
冬雪蜜桃
冬雪蜜桃(5张)品种来源:1986年由青州市普通乡曹家沟村发现优良 单株变异选育而成1993年经青州市林业局、科委、农业局等组织鉴定。 1998年经山东省农作物品种审定委员会审定。属北方桃品种群。
冬雪蜜桃
1)品种来源于山东省青州市果园中发现的偶然实生系。
夹河驴肉最早创产于明朝初年,在清朝初并作为专门的皇宫宴请之物, 是宫廷贡品,并在后期盛誉全国,是山东地方名吃。
青州柿干,山东省青州市特产,中国国家地理标志产品。
青州柿干是选用上品柿子,经去皮、吊晒后,加工制作而成的一种半 干软果。柿子在青州市果品产量中占有重要的位置,常年为全市果品总产 量的三分之一以上,柿树的栽培历史悠久,品质上等,用当地的优良品 种——小萼子柿果加工制成的柿饼,质地柔软,霜厚而严,在国际市场上 享有很高的声誉。
夹河驴肉李兴军(1张)
青州敞口山楂,山东省青州市特产,中国国家地理标志产品。
青州敞口山楂是大山楂中品质最好的品种。据青州府志记载,当地山 楂栽培历史已有500多年。敞口山楂树势强壮,树姿开张,树冠紧凑,为 自然半圆头形。敞口山楂果实扁圆形,果皮涂红,果点黄白色,密集,果 皮较粗糙,无光泽,因萼筒大而深,萼片开张而成“敞口”。
冬雪蜜桃果,果实圆形,顶部平,梗洼狭、较深,缝合线较明显。果 小型,平均单果重89克,大果重155克。严格疏果时,平均单果重可达122 克。果皮底色黄绿,向阳面有红彩。果肉乳白色到乳黄色,初采下时肉质 细而硬脆,汁液少;经贮藏1~2个月后,肉软多汁,半黏核,味甜,清香, 含可溶性固形物达17%以上,品质佳。当地11月上中旬成熟,极耐运。普 通室内土法储存50天左右,基本保持原有风味;恒温气调贮存可达80天以 上。
云门陈酿酒是以高粱、小麦为原料,以小麦制得的高温大曲为糖化发 酵剂,并在地理标志产品保护范围内按云门陈酿酒传统生产工艺生产的白 酒。具有四高两长的特点,即高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒、 生产周期长、贮存期长。基酒分为表酱、酱香、醇甜、窖底四种典型酒体, 经长期贮存,精心勾调而成。被誉为“鲁酒之峰,江北茅台”。云门陈酿 酒

关于青州的特色介绍

关于青州的特色介绍

关于青州的特色介绍
青州是山东省中部的一个古城,有着悠久的历史和文化底蕴。

青州的特色主要体现在以下几个方面:
1. 历史文化特色。

青州有着2600多年的历史,是中国古代重要的商贸城市和文化中心。

青州还是中国历史上著名的“九州会同”之地,曾是军事上的战略要地,留下了众多的历史文化遗迹,如岱庙、状元楼等。

2. 风味美食特色。

青州的美食以海鲜为主,特别是海蟹、海蛎子、海虾等,深受游客的喜爱。

此外,青州还有独特的面食品种,如油拌面、烙饼、豆腐面等,口感鲜美。

3. 艺术特色。

青州素有“中国民间艺术之乡”的美誉,民间艺术形式多样,如剪纸、皮影戏、泥塑、木版年画等,每年还会举办各种文艺活动,吸引了众多的艺术爱好者前来观赏。

4. 自然景观特色。

青州的自然景观十分优美,山水相间,气候温和。

旅游景点有福山、大江山、王莽之墓等,游客可以欣赏到大自然的美丽风光。

以上就是青州的几大特色介绍,青州既有悠久的历史文化底蕴,又有美食、艺术和自然景观的独特魅力,是旅游观光和文化交流的好去处。

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青州特产小吃

青州特产小吃

青州特产小吃关于《青州特产小吃》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

山东省许多地域全是沿海地区,海边的大家常常可以吃到美味可口的海货,并且沿海城市的土特产也大部分都以海鲜产品主导。

青州市是山东的一个大城市,青州特产特色小吃有很多,最知名的便是青州市水蜜桃,这类水蜜桃古时候归属于供品,普通百姓是很难以下咽到的。

一起来掌握下青州市也有这些土特产吧。

一、青州市青州市,山东潍坊市所辖市,位于胶东半岛中间,东邻昌乐县,西靠淄博市的淄川、临淄两区,南接临朐,北与德州市的广饶交界,东北地区与寿光市毗邻,为古“九州”之一。

名字来历依据《周礼·夏官·职方氏》记述:“盖因土居少阳,其形为青,谓之青州市”。

1986年由原益都县撤县设市,现为省辖县级市。

青州市占地面积1569平方公里,属半山区半平原区地貌构造。

2016年,青州市完成地域生产总价值(GDP)615.7亿人民币,按可比价格测算,比去年增长8.0%。

2016年辖4个社区服务中心和8个镇,人口总数94.04数万人。

胶济铁路和羊临铁路线、济青高速道路和长深高速路在青州市内交叉式全线贯通,309省道、352国道等穿境经过,被列入胶东半岛城市圈副区域中心城市。

二、地方特产1、青州府花边图,青州府花边图,原是一种以“码”为企业的带形花边图,别名“护栏”。

被称作抽纱之首的青州府花边图产品系列,依次得到“我国工艺美术品百花奖金杯奖”、“上海国际展览会特等奖”和“山东知名商标”等光荣称号。

2、青州市天然奇石,1995年迄今,青州市天然奇石早已有150余件在省盆石展、我国石展中得奖。

3、青州市水蜜桃,青州市水蜜桃以迟熟、肉细、味甜、色艳、耐存储而而出名,各代列入供品。

水蜜桃的功效与作用也很高,其根、皮、叶、花、仁皆可当药,在其中桃仁为中医学要药。

4、冬雪水蜜桃,持续三届报名参加我国农业博览会。

1998年被國家核准为环保产品,申请注册“古都”商标logo,1999年在北京国际农业博览会上被获评國家知名商标。

青州古城小吃

青州古城小吃

青州古城小吃关于《青州古城小吃》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

我们对大城市深刻的记忆力,实际上便是食材。

在我国的领土面积广阔,因此每一个地区的食材都是有分别的特性。

青州古城,一座拥有7千多年历史时间的大城市,那麼美食文化的发展趋势,也是极其丰富。

许多的人到赶到青州古城的情况下,除开收看历史古迹,食材针对大家的诱惑也不可或缺。

蜜三刀:选用白砂糖、特制小麦面粉、食用油、白芝麻等原材料特制而成,颜色鲜艳、洁白无瑕,整体透着玛瑙石一般的光泽度。

一口咬下来,直触味觉,蜜汁的甘甜沁人肺腑,嘴上还挂着未断的糖丝,令人意犹未尽。

桃酥:颜色金黄色,酥脆可口,入口就化,满嘴白芝麻的芳香。

用开水冲调成粘稠,不做清。

调料选用的是白砂糖、特制小麦面粉、鲜蛋、食用油等,再再加与众不同的生产加工工艺,促使桃酥具备储存时间长,却酥脆如初见等特性。

生日蛋糕:外形圆润,整平,乍一看,好像与销售市场上的鲜奶蛋糕并无二异,可是细细地品之,才发觉,它具备更加醇香的中式糕点的味儿,更加正宗、更加复古时尚、更加返朴归真。

其与众不同之处取决于它选用传统式制作工艺,仅用白糖、特制小麦面粉、鲜蛋和食用油等做为原料,内质松散多孔结构,延展性好,口味绵软,入口就化,可口不粘牙,具备生日蛋糕特有的芬芳感。

年糕:样子标准齐整,颜色淡黄,组织润透、密不可分,口感芳香柔软、醇正、香糯、不粘牙。

以绿豆粉、白糖、芝麻油等为原材料特制。

燕窝酥:外形近燕窝,洁白无瑕,香糯可口,有红豆沙香气。

调料为白糖、特制小麦面粉、食用油、红豆馅。

千层酥:条理清楚,外酥里嫩,洁白无瑕,香糯可口,不粘牙,入口就化。

调料为白糖、特制小麦面粉、食用油、麦芽糖等。

寿桃:也叫中秋月饼,表皮疏松,条理清楚匀称,薄皮如纸,馅大圆润,芳香可口,让人意犹未尽。

青州特色美食

青州特色美食

青州特色美食回族将伊斯兰文化与儒家文化融会贯通,形成了兼容并包、开放有度、充满活力的复合型文化。

清真饮食文化是回族文化的重要组成部分,也是中华饮食文化的有机组成部分。

下面我们就以来看看青州的特色美食都有些什么。

青州特色美食:清真糕点隆盛糕点作为青州清真糕点的代表,是根据伊斯兰教的饮食习惯而制作的。

“隆盛商标始创于清道光绪年间,集古今青州清真糕点之精华,产品基本上是京式和苏式品种,香甜可口,油而不腻,蜜三刀、桃酥等糕点都深爱广大顾客欢迎。

青州特色美食:水煎包青州“水煎包是青州府的名吃之一,相传青州水煎包始于明代,迄今已有500多年的历史。

青州的水煎包具有浓郁的清真特色,馅主要以牛羊肉为主,是典型的回族风味。

它制作工艺讲究,具有香、脆、鲜的特点。

其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,在当地人们简称它为“煎包。

而青州水煎包中,老槐树煎包又较为有名。

青州特色美食:清真牛羊肉由于民族融合,回族的很多习惯已经逐渐消失了,唯独饮食习惯一直坚守得非常严格,他们把牛羊肉的滋味烹调到了极致。

安泰牛羊肉作为青州牛羊肉的代表,多年来,安泰清真食品有限公司潜心研究牛羊肉加工技艺,排酸生鲜牛羊肉、牛羊肉卷、西餐牛排、高温休闲熟制品、香辣牛肉酱等各类产品受到了青州消费者的亲睐。

青州特色美食:油酥饼油酥饼因馅料以油酥为主而得名,吃起来酥软香脆,刚出炉的饼一口下去能溢出香油。

它色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。

深受中外宾客的称赞。

青州特色美食:糗糕是用黍米加大枣及花生仁等煮成的。

稠于粥而黏,吃起来黏而甜,有特殊的米香味,是回民过生日、迁新居、新婚后的三日及小儿百岁必备食品。

既是一种美食,又有“高的偕意,象征着高升、高寿,含有吉庆的意思。

青州特色美食:油香是回族和其他信仰伊斯兰教的少数民族的传统食品,由阿拉伯传入。

每逢伊斯兰教的重大节日、喜庆之日或过世亲人的“冥记、周年,都做油香分赠亲友,表示纪念。

为感赞真主的恩惠和慈悯,亦做油香来表示内心的感激和崇敬之情。

青州特色菜品私房菜

青州特色菜品私房菜

青州特色菜品私房菜青州是中国山东省的一个县级市,以其独特的美食文化而闻名。

青州的特色菜品私房菜是当地居民喜爱的美食之一,其独特的口味和烹饪工艺吸引了许多人的关注。

本文将介绍青州特色菜品私房菜的历史渊源、特色风味和制作方法。

一、历史渊源青州作为山东省的一个历史文化名城,有着悠久的饮食历史。

特色菜品私房菜在青州已有数百年的历史,起初是由当地人自家制作的家常菜。

由于其独特的味道和制作工艺,逐渐为人们所喜爱,并传承至今。

二、特色风味青州特色菜品私房菜以其鲜美的味道和丰富的口感而闻名。

其风味主要表现在以下几个方面:1. 鲜嫩可口:青州特色菜品私房菜以选用新鲜的原材料为基础,注重食材的原汁原味,让每一道菜肴都能带给人们口腔的极致享受。

2. 清爽不腻:青州菜以清爽脆嫩、鲜美爽口为特色,没有过多的油腻感,让人可以品尝到食材的原本滋味。

3. 独特调味:青州特色菜品私房菜在调味上注重独特的配方和工艺,以使每道菜品都有独特的风味。

如使用当地特有的辣椒调味,带来辣香鲜美的口感。

三、制作方法青州特色菜品私房菜的制作方法多样,下面介绍其中几道经典菜品的制作方法:1. 豆豉焖白鳝:将新鲜的白鳝清洗干净后切段,用食盐腌制片刻。

锅中倒入适量食用油,下入腌制好的白鳝翻炒至变色。

继续加入豆豉、姜蒜末、辣椒粉等调料,用小火炖煮片刻,撒入葱花,即可出锅。

2. 葱烧海螺片:将鲜活的海螺煮熟后剥壳,切成薄片备用。

锅中加入适量食用油,放入葱姜炒香,再加入海螺片炒匀。

倒入适量老抽、生抽、料酒、糖等调味料,用大火煮沸后转小火焖煮片刻,最后撒入葱花点缀即可。

3. 葱香大虾:将鲜活的大虾剥壳,不要剪去虾须。

锅中加热适量食用油,放入大虾翻煎至变色。

继续加入姜片、蒜末、葱花等调料翻炒片刻。

再加入适量料酒、酱油、糖等调味料,用大火翻炒均匀后出锅。

这些只是青州特色菜品私房菜的其中几例,每一道菜品都有其独特的制作工艺和口味,需要在实际操作中多加练习和摸索。

总结青州特色菜品私房菜以其独特的口味和烹饪工艺吸引了许多人的关注。

青州生活指南

青州生活指南

青州生活指南
青州,位于山东省中部,是一座充满古老韵味的城市。

这里有着丰富的历史文化和自然资源,吸引着许多游客前来观光旅游。

作为青州的居民,我想分享一些关于这座城市的生活指南,希望能帮助到即将来到青州的朋友们。

首先,来到青州一定要品尝当地的美食。

青州以其独特的鲁菜闻名,其中以“青州八大碗”最为有名。

这八大碗包括糖醋小排、糖醋鲤鱼、糖醋鲤鱼、糖醋鲤鱼、糖醋鲤鱼、糖醋鲤鱼、糖醋鲤鱼、糖醋鲤鱼。

在青州的街头巷尾,到处都可以找到地道的鲁菜店铺,让你享受到正宗的地方美食。

其次,青州还有许多值得一游的景点。

比如青州古城,这里保存着大量的历史建筑和文物,让人仿佛穿越回古代。

另外,青州还有许多古寺古庙,如文庙、孔庙等,这些古迹都是历史的见证,让人感受到古代文化的魅力。

此外,青州的生活节奏相对较慢,适合居住。

这里的人们淳朴友善,社会环境和谐。

在这里,你可以放慢脚步,享受生活的宁静和舒适。

无论是在公园里散步,还是在街头小巷闲逛,都能感受到这座城市的独特魅力。

总的来说,青州是一座充满魅力的城市。

无论是美食、景点还是生活环境,这里都能给你带来不一样的体验。

希望通过这篇生活指南,能让更多的人了解和喜爱这座古老的城市,也欢迎你们来青州感受这里的美好。

青县特色私房菜有哪些

青县特色私房菜有哪些

青县特色私房菜有哪些青县是中国河北省的一个县级市,位于中国北方平原,地理环境优越,物产丰富。

由于地域的特殊性,青县以其独特的自然条件和地域文化,孕育出了许多独具特色的私房菜。

下面将介绍一些青县特色私房菜。

一、炒蘑菇炖鸡青县以其出产的农产品而闻名,当中尤以蘑菇和土鸡最为知名。

青县蘑菇以其鲜嫩的口感和独特的香气远近闻名,而青县土鸡则因其饱满的肉质和鲜美的口感而备受推崇。

炒蘑菇炖鸡是一道兼具青县特色的私房菜,以蘑菇和土鸡作为主要材料,配以鲜美的调味料烹制而成。

蘑菇和土鸡的搭配,使得这道菜肴的口感丰富多样,既有蘑菇的鲜香和鲜嫩的口感,又有土鸡的饱满和香气,美味可口。

二、油焖大虾青县地处河北,河北菜系以其油腻和口味重著称。

油焖大虾是一道典型的青县特色私房菜之一,选用鲜活的大虾作为主料,配以青县特产的辣椒和蒜蓉炒制而成。

这道菜肴色泽红亮,香气扑鼻,虾肉鲜嫩多汁,辣椒的刺激感和蒜蓉的香气使得这道菜肴在青县地区非常受欢迎。

三、苦瓜炒肉片苦瓜炒肉片是青县人民在夏季常吃的一道菜肴,以其清新的口感和健康的特点而备受青睐。

在夏季,青县常常气温高,人们容易感到烦躁和疲惫,而苦瓜炒肉片正好可以解热去火,清热降火,给人一种清爽的感觉。

这道菜肴选用青县产的苦瓜和猪肉作为主料,将苦瓜切成薄片炒制,再加入瘦猪肉片炒制而成。

苦瓜和肉片的搭配使得这道菜肴的口感独特,既有苦瓜的清凉和爽脆,又有猪肉的鲜嫩和香气,回味无穷。

四、发菜炖豆腐发菜炖豆腐是一道营养丰富的青县特色私房菜,以其味道鲜美、口感细腻而备受青县人民的喜爱。

发菜是一种富含蛋白质和多种维生素的食材,在炖煮过程中可以为豆腐提供丰富的营养成分。

这道菜肴选用青县产的发菜和鲜嫩的豆腐作为主料,再加入适量的调味料炖煮而成。

发菜和豆腐的搭配使得这道菜肴的口感细腻且营养均衡,既有发菜的鲜美和口感,又有豆腐的鲜嫩和香气,营养丰富。

通过以上的介绍,我们可以看出青县特色私房菜以其独特的地域特点和丰富的农产品而著称。

青州生活指南

青州生活指南

青州生活指南
青州,一个充满古老韵味和现代活力的城市。

无论是古老的建筑、美味的小吃
还是热情的人们,都让这座城市成为了许多人向往的地方。

如果你也想来到青州,那么这份生活指南将会帮助你更好地了解这座城市。

首先,让我们来了解一下青州的美食。

青州的小吃种类繁多,有着独特的风味。

比如,糖火烧、煎饼果子、糖醋鱼等等,都是不可错过的美食。

此外,青州还有许多有名的餐馆和小吃店,比如“天福楼”、“老刘煎饼果子”等等,都是美食爱好者们的最爱。

其次,青州的文化底蕴也是非常深厚的。

在这里,你可以欣赏到许多古老的建筑,比如孔庙、孔府、观音阁等等。

这些古老的建筑不仅展现了青州的历史,也是一种文化的传承。

此外,青州还有许多传统手工艺品,比如剪纸、泥塑等等,都是值得一看的。

最后,青州的人们也是非常热情好客的。

在这里,你会感受到浓浓的乡土气息,每一个人都会热情地招呼你,让你感到宾至如归。

无论是在街头巷尾还是在餐馆小吃店,你都会感受到这种热情。

总的来说,青州是一个充满魅力的城市,无论是美食、文化还是人文,都会让
你流连忘返。

希望这份生活指南能够帮助你更好地了解青州,也希望你能够在这里度过愉快的时光。

青州十大非物质文化遗产是什么?件件绝伦,样样精彩

青州十大非物质文化遗产是什么?件件绝伦,样样精彩

青州⼗⼤⾮物质⽂化遗产是什么?件件绝伦,样样精彩今天是6⽉8⽇,6⽉的第⼆个星期六,为国家⽂化和⾃然遗产⽇,@⼭左历史和⼤家⼀起来到青州,说⼀说这青州府的⼗⼤⾮物质⽂化遗产,可以说是件件绝伦,样样精彩。

青州这座低调的县级市,可谓历史悠久,⽂化灿烂,她还是国家历史⽂化名城、中国优秀旅游城市、国家卫⽣城市、国家园林城市、中国诗歌之城……青州城远眺,南阳河穿城⽽过据不完全统计,近年来青州市搜集了⾮遗线索2201条,普查资源826项,共有1项国家级⾮物质⽂化遗产、10项⼭东省级⾮物质⽂化遗产、44项潍坊市级⾮物质⽂化遗产以及326项青州市级⾮物质⽂化遗产。

青州开创的⾮遗与旅游融合新模式还被评为⼭东省⾮物质⽂化遗产保护⼗⼤亮点⼯作;青州市⾮物质⽂化遗产博物馆也是全省第⼀家县级⾮物质⽂化遗产博物馆。

好了,闲⾔少叙,今天咱们先来概括性的了解下,青州这⼗⼤⾮物质⽂化遗产是啥,以后咱们再⼀期⼀期慢慢说。

01 青州花键青州花毽距今已有2000多年历史,从古代的'蹴鞠 '发展演变到今天的花毽,中间融⼊了多种武术与舞蹈等⽅⾯的技巧,讲究'眼到脚到,⼼到意到',动作优美,强⾝健体。

⽬前,青州花毽花样有108种,即天罡36式和地煞72式。

02 井塘村⽯砌房民居建筑技艺井塘古村⽯砌房民居建筑技艺,⾄今已有500多年历史,是⼀种⽤⽯头作为主要建筑材料砌造房屋的传统⼿⼯技艺,在建造过程中追求⼈与⾃然和谐相融的⽣活理念,,从选址、上梁、画符、镜⼦和“⽯敢当”等的设⽴,⽆不贯穿当地百姓祈求平安吉祥、辟邪纳福的朴实思想。

03 青州府花边⼤套青州府花边,俗称“栏⼲”,是潍坊传统的花边抽纱⼯艺品,素有“抽纱之王”的美誉。

因其产地青州原为青州府,故称为青州府花边。

青州府花边⼤套发源于青州,但打破了传统花边⼯艺的格局,与欧洲古⽼⼯艺相结合,成为中西⽅民间⽂化结合的典范,在国际上享有极⾼声誉。

04 青州挫琴青州挫琴是⼀种形制奇特⽽古⽼的乐器,⽬前仅见于青州。

青州美食作文

青州美食作文

第一篇:《青州美食》早饭:1.偶园街老槐树煎包2.范公亭快餐3.东门清真寺旁边大翁烧饼4.宋城秦老三豆腐脑快餐厅5.百货大楼对面耿家拉面6.偶园商场老十三拉面(同时旁边有金牛拉面和千禧拉面及土豆粉)7.南环路金天地超市东150米清真馅饼8.西门早市的早饭(老牌混沌,油条豆腐脑,肉烧饼等等)9.瓜市街张记灌汤包10.阳光花园门口杨家牛肉饼11.夏辛路口火烧午餐及晚餐:1.云门酒厂西300米姚树人麻辣鱼2.大利群西150米处巴蜀食府3.尧王桥东头老川鲁二店4.尧王桥西头50米路南疯狂烤翅(小咸菜做的也不错)5.新华书店正对面及北100米处两家四川饭店都不错(带四川火锅)6.年年红家具对面天府老妈7.年年红家具后院内银海烧烤8.大利群南5米处布衣候粥道馆9.日月星辰转盘广场西100米天天鲜10.原双喜家具大楼现金天地超市北30米宏吉烧烤11.芙蓉居南门对面悦羊楼火锅12.银座家悦十字路口处(小渔村海鲜,小肥羊火锅,大军烧烤,顺风火锅)13.政法街南头路对面真味延边烧烤14.偶园老初延边自助烧烤15.日月星辰转盘东路北(河间驴肉火烧,延边烧烤,小四川)16.王府牌坊东头炸酱面17.青都酒店北路口西原北城老周烧烤18.新二中对面及尧王桥东300米王小二炒鸡19.青度对面中百超市像东150米邓氏炒鸡20.新二中往西走400米邓氏炒鸡(过了桥路东){青州美食作文}.21.同一首歌往南红绿灯路口东北角烤鱼锅22.将军山庄向里玉祥酒家23.张庄水库附近一系列的鱼锅24.张庄水库延路向西走一公里桥东头全羊馆25.张庄水库延路向西走公里德海全羊26.范公亭路口东南角丽华粥店27.荣军休养院附近(北京烤鸭,阳光粥店,潍县朝天锅)28.中心医院对面满香院29.外贸路口秦老三爆烤鸭30.外贸路口向北桥头南同彬烧烤及旁边的烧烤炒鸡都不错31.办事中心附近的火锅海鲜烧烤都不错32.偶园街偶园旁边的便宜坊(现在好久不去了)33.老二中对面正宗清真烧烤34.老二中北50米东门麻辣烫35.东门路口火锅36.范公亭路口倪氏顺风肥牛37.水利局北路东好一家水饺38.香格里榭周围(过大年水饺,明永海鲜,瀚海,大连老菜馆,大连宴海楼,陶然居及周围的烧烤)39.卫校对面老长城烤鸭{青州美食作文}.40.万年桥北上坡处(芥末鸡,熏骨头)41.海龙旁边的老四川42.万年桥头南路东福星鱼锅,宫班长鱼锅43.大华路口骨头店44.农机校内的饭店很不错(超棒){青州美食作文}.45.农机校对面果木烤鸭46.宋城天天过年水饺及翰林食府47.偶园街老粮店处4处烧烤店都很不错48.南环路与西环路交界处驴肉馆49.南环路11路公交终点站菊花鸡50.酒厂向西路口西路南莱芜炒鸡51.驼山南南陀山艺术家创作基地可以边吃饭边看画展及风景52.向教育院区方向云门山花园南200米处赵斌烧烤及周围饭店都吃过都还不错53.向教育院区方向云门山花园南1公里处佛光全羊54.云门山花园北京运鸡胗,鲜羊肉火锅等55.香格里榭南200米路东酱香骨头56.东北路口王文王石煮鸡及周围的酱牛肉炸货都不错57.圣水医院对面的麻辣小龙虾及南边的木柴全羊烧烤及煮牛骨头{青州美食作文}.{青州美食作文}.58.公交公司对面百大绿洲59.天山花园门口肥蛤大家园60.电力家园对面赛美味61.同一首歌南公里处青州人家62.同一首歌向北路西稻香居(味道超好)63.王府游乐园南门处花林乐64.北环路骄龙豆捞65.双喜的猪脸最爱在大转盘路北67.在尧王桥西头路南边,疯狂烤翅68.盛洪国际路东路北50米处百度烤肉69.中央华府售楼处对面味道烤肉70.老汽车站牡丹峰烤肉71.海岱苑北门韩国烤肉(有炒年糕小泡菜很不错)第二篇:《我的家乡在青州》我的家乡在青州,这里风光秀丽,景色迷人,是个旅游的好地方。

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青州特产小吃
山东很多地区都是沿海城市,在海边的人们经常能够吃到味道鲜美的海鲜,而且沿海地区的特产也大多数都以海产品为主。

青州是山东省的一个城市,青州特产小吃有很多,最出名的就是青州蜜桃,这种桃子在古代属于贡品,老百姓是很难吃到的。

一起来了解下青州还有那些特产吧。

一、青州
青州市,山东省潍坊市下辖市,地处山东半岛中部,东临昌乐县,西靠淄博市的淄川、临淄两区,南接临朐,北与东营市的广饶接壤,东北与寿光市毗连,为古“九州”之一。

名称由来根据《周礼·夏官·职方氏》记载:“盖因土居少阳,其色为青,故曰青州”。

1986年由原益都县撤县设市,现为省辖县级市。

青州市总面积1569平方千米,属半山区半平原地形结构。

2016年,青州市实现地区生产总值(GDp)615.7亿元,按可比价格计算,比上年增长8.0%。

2016年辖4个街道办事处和8个镇,总人口94.04万人。

胶济铁路和羊临铁路、济青高速公路和长深高速公路在青州内交叉贯通,309国道、352省道等穿境而过,被列为山东半岛城市群副中心城市。

二、名优特产
1、青州府花边,青州府花边,原是一种以“码”为单位的带形花边,俗称“栏杆”。

被称为抽纱之王的青州府花边系列产品,先后获得“中国工艺美术百花奖金杯奖”、“北京国际博览会金奖”
和“山东省名牌产品”等荣誉称号。

2、青州奇石,1995年至今,青州奇石已经有150余件在省盆石展、中国石展中获奖。

3、青州蜜桃,青州蜜桃以晚熟、肉细、味甜、色艳、耐贮存而著称,历代列为贡品。

蜜桃的药用价值也很高,其根、皮、叶、花、仁皆可入药,其中桃仁为中医要药。

4、冬雪蜜桃,连续三届参加中国农业博览会。

1998年被国家审定为绿色产品,注册“古城”商标,1999年在中国国际农业博览会上被评为国家名牌产品。

5、青州弥河银瓜,青州弥河银瓜主要产区在流经青州市的弥河沙滩。

早在乾隆年间,就被选为贡品。

6、青州山楂,青州所产的山楂富有多种营养物质,被誉为“疗效食品”,既可鲜食、又是食品加工业的重要原料。

青州山楂种类繁多,以“敞口山楂”品质最佳,为青州市山楂的代表品种。

7、青州柿饼,青州柿树栽培有500多年。

柿果的药用价值也很高,柿叶可以制茶,柿树也有广泛的用途。

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