中药养生药膳
药膳养生食疗食谱大全
药膳养生食疗食谱大全1. 清热滋阴汤材料：生石花、玉竹、沙参、麦冬、枸杞子、冰糖做法：将所有材料洗净，加入适量清水煮沸，改小火煮30分钟，加入冰糖调味，继续煮10分钟即可食用。
2. 补血养颜粥材料：红枣、黑米、莲子、百合、桂圆肉、冰糖做法：将黑米、莲子、百合洗净，加入适量清水煮沸后改小火煮30分钟，加入红枣、桂圆肉和冰糖，继续煮10分钟即可。
3. 枸杞蒸鳕鱼材料：鳕鱼片、枸杞、姜丝、葱段、料酒、盐做法：将鳕鱼片洗净，在鱼片上撒上枸杞、姜丝和葱段，加入料酒和盐腌制10分钟，上锅蒸10分钟即可。
4. 红枣山药糕材料：红枣、山药、糯米粉、蜂蜜做法：将山药去皮切块，放入搅拌机搅打成糊状，加入糯米粉和蜂蜜拌匀，再加入红枣碎搅拌均匀，倒入蒸锅蒸熟即可。
5. 蜜枣核桃糊材料：红枣、核桃仁、蜂蜜做法：将红枣和核桃仁用搅拌机搅打成糊状，加入蜂蜜搅拌均匀，放入冰箱冷藏后即可食用。
6. 香菇煲老鸭汤材料：干香菇、老母鸭、生姜、料酒、盐、胡椒粉做法：将香菇提前泡发，老母鸭切块，姜切片备用。
将鸭肉放入开水中焯水，去腥。
将所有材料加入炖盅中，加入适量清水，用小火慢慢炖煮2小时，加入盐和胡椒粉调味即可食用。
7. 葡萄柚苹果沙拉材料：葡萄柚、苹果、蜂蜜、柠檬汁做法：将葡萄柚和苹果切成小块，加入适量柠檬汁和蜂蜜拌匀即可。
8. 核桃莲子糖水材料：核桃仁、莲子、红枣、冰糖做法：将核桃仁用搅拌机打成粉状，将莲子和红枣洗净，加入适量清水煮沸，改小火煮15分钟后加入冰糖和核桃粉，继续煮10分钟即可食用。
9. 黄豆煮排骨材料：黄豆、猪排骨、枸杞子、红枣、葱姜蒜、盐、生抽做法：将黄豆提前浸泡。
将猪排骨焯水去血水。
锅中加水，放入猪排骨、黄豆、枸杞子、红枣、葱姜蒜，煮沸后转小火炖1个半小时，加入盐和生抽调味即可。
10. 五谷杂粮粥材料：小米、糯米、红豆、绿豆、薏米、玉米、黑米、红枣、冰糖做法：将小米、糯米、红豆、绿豆、薏米、玉米、黑米洗净，加入适量清水煮沸，改小火煮30分钟后加入红枣和冰糖，继续煮10分钟即可食用。
中药养生食谱及功效
中药养生食谱及功效
1. 红枣枸杞粥：功效为补血养颜、益气养阳，适合血虚、气虚的人群。
2. 当归炖鸽汤：功效为补血养血、调经养颜，适合女性调理月经不调、面色暗淡的问题。
3. 枸杞煮鸡蛋：功效为明目养肝、滋补肾阳，适合长时间用眼过度、肾阳虚弱的人群。
4. 人参红枣糯米粥：功效为补气益力、健脾养胃，适合体弱多病、脾胃功能不佳的人群。
5.黄芪砂锅鸡：功效为益气固表、增强免疫力，适合体虚易感冒、抵抗力低下的人群。
6. 当归煲瘦肉：功效为补血活血、调理女性经期，适合失血过多、月经不调的女性。
7. 百合炖雪梨：功效为润肺止咳、清热化痰，适合肺热咳嗽、喉咙疼痛的人群。
8. 田七炖燕窝：功效为滋补精血、美容养颜，适合女性补血养颜、改善皮肤情况。
9. 冬虫夏草鸡汤：功效为滋阴补肾、增强精力，适合肾虚阳不足、精力不济的人群。
10. 黄精炖鲫鱼：功效为养胃补脾、消炎镇痛，适合胃寒腹痛、脾胃虚弱的人群。
请注意，以上所列举的中药养生食谱及功效仅供参考，具体使用时应考虑个体差异和身体状况。
在选择及烹饪时应按照个人需求和药材禁忌进行合理搭配，并咨询专业医生或中医师的意见。
药膳养生食谱药膳养生功效
药膳养生食谱药膳养生功效1、枸杞海参鸽蛋汤原料：海参25克，枸杞子25克，鸽蛋150克调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将海参切成条状，把葱、姜切成碎末备用。
将葱姜爆炒后，加入适量水，把海参放入锅内，水开后，加入调料，鸽蛋，用大火煮20分钟后放入枸杞子，改为小火炖10分钟左右，即可食用。
功效：补肝肾，益精气，丰肌肤。
2、当归阿胶鹿肉汤原料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克调料：盐适量制作方法：将当归、红枣用砂锅煎制8~10分钟，滤沙留汁。
将鹿肉切块飞水，然后换清水入锅。
加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞，小火炖1小时。
烂熟后放入盐，稍煮即可功效：补血和血，益气调经，特别适合于贫血女性。
3、银耳罗汉果煲鸡原料：银耳40g，鸡1只，罗汉果4个，南杏少许，红萝卜200g，姜2片，盐适量。
做法：将银耳洗净，用清水浸透;鸡去内脏，焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮，切厚块。
加适量清水入汤煲煲开后，放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜，煲开后改用慢火继续煲约3小时左右，加入调味料调味即可饮用。
功效：增强体质，延年益寿。
药膳养生功效4、虫草熟地老鸭汤原料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣(去核)6枚，老鸭1只调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。
然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水适量，文火隔水炖3小时。
调味后即可食用。
功效：滋肾补肺、润燥止咳。
5、双黄羊肉汤原料：黄芪3克，胡萝卜150克，羊肉280克，当归3克。
调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将羊肉切块，飞水后洗净。
将所有材料及葱、姜、料酒，放入砂锅中炖约1个小时，至烂熟后放入锅中加入盐稍煮几分钟即可。
功效：益气养血，扶正培本。
适合人群：面色苍白，体弱，需调理气色者。
6、太子参炖鸡汤原料：太子参8克，鸡250克调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。
药膳食材集锦
药膳食材集锦
1.四物汤材料:当归、熟地、白芍、川芎、搭配鸡鸭猪牛羊、排骨。
功效:补血、养血、活血、调经止痛。
2.八珍汤材料:酒当归、熟地黄、酒川芎、炒白芍、人参、炒白术、茯苓、炙甘草。
搭配鸡鸭猪牛羊、排骨。
功效:补气养血。
3.十全大补汤材料:党参、熟地黄、酒川芎、炒白芍、炒白术、茯苓、炙甘草、酒当归、黄芪、肉桂、生姜、大枣，搭配鸡鸭猪牛羊、排骨。
功效:温补气血。
常用药膳
1.乌鸡汤材料:乌鸡、当归、黄芪、党参、莲子、山药、百合、薏苡仁、红枣、枸杞功效:补气血，健脾胃。
2.萸肉苁蓉羊肉汤材料:羊肉、草果、山茱萸、肉苁蓉、桂圆肉、姜、当归、肉桂、大茴香。
功效:温补肾阳、固本抗衰、养血暖胃。
3.清补鸭汤材料:鸭子、沙参、玉竹、枸杞、白莲子、山药、芡实、党参、茯苓、黄芪功效:健脾胃、养阴润燥。
4.熟地当归牛肉汤材料:牛肉、熟地、肉苁蓉、当归、黄芪、红枣、炒杜仲、巴戟天、生姜。
功效:滋阴润燥、补血益气。
5.滋补火锅汤材料:草果、甘草、白豆蔻、枸杞、当归、黄芪、党参、川芎、桂枝。
功效:芳香醒脾、理气健脾。
药膳的养生食谱
药膳的养生食谱1. 清肺润喉汤:材料:- 鸭肉500克- 雪梨2个- 淮山20克- 海底椿10克- 枸杞少许做法:1. 将鸭肉切块，雪梨去核切块。
2. 将淮山和海底椿洗净。
3. 在一锅热水中，将鸭肉、淮山和海底椿放入煮沸。
然后用中火煮10分钟。
4. 加入雪梨和枸杞，再继续煮10分钟。
5. 把煮好的汤倒入碗中即可食用。
2. 补血活血粥:材料:- 红枣10颗- 黑米100克- 红花25克- 糯米100克- 冰糖适量做法:1. 将黑米和糯米混合洗净，加水浸泡3小时。
2. 将红枣去核，红花浸泡20分钟。
3. 在煮锅中加入适量的水，然后加入黑米、糯米、红枣和红花。
用中小火煮沸后改为小火煮30分钟。
4. 最后加入适量的冰糖，继续煮10分钟即可。
3. 清热解毒汤:材料:- 青黛10克- 生地15克- 蜂蜜适量- 木瓜1个- 冰糖适量做法:1. 将青黛和生地用清水洗净。
2. 取一个锅，加入适量的水，将青黛和生地放入锅中，煮沸10分钟。
3. 煮熟后的青黛和生地捞出备用。
4. 将木瓜切成小块，然后将煮沸的青黛和生地连同木瓜一起放入搅拌机中搅拌成糊状。
5. 将搅拌好的糊状物加入适量的蜂蜜和冰糖，搅拌均匀。
6. 汤倒入杯中，加入适量的冰糖即可饮用。
4. 健胃消食粥:材料:- 红枣20颗- 糙米100克- 桂圆肉20克- 蜂蜜适量做法:1. 将红枣去核。
2. 取一个锅，加入适量的水，将红枣放入锅中，煮沸10分钟。
3. 煮熟后的红枣捞出备用。
4. 将糙米放入已经煮过红枣的水中，用小火煮30分钟。
5. 最后加入桂圆肉和蜂蜜，继续煮10分钟即可。
以上都是养生药膳食谱，希望对您有帮助！。
中药材养生食谱推荐
中药材养生食谱推荐
以下是一些中药材养生食谱推荐：
1. 人参鸡汤：取鸡胸肉250克，鸡汤1000毫升，加入10克人参片，用文火炖煮2小时，加入适量盐调味。
具有补气血、益肺安神的功效。
2. 枸杞炖鸡：取鸡腿肉300克，枸杞子15克，加入适量水炖煮1小时，加入适量海盐调味。
具有滋补肝肾、明目养颜的作用。
3. 黄芪炖猪蹄：取猪蹄500克，黄芪30克，加入适量水炖煮2小时，加入适量生姜和盐调味。
具有补虚益气、强筋壮骨的功效。
4. 当归红枣糯米粥：取糯米100克，当归10克，红枣10个，加入适量水煮熟成粥状，加入适量冰糖调味。
具有补血养颜、调经养胃的作用。
5. 熟地黄炖牛尾：取牛尾500克，熟地黄15克，加入适量水炖煮3小时，加入适量盐调味。
具有滋阴补肾、强筋壮骨的功效。
6. 百合炖羊肉：取羊肉300克，百合15克，加入适量水炖煮2小时，加入适量料酒和盐调味。
具有清热润肺、补虚养颜的作用。
这些养生食谱以中药材为辅助成分，具有一定的药食同源效果，可以帮助促进身体的健康与平衡。
但请在食用之前咨询专业医师或中医师，以确保适合个人情况。
药膳汤煲-几十种煲汤配方
药膳汤煲-几十种煲汤配方药膳汤煲一、术后固本汤:适用人群:适用于各种手术后、手术后恢复期、促进刀口愈合、气血不足或营养不良，身体瘦弱、疲倦无力、饮食减少等人群。
1号汤:参芪当归笨鸡汤配料:西洋参10克、黄芪10克、当归5克、生姜5克、大枣5克、枸杞5克、笨鸡肉2,0克、香菇5克功效:补气养血、益精填髓适于术后或产后气血不足或营养不良，面色苍白、倦怠乏力者2号汤:三参固本笨鸡汤配料:西洋参15克、三七参3克、党参10克、当归5克、生姜5克、大枣5克、枸杞5克、笨鸡肉200克、松茸5克功效:健脾养血、活血行血止痛适于术后体虚，刀口久不收口，面色萎黄、饮食减少者二、月子滋补汤适用人群:用于产后乳少、产后气血两亏、神疲乏力、饮食不振、恶露不尽(产后大便便秘)或人流妇女1号汤:参芪山甲猪蹄汤配料:西洋参10克、穿山甲5克、王不留行5克、漏芦5克、通草5克、黄芪5克、当归5克、生姜5克、大枣5克、猪蹄200克功效:补气养血、通乳下乳适用于产妇产后体虚乳稀乳少或间隔哺乳日久致乳少之产妇2号汤:参芪山甲鲫鱼汤配料:西洋参10克、穿山甲5克、王不留行5克、漏芦5克、通草5克、黄芪5克、当归5克、生姜5克、大枣5克、鲫鱼肉200克功效:补气养血、通乳下乳适用于产妇产后体虚乳稀乳少或间隔哺乳致乳少之产妇3号汤:千金产后汤配方:西洋参10克、当归,克、川芎,克、桃仁,克、炮姜10克、大枣10克、枸杞5克、羊肉100克、老母鸡200克功效:温经补血，活血化瘀用时饮少量米酒，适用于产后妇女体虚，恶露不尽，面色黄暗，乏力倦怠或人流术后恢复妇女4号汤:洋参首乌老鸭汤配方:西洋参5克、大云5克、制首乌5克、桑椹5克、当归5克、牛膝5克、生地5克，生姜5克、大枣5克、老鸭肉200克功效:补肾填精、养阴通便适用于产后大便便秘，口臭口干、面起色斑之新产妇女或中老年人习惯性便秘者三、癌症调理汤:虫草洋参老鸭汤配方:虫草2克、西洋参10克、仙鹤草10克，生白芍10克，海藻10克，土茯苓10克、大贝10克、生姜5克、大枣5克、老鸭肉200克功效:补虚强身、解毒散结适用于癌症及癌症手术后，放化疗血虚气弱者。
中医养生药膳方
中医养生药膳方药膳是操作简单且有效的养生方法之一。
下面店铺给大家介绍中医养生药膳方，希望对你有用!中医养生药膳方1.桂杞山萸眼主治：近视。
配方：桂圆肉15克，枸杞子15克，山萸肉15克，猪(牛、羊)眼1对。
用法：猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之。
2.菠菜猪肝汤主治：血虚视力减退。
配方：菠菜125克，猪肝125克，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。
用法：菠菜洗净，在沸水中烫片刻，脱去涩味，切段，将猪肝切成薄片，与食盐、味精、水豆粉拌匀，将清汤浇沸，加入洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。
煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及菠菜，至肝片、菠菜煮熟即可，佐餐常服。
3、醒目汤主治：近视眼。
配方：枸杞10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙。
用法：将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好，然后与桂圆肉一起，放在锅内，加水适量，煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜，当点心吃。
4.羊肝粥主治：肝血不足所致的近视、目昏等症。
配方：羊肝一具，葱子30克，大米30克。
用法：将羊肝切细，大米淘净。
先将葱子水煎取汁，加羊肝、大米煮为稀粥。
待熟后调入食盐适量服食。
5.猪肝羹主治：血不养肝，远视无力。
配方：猪肝125克，葱白15克，鸡蛋1个，豉汁适量。
用法：将猪肝切成薄片，葱白去须根，切成短节，入豉汁中作羹，临熟，将鸡蛋打破，混匀蛋白蛋黄，入汤内成羹，单食或佐餐服食。
中医养生药方肠胃炎：木瓜100克，扁豆100克，兑水煮熟吃豆喝汤，一天两次，半月除根。
类风湿性关节炎：辣椒2两泡白酒2斤，泡七天后洗患处，一天三次，半月治愈气管炎：炒桃仁，白胡椒，枝子，乙醚各25克，碾成碎面，鸡蛋清调和，男左女右贴在脚心处，吃鸡蛋。
每天一个，七天特效。
胆结石：鸡内金10克，焙干研末，白开水冲服，一天三次，一个月治愈。
鼻出血：(1)左鼻出血从右耳吹气，右鼻出血从左耳吹气，可立即止血。
(2)用头发烧成灰吹入鼻孔立止(男用母发，女用父发)可根除。
中药养生食疗食谱大全
中药养生食疗食谱大全1. 阿胶糖水材料：阿胶、冰糖、水做法：将阿胶切碎备用。
取适量水煮开，加入冰糖煮至溶化。
然后加入切碎的阿胶搅拌均匀，煮开后即可食用。
2. 当归生姜煲鸡材料：当归、生姜、鸡肉、淮山片、红枣、枸杞做法：将鸡肉切块后煮沸，撇去浮沫。
加入淮山片、红枣、枸杞等材料，再加入适量的水煮开。
最后加入切片的当归和生姜继续煮熟即可。
3. 白芷蜜糖水材料：白芷、蜂蜜、水做法：将白芷浸泡片切成细末备用。
取适量水煮沸，加入蜂蜜搅拌均匀，再加入切成末状的白芷搅拌煮开后即可食用。
4. 黄芩绿豆汤材料：黄芩、绿豆、冰糖、水做法：将黄芩和绿豆洗净，放入锅中加水煮沸。
再加入冰糖搅拌均匀，继续煮至绿豆烂熟即可食用。
5. 甘草山楂茶材料：甘草、山楂、红枣、水做法：将甘草、山楂、红枣洗净放入锅中加水煮沸。
煮至材料煮熟后即可食用。
6. 茯苓红枣粥材料：茯苓、红枣、糯米、水做法：将茯苓、红枣洗净备用。
糯米洗净后加水煮成粥状，加入茯苓和红枣继续煮熟即可食用。
7. 丹参蜂蜜水材料：丹参、蜂蜜、水做法：将丹参洗净切片备用。
取适量水煮沸，加入蜂蜜搅拌均匀，再加入切片的丹参搅拌煮开后即可食用。
8. 黄连草莓饮材料：黄连、草莓、冰糖、水做法：将黄连洗净切片备用。
草莓去蒂洗净备用。
取适量水煮沸，加入冰糖搅拌均匀，再加入切片的黄连和草莓搅拌煮开后即可食用。
注意：以上食疗食谱只供参考，请在使用前咨询专业医生或中药师的建议，避免不适或过敏反应。
古代药膳养生食谱
古代药膳养生食谱
1. 人参鸡汤
选取新鲜鸡肉和优质人参制作的药膳养生食谱。
将鸡肉和人参一起炖煮，以提取人参的营养成分，增强身体的免疫力和抗疲劳能力。
2. 枸杞炖瘦肉
将新鲜的瘦肉与枸杞一起炖煮，既能补充营养，又能滋补肝肾，提高身体的抵抗力。
3. 莲子百合糖水
选用莲子和百合熬煮成糖水，富含维生素和矿物质，有益皮肤，润肺止咳的功效。
4. 红枣桂圆糯米粥
将红枣、桂圆和糯米煮成粥，能补血养颜，增强体力，预防贫血和皮肤干燥。
5. 黑豆花生煲猪蹄
将黑豆、花生和猪蹄一起煲煮，能滋补肾脏和补充营养，具有润肤和保护肾功能的效果。
6. 菊花茶
将菊花泡水饮用，有清热解毒、镇定神经的作用，对于缓解眼睛疲劳和保护肝脏健康也有帮助。
7. 熬制蜂蜜柠檬水
将蜂蜜和柠檬汁混合，加入温水搅拌均匀，能提供维生素C 和抗氧化剂，增强免疫力，改善消化功能。
8. 枸杞薏米粥
将枸杞和薏米煮成粥，能养血润肤，对于改善肌肤状况和促进睡眠质量有帮助。
9. 山药炖鳜鱼
将山药和鳜鱼一起炖煮，具有养肝益气、增强肌肤弹性和改善记忆力的功效。
10. 当归红枣炖瘦肉
将当归、红枣和瘦肉一起炖煮，能滋补血气，改善血液循环和提升免疫力。
中药药膳养生食谱
中药药膳养生食谱1. 燕窝莲子羹燕窝和莲子是中药中常用的养生食材，燕窝富含胶原蛋白，可以滋养皮肤，莲子具有补脾养胃的功效。
将燕窝和莲子一起熬煮成羹，可作为美容养颜的食品。
2. 枸杞桂圆红枣茶枸杞、桂圆和红枣都是中药中常用的养生食材，枸杞具有明目养肝的作用，桂圆可以补血养心，红枣有益气健脾的功效。
将这三种食材一起煮水，可以泡成一杯提神养颜的茶。
3. 山药炖乌鸡山药和乌鸡都是滋补身体的好食材，山药可以健脾益肺，乌鸡有滋补肝肾的作用。
将山药和乌鸡一起炖煮，可以滋补身体，增强免疫力。
4. 银耳莲子汤银耳和莲子都是中药中常用的养生食材，银耳具有润肺止咳的功效，莲子则有补脾养胃的作用。
将银耳和莲子一起炖煮成汤，可以滋润肺部，改善咳嗽症状。
5. 枸杞鸽蛋糖水枸杞和鸽蛋都是中药中常用的滋补食材，枸杞有明目养肝的作用，鸽蛋则富含多种营养物质。
将枸杞和鸽蛋煮熟，加入适量的糖水中，可以作为一款美味又滋补的甜品。
6. 枸杞菊花绿茶枸杞和菊花都是中药中常用的养生食材，枸杞有明目养肝的功效，菊花具有清热解毒的作用。
将枸杞和菊花泡在绿茶中，可以泡出一杯清新解渴的茶饮。
7. 人参炖猪蹄人参和猪蹄都是中药中常用的滋补食材，人参有补气养力的作用，猪蹄则富含胶原蛋白。
将人参和猪蹄一起炖煮，可以滋补身体，增强体力。
8. 当归鸡蛋汤当归是中药中常用的补血食材，鸡蛋则富含多种营养物质。
将当归和鸡蛋一起煮熟，可以滋补血液，改善贫血症状。
9. 八宝粥八宝粥是一种由多种中药和谷类混合煮制而成的粥品，其中包含枸杞、红枣、莲子等多种食材。
八宝粥具有滋补身体、增强免疫力的作用。
10. 蜜枣茶蜜枣是中药中常用的滋补食材，蜜枣富含多种维生素和矿物质。
将蜜枣和水一起煮沸，可以泡成一杯温暖又滋补的茶饮。
中华养生药膳 养生药膳大全
中华养生药膳养生药膳大全中华养生药膳养生药膳大全，我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章，今天给大家带来的是中华养生药膳养生药膳大全的内容，希望大家喜欢。
中华养生药膳北杏炖雪梨[配制用]北杏10g，雪梨1个，白砂糖30-50g。
雪梨，净，切块与北杏、砂糖同放炖盅内，加水适量，隔水炖1小时。
食梨饮汤。
[功能]化痰止咳，清热润肺。
[益宜]秋冬燥咳，慢性支气管炎干咳，口干咽痛，肠燥便秘等。
[出处]《中医辞海》选《饮食疗法》方。
玉竹油豆腐嵌肉[配制用]玉竹30g，猪夹心肉250g，油豆腐500g，调料适量，猪肉剁泥，加葱、姜末、黄酒、酱油、精盐、白糖、味精、水、生粉搅成肉浆；油豆腐开一小口，嵌入肉浆后合口，玉竹加水煮20分钟后取汁，加入嵌肉油豆腐锅，文火焖煮40分钟，佐餐或单食。
[功能]润肺生津。
[益宜]肺燥之干咳，烦热，口渴等。
[出处]《中医辞海》选《膳食保健》方。
杏仁燕窝[配制用]燕窝25g，温水泡去毛，治净，入大碗内加水250ml，白糖50g，甜杏仁50g，沸水泡去皮、尖，置另碗中，加水50ml，与燕窝一起蒸15分钟取出，滗去原汁，再将燕窝放汤碗内，将另200g 白糖，清水煮后滤汁倒入燕窝碗内，再将杏仁围四周，上屉蒸50分钟。
[功能]滋阴清热，润肺平喘。
[益宜]肺阴虚潮热盗汗，干咳少痰，口燥咽干，气喘，大肠津亏引起的便秘等。
可作为肺结核病人的保健食品。
[出处]《中医辞海》选《滋补保健药膳食谱》方。
养生药膳大全黄芪烧牛肉[配制用]黄牛肉500g，洗净，沸水汆3分钟捞起，按肉横纹切条，党参、黄芪、浮小麦各30g，白术15g，各洗净，共盛纱布袋内，扎口；生姜15g，红枣10个，葱适量，洗净，各自制；精盐、绍酒、味精、花椒、酱油各适量。
将砂锅置火上，加水1500g左右，锅底垫猪骨或鸡骨、入牛肉煮沸，去浮沫，加药袋、姜、葱、大枣、绍酒煮30分钟，改小火熬2小时，调入精盐、味精。
每酌量佐餐。
[功能]益气补肺。
药膳养生食谱营养搭配大全
药膳养生食谱营养搭配大全1. 红枣莲子糊：红枣具有补血作用，莲子有养心安神的效果。
将红枣和莲子煮熟后捣成泥状，加入适量的水和冰糖搅拌均匀，再加热至浓稠状即可食用。
2. 银耳莲子汤：银耳含有丰富的胶质，具有润肺生津、滋阴养颜的功效，莲子则有补脾健胃和清热解毒的作用。
将银耳和莲子洗净，用适量的水炖煮至熟烂，最后加入适量的冰糖调味即可。
3. 花旗参鸽汤：花旗参是一种名贵的中草药，具有补气养血、益肾固精的功效，鸽肉则是高蛋白低脂肪的健康食品。
将花旗参洗净切片，与鸽肉一起炖煮数小时，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
4. 山药炖猪蹄：山药富含植物黏蛋白，能增强人体的免疫力，猪蹄则含有丰富的胶原蛋白，有助于滋养肌肤。
将山药和猪蹄一起炖煮至烂熟，最后加入适量的姜片和料酒提味。
5. 枸杞桂圆糯米粥：枸杞和桂圆都具有补益肝肾、养血安神的功效，糯米含有丰富的蛋白质和淀粉。
将糯米和适量的水煮熟，再加入枸杞和桂圆炖煮片刻，最后加入适量的冰糖调味即可。
6. 黑豆薏米粥：黑豆富含优质蛋白质和各种维生素，薏米则具有利水消肿、健脾益气的功效。
将黑豆和薏米混合煮粥，最后加入适量的红糖调味即可食用。
7. 枸杞炖鸽蛋：枸杞富含多种维生素和矿物质，鸽蛋则富含蛋白质和多种必需氨基酸。
将枸杞和鸽蛋一起炖煮至鸽蛋完全熟煮，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
8. 红枣杞子茶：红枣富含多种维生素和矿物质，杞子具有明目养肝的功效。
将红枣和杞子一起煮开后转小火慢炖30分钟，最后加入适量的冰糖调味即可饮用。
9. 茯苓百合糖水：茯苓具有利水消肿、健脾益气的作用，百合有滋养肺胃、润肤美容的功效。
将茯苓和百合煮至软烂，加入适量的冰糖调味即可饮用。
10. 竹荪猪骨汤：竹荪含有丰富的食用纤维和维生素，猪骨富含胶质和营养成分。
将竹荪和猪骨一起炖煮数小时，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
中医养生食疗药膳大全
中医养生食疗药膳大全入秋后天气干燥容易伤肺，这个时候要注意滋阴润肺，滋阴润肺首先要多喝水，其次，可以试试滋阴润肺食疗偏方。
以下店铺为你推荐的中医养生食疗药膳，希望大家喜欢。
中医养生药膳1、百合生地人参汤材料：百合、生地、人参、麦冬、百部、熟地黄、桔梗各取9克，贝母、白芍各取10克做法：将说有材料放进锅里，加水煎煮，去渣取汁食用方法：饮汁，每天1剂，分两次饮用功效：滋阴润肺2、桑叶桔梗汤材料：桑叶15克，桔梗、甘草各9克，杏仁6克，菊花12克做法：所有材料加水煎汁食用方法：饮汁，每天1剂功效：风热咳嗽、咽喉肿痛、痰多者适用3、麦冬知母蜜糖水材料：知母12克，麦冬、玉竹各15克，沙参30克，蜂蜜一些做法：将知母、麦冬、玉竹、沙参加水煎汁，稍凉后放些蜂蜜食用方法：饮汁，每天1剂功效：能改善口干咽燥、滋阴润肺4、银耳冰糖水材料：冰糖30克，银耳10克，做法：银耳泡发后放入锅中，加入冰糖，加水，大火煮沸，小火煮烂食用方法：每天喝一次功效：滋阴润肺5、煮冬菜材料：干冬菜30克，香油适量做法：冬菜洗净，锅加水放冬菜，煮熟滴香油即可食用方法：当成佐餐食用功效：能化痰理气、滋阴润肺养颜美容膳食一、鸡蛋奶材料：鲜牛奶150g，鸡蛋清350g，猪油、葱花、姜末、盐、味精、水淀粉、香油各适量。
做法：1、将牛奶、鸡蛋清倒人汤碗中，用筷子拌匀，加入盐、味精、水淀粉调匀成奶汁。
2、锅中放少许猪油，用文火烧至五六成热，加人葱花、姜末爆香，倒入奶汁慢慢炒至成块，洒入香油即可。
3、每日l剂，连食15日。
功效：有滋润肌肤之功。
适用于气血虚弱所致肌肤焦黑粗糙。
二、猪皮汤材料：猪皮60g，蜂蜜30g，米粉15g。
做法：1、将猪皮去毛，洗净，切成小块，放入锅中，加清水适量，煮成浓汁。
2、倒入米粉、蜂蜜煮沸即可。
3、空腹食用，每日1剂，分2次食完，连食20日。
功效：有滋润肌肤，减少皱纹之功。
适用于肌肤粗糙，皱纹增多。
三、红颜酒材料：桃仁、红枣各120g，蜂蜜120ml，酥油60ml，杏仁30g，白酒适量。
中药滋补养生食谱大全
中药滋补养生食谱大全1. 黑豆薏米粥材料：黑豆、薏米、红枣、枸杞、水做法：将黑豆和薏米混合后煮熟，然后加入红枣、枸杞等配料继续煮数分钟即可食用。
2. 枸杞茶材料：枸杞、水做法：将枸杞放入沸水中，再煮沸后熄火，待其浸泡片刻即可饮用。
3. 人参炖鸡材料：鸡腿、人参、生姜、红枣、枸杞、盐做法：将鸡腿和人参等材料一同炖煮，加入适量盐调味后即可享用。
4. 当归炖猪脚材料：猪脚、当归、生姜、料酒、盐做法：将猪脚和当归等材料炖煮数小时，加入适量盐调味后即可食用。
5. 养生鳗鱼粥材料：鳗鱼、大米、生姜、香菜、盐做法：将鳗鱼切片后炒熟，与大米、生姜一同煮成粥，最后加入香菜、盐调味即可食用。
6. 山药排骨汤材料：排骨、山药、红枣、枸杞、盐做法：将排骨与山药等材料一起煮熟，加入适量盐调味后即可食用。
7. 红枣桂圆茶材料：红枣、桂圆肉、水做法：将红枣和桂圆肉加入水中，煮沸后熄火，待其浸泡片刻即可饮用。
8. 五味子炖鸽汤材料：乌鸽、五味子、生姜、盐做法：将乌鸽和五味子等材料一起炖煮数小时，加入适量盐调味后即可食用。
9. 绿豆薏米汤材料：绿豆、薏米、水做法：将绿豆和薏米混合后煮熟，待其凉后即可饮用。
10. 百合银耳糖水材料：百合、银耳、冰糖、水做法：将百合和银耳煮熟，加入适量冰糖调味后即可饮用。
11. 田七粥材料：田七粉、大米、水做法：将田七粉与大米一同煮成粥，待其冷却后即可食用。
12. 枸杞炖羊肉材料：羊肉、枸杞、生姜、红枣、盐做法：将羊肉与枸杞等材料一同炖煮数小时，加入适量盐调味后即可食用。
13. 黄芪煮鸡蛋材料：黄芪、鸡蛋、水做法：将黄芪与鸡蛋一同煮熟，待其冷却后即可食用。
14. 靓汤养身鸽蛋材料：鸽蛋、猪骨清汤、盐做法：将鸽蛋放入猪骨清汤中煮熟，加入适量盐调味后即可食用。
15. 薏米红豆粥材料：薏米、红豆、大米、水做法：将薏米、红豆和大米混合后煮熟，待其凉后即可食用。
16. 人参鹿茸炖猪腰材料：猪腰、人参、鹿茸、生姜、盐做法：将猪腰和人参等材料一同炖煮数小时，加入适量盐调味后即可食用。
药膳养生食谱美食推荐
药膳养生食谱美食推荐
1. 温补益肾粥：
将黑米、红枣、山药、枸杞、核桃仁等材料加入大米中煮粥，具有温补肾气、滋养阴精的功效。
2. 清热解毒蔬菜汤：
将芹菜、苦瓜、冬瓜、黄瓜等清热解毒的蔬菜切块，煮成汤品，具有清热解毒、利尿消肿的作用。
3. 收涩止泻鸡蛋羹：
在鸡蛋羹中加入山药、蜂蜜等收涩止泻的食材，煮成羹状，有助于改善腹泻症状。
4. 滋阴润燥水果拼盘：
将石榴、柚子、梨等具有滋阴润燥作用的水果切片摆盘，可搭配蜂蜜或枸杞食用，有助于调节体内阴阳平衡。
5. 清热解毒山药粥：
将山药削皮切块，与大米一同煮成粥，可加入红枣、薏米等清热解毒的食材，具有滋阴清热、养胃益脾的功效。
6. 补血活血枸杞炖鸽汤：
将枸杞、红枣、当归等具有补血活血功效的材料与鸽肉一同炖汤，有助于改善贫血和血液循环问题。
7. 温中止咳枇杷膏：
将枇杷、冰糖等食材熬煮成浓稠的枇杷膏，具有温中止咳、润
肺止咳的功效，适用于咳嗽症状明显的人群。
8. 养肝明目菠菜炒牛肉：
用牛肉片和菠菜一同炒制，可以养肝明目、补充铁元素，适用于肝胆功能不好和易疲劳的人群。
9. 健脾益气鲜虾煲：
将鲜虾与山药、黄豆芽等健脾益气的食材一起煮成汤煲，具有补气健胃、提高免疫力的作用。
10. 养肺止咳柚子蜜：
将柚子榨汁与蜂蜜混合，具有滋润肺燥、止咳化痰的功效，适用于咳嗽干燥、肺热症状明显的人群。
药膳食谱大全_中国药膳食谱
药膳食谱大全_中国药膳食谱药膳食谱，简简单单把病除，轻轻松松防病毒。
药膳，寓医于食，结合药材与食物，是兼具药物功效与美味的特殊膳食，具有较高的营养价值。
下面就是店铺给大家整理的药膳食谱，希望对你有用!1、推荐养生药膳：姜糖苏叶饮原料：生姜3克，红糖15克，紫苏叶3克。
制法：将生姜洗净，切成细丝，与苏叶一起放入瓷杯内，再加红糖，用开水冲泡，盖上盖温浸10分钟，趁热服用。
功效：温经解表散寒。
2、推荐养生药膳：五味枸杞饮原料：五味子50克，枸杞子50克，白糖20克。
制法：五味子用小纱布袋装好，枸杞子剪碎，一起放入砂锅内，加净水1500毫升，用文火煎沸，滤出药液，倒入盖杯中，加白糖20克，搅匀，分次饮用。
功效：健脾胃，生津止渴。
3、推荐养生药膳：黑芝麻粥原料：粳米30克，黑芝麻20克，盐2克。
制法：将黑芝麻洗净，炒香;黑芝麻加食盐少许，研碎待用;将粳米淘洗干净，放入砂锅，加适量清水;煮至成粥，调入芝麻，即可食用。
评价：黑芝麻能润五脏，强筋骨，益气力。
4、推荐养生药膳：枸杞叶粥原料：新鲜的枸杞叶100克，粳米200克，豆豉汁、葱、五香调料各少许。
制法：枸杞叶洗净切碎，粳米淘洗干净。
将枸杞叶和粳米一起放入砂锅，加水用武火烧至沸腾，改文火熬煮，待米开花、汤稠时，加入豆豉汁、葱、五香调料等，停火焖5分钟即成。
早晚温热饮用，可长期服用。
功效：补虚清热。
5、推荐养生药膳：黄芪人参粥原料：炙黄芪40克，人参5克(或党参30克)，大米100克，白糖适量。
制法：将黄芪、人参切成薄片，冷水浸泡半小时，放入砂锅内煎沸，改用小火煎成浓液;取液后再加冷水，如上法煎取二液，去渣;将两次煎液合并，分成两份。
每日早晚各用一分，同大米一起煮成稀粥，加白糖，稍煮即可服食。
每日2次，5天为一疗程。
功效：益气健胃。
6、推荐养生药膳：天麻猪脑羹原料：天麻15克，猪脑1个，调料适量。
制法：天麻泡软，猪脑冲洗干净，一起放入煲中，加水适量，以小火煮炖一小时以上，成稠厚羹汤，加入精盐调味。
中国最经典的十款药膳粥谱
中国最经典的十款药膳粥谱1.洋参大枣粥有利于适用于四肢无力，气虚体弱，面色苍白无光泽者。
久食本粥可使身体变得强壮，皮肤变得细腻红润。
[原料] 西洋参3克，大枣10枚，粟米100克。
[制法] 先将西洋参洗净，置清水中浸泡一夜，切碎西洋参；洗净大枣；将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内，再加些清水，文火熬60分钟。
每日1次，早晨食用。
[注意] 感冒发热时停服。
忌用铁锅煮西洋参。
2.飞燕养形粥功效] 利尿去湿，温补瘦身，适用于肥胖人群。
[原料] 玉米，薏米仁，黑豆，茯苓，山药，山楂。
[制法] 先将山楂煎煮，沸腾15分钟后取汁去药包，将其他配料加入山楂汁中同煮，直至米熟软。
[按语] 玉米含高蛋白，薏米仁去湿消肿，黑豆补肾养血，山药补血润肤，山楂消食去淤血。
[注意] 大和恒（老字号）出品。
3.冰糖乳鸽燕窝羹[功效] 补气血，补益美容。
[原料] 冰糖60克、乳鸽一只、燕窝30克。
[制法] 将燕窝用温水浸润至膨胀，除去杂毛。
乳鸽去除毛及内脏，剔骨，切成块。
将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内，加足量水煮开，再煨至鸽肉烂熟。
分四次，吃肉喝汤。
[按语] 本美容膳食味道甜软鲜香，别有风味，能大补气血，为营养丰富的补益美容膳食。
4.莲子桂圆粥[功效]补心脾，益气血。
适用于失血性贫血。
[原料]莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。
[做法]取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。
每日2次，温热食用。
[评注]桂圆大补、不宜久用；莲子能平补不峻、可以久服。
伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者，可常吃莲子粥。
5.人参糯米粥[功效]适用于慢性疲劳综合征.表现为疲乏无力状态，不能通过卧床休息而缓解的全身不适、精神萎靡、手足酸软、记忆力不集中、工作效率低等一系列症候群而言。
[原料]人参10克，山药粉、糯米各50克，红糖适量。
[做法]先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温食服。
每天1次。
6.天麻炖猪脑[功效] 适用于眩晕眼花、头昏痛、耳鸣、及合并有高血压、动脉硬化的患者。
中药养生食谱大全全书
中药养生食谱大全全书1. 煲一锅当归鸡汤：材料：当归、鸡肉、枸杞、山药、红枣。
制作方法：将鸡肉切块煮熟，放入煲中加水，加入当归、枸杞、山药、红枣，炖煮2小时即可食用。
2. 乌发汤：材料：红枣、龙眼肉、黑豆、桂圆肉。
制作方法：将黑豆煮熟，加入红枣、龙眼肉、桂圆肉煮熟，每天早晚各喝一碗。
3. 枸杞炖猪蹄：材料：猪蹄、枸杞、姜片。
制作方法：将猪蹄煮熟，加入枸杞、姜片炖煮1小时即可。
4. 百合莲子瘦肉汤：材料：瘦肉、百合、莲子、姜片。
制作方法：将瘦肉煮熟，加入百合、莲子、姜片炖煮1小时即可。
5. 党参粥：材料：党参、红枣、米。
制作方法：将党参、红枣洗净，和米一起煮成粥，每天早晚各吃一碗。
6. 枸杞桂圆红枣茶：材料：枸杞、桂圆肉、红枣。
制作方法：将枸杞、桂圆肉、红枣放入瓦煲中，加水煮沸后转小火煮15分钟，即可食用。
7. 竹荪炖鸽子：材料：竹荪、鸽子、红枣、姜片、枸杞。
制作方法：将鸽子煮熟后，放入煲中加入竹荪、红枣、姜片和枸杞，炖煮1小时即可食用。
8. 薏米山药粥：材料：薏米、山药、红枣、枸杞、米。
制作方法：将薏米、山药、红枣、枸杞和米一起煮成粥，每天早晚各吃一碗。
9. 熬苓膏：材料：茯苓粉、山药粉、薏米粉、红枣。
制作方法：将茯苓粉、山药粉、薏米粉和红枣混合，加水煮沸后煮5分钟，冷却后食用。
10. 黄芪红枣炖鸡汤：材料：黄芪、红枣、鸡肉、姜片。
制作方法：将鸡肉切块煮熟，加入黄芪、红枣和姜片炖煮1小时即可。
11. 当归枸杞红糖水：材料：当归、枸杞、红糖。
制作方法：将当归、枸杞加水煮沸后加入红糖，搅拌均匀，每天早晚饮用一杯。
12. 五味子蜂蜜水：材料：五味子、蜂蜜。
制作方法：将五味子煮沸后加入蜂蜜，搅拌均匀，每天早晚饮用一杯。
13. 百合薏米糙米粥：材料：百合、薏米、糙米。
制作方法：将百合、薏米和糙米一同煮成粥，每天早晚各吃一碗。
14. 枸杞茶：材料：枸杞。
制作方法：将枸杞用开水冲泡，隔水加热后饮用。
15. 玉竹炖雪梨：材料：玉竹、雪梨、冰糖。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
松齡益壽湯
松齡益壽湯源於乾隆皇帝最喜歡且經常飲用的
一種補酒---松齡太平春酒，具有補腎填精、活 血補血的功能，是他長壽的養生方之一。 在過去封建時代，補酒的配方只供宮廷內部享 用，從不對一般民眾公開，而今日我們有幸能 從史料記載中得知乾隆皇帝的養生秘訣。取松 齡太平春酒的組方精神，結合藥膳食療的方式， 製作松齡益壽湯。
消暑涼茶
材料：
北茵陳一兩 仙草(乾)五錢 香薷三錢 生甘草
三錢 薄荷三錢 荷葉三錢 做法： 2000 c.c.的水置於煲鍋中煮滾，將藥材置入 鍋中蓋上鍋蓋，用文火煮15分鐘後關火，靜 置到室溫後濾去藥渣後飲用。 功效： 清熱解暑、益氣化濕
消暑涼茶
適用對象
消暑涼茶的設計是針對體質濕熱且容易中暑
用。 正值月經期的女性則應該等經期結束後再服 用。
夏季養生
夏天： 節氣：立夏、芒種、夏至、小暑、大暑、立
秋前一日 陽曆：5/5或5/6～8/6或8/7 夏長： 夏季的陽氣旺盛，萬物生長迅速。 養生重點 生活作息：晚睡早起（夜臥早起） 日常活動：適度運動（無厭於日） 個人情治：抒解宣洩（使氣得瀉） 禁忌事項：禁止壓抑、生氣（使志勿怒）
勿奪）
春季養生
春季飲食 春天的植物百芽待發，氣會走到我們身體的表
面，代謝也比較強。飲食方面，可以吃一些比 較甘溫、清淡的食物，通常春季比較少用補養 藥膳，吃一些清淡的食物即可。 肝屬春 春天的氣通到肝臟，而肝臟所表現出來的情是 七情（喜、怒、憂、思、悲、恐、驚）中的怒。 春天肝氣會較旺，只要稍受刺激就比較容易動 怒，因此在情緒上宜調柔，保持開闊樂觀的心 情。
陰陽
陰陽 陰陽是一種二分法。 世界中所存在的物質、發生的事情，都具有陰陽的
性質。 陰與陽之間是對立、互相依存，既是抗衡又是平衡。 五行
五行是一種將自然界變化以及其間關係分成五大類。
四季養生的起源
《黃帝內經》是中國最古老的一本醫書。
《黃帝內經》的養生原則，記錄在《四氣調神大
秋季養生
秋天： 節氣：立秋、處暑、白露、秋分、降霜、立冬
前一日 陽曆：8/7或8/8～11/6或11/7 秋收： 秋季是收穫的季節，同時也有收斂、收引之意。 養生重點 生活作息：早睡早起（早臥早起，與雞具興） 日常活動：溫和悠閒 個人情治：安寧保守（收斂神氣、無外其志） 禁忌事項：禁止激動、暴躁（使志安寧）
的體質。能夠預防夏季中暑所造成的頭暈頭 痛，倦怠無力，身熱多汗，四肢沉重，噁心 嘔吐，腹痛腹瀉等症狀。 消暑涼茶是屬於清熱解暑的飲品，其成分多 有清熱、利尿的效果。對於體質寒涼，容易 手腳冰冷，經常腹瀉，或是感冒期間皆不宜 飲用。
消暑涼茶
藥材： 北茵陳：辛涼。清暑解表，具有抗菌、利水、消
血中兼顧活血，幫助去瘀血、生新血。 枸杞子能補肝腎、強筋骨，配合強健脾胃的 茯苓、山藥，具有滋養強壯的效果。 陳皮理腸胃之氣，松子仁潤腸減少宿便的發 生。 酒在中藥中除了具有溫通血脈，還有增強溫 補肝腎的功能。
松齡益壽湯
注意事項：
少量紅花雖有養血的功效，但孕婦仍然忌用。
此湯對於有感冒或者有發炎症狀者皆不宜服
腫的功能。 仙草：甘淡，性寒。仙草具有清熱、解暑、除熱 毒之功，能預防中暑，緩解口渴、高血壓、肌肉 及關節疼痛等症狀。 香薷：味辛性微香。解暑化濕、利水消腫。能夠 預防以及緩解中暑時腹瀉、噁心、嘔吐等症狀。 薄荷：辛涼。能發汗消炎、健胃鎮痛，還能幫助 消化及去除體內多餘的油脂。 荷葉：苦凉。能去暑清熱，緩解中暑造成的腹瀉 腹瀉，且有利尿的效果。 生甘草：甘平。能清火氣，補脾氣。且具有緩和 以及調補的效果。
松齡益壽湯
材料：
熟地一兩、當歸六錢、紅花一錢半、枸杞子六錢、
松子仁六錢、茯苓三錢、陳皮三錢 生山藥、米酒適量 排骨：一斤
做法：
將排骨洗淨，川燙。 於燉鍋中先放入2000 c.c.水煮至沸騰後，加入藥
材 (紅花布包 )以及排骨 再度煮至沸騰後轉小火燉煮40分鐘至排骨熟透 熬好的湯汁，另加入少許米酒後關火，等待稍涼即 可食用
松齡益壽湯
當歸久煮容易有苦味，宜後下
喜歡味道甜一些，可以加重枸杞子用量到八錢，
或是加入桂圓肉 茯苓雖可食用，但纖維較粗糙，可以含紅花一 起布包 松子仁可以用核桃、腰果代替 山藥久煮容易軟爛，可以依照自己喜歡的口感 決定烹煮時間。
松齡益壽湯
功效： 健脾補腎、補血填精。 藥材: 熟地、當歸能填精補血，配合少量紅花於補
夏
夏季應該適度流汗 夏季是疏泄的季節，人體堆積的廢物、垃圾
要在夏天靠流汗排出。夏天宣散足夠，秋之 液」，發汗過度，心氣就容易消耗。因此要 特別注意水分的補充。通常民間最常喝青草 茶、涼茶、苦茶、冬瓜茶、薏仁湯、綠豆湯、 蓮藕湯等 要不要吃西瓜？
中醫四季養生與藥膳
中醫的養生概念 天人合一 天地是個大宇宙，人身是個小宇宙，中醫養生
強調天人一體，養生的方法因時、因地制宜。 隨著四時的氣候變化，寒熱溫涼，做適當的調 整。 陰陽平衡 陰就是構成身體的物質基礎；陽就是能量。陰 陽是相對的，在大宇宙與小宇宙都要取得平衡。 身心結合 除了身體的修養，還重視心靈的提升。
論》裡，是要因天之序，要順應四時，順應東西 南北，順應春生、夏長、秋收、冬藏的要則。 四季是不斷發生變化的，人的情治、行為需要跟 上外界的變化，才能正確的養生。
春季養生
春天： 節氣：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨 陽曆：2/4或2/5～5/4或5/5 春生 萬物開始生長，欣欣向榮 養生重點 生活作息：晚睡早起（夜臥早起） 日常活動：輕鬆舒緩（披髮緩形） 個人情治：樂觀奮發（賞而勿罰） 禁忌事項：禁止殺生、爭奪（生而勿殺，予而