月子餐食谱完整版

第一周（1－7天）：

早餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗

10点：生化汤50CC，红豆汤一碗

午餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗

3点：生化汤50CC，红豆汤一碗

晚餐：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗

宵夜：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗

不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、

啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油

产后第一周食谱：

1。生化汤

材料：【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份，只要将量乘以七份即可】

作法：【一天份】作法分成两次，准备米酒水 700cc，加入药材，大火煮开再以慢火煮 1 小时，直到锅内米酒量约剩 200cc，把药酒倒出，备用。第二次，倒入米酒水 350cc，和第一次煮法相同，直到锅内米酒剩 100cc，最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。

喝法：当茶喝；每次用正餐前，空腹时先喝50cc。

作用：生化汤的好处，根据古书记载，作用为养血活血，产妇产后补血及去除恶露，生下宝宝后，即要喝生化汤，不论是剖腹产或是自然生产，在宝宝出生后的第一周内，每天都要饮用生化汤，一天分六次喝，顺产喝7天，剖腹产及要喝 14 天。有助于子宫内污血排出体外，和防止血磞，恢复子宫功能极有帮助。

可以根据上述材料到药店去买，药店会分成每日的分量分包装。挺便宜滴，俺当时一次买了7天的，药店给分别包好，一共好像才几块钱，具体不记得了。不过其中的烤老姜药店好像没有，是俺老娘在菜场买滴老姜，切片后在家里用锅炒干滴（不要加油哦）。俺木有天平，就估计着分了分

要注意的细节：

1。生化汤第一次煮了，把水倒出来，药材还留在锅里，再加米酒水350毫升继续煮。药材不用分两次放滴。

2。红糖的确不能吃太长时间，一般不超过10天，而且要适量。

3。食谱里所用的米酒水已经不是米酒了，MM仔细看米酒水的制法就会发现，将两倍量制成一倍量不加盖煮，就是将米酒中的酒精蒸发掉。

4。月子里尽量不喝普通的水，解渴就喝米酒水，可以防止内脏下垂、脂肪堆积（食谱中这么说滴

1 2 3 4

早餐甜糯米粥早餐花生大米粥

早

餐

绿豆粥

早

餐

甜糯米粥

午餐白饭

午餐

油饭

午

餐

油饭

午

餐

白饭

麻油炒猪肝

茄子牛肉炖土

豆

土豆丝炒香肠

片

胡萝卜片炒腰

花

百合南瓜

干贝蒜片炒荠

菜

鸡蛋炒丝瓜虾仁苦瓜

猪肝汤青菜汤番茄蛋汤紫菜蛋汤

晚餐薏仁饭

晚餐

油饭

晚

餐

白饭

晚

餐

薏仁饭

芋头炖豆腐麻油炒猪腰

木耳腊肉炒荷

兰豆

西兰花虾球土豆丝炒香肠片西兰花虾球

胡萝卜片炒腰

花

白菜木耳炒香

肠片

上汤菠菜紫菜汤紫菜蛋汤鲈鱼酸菜汤

7 8 9 10

早餐胡萝卜粥早餐芝麻糊

早

餐

南瓜粥

早

餐

豆浆、豆奶

午餐火腿丝炒甘蓝

午餐

油饭

午

餐

白饭

午

餐

油饭

白饭

姜丝香菇炒猪

肝

青瓜红椒炒蛋

当归老姜炖羊

肉

当归老姜炖羊肉西红柿炒鸡蛋木耳腊肉炒荷栗子扒菜心

兰豆

猪肝汤青菜汤番茄蛋汤紫菜蛋汤

晚餐白饭

晚餐

油饭

晚

餐

白饭

晚

餐

油饭

鲫鱼麻油炒猪腰

木耳腊肉炒荷

兰豆

西兰花虾球姜丝香菇杜仲粉

炒猪肝

青瓜红椒炒蛋

当归老姜炖羊

肉

杜仲彩椒炒腰

花

上汤菠菜黄豆猪手汤紫菜蛋汤番茄蛋汤

13 14 15 16

早餐芝麻糊早餐海带粥

早

餐

南瓜粥

早

餐

芝麻糊

午餐白饭

午餐

油饭

午

餐

白饭

午

餐

油饭

木瓜玉米煲小排芹菜炒肉丝肉丝炒绿豆芽

彩椒木耳熘肝

尖

鸡蛋炒丝瓜虾仁苦瓜土豆炒茄条蜜汁桂花山药养肝汤青菜汤番茄蛋汤紫菜蛋汤

晚餐油饭

晚餐

白饭

晚

餐

油饭

晚

餐

油饭

鲫鱼麻油炒猪腰

木耳腊肉炒荷

兰豆

白菜木耳炒香

肠片

西兰花虾球

虾仁炒蛋配生

菜

蚝油炒生菜西兰花虾球上汤菠菜黄豆猪手汤紫菜蛋汤番茄蛋汤

般情况，产后第二周后可以吃新鲜水果，尽量选用葡萄、提子、哈密瓜等温性的水果。

1、哺喂宝宝的妈妈每日食物的品种及数量参考

主食：米面、杂粮等约1斤

动物类食物：海鱼、禽肉等4两

鸡蛋：2个

蔬菜：8两~1斤

水果：2两

牛奶：至少250毫升（乳糖不耐受者不食用，可饮用月子水替代

烹调油约半两

2、回奶的妈妈请遵从以下原则：

每日两大碗生麦芽汁，连续服用14天。

对应的餐点方面需要调整：出餐以干品为主，如炒韭菜、啤酒鸭、什锦素菜煲、土豆牛肉煲等，避开鱼、虾、鸡肉、黑芝麻、红豆、花生。

3、剖腹产妈妈，请在排气后再进食，排气前请遵医生嘱咐饮食。

德瑞佳月子餐——阶段性调理