特种经济动物养殖现状
山东省特种经济动物养殖产业的发展现状及展望
种特种动物养殖 规模在 国内首屈一指 ， 在已经 现 独树一帜 ， 号称“ 特种农业” 。 目前 ， 在山东省 内养殖规模较大、 经济效益较
好 的特 种 经济动 物有 毛皮 动物 和鹿 等 。
市场消费的热点和调整农村产业结构、 发展特色
经济 的新 亮点 。
１ 毛皮动物养殖 的发展历程及现状
２ ０世纪 ７ ０年代国家提 出“ 对外贸易要有一 个大发展 ” 的要求 ， 贸等有关 部门大力 扶持养 外
貂业 ， 逢裘 皮市 场走俏 ， 适 山东 省水 貂生 产快 速发
展， 饲养量迅速增加 ， １８ 年底 ， 到 ９０ 山东省有种貂 ２ ． 头 ， 口貂皮 量 为 ２ ． 张 ， ５ ２万 出 ６ ４万 占全 国数 量
通讯作者 。 Ｅ—ｍａ ：￣ｎ ＠ ｓｈ ．ｏ ｌ ｆ ｋ ｏ ｕ ｃｍ ｌ
产 企业 在北 京 、 南 等北 方 各 大 中城市 广铺 销 售 济
［］ Ｊ．中国果树 ，００２７ — ５ ２ １ ，：２ ７． ［ ］ 魏海蓉 ， ２ 刘庆忠 ， 张力思 ， ． 等 山东 省蓝莓生产 科研现 状及 发展前景［］ 落叶果树 ， ０ ，： — ． Ｊ． ２ ８５１ ３ ０ ［ ］ 韩明三 ， ３ 王志云 ， 刘学才 ， ． 等 兔眼蓝 莓品种“ 粉蓝 ” 青岛 在
要 山东省特种动 物特 别是 毛皮 动物和鹿 的产业 化发展进行 了历史 回顾 和现状调 研 ， 析了该行 对 分
业存 在的问题和前景 ， 以期对特种 动物养殖 业的发展有一定指导意 义。 关键 词 ： 特种动物 ； 毛皮动物 ； 鹿 中图分类号 ：３ ６ ． Ｆ ２ Ｓ ３—１ ２ ２ （５ ） 文献标识 号 ： Ａ 文章编 号 ：０ １ ４４ （ ０ １０ — １２ ０ １０ — ９ ２ ２ １ ） ７ ０ ２ — ３
特种养殖范文
特种养殖范文特种养殖是一种新兴的农业产业，随着人们对高品质、绿色、有机食品需求的增加，特种养殖行业也迎来了发展的黄金时期。
特种养殖不仅可以满足人们对美食的需求，还可以为农民增加收入，推动农业结构调整和农村经济发展。
本文将就特种养殖的发展现状、特种养殖的优势和特种养殖的前景进行探讨。
特种养殖的发展现状。
特种养殖是指对某种特殊动物进行养殖，以满足市场需求的一种农业生产方式。
目前，特种养殖已经涵盖了多个品种，包括但不限于，蜜蜂养殖、蛇养殖、鹿养殖、蜂蛹养殖、蚕养殖等。
这些特种养殖品种都具有自身的特点和市场需求，因此在市场上具有一定的竞争力。
特种养殖的优势。
特种养殖具有以下几个优势：首先，特种养殖可以创造就业机会。
特种养殖需要专业技术和管理，因此可以为农村地区提供就业机会，带动当地经济发展。
其次，特种养殖可以增加农民收入。
由于特种养殖的产品价格较高，因此可以为农民增加收入，改善农村经济状况。
再次，特种养殖可以推动农业结构调整。
特种养殖可以丰富农业产业结构，提高农业产业多样化水平，有利于农业产业的发展和升级。
最后，特种养殖可以满足市场需求。
随着人们生活水平的提高，对高品质、绿色、有机食品的需求也在增加，特种养殖可以满足这一需求，具有广阔的市场前景。
特种养殖的前景。
特种养殖具有广阔的发展前景。
随着人们对高品质、绿色、有机食品需求的增加，特种养殖的市场需求也在不断增加。
特种养殖可以为农民增加收入，推动农业结构调整和农村经济发展，因此具有广阔的发展前景。
同时，政府也出台了一系列扶持政策，鼓励农民发展特种养殖。
政府对特种养殖行业给予了一定的政策支持，包括但不限于财政补贴、税收优惠、技术培训等，为特种养殖的发展提供了有力支持。
综上所述，特种养殖具有广阔的发展前景，有利于农民增加收入，推动农业结构调整和农村经济发展。
因此，我们应该充分认识到特种养殖的重要性，加大对特种养殖的支持力度，促进特种养殖产业的健康发展。
特种养殖业现状及发展对策
特种养殖业现状及发展对策前言随着人们生活水平的提高，对高品质、营养丰富、安全健康的食品需求越来越高，特种养殖业应运而生。
特种养殖业是指通过人工繁殖、饲养、管理等措施生产体形、体色、体毛、体味、产物品质等方面特殊而珍贵的动物及其产品，包括蜜蜂、珍禽、珍兽、水产等。
本文将从现状出发，分析特种养殖存在的问题，提出相应的发展对策。
特种养殖业现状1.发展历程特种养殖业起步于上个世纪六七十年代，是中国农业现代化的一部分。
1992年中国特种经济动物协会成立，标志着特种养殖业进入规范化、产业化发展阶段。
2.现状概述目前特种养殖规模快速扩大，市场需求不断增加。
2019年，全国特种养殖品种总数达到1146种。
其中，养蜂业是我国特种养殖业中面积最广、人口最多、收益最高的一个产业。
另外，蜜蜂产品的功效越来越被人们所认知，对蜜蜂产品的需求也在迅速增加。
在特种养殖领域，我国已经形成了蛇、鳄鱼、孔雀、羚羊等品种的养殖规模优势。
2018年，全国特种养殖业总产值达到8399亿元，特别是水产、畜禽养殖等产品产量增幅显著。
3.存在问题尽管特种养殖业在发展中取得了很大的进步，但仍然存在不少问题：（1）技术水平不高目前，我国特种养殖业技术水平仍比较落后，缺乏全面、系统性的培训机制，导致很多养殖户在经营中遇到技术问题无法很好地解决。
（2）品种单一目前，特种养殖业中单一养殖品种占比较高，尤其是一些珍稀动物，养殖成本较高，养殖技术难度大，养殖户普遍缺乏相关知识。
（3）市场监管不到位在特种养殖市场中，一些非法商贩通过夸大产品功效、虚假宣传等手段销售低劣产品，对消费者健康造成潜在威胁。
目前，市场监管力度不够，使得这些商贩存在一定的生存空间。
（4）环境保护问题部分特种养殖业品种对环境造成不小的影响，尤其是一些大型养殖场，投入大量化学肥料、饲料等，导致环境受到破坏。
特种养殖业发展对策对于特种养殖业的未来发展，需要加强政府引导，推动特种养殖业转型升级。
我国特种养殖业的发展现状及其对策
和 以此为 目的的放种 回收。严防炒种 、 倒种 的再度泛滥 ， 杜绝 鱼 目混珠 、 良莠不齐的现象 。 加 强品种的改 良与选 育 ，有计划 的建立具备规模的优 良 品种基地 ， 开展 良种示 范工程 ， 推广 和宣传优 良品种 ， 取缔 非
法营销 品种 的行为 ， 特别要做好种源档 案的管理工作。
口 牧 业 观 察
我 国 特 种 养 殖 业 的 发 展 现 状 及 其 对 策
原 国伟 ， 宋 富琴 ２ 桑英智
（． １山西省潞城 市 畜牧兽 医局 ０ ７ ０ ，． ４ ５ ０ ２山西省 长 治市畜牧 兽 医局 ０ ６ ０ ） ４００
随着人 民生活水平的不断提高 ，对特种经济动物 的产品 需求量不断增大 ， 而刺激 了特种养殖业的发 展。 进
２ ． ４加强特种养殖业的规 范管理
针 对特 种养 殖队伍技 术水平低 的特 点 ，必须加强养殖 技
术的科技培训 ， 尤其是加强特种动物 的饲养技术 、 疫病 防治和 种用动物选育的技术培训 。推广科学规范的饲养管理模式 ， 提 倡 科技联合 、 产销 联合 、 科技兴农 ， 迅速提 高养殖 队伍 的技术 素质和水平 。
值数千元 。 今后 ３ ５年内将是我 国发展毛皮动物的黄金季节 。 ～
但不宜大量推广獭狸 、 旱獭 。 甲鱼需 求极大 。美 国青蛙 、 牛蛙滑坡 ， 在某些地 区每千克
２ ４元 。
发展 ， 建立信息灵 、 市场明 、 经营活的特 种养殖新格局。
２３鼓励 饲料 兽 药企业 生产相 关产 品 ．
年 内将 会 成 为 最 走 俏 的 特 禽 品 种 。孔 雀 策 ２１逐 步形成特 种动 物产 、 、 一体化 生产模 式 ． 加 销
安徽省芜湖市芜湖县水产特种经济动物的养殖概况
安徽省芜湖市芜湖县水产特种经济动物的养殖概况地理环境介绍：芜湖县境内水网沟渠纵横交错，湖泊、池塘星罗棋布，渔业资源丰富，渔业总水面24.6万亩。
近年来，县水产技术推广部门大力开展渔业实用技术开发研究和推广应用，加快水产良种繁育体系建设，全县优质水产品的产量和效益不断提升，养殖户发展渔业生产的积极性大大提高。
各级政府部门因势利导，加大扶持，帮助组建了20个水产专业协会，培育了11个水产专业村。
通过推广应用虾蟹鳜生态混养、池塘和稻田双季养殖青虾和幼蚌高效繁育等特色养殖模式，培育出“水韵”牌青虾、“六郎”牌河蟹等优质水产品品牌，提高了全县水产品的市场占有率，农民增收成效明显。
水产品养殖概况：随着专业协会和专业村的增多、水产养殖规模的不断扩大，全县沿交通干线形成了三大渔业高产高效养殖区域：一是芜屯公路沿线的河蟹养殖。
以六郎、花桥镇为中心，以千亩无公害河蟹养殖基地及六郎水产品市场为依托形成的河蟹养殖区域，河蟹人工养殖面积占全县的62%，产业规模不断扩大；二是湾石公路沿线的青虾养殖。
以陶辛镇为中心，以万亩无公害青虾养殖基地及陶辛水产品市场为依托，青虾池塘双季养殖、虾蟹混养、稻虾轮作、虾蟹鳜混养面积达1.26万亩，去年青虾养殖亩均纯收入达1895元；三是荆十公路沿线的幼蚌繁育和珍珠蚌养殖。
以方村镇为中心，以幼蚌繁育和珍珠蚌养殖基地为依托，幼蚌繁育数量达2.5亿只，占全县的82%，珍珠蚌养殖数量占全县的41.6%陶辛青虾：青虾学名日本沼虾，又名河虾。
属甲壳纲十足目游泳亚目长臂虾科沼虾属。
平均个体重为4.1克,最大个体达9克。
广泛分布于日本、东南亚和中国南北各地的淡水江河湖泊中，也常出现于低盐度的河口或淡水水域，浅水草湖中数量较多。
青虾适应性强，分布广，具有食性杂、生长快、繁殖力强的特点。
“陶辛青虾”虾体粗壮，体表光洁半透明，色泽鲜亮，个体大，壳簿肉嫩，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品早在北宋时期，陶辛一带就有增殖、捕虾、吃虾的历史，民间有“无鱼不成席，无虾不成宴”佳话流传。
特种经济动物简称特种动物
特种经济动物简称特种动物，是指具有较高的经济价值和特殊用途及不同生物学特性的一类动物。
主要包括毛皮动物、药用动物、观赏动物、特禽与珍禽等，既有驯养的、可开发利用的，也含有受保护的濒危野生动物。
总之，除一般的家畜家禽外的动物，都可纳人特种动物的范畴之内。
繁殖、饲养、保护和开发利用特种动物的产业称之为特种养殖业，其主要目标是依据市场需要发展驯养的特种动物，以求获得最大的经济效益；根据人们生活水平的提高，开发利用、扩大生产观赏动物的饲养，以拓展旅游业；在遵循（濒危野生动植物种国际贸易公约》的原则下，大力提倡饲养繁育野生动物，以利于回放自然或供科学实验及人们观赏。
特种养殖现状１．１国外多数国家特种养殖的生产经营方式是“家庭规模化生产一合作联营”的模式。
规模化生产由家庭组合，成员中不乏有高学历的懂饲养管理、防疫卫生和诊疗技术者，在必要时雇工帮忙因此，从建场到生产管理均能按照合乎实际的技术要求实施，几乎不存在盲目性和投机性，一切以市场为导向。
引种育种、技术咨询交流、产品营销拍卖和各种技术标准制订等事项均由具有合作联营形式的行业协会承担。
协会以为会员服务、不图私利为宗旨，及时提供市场动向，技术信息，制订各项技术作者简介：张振兴（１９２８－）．男．博上生导师，教授，主要从事经济动物传染病研究。
收稿日期：２００１－１１－１２万方数据标准及协助引进良种等，协会具有极高的信誉和权威性正因为特种养殖实行的是私有体制，所以充分显示出规模化生产、产量与质量、效益及国际市场竞争力等多方面的优势。
诸如丹麦养貂户每家饲养多达１万一１０万只水貂，多数采用机械化、自动化电脑化管理生产，全国年产水貂皮１０００万张以卜，成为世界貂皮生产大国；在全世界年产３０００万张庸鼠皮中，俄、美就各占５００万一１０００万张，优势十分明显。
芬兰养孤业非常发达，拥有世界上最优良的北极狐良种，８０年代以来年产狐皮超过２００万张，约占世界总产量一半以上。
在特禽生产方面，世界的火鸡肉年产４５万ｔ，美国就占一半。
牦牛产业链各环节发展现状及趋势
牦牛产业链各环节发展现状及趋势牦牛，作为我国西藏高原上的特有动物，一直以来都是藏区牧民生活的重要组成部分。
由于其产肉、产毛、产奶的多功能性，牦牛产业一直是藏区经济的支柱产业之一。
近年来，随着我国农业产业的转型升级和农村经济的发展，牦牛产业也逐渐受到更多的关注。
本文将从牦牛产业链的各个环节出发，对其现状及未来发展趋势进行深入探讨。
一、牦牛养殖环节的现状及趋势1. 现状：牦牛养殖主要集中在我国西藏、青海等藏区地区。
由于牦牛在这些地区具有相对优越的生态环境和气候条件，因此养殖效益较高。
目前，牦牛养殖主要以散养和半散养为主，规模化经营较少。
2. 趋势：未来，随着农村经济的发展和科技水平的提升，牦牛养殖将逐渐实现规模化、现代化管理。
在环保意识上升的今天，生态养殖模式将受到更多关注，绿色养殖也将成为发展趋势。
二、牦牛产品加工环节的现状及趋势1. 现状：牦牛产品主要包括牦牛肉、牦牛奶制品和牦牛毛制品。
目前，牦牛产品加工主要还停留在传统水平，加工工艺相对简单，产品附加值不高。
2. 趋势：随着国内外对牦牛产品需求的增加，牦牛产品加工业也将逐渐迈向现代化。
提高产品的加工技术水平、开发更多牦牛产品品种、增加产品附加值将成为未来的发展趋势。
三、牦牛市场营销环节的现状及趋势1. 现状：牦牛产品的市场销售主要还停留在传统的方式上，主要在本地销售，市场较为局限。
2. 趋势：未来，随着交通、物流、信息技术的不断发展，牦牛产品的销售将逐渐走向全国乃至全球市场。
多样化的销售渠道和品牌化营销将成为未来市场营销的主要发展方向。
四、个人观点及总结在对牦牛产业链各环节的现状及未来趋势进行分析后，我认为牦牛产业具有广阔的发展空间。
随着消费升级和市场需求的不断增加，牦牛产品的市场前景一片光明。
科技的发展和现代化管理的推广也将为牦牛产业的发展提供更多的可能性。
我对牦牛产业的未来充满信心。
在撰写本文的过程中，我对牦牛产业链的发展现状及未来趋势有了更加清晰的认识。
特种动物养殖种类及概况
特种经济动物的分类
• 特种兽畜类：
•
肉用型：黄牛、驴、熊、果子狸、肉狗、蛇、小香猪、獭兔等。
•
药用型：鹿、穿山甲、刺猬等。
毛皮型：水貂、狐狸、水獭、黄鼬、貉、海狸鼠、麝鼠等。
玩赏型：猫、倭狨、毛狨、猴、松鼠等。
• 鳄鱼、虎纹蛙等特别适合在气候温暖的 海南饲养；
2024/1/24
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• 水貂、银黑狐和蓝狐等高纬度地区分布 的动物适合在北方饲养,在低纬度30° 以南地区饲养时,其繁殖机能会发生紊 乱,生产性能和毛皮质量也会下降。
2024/1/24
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毛皮动物养殖概况
• 1、养殖历史
• 40年代 黑龙江开始养貉、獾
• 生产性能
– 蛋鹑体重100-150g，肉用型200-250g，蛋重 8-10g。
– 40-50d即可成熟，年产2-3代，年产270-300 枚蛋，蛋重3000 g。肉用型42日龄时可达到 220g，仅耗饲料700g。
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鹌鹑养殖六步曲
建场 引种
引种
孵化
养殖
2024/1/24
养殖
疾病防治
饮料配置
2008年
180
400-500
350-400
09年
成交狐皮200万张，存栏300万只 狐皮成本200元，售价500-600元 貉皮存量大，未售完
成本100元，售价300-400元 貂皮价格波动大，存量也大
我国养鹿业概况
• 1、养殖历史
• 50年代 从建场2000头发展至10万头
• 60年代 63年低谷，然后开始复苏
我国特种养殖业的现状与发展
关键词 ： 特种葡物 ； 濒克野 生动物 ； 特种养殖
中 图分 类号 ：Ｓ ６ ８２ 文献 标 识 码 ： Ａ 文章 编 号 ：１０ ．４ ８ ２ ０ ）１０ ０ —４ ０ ７７４ （０ ２０ ．０ １ ０
Ｏｕ ｒ ｔＳｆ ｔ ｓ ａ ｄ Ｆｕｕ ｅ ｏ ｅｃａｌ ｉ ａ ｍｊ ０ Ｉｄｕ ｔｙ ｉ ｉａ ｒｅｎ ａ ｕ ｎ ｔ ｒ ｆＳｐ ｉ Ａｎ ｍａＩＦ ｒ ｎ ｎ ｓ ｒ ｎ Ｏｈｎ
ｗｅ ｅ ａ ｏ ｄ ｓ ｕ ｓ ｄ ａ ｄ ｓ ｍｅ ｃ ｕ ｅ ｅ ｓ ｒ ｓｗｅ ｅ Ｓ ｇ ｅ ｔ ｄ ｒ ｓ ｉｃ ｓｅ ｎ ｌ ｏ ｏ ｎｔｒ ａ ｕ ｅ ｒ ｕ ｇ ｓｅ ｍ Ｋ ｙ ｗｏ ｄ ：ｓ ｅ ｉ ｎ ｍａｓ ｎ ａ ｇ ｒ ｄ ｗｉ ｎ ｍａｓ ｐ ｃａ ａｓｎ ｅ ｒ ｓ ｐ ｃａ ａ ｉ ｌ ；ｅ ｄ ｎ ｅ ｅ ｌ ａ ｉ ｌ ；ｓ ｅ ｉ ｒ ｉｉ ｌ ｄ ｌ ｇ
维普资讯
经 济动 物 学报
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Ｊ ｕ ｎ ｌ ｆＥｃｎ ｍｉ Ａｎ ｍａ ｏ ｒ ａ ｏ ｏ ｃ ｉ ｌ ｏ
我 国特 种 养殖 业 的现 状 与发 展
张振 若’
（ 南京 农业 太学动物 医学院 ． 江苏 南京 ２ ０ ９ ） １ ０ ５
向。
驯养 的特 种动物 ， 以求 获得虽 大 的经 济效益 ； 据 根 人们 生活水 平 的提 高 ， 发利 用 、 开 扩大 生产 观赏动 物的饲养 ， 以拓展 旅 游 业 ； 在遵 循 《 濒危 野 生 动植 物种国际 贸易公 约》 的原 则下 ， 大力 提倡饲养 繁育
引种育 种 、 技术 咨询 交 流 、 品营销拍 卖 和各 产 种技术标 准 制 订等事 项均 由具有 台作 联营形 式 的
特种养殖业的发展现状及对策
（ 宁省新 民市畜牧技 术推 广站 ，辽宁 辽
中图分类号 ￥ ６ ８５ 文献标识码 Ｃ
新民
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文章编号
１ ７— ６２ ２ ０ ） ８ ０ ０— ２ ２９ ９ （０ ６ ０ — ０ ４ ０ ６
特 种 养 殖 业 是 大 农 业 的 一 个 重 要 组 成 部 分 。 低 ，疫病 防治 跟 不上 ，无 法 保 证动 物 的生产 性
信 息 交 流 尚处 于 借 助 报 刊 、会 议 的 交 流 阶 段 。 相 大 。企业 要把 眼光瞄 向特 种养 殖 业 ，投 资建 厂 ，
当一部分养殖户 了解 的所 谓信息 ，大部分来源 于 生产加 工经济 动物专 用饲料 ，建 立完善 的饲 料 、 炒种 者 的广 告 。科 技含量低 ，营 销 队伍 不健 全 ， 兽药 生产 、供应 及配套技术综合服 务 ，使特种养 致使一些市场信息不 能及 时反馈 ，造成种源及其 殖业 户可依照科 学的生产标准进行 生产 ，最大 限 产品积压 或滞 销。 度地 发挥特 种养 殖生产 的潜 力 ，增 加经济 效益 ， １３ 特种养殖缺 乏配 套的饲料 、 ． 兽药 由于特种 减少 不必要 的经济损 失。 养殖业品种纷杂 、炒种成风 ，导致其 带有不稳定 ２ ４ 加强特种养殖业 的规范管理 ． 的一面，许多饲料、兽药生产企业往往 容易忽视 ２ ４ １ 针对特种养殖 技术 队伍水 平低这一特 点 ， ． ． 这 一方面 的市场 。养殖 业户在 生产 中无 章 可循 ， 必须加强养殖技术 队伍 的科技培 训 ，推广 规范科 只能凭经验采取 比较传统 的生产 方式 ，饲养水平 学 的饲养管 理模式 ，提倡 科技 联合 、产销 联合 、
随 着 人 民生 活 水 平 的 不 断提 高 ，人 们 追 求 名 、 能 。 优 、新 的消 费时尚随之 而至 ，对 特种经济 动物 的 １４ 种源 的品质 差 ， 技含量低 ． 科 种源 是养殖业 产 品需求量不 断增 大，进 而刺激 了特种养 殖业 的 的源头 ，优 良品种是 基础 ，而特种养殖 业对种 的 发展 。其结果 ，一方面振 兴 了地方经济 ，满 足 了 选 育和改 良方面水平 较低 ，动物群体 中近 亲繁殖 高消 费群体 的物质 需要 ；另一方面也 使有 超前意 问题 尤 为突 出 ， 品种 退 化 严 重 ，再 加 上 部 分 养 殖 识 的人走上 了富裕 之路 。但是 ，随着特种经 济动 户急功近利 ，以次充好 ，造成特 种养殖 产 品质量 物饲养发展 的同时，也 反映 出诸多 问题 ，诸 如投 下 降 ，达 不 到标 准 。
浅谈特种经济动物养殖
等土特 产越 来越 多的被 端上 百姓餐 桌 ，不 少地 方顺应形
势 ，迅 速发 展 ，并 取得 了 巨大 成功 。２０ 年 众多 的加工 ０８
企业转 向国内市场 ，优 质优价 产 品在 市场 上受 到了普遍
欢迎 。
又形成特种禽类 、特种兽类和水产养殖 。 目前 ，我 国特种养殖动物从种类上 可分为“ 四类” 即： 特种 兽畜类 、特 种珍禽 类 、特 种水 产类 、特种 昆虫类 ；
１ 我国特种养殖的现状 １ 价 格较 高 ，效 益 良好 ． １ 水貂皮３０ 张 ，獭 兔皮６ ２ 元， ｏ
元， ，鹿 茸２ ０ 元／ｇ …特 种经济动物 的市场价格２ １ 张 ３０ ｋ… ０１
样 ，只要 提 供 栖 息 地方 ，喂 给 东西 ，便 可 以 生存 和 繁 衍 。 其实特种 养殖是一项 复杂的工作 ，有许多关键 的 问
上 ，加上过分 的暴利 ，最终伤 了别人 ，也害 了 自己。
鱼 、热 带鱼 等 。特 种 昆虫类 ：药用 型 的有 蚂蚁 、蜘蛛 、
蚂蟥 、 地鳖虫 等： 肉用型 的有蜗牛等 ；特 用 的有苍蝇 、 黄粉 虫、蚯蚓 等。
２ 发展特种养殖的注意事项
２１ 端正 思 想 不要 认 为特 种 经 济动 物养 殖 像家 禽 一 ．
报率 的诱惑 ，期 望高利 润和快 速致 富 。其 实特种 养殖 的
产 品 都具有特 定 的消 费人 群 ，除 了人 为 的暴利 时期 ，其
未有 明显上涨 ，但 是人 工哺育技术 日趋成熟 ，“ 以销助产” 成为不少地方致富发家 的新途径 。
１ 需求 旺盛 ，销路 改 变 ． ２ ２ １年世 博会 在上海 举行 ， ００
２１ 年第 ５ （ ０１ 期 总第 １２ ） ７期
特种经济动物养殖的现状及存在问题
特种经济动物养殖的现状及存在问题盛 恒甘肃省酒泉市肃州区下河清镇人民政府农业综合服务中心,甘肃酒泉 735007摘 要：随着社会的不断发展，新的养殖种类层出不穷，特种经济动物养殖就是其中一种，为我国农业经济的发展起到一定的推动作用。
本文将对特种经济动物养殖的现状和存在问题进行分析。
关键词：特种经济；动物养殖；现状；存在问题现阶段，特种经济动物养殖已经成为一种新兴产业不断发展，在大众生活水平不断提高的背景下，对于特种经济的动物产品需求量逐渐提高，推动了这一养殖业的进一步发展。
现阶段已经发展为特种禽类和特种兽类与特种水产的养殖。
然而随着这一动物饲养的发展，出现了很多不利因素，因此，对于这一产业的研究势在必行。
1 特种经济动物的养殖现状分析所有动物的养殖都必须发展成为一种产业，经历过抓捕驯化和小群饲养与适度地规模养殖以及集约化的生产四个过程。
由于受到经济和文化与科技以及气候条件，还有生活习惯的影响，各个品种的特殊经济的动物养殖的发展阶段都是不同的，对于同一种经济动物来说，在不同国家与地区的发展的现状是不同的。
除了受到饮食习惯和文化的影响，还表现为经济的发展与科技的进步，自然条件比较好的国家，区域内特种经济的动物养殖发展是比较快的。
特种经济动物在我国的养殖发展中经历了很长的时间，因为我国在经济与科技方面达不到国际水平，相对落后，加之生活水平低的影响，导致特种经济动物养殖长时间都是在抓捕驯化、小规模的生产阶段中。
从上个世纪70年代后期开始，尤其是改革开放之后，在生产力逐步解放与农产品的市场培育基础上，农民商品意识进一步提高，市场对于经济动物和产品需求量越来越高，经济动物的养殖业得到了迅猛发展，养殖的种类从少变多，我国的饲养规模也从小到大，同时，养殖的技术也越来越成熟，展现了前所未有的发展势头。
一些经济动物在养殖的过程中早已迈进了集约化的生产阶段，是地方经济发展的支柱产业。
2 特种经济的动物养殖发展存在的问题分析2.1养殖的区域呈现出混乱现象，缺乏生产操作的科学指导尽管一些特种经济的动物饲养是比较集中的，都是在条件比较适宜的区域中进行饲养，但是因为在整体布局上非常混乱，同时并没有科学性的区域规划与指导，关于生产技术方面的研究比较少，加之水平比较低，养殖环境非常差，很多品种并未形成按依据的标准进行生产，运用的都是原始性的传统饲养方法，在营养水平上和生长与生产所需不符合，不能激发潜在的生产能力，产品数量严重下降。
特种经济动物养殖
绪论一、特种经济动物的概念及其特点1，特种经济动物的概念所谓经济动物，从广义上来讲泛指对人类有益、并具有一定经济价值的动物。
从动物学的观点来看，它几乎包括了较高等的哺乳类、鸟类、爬行类动物及较低等的两栖类、鱼类、节肢类、软体类和多种昆虫类动物。
从这个意义来讲，家畜、家禽也属于经济动物。
狭义的经济动物是指除家畜、家禽以外，由人类饲养和保护，其本身或其产品有较高经济价值又有不同生物学特性的一类由野生变为驯养的动物。
特种经济动物是针对某一地区传统养殖业而提出的新概念，目前尚无确切的定义。
人们习惯上把具有某种特殊经济性状且价值很高的经济动物称为特种经济动物；通常是指具有特殊的药膳用、毛皮用、肉蛋用和观赏用等价值，并能产生较高经济效益的动物。
2，特种经济动物的特点(1)有特殊的价值。
(2)驯化历史较传统家畜禽晚。
(3)其特异性具有相对性。
地域上的相对性：时间上的相对性：(4)有地域的特异性。
(5)季节性繁殖。
二、特种经济动物的分类1．按动物的用途分类毛皮动物类：药用动物类：观赏动物类：伴侣动物类：2．按动物的自然属性分类特种兽类：特种珍禽类：特种水产类：其他类：3．按照动物的生物学分类原则分类哺乳类：鸟类：两栖类和爬行类：其他类：三、特种经济动物养殖研究的内容生物学特性，繁殖，育种，饲料，饲养管理，产品初加工，病害防治四、发展特种经济动物养殖业的意义1．提供特定产品，满足人们特殊需求（发展特种经济动物养殖业是人们日益增长的物质和精神生活的需要）2．发展农业经济，促进社会主义新农村建设（发展特种经济动物养殖业是当前畜牧业结构调整的重要内容）3．增加出口创汇，支援国家建设4．资源共享，促进文明建设（有利于野生动物资源的保护）5. 带动其他产业发展。
五、特种经济动物养殖业的发展现状任何一种动物的养殖要发展成一种产业，都必须经历抓捕驯化、小群饲养、适度规模养殖和集约化生产四个阶段。
由于经济和科技落后、生活水平低等因素，使得特种经济动物的养殖长期处在抓捕驯化和小规模生产阶段，从20世纪70年代末开始，特别是改革开放以来-----发展经济动物的生产过程中仍存在着一定的困难和问题→→经济动物的生产过程中仍存在着一定的困难和问题：一是品种的评定标准不明确，市场不规范，炒种倒种现象十分严重，影响特种经济动物养殖业的正常发展。
特种经济动物养殖
特种经济动物养殖
动物科技系 王 敬
模块一
绪论
特种经济动物概念、分类 特种经济动物养殖的主要内容及与其他学 科的关系 特种经济动物养殖在国民经济中的意义 我国特种经济动物养殖现状及存在问题 养殖特种经济动物的注意事项
一、特种经济动物概念、分类
特种经济动物：是指除传统的家畜、家禽 以外的，其他具有较大经济价值的且不同 程度被人驯养的野生动物。
毛皮动物
乌苏里貉
大理石白狐
彩色珍珠貂
赤狐
芬兰白狐皮
乌苏里貉皮
药用动物
东北马鹿
迈开尔蝎
特种珍禽
鹌鹑
鸽子
蛋 用 鹌 鹑 雉鸡
观赏动物
扇尾鸽
七彩山鸡
梅花鹿
宠物
犬
垂耳兔
猫
2、按自然属性分：
（1）兽类特种经济动物：哺乳纲动物 （2）禽类特种经济动物：鸟类 （3）其他特种经济动物：两栖爬行动物、 鱼类、一些无脊椎动物
2、存在问题
（1）种源问题：对种的选育和改良水平低，动物 种群近亲繁殖问题尤为突出，品种退化严重。 （2）饲养技术落后：专业研究机构和人员严重缺 乏，管理方法滞后，导致养殖风险加大。 （3）饲养规模小，产业链不连续。 （4）产品加工相对落后，产品深开发不够，各种 层次的潜在利用价值没有很好地利用。 （5）品种评定标准规范问题：炒种倒种现象十分 严重。 （6）目前处于自发状态，无统一归口，处于无组 织、无计划、无销售渠道状态，与相关产业缺乏 紧密配合。
四、我国特种经济动物养殖现状 及存在问题
1、现状
我国动物资源丰富，种类较多，其中有经济 价值的毛皮动物有60多种，鸟类有1166种，两栖 爬行动物510种。但若大量捕杀会破坏生态平衡， 是不可取的，积极开展驯养工作，一可保护野生 动物资源。二可获得显著的经济效益、社会效益 和生态效益。 经济动物养殖态势：品种多、发展快、利润 丰。
浅谈特种经济动物养殖
58浅谈特种经济动物养殖石建书(贵州省松桃苗族自治县正大镇农业服务中心554112)摘要:现阶段,随着人们的生活水平的不断提升,对于特种经济动物产品的需求量越来越大,这在很大程度上促进着特种经济动物养殖业的发展。
本文首先概述了当前我国特种经济动物养殖业现状;其次分析了特种经济动物养殖关键问题;最后探讨了促进特种经济动物养殖业发展的对策。
关键词:特种经济动物养殖;现状;发展对策分析特种经济动物不仅具备较高的药用、营养价值、营养丰富,而且其经济利润也是非常可观的。
在养殖的过程当中,必须要科学合理的进行饲养,才能够达到更高的经济效益,促进特种经济动物养殖业的发展。
1当前我国特种经济动物养殖业现状概述1.1特种养殖业养殖的动物种类繁多现阶段,我国特种经济动物种类是非常多的,例如:畜类(狐狸、貂、黄鼬、茸鹿等等);禽类(鹌鹑、肉鸽、山鸡、河蟹等等);海产类(牡蛎、扇贝;蛏子、鲍鱼等等)。
在很大程度上满足了人们对于各种特种经济动物产品的需求。
1.2发展势头迅猛改革开放之前,我国特种经济动物养殖规模并不大,随着时代的不断发展,特种经济动物数量越来越多,养殖越来越大。
尤其是近年来,随着人们的生活水平的不断提升,对于特种经济动物产品的需求量越来越大,这也就进一步地促进了特种经济动物养殖业的发展。
1.3价格较高,有丰厚的利润俗话说的好,物以稀为贵。
特种经济动物恰恰如此,由于对于养殖技术方面有着较高的要求,再加上在养殖的过程当中存在着一系列的风险,这也就使得特种经济动物和普通动物相比较而言数量要少的多,在这种情况下,也就拥有了更加丰厚的利润。
举个例子来说,乳鸽作为特种经济动物之一,在浙江地区广受欢迎,甚至成为喜宴的必备菜,这在很大程度上提升了乳鸽的养殖效益,这对于经济发展来说是极为有利的[1]。
2特种经济动物养殖关键问题分析2.1种苗来源及品质随着我国市场经济体系的不断完善,为我国特种经济动物养殖发展提供了有利的保障。
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特种经济动物养殖现状 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】特种经济动物养殖现状特种经济动物养殖业近年来发展很快，特种经济动物的种类也越来越多，从价值上可以将其分为药用动物、裘皮 ( 革) 用动物、肉用动物和观赏动物等几大类。
本地养殖的特殊品有蝎子、七彩山鸡、梅花鹿、牛蛙、蜗牛、蓝狐 ( 银狐、雪狐) 、獭兔等，笔者针对目前特种经济动物养殖业的特点进行分析，为准备投资特种经济动物养殖者提供参考。
1 特种养殖的主要特点及现状1. 1 高投入、高产出和高风险特种经济动物养殖成本相对较高，主要表现在引种费用相对较高，需要较大的场地和特殊的笼舍设计，饲料价格相对较高，卫生防疫和产品加工的方法各异等。
特种经济动物养殖的效益较好，但高效益的项目风险也比较大，市场行情的波动大且具有一定的周期性。
1. 2 养殖技术和产品加工技术要求较高特种经济动物的种类繁多，因各自的生物学特性不同，需要不同的饲养管理方法，需要饲养人员掌握相关的科学技术。
日前特种经济动物养殖行业的专业技术人才还相对缺乏。
市场上特种经济动物的成品配合饲料种类很少，特种经济动物疾病防治用的疫苗和药品等也多是使用畜禽药品，只是在剂量上有所调整特种经济动物的产品加工技术复杂。
1. 3 炒种和欺诈使投资者望而却步特种经济动物养殖涉及多个行业，各管理部门之间缺乏协调，没有成立强有力的行业管理组织，供求市场混乱，存在着倒种、炒种和欺诈等现象，许多养殖户上当受骗，造成一定的经济损失。
任何一种动物的养殖要发展成一种产业,都必须经历抓捕驯化、小群饲养、适度规模养殖和集约化生产四个阶段。
受经济、文化、科技、气候条件、生活习惯等多种因素的影响,不同品种的经济动物养殖所处的发展阶段不同,就同一经济动物而言,其发展现状在不同的国家和地区仍存在着较大的差异。
除受饮食习惯及文化的影响外,总体上表现为经济和科技发达、自然条件好的国家或地区特种经济动物养殖的发展较快。
我国特种经济动物的养殖历史比较悠久,但由于经济和科技落后、生活水平低等因素,使得特种经济动物的养殖长期处在抓捕驯化和小规模生产阶段。
从20世纪70年代末开始,特别是改革开放以来,随着生产力的逐步解放和农产品市场的培育,农民的商品意识不断加强,市场对经济动物及其产品的需求量逐年增加,经济动物养殖得到了迅速的发展,种类由少变多,饲养规模由小变大,养殖技术日趋成熟,呈现出了前所未有良好发展势头。
部分经济动物的养殖已经进入了集约化生产阶段,成为振兴地方经济的支柱产业。
2 投资特种经济动物养殖的准备条件2. 1 养殖目的明确，有足够的资金和抗风险能力投资特种经济动物养殖不能抱投机和暴富的心理，在资金投入时要进行详细的预算。
动物养殖至少要经过一到两个生产周期才能见到效益，在见效前的场房建设、引种、饲料、水电和人工等方面都需要进行资金投入，依据实际财力制定养殖规模。
2. 2 引进先进的养殖技术和专业人才特种经济动物养殖技术发展很快，如果投资规模较大，必须引进先进的技术和专业人才，按行业标准建场，才能在激烈的竞争中占有优势。
即使是一家一户式的小规模饲养，也应掌握或了解先进的养殖技术，如利用人工授精技术进行蓝狐的改良、选用合适的饲料配方等。
2. 3 了解相关的法律、法规和政策养殖国家林业局发布的可以从事商业性经营利用、驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物时亦需办理驯养繁殖许可证，同时还要依法符合动物防疫、检疫的要求。
例如，对肉用特种经济动物产品的卫生检疫要依照相关的食品卫生法律法规办理。
2. 4 充分了解市场，选择合适的养殖品种市场调查在特种经济动物养殖中非常重要，热门品种和紧俏品种不一定是好品种，有经济效益的，最适合自己的才是好品种。
如果以前没有特种经济动物养殖的经历，应选择容易饲养、种源充足、供求市场都很大的常规品种，尽管利润有限，但风险较小，而且可以积累特种经济动物养殖的经验，如梅花鹿、马鹿、蓝狐、牛蛙、蝎子、獭兔、野猪和七彩山鸡等。
选择药用动物和裘皮用动物养殖只需了解国内、外大市场的行情即可; 选择肉用动物养殖一定要了解周边市场的需求。
在其他地区大规模养殖则必须考察当地市场，确定了养殖的种类，然后就是如何选择优良种源的问题。
选种是一项技术性很强的工作，如果没有足够的经验，一定要请专家协助，参照选种标准，选择有实力的养殖场进行引种。
因种兽的价格相对较高，很多经销商都将商品兽当作种兽出售，扰乱了养殖市场。
使许多养殖户蒙受经济上的损失。
2. 5 选择合适的地点建场特种经济动物的种类繁多，因各自的生物学特性不同和市场需求不同适合分不同的地区饲养。
例如狐和貉等毛皮兽适合在寒冷的北方饲养。
2. 6 加入行业组织，及时了解信息我国特种经济动物养殖行业组织发展较慢，虽然在一些地区和一些科研单位成立了相关的养殖协会，但多数协会结构单一，其指导性和组织性不强，科技含量低，没有发挥应有的作用。
投资特种经济动物养殖一定要加入相关的行业协会，加强交流，加强学习，及时了解有关政策和行业信息，才能在复杂多变的市场中立于不败之地。
3 发展特种经济动物养殖的应对措施和发展对策3.1 合理选择饲养品种投资特种经济动物养殖前必须了解所要养殖品种的特性、真实市场价值和养殖成本,慎重做出选择。
首先要选择国家允许经营利用的物种,国家林业局2003年8月正式发布了《国家林业局关于发布商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的梅花鹿等54种陆生野生动物名单的通知》,对列入国家重点保护野生动物和《濒危野生动植物种国际贸易公约》名单中物种,如梅花鹿、马鹿等,以及因科学研究用的称猴等、因中医药用的黑熊等均需按照野生动物保护法律法规的规定,办理相关的许可手续。
其次要选择饲养技术成熟、种源充足和供求市场都很的常规物种。
如果没有特种经济动物养殖的经验,不要选择技术尚不完善的养殖物种和养殖方式;选择种源充足且市场需求量较大的常规物种,虽然利润有限,但风险亦相对较小,而且可以积累特种经济动物养殖的经脸。
再次选择适合于本地区生长的物种。
选择特种经济动物养殖的种类时要考虑其原产地的自然条件,例如光周期和温、湿度等是否与本地相符合。
特种经济动物的种类繁多,因各自的生物学特性不同,适合在不同的地区饲养。
最后要选择有综合开发利用价值的物种。
提高特种经济动物产品的加工质全和对特种经济动物产品进行综合开发利用,是保证我国特种经济动物养殖业稳定、持续发展的重要途径。
每种特种经济动物都有其自身的主要产品,例如貉、狐和貂的毛皮,鹿的茸角等。
如对貉肉进行深加工,使其进人食品市场;开发鹿的茸肉兼用品种等,可以获取更大的利润,同时降低了养殖的风险。
3.2 增加科技投入特种养殖业需要特殊的养殖技术,通过人才培训和技术攻关等措施,加大对特种经济动物养殖的技术投入,对传统畜牧业在育种、繁殖、饲料生产、疫病防制等领域成熟的高新技术进行改造和转化,并应用于特种经济动物养殖。
近几年来,广大养殖工作者和科研工作者研究总结了不少新技术、新经验、新成果。
如鹿、貉、貂、狐品种改良技术,鹿、狐的人工授精技术,狐、貉、貂的提前取皮技术,疫病防制及产品深加工、系列产品开发技术等,对促进产业发展发挥了很大作用。
3.3 加大产品开发力度我国的畜产品特别是经济动物产品的种类和质量与发达国家相比有一定的差距,相当一部分经济动物的生产尚处在以提供原料为主的原始阶段,深加工能力有限,产品种类单一,规格化及标准化程度低,市场占有力差。
根据国际市场对畜产品的要求,加大产品的开发力度,使经济动物产品向多样化、规格化、标准化方向发展,将有利于经济动物向产业化发展。
同时,提高特种经济动物产品的加工质量和对特种经济动物产品进行综合开发利用是保证我国特种经济动物养殖业稳定、持续发展的重要途径。
每种特种经济动物都有其自身的主要产品,如貉和蓝狐的毛皮,鹿的茸角和鸵鸟的肉等。
如果对貉肉进行加工并进入食品市场,开发鹿的茸肉兼用品种,对鸵鸟皮进行深加工,就会获取更大的利润,同时降低了养殖的风险。
国家有关部门和有实力的企业目前十分重视特种经济动物产品综合开发利用的研究。
4 特种经济动物养殖业的发展前景近年来,水貂、獭兔等很多毛皮动物的裘皮供不应求,导致价格上涨;人们饮食习惯的多元化,精神生活水平的提高,从而要求有更多种类的肉食满足其需要;进人人们生活领域的观赏动物、伴侣动物的数量急剧增加。
这些市场需求大大地推动了特种经济动物养殖业的发展,并且科学技术的不断发展又为这一新兴养殖业的发展奠定了基础。
虽然特种经济动物的产品受市场需求和行情的影响较大,但只要在主管部门依法规范管理下,不断提高科技含量,及时地把握市场信息,抓紧当前有利时机,以多种形式,充分合理利用当地自然资派和饲料来源,加强产业间的紧密协作和共局发展,因地制宜地发展特种养殖业,我国的特种经济动物养殖业一定会有稳定持续的发展。
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