提高学校伙食质量的调查报告

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学生校园饮食总结报告范文(3篇)

学生校园饮食总结报告范文(3篇)

第1篇一、报告背景随着我国教育事业的发展,校园饮食安全问题日益受到广泛关注。

为了确保广大师生的饮食健康,我校在校园饮食管理方面做了大量工作。

本报告旨在总结我校学生校园饮食工作的现状,分析存在的问题,并提出改进措施。

二、校园饮食现状1. 食谱多样化:我校食堂根据学生营养需求,科学定制每日食谱,确保菜品新鲜、种类齐全,涵盖主食、副食、汤类、水果等,满足不同学生的口味需求。

2. 食品安全管理:学校严格执行食品安全管理制度,定期对食堂进行卫生检查,确保食品卫生安全。

3. 营养均衡:食堂工作人员根据营养学原则,合理搭配膳食,保证学生摄入充足的营养,促进学生健康成长。

4. 家长参与:学校定期组织家长座谈会,邀请家长参与校园饮食管理工作,共同保障学生的饮食健康。

三、存在的问题1. 部分学生挑食:部分学生存在挑食现象,导致营养摄入不均衡。

2. 食堂供餐高峰时段压力较大:在供餐高峰时段,食堂人流量较大,容易导致食品安全隐患。

3. 部分学生饮食卫生意识不强:部分学生用餐过程中存在浪费粮食、不文明用餐等现象。

四、改进措施1. 加强宣传教育:通过班会、校园广播等形式,加强对学生的饮食卫生教育,提高学生的饮食安全意识。

2. 优化食谱搭配:根据学生年龄、性别、身体状况等因素,进一步优化食谱搭配,确保营养均衡。

3. 提高供餐效率:合理调整食堂工作人员班次,优化供餐流程,提高供餐效率。

4. 开展家长培训:定期举办家长培训,提高家长对校园饮食管理的认识,共同保障学生的饮食健康。

五、总结我校在校园饮食管理方面取得了一定的成绩,但仍存在一些问题。

在今后的工作中,我们将继续努力,不断提高校园饮食管理水平,为学生的健康成长保驾护航。

第2篇一、引言校园饮食作为学生日常生活的重要组成部分,直接关系到学生的身体健康和成长发育。

近年来,我国各级教育部门高度重视校园饮食安全与健康问题,不断加强校园食堂管理,提高饮食质量。

本报告旨在总结我校校园饮食工作的现状,分析存在的问题,并提出改进建议。

大学生食堂调查报告(汇总13篇)

大学生食堂调查报告(汇总13篇)

大学生食堂调查报告(汇总13篇)大学生食堂调查报告第1篇为了进一步提高食堂在师生心中的满意度,创造良好的生活环境。

特为此进行调查活动。

一、调查方法1、调查时间:2023年12月22中午12点半2、调查对象:学院所以学生(大一学生为主)3、调查地点:学院各食堂就餐处4、调查方式:调查样本的选择采取随机抽样调查方式,在食堂就餐处进行现场调查,再根据调查内容酌情打分5、调查内容为:新鲜度、分量、价格以及卫生情况。

具体内容如下: 1、对食堂饭菜新鲜是否满意?非常满意比较满意不满意2、对食堂饭菜的价格是否满意?非常满意较满意不满意3、对食堂饭的份量是否够吃?非常满意较满意不满意4、对食堂服务人员个人卫生是否满意?非常满意较满意不满意5、食堂饭菜是否适合你的口味?非常满意较满意不满意二、调查结果女生食堂二楼:满意率51%、比较满意38%、不满意11%女生食堂一楼:满意率64%。

比较满意30%、不满意6%新点怨食堂:满意率71%。

比较满意26%、不满意3%三、建议或意见题词女生食堂二楼意见和建议主题词:保温、份量、品种、价格。

女生食堂一楼意见和建议主题词:保温、价格、品种、新鲜度。

新点怨食堂意见和建议主题词:保温、份量、丰富、价格、新鲜度四、调查分析从调查结果来看,同学们对三个食堂的满意率普遍不高。

其中对新点怨的满意度最低,仅有51%。

女生食堂二楼最高,也只有71%。

出现这种情况其主要原因有为了进一步提高学生满意率,在落实上个月措施的基础上,11月份饮食调查中心又增加了一些新的举措:1、建立健全各项规章制度和办事程序我们对四个食堂的饮食服务进行了全面的细化管理,用制度去管人、管好人,促进了各项工作的开展。

从饮食安全、完成任务指标等情况进行系统考核,并将考核情况在例会上讲评,促进了饮食服务各项工作的开展。

做到了各项工作有人管,分工明确,制度落实,管理到位,各项工作有章可循,奖罚分明,充分调动了炊管人员办伙食的积极性,配合淮工院饮服公司进行了省高校“文明食堂”的检查和复查工作。

关于食堂饭菜调查报告6篇

关于食堂饭菜调查报告6篇

关于食堂饭菜调查报告6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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学校食堂饭菜调研报告[优秀范文五篇]

学校食堂饭菜调研报告[优秀范文五篇]

学校食堂饭菜调研报告[优秀范文五篇]第一篇:学校食堂饭菜调研报告学校食堂饭菜调研报告 3 3 篇学校食堂饭菜调研报告 1一、调查地点:山西农业大学信息学院二:调查主题:学校食堂饭菜的价格和质量等综合情况。

三:调查目的:了解学校食堂饭菜的口味,服务质量,价格,卫生状况以及学生的满意度及对食堂的意见和建议。

保证学生的饮食卫生,安全,健康,避免食物中毒事件发生,帮助学生树立正确的消费观念,发扬艰苦奋斗,勤俭节约的精神,建设节约型社会。

四:调查方法:我们设计了相应的市场调查问卷,采取抽样方式对大二、大三不同系别不同专业的100多名学生进行调查.同时还对学校的卫生状况进行了检查,还对食堂就餐的同学进行了随机的实际采访。

五:调查问卷:我们此次发放调查问卷 120 份,回收有效问卷 108 份,调查结果如下:1、你是否每天在学校食堂就餐:A、是 52%B、不是 48%2、你在食堂吃饭的原因是:A、价格 28%B、方便 58%C、味道 12%D、其他 12%3、你最关心食堂哪一方面:A、卫生环境 58%B、口味 48%C、服务态度 32%D、价格 22%4、你目前对食堂提供的食物是否满意:A、非常满意 14%B、满意 16%C、一般 36%D、不满 34%5、你是否有在固定窗口用餐的习惯:A、有 25%B、没有 70%6、你感觉食堂卫生状况如何:A、非常差 10%B、较差 30%C、一般 56%D、好 4%7、你是否经常吃到不新鲜的饭菜:A、经常 14%B、偶尔 34%C、很少 50%D、没有 2%8、你认为学校食堂的饭菜价格怎么样:A、非常贵 2%B、比较贵 40%C、一般 54%D、便宜 4%9、你认为学校食堂的服务人员服务态度怎么样:A、非常好 4%B、比较好 14%C、一般 64%D、差 18%10、你对学校食堂的整体感觉如何:A、很好 2%B、好 18%C、一般 60%D、差 20%11、你认为学校食堂在哪方面需要改善:A、饭菜 68%B、价格 48%C、餐具 50%D、服务态度 44%六、实际采访:调查过程中,从同学们得口头反应来看,普遍都觉得价格有所上涨,并且涨价方式多种多样。

改善伙食的总结报告范文(3篇)

改善伙食的总结报告范文(3篇)

第1篇一、报告背景随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,人民群众对食品质量和伙食水平的要求日益增长。

为了满足广大师生的饮食需求,提高生活质量,我校于本学期启动了伙食改善工程。

经过一段时间的努力,现对改善伙食工作做一个总结。

二、改善措施及实施情况1. 优化食谱,丰富菜品为了满足师生多样化的饮食需求,我校食堂在原有食谱的基础上,增加了多种菜品,包括地方特色菜、营养早餐、中式快餐等。

同时,我们还邀请了专业营养师对食谱进行科学搭配,确保营养均衡。

2. 提升食材质量,确保食品安全为确保食品安全,我校食堂严格筛选供应商,要求供应商提供符合国家标准的食材。

此外,食堂工作人员定期接受食品安全培训,提高食品安全意识。

3. 改善就餐环境,提升就餐体验我们对食堂就餐环境进行了全面改造,包括更新餐桌椅、墙面装修、地面铺设等。

同时,我们还增设了自助餐台,方便师生自主选择菜品。

4. 引入智能点餐系统,提高服务效率为提高服务效率,我校食堂引入了智能点餐系统。

师生可以通过手机APP进行点餐,减少排队时间,提高就餐效率。

三、实施效果1. 师生满意度提升通过改善伙食,师生对食堂的满意度显著提升。

根据调查数据显示,学生对食堂的满意度达到90%以上。

2. 食品安全状况改善食堂食品安全状况得到明显改善,未发生一起食品安全事故。

3. 就餐环境得到优化食堂就餐环境得到极大改善,师生就餐体验更加舒适。

4. 服务效率提高智能点餐系统的引入,使食堂服务效率得到显著提高。

四、存在问题及改进措施1. 问题部分菜品口味仍有待提升,部分师生对菜品的选择仍有较大需求。

2. 改进措施(1)定期收集师生意见,针对菜品口味进行调整。

(2)加强与供应商的合作,引进更多优质食材。

(3)举办美食节等活动,丰富菜品种类。

五、总结通过本学期伙食改善工程的实施,我校食堂在食材质量、就餐环境、服务效率等方面取得了显著成效。

在今后的工作中,我们将继续努力,为师生提供更加优质、安全的饮食服务,为创建和谐校园贡献力量。

学校食堂调查报告总结6篇

学校食堂调查报告总结6篇

学校食堂调查报告总结6篇经过仔细筛选“学校食堂调查报告总结”相关的信息已被小编梳理归类,在现代化的工作环境中快速处理文档已成为一项基本的技能,我们需要在写作中学习优秀的范文。

范文提供了现成的指导意见和写作提纲,怎样才能快速写出一篇范文呢?敬请您阅读并收藏本文!学校食堂调查报告总结篇1在现代人们的快节奏生活中,饮食问题已成为人们越来越关注的话题。

其中,学校食堂作为提供学生营养餐的大众化餐厅,其质量如何也直接关系到学生成长与发展。

本次学校食堂调查发现,在满足学生基本饮食需求的同时,还存在着一些问题。

一方面,食堂菜品搭配不协调,缺乏变化和新颖性;另一方面,食品卫生情况有待提高,小部分学生盛装在盘子里多余的食品易引起细菌滋生;一些学生也反映价格较高。

考虑到这些问题,学校食堂可以在以下方面进行改进:首先,提供更加健康、美味、多样化的菜品选择;其次,对饭菜质量进行严格监管,加强食品卫生管理;最后,对于价格问题可以结合财务预算制定以及学生意见反馈制定更加优惠的饭菜价格。

总之,学校食堂作为学生的重要饮食场所,需要关注学生的口味需求,同时保障食品的质量与卫生。

只有这样,才能让学生在健康的环境中快乐学习,全面发展。

学校食堂调查报告总结篇2根据对学校食堂进行的调查,我们得出了以下结论:首先,学生对食堂的餐品质量和口味感到不满意。

许多学生认为食堂的菜品缺乏变化和创新,并且缺乏健康和均衡饮食的选择,如素食和低脂饮食。

此外,部分学生还对食物的卫生问题表示了担忧。

其次,学生对食堂的价格普遍感到高昂。

因为很多学生需要依靠家庭补助才能支付食堂的费用,所以学生们希望能够看到更加合理的价格体系,以便他们能够更好地满足自己的营养需求。

最后,学生们希望学校能够提供更好的用餐环境。

许多学生抱怨食堂的噪音和拥挤程度,希望能够改善学校食堂的空间规划和管理,以便他们可以享受更加宽敞、舒适的用餐环境。

总的来说,学校应该更加注重改善食堂的餐品质量、价格和用餐环境,以便学生们能够在健康、友好的环境下享受美味的餐食。

关于大学生伙食调研报告

关于大学生伙食调研报告

关于大学生伙食调研报告大学生伙食调研报告一、引言在大学校园中,伙食一直是学生关注的重要议题之一。

伙食的好坏直接关系到学生的身体健康和学习状态。

为了进一步了解大学生的伙食情况,本次调研旨在调查大学生对校园伙食的满意度以及存在的问题,并为改进和提升伙食质量提供参考意见。

二、调查方法本次调查采用问卷调查的方法,向大学生群体发放了1000份问卷,并要求其认真填写。

问卷主要包括以下几个方面的内容:对校园伙食的满意度、餐厅服务质量、饮食习惯和个人评价。

三、调查结果分析根据问卷调查的结果,我们对大学生伙食状况进行了深入分析,主要得出以下几个结论:1. 大学生对校园伙食的整体满意度较低。

在参与调查的学生中,只有30%的人对校园伙食表示满意,超过60%的人表示不满意。

2. 餐厅服务质量需要提升。

大部分学生普遍认为餐厅服务质量较差,包括等候时间长、服务态度不好等问题。

有些学生甚至表示餐厅服务环境也有待改善。

3. 大学生的饮食习惯普遍不健康。

很多学生吃饭时倾向于选择重口味的食物,蔬菜和水果的摄入量偏低。

近半数学生表示存在不定时吃饭、乱吃零食等不良饮食习惯。

4. 对于餐厅菜品的评价中,学生普遍表示菜品种类单一、口味不好,缺乏选择性。

四、问题解决和改进建议基于以上调查结果,我们认为需要解决以下问题并提出相应的改进建议:1. 提升校园伙食的整体质量。

餐厅可以增加更多美味、营养丰富的菜品,改善菜品的味道和口感。

2. 加大培训力度,提高餐厅员工的服务质量。

餐厅员工应该热情周到地为学生提供服务,减少等候时间,改善服务环境。

3. 推广健康的饮食习惯。

学校可开设营养健康讲座,提供多种多样的蔬菜和水果。

同时,学校也应该提醒学生注意定时用餐,避免乱吃零食。

4. 增加菜品的种类,并提供更多选择。

餐厅可以根据学生的喜好和需求,调整菜品的搭配和口味,满足不同学生的需求。

五、总结通过本次调查可以看出,大学生对校园伙食的满意度较低,餐厅服务质量和菜品种类等方面存在问题。

关于改善学生餐厅饭菜质量的报告

关于改善学生餐厅饭菜质量的报告

关于改善学生餐厅饭菜质量的报告随着社会经济的发展和教育事业的普及,越来越多的家庭选择将孩子送入学校接受教育。

学校除了要提供优质的教育资源,还要关注学生的饮食健康。

学生餐厅作为学生日常饮食的主要场所,其饭菜质量直接关系到学生的身体健康和成长发育。

然而,目前许多学校的学生餐厅饭菜质量普遍存在一定问题,亟待改善。

本报告旨在分析学生餐厅饭菜质量存在的问题,并提出相应的改善建议。

一、学生餐厅饭菜质量存在的问题1. 菜品单一,口味欠佳许多学校的学生餐厅在菜品方面存在较大的单一性,每天提供的菜品基本相同,导致学生食欲下降,营养不均衡。

此外,部分学校为了节省成本,选择的食材质量较差,使得菜品口味欠佳,难以满足学生的味觉需求。

2. 食品安全问题近年来,我国食品安全问题频发,学生餐厅也未能幸免。

部分学校的学生餐厅存在卫生不达标、食材过期、违规使用添加剂等问题,严重影响了学生的身体健康。

3. 营养搭配不合理学生正处于生长发育的关键时期,对营养的需求较高。

然而,许多学校的学生餐厅在菜品搭配上存在不合理现象,部分菜品过于油腻、辛辣,不利于学生的健康成长。

4. 价格偏高部分学校的学生餐厅饭菜价格偏高,使得学生在食堂就餐的经济压力增大,进而导致部分学生选择外出就餐,不利于校园食品安全管理。

5. 服务水平不高学生餐厅的服务水平直接关系到学生的用餐体验。

目前,部分学校的学生餐厅存在服务态度恶劣、工作效率低下等问题,影响了学生的用餐心情。

二、改善学生餐厅饭菜质量的建议1. 增加菜品种类,提高口味质量学校应根据学生的口味需求和营养需求,丰富学生餐厅的菜品种类,提高菜品口味质量。

可以定期举行美食节等活动,引入各种特色美食,让学生在品尝美食的同时,获得充足的营养。

2. 加强食品安全管理,确保学生饮食安全学校应加强对学生餐厅的食品安全管理,确保食材质量合格、卫生达标。

加强对食品储存、加工、售卖等环节的监管,严禁使用过期、变质食材,严控添加剂的使用。

学校食堂现状的调查报告(实用15篇)

学校食堂现状的调查报告(实用15篇)

学校食堂现状的调查报告(实用15篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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学生伙食调研报告范文

学生伙食调研报告范文

学生伙食调研报告范文对学生伙食的调查报告一、调查背景近年来,学生伙食问题备受关注,纷纷有学生和家长反映学校的伙食质量不高,有时甚至引发食物中毒事件。

为了解学生伙食的真实情况,并提出改进建议,本次调查针对某市几所中学展开。

二、调查方法1.问卷调查:采用匿名方式,针对500名学生展开问卷调查,包括学生对学校伙食的整体满意度、各个菜品的口感和品质等方面。

2.个别访谈:选取几名学生代表,进行个别深入访谈。

重点关注学生对午餐时间安排、菜单选择、食物口感等问题。

三、调查结果1.问卷调查结果:a.对学校伙食的整体满意度:45%的学生表示满意,50%的学生表示一般,5%的学生表示不满意。

b.各个菜品的口感和品质:学生普遍认为米饭和面条的口感和品质较好,而蔬菜和肉类的质量和口感有待提高。

2.个别访谈结果:a.午餐时间安排:学生们普遍反映午餐时间较短,吃饭时常感到赶,影响了进食体验。

b.菜单选择:学生认为菜单过于单一,经常出现重复的菜式,缺乏新鲜感。

c.食物口感:学生希望菜品的风味更加鲜美,且食材的处理要更加细致,确保食物的新鲜度。

四、改进建议1.增加午餐时间:学校应合理安排午餐时间,给学生们提供充足的进食时间,避免赶饭影响食欲。

2.丰富菜单:学校可以加大对菜单的开发和更新力度,尝试引入更多新鲜的食材和不同的烹饪方式,增加学生们的选择余地。

3.提升食品质量:学校应加强与供应商的合作,确保食材的质量和新鲜度,加强菜品的烹饪工艺,提升食品口感。

五、结论通过本次调查分析,学生对学校伙食总体表现较为满意,但仍有一些问题需要改进。

学校应根据学生的反馈,加大改善伙食质量的力度,争取提供更加美味和营养均衡的伙食,以满足学生们对食物口感和品质的需求。

同时,合理安排午餐时间,提供更多菜单选择,使学生们获得更好的用餐体验。

学校食堂调查报告范文8篇

学校食堂调查报告范文8篇

学校食堂调查报告范文8篇第1篇示例:学校食堂调查报告一、调查目的学校食堂是学生们日常生活中不可或缺的一部分,食堂的饮食环境和食品质量直接关系到学生们的身体健康和学习生活。

为了了解学校食堂的运营情况和满意度,我们进行了一次学校食堂的调查。

二、调查方法我们采用了问卷调查的方式进行这次调查。

问卷中包括了学生们对食堂饮食环境、食品种类、口味、价格以及餐具卫生情况等方面的评价,以及建议和意见等内容。

我们在学生们上课之余进行了调查,共计收集了500份有效问卷。

三、调查结果1. 饮食环境调查结果显示,对于食堂的饮食环境,51%的学生表示比较满意,28%的学生表示一般满意,21%的学生表示不太满意。

在不太满意的学生中,一些学生认为食堂的座位较少,造成用餐时的拥挤和嘈杂。

还有一些学生认为食堂的环境整洁度需要进一步提高。

2. 食品质量3. 价格4. 餐具卫生四、调查分析通过这次调查结果,我们可以看到学生们对于食堂的满意度整体来说还是比较高的,但也有一些不足之处需要加以改进。

食堂的饮食环境需要继续优化,增加就餐座位的数量,提高环境的整洁度。

食品质量方面需要加强,增加新的食品种类和口味,提升食品的品质和口感。

价格方面需要适当调整,以更合理的价格提供更好的食品质量。

餐具卫生也是需要加强的,保证餐具的清洁度和卫生。

五、改进建议六、总结通过这次食堂调查,我们了解了学生们对于食堂的评价和建议,也看到了食堂存在的一些不足之处。

我们将根据调查结果和学生们的建议,持续改进食堂的饮食环境、食品质量、价格政策和餐具卫生等方面,为学生们提供更舒适、更健康、更美味的用餐环境。

也希望学生们在享受美食的也能关注食品质量和自身健康,共同为创建一个和谐且健康的校园环境做出贡献。

第2篇示例:学校食堂调查报告一、引言食堂是学生们每天必去的地方,是他们获取营养和能量的重要场所。

学校食堂的质量和服务水平对学生的成长和发展起着重要的作用。

为了了解学校食堂的情况,我们对学校的食堂进行了调查。

学校学生用餐情况报告

学校学生用餐情况报告

一、背景为了全面了解我校学生用餐情况,保障学生的饮食健康,提高食堂管理水平,我校于近期对学生用餐情况进行了全面调查。

现将调查结果报告如下:二、调查方法本次调查采用问卷调查、实地观察和座谈会相结合的方式进行。

共发放问卷1000份,回收有效问卷950份。

同时,对食堂卫生、菜品质量、服务态度等方面进行了实地观察,并召开了学生代表座谈会。

三、调查结果1. 食堂卫生状况调查结果显示,我校食堂整体卫生状况良好。

食堂工作人员能够按照卫生标准进行操作,保持食堂环境整洁。

但仍有个别区域存在卫生死角,需要进一步加强管理。

2. 菜品质量在菜品质量方面,大部分学生对食堂的菜品满意度较高。

主要表现在菜品口味丰富、营养均衡、食材新鲜等方面。

但仍有部分学生对部分菜品的质量表示不满,如菜品口味单一、烹饪方式过于油腻等。

3. 服务态度调查结果显示,食堂工作人员的服务态度总体良好。

在高峰时段,工作人员能够耐心解答学生疑问,保持微笑服务。

但在部分时段,存在工作人员态度不够热情、服务效率不高的情况。

4. 用餐环境食堂用餐环境整体较好,但部分区域存在拥挤现象。

特别是在高峰时段,食堂座位紧张,学生需要排队等候。

此外,食堂卫生间设施较为简陋,需要改善。

5. 学生用餐习惯调查结果显示,大部分学生能够遵守用餐纪律,保持餐桌整洁。

但仍有部分学生存在浪费粮食、大声喧哗等现象,需要加强教育引导。

四、建议与措施1. 加强食堂卫生管理,定期对食堂进行清洁消毒,确保食堂环境卫生。

2. 提高菜品质量,丰富菜品口味,增加菜品种类,满足学生需求。

3. 提升食堂工作人员服务意识,加强培训,提高服务质量。

4. 改善食堂用餐环境,增加座位数量,优化卫生间设施。

5. 加强学生用餐教育,引导学生养成良好的用餐习惯,节约粮食,维护用餐秩序。

五、总结本次调查结果表明,我校食堂在卫生、菜品质量、服务态度等方面取得了一定的成绩,但仍存在一些不足。

今后,我们将认真分析调查结果,采取有效措施,不断提升食堂管理水平,为学生提供更好的用餐环境。

学生就餐调查报告5篇

学生就餐调查报告5篇

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关于学校食堂调查报告6篇

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关于我院食堂伙食的调研报告

关于我院食堂伙食的调研报告

关于我院食堂伙食的调研报告第一篇:关于我院食堂伙食的调研报告关于我院食堂伙食的调研报告一、调查说明(一)调查目的高校伙食工作是后勤保障的重要组成部分,关系到师生的身心健康和学校的稳定。

为进一步做好高校伙食工作,办好学生食堂,也为了同学们的身心健康,特此安排此次调研(二)调查时间2010年元月4日—元月7日中午(三)调查地点我院学生食堂,教室和校园(四)调查对象就食堂伙食向学院学生展开讨论。

二、报告正文周一至周五我们小组对学院食堂的饭菜价格、花色品种、服务态度、卫生状况等情况进行了调查,并进行了试吃,亲身体会各高校食堂的伙食状况。

现在,两个食堂的环境都很好,大食堂的员工也都有统一的工作服,这就保证为食堂饭菜的卫生奠定了基础。

二、问卷调查显示,大部分同学都认为大食堂的饭太硬,而菜太少。

受部分人反映有个别门面的吃食油太差,吃了对身体伤害很大。

三、在食堂的访问中,我们了解到,我院食堂伙食比其他学校更合理,品种也更丰富。

四、另外一个情况也是很多人特别提到的,就是食堂打的菜太少,饭也太少,经常吃不饱。

有时吃到一半还得去打菜。

五、学院食堂特别是一食堂本期有很大的改变,添了三台电视机,让用餐的学生可以在课余得到放松,看相看的节目,提高用餐质量,除此之外,食堂的装潢也很好,明镜一样的天花板和地面,让人吃得放心,也愿意来第一食堂吃,比起以前就算二楼没菜吃了,也要上二楼吃面,情况发生了天翻地覆的变化。

此次调研活动使我组成员较为详细地了解了学校食堂的情况,进而更加理解我校食堂工作。

通过比较,同学们对我校食堂饭菜质量、服务态度、卫生状况等都比较满意。

此外,参与调研的同学在结合我校校情的前提下提出了以下合理化的建议:第一,食堂的饭无论如何都要煮好一点;第二,设置餐厅小炒以方便学生聚会;第三,再多提供一元钱左右的低价菜以照顾贫困学生等等。

09文秘1班第八组二○一一年元月八日第二篇:食堂伙食承包合同饭堂伙食承包合同甲方:乙方:为了加强员工饭堂管理,提高员工膳食水平,甲方现将饭堂承包给乙方经营,为了明确双方权责关系,特订立以下合同,希甲、乙双方共同遵守。

学生伙食调研报告

学生伙食调研报告

学生伙食调研报告学生伙食调研报告引言:伙食是学生校园生活的重要组成部分,对学生的学习、生活和身体健康有着重要的影响。

为了了解学生对伙食的满意度和需求,我们进行了一次学生伙食调研。

本报告旨在总结调研结果并提出改进建议,以提高学生的伙食质量。

方法:我们选择了某一高校作为研究对象,以问卷调查的方式收集数据。

我们设计了多个问题,涉及学生对早、中、晚餐的评价、对食堂环境、菜品种类、营养均衡与否的看法等。

调研结果:通过对350名学生的调查,我们得出以下结论:一、对早、中、晚餐的评价根据调查结果,近半数学生对早餐的满意度较低,主要原因是早餐单一、食材质量较差。

对于午餐和晚餐,大部分学生表示满意,但也有少部分学生对食堂菜品的重复性和口味呆板有所抱怨。

二、对食堂环境的评价从调查结果看,绝大多数学生对食堂环境整洁度和明亮度较满意。

然而,部分同学对食堂的座位数量和舒适程度提出了一定的不满意。

三、对菜品种类的满意度将菜品种类作为调研问题,我们发现大部分学生对菜品种类的满意度较高,认为丰富的菜品种类可以满足不同学生的需求。

然而,少部分学生对菜品的新鲜程度和色香味俱佳程度有所不满。

四、对营养均衡的看法学生对食堂提供的膳食营养均衡情况的评价较为一致,绝大部分学生认为食堂提供的菜品能够满足日常所需的各类营养。

建议:基于以上调研结果,我们提出以下改进建议,以提高学生的伙食质量:一、改善早餐质量食堂可增加早餐的种类和选择,确保供应的食材新鲜、口感好。

还可以参考学生对早餐喜好的调查结果,适度加入学生喜爱的食品。

二、增加菜品创新食堂可鼓励厨师团队创新,推出更多新颖独特的菜品,以丰富学生的伙食选择。

此外,可以定期调研学生对菜品的口味需求,合理调整提供的菜品。

三、改善座位条件食堂可增加座位数量,提高用餐时的舒适度。

同时,增加餐桌的间距,提供更宽敞的用餐空间,使学生在用餐时更加舒适和愉快。

结论:通过本次学生伙食调研,我们得出了学生对伙食质量的整体评价。

校园饮食调研报告

校园饮食调研报告

校园饮食调研报告校园饮食调研报告一、调研目的校园饮食是学生生活的一部分,对于学生的健康成长和学习成绩有着重要的影响。

本次调研旨在了解校园饮食的现状、问题以及改进措施,为学校提供科学合理的饮食管理方案。

二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式,共计发放500份问卷,回收有效问卷450份,有效率为90%。

三、调研结果1. 学生对校园饮食的满意度调查结果如下图所示:满意度调查结果(%)非常满意满意一般不满意非常不满意8 30 40 20 2从调查结果中可以看出,大部分学生对校园饮食持较为满意的态度,但也有不满意和一般的学生,需要进一步了解问题所在。

2. 调查结果显示,学生对校园饮食的问题主要有以下几个方面:(1)食堂环境:有学生反映食堂环境嘈杂,座位紧张,并希望改善食堂的硬件设施。

(2)营养搭配:一部分学生反映食堂提供的饭菜营养搭配不合理,缺乏蔬菜和水果种类,希望有更加健康营养的选择。

(3)食品安全:部分学生对食品安全问题表示担忧,认为存在食品卫生问题,希望提高食品安全管理措施。

(4)价格高昂:一些学生认为食堂的价格过高,超出了他们的经济承受能力范围。

四、改进措施基于调研结果,我们给出以下改进措施建议:1. 提升食堂硬件设施:增加座位数量,改善食堂环境,减少噪音和拥挤感,提升学生就餐的舒适度。

2. 加强营养搭配:增加蔬菜和水果种类,提供更加健康营养的套餐选择,并在饮食宣传上加强营养知识的宣传教育。

3. 加强食品安全管理:加强食品供应链的监管,提高食品检验的力度,加强食品卫生培训,确保学生的食品安全。

4. 价格优化:根据学生经济承受能力调整食堂价格,提供多个价位的餐饮选择,满足不同学生的需求。

五、结论通过本次调研,我们了解到校园饮食在大部分学生中获得较高的满意度,但也存在食堂环境、营养搭配、食品安全以及价格等问题。

针对这些问题,我们提出了一系列的改进措施建议,希望能够改善校园饮食,提供更加科学合理、健康安全的饮食环境,为学生提供良好的饮食服务。

学生伙食调研报告怎么写

学生伙食调研报告怎么写

学生伙食调研报告怎么写学生伙食调研报告一、引言学生伙食是指学校提供的饮食服务。

食物的质量与学生的体质及学习效果有着密切关系。

为了了解学生对学校伙食的满意度以及相关问题,我们进行了一次学生伙食调研。

本报告将详细总结我们的调研结果。

二、调研目标和方法我们的调研目标是了解学生对学校伙食的满意度、对食物质量的评价,以及对改进和提升学校伙食的建议。

我们采用了问卷调查的方式,在学校范围内随机抽取了300名学生作为调研样本。

三、调研结果1. 对学校伙食的满意度调研结果显示,56%的学生对学校伙食表示满意,23%的学生表示基本满意,而21%的学生表示不满意。

满意度较高的原因主要有食物味道可口、菜品种类丰富和营养均衡。

不满意的原因主要是食材质量不佳、菜品种类单一和味道不够好。

2. 对食物质量的评价在食物质量方面,45%的学生认为学校的食物质量良好,36%的学生认为一般,而19%的学生认为不太好。

学生认为食物质量良好的主要原因是菜品新鲜、烹饪技术好,而认为不太好的原因主要是食材不新鲜、口感不好。

3. 对学校伙食的建议学生对学校伙食的改进提出了很多建议。

其中,最常见的建议是增加菜品的种类和改善食物的味道。

学生还提出了加强食材采购管理,确保食材新鲜;加强食品安全检查,确保食物的安全;增加素食或者养生菜品,满足个别学生的需求。

四、结论根据我们的调研结果,大部分学生对学校伙食表示满意,但也有一部分学生对食物质量表示不太满意。

建议学校在增加菜品种类和改善食物味道方面进行改进,同时加强食材采购管理和食品安全检查。

五、参考建议为了提升学校伙食,我们建议学校在食材采购上注重品质和新鲜度,在烹饪过程中注重口感和营养均衡,并加强食品安全管理。

此外,学校还可以开展伙食满意度调查活动,定期听取学生和家长的意见和建议。

六、总结学生伙食是学校的一项重要服务,影响着学生的身心发展和学习效果。

通过本次调研,我们了解了学生对学校伙食的满意度和问题,并提出了相应的改进建议。

学生伙食调研报告范文

学生伙食调研报告范文

学生伙食调研报告范文学生伙食调研报告范文一、调研目的和背景为了解学生对学校伙食的满意度,本次调研对学生伙食进行了详细的调查和分析,以便为学校提供改进伙食质量的建议和改善措施。

二、调研方法1. 问卷调查:我们制定了一份针对学生的伙食满意度调查问卷,包括了饭菜的口感、选择性、卫生等方面的问题。

2. 口头访谈:我们还对部分学生进行了口头访谈,了解他们对伙食的具体意见和建议。

三、调研结果分析1. 饭菜的口感根据调查问卷,大部分学生对学校饭菜的口感表示满意,认为饭菜烹饪得比较合理,有些学生还表示饭菜的味道不错。

但也有部分学生认为饭菜的口感还有待改善,希望能更加注重烹饪的技巧和食材的选择。

2. 饭菜的选择性调查结果显示,学生对学校饭菜的选择性意见较多。

有的学生认为饭菜种类单一,缺乏新颖和多样性,有的学生则表示对某些食物不喜欢。

因此,学校应该增加饭菜的种类,让学生有更多的选择。

3. 饭菜的卫生问题学生对学校饭菜的卫生问题关注较多,大部分学生认为饭菜的卫生状况良好,但也有少部分学生对饭菜的卫生问题提出了质疑。

因此,学校应该加强饭菜的卫生管理,确保学生能够吃到安全卫生的食物。

四、改善措施和建议1. 提高烹饪技巧和食材选择:学校应该提高饭菜的烹饪技巧,使学生在吃饭时能够享受到美味和营养。

同时,学校也应该注重食材的选择,选择新鲜、优质的食材来制作饭菜。

2. 增加饭菜的种类和多样性:为了满足不同学生的口味偏好,学校应该增加饭菜的种类和多样性,让学生有更多的选择。

3. 加强饭菜的卫生管理:学校应该加强饭菜的卫生管理,确保学生能够吃到安全卫生的食物。

学校可以加强食材的检验和采购,合理安排烹饪过程中的卫生控制。

4. 提高学生参与伙食改善的意识:学校可以组织一些活动,让学生参与到伙食改善中来,提高他们对伙食质量的关注和意识。

五、结论通过本次调研,我们了解到学生对学校伙食的满意度和意见,同时也提出了相应的改善措施和建议。

希望学校能够重视学生的意见和建议,不断改进伙食质量,为学生提供更好的饮食环境和体验。

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提高学校伙食质量的调查报告篇一:关于学校食堂的调查报告
关于学校食堂的调查报告
一、调查背景
学校现有在校学生700余人,到食堂就餐人次每天在200余人次以上。

因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。

为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查。

二、调查目的
1、找出食堂客流减少的原因
2、调查找出周边餐馆中客流比较多的代表及原因
3、提出食堂改进方案
三、调查对象
调查对象:学校食堂、周边餐馆。

四、调查方式
本次调查采取的是观察法,每个组员作为顾客深入食堂及各餐馆进行观察。

五、调查人员:
王莹莹、谭丽贤
六、调查时间:
XX年4月16日-----XX年4月25日
七、调查内容
1、饭菜的味道、分量、价格、种类
2、服务人员的服务质量
3、就餐的过程(等待时间长短、有没有人送餐等)
4、就餐环境
八、调查结果
本研究运用观察法,在学院食堂及周边餐馆进行调查。

通过调查,了解大学生对饭菜的口味偏好,价格定价,以及对工作人员的服务态度、就餐环境等的评价。

得出如下结果:
1、食堂的菜品单一,在同一天中经常出现菜品重复的现象。

2、没有地方特色;菜色不好看。

3、周边顾客较多者为:火火、黎明、美味
4、周边餐馆人多原因:服务质量好,菜色口味可根据自己口味选择,种类齐全,价格适中,量足,提供稀饭选择。

5、食堂卫生管理不规范,筷子循环使用,消毒过程简单。

6、地理区位优势不明显。

九:改进方案:
在此次调查中,说明我们食堂在很大方面,存在着不容忽视的问题,值得我们去深思。

现针对上述情况提出如下建议,希望对食堂改进有所帮助。

(1)食堂应购置一套餐具清洗和消毒工具,保证餐具卫生。

并由专人负责验收。

(2)根据学生的需求,适时调整相应的菜品价格和种类。

(3)停止使用一次性木块或竹筷,使用环保型木筷或铁筷。

提高服务人员服务质量,增加饭菜种类及分量,还可增加现选现炒窗口,增设聚会宴请项目。

十、调查问卷(附)
附:
山水学院食堂饭菜质量调查问卷
你好,我们是市场营销综合班的学生,为了加强学校食堂的经营管理,为了学生以后对餐厅更加满意,本小组特此对学校食堂做个调查,你的意见将影响食堂的规划,真诚感谢你的配合。

特别说明︰请你在相应的括号里填写你要选择的选项所对应的字母符号。

请你大胆的填写,我们绝对保密。

1 你的性别()
A.男
B.女
2 你对食堂的饭菜价格有何意见
A.一般
B.便宜
C. 较合理
D.贵
3 你平常选择什么价位的饭菜
元元元
4 你一周在学院食堂就餐次数
~2次~5次次以上
5 你对学院食堂卫生条件是否满意若不满意,请说出不满意的地方
A.满意
B. 不太满意
C.不满意
6 你对食堂的饭菜饭量有什么意见
A.满意
B.份量太多
C. 份量太少
7你觉得食堂的饭菜种类是否齐全
A.是
B. 否
8你觉得菜式的更新情况如何?
A.经常更新
B. 偶尔更新
C.一成不变
9 你在就餐中是否吃到过变质食物
A.经常吃到
B. 偶尔吃到过
C.从来没吃过
10你选择的消费方式
A.现金
B. 刷饭卡
11米饭或米粉等质量如何
A.良好
B. 一般
C.较差
12你对饭菜整体的满意度如何?
A.满意
B. 基本满意
C.不满意
13 汤的味道如何?
A.满意
B.一般
C.不满意
14 你对搞好食堂在哪方面需改进?(可多选)
A.饭菜份量
B.饭菜口味
C.品种
D.服务质量
15你对食堂工作人员的工作效率是否满意
A.满意
B.还好
C. 不满意
16 荤素搭配比例是否满意
A.满意
B.不太满意
C.不满意
17你选择所在食堂吃饭的理由
A.就近原则
B.饭菜的质量好
C.饭菜的份量足
D.服务态度好
18饭堂最令你满意的地方是什么?
19你对饭堂的改善还有什么建议?
篇二:关于对学校食堂服务的调查报告
关于对学校食堂服务的调查报告
小组:第七组
班级:电子商务112班
组员:孙丽、李荣玉、杨婷婷、徐倩雯、陆培骏、孙泽昊、
赵思渊(电商111班)
目录
一、前言(引言)
二、调查数据分析
三、调查发现
四、调查结果
五、附件(调查问卷)
一、前言(引言)
(一)调查目的:上海商学院是一个师生人数众多,食堂处于需求大于供给状态。

在每天的餐饮时间,食堂门口的小卖部挤满人,食堂里更是人山人海,有时排队要很久才可以买上饭,买上饭以后又因为没有座位而忧愁。

因此,我们希望可以通过此次调查对学校的相关部门产生影响,同时可以给同学提供服务,为改善学生的就餐条件出微薄之力。

(二)调查方式:由于种种原因,我们改变了以纸质问卷为主的调查方式,此次调查我们以网上问卷为主,纸质调查问卷为辅进行了抽样调查。

(三)调查对象:奉贤校区的学生。

(四)调查数量:共调查了100位同学,其中男生46
人,女生54人。

网上问卷占80%,纸质问卷占20%。

二、调查数据分析
此次我们的调查问卷共向同学提出了14道题目,其中单选题共10道,多选题共3道,问答题共1道。

以下是我们对问卷的数据分析:
第一题:你一周内多数在食堂就餐还是在校外就餐()
A.在食堂
B.在校外
C.其他
D.视情况而定
通过图表显示:在这100位同学中,在食堂就餐与在校外就餐的人数相差并不是很大,都占了将近三分之一的比例,而还有将近三分之一的同学就餐地点并不是很固定,但有时也会去学校食堂。

由此我们可以推断出,我校仍有大部分同学会在学校食堂就餐,所以学校食堂在餐饮时间是非常拥挤的。

第二题:若在食堂就餐,你会常去一楼还是二楼(

A.一楼
B.二楼
C.视情况而定
D.不清楚
通过图表显示:57%的同学在食堂吃饭是没有固定的地点的,而即使在固定楼层吃饭,一楼与二楼的比例差距并不是很大。

由此我们可以推断出,我校大部分同学在校就餐地点并不固定,很多都是根据自我的感觉选择消费的地点,所以食堂的消费者流动性很大,并且数量不固定,固定客源也
没有很多。

第三题:若在食堂就餐你会经常选择什么类型食物就餐()(可多选)
A.
面食B.米饭类C.零食、小吃D.砂锅类E.其他
通过图表显示:零食、小吃是同学们首选的打包食物,很受同学们的欢迎,因为其方便携带也易食用。

其次是米饭类的食物,因为其购买方便,无需花费很
多时间,并且容易打包。

面食、砂锅等食物虽然美味,但因为其不易打包,而且打包后不能放置过(转载于: 小龙文档网:提高学校伙食质量的调查报告)长时间,所以同学们并不是很喜欢将其打包。

第四题:你在学校食堂用餐时所能容忍最长排队时间为()分钟分钟分钟分钟以上
通过图表显示:90%以上的同学所能容忍最长排队时间不超过5分钟,其中29%的同学所能容忍最长排队时间不超过2分钟,可见现在我校大部分学生对于排队都并没有耐心,因此,对于学校食堂在就餐时间人多拥挤、排队时间长等问题急需解决。

第五题:你经常选择在学校食堂用餐还是打包()
A.在食堂吃
B.打包
C.有时打包有时在食堂吃
D.其他
通过图表显示:打包和有时打包有时在食堂吃的比例为34%
,在食堂就餐的为28%,由此可见我校三分之一的同学会打包,三分之一的同学在食堂吃,而还有三分之一的同学是不固定的,流动性比较大。

当他们选择打包时,那么食堂将有可能会出现打包高峰,当他们选择在食堂吃时,那么食堂将有可能出现占座高峰。

第六题:如果学校食堂提供送餐服务,你是否能接受送餐费()
A.能接受
B.价格适当就行
C.不能接受
D.自己也不清楚第七题:你能接受的最高送餐费为()
元元元元
篇三:学校食堂调研报告
学校食堂调研报告
学生姓名
专业 12电气5班
学校食堂调研报告
前言
食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。

食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。

为了更好的了解学校食堂情况,我做了一次有关学校食堂的
调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。

具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。

一、调查情况介绍
(一)调查目的
了解华东交通大学理工学院食堂的现状
(二)调查过程的照片。

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