冷库日常维护保养操作手册
冷藏冷冻库的维护与保养系统方案
冷藏冷冻库的维护与保养系统方案1.清洁维护:(1)对冷库的外部进行清洁,包括冷库外墙、地板、门窗等部位的清洗;(2)定期对冷库内部进行清洁,包括清洗货架、货物、货品等;(3)清洁冷库的排水系统,防止积水、堵塞等问题;(4)定期清洗冷库的冷凝器和蒸发器,防止灰尘、污垢的积累导致冷却效果的下降。
2.温度控制:(1)定期检查冷藏冷冻库的温度记录仪,确保温度记录准确;(2)对冷冻库的温度控制器进行检查,确保温度设定和实际温度保持一致;(3)定期检查冷库的传感器和温度控制阀门,确保其正常工作。
3.设备维护:(1)定期检查冷藏冷冻库的压缩机、风机、加热器等设备的运行情况,确保其正常工作;(2)定期检查冷库的制冷剂管道及阀门,确保其无泄漏;(3)定期检查冷库的绝缘材料和密封件,确保其完好;(4)定期检查冷库的电气设备,如电机、电线、开关等,确保其安全可靠;(5)针对冷库设备的不同部位,制定相应的保养计划和修理方案,定期进行保养和维修。
4.定期巡检:(1)每日对冷藏冷冻库进行巡检,检查设备运行情况和温度变化;(2)定期对冷库进行全面的巡检,检查设备的运行状况、温度控制和冷却效果等;(3)定期进行设备性能测试,如制冷量测试、冷却速度测试等,以确保其满足工作要求。
5.库房管理:(1)建立冷藏冷冻库的入库出库管理制度,确保货物的流通有序;(2)定期检查冷库的货物储存情况,及时调整货架、货物位置,确保货物通风顺畅。
6.安全措施:(1)进行冷冻库设备的安全培训,确保工作人员掌握使用设备的技能和安全注意事项;(2)配备应急救援设备和消防设备,如灭火器、报警器等,以应对突发情况。
综上所述,冷藏冷冻库的维护与保养系统方案包括清洁维护、温度控制、设备维护、定期巡检、库房管理和安全措施等多个方面的工作,通过合理的安排和实施,可以确保冷库设备的正常运行,延长设备的使用寿命,提高冷库的工作效率和可靠性。
大型冷库运行维护手册
大型冷库运行维护手册一、简介大型冷库是一种专门用于储存和保鲜食品、药品等物品的设施,对于保证储存物品的质量和安全非常重要。
本手册旨在提供运行和维护大型冷库的相关信息,帮助用户正确地操作和管理冷库,保证其正常运行和高效工作。
二、安全操作指南1. 运行前检查:- 检查冷库内部温度和湿度是否符合要求;- 检查冷库设备是否正常运转,如压缩机、风机、冷凝器等;- 检查冷库门密封性能是否良好。
2. 冷藏物品储存:- 根据物品类别和储存要求,合理摆放、分类存放;- 避免超载,保证通风良好;- 严禁储存易燃易爆、腐蚀性物品等具有安全隐患的物品。
3. 温度和湿度控制:- 根据储存物品的要求,合理设置冷库的温度和湿度;- 定期检查温度和湿度传感器,确保准确和可靠;- 避免频繁开启冷库门,以减少温度和湿度波动。
4. 维护和清洁:- 定期检查冷库设备的运行情况,如压缩机噪音、风机震动等; - 定期清洁冷库内部,避免积尘和异味的产生;- 注意氟利昂等冷冻剂的使用和处理,避免对环境造成污染。
5. 库存管理:- 做好物品的出入库登记,确保库存的准确性;- 定期检查储存物品的质量和有效期,及时处理过期和变质物品; - 防止潜在危害物品的交叉污染。
三、故障排除与维修1. 常见故障:- 压缩机无法启动或运转异常;- 制冷效果不佳,温度无法达到要求;- 冷库门密封不严,导致温度波动。
2. 故障排除:- 检查电源供应是否正常,排除电源故障;- 检查冷藏系统的管路是否发生漏气,如有漏气应及时修复;- 检查冷库门的密封情况,更换密封条或调整门的位置。
3. 维修注意事项:- 维修前必须切断冷库的电源;- 维修时使用合适的工具和设备,确保安全操作;- 若无法自行维修,应请专业技术人员进行维修。
四、应急处理措施1. 电力故障:- 首先通知维修人员,并及时备份冷库内重要数据;- 若停电时间较长,考虑转移储存物品或采取其他保鲜措施;- 电力恢复后切勿立即大面积开启冷库门,以免温度快速波动。
冷库维修维护方案
冷库维修维护方案在冷库的正常运行过程中,难免会出现一些问题。
一旦出现冷库的故障,就会导致货物损失,影响工作进度。
因此,对冷库进行定期维护和维修是非常必要的,本文将从以下几个方面介绍冷库的维护维修方案。
1. 冷库维护1.1 清洁卫生冷库在日常使用中需要定期进行清洗、消毒和除味。
对于常规的清洗消毒,可选用酸碱中性洗剂、消毒液等专门清洗剂进行清洗消毒。
在清洗前,首先应将冷库中的货物清空,然后用洁净的湿布进行清洗,最后用清水冲洗干净即可。
除味则可使用专门的空气净化器或放置一些有效的清香剂,如活性炭、竹炭等消除异味。
1.2 维护冷库的环境冷库环境的维护也非常重要。
在维护环境时,应将冷空气的循环起到最大化,避免出现温度梯度,同时还要保证环境湿度在合理的范围内。
保持冷库内部空气的流通有助于减少冷库内细菌滋生的可能性。
在保证环境温度条件下,还应保持通风。
1.3 维护冷库设备冷库设备也需要定期维护。
在维修之前,应先检查冷库设备是否正常运行。
当您发现冷库设备放出任何异常的声音或震动时,应停止运行设备,检查是否出现故障。
首先需要检查设备是否有积水,是否出现管道堵塞等问题。
2. 冷库维修2.1 冷库门维修冷库门是经常使用的部件之一,故障也是运行过程中比较常见的问题。
冷库门维修包括维护、清洁、加油、更换密封条等。
在维修过程中如果需要替换密封条,应选择适当的密封材料,防止密封性能变差。
2.2 温控器维修温控器是冷库运行批准最关键的组成部分之一,它能够控制冷库内部的温度。
在维护过程中,需要经常检查温控器的溫度传感器是否正常。
2.3 冷凝器维修冷凝器是冷库能够正常运行的重要组成部分。
在日常维护过程中,应检查冷凝器是否出现漏水、异响等问题。
如果发现异常,应及时联系专业的维修人员进行修理。
3. 冷库预防维护3.1 定期检查冷库设备在日常的工作中,应定期检查冷库设备运行是否正常。
如果出现故障、声音、震动或温度异常等问题,应立即关闭设备并通知专业维修人员进行检查和维修。
冷库维保方案
冷库维保方案一、简介冷库是一种高要求的场所,主要用于存储和保鲜冷藏的食品、药品等易腐物品。
由于冷库内部温度、湿度和气流等因素较为复杂,要求维护和保养工作必须得到重视。
本文将介绍冷库的维保方案,帮助读者了解如何对冷库进行日常保养和注意事项。
二、维护保养冷库有许多部分需要定期保养,以保证冷库功能的正常运转。
下面列出的项目可以帮助您定期检查冷库配置,确保它能够在使用期间保持良好的状态。
1. 冷库温度冷库温度维护和监测是冷库操作的基本要求。
如果加入的温度达不到或超过适当的温度,则冷库中的食品和其他物品将会变质。
为了确保温度控制的准确性,在冷库内部的顶部、底部、中央、左侧和右侧各要放置一个温度计。
应注意定期检查温度计的准确性。
在做此操作时,应使用比较精确的数字温度计并和标准温度记录进行比较。
在记录冷库温度时,应按照间隔不超过4小时记录一次,并在温度计内部显示正常运行的情况下进行记录。
2. 制冷机器制冷机是冷库中保持适宜温度的主要设备。
制冷机器需要进行日常维护,以确保其正常运行。
日常维护需要检查制冷机器的整个机身,包括制冷循环器、制冷剂压力、压缩机、风扇、管道、查询电器系统是否存在损坏等等。
如果存在任何问题,立即将机器关闭以便进行保养。
3. 冷库绝缘冷库绝缘在预防损失、延长设备寿命、保障冷运输质量方面起着重要的作用。
在使用过程中,冷库绝缘层的损害、损坏都会直接影响冷库工作的正常运行。
因此,建议您每年至少进行一次冷库绝缘检测,确保绝缘层的性能和完整性。
4. 风道和换气在冷藏库内,风道和换气的工作主要是将冷空气均匀传递到整个库房。
风道和换气也需要进行定期维护。
清除风道、换气壁砖及降温器堆积的油渍、灰尘、雪、冰等杂质,尤其是防止有害微生物在暗处的滋生。
三、注意事项在日常维护过程中,我们需要了解一些注意事项,以确保人员和设备的安全。
1.在进行维护或修理时,切记关掉所有电源,并先通过安全程序进行验证。
2.加入装置的人员需要定期接受技术培训,以缩小故障或操作方面引发的安全隐患。
冷库使用、维护、保养管理规程
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1、目的:建立冷库的使用、维护、保养管理规程,保证冷库的正常运行。
2、范围:冷库的使用、维护、保养管理。
3、责任:冷库管理人员、维护保养人员、综合部对本规程负责。
4、内容:
4.1 冷库的使用:
4.1.1 冷库的控制器由冷库管理人员负责,其它人员未经允许不得擅自操作。
4.1.2 严格控制冷库的温度在规定范围内(2-8℃),冷库管理员每天检查两次(上下午各一
次)并在库房温湿度记录表(804012JL)上作记录。
4.1.3 冷库管理人员负责库内的卫生,每天清洁一次。
4.1.4 进入冷库要及时关门,出冷库要及时锁门,以保证冷库内的正常温度和安全。
4.1.5 在冷库内工作较长时间时,应穿棉服。
4.1.6 进入冷库后随时注意检查制冷系统的运转情况,出现异常(如噪音比平时大)温度超过规
定范围,立即填写维修申请单报告给上级主管。
4.1.7 非冷库管理人员未经许可不准进入冷库内部,并且严禁在冷库内乘凉,存放食品、私
人物品等。
4.2 冷库的维护保养:
4.2.1 制冷机定期补充致冷剂。
4.2.2 冷库内须悬挂温、湿度计,每天由库管员检查库内温度与制冷机控制器显示的温度是
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否一致,出现异常及时报告综合部。
4.2.3 制冷系统出现异常应立即报告综合部,及时填写维修申请单,并确定维修时间。
在维
修期间对库内应采取相应保温措施,保证物品质量。
4.2.4 综合部必须保证冷库的完好,必须定期对冷库进行检查,发现问题立即解决。
冷库操作手册
冷库操作手册一、制冷压缩机开机前的准备首先查看车间记录,了解上次停机的原因和时间,如因故障停机,必须修复后才能使用。
其次检查和了解所需降温冷间的温度和热负荷,确定对应该系统的开机及台数,然后进行如下的检查工作。
1检查压缩机1.1活塞压缩机检查压缩机与电动机的运转部位,应无障碍物且保护罩完好。
油面不得低于视孔的1/2或在两个视孔之间。
各压力表的表阀应全部开启,表的指示值应正常。
油三通阀应指示在“工作”位置上,能量调节阀手柄应拨在零位或缸数最少的位置上。
如压缩机上有旁通管路,应将旁通阀打开。
然后检查水套供水管路的连接情况,油压、高压、低压及电气等自动保护装置的就位情况,并确认电动机的启动装置处于启动位置。
2检查高、低压系统的有关阀门2.1在高压系统中,油分离器、冷凝器、高压贮液器、辅助贮液器的进、出液(气)阀,安全阀前的截止阀,均压阀,压力表阀,液面指示计的截止阀均应开启,而压缩机的排气阀,调节站的供液阀、热气冲霜阀、放油阀和放空气阀等应关闭。
2.2在低压系统中,压缩机的吸气阀,各设备的放油阀、加压阀、冲霜阀、排液阀应关闭;压力表法、安全阀前的截止阀,氨(氟)泵上的进、出液阀、抽气阀、自动旁通阀,压差继电器接头上的阀门和有关的过桥阀都应开启;气液分离器和低压循环贮液器的供液阀、分调节站至蒸发器的供液阀,以及由蒸发器经气液分离器、低压循环贮液器至压缩机的进、出气阀都应根据制冷工艺的要求进行调整。
2.3所有指示和控制仪表的阀门都应开启,使其投入使用状态。
3检查高、低压贮液器的液面高压贮液器的贮液量应不超过70%,不低于30%,辅助贮液器的液面应在溢流口位置;低压贮液器和排液桶一般不应存液,若存液超过30%应及早排液;低压循环贮液器或气液分离器的液面应保持在控制液位上,在控制失灵或无液位控制时,液面应控制在最高不超过60%,最低不低于20%;若液位过高,应先排液再开机。
4检查中间冷却器通常手动调节阀是关闭的,只有在浮球阀失灵时,才用手动供液。
冷库使用及维护
冷库使用及维护4.2 库房的使用管理4.2.1 冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全制冷和产品质量,养护好冷库建筑结构。
库房管理要设专门人员,责任落实到人,每一个冷库都要有人负责。
4.2.2 冷库是用隔热材料建成的,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。
4.2.3 穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水,有了要及时清除。
4.2.4 库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜,以提高制冷效能。
冲霜时必须按规程操作,急冻库每周检查一次结霜、结冰情况,每月转库做一次冷库清理。
冷风机水盘内和库内不得有积水。
4.2.5 冷库内严禁多水性作业。
4.2.6 没有经过冻结的货物,不准直入冷藏库冷藏,以保证商品质量,防止损坏冷库。
4.2.7 要严格管理冷库门,食品出入库时,要随时关门,管理好风幕机和照明灯,减少跑冷和能源浪费。
库门如有损坏要及时维修,做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。
4.2.8 冷库必须按规范使用,急冻库和冷藏库不能混淆使用。
4.2.9 空库时,急冻库应保持在—5℃以下,防止冻融循环。
冷藏库应保持在0℃温度以下,避免库内滴水受潮。
4.2.10 保护地坪,防止冻臌和损坏。
4.2.11 不得把食品直接散铺在地坪上冻结;脱钩和脱盘不准在地坪上摔击,以免砸坏地坪,破坏隔热层。
4.2.12 冷库地下自然通风道应保持畅通,不得积水、有霜,不得堵塞。
4.2.13 冷库必须合理利用仓容,不断总结、改进商品堆垛方法,安全、合理安排货位和堆垛高度,提高冷库利用率。
堆垛要牢固、整齐,便于盘点、检查、进出库。
4.2.14 库内货位堆垛要求:距冷藏库顶棚0.2米。
距急冻库顶棚0.3米。
距顶排管下侧0.3米。
距顶排管横侧0.2米。
距无排管的墙0.2米。
距冷风机周围1.5米。
距风道底面0.2米。
4.2.15 库房要留有合理的走道,便于库内操作、手动叉车通过、设备检修,保证安全。
洁净区冷库操作、维护和保养规程
洁净区冷库操作、维护和保养规程1.目的:建立洁净区冷库操作、维护和保养规程,使操作规范化。
2.范围:适用于洁净区冷库操作、维护和保养规程。
3.责任:操作人员:负责本规程的执行。
工程部:负责人员的培训和本程序执行的检查和督导。
车间主任、QA:负责检查、监督。
4.规程:4.1操作程序4.1.1开机准备工作4.1.1.1检查冷库内卫生应清洁,检查库门应密封良好。
4.1.1.2检查冷库内照明、管道、风机应正常完好。
4.1.1.4检查制冷、化霜应正常。
4.1.1.5通电后,检查控制箱面板上各指示灯应正常。
4.1.2开机:4.1.2.1接通电源,控制器面板上电源指示灯亮,高低温指示灯亦闪烁,三分钟后机器启动,然后按设置值(根据工艺要求设定)自动运行。
状态中指示灯亮处均为目前正常运行状态指示。
4.1.2.2显示器数值与旁边亮灯栏相对应。
观察其它栏状况可用“设定/查看”键选择。
4.1.2.3日常不使用“强制化霜”和“强制制冷”。
特殊情况下,需手动化霜时,可按住“强制化霜”键不放保持1秒钟进行化霜;若需强制结束化霜,按住“强制化霜”键不放保持1秒钟,即可。
4.1.2.4出现警告(警告灯持续红亮),如:高压、过热、油压差、排气温度、低压、过载、相序/缺相时,应先关掉电源,再根据警告亮灯指示查找原因,排障后,重新开机解除告警状态。
4.1.2.5设置温度上下限、化霜周期:●按“设定/查看”键三秒,选择设置栏(指示灯亮)。
●按“△”增、“▽”减,至设置值。
●根据产品工艺设置开机温度-6 ℃,停机温度-10 ℃。
压机延时:1分钟化霜周期:6-12小时化霜时间:15- 18分钟化霜停止温度:18-20 ℃●按“设定/查看”键回到“当前温度”栏,保存设定值(每设定一项均应及时回到“当前温度”栏,保存后再进行另一设定)。
4.1.2.6“强制化霜”键和“强制制冷”键切勿同时启动。
4.1.2.7停机再启动,须等控制器内“压缩机停机计时器”满3分钟后。
冷库维修维护方案
冷库维修维护方案在工业生产中,冷库扮演了一个至关重要的角色。
然而,冷库的维护和维修却常常被人忽视。
如果出现故障,可能会造成工业生产的困扰,甚至损失。
因此,建议每个企业对冷库进行定期的维修和保养。
下面就冷库维修维护方案作出一些建议。
一、日常维护1.清理冷库内部的灰尘:经常打开冷库箱门,清洁冷库内部的灰尘。
避免灰尘堆积,影响冷气循环和降温效果。
2.定期检查冷库温度:将冷库温度设定在适宜的范围内。
一般来说,食品需要在低于0℃的低温条件下存储,而药品需要在更低气温下存储。
接下来,我们将根据不同的存储项目,请您自行了解并设置适当的温度。
3.定期检查制冷系统:冷库在运行时需要制冷系统的支持,因此检查制冷系统是必要的。
检查包括:压力、冷媒流量、制冷设备有无异响等。
4.定期检查冷库门:冷库门的密封性和开启灵活性同样很关键。
长期使用后,门会有老化和损坏的情况。
请定期检查并及时维修或更换门,以避免损失。
二、定期维护1.清理制冷系统:定期清理制冷系统是冷库维护的关键步骤。
清理包括冷凝器、蒸发器、压缩机等系统组件,以确保系统的良好运作状态和适当的制冷效果。
2.更换运行时间较长的零部件:如果制冷系统的零部件使用时间过长,则会降低冷库的运作效率。
在此情况下,需要定期更换使用时间较长的零部件,以保证系统稳定性和可靠性。
3.确保冷库维护的安全性:在进行冷库维护时,一定要保证操作人员的安全。
带好个人防护装备,并提供安全的和稳定的工作环境。
特别注意,不要在未关闭电源和清空冷眼冷库内部的情况下进行维护。
三、冷库维修如果您的冷库出现故障或损坏,建议及时进行维修。
冷库的维修一般都需要专业的技术人员进行。
如果需要进行冷库维修,可以考虑寻找专业的维修服务机构。
四、总结通过以上步骤,可以对冷库进行定期维修和维护。
这些措施可以确保您冷库的长期维护和运作。
当然,这些步骤仅限于一般的维护和维修。
如果您的冷库需要更高级别的维修,请务必寻找专业服务机构,以确保维修质量和冷库的安全性。
冻库维护保养及操作规程
1目的规范冷库设备的操作和维护流程,全面掌握整个系统运行状况。
确保设备的高效运行,满足 生产和品质需求延长设备的使用寿命.2适用范围车间仓库冷冻库和冷藏库。
3职责3.3.1设备部负责冷库设备操作、维修与维护等工作 3.3.2生管部负责通知冷冻库的开停机和温度的巡检工作 3.3.3品管部负责温度的监督和冷库温度出现异常的处理 4 定义无 5工作程序5.1开机前准备5.1.1交班时查看上一班运行记录和卫生悄况,确认设备无故障,才能准备开机5.1.2检查冷却水进、出水阀,压缩机吸气、排气、油路管道阀门都以开。
冷却水位合适, 浮球阀正常工作。
5.1.3检查库内风机出、进风口是否有无货物,以免影响冷风的对流循环,库门是否已关好。
5」.4检查压缩机中的油位,油分离器的油位是否在合适的位置。
油位应在油视镜中能看到 注意检查油温度,确定油温度在40度以上。
5.1.5打开控制电柜门,确认相应的电器开关均已送电,电柜箱上所有的开关指示灯是否正 常。
5.2开机5.2.1先开冷库蒸发器风机,检查风机是否运行正常。
522再开冷却水泵,看水泵水压是否在0.2bar 上,冷却塔风机开关旋到开的位置,风机启 动,风机运行。
523观察系统低压压力值,若低压压力值高于0.4MPa 时,将压缩机开关旋到开的位置,至 到低压压力值低于0.2MPa 时。
5.2.4将制冷剂供液电磁阀开关旋到开的位置。
制冷剂电磁阀开时注意听,会听到一声响声, 同时电柜箱上的指示灯亮。
5.2.5将压缩机开关旋到开的位置时,此时压缩机故障指示灯亮,大约儿秒钟后,压缩机启 动,压缩机运行指示灯亮,同时故障指示灯灭。
圧缩机从50%的能级给予压缩机加载,能 级加载到100%后,第二台压缩机启动。
526注意两台或二台以上压缩机不能在同一时间内启动,或第一台能级没有达到100%时另 一台启动。
如有这种惜况发生,立刻查出原因排除故障,压缩机开的台数由冷库温度来决定。
5.3冻库维护保养及操作规程关机5.3.1冷库内没有货物,得到生管部仓库人员停机通知。
冷库设备的维护保养
冷库设备的维护保养1.为了保证冷气流动,放置在冷库内的物品应该留有一定的空隙。
2.冷库的制冷机组周围应该远离发热源,不能堆放物品。
定期清除制冷机组和散热器上的灰尘,以确保散热效果良好。
3.冷库的库温设定应该在规定的范围内,以避免增加冷库的工作负荷并损坏冷库元件。
储藏保鲜库的库温应该设定为0~+5℃,冷冻库的库温应该设定为-10~-16℃。
减少开门次数,确保门关紧,缩短进出货物的时间,以节约电力和减少冷量损失。
4.经常观察冷库运行时的噪声和温度,确保在设定范围内。
5.制冷机组上的冷凝器风机应该朝向上方吹,以确保散热良好。
风机转向不正确会导致制冷下降并缩短使用寿命。
6.为了保证机组正常运行,不受损坏,电控箱设计带有逆缺项保护功能。
如果电源出现缺项、断项或相序不对的情况,电控箱内的保护器会停止工作,机组会进入保护状态。
将电源的三根火线的中间一根和两边的任意一根调整一下,故障即可解除。
7.电控箱设计带有超温报警功能,如果温度超过设定值,会出现蜂鸣器报警的声音。
如果电控箱上的制冷开关处于关闭状态,蜂鸣器响是正常状态,按控制器上的任意键可消除报警。
维护保养方面:1.长期不使用冷库设备时,应该截断冷库的总电源,确保制冷机组不受潮、不被灰尘等污染。
2.定期清除制冷机组上的冷凝器散热片上的灰尘,以保持良好的传热效果。
特别在夏季,更要保证冷凝器的散热。
3.冷库的电器设备应该避免受潮,以免漏电造成触电事故。
4.冷库的电器设备检修应该由电工或懂得用电知识的人员操作,任何检修都必须切断电源,以确保安全。
5.制冷机在运转过程中应该避免振动,振动除了增加机械磨损外还会导致机组上连接管松动或断裂。
如果发现噪声异常,应该停机检查并排除故障。
6.冷库的顶板不应该堆放杂物,以确保库板不变形并保持保温性能。
冷库周围通道应该畅通无阻,以确保散热良好。
7.冷库周围应该保持干燥、洁净,没有易燃易爆物品,确保没有任何安全隐患。
高湿度、短化霜间隔、短化霜时间、通风不良以及不合理的库温设置,都可能导致冷库内冷风机上的霜层增厚,影响降温效果。
冷库日常维护保养操作手册
3、查看排水是否畅通,若比以前缓慢,应停机后疏通,防止脏堵或冰堵排水管路。
4、检查排水管内加热丝是否正常工作,防止积水冰堵
检测通断
5
库体及库门
1、检查库板有无被撞损,若保温层破坏,应重新发泡,并做好外部隔汽层保护;外部钢板损坏应及时修复并做好防腐。
1次/月
发泡修补
2、库门应经常检查开启是否灵活、门体是否倾斜、螺母有无松动、门边密封胶条是否老化,若有则及时修复或更换。
6
电控系统
检查电控盒内控制元件及接线是否有有鼠咬、破皮、过热、老化等绝缘损坏现象,接头有无松动。
1次/月
一次/批
2、没有经过冻结的货物,不准直接进入冷库,以保证商品质量,防止损坏冷库。
3、冷库内严禁多水性作业。
4、库内温度和湿度保持均匀,不能有较大波动;食品入库时尽量做到一次进完。
5、库内不能有大量人员挑选商品,及时关严库门,库门开时注意风幕机是否开启或门帘是否放好。出库房要随手关灯。
指示库门、风幕机、门帘、灯开关
3、查看风机盘管化霜情况,看霜层是否完全除去,并记录化霜时间,以便根据化霜效果调整化霜时间,达到最佳效果。
记录
4、检查化霜电加热管的电压、电流是否在正常范围内,若异常及时查修或更换。
显示电热管电压、电流
4
排水系统
1、保持接水盘内清洁,无杂物,接水盘出水口无障碍物。
2次/周
显示接水盘
2、排水管及其保温层有无破损,若有及时修复。
B库体有无漏冷之处,库门是否关严;
C货物进库温度是否太高;
D风机运转是否正常;
E风机盘管霜层是否太厚,若霜层太厚,适当增加化霜时间;
F减少开门次数
G库内是否有大量水迹,湿度过大
冷库使用维护保养操作规程
冷库使用维护保养操作规程
《冷库使用维护保养操作规程》
为了保证冷库的正常运行和 prolong 期使用,我们需要制定一系列的操作规程,指导人员正确使用、维护和保养冷库设备。
一、使用规程
1. 使用前检查冷库设备是否正常,包括制冷系统、控制系统、门窗密封等。
2. 使用过程中注意避免在冷库内进行砸打或碰撞操作,以免损坏设备和结构。
3. 温度控制根据所存储物品的需求进行调节,不得随意调整温度。
4. 禁止在冷库内存放易燃、易爆等危险品。
5. 使用完毕后,及时关闭冷库门,保证冷库内温度不受外界影响。
二、维护规程
1. 定期检查冷库设备的运行状况,包括制冷系统的压力、控制系统的灵敏度等。
2. 清洁冷库内外部,保证冷库内的卫生和通风良好。
3. 定期检查冷库门窗的密封性能,如有损坏及时更换。
4. 异常情况及时进行维修,不得擅自操作,以免造成进一步的损坏。
三、保养规程
1. 对冷库设备的润滑部分进行定期保养,保证设备运行时的顺
畅性。
2. 定期对制冷系统进行清洗和保养,保证制冷效果和制冷系统的寿命。
3. 定期更换冷库的滤网和过滤器,保证设备的过滤效果和空气质量。
以上规程是对冷库设备使用、维护和保养的一些基本规定,希望每位使用者都能认真执行,保证冷库设备的正常运行,延长设备的使用寿命,降低维修和更换成本。
冷库日常维护保养
冷库日常维护保养保温部分:1、冷库及制冷设备新安装完毕或长期停用后 , 再次使用 ,应进行全面的检测调试,在一切指标正常的情况下,由专业的制冷技术人员指导放可启动使用。
2、保温保护 : 注意使用中应注意硬物对冷库体及外体的碰撞和刮划。
因为可以造成凹陷和锈蚀,严重的会造成局部保温性能降低。
3.密封保护:由于装配式冷库是由几块隔热板拼接而成,板与板之间有一定的缝隙,施工时会用密封胶密封,防止空气和湿气进入。
因此,一些密封失效的零件在使用过程中应及时修复。
要坚决杜绝畏寒潜逃现象。
4.接地保护:小型装配式冷库的地面一般采用绝缘板。
使用冷库时,应防止大量的冰和水存放在地面上。
如果有冰,清洁时一定不要用硬物敲打损坏地面。
制冷系统的日常作维护和保养:1、初期运转机组 : 要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的清洁度,发现油脏或油面下降要及时解决,以免造成润滑不良。
2.对于机组:经常清洗空气冷却器,使其保持良好的热交换状态。
检查电机和风扇转动是否灵活,如有卡阻现象,应添加润滑油;如有异常摩擦声,更换同型号同规格的轴承,清洗风叶、线圈、积水板上的污垢。
对于冷风机组,要经常检查冷凝器,如果有结垢问题要及时除垢。
3.对于蒸发器:经常检查除霜情况。
除霜是否及时有效会影响制冷效果,导致制冷系统回液。
4、经常观察压缩机运行状态;检查排气温度,不同季节运行时要特别注意系统的运行状态,及时调整供液和冷凝温度。
5、仔细倾听压缩机、冷凝器风机运转声音,发现异常及时处理,同时检查压缩机、排气管和地锚的振动情况。
检查压缩机是否有异常气味6 、对压缩机的维护;初期系统内部清洁度较差,在运行 30 天后要更换一次冷冻油,对于清洁度较高的系统,在运行半年之后再彻底更换一次(要根据实际情况而定)。
压缩机维修保养:制冷技工每年对压缩机进行一次检测、保养。
检查压缩机油位、油色。
如油位低于观察镜的1/2位置,则应查明漏油原因并排除故障后再充注润滑油;如油已变色则应彻底更换润滑油。
冷库使用、清洁、维护、保养操作规程
分发部门:质量管理部、储运部冷库使用、清洁、维护、保养操作规程1、目的:为了规范冷库的管理,确保冷藏药品的质量,特制订本规程。
2.依据:《药品经营质量管理规范》3、适用范围:适用于药品冷库的使用、清洁、维护、保养操作。
4、职责:储运部对本规程的实施负责5.内容:5.1冷库工作原理5.1.1通过设置温控系统控制冷风机和冷凝机组运转,使库内温度保持在2℃-8℃, 相对湿度35-75%范围内。
5.1.2通过设置温湿度记录和报警系统,定时记录、保存和更新温湿度数据,有超标时自动报警提示。
5.2冷库设备:库体、制冷机组、温控系统、温湿度记录仪、备用发电机组、备用制冷机组等。
5.3冷库工作指标库内温度: 2℃-8℃,湿度35-75%。
5.4操作程序5.4.1打开电源控制箱,推上电源供电开关,开启温控系统和温湿度记录仪。
5.4.2设置5.4.2.1在温控系统设置温度上限7.0℃,温度下限3.0℃。
5.4.2.2在温湿度记录仪中设置报警参数:温度上限8℃,下限2℃;相对湿度上限75%,下限35%。
5.4.2.3在温湿度记录仪中设置每30分钟记录一次温湿度,每1分钟更新一次温湿度数据。
当监测的温湿度超出规定范围时,每隔2分钟记录一次实时温湿度数据。
5.4.3开启温控系统的控制电源开关,开启制冷机组。
5.4.4检查5.4.4.1检查内外风机运转是否正常,制冷是否正常。
5.4.4.2检查门封是否严密,彩钢板是否保温。
5.4.4.3检查温湿度记录仪是否正常记录和报警。
5.4.5到达温度下限时,制冷机组自动停止工作。
达到温度上限时,制冷机组自动开始工作。
5.4.6温湿度记录仪与电脑连接,每周下载温湿度记录数据至本地电脑保存并备份到可移动硬(U)盘上,至少保存5年。
5.4.7日常工作进出冷库应随手关门,避免开门时间过长影响库内温度,每次开门最长时限不超过2分钟。
非因工作需要,严禁随意进入冷库或开门。
5.4.8冷库电源不间断供应,以保证设备正常运转。
冷库维护保养指引手册
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3.3.3每季度保养内容
在机组稳定运行的情况下,记录下所有运行工况: 吸气/排气/液体制冷剂压力及温度。 系统过热度、液体过冷度、环境温度。
压缩机电流。
测试所有运行和安全控制器。
3.3.4每年保养内容
取油样作分析。如果需要则更换油。 清洗冷凝器盘管。 若有必要,整直冷凝器翅片。
更换液路干燥过滤器和吸气过虑器芯
1.1.4油位平衡器实例
机油位处于视油镜上下限之间,油不混浊.
油位平衡器
1.1.5干燥器
将制冷系统中的水份分离出来,防止冰堵 。 注意:更换压缩机.冷凝器等主要部件以及 冷媒.机油时务必更换干燥过滤器.
1.1.6气液分离器
使由蒸发器返回的气液混合状态的制 冷剂分离,以保证压缩机不发生液击 。
1.1.7视液镜
注意: 以上由于实际设备应用、运行条件和环境的变化,所推 荐的维护时间间隔可以改变。
3.4简易故障及排除方法
故障 故障原因 维修方法
电源没电
荧光灯不亮
误操作引起空开跳闸
电源接触不良 荧光灯管发黑 开关未开启
重新闭合空开
调节荧光灯插座 更换荧光灯管 开启开关 清洗冷库或清理下水口
冷库有异味 冷库门侧物品部分融化
养就显得尤唯重要。 对于顾客:干净整洁的购物环境能增强顾客购物欲望。 对于商家:良好的保养使保鲜效果得到大大的提高。 良好的保养减少了制冷设备出现故障的几率,减少了商家的损失。 良好的保养会延长制冷设备的使用寿命,无形中降低了成本。
3.3.1每周保养内容
使用液路视镜检查制冷剂充注量。 检查压缩机油位。 检查压缩机曲轴箱加热器运行。
冷库每次进货量一般不超过冷库总容 量的20%(一般冷藏库按照10%新货计算 冷量)。进货时注意不要损坏下水管、 冷媒管等。
冷库设备设施维护保养流程
制冷系统的工作状态的定期检查,包括压缩机、冷凝器、蒸发器等部件,确保制冷系统正常运行,及时发现并处理故障
5
校准冷库的温度控制器,确保设备温度稳定在所需范围内,避免温度波动过大影响存储效果
6
冷库的电气设备的检查,包括电线、插头、开关等,确保电气安全,避免发生漏电或短路等安全隐患
7
对冷库设备进行保养,包括润滑轴承、调整传动链条等,确保设备运行顺畅,减少磨损和故障发生
冷库设备设施维护保养流程
序号
维护保养冷库设备、设施的流程
1
清洁冷库设备内外表面检查,包括冷藏室内部、冷却器、风扇等部件,保证设备通风良好,避免灰尘和杂物堵塞
2
检查冷库门的密封件和连接处是否完好,如有破损及时更换,确保门密封性能良好,减少能源消耗
3
定期清洁冷库的排水系统,防止污物堵塞水口,保持排水畅通,避免漏水、结冰现象发生
8
合理管理冷库内的货物,避免过度装载和叠放,保持通道畅通,确保空气循环顺畅
冷库维护保养指引手册PPT45页
谢谢!
36、自己的鞋子,自己知道紧在哪里。——西班牙
37、我们唯一不会改正的缺点是软弱。——拉罗什福科
xiexie! 38、我这个人走得很慢,但是我从不后退。——亚伯拉罕·林肯
39、勿问成功的秘诀为何,且尽全力做你应该做的事吧。——美华纳
40、学而不思则罔,思而不学则殆。——孔子
冷库维护பைடு நூலகம்养指引手册
21、没有人陪你走一辈子,所以你要 适应孤 独,没 有人会 帮你一 辈子, 所以你 要奋斗 一生。 22、当眼泪流尽的时候,留下的应该 是坚强 。 23、要改变命运,首先改变自己。
24、勇气很有理由被当作人类德性之 首,因 为这种 德性保 证了所 有其余 的德性 。--温 斯顿. 丘吉尔 。 25、梯子的梯阶从来不是用来搁脚的 ,它只 是让人 们的脚 放上一 段时间 ,以便 让别一 只脚能 够再往 上登。
设备规程-冷库维护保养办法
设备维护保养办法1.目的阐述冷库维护保养规程,确保冷库正常运行。
2.范围适用于冷库的维护保养。
3.职责3.1工程部负责本规程的监督检查及管理。
3.2出品部负责人具体负责本规程的监督检查。
3.3操作人员、机修人员负责本规程的执行。
4.内容4.1日常维护保养4.1.1设备外表面的维护保养4.1.1.1每天上班时检查电源控制是否正常,冷库温度是否正常,如不正常,经维修正常后方可操作设备。
4.1.1.2做好日常清洁工作,保持冷库卫生,确保冷库内部整洁,做好地面防滑措施。
及时清理室外制冷机组冷凝器上的灰尘、绒毛、杂物等。
4.1.2设备性能日常维护保养4.1.2.1严格按照《冷库安全操作规程》的要求进行操作。
4.1.2.2每天检查冷风机、压缩机是否正常运行,冷库设备的电器设备应避免受潮,以免漏电造成触电事故。
冷库门的铰链、拉手、门锁是否正常,门密封性是否良好等。
4.2定期维护保养4.2.1维护周期:每半年由机修人员进行定期维护。
4.2.2检查冷库运行工况,制冷是否正常,冷库的各项参数设置是否合理;检查室外制冷压缩机、散热扇、室内冷风机运转声音是否异常,是否有异味,固定是否牢靠。
4.2.3检查冷库门密封条是否老化;冷库保温板缝隙密封是否严实;保证冷风机吸入口和出风口通畅。
4.2.4对室内控制盘电路检查并紧固接线端子;对室外机的过滤网和散热片进行清理;管道保温是否损坏需要重新保温;测试急停开关等。
4.3注意事项4.3.1进行设备维修保养时,应断电作业,并悬挂“正在检修,禁止合闸”警示牌。
第 1 页共 2 页4.3.2如果误关在冷库内,请按下室内“急停开关”。
4.4保养记录日常维护保养、定期维护保养后填写维护保养记录。
5.相关记录5.1《设备日常维护保养记录》5.2《设备定期维护保养记录》第 2 页共 2 页。
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冷库日常维护保养操作手册
冷库日常维护保养操作手册(一保)
序项目内容维护频次标准动作号
初次使冷库初次使用或长时间停机再用时,库房内严禁堆放货物,须将库房缓慢降至所需温1 显示空库房用度,对于低温库需在24小时内分阶段降温,避免库内外温差骤然变化,造成库体破坏.
1、货物堆放要安全牢固,便于盘点、检查,进出库方便。
2、适当扩大货堆容量,减少零星货堆,冻品要求堆垛紧密,当商品不多时,可将同类商品货物堆或可以混藏的商品放在一起,以提高库房有效容积利用率。
2 一次/批放
3、堆放的货物严禁堵住风机的进出口。
指示风机进出口 4、库内货位堆垛要求:距冷库顶部0(3米,距墙0(2米,距冷风机周围1(5米。
1、要按品种、等级、用途等情况,分批分垛位储藏,并编号,填制卡片挂于明显的地
方;正确记载货物的进、出、存的动态变化,掌握储存安全期限,执行先进先出制度;
定期或不定期检查质量,发现有霉烂、变质等现象时,应立即处理。
2、没有经过冻结的货物,不准直接进入冷库,以保证商品质量,防止损坏冷库。
3、冷库内严禁多水性作业。
货物储
4、库内温度和湿度保持均匀,不能有较大波动;食品入库时尽量做到一次进完。
3 一次/批存指示库门、风幕
5、库内不能有大量人员挑选商品,及时关严库门,库门开时注意风幕机是否开启或门机、门帘、灯开帘是否放好。
出库房要随手关灯。
关
6、库门装有报警装置,开启时间超过1分钟,通过光电报警提醒及时关闭库门,严禁指示门报警人为干扰报警装置正常工作。
7、对于家禽、鱼类等在冷藏时,要求表面包冰衣,冻肉和靠近库门的商品可用防水布覆盖,以减少干耗。
1、库内的墙、地坪、顶棚和门框上应无冰、霜、水,随有随清除;风机有滴水现象时显示各个位置及时报告维修课。
2、库门要精心维护,作到开启灵活,关闭严密,不跑冷。
显示库门
3、库内堆垛商品重量和运输工具装载量不能超过地面设计负荷;严禁在库内用铁器摔击地面,防止砸坏地面,破坏隔热及防水层。
库房安4 随时
4、商品进出库及库内操作,要防止运输工具和商品碰撞库门、墙壁、冷风机、排水管全维护及制冷管路
5、发现地坪有冻鼓现象时,及时报告维修人员。
6、保持库内足够照明亮度,有灯具损坏及时报告维修人员更换。
显示灯具
7、库内严禁存放易燃、易爆及易挥发性物品,不得有明火。
1、冷库四周不应有污水和垃圾,周围的场地和走道应经常清扫,定期消毒。
随时库房卫
2、冷库的工具和设备在使用前后应用清水冲洗干净,或用热碱水消毒。
随时冲洗工具 5 生
3、定期对库房消毒。
消毒时将食品全部搬出,清除地坪、墙、顶板上的污点,发现有喷洒次氯酸钠消一次/月霉菌的地方,仔细用刮刀或刷子清除。
毒液,关闭库门
冷库日常维护保养操作手册(二保)
1、查看冷库温显仪显示温度并记录。
指示温显仪
2、温度波动较大或异常时,按如下操作:1 风机盘管霜层是否太厚,若霜层太厚,
适当增加化霜时间;2 减少开门次数;3 检查机组系统。
A 查看一下库房内感温元件是否在正确位置或有无损坏;
B 库体有无漏冷之处,库门是否关严; 库内温显示风机盘管1 1次/2小时
C 货物进库温度是否太高; 度霜层及感温元
D 风机运转是否正常; 件位置
E 风机盘管霜层是否太厚,若霜层太厚,适当增加化霜时间;
F 减少开门次数
G 库内是否有大量水迹,湿度过大
H 检查制冷系统工作是否正常
1、检查风机运转时的声音有无异常、风机的吊杆支架有无松动,若异常,立即停机检查。
1次/日风机状2、风机叶片是否转动、有无变形,与机壳有无摩擦,及时矫正或更换。
显示叶片 2 态 3、风机翅片处有无杂物缠绕,及时清理。
4、风机外壳及底盘有无锈蚀,若有锈蚀,应用砂纸磨光,重新刷上防锈漆。
1次/6个月打磨、刷漆 1、风机盘管化霜时,风机严禁运转,待确定化霜完全结束时,才能开机。
2、化霜时货物不宜进出时,以免产生更大的温差。
化霜系3、查看风机盘管化霜情况,看霜层是否完全除去,并记录化霜时间,以便根据化霜3 1次/周记录统效果调整化霜时间,达到最佳效果。
显示电热管电4、检查化霜电加热管的电压、电流是否在正常范围内,若异常及时查修或更换。
压、电流 1、保持接水盘内清洁,无杂物,接水盘出水口无障碍物。
显示接水盘
排水系2、排水管及其保温层有无破损,若有及时修复。
显示排水管 4 2次/周统 3、查看排水是否畅通,若比以前缓慢,应停机后疏通,防止脏堵或冰堵排水管路。
4、检查排水管内加热丝是否正常工作,防止积水冰堵检测通断 1、检查库板有无被撞损,若保温层破坏,应重新发泡,并做好外部隔汽层保护;外1次/月发泡修补部钢板损坏应及时修复并做好防腐。
库体及5 库门 2、库门应经常
检查开启是否灵活、门体是否倾斜、螺母有无松动、门边密封胶条是1次/周否老化,若有则及时修复或更换。
电控系检查电控盒内控制元件及接线是否有有鼠咬、破皮、过热、老化等绝缘损坏现象,接1次/周 6 统头有无松动。
冷库日常维护保养操作手册(三保)
序项目内容维护频次标准动作号
1、检查并记录当前温显仪显示温度是否在正常范围内记录温度温度检
2、查看《温度记录表》是否有异常温度记录 1 一次/月查
3、用自带数字温度计实测库内温度,以检测原冷库温显仪是否正常,否则维修或更换。
1、查看风机运转电压、电流是否在正常范围内。
一次/月
2、清除风机轴承处油污、添加新的润滑油。
一次/年
显示风叶及四3、检查叶片四周有无残留的水滴,以防水滴结冰后粘住叶片。
周部分
4、检查叶片轴中心是否偏离,若垫片不平或螺栓松动易造成偏离。
2 冷风机显示接线头部5、检测风机电气接线有无损坏或接头有无松动及电机的绝缘度。
一次/月分
6、检查风速和风量。
若风速不高或风量不匀,查看货物堆放是否合理,有无灰尘或异物堵住风口。
7、冷风机的盘管及翅片表面应均匀结霜,如果结霜不均匀或无霜,则供液
不正常,从整个系统分析查找原因。
1、检查冷风机化霜效果,有无冰疙瘩。
仔细除去冰疙瘩,适当调整化霜时间。
融霜系3 一次/月显示融霜系统统
2、检查电加热管的电压、电流及绝缘度。
1、检查排水是否畅通,有无冰堵,并及时疏通。
排水管4 一次/月电热丝
2、排水电加热丝的检测。
1、检查库板有无被撞损,及时修复。
1次/月发泡修补库体及
2、库门开启是否灵活、门体是否倾斜、螺母有无松动、门边密封胶条是否老5 库门化,若有则及时修复或更换。
1次/月
3、检查验证门报警装置是否完好
电控系检查电控盒内控制元件及接线是否有有鼠咬、破皮、过热、老化等绝缘损坏1次/月 6 统现象,接头有无松动。