夏季养生菜谱
夏季身体养生食谱表格
夏季身体养生食谱表格1. 西红柿鸡蛋汤:- 成分: 西红柿、鸡蛋、盐、胡椒粉、清水。
- 做法:- 西红柿切块备用。
- 锅中加入适量清水,煮开后放入西红柿块。
- 等水再次煮沸后,打入鸡蛋搅拌。
- 继续煮5分钟,加入适量盐和胡椒粉调味即可。
2. 凉拌黄瓜:- 成分: 黄瓜、蒜瓣、生抽、白糖、香醋、盐。
- 做法:- 黄瓜切片备用。
- 入开水中焯水,捞出后放入冷水中过凉。
- 蒜瓣切末备用。
- 将黄瓜片和蒜末放入碗中,加入适量生抽、白糖、香醋和盐,拌匀即可食用。
3. 清炖鲫鱼汤:- 成分: 鲫鱼、生姜、葱、盐、料酒、清水。
- 做法:- 鲫鱼去内脏后洗净备用。
- 锅中加入清水,放入切好的生姜、葱段和适量料酒。
- 水煮沸后放入鲫鱼,轻轻翻动几次。
- 继续煮5分钟,加入适量盐调味,焖煮约15分钟即可。
4. 凉拌苦瓜:- 成分: 苦瓜、蒜瓣、生抽、香醋、白糖、盐、辣椒油。
- 做法:- 苦瓜切片,用盐腌制15分钟,然后冲洗掉苦水。
- 锅中烧开适量水,放入苦瓜片焯水,捞出过凉备用。
- 蒜瓣切末备用。
- 将苦瓜片和蒜末放入碗中,加入适量生抽、香醋、白糖、盐和辣椒油,拌匀即可食用。
5. 绿豆粥:- 成分: 绿豆、大米、冰糖。
- 做法:- 绿豆和大米用水浸泡30分钟,然后冲洗干净。
- 锅中加入适量清水,放入浸泡好的绿豆和大米。
- 大火煮沸后转小火煮至米烂粥稠。
- 加入冰糖搅拌至溶化,即可关火享用。
请注意以上菜谱仅供参考,具体用料和调味可根据个人口味进行调整。
夏季养生食疗调理食谱大全
夏季养生食疗调理食谱大全1. 温润益气粥材料:南瓜100克,红薯100克,莲子50克,粳米50克,枸杞10克,红枣5颗,蜂蜜适量。
做法:将南瓜、红薯切块,莲子浸泡30分钟,粳米洗净备用。
将南瓜、红薯、莲子、枸杞、红枣放入砂锅中,加适量清水煮沸后转小火煮20分钟,加入粳米再煮15分钟,最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
2. 清凉蔬果沙拉材料:黄瓜1根,西红柿2个,甘蓝叶适量,莴苣适量,柠檬汁1汤匙,橄榄油1汤匙,盐适量。
做法:将黄瓜、西红柿切成小块,甘蓝叶和莴苣撕成适合的大小。
将所有材料放入大碗中,加入柠檬汁、橄榄油和盐,拌匀即可食用。
3. 绿豆薏米汤材料:绿豆50克,薏米50克,红枣5颗,冰糖适量。
做法:将绿豆和薏米淘洗干净,红枣去核备用。
将绿豆、薏米、红枣放入砂锅中,加适量清水煮沸后转小火煮40分钟,待绿豆、薏米煮烂至糯糯状时加入冰糖搅拌至溶解,再煮5分钟即可。
4. 香煎黄鳝材料:新鲜黄鳝500克,生姜适量,葱适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,植物油适量。
做法:将黄鳝洗净去泥,切段。
生姜切末,葱切段备用。
将黄鳝放入碗中,加入料酒、盐、生抽拌匀腌制10分钟。
锅中加热适量植物油,放入葱、姜翻煎出香味,加入黄鳝煎炒3分钟至两面金黄即可盛出。
5. 荷叶虫草花炖鸽汤材料:鸽子1只,虫草花10克,荷叶适量,红枣适量,盐适量。
做法:将鸽子宰杀并去内脏,用开水浸泡30分钟,去腥。
将虫草花泡软备用。
将鸽子、虫草花、荷叶、红枣放入砂锅中,加适量清水煮沸后转小火炖煮2小时,加盐调味即可。
6. 红糖姜汤材料:红糖适量,姜适量。
做法:将姜切成薄片备用。
锅中加入适量水烧开,放入姜片煮10分钟后加入红糖搅拌均匀,再煮5分钟即可。
7. 芦笋炒香菇材料:芦笋适量,香菇适量,大蒜适量,盐适量,生抽适量,植物油适量。
做法:将芦笋洗净切段,香菇去蒂切片,大蒜切末备用。
锅中加热适量植物油,放入大蒜煸炒出香味,加入香菇翻煎至变软,再加入芦笋翻炒至熟软,加盐、生抽调味即可。
夏季养生食疗调理食谱表
夏季养生食疗调理食谱表1. 绿豆薏米汤:- 材料:绿豆50克,薏米30克,冰糖适量。
- 做法:将绿豆和薏米洗净,放入炖盅中,加适量清水,盖好炖盅盖,放入蒸锅中用旺火蒸2小时,取出加入冰糖调味即可。
2. 西瓜薄荷汁:- 材料:西瓜适量,薄荷叶适量,冰糖适量。
- 做法:将西瓜去皮切块,放入榨汁机中榨汁,然后将薄荷叶洗净,放入榨汁机中加入冰糖榨汁,将两种汁混合均匀,放入冰箱冷藏后饮用。
3. 凉拌黄瓜:- 材料:黄瓜适量,蒜末适量,盐适量,醋适量。
- 做法:将黄瓜切成薄片,放入容器中,加入蒜末、盐和醋,拌匀后放入冰箱冷藏片刻后食用。
4. 红枣莲子糖水:- 材料:红枣适量,莲子适量,冰糖适量。
- 做法:将红枣和莲子洗净,分别放入炖盅中,加适量清水,盖好炖盅盖,放入蒸锅中用旺火蒸2小时,取出加入冰糖调味后煮沸即可。
5. 蓝莓酸奶冰淇淋:- 材料:蓝莓适量,酸奶适量,蜂蜜适量。
- 做法:将蓝莓放入搅拌机中搅碎,然后加入酸奶和蜂蜜搅拌均匀,倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻2小时后即可食用。
6. 凉拌海带丝:- 材料:海带适量,红椒适量,酱油适量,醋适量,糖适量。
- 做法:将海带洗净切成丝,红椒切成小块,将海带丝和红椒放入碗中,加入酱油、醋和糖,拌匀后放入冰箱冷藏片刻后食用。
7. 莴笋炒肉片:- 材料:莴笋适量,猪肉片适量,葱姜蒜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量。
- 做法:将莴笋切成片,猪肉切成薄片,葱姜蒜切成末。
锅中加热适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味,再加入猪肉翻炒至变色,加入莴笋翻炒均匀,最后加入盐、生抽和料酒调味即可。
8. 粉蒸肉:- 材料:猪肉适量,葱姜适量,料酒适量,盐适量,香菇适量,木耳适量。
- 做法:将猪肉切成薄片,葱姜切成末,香菇和木耳泡软切片。
将猪肉放入碗中,加入葱姜末、料酒和盐腌制片刻,然后将腌制好的肉放在盘子里,铺上香菇片和木耳片,放入蒸锅中用旺火蒸20分钟即可。
夏季养生食谱100道菜
夏季养生食谱100道菜以下是夏季养生食谱的100道菜:1. 西瓜盅2. 凉拌黄瓜3. 西红柿炒鸡蛋4. 清蒸鲈鱼5. 酸辣汤6. 寿司卷7. 拍黄瓜8. 蒜蓉粉丝蒸扇贝9. 麻辣香锅10. 红烧茄子11. 炒年糕12. 清蒸鳕鱼13. 烤鸡翅14. 冰淇淋15. 砂锅鱼头豆腐汤16. 干煸四季豆17. 鱼香肉丝18. 冰镇柠檬茶19. 糖醋排骨20. 凉拌粉皮21. 烤羊肉串22. 香辣蟹23. 椰汁糯米糍24. 凉拌海带丝25. 油炸花生米26. 糖醋鱼片27. 红油抄手28. 冰镇西瓜汁29. 酸辣土豆丝30. 干锅牛蛙31. 麻婆豆腐32. 爆炒腰花33. 清蒸虾34. 冰镇草莓糕35. 番茄鸡蛋面36. 酸辣粉37. 麻辣鸭血38. 醋溜白菜39. 椒盐排条40. 烤牛肉41. 酸菜鱼42. 凉拌黄瓜皮43. 麻辣小龙虾44. 清炒豆苗45. 鱼香茄子46. 凉拌黑木耳47. 香辣牛肉面48. 干炒牛河49. 酸菜白肉50. 烤鸡腿51. 调味牛肉52. 凉拌豆皮53. 麻辣香菇鸡54. 煎饺55. 番茄炒蛋56. 清蒸鲈鱼57.烤茄子58.毛血旺59.糖醋奶盖60.豆皮凉拌61.虾饺62.清蒸黄柠檬鱼63.金枪鱼三明治64.苦瓜炒蛋65.红烧猪肉66.麻辣小龙虾67.爆炒腰花68.干锅牛蛙69.红烧茄子70.豆皮凉拌71.番茄蛋羹72.花蛤炒蛋黄73.干锅千层肚74.麻辣鸭血75.孜然羊肉串76.香酥鸡排饭77.蒜蓉粉丝蒸扇贝78.蓝莓塔79.豆苗肉丝80.凉拌油麦菜81.番茄炖牛腩82.冰淇淋披萨83.花雕醉鸡84.爆炒豆芽85.红烧鲈鱼86.干锅鱿鱼须87.麻辣烫88.凉拌海带丝89.孜然炒西葫芦90.炸薯条91.麻辣香锅92.清蒸寿司93.香辣虾94.醋溜白菜95.煎牛排96.炸鱼薯条97.法式煎鸡蛋98.清蒸虾蟹99.夏威夷披萨100.椒盐虾球希望这些菜谱能够帮助你在夏季享受健康美味的料理!。
夏季养生食谱减肥晚餐菜谱
夏季养生食谱减肥晚餐菜谱
1. 清炖蔬菜汤
材料:西兰花、胡萝卜、番茄、洋葱、芹菜、蘑菇、盐、清水做法:将所有蔬菜切块,放入沸水中焯水。
然后将焯水后的蔬菜放入锅中,加入适量清水,煮开后改小火慢炖20分钟左右,最后加入盐调味即可。
2. 烤三文鱼
材料:三文鱼片、柠檬、盐、黑胡椒粉、橄榄油
做法:将三文鱼片用柠檬汁腌制一会儿,然后撒上盐和黑胡椒粉,再均匀涂抹上橄榄油。
将腌制好的三文鱼片放在烤盘上,放入预热到200°C的烤箱中烤约15分钟至鱼肉熟透即可。
3. 凉拌黄瓜
材料:黄瓜、大蒜、香油、生抽、醋、盐
做法:将黄瓜切薄片后用盐腌制10分钟,然后拿出来沥水。
将腌制好的黄瓜片放入碗中,加入蒜末、香油、少许生抽和醋,拌匀即可。
4. 紫菜豆腐汤
材料:豆腐、紫菜、鸡精、盐、清水
做法:将豆腐切块,紫菜撕成小片。
将清水煮开后加入豆腐块,再加入紫菜片,煮开后撒入适量盐和鸡精,搅拌均匀即可。
5. 蒸鸡胸肉配花椰菜
材料:鸡胸肉、花椰菜、生姜、蒜末、盐、生抽
做法:先将鸡胸肉切成块,用姜蒜末和盐腌制一下。
然后将花
椰菜焯水后放入蒸锅中,将腌制好的鸡胸肉放在花椰菜上面,蒸10-15分钟,最后加入生抽调味即可。
注意:以上食谱中的材料和做法仅供参考,如有需要,请根据个人情况进行调整。
同时,减肥需结合适量的运动和科学的饮食习惯,以达到健康减肥的效果。
夏季养生食谱菜谱
夏季养生食谱菜谱夏季养生食谱1.木耳枣粥:香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。
将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。
此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。
2.五彩虾粥:糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。
将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。
此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。
3.山药枸杞粥:粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。
将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。
此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。
4.五谷健康粥:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。
将准备好的荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等洗干净后放入水中浸泡大概两小时左右,再把桂圆去壳,红枣、粳米等洗干净后备用;将刚准备好的材料都一起放入高压锅中,放入1500ml的水盖盖压阀,等到大火喷气后再关火关火。
待气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。
这样三次后就可以食用了;如果是喜欢吃甜食的人群,则可以在吃的时候稍微加点糖,但在加糖的时候要注意最好是放红糖,这样才更具有补血益气的效果。
夏季保健食品1、黄瓜黄瓜的热量很低。
黄瓜富含维生素E和维生素B1,其内部的乙醇二酸可以抑制碳水化合物食物转化为脂肪。
黄瓜还富含纤维素,可以增强胃肠蠕动,理顺大便,降低胆固醇。
此外,黄瓜热量低,不怕发胖。
2、白萝卜白萝卜可以防止皮下脂肪堆积。
萝卜富含维生素C和微量元素锌。
芥子油和淀粉酶有助于脂肪食物的消化和代谢,防止皮下脂肪堆积。
白萝卜还具有通风、排便、利尿和消肿的功能。
3、红薯红薯是一种营养丰富的食物。
甘薯能为人体提供大量的粘液蛋白、糖、维生素a和维生素C,具有补虚益气、健脾健胃、强肾阴、调和胃、温胃益肺的功效。
10款夏季养生菜谱
10款夏季养生菜谱•相关推荐10款夏季养生菜谱炎炎夏日,许多人都会食欲不振,尤其是女性,有时候容易因为心情而变得烦躁不安起来。
其实,夏季是女性养生的重要时期,只有健康饮食,才能吃出健康!小编特意搜集了十种健康食谱,让你在享受美食的同时,吃出健康来!关爱她,从吃做起吧!!一、猪尾凤爪香菇汤材料:猪尾2只、凤爪3只、香菇3朵、水6碗、盐少许1.香菇泡软、切半,凤爪对切,备用。
2.猪尾切块并氽烫。
3.将以上备妥之材料一起放入水中,并用大火煮滚再转小火,约熬1小时,再加入少许盐即可。
提示:猪尾和凤爪皆含丰富的胶质。
二、木瓜红枣莲子蜜——补血养颜木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。
中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。
美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。
红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。
配料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。
1、将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。
2、将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。
提示:食用时,一定要将木瓜一起吃掉。
晚餐后,这道滋补佳品最适合作为一道甜品,让全家人一起享用。
红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。
小编为想瘦的你甄选5款红薯佳肴,用她们代替米饭,坚持1个月,可以甩掉8斤肥肉腩哦。
红薯餐减肥期间的早晚食用为佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。
1、麦仁红薯汤材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。
烹调步骤:一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的.香甜味扑鼻而来。
2、红薯粥材料:新鲜红薯250克,大米100克。
夏季养生食补食谱清单
夏季养生食补食谱清单1. 西瓜薏米汤材料:西瓜皮250克、薏米50克、冰糖适量做法:将西瓜皮洗净切成小块,将薏米洗净备用。
将西瓜皮和薏米放入煮锅中,加入适量清水煮沸,转小火煮熟至西瓜皮烂熟,加入适量冰糖搅匀即可食用。
2. 红豆薏米粥材料:红豆100克、薏米50克、糯米适量做法:将红豆、薏米、糯米洗净后浸泡30分钟。
将泡好的材料和适量清水放入煮锅中,煮沸后转小火慢熬,直至成粥状即可。
3. 绿豆汤材料:绿豆100克、冰糖适量做法:将绿豆洗净后浸泡2小时。
将泡好的绿豆加入适量清水放入煮锅中,煮沸后转小火煮熟,加入适量冰糖调味即可。
4. 竹荪绿豆汤材料:竹荪50克、绿豆50克、冰糖适量做法:将竹荪切片,绿豆洗净后浸泡2小时。
将泡好的竹荪和绿豆加入适量清水放入煮锅中,煮沸后转小火煮熟,加入适量冰糖调味即可。
5. 西瓜黄瓜沙拉材料:西瓜适量、黄瓜适量、薄荷叶适量做法:将西瓜和黄瓜切成块状。
将西瓜和黄瓜放入碗中,撒上薄荷叶,拌匀即可食用。
6. 冬瓜绿豆汤材料:冬瓜适量、绿豆适量、冰糖适量做法:将冬瓜削皮去籽后切成小块,将绿豆洗净后浸泡2小时。
将泡好的冬瓜和绿豆加入适量清水放入煮锅中,煮沸后转小火煮熟,加入适量冰糖调味即可。
7. 高丽菜炒豆芽材料:高丽菜适量、豆芽适量、葱姜适量、盐适量做法:将高丽菜洗净切丝,豆芽洗净备用。
将锅烧热后加入适量食用油,放入葱姜炒香,然后加入高丽菜丝和豆芽翻炒均匀,炒至熟烂后加入适量盐调味即可。
8. 苦瓜炒鸡蛋材料:苦瓜适量、鸡蛋适量、蒜末适量、盐适量做法:将苦瓜切片,鸡蛋打散备用。
将锅烧热后加入适量食用油,放入蒜末炒香,然后加入苦瓜和鸡蛋翻炒均匀,炒至鸡蛋熟透,加入适量盐调味即可。
9. 莲藕炒肉片材料:莲藕适量、猪肉适量、葱姜适量、盐适量做法:将莲藕洗净切片,猪肉切片备用。
将锅烧热后加入适量食用油,放入葱姜炒香,然后加入莲藕和猪肉煸炒均匀,炒至莲藕熟透后加入适量盐调味即可。
10. 黄瓜拌豆腐材料:黄瓜适量、豆腐适量、蒜末适量、盐适量做法:将黄瓜切丝,豆腐切块备用。
辟谷养生食谱菜谱大全夏天
辟谷养生食谱菜谱大全夏天1. 素炒西兰花- 材料:西兰花、蒜瓣、橄榄油、盐、生抽、胡椒粉- 做法:将西兰花洗净,蒜瓣切碎。
热锅倒入橄榄油,加入蒜瓣煸炒出香味。
然后加入西兰花快炒,加入适量盐和生抽调味,再撒上一些胡椒粉即可。
2. 清炒豆芽- 材料:豆芽、蒜瓣、植物油、盐、生抽- 做法:将豆芽洗净。
热锅倒入少量植物油,加入蒜瓣煸炒出香味。
然后加入豆芽快炒,加入适量盐和生抽调味即可。
3. 凉拌黄瓜- 材料:黄瓜、蒜瓣、醋、盐、白糖、香油、花椒粉- 做法:将黄瓜洗净切块。
锅中倒入适量的醋,加入蒜瓣捣碎和适量盐、白糖搅拌均匀成汁。
黄瓜块沥水后加入碗中,倒入调好的汁,再加入适量香油和花椒粉拌匀即可。
4. 冰镇西红柿凉鸡蓉面- 材料:鸡胸肉、西红柿、黄瓜、鸡蛋面、葱姜蒜、辣椒油、香醋、盐、糖、鸡精- 做法:将鸡胸肉切成丝,用开水焯水后捞出备用。
西红柿切碎,黄瓜切丝备用。
鸡蛋面煮熟后过凉水,捞出沥干。
热锅炒香葱姜蒜,加入西红柿炒至软烂。
加入适量的盐、糖、鸡精调味,煮开后加入鸡胸肉丝充分入味。
将调好的汤汁和鸡胸肉一起倒在凉水中的面上,再加入适量的辣椒油和香醋拌匀。
最后放入黄瓜丝装饰即可。
5. 香煎茄子- 材料:茄子、蒜瓣、橄榄油、盐、生抽、醋、糖- 做法:将茄子洗净切片。
热锅倒入橄榄油,将茄子片两面煎至金黄色。
倒入适量蒜瓣煸炒出香味。
然后加入适量盐、生抽、醋和糖慢炒几分钟即可。
这些养生食谱菜谱可以在辟谷养生期间给您提供丰富的营养,并且清爽可口。
夏季是最适合辟谷养生的时候,这些食谱将为您带来一份舒爽的饮食享受。
夏季养生食谱100例
夏季养生食谱100例1. 西瓜拌黄瓜2. 酸汤海鲜3. 酸辣凉粉4. 凉拌海带丝5. 苦瓜排骨汤6. 茄子煲7. 凉拌紫菜8. 番茄炒鸡蛋9. 香芒雪糕10. 清炖鲈鱼11. 凉拌蚕豆12. 芒果蛋糕13. 黄瓜绿豆汤14. 清炖排骨汤15. 凉拌芦笋16. 芒果奶昔17. 清炒豌豆苗18. 煮虾仁19. 凉拌豆干20. 西瓜火腿沙拉21. 番茄牛腩煲22. 木瓜炖雪梨23. 爽口凉拌黄瓜24. 鲜榨草莓汁25. 鱼香茄子26. 麻辣凉面27. 清炒冬瓜28. 芒果火鸡卷29. 凉拌薄荷黄豆30. 清炒茭白笋31. 芦荟蜜汁鸡肉32. 麻辣豆腐33. 百果夏日沙拉34. 蒸鱼片35. 凉拌黑木耳36. 番茄炒腰花37. 香橙果汁38. 清炒豆芽39. 鲜榨西瓜汁40. 蒸茄子41. 鲜榨橙汁42. 清炖鸽汤43. 鲜榨苹果汁44. 凉拌手撕鸡45. 凉拌山药46. 凉拌黄瓜粉丝47. 番茄蛋花汤48. 炒绿豆芽49. 西瓜雪梨汁50. 醋溜白菜51. 清炖鳄鱼52. 鲜榨柠檬汁53. 凉拌洋葱54. 炸豆腐55. 柠檬蛋糕56. 清炖素菜汤57. 凉拌莴苣58. 香瓜拌虾仁59. 红烧茄子60. 西瓜冰淇淋61. 清炖鲍鱼汤62. 酸辣笋尖63. 凉拌黄瓜面64. 茄子炒肉末65. 酸甜草莓沙拉66. 凉拌苦瓜67. 花生灵芝奶茶68. 水煮椰子鸡69. 凉拌银耳70. 茄汁豆腐煲71. 葡萄柚汁72. 清炒空心菜73. 凉拌海蜇皮74. 香拌茄子丝75. 醋溜莴苣76. 红烧鲈鱼77. 柠檬果冻78. 凉拌毛豆79. 干煸四季豆80. 西瓜奶茶81. 清炖虫草花鸽汤82. 酸辣甜椒83. 凉拌藕片84. 芒果牛油果沙拉85. 清炒白菜心86. 炸素鸡块87. 葡萄鲜果汁88. 凉拌糖醋辣椒89. 鱼香豆腐90. 西瓜草莓果冻91. 凉拌金针菇92. 酸辣茄丝93. 清炒空心菜94. 酸黄瓜汤95. 凉拌豌豆尖96. 糖醋茄子97. 酸甜杨梅汁98. 西瓜鲜果沙拉99. 清炒豆苗100. 凉拌木耳笋片。
四季保健养生食谱
四季保健养生食谱
1. 春季养生食谱:
- 早餐:蔬菜水果沙拉、燕麦粥、川贝蜜枣茶- 午餐:绿豆蔬菜汤、清蒸鱼、蒜香西兰花- 下午茶:蜂蜜柠檬水、水果拼盘
- 晚餐:番茄玉米鸡汤、蒜蓉烤虾、蒸蔬菜- 宵夜:酸奶、黑芝麻糊
2. 夏季养生食谱:
- 早餐:燕麦奶昔、水果沙拉
- 午餐:凉拌黄瓜、清蒸鲈鱼、西红柿蛋花汤- 下午茶:冰镇柠檬茶、凉拌蔬菜丝
- 晚餐:凉拌豆腐丝、清蒸虾、凉拌海带丝- 宵夜:绿豆汤、凉拌花生米
3. 秋季养生食谱:
- 早餐:南瓜粥、蔬菜包子、菊花茶
- 午餐:红烧肉、糖醋鸡腿、青菜豆腐汤
- 下午茶:糯米藕片、枸杞红枣茶
- 晚餐:砂锅鸡、炒苦瓜、香菇汤
- 宵夜:核桃糊、花生米粥
4. 冬季养生食谱:
- 早餐:黑米粥、煮鸡蛋、红枣薏米粥
- 午餐:红烧猪蹄、炖排骨汤、蒜蓉炒芥兰
- 下午茶:姜汤、炸香蕉
- 晚餐:清炖鸡汤、红烧鲜鱼、炒年糕
- 宵夜:热豆浆、花生糊
以上四季养生食谱旨在提供健康营养且适合季节的食物搭配,可根据个人口味和需求进行适当调整。
中药养生食谱大全菜谱夏季
中药养生食谱大全菜谱夏季1. 凉拌黄瓜材料: 黄瓜、大蒜、生姜、香菜、香油、盐、白胡椒粉。
做法:1) 将黄瓜切成细丝,腌制10分钟。
2) 大蒜和生姜切末,香菜切碎备用。
3) 将腌制好的黄瓜均匀淋上香油,撒上盐和白胡椒粉,拌匀。
4) 加入切碎的大蒜、生姜和香菜,再次拌匀。
5) 放入冰箱冷藏片刻,即可食用。
2. 薏仁红豆粥材料: 薏仁、红豆、糯米、冰糖。
做法:1) 将薏仁、红豆和糯米混合,用清水浸泡4-6小时。
2) 将浸泡好的材料倒入煮锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火炖煮30-40分钟,直至粥稠糯软。
3) 加入适量的冰糖搅拌溶化,再煮5分钟即可。
3. 枸杞银耳羹材料: 枸杞、银耳、冰糖、水。
做法:1) 银耳用清水泡发30分钟,切除硬部分,洗净备用。
2) 枸杞用清水泡发备用。
3) 将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火炖煮30分钟。
4) 加入泡发好的枸杞和适量的冰糖,继续煮5分钟至冰糖溶化。
5) 熄火,等待银耳羹稍微凉后,即可食用。
4. 石斛绿豆汤材料: 石斛、绿豆、冰糖、水。
做法:1) 石斛用清水洗净备用。
2) 将绿豆用清水洗净,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮20分钟。
3) 加入洗净的石斛和适量的冰糖,再煮10分钟至冰糖溶化。
4) 熄火,待石斛绿豆汤稍微凉后,即可食用。
5. 枸杞菊花茶材料: 枸杞、菊花。
做法:1) 枸杞和菊花用清水洗净。
2) 将洗净的枸杞和菊花放入茶杯中。
3) 加入适量的热水,盖上茶杯盖,静置5-10分钟。
4) 可以根据个人口味加入适量的冰糖调味。
5) 微醺时可以食用枸杞和菊花一同享用。
注意事项: 每个人的体质不同,适量饮用中药食谱养生,如有不适,请及时咨询医生。
养生壶夏季养生食谱
养生壶夏季养生食谱
夏季是一个炎热的季节,养生饮食对于保持健康非常重要。
以下是一些夏季养生食谱,帮助你在夏天保持清凉和健康:
1. 西瓜薄荷沙拉:将新鲜的西瓜切成块,加入新鲜的薄荷叶、柠檬汁和一点点蜂蜜。
这个清凉的沙拉可以帮助降温和解渴。
2. 黄瓜拌凉面:将黄瓜和凉面切成丝。
加入一些酱油、醋、蒜蓉和辣椒油,拌匀后放入冰箱冷却。
这道凉爽的面食可以帮助消暑。
3. 茶叶蛋:将鸡蛋煮熟,然后用茶叶、酱油、花椒、八角和盐等调料腌制。
这个美味的小吃不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和维生素。
4. 清炖鸽汤:将鸽子肉和清炖汤料一起放入养生壶中炖煮。
这道汤可以清热解毒、滋补身体,同时提供丰富的营养。
5. 凉拌海带丝:将海带切成丝,加入蒜末、醋、糖、酱油、香油等调料拌匀。
这道清凉的海带丝可以帮助降火、清肺润燥。
6. 绿豆汤:将绿豆用清水浸泡一晚,然后煮熟。
加入冰糖和适量的水果,比如葡萄、哈密瓜等,一起放入冰箱冷却。
这个汤可以解渴、清热。
总结:夏季养生食谱可以帮助你保持清凉和健康,同时提供丰富的营养。
选择清凉食材和调料,如瓜果、凉茶、薄荷等,能
够更好地满足夏季对于健康的需求。
快来尝试这些养生食谱,享受夏日的美味吧!。
药膳养生食谱大全菜谱夏季
药膳养生食谱大全菜谱夏季以下是夏季药膳养生食谱大全菜谱:1. 龙眼炖瘦肉:材料:龙眼肉、瘦肉、红枣、枸杞。
做法:将龙眼肉和瘦肉一起炖煮,加入适量的红枣和枸杞,炖至瘦肉熟烂即可食用。
这道菜有补脾胃、益气养血的功效。
2. 绿豆薏米汤:材料:绿豆、薏米、红枣、冰糖。
做法:将绿豆和薏米清洗干净,加水煮沸后捞出,加入适量的红枣和冰糖,再煮15分钟即可。
这道汤有清热解暑、利水消肿的作用。
3. 莲子银耳汤:材料:莲子、银耳、冰糖。
做法:将莲子和银耳用清水泡软,然后煮沸,加入适量的冰糖继续煮20分钟即可。
这道汤有润肺止咳、滋阴养颜的功效。
4. 枸杞桂圆糯米粥:材料:糯米、枸杞、桂圆肉、冰糖。
做法:将糯米淘洗干净后加水煮熟,加入适量的枸杞、桂圆肉和冰糖,再煮10分钟即可。
这道粥有补气养血、滋阴润肤的作用。
5. 雪耳莲子糖水:材料:雪耳、莲子、冰糖。
做法:将雪耳和莲子洗净,加入适量的冰糖煮沸,再文火炖煮20分钟即可。
这道糖水有润肺止咳、养阴生津的功效。
6. 菊花枸杞茶:材料:菊花、枸杞。
做法:将菊花和枸杞用清水浸泡片刻后,用沸水冲泡即可。
这杯花茶有清热去火、明目养颜的作用。
7. 紫米红豆糯米糍:材料:紫米、红豆、糯米。
做法:将紫米、红豆和糯米混合煮熟,搓成小圆球,即可食用。
这道糯米糍有补血养颜、健脾和胃的功效。
8. 枸杞菊花蒸肉饼:材料:猪肉末、枸杞、菊花。
做法:将猪肉末、枸杞和菊花混合搅拌均匀,蒸熟后食用。
这款肉饼有益气养阴、明目健脑的作用。
这些夏季药膳养生食谱大全菜谱可以帮助我们在炎炎夏日里保持健康,同时还能满足口味和需求。
使用不同的食材和方法,可以创造各种不同的口味和营养组合。
享受美食、健康养生,让夏天更加愉悦!。
处暑养生食谱大全菜谱夏季
处暑养生食谱大全菜谱夏季1. 清炖莲子瘦肉汤材料:猪瘦肉100克,莲子50克,枸杞10克,红枣5枚,姜片数片,清水适量做法:将猪瘦肉切成小块,莲子用清水浸泡2小时。
将所有材料放入炖盅中,加清水至适量。
放入蒸锅中蒸煮2小时即可。
2. 凉拌黑木耳材料:黑木耳100克,黄瓜1根,胡萝卜1根,醋、油、盐、糖各适量,葱花、蒜末适量做法:黑木耳用清水泡发至软化,切成丝。
将黄瓜、胡萝卜切成丝状。
将木耳、黄瓜、胡萝卜放入碗中,加入葱花、蒜末。
调制醋、油、盐、糖的调料,拌匀即可食用。
3. 绿豆薏米汤材料:绿豆50克,薏米50克,红枣5枚,冰糖适量,清水适量做法:将绿豆和薏米洗净,加入适量的清水中浸泡2小时。
将浸泡后的材料放入锅中,加入适量的清水和红枣,大火煮沸后转小火煮30分钟。
最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
4. 龙眼冰糖瘦肉粥材料:瘦肉50克,龙眼干15克,糯米100克,冰糖适量,清水适量做法:将瘦肉切小块,糯米洗净。
将糯米、瘦肉和龙眼干放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火熬煮1小时,加入冰糖搅拌均匀即可。
5. 凉拌苦瓜材料:苦瓜1根,蒜末适量,醋、油、盐、糖各适量做法:将苦瓜切成薄片,放入开水中焯水1分钟,捞出过冷水。
将焯水后的苦瓜放入碗中,加入蒜末。
调制醋、油、盐、糖的调料,拌匀即可食用。
6. 番茄鸡蛋汤材料:番茄2个,鸡蛋2个,盐适量,清水适量做法:将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。
将番茄块放入锅中,加入适量的清水,煮沸后转小火煮5分钟。
将打散的鸡蛋倒入锅中,用筷子搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透即可。
最后加入适量的盐调味即可享用。
7. 红枣杏仁糊材料:红枣10枚,杏仁50克,冰糖适量,清水适量做法:将红枣洗净,杏仁用开水烫一下去皮备用。
将红枣、杏仁和适量的清水放入炖盅中,加入冰糖。
将炖盅放入蒸锅中蒸煮1小时,用勺子捣碎杏仁和红枣,搅拌均匀即可食用。
8. 青椒炒鸡胸肉材料:鸡胸肉100克,青椒2个,生姜适量,盐适量,油适量做法:将鸡胸肉切成薄片,青椒切成小块。
夏季调理养生食谱图谱大全
夏季调理养生食谱图谱大全
1. 图谱:清热解毒食谱
- 菠菜豆腐汤
- 凉拌黄瓜
- 蒜泥西瓜
- 火锅毛肚
- 酸辣粉
- 凉面
- 西红柿炒鸡蛋
- 石锅拌饭
- 凉拌海带丝
2. 图谱:滋阴润燥食谱
- 鸽蛋糕
- 木瓜莲子羹
- 枸杞红枣茶
- 百合鳕鱼炖雪梨
- 薏米莲子糖水
- 牛奶蛋黄布丁
- 花草茶
- 枸杞蜂蜜水
- 绿豆汤
3. 图谱:清热降温食谱
- 冰镇西瓜汁
- 凉拌苦瓜
- 绿豆汤
- 清炖鸽子汤
- 清热饮品
- 凉拌黄豆芽
- 凉拌海蜇
- 煮醋蛋
- 凉拌荷兰豆
4. 图谱:养肺润燥食谱- 梨膏雪梨汤
- 红薯汤
- 咸煎鸡蛋
- 波罗蜜莲子羹
- 杏仁蜜枣茶
- 马蹄炖鸽子肉
- 莲子百合糖水
- 白果炖猪蹄
- 雪耳莲子汤
5. 图谱:清暑去湿食谱- 冰镇柠檬水
- 凉拌苦瓜
- 红豆薏米粥
- 酸梅汤
- 凉拌薄荷茶
- 凉拌黄瓜
- 西瓜薄荷冰沙
- 红枣花生糊
- 藏红花茶
请注意,这些食谱仅供参考,具体的调理养生方法还需要根据个人身体情况和医嘱来确定。
夏季养生食谱汤水配方大全
夏季养生食谱汤水配方大全1. 绿豆薏米汤- 配料:绿豆50克,薏米30克,冰糖适量- 做法:将绿豆和薏米洗净,加入适量清水煮沸,转小火煮40分钟至绿豆烂熟,加入适量冰糖搅拌均匀即可。
2. 西红柿鸡蛋汤- 配料:西红柿2个,鸡蛋2个,盐适量,清汤适量- 做法:西红柿切片,鸡蛋打散备用。
将清汤煮沸后,放入西红柿,煮开后加入鸡蛋液搅拌均匀,继续煮1分钟,加盐调味即可。
3. 冰糖雪梨汤- 配料:雪梨1个,冰糖适量,水适量- 做法:雪梨去皮,切块,放入容器中,加入冰糖和适量水,用蒸锅蒸煮20分钟至雪梨烂熟,捣烂成汤即可食用。
4. 薄荷蜜桃汁- 配料:蜜桃2个,薄荷叶适量,蜂蜜适量,冰块适量- 做法:将蜜桃切块,放入搅拌机中,加入薄荷叶和蜂蜜,搅拌成汁。
倒入杯中,加入冰块即可饮用。
5. 茉莉花茶- 配料:茉莉花2克,水适量- 做法:将茉莉花放入茶具中,用开水冲泡,浸泡3-5分钟即可享用。
6. 黄瓜苦瓜汤- 配料:黄瓜1根,苦瓜1个,盐适量,鸡精适量,清汤适量- 做法:黄瓜和苦瓜切片,放入开水中焯水1分钟,捞出备用。
将清汤煮沸,加入焯水后的黄瓜和苦瓜,煮开后加入盐和鸡精调味即可。
7. 灵芝山楂汤- 配料:灵芝片5克,山楂干10克,蜂蜜适量- 做法:将灵芝片和山楂干放入锅中,加水煮沸,转小火煮30分钟,加入蜂蜜调味即可。
8. 枸杞红豆薏米汤- 配料:枸杞10克,红豆30克,薏米30克,冰糖适量- 做法:将红豆、薏米和枸杞洗净,加入适量清水煮沸,转小火煮40分钟至豆粒烂熟,加入适量冰糖搅拌均匀即可。
9. 茄子豆腐汤- 配料:茄子1个,豆腐100克,盐适量,生姜适量,葱适量- 做法:茄子切块,豆腐切片,姜切丝,葱切段。
将适量油热锅,加入姜丝爆香,放入豆腐和茄子翻炒片刻,加入清汤煮沸,煮开后加盐调味,最后加入葱段即可。
10. 柠檬薄荷水- 配料:柠檬1个,薄荷叶适量,蜂蜜适量,冰块适量- 做法:将柠檬切片,放入玻璃杯中,加入薄荷叶和蜂蜜,倒入适量开水,搅拌均匀。
穴位养生食谱菜谱大全夏天
穴位养生食谱菜谱大全夏天以下是夏天的穴位养生食谱菜谱大全,希望对您有所帮助:1. 青椒土豆丝材料:青椒、土豆、葱姜蒜、盐、生抽、白糖、鸡精、料酒、食用油。
做法:将青椒和土豆切丝,葱姜蒜切末备用。
锅中加热油,放入葱姜蒜爆炒,加入土豆丝翻炒均匀后加入青椒丝继续翻炒,最后加入盐、生抽、白糖、鸡精、料酒调味,炒匀即可。
2. 凉拌海带丝材料:海带丝、酱油、醋、蒜末、红椒末、花椒粉、盐、白糖、香油。
做法:将海带丝焯水后放入冰水中泡几分钟,沥干水分备用。
将蒜末、红椒末、花椒粉、盐、白糖、香油调成酱汁。
将海带丝装入碗中,淋上酱汁,轻轻拌匀即可。
3. 清蒸鲈鱼材料:鲈鱼、葱姜蒜、盐、料酒、清鸡汤。
做法:将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏,用盐腌制片刻。
葱姜蒜切末备用。
蒸锅烧水至沸腾,将腌制好的鲈鱼放入蒸盘上,撒上葱姜蒜末,加入适量盐、料酒和清鸡汤。
放入蒸锅中蒸约10-15分钟即可。
4. 黄瓜拌鸡丝材料:鸡胸肉、黄瓜、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、白糖、醋、花椒粉、香油。
做法:将鸡胸肉切丝,用盐、料酒腌制片刻。
黄瓜切丝备用。
葱姜蒜切末备用。
锅中加热油,放入葱姜蒜爆炒,加入鸡丝翻炒至熟,加入盐、生抽、白糖、醋、花椒粉调味。
最后将炒好的鸡丝拌入黄瓜丝中,滴入香油拌匀即可。
5. 西瓜拌虾仁材料:虾仁、西瓜、蒜末、盐、生抽、白糖、醋、香油。
做法:将虾仁焯水后,放入冷水中过凉备用。
西瓜切成块备用。
将蒜末、盐、生抽、白糖、醋、香油调成酱汁。
将虾仁和西瓜块装入碗中,淋上酱汁,轻轻拌匀即可。
希望这些穴位养生食谱菜谱能够满足您的需求,祝您夏季健康愉快!。
夏季补心养生食谱
夏季补心养生食谱
夏季是人体阳气旺盛、气温较高的季节,要补充养分,调养内脏功能尤为重要。
以下是几款适合夏季的补心养生食谱,供大家参考。
1. 龙眼薏米粥
材料:龙眼肉20克,薏仁30克,糯米50克,冰糖适量。
做法:将糯米和薏仁混合洗净后,加入适量清水煮粥。
煮至粥稠时,加入龙眼肉和适量冰糖,继续煮5分钟即可。
2. 绿豆莲子汤
材料:绿豆50克,莲子30克,冰糖适量。
做法:将绿豆、莲子洗净后,加入适量清水煮沸。
然后将绿豆和莲子捞出,倒入锅中加入适量清水,煮开后转小火炖煮30
分钟。
最后加入适量冰糖溶化即可。
3. 桑葚粥
材料:糯米50克,桑葚20克,红枣适量。
做法:将糯米淘净后,加入适量的清水煮沸。
然后将糯米和桑葚放入煮开的水中,煮至糯米熟烂。
最后加入适量红枣煮片刻即可食用。
4. 蔬果沙拉
材料:西瓜适量,蜜瓜适量,番茄适量,黄瓜适量,生菜适量,柠檬汁适量。
做法:将西瓜、蜜瓜、番茄、黄瓜切成小块,生菜撕成适当大小的片状。
将以上所有材料混合,加入柠檬汁拌匀即可。
5. 豆浆燕麦奶昔
材料:豆浆适量,燕麦片适量,蜂蜜适量。
做法:将燕麦片加入豆浆中,放置一段时间使燕麦浸泡至软化。
然后使用搅拌器搅打均匀,加入适量的蜂蜜调味即可。
这些食谱富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质,适合夏季补心养生。
但请注意量力而行,不可过量食用,尤其是存在慢性疾病的人群需要在医生指导下使用。
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夏季养生菜谱
海鲜冬瓜汤:
材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
做法:
1、所有材料洗净。
冬瓜去皮去籽切成块。
葱、香菜切段,姜切丝;
2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;
3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出;
4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;
5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精;
6、煮开后滴入香油,撒上香菜段即可。
冬瓜最大优点是很好的减肥食材,而且还有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑。
荷叶茯苓粥:
配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
凉拌莴笋:
配料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。
功效:利五脏,通经脉。
奶油冬瓜球:
配料:冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
做法:冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。
将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。
把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。
功效:清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。
兔肉健脾汤:
配料:兔肉200克,淮山药30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
做法:兔肉洗净与其他配料大火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。
功效:健脾益气。