推荐五款夏季养生汤煲汤食谱

煲汤养生食谱推荐菜单

煲汤养生食谱推荐菜单1. 红枣桂圆糯米汤：将糯米洗净泡水，加入适量红枣、桂圆肉煮开，再用慢火炖煮1小时，具有养血安神的作用。

2. 麻辣鸡汤：将鸡肉切块，放入滚水中焯水后捞出备用。

锅中放油烧热，放入姜蒜爆香，再加入鸡肉煸炒。

加入适量辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精炒匀，加足够的水大火煮沸后转小火炖30分钟即可。

3. 莲子山药排骨汤：将排骨洗净焯水，莲子和山药切块备用。

锅中放水烧开，放入排骨焯水后捞出备用。

换锅，放入水、排骨、莲子、山药大火煮沸后转小火炖煮1小时，加盐调味即可。

4. 木耳炖鸡汤：将鸡肉切块，放入滚水中焯水后捞出备用。

炒锅中放油烧热，加入姜蒜爆香，再放入鸡肉煸炒至变色。

加入适量水、泡发后的黑木耳，大火煮沸后转小火炖煮1小时，加盐调味即可。

5. 银耳炖雪梨汤：将银耳泡发，雪梨去皮切块备用。

将银耳、雪梨、适量冰糖和适量水一起放入炖盅中，用慢火炖煮2小时，滤掉渣滓后即可饮用。

6. 黑豆薏米汤：将黑豆和薏米洗净泡水，加入适量水一起煮沸后转小火炖煮1小时，具有清热利水的功效。

7. 番茄鸡肉汤：将番茄切块备用，鸡肉切小块焯水备用。

炒锅中放油烧热，加入番茄煸炒出汁，再加入适量水和鸡肉，大火煮沸后转小火炖煮30分钟，加盐、胡椒粉调味即可。

8. 豆腐蔬菜汤：将豆腐切块备用，各种蔬菜切片备用。

将豆腐、蔬菜和适量水一起放入锅中，大火煮沸后转小火炖煮15分钟，加盐、鸡精调味即可。

9. 青菜豆腐汤：将青菜洗净切段，豆腐切块备用。

炒锅中加入适量水，放入豆腐和青菜，大火煮沸后转小火炖煮10分钟，加盐、胡椒粉调味即可。

10. 淮山鸽蛋汤：将淮山切块备用，鸽蛋煮熟去壳备用。

将淮山、鸽蛋和适量水一起放入锅中，大火煮沸后转小火炖煮30分钟，加盐调味即可。

夏季煲汤养生食谱大全

夏季煲汤养生食谱大全1. 三鲜玉米汤材料：玉米、鲜虾、鲜蘑菇、鲜豌豆、鸡汤、盐、胡椒粉、葱花做法：将玉米切段，鲜虾去壳备用。

将鲜蘑菇切片。

取一锅烧热，倒入鸡汤，加入玉米、鲜虾、鲜蘑菇和豌豆，煮沸后转小火煲煮30分钟。

调入适量盐和胡椒粉，撒上葱花即可享用。

2. 青豆猪蹄汤材料：猪蹄、青豆、莲藕、黄耳、盐、生姜做法：将猪蹄洗净切块，焯水后捞出备用。

取一锅烧热，加入足够的清水，倒入猪蹄、青豆、莲藕和黄耳，文火慢炖2小时。

最后加入盐和切片的生姜，继续炖煮15分钟即可。

3. 西红柿鸡蛋汤材料：西红柿、鸡蛋、鸡汤、盐、胡椒粉、细葱做法：将西红柿切小块备用。

取一锅烧热，倒入鸡汤，加入西红柿块，煮沸后转小火煲煮20分钟。

将鸡蛋打散倒入锅中，搅拌均匀。

调入适量盐和胡椒粉，撒上细葱即可。

4. 雪梨银耳糖水材料：银耳、雪梨、冰糖、红枣做法：将银耳泡软，撕成小块备用。

雪梨去皮去核切块。

将足够的水倒入锅中，加入银耳、雪梨、冰糖和红枣，用中小火煮沸后转小火煲煮1小时。

可以根据个人口味添加适量的冰糖。

5. 冰糖雪耳汤材料：白木耳、红枣、桂圆、冰糖做法：将白木耳泡发至软烂，撕成小块备用。

取一锅烧热，加入足够的水，倒入白木耳、红枣和桂圆，用中小火炖煮1小时。

最后加入适量冰糖，煮至冰糖完全融化即可。

6. 紫薯红豆汤材料：紫薯、红豆、冰糖做法：将红豆洗净，泡水1小时。

紫薯去皮切块备用。

将泡好的红豆和紫薯倒入锅中，加入足够的水，用小火煮沸后转中火煲煮1小时。

最后加入冰糖煮至融化，稍微搅拌均匀即可。

7. 枸杞银耳羹材料：银耳、枸杞、冰糖做法：将银耳泡发至软烂，撕成小块备用。

取一锅烧热，加入足够的清水，倒入银耳和枸杞，用中小火炖煮1小时。

最后加入冰糖煮至融化，稍微搅拌均匀即可。

8. 黄豆猪骨汤材料：黄豆、猪骨、盐、生姜、料酒做法：将黄豆洗净，泡水4小时。

猪骨焯水去血水备用。

将足够的清水倒入锅中，加入黄豆和猪骨，加入生姜和料酒，用小火炖煮3小时。

夏天家常汤的100种做法

夏天家常汤的100种做法夏天，炎热的气息弥漫在空气中，令人感到身体疲惫无力。

这时候，一碗清爽的家常汤可以令人舒爽宜人，今天就为大家介绍100种夏天家常汤的做法。

1. 西红柿鸡胸肉汤：鸡胸肉切块，西红柿切片，加入适量清水，煮至鸡肉熟烂，调味即可。

2. 粉丝蘑菇汤：先将干粉丝泡软备用，蘑菇切片备用，将清水煮沸后加入蘑菇和粉丝，煮至粉丝熟烂，调味即可。

3. 芸豆排骨汤：芸豆切段，排骨斩成小块，加水煮沸后加入芸豆和排骨，煮至排骨熟烂，调味即可。

4. 青菜西葫芦汤：西葫芦切片备用，青菜洗净备用，将清水煮沸后加入西葫芦和青菜，煮至蔬菜熟烂，调味即可。

5. 南瓜豆腐汤：南瓜去皮切块，豆腐切小块，将清水煮沸后加入南瓜和豆腐，煮至南瓜和豆腐烂熟，调味即可。

6. 番茄肉丸汤：将牛肉糜搅匀后做成小肉丸备用，西红柿切丁备用，将清水煮沸后加入肉丸和西红柿，煮至肉丸熟透，调味即可。

7. 紫菜豆腐汤：豆腐切块，紫菜泡软后切碎，将清水煮沸后加入豆腐和紫菜，煮至豆腐熟透，调味即可。

8. 冬瓜雪菜汤：冬瓜去皮切块，雪菜切碎备用，将清水煮沸后加入冬瓜和雪菜，煮至冬瓜熟透，调味即可。

9. 香菇青菜汤：香菇切片备用，青菜洗净备用，将清水煮沸后加入香菇和青菜，煮至蔬菜熟透，调味即可。

10. 土豆胡萝卜鸡肉汤：土豆和胡萝卜切块备用，鸡肉切丁备用，将清水煮沸后加入土豆、胡萝卜和鸡肉，煮至蔬菜和鸡肉熟透，调味即可。

11. 酸辣土豆丝汤：土豆切丝，将清水煮沸后加入土豆丝，等汤变浓稠时加入醋、辣椒、酱油等调料，最后加入少量淀粉勾芡。

12. 拌面汤：将面条煮熟备用，加入适量清水后加入鸡蛋、酱油、油等调料拌匀，倒入碗中，放入已备好的面条，再加入葱花、香菜等调料即可。

13. 粉丝蛋花汤：将干粉丝泡软备用，鸡蛋打散备用，将清水煮沸后加入粉丝和鸡蛋，最后加入熟菜油，调味即可。

14. 红枣银耳汤：将银耳泡软备用，红枣去核备用，将清水煮沸后加入银耳和红枣，加入适量冰糖调味即可。

四季养生食谱煲汤大全

四季养生食谱煲汤大全
春季煲汤食谱
•银耳百合瘦肉汤
–材料：银耳、百合、瘦肉、枸杞子
–做法：将材料洗净加水炖至熟，适量盐调味即可。

•莲子红枣汤
–材料：莲子、红枣、冰糖
–做法：将材料洗净加水炖至莲子变软，加冰糖调味，有滋润养颜的功效。

夏季煲汤食谱
•绿豆排骨汤
–材料：绿豆、排骨、葱姜蒜、盐
–做法：将材料一起加水炖至绿豆熟烂，调味即可，清热去火。

•冬瓜鲜虾汤
–材料：冬瓜、鲜虾、枸杞子、盐
–做法：将材料一起加水煮，虾熟后调味即可，清新解暑。

秋季煲汤食谱
•五谷杂粮汤
–材料：小米、玉米、薏仁、红豆、糯米
–做法：材料混合加水煮熟，加入适量盐拌匀即可，营养均衡。

•山药鸡脚汤
–材料：山药、鸡脚、红枣、盐
–做法：将材料一起加水煮，煮至山药鸡脚烂熟后加盐调味，健脾养胃。

冬季煲汤食谱
•黑木耳猪肚汤
–材料：黑木耳、猪肚、生姜、盐
–做法：将材料清洗干净后加水炖至猪肚熟软，加盐调味，驱寒暖胃。

•土豆牛腩汤
–材料：土豆、牛腩、胡萝卜、盐
–做法：将材料一起加水炖煮至牛腩熟软，调味，温补暖胃。

以上四季养生食谱煲汤大全，精心搭配食材，富含丰富营养，适合不同季节饮用，保持身体健康。

养生食谱汤类大全大全

养生食谱汤类大全大全1. 雪耳红枣汤材料：雪耳、红枣、冰糖适量步骤：将雪耳用清水浸泡至发胖，红枣洗净去核，将雪耳和红枣放入炖盅内，加入适量的清水和冰糖。

隔水加热炖煮2-3小时，调味后即可食用。

2. 青菜豆腐汤材料：鲜嫩青菜、嫩豆腐、鸡汤适量步骤：将青菜洗净切段，豆腐切块备用。

将鸡汤煮沸后，加入青菜和豆腐，煮至青菜变软透明即可食用。

3. 藕瘦肉汤材料：鲜嫩莲藕、瘦肉适量步骤：将藕去皮切段，瘦肉切片备用。

将藕和瘦肉放入锅中加入适量的清水，煮沸后转小火慢炖2小时，调味后即可食用。

4. 黄豆猪骨汤材料：黄豆、猪骨、姜片适量步骤：将黄豆用清水浸泡2-3小时，猪骨洗净。

将黄豆和猪骨放入锅中，加入适量的清水和姜片。

煮沸后转小火慢炖4-5小时，调味后即可食用。

5. 鸡丝冬瓜汤材料：鸡肉丝、冬瓜丝、鸡汤适量步骤：将鸡肉切丝备用，冬瓜去皮切丝。

将鸡汤煮沸后，加入鸡肉丝和冬瓜丝，煮至冬瓜变软透明即可食用。

6. 牛腩蔬菜汤材料：牛腩、洋葱、红萝卜、生姜适量步骤：将牛腩洗净切块，洋葱切片，红萝卜切段。

将锅中加入适量的清水，将牛腩、洋葱、红萝卜和姜片放入锅中。

煮沸后转小火慢炖2-3小时，调味后即可食用。

7. 鲫鱼豆腐汤材料：鲜嫩鲫鱼、嫩豆腐、姜片适量步骤：将鲫鱼去鳞去内脏洗净备用，豆腐切块。

将适量的清水煮沸后，加入鲫鱼、豆腐和姜片，煮至鱼肉熟烂即可食用。

8. 土豆牛肉汤材料：土豆、牛肉、洋葱适量步骤：将土豆去皮切块，牛肉切片备用，洋葱切丝。

将适量的清水煮沸后，加入土豆、牛肉和洋葱，煮至土豆变熟软即可食用。

9. 木耳鸡片汤材料：鸡肉片、木耳、鸡汤适量步骤：将鸡肉切片备用，木耳洗净泡发。

将鸡汤煮沸后，加入鸡肉片和木耳，煮至鸡肉熟烂即可食用。

10. 淮山鸽蛋汤材料：淮山、鸽蛋、姜片适量步骤：将淮山去皮切块，鸽蛋煮熟去壳备用，姜切片。

将适量的清水加入锅中，加入淮山、鸽蛋和姜片，煮沸后转小火慢炖1-2小时，调味后即可食用。

这只是一些常见的养生汤类食谱，根据个人口味和需求，可以进行适当的调整和创新。

药膳养生食谱大全菜谱夏季

药膳养生食谱大全菜谱夏季以下是夏季药膳养生食谱大全菜谱：1. 龙眼炖瘦肉：材料：龙眼肉、瘦肉、红枣、枸杞。

做法：将龙眼肉和瘦肉一起炖煮，加入适量的红枣和枸杞，炖至瘦肉熟烂即可食用。

这道菜有补脾胃、益气养血的功效。

2. 绿豆薏米汤：材料：绿豆、薏米、红枣、冰糖。

做法：将绿豆和薏米清洗干净，加水煮沸后捞出，加入适量的红枣和冰糖，再煮15分钟即可。

这道汤有清热解暑、利水消肿的作用。

3. 莲子银耳汤：材料：莲子、银耳、冰糖。

做法：将莲子和银耳用清水泡软，然后煮沸，加入适量的冰糖继续煮20分钟即可。

这道汤有润肺止咳、滋阴养颜的功效。

4. 枸杞桂圆糯米粥：材料：糯米、枸杞、桂圆肉、冰糖。

做法：将糯米淘洗干净后加水煮熟，加入适量的枸杞、桂圆肉和冰糖，再煮10分钟即可。

这道粥有补气养血、滋阴润肤的作用。

5. 雪耳莲子糖水：材料：雪耳、莲子、冰糖。

做法：将雪耳和莲子洗净，加入适量的冰糖煮沸，再文火炖煮20分钟即可。

这道糖水有润肺止咳、养阴生津的功效。

6. 菊花枸杞茶：材料：菊花、枸杞。

做法：将菊花和枸杞用清水浸泡片刻后，用沸水冲泡即可。

这杯花茶有清热去火、明目养颜的作用。

7. 紫米红豆糯米糍：材料：紫米、红豆、糯米。

做法：将紫米、红豆和糯米混合煮熟，搓成小圆球，即可食用。

这道糯米糍有补血养颜、健脾和胃的功效。

8. 枸杞菊花蒸肉饼：材料：猪肉末、枸杞、菊花。

做法：将猪肉末、枸杞和菊花混合搅拌均匀，蒸熟后食用。

这款肉饼有益气养阴、明目健脑的作用。

这些夏季药膳养生食谱大全菜谱可以帮助我们在炎炎夏日里保持健康，同时还能满足口味和需求。

使用不同的食材和方法，可以创造各种不同的口味和营养组合。

享受美食、健康养生，让夏天更加愉悦！。

最适合夏天的十款养生汤

最适合夏天的十款养生汤1.人参玉竹汤：人参具有亢阳健脾益气的作用，而玉竹具有补虚安神、健脾养胃的功效，将两者调和在一起食用能够增进体内津液，从而滋润肌肤，对夏季炎热气候里盛行的干燥现象有很好的养护效果。

2.玫瑰茶：玫瑰中含有大量的维生素C，可以防止脑细胞老化，促进新陈代谢，起到强身健体和提神醒脑的功效，是夏季养护必备饮品。

3.芡实汤：芡实性味温和，含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、芡实素等，具有润肠通便、健脾养胃的作用，夏季尤其适合。

4.百合玉米汤：百合具有补气养血的作用，而玉米具有滋补脾胃的作用，将两者配伍在一起可以增强身体抗辐射能力，减轻炎热天气下的疲劳感，为夏秋季节提供营养补充。

5.薏米黑米糙米汤：薏米是夏季燥热中的滋补佳品，它含有丰富的膳食纤维、维生素等营养成分，而黑米和糙米也具有较好的滋补作用，把它们三者配伍在一起可以改善人体新陈代谢，起到清热解毒、消暑除湿的功效。

6.鸡骨汤：鸡骨具有补益阳气、清热解毒的作用，而加入当归、白芍等药材，可以进一步增强汤的清热功效，常饮此汤可以提升身体抗御炎热状态下的外部有害刺激。

7.南瓜汤：南瓜有养血安神、生津止渴等功效，夏季可以用它做一碗清热凉血汤，帮助身体消除炎热的毒气，也可以起到健脾滋阴、补肾养肝的作用。

8.桃仁汤：桃仁具有滋阴补肾的作用，加上白术、茯苓等滋阴补气的药材，可以做成一碗滋阴清热的汤药，补血安神、润肠通便，是夏季养生不可多得的佳品。

9.玄参红枣汤：玄参有养阴润肺、补中益气的功效，而红枣能够温中养血，将两者配伍在一起可以起到益阴滋阴、调经止痛的作用，尤其对暑气表现出的烦躁易怒症状都有很好的疗效。

10.枸杞红枣米糊：枸杞具有补肝明目、强壮记忆力、抗衰老的作用，而红枣可以改善贫血症状、米糊具有舒肝止痛的功效，将三者调和在一起，制作出的汤药备受夏季热带，温和疗效极佳。

砂锅煲汤养生食谱夏季

砂锅煲汤养生食谱夏季
砂锅煲汤是夏季养生的好选择，下面我为大家推荐几款不同口味的砂锅煲汤养生食谱。

1. 青菜豆腐砂锅汤：
材料：豆腐、青菜、精盐、鸡精、葱姜蒜。

做法：将豆腐切块，青菜洗净后切段。

砂锅加水烧开，加入豆腐和青菜，煮至熟软。

最后加入适量盐、鸡精、葱姜蒜煮一会儿，即可品尝清爽的青菜豆腐砂锅汤。

2. 冬瓜排骨砂锅汤：
材料：冬瓜、猪排骨、枸杞、盐。

做法：将冬瓜去皮，切块；猪排骨煮水去腥，捞出备用。

砂锅加水烧开，放入冬瓜和猪排骨，煮开后撇去浮沫，转小火煮流汤。

加入枸杞和适量的盐调味，再煮片刻即可品尝鲜美的冬瓜排骨砂锅汤。

3. 黄鳝山药砂锅汤：
材料：黄鳝、山药、姜片、葱段、料酒、生抽、盐。

做法：黄鳝处理干净后，山药去皮切片。

砂锅加水烧开，放入黄鳝、山药、姜片、葱段和适量的料酒，煮沸后转小火炖煮20分钟。

最后加入生抽和盐调味，再炖煮片刻即可品尝滋补的黄鳝山药砂锅汤。

4. 花菇鸡肉砂锅汤：
材料：鸡肉、花菇、红枣、姜片、盐。

做法：鸡肉切块，花菇泡发好。

砂锅加水煮开，放入鸡肉、花
菇、红枣和姜片，煮沸后转小火炖煮30分钟。

最后加入适量盐调味，再炖煮片刻即可品尝醇香的花菇鸡肉砂锅汤。

这些砂锅煲汤食谱口感鲜美，汤汁浓郁，适合夏季养生食用。

大家可以根据个人口味和需求进行调整，享受这些美味养生汤带来的滋补和清爽。

夏天炖盅汤养生食谱

夏天炖盅汤养生食谱
夏天是炎热的季节，在这个季节里，我们需要通过饮食来降温和保持身体的健康。

炖盅汤是一道养生又清爽的食谱选择，下面给大家分享几款夏天炖盅汤的养生食谱。

1. 清炖凉瓜猪骨汤
材料：凉瓜、猪骨、姜片、枸杞、盐、清水。

做法：将猪骨用开水焯烫一下后洗净，凉瓜去皮去籽切块备用。

在锅中加入清水，放入猪骨和姜片，用大火煮沸后撇去浮沫，改小火炖煮1小时。

然后加入凉瓜和枸杞，继续炖煮30分钟。

最后加入适量盐调味即可。

2. 冬瓜炖鲜虾汤
材料：鲜虾、冬瓜、葱姜蒜、盐、清水。

做法：将鲜虾剥壳，冬瓜去皮去籽切块备用。

将葱姜蒜切末。

在锅中加入清水，放入葱姜蒜和鲜虾，用大火煮沸后撇去浮沫，改小火炖煮30分钟。

然后加入冬瓜块，继续炖煮20分钟。

最后加入适量盐调味即可。

3. 西红柿豆腐炖蛋汤
材料：西红柿、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、盐、清水。

做法：将西红柿切小块，豆腐切块，鸡蛋打散备用。

将葱姜蒜切末。

在锅中加入清水，放入葱姜蒜和西红柿，用大火煮沸后撇去浮沫，改小火炖煮15分钟。

然后加入豆腐块和鸡蛋液，
继续炖煮10分钟。

最后加入适量盐调味即可。

以上就是几款夏天炖盅汤的养生食谱，可以根据个人口味适量
调整调料。

在炎热的夏天，适当摄入这些清爽养生的汤品，不仅能够降温，还能够滋养身体。

不过，食用时注意避免食材过多或过油，以免对消化系统造成负担。

三伏养生食谱制作

三伏养生食谱制作
1. 清润养肺汤：
- 材料：百合、玉竹、沙参、淮山、枸杞子、红枣
- 制作方法：将所有材料洗净，加入适量清水，放入炖盅中，用慢慢火炖煮2小时即可。

- 功效：清润养肺，润燥止咳。

2. 菠菜芝麻汤：
- 材料：菠菜、芝麻、盐
- 制作方法：将菠菜洗净切碎，芝麻炒香磨成粉，将菠菜和
芝麻粉加水煮开，煮至菠菜熟软后加盐调味即可。

- 功效：滋阴养血，补充营养。

3. 西瓜薏米饭：
- 材料：西瓜、薏米、糯米
- 制作方法：将薏米和糯米混合煮熟，待凉后加入西瓜粒，
搅拌均匀即可。

- 功效：清热解暑，利尿消肿。

4. 核桃冰糕：
- 材料：核桃、鸡蛋、牛奶、蜂蜜
- 制作方法：将核桃磨成粉，将鸡蛋打散，加入核桃粉、牛
奶和蜂蜜搅拌均匀，倒入冰糕模具中，放入冰箱冷冻4小时即可。

- 功效：滋补脑神经，补充能量。

5. 绿豆薏米粥：
- 材料：绿豆、薏米、红枣、冰糖
- 制作方法：将绿豆和薏米混合，加入适量清水煮开，加入红枣和冰糖，煮至豆米熟烂即可。

- 功效：清热解毒，利尿消肿。

注意：在制作以上食谱时，应根据个人口味调整食材用量，并避免过量食用以防引起不适。

同时，如果有特殊的健康问题，请在食用前咨询医生的意见。

养生食谱24节气

养生食谱24节气
春季养生食谱：
1. 龙眼糯米粥：将龙眼干和糯米一起煮粥，具有补血益气的效果。

2. 竹荪鸡汤：将鸡肉和竹荪煲汤，有滋阴补肾的作用。

3. 苦瓜炒鸡蛋：用苦瓜和鸡蛋炒制，有清热解毒的功效。

4. 菠菜豆腐汤：将菠菜和豆腐煮汤，有补血养颜的效果。

5. 麻油蒸凤爪：用麻油蒸制凤爪，有润肤养颜的作用。

夏季养生食谱：
1. 绿豆汤：将绿豆煮汤，有清热解毒的作用。

2. 西瓜薄荷汁：将西瓜榨汁，加入薄荷叶搅拌，有解暑清热的功效。

3. 黄瓜拌海带丝：将黄瓜和海带丝拌匀，有清热润肺的效果。

4. 莴苣炒肉丝：用莴苣和瘦肉丝炒制，有生津解暑的作用。

5. 黄瓜炒鸡蛋：用黄瓜和鸡蛋炒制，有清热利尿的作用。

秋季养生食谱：
1. 栗子煮鸡汤：将栗子和鸡肉煮汤，有补益脾胃的效果。

2. 花生焖猪蹄：用花生和猪蹄焖制，有健脾益肺的功效。

3. 白果炖瘦肉：将白果和瘦肉炖煮，具有养阴润肺的作用。

4. 莲子糯米饭：将莲子和糯米一起煮饭，有益气补脾的效果。

5. 茭白笋炒腊肉：用茭白笋和腊肉炒制，有健胃消食的作用。

冬季养生食谱：
1. 红豆汤：将红豆煮汤，有温暖身体的作用。

2. 莲藕炖排骨：将莲藕和排骨炖煮，有补肾壮骨的功效。

3. 沙参鸽蛋汤：将沙参和鸽蛋煲汤，有养阴补肺的效果。

4. 红枣糯米粥：将红枣和糯米一起煮粥，具有补血养神的作用。

5. 萝卜白菜炖鸭肉：用萝卜、白菜和鸭肉炖煮，有暖胃补虚的作用。

每个季节都有相应的养生食谱，根据季节的特点和人体养生的需求来选择食材和烹饪方法，可以达到保健身体的效果。

养生煲汤食谱大全!-食疗养生

养生煲汤食谱大全食疗养生一、滋补养颜汤材料：红枣：10枚桂圆：15枚枸杞：20克红糖：适量清水：1000毫升做法：1. 将红枣、桂圆、枸杞洗净，红枣去核。

2. 将所有材料放入煲内，加入清水。

3. 大火煮沸后转小火，慢炖30分钟。

4. 加入红糖，搅拌均匀即可。

功效：此汤具有滋补养颜、益气补血的功效，特别适合女性饮用。

二、清热解毒汤材料：绿豆：50克薏仁：30克莲子：20克红枣：5枚清水：1000毫升做法：1. 将绿豆、薏仁、莲子、红枣洗净。

2. 将所有材料放入煲内，加入清水。

3. 大火煮沸后转小火，慢炖1小时。

4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。

功效：此汤具有清热解毒、利水消肿的功效，适合夏季饮用。

三、养胃健脾汤材料：红枣：10枚山药：100克红豆：50克清水：1000毫升做法：1. 将红枣、山药、红豆洗净，山药去皮切块。

2. 将所有材料放入煲内，加入清水。

3. 大火煮沸后转小火，慢炖1小时。

4. 可根据个人口味加入适量红糖调味。

功效：此汤具有养胃健脾、益气养血的功效，特别适合胃部不适的人群。

四、养心安神汤材料：银耳：20克红枣：10枚枸杞：15克清水：1000毫升做法：1. 将银耳、红枣、枸杞洗净，银耳泡发。

2. 将所有材料放入煲内，加入清水。

3. 大火煮沸后转小火，慢炖1小时。

4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。

功效：此汤具有养心安神、滋阴润燥的功效，特别适合失眠多梦的人群。

五、润肺止咳汤材料：南北杏：10克川贝母：5克红枣：10枚清水：1000毫升做法：1. 将南北杏、川贝母、红枣洗净。

2. 将所有材料放入煲内，加入清水。

3. 大火煮沸后转小火，慢炖30分钟。

4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。

功效：此汤具有润肺止咳、化痰平喘的功效，特别适合咳嗽痰多的患者。

养生煲汤食谱大全食疗养生六、养肝护眼汤材料：猪肝：200克胡萝卜：1根菠菜：100克清水：1000毫升做法：1. 将猪肝洗净切片，用开水焯去血水。

夏季女性煲汤养生食谱

夏季女性煲汤养生食谱煲汤是夏季女性养生的好选择。

下面为大家分享几个适合夏天的煲汤养生食谱，帮助女性更好地调养身体。

1. 凉薯猪骨汤：材料：猪腱骨500克，凉薯300克，红枣适量，姜适量，盐适量。

做法：将猪骨焯水后捞出备用。

凉薯去皮切块。

将猪骨、凉薯、红枣、姜一同放入炖锅中，加足够的水量。

大火煮沸后转小火炖煮2小时，加入适量的盐即可。

2. 苦瓜乌鸡汤：材料：乌鸡一只，苦瓜适量，姜适量，盐适量。

做法：将乌鸡洗净后切块，放入开水中焯水。

焯水后捞出备用。

苦瓜去皮去籽切块。

将乌鸡块、苦瓜块、姜放入炖锅中，加足够的水量。

大火煮沸后转小火炖煮2小时，加入适量的盐即可。

3. 木瓜莲子汤：材料：木瓜适量，莲子适量，瘦肉适量，红枣适量，冰糖适量。

做法：将木瓜去皮去籽切块，莲子先泡发后备用。

将瘦肉切块焯水后捞出备用。

将木瓜块、莲子、瘦肉、红枣、冰糖一同放入炖锅中，加足够的水量。

大火煮沸后转小火炖煮2小时，即可食用。

4. 青豆薏仁汤：材料：青豆适量，薏仁适量，糯米适量，红枣适量，冰糖适量。

做法：将薏仁、糯米分别先泡发后备用。

将青豆洗净备用。

将薏仁、糯米、青豆、红枣、冰糖一同放入炖锅中，加足够的水量。

大火煮沸后转小火炖煮2小时，即可食用。

这些煲汤食谱都适合夏季女性养生，可以根据个人口味适量调整食材搭配，注意炖煮时间不要过长，以免营养流失。

食用时加入适量的盐或冰糖调味即可。

大家可以根据自己的需求选择合适的食谱进行烹饪，享受健康美味的夏季煲汤。

养生食谱汤类大全配方

养生食谱汤类大全配方以下是一些养生食谱汤类的配方：1. 番茄鸡蛋汤：- 材料：番茄、鸡蛋、鸡汤、葱、盐、胡椒粉。

- 做法：将番茄切块，打入鸡蛋，加入鸡汤和葱段，煮至番茄变软烂。

加入盐和胡椒粉调味。

2. 薏仁红豆汤：- 材料：薏仁、红豆、冰糖。

- 做法：将薏仁和红豆洗净，加入适量水煮沸后，转小火煮30-40分钟，加入冰糖搅拌至融化即可。

3. 银耳莲子汤：- 材料：银耳、莲子、冰糖。

- 做法：将银耳和莲子泡软，洗净后与适量水一起放入锅中煮沸，转小火煮20分钟，最后加入冰糖调味。

4. 黄豆猪骨汤：- 材料：黄豆、猪骨、姜片、料酒。

- 做法：将黄豆洗净泡水，猪骨焯水后洗净。

锅中加入适量水，放入黄豆、猪骨、姜片和料酒，煮沸后转小火慢炖2-3小时。

5. 香菇鸡肉汤：- 材料：香菇、鸡肉、姜片、料酒、盐。

- 做法：将香菇洗净切片，鸡肉切块。

锅中加入适量水，放入香菇、鸡肉、姜片和料酒，煮沸后转小火慢炖1-2小时，最后加入盐调味。

6. 花菜鸡蓉汤：- 材料：花菜、鸡蓉、盐、胡椒粉。

- 做法：将花菜切小朵，鸡蓉用盐和胡椒粉搅拌均匀。

将花菜和鸡蓉一起放入锅中，加入适量水煮沸，转小火煮10-15分钟，加盐调味即可。

7. 青菜豆腐汤：- 材料：青菜、豆腐、鸡汤、盐、酱油。

- 做法：将青菜洗净切段，豆腐切块。

锅中加入适量鸡汤，放入青菜和豆腐，煮沸后转小火煮5-10分钟，最后加入盐和酱油调味。

8. 紫菜豆腐汤：- 材料：紫菜、豆腐、虾皮、盐、味精。

- 做法：将紫菜泡软切碎，豆腐切块。

锅中加入适量水，放入紫菜、豆腐和虾皮，煮沸后转小火煮5-10分钟，最后加入盐和味精调味。

这些汤类食谱都有不同的养生功效，可以根据个人喜好和身体情况选择适合的食谱。

食用时注意控制火候和加入适量的调味品。

夏季炖汤食谱

夏季炖汤食谱
夏季炖汤食谱
夏季虽然热，但是炖汤也是很不错的选择。

下面为大家介绍几个夏季炖汤食谱。

1. 冬瓜排骨汤
材料：冬瓜500克，排骨500克，枸杞10克，红枣5枚，姜3片，水适量
做法：
1）冬瓜去皮去籽，切成小块备用。

2）排骨洗净，焯水去血水备用。

3）锅中加水烧开，放入排骨、姜片，去除浮沫，再加入红枣、枸杞、冬瓜块，炖煮2小时左右。

4）加入适量盐和味精即可。

2. 番茄鸡蛋汤
材料：番茄500克，鸡蛋2个，姜3片，盐、味精适量，水适量
做法：
1）番茄去皮切块，鸡蛋打散备用。

2）锅中加适量水，放入番茄和姜片，煮开后炖煮10分钟左右。

3）加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。

4）煮至鸡蛋熟透，加入适量的盐和味精即可。

3. 青菜豆腐汤
材料：娃娃菜300克，豆腐200克，姜3片，虾皮20克，盐、味精、鸡精适量，水适量
做法：
1）豆腐切块备用，娃娃菜洗净备用。

2）锅中加入适量水，放入虾皮和姜片，将汤煮开后加入豆腐块，炖煮5分钟左右。

3）加入娃娃菜，继续炖煮5分钟。

4）最后加入适量的盐、味精和鸡精即可。

4. 黄瓜瘦肉汤
材料：黄瓜300克，猪瘦肉200克，枸杞10克，红枣5枚，生姜3片，盐、味精适量，水适量
做法：
1）瘦肉切片备用，黄瓜去皮去籽切成片。

2）锅中加水烧开，放入瘦肉和姜片，去除浮沫，再加入枸杞、红枣、
黄瓜片，炖煮1小时左右。

3）加入适量盐和味精即可。

以上几款夏季炖汤食谱，味道清淡鲜美，非常适合夏季饮用。

快来试
试吧！。

滋补炖汤养生食谱配方大全

滋补炖汤养生食谱配方大全1. 乌鸡淮山炖汤配料：乌鸡1只，淮山50克，枸杞10克，生姜3片，清水适量。

做法：将乌鸡洗净切块，放入开水中焯水去腥；淮山去皮切块；将所有配料放入炖盅中，加入清水，用大火炖煮2小时即可。

2. 红枣桂圆炖汤配料：红枣15颗，桂圆肉20克，莲子20克，冰糖适量，清水适量。

做法：将红枣、桂圆肉和莲子用清水洗净，放入炖盅中，加入适量的清水，再加入适量的冰糖，用小火慢炖2小时即可。

3. 羊肉当归炖汤配料：羊肉500克，当归10克，生姜3片，淮山50克，枸杞10克，清水适量。

做法：将羊肉切块，放入开水中焯水去腥；淮山去皮切块；将所有配料放入炖盅中，加入清水，用大火炖煮2小时即可。

4. 猪骨山药炖汤配料：猪骨500克，山药150克，红枣15颗，生姜3片，料酒适量，清水适量。

做法：将猪骨洗净，放入开水中焯水去腥，沥干水分；山药去皮切块；将所有配料放入炖盅中，加入适量清水和料酒，用大火炖煮3小时即可。

5. 鳕鱼海带炖汤配料：鳕鱼300克，海带100克，生姜3片，枸杞10克，料酒适量，清水适量。

做法：将鳕鱼切块，用清水漂洗去腥味；海带泡发后切丝；将所有配料放入炖盅中，加入适量清水和料酒，用小火炖煮1小时即可。

6. 枸杞山楂炖汤配料：枸杞15克，山楂15克，红糖适量，清水适量。

做法：将枸杞和山楂用清水洗净，放入炖盅中，加入适量的红糖和清水，用小火炖煮1小时即可。

7. 银耳百合炖汤配料：银耳15克，百合20克，红枣15颗，冰糖适量，清水适量。

做法：将银耳、百合和红枣用清水洗净，放入炖盅中，加入适量的清水和冰糖，用小火慢炖2小时即可。

8. 猪骨菊花炖汤配料：猪骨500克，菊花10克，生姜3片，香菇5朵，黑木耳适量，料酒适量，清水适量。

做法：将猪骨洗净，放入开水中焯水去腥，沥干水分；香菇和黑木耳泡发切片；将所有配料放入炖盅中，加入适量清水和料酒，用大火炖煮3小时即可。

9. 蜜枣芦荟炖汤配料：蜜枣15颗，芦荟150克，冰糖适量，清水适量。

夏季炖汤养生食谱大全

夏季炖汤养生食谱大全1. 清炖鸡汤清炖鸡汤是夏季炖汤的经典选择，它能够滋补身体，清热解毒。

将鸡肉、瘦肉、猪骨等材料放入大锅中，加入姜片、葱段，用文火慢炖3小时，调入适量盐即可。

2. 蔬菜豆腐汤蔬菜豆腐汤是夏季清爽的养生食谱。

将豆腐切块，青菜、冬瓜等蔬菜切丝备用。

烧开锅中的清水，放入蔬菜和豆腐，加入盐、味精煮几分钟即可。

3. 鳕鱼西红柿汤鳕鱼西红柿汤富含维生素和蛋白质，是夏季补充营养的理想选择。

将鳕鱼片烫水去腥，备用。

烧开锅中的清水，加入西红柿块、姜片、葱段，煮10分钟后放入鳕鱼片，加盐、味精煮至鳕鱼熟烂即可。

4. 沙锅豆腐汤沙锅豆腐汤是夏季炖汤中常见的一道美味。

将豆腐切块，洗净火腿肠切片备用。

烧开锅中的清水，放入豆腐块和火腿肠片，加入葱姜蒜末，炖煮20分钟后加盐、味精即可。

5. 酸辣海鲜汤酸辣海鲜汤是夏季炖汤的清爽口味。

将虾仁、鱿鱼等海鲜食材清洗干净备用。

烧开锅中的清水，加入姜蒜末、葱段煮沸，加入海鲜食材煮至熟烂，调入适量醋、辣椒油、盐、味精即可。

6. 鸡蛋羹鸡蛋羹是夏季炖汤中简单易做的一道养生食谱。

将鸡蛋打散，加入少许清水，倒入碗中，用保鲜膜封住。

将碗放入大锅中，在锅底加水炖蒸10分钟，拿出后加入盐、香油、葱花即可。

7. 青豆猪骨汤青豆猪骨汤有清热解毒的功效。

将猪骨焯水煮开，去除杂质后备用。

烧开锅中的清水，加入猪骨、青豆、姜片、葱段煮沸，调入适量盐、味精即可。

8. 木耳炖鸡汤木耳炖鸡汤既营养又美味。

将鸡肉切块，黑木耳提前泡发备用。

烧开锅中的清水，放入鸡肉块、黑木耳，加入姜片、葱段炖煮30分钟，加盐、味精提味即可。

9. 南瓜排骨汤南瓜排骨汤又香又甜，可补充维生素和钙质。

将排骨焯水去血水，备用。

烧开锅中的清水，加入焯水后的排骨、南瓜块、姜片、葱段，煮至排骨熟烂，加盐、味精调味即可。

10. 莲藕牛腩汤莲藕牛腩汤口感醇厚，能够滋补血气。

将牛腩切块焯水备用。

烧开锅中的清水，放入焯水后的牛腩、莲藕块，加入姜蒜末、料酒煮沸，调入适量盐、味精炖煮1小时即可享用。

喝汤名字大全

喝汤名字大全第一道：沙参百合润肺汤最近有点上火，这道汤润肺又下火，而且大人小孩都能喝，味道也好，特别适合全家老少喝。

春末夏初，建议多给家人喝这9道汤，润燥去火，味道鲜美又营养。

食材：里脊肉300克、沙参3根折成小段、无花果2颗、百合10克、莲子15克、玉竹10克、盐适量。

先将无花果洗干净，北沙参、玉竹、百合、莲子洗干净放在一旁备用。

猪肉冷水下锅焯一下水，捞出洗净表面的浮沫，如果不焯水不能使肉内部的血被逐渐地逼出来,因而影响口感味道和肉的颜色。

将所有食材放入砂锅中或者炖盅都可以的，加入适量清水煲上40分钟即可。

喝汤之前根据个人口味添加适量的盐调味即可，特别是一道家常汤水。

第二道：猪肺橄榄汤春末夏初，建议多给家人喝这9道汤，润燥去火，味道鲜美又营养。

食材：猪肺、骨头、猪粉肠，橄榄、姜2片。

猪肺、骨头冷水下锅焯水，捞出洗净表面的泡沫。

猪粉肠清洗干净，同样要焯水，捞出切成自己喜欢的长短。

青榄洗净全部用对半切段。

将所有准备的食材放进砂锅中，放两片姜，一次性加入足够量的清水，不适宜中途加清水，会影响汤的营养哦。

春末夏初，建议多给家人喝这9道汤，润燥去火，味道鲜美又营养。

5、大火煮开转中小火煲上40分钟，最后放盐调味即可。

第三道：西洋菜排骨汤春末夏初，建议多给家人喝这9道汤，润燥去火，味道鲜美又营养食材：排骨、西洋菜、蜜枣、枸杞、姜、盐。

排骨冷水下锅焯1-2分钟水，捞起后用清水冲洗干净，排骨焯水主要是为了去除排骨的血水等脏东西，提升肉质的口感，炖出的汤无腥味更好喝。

西洋菜切去老根，洗净后切成段。

砂锅中加入清水，煮滚后放入烫好的排骨，姜片，蜜枣，枸杞，小火煲40小时，时间到后加入西洋菜段继续煲10分钟左右，关火加少许盐调味。

第四道：鲫鱼汤春末夏初，建议多给家人喝这9道汤，润燥去火，味道鲜美又营养食材：鲫鱼、料酒、葱段、大蒜、姜片、枸杞。

新鲜的活鲫鱼一条。

去内脏，鱼鳞、鱼鳃、瘀血、还有鱼肚里的黑膜，黑膜一定要去除干净要不然会腥。

煲汤养生食谱大全

煲汤养生食谱大全1. 白萝卜排骨汤材料：白萝卜、排骨、姜片、盐做法：1. 排骨洗净煮沸，捞出冲洗干净备用。

2. 白萝卜洗净去皮，切成块状。

3. 汤锅加入适量清水，放入姜片和白萝卜，煮沸。

4. 加入排骨，改小火炖煮1小时。

5. 加入适量盐调味，炖煮15分钟即可食用。

2. 鸡汤材料：鸡肉、黑木耳、红枣、姜片、盐做法：1. 鸡肉洗净切块，汆烫至鸡血水浊。

2. 黑木耳泡软后洗净备用。

3. 汤锅加入适量清水，放入鸡肉、黑木耳、红枣、姜片，煮沸。

4. 转小火炖煮2小时，加盐调味即可食用。

3. 养颜鱼头汤材料：鱼头、枸杞、红枣、姜片、盐做法：1. 鱼头洗净，放入热水中焯水去腥。

2. 汤锅加入适量清水，放入鱼头、枸杞、红枣、姜片，煮沸。

3. 转小火炖煮1.5小时，加入盐调味即可食用。

4. 黑豆海带排骨汤材料：黑豆、海带、排骨、生姜、盐做法：1. 黑豆提前泡发，海带洗净切小段，排骨洗净备用。

2. 汤锅加入适量清水，放入黑豆、海带、排骨、生姜，煮沸。

3. 转小火炖煮2小时，加入盐调味即可食用。

5. 花雕鸡汤材料：鸡肉、黄酒、枸杞、盐做法：1. 鸡肉洗净切块，用开水焯水去腥。

2. 汤锅加入适量清水，放入鸡肉、黄酒、枸杞，煮沸。

3. 转小火炖煮1小时，加入盐调味即可食用。

6. 青菜豆腐汤材料：青菜、豆腐、虾皮、盐做法：1. 青菜洗净切段，豆腐切块，虾皮提前泡软备用。

2. 汤锅加入适量清水，放入青菜、豆腐、虾皮，煮沸。

3. 转小火炖煮20分钟，加入盐调味即可食用。

7. 茶树菇煲鸡汤材料：茶树菇、鸡肉、红枣、盐做法：1. 茶树菇洗净切片，鸡肉洗净切块，红枣切开备用。

2. 汤锅加入适量清水，放入茶树菇、鸡肉、红枣，煮沸。

3. 转小火炖煮2小时，加入盐调味即可食用。

请注意：以上食谱仅供参考，具体烹饪时请根据个人口味和食材搭配适量调整。

夏季养生食谱煲汤配方

夏季养生食谱煲汤配方
1. 绿豆薏米煲汤
配料：
- 绿豆：150克
- 薏米：30克
- 红枣：6枚
- 冰糖：适量
做法：
1. 将绿豆、薏米和红枣洗净。

2. 将绿豆、薏米和红枣放入煲内，加入适量清水。

3. 开始煲汤，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

4. 最后加入适量的冰糖，继续炖煮15分钟。

5. 关火，等稍凉后即可享用。

2. 荷叶粥煲汤
配料：
- 糯米：100克
- 荷叶：适量
- 红枣：6枚
- 冰糖：适量
做法：
1. 将糯米洗净后浸泡30分钟。

2. 冷水中将荷叶洗净，备用。

3. 将糯米放入煲内，加入适量清水。

4. 开煲，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

5. 在炖煮过程中，将荷叶切成细丝，红枣切碎，备用。

6. 加入荷叶丝和红枣碎继续炖煮10分钟。

7. 最后加入适量的冰糖，继续炖煮5分钟。

8. 关火，稍凉后即可食用。

3. 木耳海带煲汤
配料：
- 木耳：20克
- 海带：50克
- 紫菜：适量
- 豆腐：100克
- 鸡蛋：1个
- 香菜：适量
- 高汤或清汤：适量
- 盐：适量
做法：
1. 将木耳、海带、紫菜、豆腐等食材准备好。

2. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

3. 准备一锅高汤或清汤，煮沸后加入木耳、海带和豆腐。

4. 继续煮沸后加入鸡蛋液搅拌均匀。

5. 煮至汤中的食材熟软后，加入适量盐调味。

6. 撒上香菜末，即可盛出享用。