KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责
KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责
KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责KTV是一种文化娱乐方式,已成为城市文化娱乐的主流之一。
然而,KTV依托于其特殊的经营环境和特性,对营运管理要求较高,需要专业的KTV营运部管理人员。
本文将从工作流程以及岗位职责两个方面进行详细分析。
一、KTV营运部管理人员工作流程1、开发计划。
首先,管理人员需要对KTV的经营特性、消费人群以及市场需求等方面进行深入细致的研究,以此为基础制定经营计划。
计划应该包含KTV的运营目标、经营策略、活动设置、营销推广、财务管理等多个方面,并与营销推广部门密切配合,确定相应的推广方案和宣传方向。
2、资源整合。
在开发计划的基础上,管理人员需要结合KTV的经营特性和目标,整合相关资源。
资源包括场地和相关设备、人员调配、服务规范和管理流程等多个方面。
在此过程中,管理人员还需要考虑到顾客对KTV的期望和需求,合理安排设备和服务,并对人员进行培训,提升服务水平。
3、运营控制。
营运管理人员需要对KTV的运营过程进行全面监控,精益求精,从而创造更好的服务和更好的消费体验。
经营控制包括对顾客的服务质量、场内环境的整洁度、设备的正常运转等多个方面的监控行动。
同时,管理人员还需要维护和促进内部沟通流程的畅通有效,及时处理若干不良反应,防止一切影响服务质量和消费者的不良因素。
4、财务管理。
管理人员需要对KTV的经济状况和财务情况进行仔细监控,保障财务的合规性和合理性。
在财务管理中,需要对KTV商业模式及成本结构了解深入,在此基础上,掌握KTV的营收情况,并制定财务管理策略。
从而创造出更稳健的经济模式,提高经营效率和利润水平。
二、KTV营运部管理人员岗位职责KTV营运部管理人员主要的岗位职责如下:1、负责KTV的日常经营管理,包括场地设备管理、服务流程管理、KTV装修改进以及人员进行培训等多个方面的工作。
2、制定KTV的营运计划和推广方案,结合销售部门,确定精准的营销目标,创造一个更好的服务和管理环境。
(岗位职责)KTV部岗位职责
(岗位职责)KTV部岗位职责
KTV部是一个重要的部门,负责管理和运营KTV场所。
以下是KTV部的岗位职责:
1. 客户服务,与顾客保持良好的沟通和关系,提供优质的客户服务,确保顾客满意度和忠诚度的提高。
解答顾客的问题和疑虑,处理投诉,并及时解决问题。
2. 活动策划,负责组织和策划各种活动,如生日派对、主题派对、演唱比赛等。
确保活动的顺利进行,提供给顾客一个愉快和难忘的体验。
3. 售后服务,负责售后服务工作,包括维护设备的正常运行,处理设备故障和维修,保持场所的卫生和整洁,确保设备和环境的良好状态。
4. 人员管理,负责招聘、培训和管理KTV部的员工。
制定并执行员工的工作计划和考核标准,确保员工的工作效率和质量。
5. 财务管理,负责KTV部的财务管理工作,包括制定和执行预
算,监控和控制成本,确保部门的盈利能力和经济效益。
6. 营销推广,负责制定和执行KTV部的营销推广策略,吸引更多的顾客,并提高销售额和市场份额。
与市场部合作,开展各种促销活动和宣传活动。
7. 安全管理,负责KTV部的安全管理工作,制定并执行安全规章制度,确保场所的安全和秩序。
处理突发事件和紧急情况,保障顾客和员工的人身安全。
总之,KTV部的岗位职责涵盖了客户服务、活动策划、售后服务、人员管理、财务管理、营销推广和安全管理等方面。
通过有效地执行这些职责,KTV部能够提供优质的服务,吸引更多的顾客,并实现经济效益的最大化。
KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责
KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责KTV是一种以歌唱为主的娱乐场所,通常设有音响设备、舞台和包厢等设施,为顾客提供歌唱、聚会及休闲的服务。
KTV营运部是KTV场所中的重要部门,负责管理和运营KTV的日常工作,保证顾客能够得到优质的服务体验。
本文将介绍KTV营运部管理人员的工作流程及岗位职责。
一、KTV营运部管理人员工作流程1.制定工作计划:KTV营运部管理人员首先要根据KTV的经营情况和需求,制定详细的工作计划,包括人员管理、营销策划、服务提升等方面的内容。
2.负责员工培训:KTV营运部管理人员需要对员工进行培训,包括礼仪培训、服务技能培训、危机处理等方面的培训,确保员工具备良好的服务意识和专业水平。
3.客户拓展与维护:KTV营运部管理人员要负责客户的拓展与维护工作,通过各种渠道积极开展市场营销活动,增加客户数量,并提供优质的服务,留住老客户。
4.确保营运质量:KTV营运部管理人员要监督营运中的各项工作,包括场地设备的运行、服务质量的监督、员工绩效的评估等,确保客户能够获得满意的服务体验。
5.处理客户投诉:KTV营运部管理人员要及时处理客户的投诉和意见反馈,认真倾听客户的需求,积极解决问题,提升服务质量。
6.财务管理:KTV营运部管理人员要负责KTV的财务管理工作,包括成本控制、财务报表分析、财务预测等,确保KTV的经营状况良好。
7.团队管理:KTV营运部管理人员要领导和管理团队,包括员工的招聘、排班安排、绩效考核等,建立团队的凝聚力和执行力,推动KTV的发展。
二、KTV营运部管理人员岗位职责1.营运管理:负责KTV的日常营运管理工作,包括制定工作计划、监督执行情况、定期进行工作总结和评估等。
2.客户服务:负责组织开展客户服务活动,提升服务质量,引导员工树立优质服务意识,确保客户能够获得满意的服务体验。
3.营销策划:负责制定KTV的营销策略和活动方案,开展各种促销活动,吸引客户,增加收入。
4.财务管理:负责KTV的财务管理工作,包括编制预算、成本控制、资金管理等,确保经营状况良好。
KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责
KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责一、工作流程:1.每天早上,工作人员会在开店前进行准备工作,包括清洁、消毒、整理道具和设备等。
2.开店后,工作人员会检查场所各项设备是否正常运转,如音响、灯光、麦克风等。
并确保场所的环境舒适,音乐畅快。
3.在整个经营时间内,工作人员会根据预约情况和客流量进行客户接待和安排,确保每位顾客都能享受到良好的服务。
4.在工作时间内,工作人员会定期巡查场所各区域的卫生和设备运行情况,及时发现问题并解决。
5.同时,工作人员还需要根据顾客需求提供各类娱乐设施,如点歌服务、切歌服务等。
6.在经营时间结束后,工作人员会进行打扫和整理工作,确保场所的整洁。
二、岗位职责:1.营运经理:负责整个营运部的日常管理工作。
包括制定营运计划和预算、招聘和培训员工、协调各部门合作等。
4.服务员:负责顾客的点餐服务,为顾客提供饮料和小吃。
同时需要及时了解顾客的需求和意见,并进行记录反馈给营运经理。
5.设备维护员:负责场所设备的检查、维修和保养工作,确保设备的正常运行。
6.洗碗工:负责场所的餐具清洗和消毒工作,确保餐具的卫生和干净。
7.清洁工:负责场所的日常清洁工作,包括地面、卫生间、玻璃窗等的清洁和维护。
8.安保人员:负责场所的安全和秩序维护,包括检查顾客的身份、维持秩序、防止潜在风险等。
10.数据分析员:负责对KTV的经营数据进行收集和分析,为营运经理提供决策参考。
11.培训督导员:负责对员工进行培训和考核,确保员工具备必要的技能和知识。
以上是KTV营运部管理人员的工作流程及岗位职责的详细介绍。
这些人员的合作和协调能力、沟通能力、责任感和工作效率都是非常重要的,他们共同的目标是提供一个舒适、安全和愉快的娱乐场所给每一位顾客。
ktv岗位职责服务流程标准
ktv岗位职责服务流程标准(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的实用资料,如管理制度、企业管理、岗位职责、心得体会、工作总结、工作计划、演讲稿、合同范本、作文大全、其他资料等等,想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!And, this store provides various types of practical materials for everyone, such as management systems, enterprise management, job responsibilities, experiences, work summaries, work plans, speech drafts, contract templates, essay compilations, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please pay attention!ktv岗位职责服务流程标准第1篇 ktv岗位职责服务流程标准ktv岗位职责与服务流程和标准一、岗位职责:1、ktv经理岗位职责(1)直接对总经理负责,贯彻执行总经理下达的经营和管理指令。
KTV的管理运营流程
KTV的管理运营流程工作流程一、主任级、经理级管理干部1、上班时间:下午5:30分——凌晨(1)下午5:30分——5:55分为每日经理主任例会准备时间工作内容:在办公电脑里查阅前日各部门工作报告中有关本部门工作的问题,及时的调查后在做出适当的处理和解释同时,将处理和解释的结果记录在案,若有关问题并不是本部门所为或牵涉到其它部门,则有责任将问题及时以书面形式转有关部门。
以上工作必须在管理例会前完成,以便在管理例会上及时回复总经办问题的处理结果和得到确认,并且便于总经办秘书整理归类和总经理在例会中确认处理结果及协调有关问题。
对于管理例会上无法当场处理和回复的问题,应在当晚8:30分以前(前厅部等前期工作较紧张的部门可在下班以前)调查处理回复总经办。
(2)、下午6:00分——7:00分为参加总经办主持召开的管理例会时间工作内容:听取总经办对各部门前日工作问题的处理和解释的最终确认,以及对有争议问题的解释、决定和协调。
认真记录当日的工作安排以及总经办根据经营和管理的需要所提出的意见和要求,包括指令、决定等内容,以便确保将总经办的意图贯彻到基层。
(3)、下午7:00分——8:00分为召开部门例会和上岗前的准备工作时间工作内容:主持和召开部门例会、宣布对前日工作问题的处理结果、传达总经办的意见、要求、指令以及各项决定,安排当日工作。
检查本部门的岗前准备工作和卫生工作情况、组织纪律和个人仪容仪表等。
2、上岗时间:下午8:00分——凌晨工作内容:8点钟准时离开办公区域,到营业现场工作,无特殊情况不得经常坐在办公室。
上岗时间内应随时监督和巡视本部门的工作情况,发现问题及时纠正、确保营业正常和本部门的工作处于最佳状况。
营业结束后,汇总一天的营业情况,召开班后会解决本部门在当天工作中发生的问题,无法处理的部门负责人必须将部门工作人 3员上交的报告进行汇总到部门工作报告中,用电脑打印完毕,发入总经办文件交接箱,以便总经办秘书及各部门负责人第二天及时将处理结果上报总经办。
KTV管理岗位职责
1、经理职责一、遵守公司各项规章制度,负责本ktv的管理、运营以及营销工作,服从公司的安排和决定,把KTV 的利益放在首位,深入开展市场调查和分析,寻找一条适合KTV生存发展的长久路线。
二、带领好个部门主管、领班、小组长等负责人,把KTV的各项规章制度和安排部署的工作落实到实处。
三、以人为本,团结互助,相互关心、尊重每一位新老员工的工作准则。
坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。
四、积极开展多种服务技能培训、军事素质训练工作,综合提高整个大家的个人素质和业务水平。
五、搭建一个共同发展的平台,为有理想、奋发、积极向上的年轻人创造升职加薪的机会。
六、创造一个团结友爱、互帮互助、和谐融洽、健康向上的工作环境,打造一支忠诚可靠、能力超强的大名人精英服务团队2人事部主管职责一、遵守公司各项规章制度,听从指挥、服从命令,协助配合经理完成KTV各项工作部署和完成,做好表率。
二、加强所管部门业务的学习,不断提高个人的业务水平和综合素质。
三、负责KTV人事部工作,包括员工的招聘、入职登记、人员在岗在位业务技能培训、消防安全培训等工作,每月开展一至二次课程培训。
四、负责公司所有人事的资料制作和记录,统计所有部门人员的在岗人数、辞退情况,对于人手不足、工作懈怠、提前辞职的提前向经理汇报处理,确保每个部门的人员充足,有用。
五、在上班期间,如经理因公外出、轮休、请假,有权组织开展每日的班前点名活动,负责安排和处理当天的各项工作,需经理签字或者授权的必须得到允许方可实施,擅自超权处理,如给公司造成负面影响的给予惩罚或者辞退。
六、负责大厅工作维护以及客人的接待,一旦遇上客人与客人、客人与吧台收银员发生经济纠纷时及时出面调解和处理,监督指导保安部和迎宾两个部门的工作,维护大厅接待工作正常有序开展。
七、在自己的权限范围之内,不能利用职位之便,滥用职权私自给客人送酒水小吃,一旦发现给予降职或开除处理。
KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责
KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责1.总经理:总经理是KTV营运部的最高管理者,主要负责制定和执行KTV的整体经营策略,并确保营运部的顺利运行。
岗位职责包括:-制定和执行年度经营计划,并对各项经营目标进行跟踪和评估;-指导和协调各个部门的工作,确保各项工作有序进行;-负责与相关部门的协调沟通,以确保KTV的正常运营;-审核营运部各种报表和统计数据,及时发现问题并提出解决方案;-参与重要决策的制定和执行。
2.营运经理:营运经理是总经理的副手,同时负责具体的营运管理工作。
岗位职责包括:-负责制定和执行营运部的工作计划,并对各项工作进行跟踪和评估;-协调和安排各个部门的工作,确保各项工作有序进行;-监督和指导各部门的运营情况,及时发现和解决问题;-参与重要决策的制定和执行;-负责营运部的日常事务和例会组织。
3.人力资源经理:人力资源经理是负责KTV营运部人力资源管理的专业人员。
岗位职责包括:-负责招聘和培训新员工,并对员工进行绩效评估;-管理员工的合同和薪资制度;-监督员工的行为和工作态度,及时处理员工的纠纷和投诉;-管理员工的考勤和请假制度;-设计和执行员工培训计划。
4.财务经理:财务经理是负责KTV营运部财务管理的专业人员。
岗位职责包括:-管理和监督营运部的财务工作,包括预算编制、会计核算和财务报表的编制;-跟进和核对KTV的财务账目,确保账目的准确性和合规性;-追踪和分析KTV的财务状况,及时发现问题并提出解决方案;-协助总经理进行财务决策和资金运营管理;-管理与外界的财务往来,包括银行、税务和审计等。
5.营销经理:营销经理是负责KTV营运部市场营销工作的专业人员。
岗位职责包括:-制定市场营销策略和计划,并监督和指导执行;-负责制定和执行广告和促销活动,提升KTV的知名度和市场占有率;-跟踪和分析市场竞争对手的动态,及时调整营销策略;-管理和维护KTV的客户关系,包括接待和沟通等工作;-协助总经理进行营销决策和市场调研工作。
KTV运营手册(岗位职责,操作流程)
目录
第一章KTV组织结构与责权 (2)
第二章KTV岗位职责
1、KTV经理岗位职责 (4)
2、KTV主管岗位职责 (5)
3、KTV吧台主管岗位职责 (6)
4、KTV楼面领班岗位职责 (7)
5、KTV服务员岗位职责 (8)
6、KTV吧生岗位职责 (9)
7、PA员岗位职责 (10)
8、迎宾员岗位职责 (11)
第三章KTV操作服务流程与规范
1、KTV包房服务流程与规范 (12)
2、KTV吧台操作流程 (14)
3、迎宾员工作流程 (15)
4、PA工作流程 (17)
第一章KTV组织结构与责权一、KTV组织结构
二、KTV责权
第二章KTV岗位职责一、KTV经理岗位职责
二、KTV主管岗位职责
三、KTV吧台主管岗位职责
三、KTV楼面领班岗位职责
四、KTV服务员岗位职责
五KTV吧生岗位职责
六、PA员岗位职责
七、迎宾员岗位职责
第三章 KTV操作流程一、KTV包房服务流程与规范
二、KTV吧台操作流程
三、迎宾员工作流程
四、PA工作流程。
KTV营运经理岗位职责
KTV营运经理岗位职责
KTV楼面经理岗位职责
直接上级:营运总监
直接下级: 服务员
1、负责开心果KTV的日常营运工作的具体执行工作,对总监负责。
2、认真执行总监下达的各项工作任务和工作指标,对KTV的经营状况负有重要的责任。
3、负责对员工的考勤、考评工作,根据员工表现的好差进行表扬或批评,奖励或处罚。
4、重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行企业意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。
5、负责召开每天例会,明确订房情况和客人要求,以及特别注意事项。
根据每天的工作情况和接待任务安排部属的工作。
5、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
正确的处理工作中发生的问题和客人的投诉,处理不了的问题要及时向总监汇报。
6、检查服务人员的准备工作是否完善,房间备品是否整齐,对不符合要求的要督促员工迅速调整。
7、主持KTV部的协调会议,协调部门内部的工作,使工作能协调一致的顺利进行。
8、参加总监召开的各部负责人例会,与各界建立良好的公共关系。
9、加强对KTV财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费
用开支和物品损耗
10、及时检查企业设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好KTV包房的安全和防火工作。
11、对KTV服务员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。
12、负责督促部署员工的服务情况,使KTV部的服务档次得以提高。
KTV管理岗位职责
KTV管理岗位职责1.组织和协调日常运营:KTV管理岗位需要负责组织和协调KTV的日常运营工作,包括接待客人、安排歌曲、调度工作人员等方面。
他们需要确保服务质量和客户满意度的提高。
2.制定并执行营销策略:KTV管理岗位需要负责制定并执行营销策略,包括制定优惠活动、推广方案、制定会员制度等,以促进KTV的业绩增长和市场份额的提高。
3.管理人员和员工:KTV管理岗位需要管理KTV的各项人员,包括酒水服务员、工作人员等。
他们需要对员工进行培训,提高工作效率和服务质量,并且对员工的工作进行考核,激励和奖惩。
4.财务管理:KTV管理岗位需要负责KTV的财务管理工作,包括制定预算、管理成本、监控收入和支出等方面。
他们需要对KTV的财务状况进行监控,并及时采取措施改善和调整。
5.安全管理:KTV管理岗位需要负责KTV的安全管理工作,包括保障客人安全、防止火灾和意外事故的发生等方面。
他们需要制定相关安全规章制度,并对工作人员进行安全培训,确保KTV的安全运营。
6.处理客户投诉和纠纷:KTV管理岗位需要负责处理客户投诉和纠纷,确保及时解决客户的问题,维护良好的客户关系。
7.监控设备管理:KTV管理岗位需要负责监控设备的管理和维护,包括KTV的音响、灯光、电视等设备的维护和更新,确保设备的正常运行。
8.市场调研和竞争分析:KTV管理岗位需要进行市场调研和竞争分析,了解市场需求和竞争状况,并提出相应的发展战略和调整方案。
9.质量管理:KTV管理岗位需要负责质量管理工作,包括制定和监督实施相关质量管理制度,确保KTV的服务质量和客户满意度的提高。
10.其他相关工作:KTV管理岗位还需要承担其他与KTV运营相关的工作,例如协助制定宣传策略、招聘和培训新员工等。
综上所述,KTV管理岗位职责非常多样化,需要负责日常运营、营销策略、人员管理、财务管理、安全管理等多个方面的工作。
只有能够全面且有效地履行这些职责,才能使KTV的运营更加顺利和成功。
KTV营运管理干部七大流程
财务干部工作流程财务干部主要负责营业门店、超市、柜台营业收入的监管及单据审核,其次负责收银员的工作纪律业务培训教育。
一、财务干部的职责1.熟练掌握自身业务流程及收银操作系统流程2.组织本部门上下班交接会议3.落实上级安排事项4.监管本部门人员业务纪律5.审核配送单据6.会员消费名次统计7.投放营业款二、财务干部工作职责流程1.熟练掌握自身业务流程及收银操作系统流程(1)熟练掌握本部门工作业务流程(超市、柜台)(2)熟练掌握财务系统的操作流程2.组织本部门上下班交接会议与每月部门探讨会:每日组织早晚班交接会议,并于每月初1号(18:00—20:00)组织早晚班收银开会一次(议题:上月工作总结与本月工作计划)3.落实上级安排事项第一时间落实上级主管交办事项并给予汇报反馈4.监管本部门人员业务纪律(1)财务干部必须定期为部门人员组织专业技术操作及业务流程进行抽查培训。
每月应组织2次业务流程培训及系统操作培训(每月10日,25日下午18:00—20:00)(2)财务干部监管本部门人员工作纪律5.审核配送单据(1)财务干部应每日审核早晚班单据(柜台账单、超市收据)(2)监督营业报表的填写并审核(3)审核、报备特殊单据(4)当日柜台单据在3日内17:00前送公司财务部6.会员消费名次统计对当日会员消费前十名进行统计(姓名、联系方式、消费明细),次日13:00前报于营业门店客服部7. 投放营业款日营业结束后,将当日营业额协同班次主管投放至保险箱(投放单需班主管、财务干部、投放人三方签字确认方可生效)工程干部工作流程一、工程干部介绍工程干部负责营业门店的维修、调音、试机工作的安排与监督。
营业门店无法处理的问题由工程干部协调有关部门主管处理相关事项。
工程干部职责重大,由领班以上级别人员担任。
二、工程干部工作职责1.负责营业门店的工程、音响、网络三个部门工作安排与监管2.对营运现场与工程技术人员进行协调工作,严格按公司规章制度执行3.负责对工程技术部门的工作任务进行监督检查4.传达公司及门店相关事宜5.协助门店工程技术人员对门店各项工程作业的施工调试6.对门店每月新加入歌曲的安排工作7.对门店音响的调查与反馈8.对门店中出现的问题,9. 对工程技术人员的监督10. 工程物料的申购与监管工程干部工作流程:1.负责营业门店的工程、音响、网络三个部门工作安排与监管:每日组织早晚班工程技术人员交接会议及次日工作安排。
KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责
KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责营运经理工作流程及岗位职责上班时间:14:00——12:00一、14:00——15:001、楼上楼下巡视一圈查看人员到岗情况,检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检查台、凳、椅、杯子、电池、及包厢摆台是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。
2、检查前台工作情况及待客情况。
3、检查登记店内员工的考勤,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充分。
编排好每日的员工值班表二、15:00——16:001、查看前一日工作日志,了解遗留未解决问题的原因。
2、查看前一日超市盘点表,了解货物售卖情况。
打印超市上货单,发放货品补足超市定量,统计登记存取酒状况。
3、检查水吧果品是否充分,及时叫货,不定期了解周边市场状况,确保价格合理。
统计出品当日果盘销售量,赠送商品量,以及进货成本核算。
4、查看超市物品陈列,卫生,保质期三、16:00——17:001、检查各区域人员是否做好二次巡包销售工作,并处理客人消费过程的需求,巡查区域房间消费多少,跟送情况,客人属性心理,是否常来或自来客人,并做好招呼,按情况不同给予服务接待及优惠政策2、准备每日管理人员例会内容,总结前日工作、营业业绩布置当日工作营业目标。
四、17:30——19:001、做好客离房间的买单,送客服务的落实2、做好客离房间的清扫,用电情况的检查做到走一间出清一间,房间电器及时关闭五、19:00——19:301、召开管理人员例会。
(店长召开,店长不在由营运经理负责召开)2、召集管理人员及其它相关人员进行每日例行巡检。
检查店内所有区域(车场、前厅、过道、吧台、超市、包房、卫生间、机房、员工餐厅、员工宿舍、办公区域、消防通道等)的卫生情况、工作准备情况、交接情况,并做好记录。
对不合格区域及时安排人员清扫。
检查区域内物品补充情况,及时安排补充或领取待客物品。
六、20:00——20:301、对巡检结果进行总结,能及时处理问题及时解决。
KTV营运部各岗位职责Y
KTV营运部各岗位职责Y1.KTV营运部经理:-负责制定KTV营运部的管理方针和发展策略,并指导和监督各部门的工作。
-负责制定并执行KTV活动计划和市场营销策略,以提高营业额和客户满意度。
-负责与供应商、业务合作伙伴等进行有效的沟通和合作,确保场所的正常运营。
-负责制定和执行员工培训计划,提高员工的工作素质和服务质量。
-负责处理客户投诉和纠纷,维护良好的客户关系和品牌形象。
2.前台接待员:-负责接待和引导客户,提供相关信息和服务,解答客户的疑问和需求。
-负责办理客户的入账、结账和会员卡办理等相关工作。
-负责解决客户的问题和投诉,并及时向上级汇报并跟进处理。
-维持前台区域的整洁和良好的工作环境。
3.VIP服务员:-负责接待和服务VIP客户,提供个性化的服务,满足客户的各种需求。
-负责协调和安排VIP客户的订房、订歌、订餐等特殊需求。
-负责提供高品质的餐饮服务,为VIP客户点歌、送酒等。
-负责解决VIP客户的问题和投诉,并协调相关部门及时处理。
-维护VIP客户的关系,积极开发新客户,提高VIP客户的忠诚度。
4.售票员:-负责售卖门票和预订房间,了解并宣传场所的各项服务和活动。
-负责查询和登记客户信息,收取门票费用并开据发票。
-确保售票区域的秩序和安全,防止客户纠纷和失窃事件发生。
-协助处理客户投诉和问题,及时向上级汇报并督促处理。
-提供友好和专业的服务,提高客户满意度和回头率。
5.现场主持人:-主持KTV现场的活动和娱乐表演,与客户进行互动和娱乐。
-负责引导客户点歌,并协调后台工作人员提供及时的服务。
-跟进客户需求和反馈,及时调整活动节目和提供更好的娱乐体验。
-举办和组织各类主题活动和比赛,增加客户参与度和场所知名度。
-维护良好的人际关系,提高客户满意度和忠诚度。
以上是KTV营运部各岗位的职责说明,每个岗位都有其特定的任务和工作内容,但都需要注重与客户的相关沟通和服务,以提高客户满意度和场所的业务发展。
(岗位职责)KTV部岗位职责
(岗位职责)KTV部岗位职责
KTV部岗位职责。
1. 协助KTV部经理制定和执行KTV部的经营计划和营销策略,
确保KTV部的运营目标得以实现。
2. 负责KTV部的日常管理工作,包括人员调配、员工培训和考核、设备维护等,确保KTV部的正常运营。
3. 负责KTV部的客户服务工作,包括接待客人、解决客人投诉、提升客户满意度等,确保客户享受到优质的KTV服务。
4. 负责KTV部的营销工作,包括制定促销活动、开展市场推广、与合作伙伴合作等,确保KTV部的业绩稳步增长。
5. 负责KTV部的成本控制工作,包括物料采购、人员成本、设
备维护等,确保KTV部的经营成本得到有效控制。
6. 负责KTV部的安全管理工作,包括消防安全、食品安全、设
备安全等,确保KTV部的安全生产。
7. 负责KTV部的团队建设工作,包括团队激励、团队培训、团队建设等,确保KTV部的团队凝聚力和执行力。
8. 完成KTV部经理交办的其他工作。
(岗位职责)KTV部岗位职责
(岗位职责)KTV部岗位职责
KTV部岗位职责。
1. 协助KTV部经理管理KTV部的日常运营工作,包括人员安排、设备维护和服务质量控制等。
2. 负责KTV部的前台接待工作,包括接待客人、预订包厢、安
排座位等,确保客人的满意度和舒适度。
3. 管理KTV部的服务人员,包括歌手、服务员和保洁人员,确
保他们的工作效率和服务质量。
4. 负责KTV部的设备维护和管理,包括点歌系统、音响设备、
灯光设备等,保证设备的正常运转和维护。
5. 协助KTV部经理进行市场推广和活动策划,吸引更多客人来KTV消费。
6. 确保KTV部的安全和卫生工作,包括消防安全、食品安全和
卫生清洁等方面的管理。
7. 协助KTV部经理进行员工培训和考核,提高员工的服务水平和工作效率。
8. 协助KTV部经理进行成本控制和利润分析,确保KTV部的经营状况良好。
9. 协助KTV部经理处理客人投诉和意见,保持良好的客户关系和口碑。
10. 完成KTV部经理交代的其他工作。
KTV营运经理岗位职责
班次集合状况要求1.人员是否到齐,了解人员上班情况及时回报店长;2.检查服装仪容,服仪要求依员工服仪标准;3.每日宣达事项,针对缺失、通报要求做布达4.员工精神面貌调整,注意人员精神状况,适时进行团队激励或团队互动;5.区域环境的要求,达到各项环境清洁的要求。
接待工作1.要求预约中心人员的应对礼节,创造亲切的应对环境;2.副接服务态度及应对要求,塑造公司门面的形象;3.预约状况的了解,掌握预约状况,及时加卖或减卖;4.与安勤的搭配、支援,协调好工作,及时请安勤支援区域;5.掌握区域包厢状况,及时妥善的为客人安排包厢;6.现场客人安排等候,递送名片,建立顾客关系;7.VIP客户的互动与维护,结识VIP客人,增加VIP客群,与VIP客人建立良好关系、从而扩大固定VIP客群;8.安排副接为候客发放饮料及杂志,避免久候,造成不满;9.随时安排副接及安勤支援区域,及时支援,使营运更顺畅;10.特殊客人及时通知、回报,妥善安排,及时回报处理;11.随时留意客人的安全,避免不必要的麻烦;12.督核保洁对公共区域及洗手间的清洁,保持大厅及化妆室的清洁。
区域工作1.督核区域人员站姿及与客人的应对,塑造良好的整体形象;2.及时了解追踪业绩,落实促销,提升业绩,跟踪业绩及销售情况,随时掌握并颁布指标达成状况,督导员工进行二次促销动作;3.督核区域人员服务动作,规范服务动作,提升服务品质;4.出餐速度的掌握及餐饮品质的监督,保证品质,及时递送;5.包厢巡回的要求,监督员工落实巡回;6.出清包厢的检视,营造清洁的欢唱环境;7.区域环境的督核,保持区域环境的清洁;8.区域人力的调整,合理安排区域人力支援各区域;9.优惠劵的签核及管制,严格按照财务制度执行;10.保持与接待的联系,随时告知接待包厢状况;11.保持与区域的联系,人力调度及物品支援;12.特殊状况处理与回报,及时回报,妥善处理;13.督核驻店维修对主控机具的维修、保养,保证区域机具工作的正常;14.突发事件的应变处理与回报,停电、机具、电脑状况的处理,保证作业顺畅。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
营运经理工作流程及岗位职责上班时间:14:00——12:00一、14:00——15:001、楼上楼下巡视一圈查看人员到岗情况,检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检查台、凳、椅、杯子、电池、及包厢摆台是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。
2、检查前台工作情况及待客情况。
3、检查登记店内员工的考勤,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。
编排好每日的员工值班表二、15:00——16:001、查看前一日工作日志,了解遗留未解决问题的原因。
2、查看前一日超市盘点表,了解货物售卖情况。
打印超市上货单,发放货品补足超市定量,统计登记存取酒状况。
3、检查水吧果品是否充足,及时叫货,不定期了解周边市场状况,确保价格合理。
统计出品当日果盘销售量,赠送商品量,以及进货成本核算。
4、查看超市物品陈列,卫生,保质期三、16:00——17:001、检查各区域人员是否做好二次巡包销售工作,并处理客人消费过程的需求,巡查区域房间消费多少,跟送情况,客人属性心理,是否常来或自来客人,并做好招呼,按情况不同给予服务接待及优惠政策。
2、准备每日管理人员例会内容,总结前日工作、营业业绩布置当日工作营业目标。
四、17:30——19:001、做好客离房间的买单,送客服务的落实2、做好客离房间的清扫,用电情况的检查做到走一间出清一间,房间电器及时关闭五、19:00——19:301、召开管理人员例会。
(店长召开,店长不在由营运经理负责召开)2、召集管理人员及其他相关人员进行每日例行巡检。
检查店内所有区域(车场、前厅、过道、吧台、超市、包房、卫生间、机房、员工餐厅、员工宿舍、办公区域、消防通道等)的卫生情况、工作准备情况、交接情况,并做好记录。
对不合格区域及时安排人员清扫。
检查区域内物品补充情况,及时安排补充或领取待客物品。
六、20:00——20:301、对巡检结果进行总结,能及时处理问题及时解决。
不能及时处理问题汇总后待会议商讨解决。
七、20:00——23:001、巡查全店各部门运转情况,各部门工作流程的衔接。
2、检查前台待客派房情况是否正常。
3、检查管理人员的工作落实情况。
4、检查各部门员工促销情况,并做好引导、带动员工促销激情的工作。
5、检查各部门员工的工作纪律、服务状况、清包状况、洗备间卫生状况,发现违反规章制度的行为及时制止并做好记录。
6、观察下属干部和员工的工作激情与工作状态,适当鼓励员工的工作热情。
7、收集顾客反馈信息,了解顾客需求。
对高端消费顾客的结识与沟通。
培养自己的客源群体并督促组长级干部培养自己的客源群体。
8、了解顾客消费倾向及消费力。
为市场拓展和营销策划做准备。
9、检查全店的安全隐患工作,发现客诉及时处理并尽可能解决,不能解决问题及时上报。
10、统筹安排协调全店的营运工作,使营运各部门达到运转顺畅、员工激进、团队观念统一的良好局面。
八、23:00——下班1、合理安排自己工作范围及时间。
2、对营运部员工进行约谈,收集员工想法和意见。
3、对员工进行约谈。
4、汇总当日工作情况并做好工作日志。
5、及时与总办回报沟通工作意见和情况。
6、思考、探索科学有效的管理方法,主动为店长分担工作担子。
楼面组长工作流程及岗位职责白班上班时间:12:30——21:30一、 12:30——13:151、提前30分钟到岗,查看前一班次的工作日志及所遗留下来工作,工作单。
并将遗留工作和前一班次问题汇总在例会安排工作中宣达。
2、检查公司所有营运区域(大门、前厅、楼道、包房、洗备间、卫生间)的卫生情况,设备运转情况。
并将检查问题汇总在例会中安排宣达。
3、到指定地点点到,做好考勤工作,检查到岗人员的仪容仪表,检查人员是否佩带工作用具。
对不合格人员及时处理。
安排当班工作及分配人员岗位宣达前日工作业绩及提成数额,以示鼓舞员工再创佳绩。
二、13:00——13:301、安排员工上线,做营业前准备工作,督促配合各部门员工清理本区域卫生,公共区域卫生。
2、查看前台开房系统,了解当天禁用房数量,禁用原因,向工程部了解维修情况,并在记录在工作日志中。
3、检查区域包房,洗备间卫生情况,对不合格区域及时安排人员清扫。
检查区域内物品补充情况,及时安排补充或领取待客物品。
4、做好营业前准备工作准备开始待客。
三、14:00——16:001、巡查全店各部门运转情况,各部门工作流程的衔接。
2、了解前台待客派房情况是否正常。
3、了解当班每个时段楼面待客房待客人数、待客批数、消费状况等。
4、检查店内店外公播发放情况。
5、检查各部门员工促销情况,并做好引导、带动员工促销激情的工作。
6、检查各部门员工的工作纪律、服务状况、清包状况、洗备间卫生状况,发现违反规章制度的行为及时制止并做好记录。
7、检查全店的安全隐患工作,发现客诉及时处理并尽可能解决,不能解决问题及时上报。
四、16:00——16:301、填写上线后时间段内的工作日志。
2、汇总非黄金时段的工作情况。
3、为19:30管理人员例会做准备。
五、17:00——18:301、顾客离场高峰期,配合督促员工对客离房的检查。
2、对出清房是否合格进行检查。
3、检查客离房的电源、电器设备的关闭情况。
4、了解所剩待客房间的数量,人数,消费状况,顾客素质状况等。
为安排员工用餐做准备。
合理安排员工用餐。
六、18:00----18:301、了解所剩待客房间的数量,人数,消费状况,顾客素质状况等。
为安排员工用餐做准备。
合理安排员工用餐。
2、员工分批用餐时对所剩待客房间进行盯房安排,做到客离后及时验房工作。
避免此时段顾客离场无人送客。
七、18:30——19:001、了解所剩待客房间的数量,人数,消费状况,顾客素质状况等。
为安排员工总清做准备。
2、安排员工清洁区域卫生。
3、检查总清卫生(总清工作应细致!)检查范围(前厅、过道、包房、卫生间、员工餐厅、员工宿舍、办公区域、消防通道等)八、19:00——19:301、准时参加管理人员会议,做好会议记录,汇报区域工作情况。
包括:点到情况,区域考核情况,仪容仪表情况,区域工作情况,区域业绩,电脑机具问题,工程问题等。
与夜班领班进行交接。
2、和夜班组长一起检查公司所有营运区域(大门、前厅、楼道、包房、洗备间、卫生间)的卫生情况,设备运转情况,并做好记录。
3、查看招牌灯开放落实九、20:00——20:301、与夜班进行交接。
2、开本班次下线例会,总结白天工作情况,宣达管理人员例会事宜。
十、20:30——21:301、配合营运经理参加每日19:30的例行检查。
2、根据上级工作安排落实本质工作。
3、配合夜班人员做好全店管理工作。
1、认真填写工作日志,汇总当天工作。
2、收集、填写当天所需要做的表格。
(包括顾客意见卡收集、申购单等)3、做好下线例会会议内容。
4、开白班下线例会。
5、正式下线。
夜班上班时间:19:00——营业结束、所有工作完毕一、19:00——19:301、准时参加管理人员会议,做好会议记录,听取白班工作总结,了解白班遗留下来的工作,白班工作情况,白班工作业绩,电脑机具问题,工程问题等。
2、和白班组长一起检查公司所有营运区域(大门、前厅、楼道、包房、洗备间、卫生间)的卫生情况,设备运转情况,并做好记录。
3、将白班遗留工作和问题汇总准备夜班上线例会会议内容。
二、 19:30——20:001、到指定地点点到,做好考勤工作,检查到岗人员的仪容仪表,检查人员是否佩带工作用具。
对不合格人员及时处理。
安排当班工作及分配人员岗位(前台、派送、服务、保洁洗备间、楼接、巡场等人员)。
2、宣达前日工作业绩及提成数额,以示鼓舞员工再创佳绩。
三、 20:00——20:301、安排员工上线,做营业前准备工作,督促配合各部门员工清理本区域卫生,公共区域卫生。
(此时段内的清洁工作应细致!)2、查看前台开房系统,了解当天禁用房数量,禁用原因,向工程部了解维修情况,并在记录在工作日志中。
3、配合营运经理进行每日例行巡检。
检查店内所有区域(车场、前厅、过道、吧台、出品间、超市、包房、卫生间、机房、员工餐厅、员工宿舍、办公区域、消防通道等)的卫生情况、工作准备情况、交接情况,并做好记录。
对不合格区域及时安排人员清扫。
检查区域内物品补充情况,及时安排补充或领取待客物品。
四、20:30——24:001、巡查全店各部门运转情况,各部门工作流程的衔接。
2、了解前台待客派房情况是否正常。
3、了解当班每个时段楼面待客房待客人数、待客批数、消费状况等。
4、检查店内店外公播发放情况。
4、检查各部门员工促销情况,并做好引导、带动员工促销激情的工作。
5、检查各部门员工的工作纪律、服务状况、清包状况、洗手间卫生状况,发现违反规章制度的行为及时制止并做好记录。
6、检查全店的安全隐患工作,发现客诉及时处理并尽可能解决,不能解决问题及时上报。
7、与白班领班最后交接,白班员工下线后,夜班员工工作的调整。
五、23:00——1:001、顾客离场高峰期,配合督促员工对客离房的检查。
2、对出清房是否合格进行检查。
3、检查客离房的电源、电器设备的关闭情况。
(12点左右关闭不必要之电源灯光)4、了解所剩待客房间的数量,人数,消费状况,顾客素质状况等。
为安排员工用餐做准备。
合理安排员工用餐。
5、员工分批用餐时对所剩待客房间进行盯房安排,做到客离后及时验房工作。
避免此时段顾客离场无人送客。
六、1:00——2:001、了解所剩待客房间的数量,人数,消费状况,顾客素质状况等。
为安排员工总清做准备。
2、安排员工清洁区域卫生。
3、检查总清卫生(总清工作应细致!)检查范围(前厅、过道、包房、卫生间、员工餐厅、员工宿舍、办公区域、消防通道等)七、2:00——下班1、安排协助卫生,及卫生完毕员工休息场地。
2、召开本班次下线例会。
员工下线。
3、完成当班工作日志。
4、查看当班巡查记录下工作单,并将工作日志与工作单一起放在指定位置以便白班店长查看。
注:1、有未完善的文字类、表格、统计类工作下线后在营运办公室完成。
避免在营业高峰期做此类工作!避免工作的遗留和堆积!2、各部门工作流程是根据目前店内情况暂定流程。
随着淡旺季、季节、气候的变化会有相应调整。
3、各部门不需生搬硬套。
未尽事宜各部自行定夺。
出品主任工作流程及岗位职责上班时间:16:00——营业结束一、16:00——16:301、检查超市、二级库、吧台的上线准备工作及售卖情况。
2、检查超市备货情况,货架商品摆放情况。
3、检查吧台出品卫生质量。
4、安排库房补货。
二、16:30——17:301、参加管理人员每日例行会议。
2、汇报超市小食品及酒水的销售状况。
3、根据楼面经营情况合理调配超市货品摆放和铺货数量。
4、根据超市货物的保质期状况和挤压情况及时与楼面建议促销问题。
三、17:30——18:00合理安排出品部用餐。