华北地区常见蔬菜露天种植时间表
北方地区常见蔬菜种植时间表
北方地区常见蔬菜种植时间表常见蔬菜露天种植时间表；一月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、葱、香菜；二月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜；三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、；四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、；五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、；六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、；七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝常见蔬菜露天种植时间表一月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、葱、香菜。
二月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。
四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。
五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。
六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。
七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。
八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。
九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。
十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、十一月：菠菜、芜菁、香菜。
十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜各种蔬菜种植时间番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。
华北地区常见蔬菜露天种植时间表
华北地区罕见蔬菜露天种植时间表之邯郸勺丸创作一月：菠菜、生菜、葱、香菜.仲春：菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜.三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜.四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜.五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜.六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜.七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香.八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香.九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜.十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、十一月：菠菜、芜菁、香菜.十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜各类蔬菜种植时间番茄：可终年种植,但最好1—2月份不要收获（特别是有限生长型,高圆形果的品种）,易出畸形果.番茄是多年生植物,但生长上一般种植4—5个月.黄瓜：可终年种植,但夏季低温期易出现苦味瓜.生产上一般是4个月.大白菜：一般收获时期4—10月,生育期50—120天.小白菜、芥菜：一般收获期3—11月,生育期20—30天左右.萝卜：收获期3—10月份,生育期50—100天.辣（甜）椒：跟番茄一般,生育期90—120天.南瓜：收获期2—10月份,生育期80—120天.下面列出1-12月蔬菜种植的时间,南方可以适当提前点,南方的可适当延后半个月至一个月.一月收获蔬菜：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽.仲春收获蔬菜：四月慢、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝.三月收获蔬菜：四月慢、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝.四月收获蔬菜：白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜.五月收获蔬菜：白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜.六月收获蔬菜：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜.七月收获蔬菜：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜.八月收获蔬菜：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜.九月收获蔬菜：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿.十月收获蔬菜：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿.十一月收获蔬菜：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿.十仲春收获蔬菜：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒.每种蔬菜对温度都有不合的要求,有的喜热,有的喜寒；它们的生长期也有长有短,这些因素决定了它们的栽种时间.例如,大白菜是喜寒的蔬菜,它可以在初春收获,也可以在初秋收获.但每种蔬菜对温度都有不合的要求,有的喜热,有的喜寒；它们的生长期也有长有短,这些因素决定了它们的栽种时间.例如,大白菜是喜寒的蔬菜,它可以在初春收获,也可以在初秋收获.但大白菜需要三个月的时间才干成熟,成熟后,低温的天气还能够增进它的风味.而在南方,春季气温上升比较快,收获后,天气很快变热,使大白菜提前开花结籽.所以在南方,春季种的大白菜欠好吃.因此,我们要了解蔬菜对温度的要求,成熟需要的时间,还要了解当地的气候特征,才干知道什么时候种什么菜最好.按照经验,我们可以将蔬菜分红：（1）喜热型不经霜打如：西红柿、茄子、青椒、番薯、花生、四季豆、毛豆、各类菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等.（2）喜寒型不耐热,幼苗时需要凉爽的天气,成熟时霜寒可以增进风味.如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等.（3）耐寒型可以在地里过冬如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜大致的来说,喜热型蔬菜,要在春季解霜,天气转暖,气温稳定后栽种.长得比较慢的喜热型蔬菜,要早一些栽种,有的可能要不等解霜先在温室里育苗,以包管能有足够长的时间成熟.至于长得快的喜热型蔬菜,如空心菜、苋菜等,则可以从春季一直种到夏末初秋.喜寒型的蔬菜,在没有霜的地区,秋季和冬季都可以种；有霜的地区,要在夏末初秋种,以包管在降霜前成熟.在寒冷的地区,春季也可以栽种,不过需要先在温室里育苗,再移栽到户外.成熟得快的喜寒型蔬菜,如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜,不管是南方南方,春季都可以栽种.耐寒型的蔬菜,幼苗期间很是耐寒,但需要温暖的天气才干长大成熟.所以一般在初霜前一些时候栽种,使其长出幼苗来过冬.在寒冷的冬天,幼苗其实不会冻死,但几乎停止生长,等来年开春天气转暖后,继续生长.一月份1、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春丝瓜5、早春苦瓜6、早春南瓜7、早春冬瓜8、早春甜瓜9、早春西瓜10、中晚熟番茄11、春芹菜12、春青花菜13、春花菜14、春甘蓝15、紫甘蓝16、结球生菜17、小白菜18、春菠菜19、春莴笋20、晚土豆21、荠菜22、芫荽23、茴香仲春份1、早春黄瓜2、早春瓠瓜3、早春西葫芦4、早春节瓜5、有棱丝瓜6、早春四季豆7、早春豇豆8、矮菜豆9、早春扁豆10、尖干椒11、早春甜玉米12、早春毛豆13、早春樱桃萝卜14、早春萝卜15、早春竹叶菜16、生菜17、小白菜18、大白菜19、菠菜20、苋菜、21、早春落葵22、荆芥23、早春莲藕24、马齿苋25、菜心、26、茼蒿27、牛皮菜28、香椿29、蕺菜30、灰灰菜31、苦荬菜32、野葛33、马兰34、薇菜35、蕨菜、36、蒲公英37、无籽西瓜38、芦荟39、防风40、金丝瓜、41、菜瓜42、蛇瓜43、食用仙人掌44、藿香45、樱桃萝卜三月份1、黄瓜2、甜瓜3、西瓜4、中晚熟苦瓜5、中晚熟丝瓜、6、中晚熟冬瓜7、中晚熟南瓜8、中晚熟葫芦9、佛手瓜10、春四季豆、11、春豇豆12、扁豆13、早毛豆14、刀豆15、茄子、16、平地辣椒17、菜玉米18、春萝卜19、春大白菜20、小白菜、21、春胡萝卜22、芹菜23、四棱豆24、春水芹25、早莲藕26、慈菇27、芋头28、山药29、洋姜30、豆薯、31、竹叶菜32、苋菜33、韭菜34、大葱35、分葱、36、小茴香(莳萝)37、金针菜38、紫苏39、荠菜四月份1、晚黄瓜2、平地地黄瓜3、菜瓜4、晚豇豆5、矮豇豆6、晚毛豆7、平地番茄8、平地甘蓝9、平地西芹10、夏芹菜11、晚连藕12、茭白13、魔芋14、平地土豆15、小白菜16、豆瓣菜17、芥菜18、生姜19、黄秋葵20、石刁柏21、冬草莓22、春草莓23、笋瓜五月份1、夏黄瓜2、夏秋冬瓜3、夏豇豆4、夏毛豆5、夏茄子6、夏辣椒7、平地甘蓝8、花菜9、芹菜10、莴笋11、平地萝卜12、平地胡萝卜13、平地热白菜14、早熟菜心15、竹叶菜16、苋菜17、小葱18、白花菜19、小白菜20、生菜21、夏花菜22、樱桃萝卜23、荠菜六月份1、夏黄瓜2、黄瓜3、瓠瓜4、四季豆5、夏豇豆6、秋茄子7、秋芹菜8、早熟花菜9、中熟花菜10、夏甘蓝11、球茎甘蓝12、热小萝卜13、热白菜14、热小白菜15、竹叶菜16、荸荠17、苋菜18、西瓜19、甜瓜20、秋番茄21、秋辣椒22、芫荽23、荆芥七月份1、秋黄瓜2、延秋瓠瓜3、延秋西瓜4、延秋甜瓜5、秋豇豆、6、秋四季豆7、延秋辣椒8、延秋茄子9、延秋番茄10、延秋西芹、11、秋莴笋12、晚花菜13、秋甘蓝14、紫甘蓝15、孢子甘蓝、16、秋青花菜17、芫菁甘蓝18、早熟红菜苔19、早秋萝卜20、秋胡萝卜21、早大白菜22、菜心23、早蒜苗24、秋大葱25、藜蒿八月份1、延秋黄瓜2、延秋西葫芦3、延秋四季豆4、越冬辣椒5、越冬甜椒6、越冬茄子7、越冬番茄8、越冬樱桃番茄9、延秋莴笋10、秋土豆11、冬芹菜12、水芹菜13、延秋青花菜14、早芥蓝15、冬甘蓝16、越冬花菜17、红菜苔18、雪里蕻19、秋腊菜20、榨菜21、大头菜22、秋萝卜23、樱桃萝卜24、晚熟萝卜25、根用忝菜26、中熟大白菜27、晚熟大白菜28、豆瓣菜29、油墨菜30、秋菠菜31、蒜苔32、蒜头33、韭菜34、荞头葱35、早藜蒿36、晚藜蒿37、苦荬菜38、荠菜39、枸杞40、马兰41、辣根42、防风43、奶白菜44、苋菜45、球茎茴香九月份1、越冬黄瓜2、越冬西葫芦3、越冬丝瓜4、越冬苦瓜5、越冬芸豆6、荷兰豌豆7、青豌豆8、蚕豆9、冬莴笋10、结球生菜11、深冬青花菜12、晚熟红菜苔13、雪里蕻14、小白菜15、牛皮菜16、菠菜17、茼蒿18、分葱19、洋葱20、芫荽21、金针菜22、乌塌菜十月份1、早春辣椒2、早春茄子3、早春甜椒4、越冬甘蓝5、紫甘蓝6、越冬莴笋7、晚芥蓝8、越冬萝卜9、小白菜10、散叶生菜11、雪里蕻12、腊菜13、菠菜14、茼蒿15、藜蒿16、芫荽十一月份1、早春丝瓜2、早春苦瓜3、早春南瓜4、早春冬瓜5、早春番茄6、早春扁豆7、春茄子8、春辣椒9、春花菜10、春萝卜11、小白菜12、菠菜13、水芹菜14、蕨菜(干) 15、薇菜(干)16、黑油菜17、襄荷18、早春花菜19、早春甘蓝十仲春份1、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春西瓜5、早春甜瓜6、早春番茄7、晚辣椒8、晚茄子9、早土豆10、香瓜茄11、蛇瓜12、早春架豆13、早春南瓜14、早春冬瓜15、早春丝瓜16、早春苦瓜有机蔬菜栽培技术由于有机蔬菜地栽培过程中不允许使用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等,因此,在栽培中不成避免地对病虫草害和施肥技术提出了不合于常规蔬菜的要求.(一)生产基地要求1、基地的完整性基地的土地应是完整的地块,其间不克不及夹有进行常规生产的地块,但允许存在有机转换地块；有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标识表记标帜,如河流、山丘、人为设置的隔离带等.2、必须有转换期由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间,其后收获的蔬菜收获后,才可作为有机产品；多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转换时间才干成为有机作物.转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算,生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操纵.经1年有机转换后的田块中生长的蔬菜,可以作为有机转换作物销售.3、建立缓冲带如果有机蔬菜生产基地中有的地块有可能受到邻近常规地块污染的影响,则必须在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物,包管有机地块不受污染.不合认证机构对隔离带长度的要求不合,如我国OFDC认证机构要求8米,德国BCS认证机构要求10米.(二)栽培办理1、品种选择应使用有机蔬菜种子和种苗,在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段),可使用未经禁用物质处理的常规种子.应选择适应当地的土壤和气候特点,且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种,在品种的选择中要充分考虑呵护作物遗传多样性.禁止使用任何转基因种子.2、轮作换茬和清洁田园有机基地应采取包含豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作；在1年只能生长1茬蔬菜的地区,允许采取包含豆科作物在内的两种作物轮作.前茬蔬菜收获后,完全打扫清洁基地,将病残体全部运出基地外销毁或深埋,以减少病害基数.3、配套栽培技术通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜笼盖、合理密植、植株调整等技术,充分利用光、热、气等条件,创造一个有利于蔬菜生长的环境,以达到高产高效的目的.（三）肥料使用有机蔬菜生产与常规蔬菜生产的底子不合在于病虫草害和肥料使用的差别,其要求比常规蔬菜生产高.1、施肥技术.只允许采取有机肥和种植绿肥.一般采取自制的腐熟有机肥或采取通过认证、允许在有机蔬菜生产上使用的一些肥料厂家生产的纯有机肥料,如以鸡粪、猪粪为原料的有机肥.在使用自己沤制或堆制的有机肥料时,必须充分腐熟.有机肥养分含量低,用量要充足,以包管有足够养分供应,不然,有机蔬菜会出现缺肥症状,生长迟缓,影响产量.针对有机肥料前期有效养分释放缓慢的缺点,可以利用允许使用的某些微生物,如具有固氮、解磷、解钾作用的根瘤菌、芽孢杆菌、光合细菌和溶磷菌等,经过这些有益菌的活动来加速养分释放养分积累,促进有机蔬菜对养分的有效利用.2、培肥技术.绿肥具有固氮作用,种植绿肥可获得较丰厚的氮素来源,并可提高土壤有机质含量.一般每绿肥的产量为2000kg,按含氮0.3%0.4%,固定的氮素为68kg.常种的绿肥有：紫云英、苕子、苜蓿、蒿枝、兰花籽、箭苦豌豆、白花草木樨等50多个绿品种.3、允许使用的肥料种类有机肥料,包含动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等；矿物质,包含钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质；另外还包含有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料.4、肥料的无害化处理有机肥在施前2个月需进行无害化处理,将肥料泼水拌湿、堆积、笼盖塑料膜,使其充分发酵腐熟.发酵期堆内温度高达60℃以上,可有效地杀灭农家肥中带有的病虫草害,且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用.5、肥料的使用办法(1)施肥量：有机蔬菜种植的土地在使用肥料时,应做到种菜与培肥地力同步进行.使用动物和植物肥的比例应掌握在1∶1为好.一般每亩施有机肥3000-4000千克,追施有机专用肥100千克.(2)施足底肥：将施肥总量80%用作底肥,结合耕地将肥料均匀地混入耕耘层内,以利于根系吸收.(3)巧施追肥：对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采取铺肥追肥方法,当蔬菜长至3-4片叶时,将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内,并及时浇水.对于种植行距较大、根系较集中的蔬菜,可开沟条施追肥,开沟时不要伤断根系,用土盖好后及时浇水.对于种植株行距较大的蔬菜,可采取开穴追肥方法.(四)病虫草害防治1、农业措施：(1)选择适合的蔬菜种类和品种.在众多蔬菜中,具有特殊气味的蔬菜,害虫产生少.如韭菜、大蒜、洋葱、莴笋、芹菜、胡萝卜等；毛豆在有机蔬菜是选择较多.在蔬菜种类确定后,选抗病虫的品种十分重要.(2)合理轮作.蔬菜地连作多会产生障碍,加剧病虫害产生.有机蔬菜生产中可推行水旱轮作,这样会在生态环境上改动和打乱病虫产生小气候规律,减少病虫害的产生和危害.(3)科学办理.在地下水位高,雨水较多的地区,推行深沟高畦,利于排灌,坚持适当的土壤和空气湿度.一般病害孢子萌首先取决于水分条件,在设施栽培是结合适时的通风换气,控制设施内的湿温度,营造晦气于病虫害产生的湿温度环境,对避免和减轻病害具有较好的作用.此外,及时清除落蕾、落花、落果、残株及杂草,清洁田园,消除病虫害的中间寄主和侵染源等,也是重要方面.2、生物、物理防治.有机蔬菜栽培是可利用害虫天敌进行害虫捕食和防治.还可利用害虫固有的趋光、趋味性来捕杀害虫.其中较为广泛使用的有费洛蒙性引诱剂、黑光灯捕杀蛾类害虫,利用黄板诱杀蚜虫等办法,达到杀灭害虫,呵护有益昆虫的作用.3、利用有机蔬菜上允许使用的某些矿物质和植物药剂进行防治.可使用硫磺、石灰、石硫合剂波尔多液等防治病虫.可用于有机蔬菜生产的植物有除虫菊、鱼腥草、大蒜、薄荷、苦楝等.如用苦楝油2000~3000倍液防治潜叶蝇,使用艾菊30g/L(鲜重)防治蚜虫和螨虫等.4、因不克不及使用除草剂,一般采取人工除草及时清除.还可利用黑色地膜笼盖,抑制杂草生长.在使用含有杂草的有机肥时,需要使其完全腐熟,从而杀亡杂草种子,减少带人菜田杂草种子数量.杂草控制通过采取限制杂草生长发育的栽培技术(如轮作、种绿肥、休耕等)控制杂草；提供使用秸秆笼盖除草；允许采取机械和电热除草；禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草.。
北方地区常见蔬菜种植时间表96078
常见蔬菜露天种植时间表一月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、葱、香菜。
二月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。
四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。
五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。
六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。
七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。
八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。
九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。
十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、十一月：菠菜、芜菁、香菜。
十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜各种蔬菜种植时间番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。
番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。
黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。
生产上一般是4个月。
大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。
小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。
萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。
辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天。
华北地区常见蔬菜露天种植时间表【最新】
华北地区常见蔬菜露天种植时间表一月：菠菜、生菜、葱、香菜。
二月：菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。
四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。
五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。
六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。
七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。
八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。
九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。
十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、十一月：菠菜、芜菁、香菜。
十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜各种蔬菜种植时间番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。
番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。
黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。
生产上一般是4个月。
大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。
小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。
萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。
辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天。
华北地区常见蔬菜露天种植时间表
华北地区常见蔬菜露天栽种时光表【2 】一月：菠菜.生菜.葱.喷鼻菜.二月：菠菜.生菜.芹菜.土豆.喷鼻菜.三月：菠菜.白菜.茄子.辣椒.番茄.黄瓜.丝瓜.西葫芦.南瓜.冬瓜.苦瓜.西瓜.空心菜.生菜.茼蒿.芹菜.土豆.大豆.四时豆.豇豆.萝卜.苋菜.菜.芋头.韭菜.四月：菠菜.白菜.茄子.辣椒.番茄.黄瓜.丝瓜.西葫芦.南瓜.冬瓜.苦瓜.西瓜.番薯.空心菜.生菜.茼蒿.芹菜.大豆.四时豆.豇豆.萝卜.苋菜.喷鼻菜.芋头.韭菜.蒲月：菠菜.白菜.茄子.辣椒.番茄.黄瓜.丝瓜.西葫芦.南瓜.冬瓜.苦瓜.西瓜.番薯.空心菜.生菜.茼蒿.四时豆.豇豆.萝卜.苋菜.六月：菠菜.白菜.茄子.辣椒.番茄.黄瓜.丝瓜.西葫芦.南瓜.冬瓜.苦瓜.西瓜.番薯.空心菜.生菜.茼蒿.青花菜.苋菜.七月：菠菜.白菜.茄子.辣椒.番茄.黄瓜.丝瓜.西葫芦.南瓜.冬瓜.苦瓜.西瓜.番薯.空心菜.生菜.茼蒿.胡萝卜.青花菜.苋菜.茴喷鼻.八月：菠菜.白菜.蒜.茄子.辣椒.番茄.黄瓜.丝瓜.西葫芦.南瓜.冬瓜.苦瓜.西瓜.空心菜.生菜.茼蒿.胡萝卜.青花菜.萝卜.苋菜.喷鼻菜.茴喷鼻.九月：菠菜.白菜.蒜.空心菜.生菜.茼蒿.芹菜.油菜.萝卜.苋菜.喷鼻菜.十月：菠菜.蚕豆.蒜.芹菜.油菜.芜菁.萝卜.喷鼻菜.十一月：菠菜.芜菁.喷鼻菜.十二：初春黄瓜.初春西葫芦.初春瓠瓜.初春西瓜.初春甜瓜.初春番茄.初春架豆.初春南瓜.初春冬瓜.初春丝瓜.初春苦瓜各类蔬菜栽种时光番茄：可常年栽种,但最好1—2月份不要播种（特别是有限发展型,高圆形果的品种）,易出畸形果.番茄是多年生植物,但发展上一般栽种4—5个月.黄瓜：可常年栽种,但夏日高温期易消失苦味瓜.临盆上一般是4个月.大白菜：一般播种时代4—10月,生育期50—120天.小白菜.芥菜：一般播种期3—11月,生育期20—30天阁下.萝卜：播种期3—10月份,生育期50—100天.辣（甜）椒：跟番茄一般,生育期90—120天.南瓜：播种期2—10月份,生育期80—120天.下面列出1-12月蔬菜栽种的时光,南边可以恰当提前点,北方的可恰当延后半个月至一个月.一月播种蔬菜：油菜.四月曼.菠菜.芥蓝.生菜.马铃薯.葱.茄子.番茄（西红柿）.辣椒.芋头.芫荽.二月播种蔬菜：四月慢.菠菜.芥蓝.生菜.马铃薯.葱.芫荽.黄瓜.四时豆.茄子.番茄.青花菜.辣椒.芋头.白菜.萝卜.甘蓝.三月播种蔬菜：四月慢.菠菜.芥蓝.白菜.萝卜.黄瓜.四时豆.茄子.番茄.丝瓜.冬瓜.南瓜.苦瓜.辣椒.芋头.葱.芫荽.豇豆.毛豆.空心菜.苋菜.甘蓝.四月播种蔬菜：白菜.萝卜.黄瓜.四时豆.茄子.番茄.丝瓜.冬瓜.南瓜.苦瓜.辣椒.葱.芫荽.豇豆.毛豆.空心菜.甘蓝.油菜.苋菜.韭菜.芹菜.蒲月播种蔬菜：白菜.萝卜.黄瓜.四时豆.茄子.番茄.丝瓜.冬瓜.南瓜.苦瓜.葱.芫荽.豇豆.毛豆.空心菜.油菜.苋菜.甘蓝.芹菜.韭菜.六月播种蔬菜：空心菜.甘蓝.油菜.苋菜.韭菜.白菜.黄瓜.豇豆.毛豆.苦瓜.葱.萝卜.芹菜.花椰菜.七月播种蔬菜：空心菜.甘蓝.油菜.苋菜.韭菜.白菜.黄瓜.豇豆.毛豆.苦瓜.葱.萝卜.花椰菜.四时豆.茄子.番茄.芹菜.八月播种蔬菜：空心菜.甘蓝.油菜.苋菜.韭菜.白菜.黄瓜.豇豆.毛豆.苦瓜.葱.萝卜.花椰菜.四时豆.芹菜.青花菜.豌豆.胡萝卜.大蒜.九月播种蔬菜：空心菜.甘蓝.油菜.苋菜.韭菜.白菜.菠菜.生菜.葱.芫荽.青菜.青花菜.豌豆.胡萝卜.大蒜.萝卜.花椰菜.茼蒿.十月播种蔬菜：甘蓝.油菜.韭菜.白菜.菠菜.芥蓝.生菜.葱.芫荽.芹菜.青花菜.豌豆.胡萝卜.大蒜.萝卜.花椰菜.茼蒿.十一月播种蔬菜：甘蓝.油菜.韭菜.白菜.菠菜.芥蓝.生菜.葱.芫荽.芹菜.青花菜.豌豆.胡萝卜.大蒜.萝卜.花椰菜.茼蒿.十二月播种蔬菜：甘蓝.油菜.韭菜.白菜.菠菜.芥蓝.生菜.葱.芫荽.芹菜.青花菜.豌豆.胡萝卜.大蒜.萝卜.花椰菜.茼蒿.茄子.番茄.辣椒.每种蔬菜对温度都有不同的请求,有的喜热,有的喜寒;它们的发展期也有长有短,这些身分决议了它们的栽种时光.例如,大白菜是喜寒的蔬菜,它可以在初春播种,也可以在初秋播种.但每种蔬菜对温度都有不同的请求,有的喜热,有的喜寒;它们的发展期也有长有短,这些身分决议了它们的栽种时光.例如,大白菜是喜寒的蔬菜,它可以在初春播种,也可以在初秋播种.但大白菜须要三个月的时光才能成熟,成熟后,低温的气象还可以或许促进它的风味.而在南边,春季气温上升比较快,播种后,气象很快变热,使大白菜提前开花结籽.所以在南边,春季种的大白菜不好吃.是以,我们要懂得蔬菜对温度的请求,成熟须要的时光,还要懂得当地的气象特点,才能知道什么时刻种什么菜最好.依据经验,我们可以将蔬菜分成：（1）喜热型不经霜打如：西红柿.茄子.青椒.番薯.花生.四时豆.毛豆.各类菜豆.西瓜.南瓜.黄瓜.葫芦.苦瓜.丝瓜.甜瓜.苋菜.空心菜.玉米.芋头.芝麻.向日葵.空心菜等.（2）喜寒型不耐热,幼苗时须要凉快的气象,成熟时霜寒可以促进风味.如：大白菜.白萝卜.芥菜.甘蓝.卷心菜.花菜.花椰菜.芜箐.土豆.生菜.莴苣.胡萝卜.芹菜.甜菜.菠菜.芹菜.喷鼻菜.小白菜.上海青.洋葱.葱.韭菜等.（3）耐寒型可以在地里过冬如：蚕豆.豌豆.油菜.芦笋.荠菜大致的来说,喜热型蔬菜,要在春季解霜,气象转暖,气温稳固后栽种.长得比较慢的喜热型蔬菜,要早一些栽种,有的可能要不等解霜先在温室里育苗,以保证能有足够长的时光成熟.至于长得快的喜热型蔬菜,如空心菜.苋菜等,则可以从春季一向种到夏末初秋.喜寒型的蔬菜,在没有霜的地区,秋季和冬季都可以种;有霜的地区,要在夏末初秋种,以保证在降霜前成熟.在严寒的地区,春季也可以栽种,不过须要先在温室里育苗,再移栽到户外.成熟得快的喜寒型蔬菜,如樱桃小萝卜.小白菜.上海青.生菜,不管是南边北方,春季都可以栽种.耐寒型的蔬菜,幼苗时代异常耐寒,但须要暖和的气象才能长大成熟.所以一般在初霜前一些时刻栽种,使其长出幼苗来过冬.在严寒的冬天,幼苗并不会冻逝世,但几乎停滞发展,等来年开春气象转暖后,持续发展.一月份1.初春黄瓜2.初春西葫芦3.初春瓠瓜4.初春丝瓜5.初春苦瓜6.初春南瓜7.初春冬瓜8.初春甜瓜9.初春西瓜 10.中晚熟番茄11.春芹菜12.春青花菜 13.春花菜14.春甘蓝15.紫甘蓝16.结球生菜17.小白菜18.春菠菜 19.春莴笋20.晚土豆21.荠菜22.芫荽23.茴喷鼻二月份1.初春黄瓜2.初春瓠瓜3.初春西葫芦4.初春节瓜5.有棱丝瓜6.初春四时豆7.初春豇豆8.矮菜豆9.初春扁豆10.尖干椒11.初春甜玉米12.初春毛豆13.初春樱桃萝卜14.初春萝卜15.初春竹叶菜16.生菜17.小白菜18.大白菜19.菠菜20.苋菜.21.初春落葵22.荆芥23.初春莲藕24.马齿苋25.菜心.26.茼蒿27.牛皮菜28.喷鼻椿29.蕺菜30.灰灰菜31.苦荬菜32.野葛33.马兰34.薇菜35.蕨菜.36.蒲公英37.无籽西瓜38.芦荟39.防风40.金丝瓜.41.菜瓜42.蛇瓜43.食用仙人掌44.藿喷鼻45.樱桃萝卜三月份1.黄瓜2.甜瓜3.西瓜4.中晚熟苦瓜5.中晚熟丝瓜.6.中晚熟冬瓜7.中晚熟南瓜8.中晚熟葫芦9.佛手瓜10.春四时豆.11.春豇豆12.扁豆13.早毛豆14.刀豆15.茄子.16.高山辣椒17.菜玉米18.春萝卜19.春大白菜20.小白菜.21.春胡萝卜22.芹菜23.四棱豆24.春水芹25.早莲藕26.慈菇27.芋头28.山药29.洋姜30.豆薯.31.竹叶菜32.苋菜33.韭菜34.大葱35.分葱.36.小茴喷鼻(莳萝)37.金针菜38.紫苏39.荠菜四月份1.晚黄瓜2.高山地黄瓜3.菜瓜4.晚豇豆5.矮豇豆6.晚毛豆7.高山番茄8.高山甘蓝9.高山西芹10.夏芹菜11.晚连藕12.茭白13.魔芋14.高山土豆15.小白菜16.豆瓣菜17.芥菜18.生姜19.黄秋葵20.石刁柏21.冬草莓22.春草莓23.笋瓜蒲月份1.夏黄瓜2.夏秋冬瓜3.夏豇豆4.夏毛豆5.夏茄子6.夏辣椒7.高山甘蓝8.花菜9.芹菜10.莴笋11.高山萝卜12.高山胡萝卜13.高山热白菜14.早熟菜心15.竹叶菜16.苋菜17.小葱18.白花菜19.小白菜20.生菜21.夏花菜22.樱桃萝卜23.荠菜六月份1.夏黄瓜2.黄瓜3.瓠瓜4.四时豆5.夏豇豆6.秋茄子7.秋芹菜8.早熟花菜9.中熟花菜10.夏甘蓝11.球茎甘蓝12.热小萝卜13.热白菜14.热小白菜15.竹叶菜16.荸荠17.苋菜18.西瓜19.甜瓜20.秋番茄21.秋辣椒22.芫荽23.荆芥七月份1.秋黄瓜2.延秋瓠瓜3.延秋西瓜4.延秋甜瓜5.秋豇豆.6.秋四时豆7.延秋辣椒8.延秋茄子9.延秋番茄10.延秋西芹.11.秋莴笋12.晚花菜13.秋甘蓝14.紫甘蓝15.孢子甘蓝.16.秋青花菜17.芫菁甘蓝18.早熟红菜苔19.早秋萝卜20.秋胡萝卜21.早大白菜22.菜心23.早蒜苗24.秋大葱25.藜蒿八月份1.延秋黄瓜2.延秋西葫芦3.延秋四时豆4.越冬辣椒5.越冬甜椒6.越冬茄子7.越冬番茄8.越冬樱桃番茄9.延秋莴笋 10.秋土豆11.冬芹菜 12.水芹菜 13.延秋青花菜 14.早芥蓝 15.冬甘蓝16.越冬花菜 17.红菜苔 18.雪里蕻 19.秋腊菜 20.榨菜21.大头菜 22.秋萝卜 23.樱桃萝卜 24.晚熟萝卜25.根用忝菜26.中熟大白菜 27.晚熟大白菜 28.豆瓣菜 29.油墨菜 30.秋菠菜31.蒜苔 32.蒜头 33.韭菜 34.荞头葱 35.早藜蒿36.晚藜蒿 37.苦荬菜 38.荠菜 39.枸杞 40.马兰41.辣根 42.防风 43.奶白菜 44.苋菜 45.球茎茴喷鼻九月份1.越冬黄瓜2.越冬西葫芦3.越冬丝瓜4.越冬苦瓜5.越冬芸豆6.荷兰豌豆7.青豌豆8.蚕豆 9.冬莴笋 10.结球生菜11.深冬青花菜 12.晚熟红菜苔 13.雪里蕻 14.小白菜 15.牛皮菜16.菠菜 17.茼蒿 18.分葱 19.洋葱 20.芫荽21.金针菜 22.乌塌菜十月份1.初春辣椒2.初春茄子3.初春甜椒4.越冬甘蓝5.紫甘蓝6.越冬莴笋7.晚芥蓝8.越冬萝卜 9.小白菜 10.散叶生菜11.雪里蕻 12.腊菜 13.菠菜 14.茼蒿 15.藜蒿16.芫荽十一月份1.初春丝瓜2.初春苦瓜3.初春南瓜4.初春冬瓜5.初春番茄6.初春扁豆7.春茄子8.春辣椒 9.春花菜 10.春萝卜11.小白菜 12.菠菜 13.水芹菜 14.蕨菜(干) 15.薇菜(干)16.黑油菜 17.襄荷 18.初春花菜 19.初春甘蓝十二月份1、初春黄瓜 2.初春西葫芦 3.初春瓠瓜 4.初春西瓜 5.初春甜瓜6.初春番茄 7.晚辣椒 8.晚茄子 9.早土豆 10.喷鼻瓜茄 11.蛇瓜12.初春架豆 13.初春南瓜 14.初春冬瓜 15.初春丝瓜16.初春苦瓜有机蔬菜栽培技巧因为有机蔬菜地栽培进程中不许可应用人工合成的农药.肥料.除草剂.发展调节剂等,是以,在栽培中不可避免地对病虫草害和施肥技巧提出了不同于常规蔬菜的请求.(一)临盆基地请求1.基地的完全性基地的地盘应是完全的地块,其间不能夹有进行常规临盆的地块,但许可消失有机转换地块;有机蔬菜临盆基地与常规地块接壤处必须有显著标记,如河道.山丘.工资设置的隔离带等.2.必须有转换期由常规临盆体系向有机临盆转换平日须要2年时光,厥后播种的蔬菜收成后,才可作为有机产品;多年生蔬菜在收成之前须要经由3年转换时光才能成为有机作物.转换期的开端时光从向认证机构申请认证之日起盘算,临盆者在转换时代必须完全按有机临盆请求操作.经1年有机转换后的田块中发展的蔬菜,可以作为有机转换作物发卖.3.树立缓冲带假如有机蔬菜临盆基地中有的地块有可能受到临近常规地块污染的影响,则必须在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物,保证有机地块不受污染.不同认证机构对隔离带长度的请求不同,如我国OFDC认证机构请求8米,德国BCS认证机构请求10米.(二)栽培治理1.品种选择应应用有机蔬菜种子和种苗,在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情形下(如在有机栽种的初始阶段),可应用未经禁用物资处理的常规种子.应选择顺应该地的泥土和蔼候特色,且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种,在品种的选择中要充分斟酌破坏作物遗传多样性.制止应用任何转基因种子.2.轮作换茬和干净田园有机基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作;在1年只能发展1茬蔬菜的地区,许可采用包括豆科作物在内的两种作物轮作.前茬蔬菜收成后,彻底打扫干净基地,将病残体全体运出基地外烧毁或深埋,以削减病害基数.3.配套栽培技巧经由过程培养壮苗.嫁接换根.起垄栽培.地膜笼罩.合理密植.植株调剂等技巧,充分应用光.热.气等前提,创造一个有利于蔬菜发展的情形,以达到高产高效的目标.（三）肥料应用有机蔬菜临盆与常规蔬菜临盆的基本不同在于病虫草害和肥料应用的差异,其请求比常规蔬菜临盆高.1.施肥技巧.只许可采用有机肥和栽种绿肥.一般采用克己的腐熟有机肥或采用经由过程认证.许可在有机蔬菜临盆上应用的一些肥料厂家临盆的纯有机肥料,如以鸡粪.猪粪为原料的有机肥.在应用本身沤制或堆制的有机肥料时,必须充分腐熟.有机肥营养含量低,用量要充足,以保证有足够营养供应,不然,有机蔬菜会消失缺肥症状,发展迟缓,影响产量.针对有机肥料前期有用营养释放迟缓的缺陷,可以应用许可应用的某些微生物,如具有固氮.解磷.解钾感化的根瘤菌.芽孢杆菌.光合细菌和溶磷菌等,经由这些有益菌的运动来加快营养释放营养积聚,促进有机蔬菜对营养的有用应用.2.培肥技巧.绿肥具有固氮感化,栽种绿肥可获得较丰硕的氮素起源,并可进步泥土有机质含量.一般每绿肥的产量为2000kg,按含氮0.3%0.4%,固定的氮素为68kg.常种的绿肥有：紫云英.苕子.苜蓿.蒿枝.兰花籽.箭苦豌豆.白花卉桂花等50多个绿品种.3.许可应用的肥料种类有机肥料,包括动物的粪便及残体.植物沤制肥.绿肥.草木灰.饼肥等;矿物资,包括钾矿粉.磷矿粉.氯化钙等物资;别的还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料.4.肥料的无害化处理有机肥在施前2个月需进行无害化处理,将肥料泼水拌湿.聚积.笼罩塑料膜,使其充分发酵腐熟.发酵期堆内温度高达60℃以上,可有用地杀灭农家肥中带有的病虫草害,且处理后的肥料易被蔬菜接收应用.5.肥料的应用办法(1)施肥量：有机蔬菜栽种的地盘在应用肥料时,应做到种菜与培肥地力同步进行.应用动物和植物肥的比例应控制在1∶1为好.一般每亩施有机肥3000-4000公斤,追施有机专用肥100公斤.(2)施足底肥：将施肥总量80%用作底肥,联合耕地将肥料平均地混入垦植层内,以利于根系接收.(3)巧施追肥：对于栽种密度大.根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方法,当蔬菜长至3-4片叶时,将经由晾干制细的肥料平均撒到菜地内,并实时浇水.对于栽种行距较大.根系较分散的蔬菜,可开沟条施追肥,开沟时不要伤断根系,用土盖好后实时浇水.对于栽种株行距较大的蔬菜,可采用开穴追肥方法.(四)病虫草害防治1.农业措施：(1)选择合适的蔬菜种类和品种.在浩瀚蔬菜中,具有特别气息的蔬菜,害虫产生少.如韭菜.大蒜.洋葱.莴笋.芹菜.胡萝卜等;毛豆在有机蔬菜是选择较多.在蔬菜种类肯定后,选抗病虫的品种十分主要.(2)合理轮作.蔬菜地连作多会产生障碍,加剧病虫害产生.有机蔬菜临盆中可履行水旱轮作,如许会在生态情形上转变和打乱病虫产生吝啬象纪律,削减病虫害的产生和伤害.(3)科学治理.在地下水位高,雨水较多的地区,履行深沟高畦,利于排灌,保持恰当的泥土和空气湿度.一般病害孢子萌起首取决于水分前提,在举措措施栽培是结合合时的通风换气,控制举措措施内的湿温度,营造不利于病虫害产生的湿温度情形,对防止和减轻病害具有较好的感化.此外,实时清除落蕾.落花.落果.残株及杂草,干净田园,清除病虫害的中央寄主和侵染源等,也是主要方面.2.生物.物理防治.有机蔬菜栽培是可应用害虫天敌进行害虫捕食和防治.还可应用害虫固有的趋光.趋味性来捕杀戮虫.个中较为普遍应用的有费洛蒙性引导剂.黑光灯捕杀蛾类害虫,应用黄板诱杀蚜虫等办法,达到杀灭害虫,破坏有益虫豸的感化.3.应用有机蔬菜上许可应用的某些矿物资和植物药剂进行防治.可应用硫磺.石灰.石硫合剂波尔多液等防治病虫.可用于有机蔬菜临盆的植物有除虫菊.鱼腥草.大蒜.薄荷.苦楝等.如用苦楝油2000~3000倍液防治潜叶蝇,应用艾菊30g/L(鲜重)防治蚜虫和螨虫等.4.因不能应用除草剂,一般采用人工除草实时清除.还可应用黑色地膜笼罩,克制杂草发展.在应用含有杂草的有机肥时,须要使其完全腐熟,从而杀亡杂草种子,削减带人菜田杂草种子数目.杂草控制经由过程采用限制杂草发展发育的栽培技巧(如轮作.种绿肥.休耕等)控制杂草;供给应用秸秆笼罩除草;许可采用机械和电热除草;制止应用基因工程产品和化学除草剂除草.。
华北地区常见蔬菜露天种植时间表
华北地区罕见蔬菜露天种植时间表之袁州冬雪创作一月：菠菜、生菜、葱、香菜.二月：菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜.三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜.四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜.五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜.六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜.七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香.八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香.玄月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜.十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、十一月：菠菜、芜菁、香菜.十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜各种蔬菜种植时间番茄：可终年种植，但最好1—2月份不要收获（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果.番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月.黄瓜：可终年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜.生产上一般是4个月.大白菜：一般收获时期4—10月，生育期50—120天.小白菜、芥菜：一般收获期3—11月，生育期20—30天左右.萝卜：收获期3—10月份，生育期50—100天.辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天.南瓜：收获期2—10月份，生育期80—120天.下面列出1-12月蔬菜种植的时间，北方可以适当提前点，北方的可适当延后半个月至一个月.一月收获蔬菜：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、土豆、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽.二月收获蔬菜：四月慢、菠菜、芥蓝、生菜、土豆、葱、芫荽、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝.三月收获蔬菜：四月慢、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝.四月收获蔬菜：白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜.五月收获蔬菜：白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜.六月收获蔬菜：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜.七月收获蔬菜：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜.八月收获蔬菜：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜.玄月收获蔬菜：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿.十月收获蔬菜：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿.十一月收获蔬菜：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿.十二月收获蔬菜：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒.每种蔬菜对温度都有分歧的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长期也有长有短，这些因素决议了它们的栽种时间.例如，大白菜是喜寒的蔬菜，它可以在初春收获，也可以在初秋收获.但每种蔬菜对温度都有分歧的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长期也有长有短，这些因素决议了它们的栽种时间.例如，大白菜是喜寒的蔬菜，它可以在初春收获，也可以在初秋收获.但大白菜需要三个月的时间才干成熟，成熟后，低温的天气还可以增进它的风味.而在北方，春季气温上升比较快，收获后，天气很快变热，使大白菜提前开花结籽.所以在北方，春季种的大白菜欠好吃.因此，我们要懂得蔬菜对温度的要求，成熟需要的时间，还要懂得当地的气候特征，才干知道什么时候种什么菜最好.根据经历，我们可以将蔬菜分成：（1）喜热型不经霜打如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等.（2）喜寒型不耐热，幼苗时需要风凉的天气，成熟时霜寒可以增进风味.如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等.（3）耐寒型可以在地里过冬如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜大致的来讲，喜热型蔬菜，要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种.长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可以要不等解霜先在温室里育苗，以包管能有足够长的时间成熟.至于长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则可以从春季一直种到夏末初秋.喜寒型的蔬菜，在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏末初秋种，以包管在降霜前成熟.在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外.成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是北方北方，春季都可以栽种.耐寒型的蔬菜，幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才干长大成熟.所以一般在初霜前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬.在寒冷的冬天，幼苗其实不会冻死，但几乎停止生长，等来年开春天气转暖后，继续生长.一月份1、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春丝瓜5、早春苦瓜6、早春南瓜7、早春冬瓜8、早春甜瓜9、早春西瓜10、中晚熟番茄11、春芹菜12、春青花菜13、春花菜14、春甘蓝15、紫甘蓝16、结球生菜17、小白菜18、春菠菜19、春莴笋20、晚土豆21、荠菜22、芫荽23、茴香二月份1、早春黄瓜2、早春瓠瓜3、早春西葫芦4、早春节瓜5、有棱丝瓜6、早春四季豆7、早春豇豆8、矮菜豆9、早春扁豆10、尖干椒11、早春甜玉米12、早春毛豆13、早春樱桃萝卜14、早春萝卜15、早春竹叶菜16、生菜17、小白菜18、大白菜19、菠菜20、苋菜、21、早春落葵22、荆芥23、早春莲藕24、马齿苋25、菜心、26、茼蒿27、牛皮菜28、香椿29、蕺菜30、灰灰菜31、苦荬菜32、野葛33、马兰34、薇菜35、蕨菜、36、蒲公英37、无籽西瓜38、芦荟39、防风40、金丝瓜、41、菜瓜42、蛇瓜43、食用仙人掌44、藿香45、樱桃萝卜三月份1、黄瓜2、甜瓜3、西瓜4、中晚熟苦瓜5、中晚熟丝瓜、6、中晚熟冬瓜7、中晚熟南瓜8、中晚熟葫芦9、佛手瓜10、春四季豆、11、春豇豆12、扁豆13、早毛豆14、刀豆15、茄子、16、高山辣椒17、菜玉米18、春萝卜19、春大白菜20、小白菜、21、春胡萝卜22、芹菜23、四棱豆24、春水芹25、早莲藕26、慈菇27、芋头28、山药29、洋姜30、豆薯、31、竹叶菜32、苋菜33、韭菜34、大葱35、分葱、36、小茴香(莳萝)37、金针菜38、紫苏39、荠菜四月份1、晚黄瓜2、高山地黄瓜3、菜瓜4、晚豇豆5、矮豇豆6、晚毛豆7、高山番茄8、高山甘蓝9、高山西芹10、夏芹菜11、晚连藕12、茭白13、魔芋14、高山土豆15、小白菜16、豆瓣菜17、芥菜18、生姜19、黄秋葵20、石刁柏21、冬草莓22、春草莓23、笋瓜五月份1、夏黄瓜2、夏秋冬瓜3、夏豇豆4、夏毛豆5、夏茄子6、夏辣椒7、高山甘蓝8、花菜9、芹菜10、莴笋11、高山萝卜12、高山胡萝卜13、高山热白菜14、早熟菜心15、竹叶菜16、苋菜17、小葱18、白花菜19、小白菜20、生菜21、夏花菜22、樱桃萝卜23、荠菜六月份1、夏黄瓜2、黄瓜3、瓠瓜4、四季豆5、夏豇豆6、秋茄子7、秋芹菜8、早熟花菜9、中熟花菜10、夏甘蓝11、球茎甘蓝12、热小萝卜13、热白菜14、热小白菜15、竹叶菜16、荸荠17、苋菜18、西瓜19、甜瓜20、秋番茄21、秋辣椒22、芫荽23、荆芥七月份1、秋黄瓜2、延秋瓠瓜3、延秋西瓜4、延秋甜瓜5、秋豇豆、6、秋四季豆7、延秋辣椒8、延秋茄子9、延秋番茄10、延秋西芹、11、秋莴笋12、晚花菜13、秋甘蓝14、紫甘蓝15、孢子甘蓝、16、秋青花菜17、芫菁甘蓝18、早熟红菜苔19、早秋萝卜20、秋胡萝卜21、早大白菜22、菜心23、早蒜苗24、秋大葱25、藜蒿八月份1、延秋黄瓜2、延秋西葫芦3、延秋四季豆4、越冬辣椒5、越冬甜椒6、越冬茄子7、越冬番茄8、越冬樱桃番茄9、延秋莴笋10、秋土豆11、冬芹菜12、水芹菜13、延秋青花菜14、早芥蓝15、冬甘蓝16、越冬花菜17、红菜苔18、雪里蕻19、秋腊菜20、榨菜21、大头菜22、秋萝卜23、樱桃萝卜24、晚熟萝卜25、根用忝菜26、中熟大白菜27、晚熟大白菜28、豆瓣菜29、油墨菜30、秋菠菜31、蒜苔32、蒜头33、韭菜34、荞头葱35、早藜蒿36、晚藜蒿37、苦荬菜38、荠菜39、枸杞40、马兰41、辣根42、防风43、奶白菜44、苋菜45、球茎茴香玄月份1、越冬黄瓜2、越冬西葫芦3、越冬丝瓜4、越冬苦瓜5、越冬芸豆6、荷兰豌豆7、青豌豆8、蚕豆9、冬莴笋10、结球生菜11、深冬青花菜12、晚熟红菜苔13、雪里蕻14、小白菜15、牛皮菜16、菠菜17、茼蒿18、分葱19、洋葱20、芫荽21、金针菜22、乌塌菜十月份1、早春辣椒2、早春茄子3、早春甜椒4、越冬甘蓝5、紫甘蓝6、越冬莴笋7、晚芥蓝8、越冬萝卜9、小白菜10、散叶生菜11、雪里蕻12、腊菜13、菠菜14、茼蒿15、藜蒿16、芫荽十一月份1、早春丝瓜2、早春苦瓜3、早春南瓜4、早春冬瓜5、早春番茄6、早春扁豆7、春茄子8、春辣椒9、春花菜10、春萝卜11、小白菜12、菠菜13、水芹菜14、蕨菜(干) 15、薇菜(干)16、黑油菜17、襄荷18、早春花菜19、早春甘蓝十二月份1、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春西瓜5、早春甜瓜6、早春番茄7、晚辣椒8、晚茄子9、早土豆10、香瓜茄11、蛇瓜12、早春架豆13、早春南瓜14、早春冬瓜15、早春丝瓜16、早春苦瓜有机蔬菜栽培技术由于有机蔬菜地栽培过程中不允许使用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等，因此，在栽培中不成防止地对病虫草害和施肥技术提出了分歧于惯例蔬菜的要求.(一)生产基地要求1、基地的完整性基地的土地应是完整的地块，其间不克不及夹有停止惯例生产的地块，但允许存在有机转换地块；有机蔬菜生产基地与惯例地块交界处必须有分明标识表记标帜，如河流、山丘、人为设置的隔离带等.2、必须有转换期由惯例生产系统向有机生产转换通常需要2年时间，其后收获的蔬菜收获后，才可作为有机产品；多年生蔬菜在收获之前需要颠末3年转换时间才干成为有机作物.转换期的开端时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操纵.经1年有机转换后的田块中生长的蔬菜，可以作为有机转换作物销售.3、建立缓冲带如果有机蔬菜生产基地中有的地块有可以受到临近惯例地块污染的影响，则必须在有机和惯例地块之间设置缓冲带或物理障碍物，包管有机地块不受污染.分歧认证机构对隔离带长度的要求分歧，如我国OFDC认证机构要求8米，德国BCS认证机构要求10米.(二)栽培管理1、品种选择应使用有机蔬菜种子和种苗，在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段)，可以使用未经禁用物质处理的惯例种子.应选择适应当地的土壤和气候特点，且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种，在品种的选择中要充分思索呵护作物遗传多样性.制止使用任何转基因种子.2、轮作换茬和清洁田园有机基地应采取包含豆科作物或绿肥在内的至少3种作物停止轮作；在1年只能生长1茬蔬菜的地区，允许采取包含豆科作物在内的两种作物轮作.前茬蔬菜收获后，完全打扫清洁基地，将病残体全部运出基地外销毁或深埋，以减少病害基数.3、配套栽培技术通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术，充分操纵光、热、气等条件，创造一个有利于蔬菜生长的环境，以达到高产高效的目标.（三）肥料使用有机蔬菜生产与惯例蔬菜生产的根本分歧在于病虫草害和肥料使用的差别，其要求比惯例蔬菜生产高.1、施肥技术.只允许采取有机肥和种植绿肥.一般采取自制的腐熟有机肥或采取通过认证、允许在有机蔬菜生产上使用的一些肥料厂家生产的纯有机肥料，如以鸡粪、猪粪为原料的有机肥.在使用自己沤制或堆制的有机肥料时，必须充分腐熟.有机肥养分含量低，用量要充足，以包管有足够养分供给，否则，有机蔬菜会出现缺肥症状，生长迟缓，影响产量.针对有机肥料前期有效养分释放缓慢的缺点，可以操纵允许使用的某些微生物，如具有固氮、解磷、解钾作用的根瘤菌、芽孢杆菌、光合细菌和溶磷菌等，颠末这些有益菌的活动来加速养分释放养分积累，促进有机蔬菜对养分的有效操纵.2、培肥技术.绿肥具有固氮作用，种植绿肥可获得较丰富的氮素来历，并可提高土壤有机质含量.一般每绿肥的产量为2000kg，按含氮0.3%0.4%，固定的氮素为68kg.常种的绿肥有：紫云英、苕子、苜蓿、蒿枝、兰花籽、箭苦豌豆、白花草桂花等50多个绿品种.3、允许使用的肥料种类有机肥料，包含动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等；矿物质，包含钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质；别的还包含有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料.4、肥料的无害化处理有机肥在施前2个月需停止无害化处理，将肥料泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜，使其充分发酵腐熟.发酵期堆内温度高达60℃以上，可有效地杀灭农家肥中带有的病虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜吸收操纵.5、肥料的使用方法(1)施肥量：有机蔬菜种植的土地在使用肥料时，应做到种菜与培肥地力同步停止.使用动物和植物肥的比例应掌握在1∶1为好.一般每亩施有机肥3000-4000公斤，追施有机专用肥100公斤.(2)施足底肥：将施肥总量80%用作底肥，连系耕地将肥料平均地混入耕作层内，以利于根系吸收.(3)巧施追肥：对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采取铺肥追肥方式，当蔬菜长至3-4片叶时，将颠末晾干制细的肥料平均撒到菜地内，并及时浇水.对于种植行距较大、根系较集中的蔬菜，可开沟条施追肥，开沟时不要伤断根系，用土盖好后及时浇水.对于种植株行距较大的蔬菜，可采取开穴追肥方式.(四)病虫草害防治1、农业措施：(1)选择适合的蔬菜种类和品种.在众多蔬菜中，具有特殊气味的蔬菜，害虫发生少.如韭菜、大蒜、洋葱、莴笋、芹菜、胡萝卜等；毛豆在有机蔬菜是选择较多.在蔬菜种类确定后，选抗病虫的品种十分重要.(2)合理轮作.蔬菜地轮作多会发生障碍，加剧病虫害发生.有机蔬菜生产中可推行水旱轮作，这样会在生态环境上改变和打乱病虫发生小气候规律，减少病虫害的发生和危害.(3)迷信管理.在地下水位高，雨水较多的地区，推行深沟高畦，利于排灌，坚持适当的土壤和空气湿度.一般病害孢子萌首先取决于水分条件，在设施栽培是连系适时的通风换气，节制设施内的湿温度，营造晦气于病虫害发生的湿温度环境，对防止和减轻病害具有较好的作用.此外，及时清除落蕾、落花、落果、残株及杂草，清洁田园，消除病虫害的中间寄主和侵染源等，也是重要方面.2、生物、物理防治.有机蔬菜栽培是可操纵害虫天敌停止害虫捕食和防治.还可操纵害虫固有的趋光、趋味性来捕杀害虫.其中较为广泛使用的有费洛蒙性引诱剂、黑光灯捕杀蛾类害虫，操纵黄板诱杀蚜虫等方法，达到杀灭害虫，呵护有益虫豸的作用.3、操纵有机蔬菜上允许使用的某些矿物质和植物药剂停止防治.可以使用硫磺、石灰、石硫合剂波尔多液等防治病虫.可用于有机蔬菜生产的植物有除虫菊、鱼腥草、大蒜、薄荷、苦楝等.如用苦楝油2000~3000倍液防治潜叶蝇，使用艾菊30g/L(鲜重)防治蚜虫和螨虫等.4、因不克不及使用除草剂，一般采取人工除草及时清除.还可操纵黑色地膜覆盖，抑制杂草生长.在使用含有杂草的有机肥时，需要使其完全腐熟，从而杀亡杂草种子，减少带人菜田杂草种子数量.杂草节制通过采取限制杂草生长发育的栽培技术(如轮作、种绿肥、休耕等)节制杂草；提供使用秸秆覆盖除草；允许采取机械和电热除草；制止使用基因工程产品和化学除草剂除草.。
北方地区常见蔬菜种植时间表413(活动za)
常见蔬菜露天种植进度表一月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、葱、香菜。
二月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。
四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。
五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。
六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。
七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。
八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。
九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。
十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、十一月：菠菜、芜菁、香菜。
十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜各种蔬菜种植进度番茄：可常年种植，但最好—月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。
番茄是多年生植物，但生长上一般种植—个月。
黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。
生产上一般是个月。
大白菜：一般播种时期—月，生育期—天。
小白菜、芥菜：一般播种期—月，生育期—天左右。
萝卜：播种期—月份，生育期—天。
辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期—天。
南瓜：播种期—月份，生育期—天。
北方地区常见蔬菜种植时间表
常见蔬菜露天种植时间表一月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、葱、香菜二月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。
四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。
五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。
六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。
七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。
八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。
九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。
十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、十一月：菠菜、芜菁、香菜。
十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜各种蔬菜种植时间番茄：可常年种植，但最好1—2 月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。
番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5 个月。
黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。
生产上一般是 4 个月。
大白菜：一般播种时期4—10 月，生育期50—120 天。
小白菜、芥菜：一般播种期3—11 月，生育期20 —30 天左右。
萝卜：播种期3—10 月份，生育期50—100 天。
2021年华北地区常见蔬菜露天种植时间表
*欧阳光明*创编2021.03.07华北地区罕见蔬菜露天种植时间表欧阳光明（2021.03.07）一月：菠菜、生菜、葱、香菜。
仲春：菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、年夜豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。
四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、年夜豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。
五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。
六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。
七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。
八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。
九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。
十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、十一月：菠菜、芜菁、香菜。
十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜各种蔬菜种植时间番茄：可终年种植，但最好1—2月份不要收获（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。
番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。
黄瓜：可终年种植，但夏季高温期易呈现苦味瓜。
生产上一般是4个月。
年夜白菜：一般收获时期4—10月，生育期50—120天。
小白菜、芥菜：一般收获期3—11月，生育期20—30天左右。
萝卜：收获期3—10月份，生育期50—100天。
北方地区常见蔬菜种植时间表
常见蔬菜露天种植时间表一月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、葱、香菜。
二月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。
四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。
五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。
六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。
七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。
八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。
九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。
十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、十一月：菠菜、芜菁、香菜。
十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜各种蔬菜种植时间番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。
番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。
黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。
生产上一般是4个月。
大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。
小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。
萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。
辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天。
华北地区常见蔬菜露天种植时间表
华北地区罕有蔬菜露天种植时间表之五兆芳芳创作一月：菠菜、生菜、葱、香菜.仲春：菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜.三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜.四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜.五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜.六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜.七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、番薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香.八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香.九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜.十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、十一月：菠菜、芜菁、香菜.十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜各类蔬菜种植时间番茄：可终年种植，但最好1—2月份不要收获（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果.番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月.黄瓜：可终年种植，但夏季低温期易出现苦味瓜.生产上一般是4个月.大白菜：一般收获时期4—10月，生育期50—120天.小白菜、芥菜：一般收获期3—11月，生育期20—30天左右.萝卜：收获期3—10月份，生育期50—100天.辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天.南瓜：收获期2—10月份，生育期80—120天.下面列出1-12月蔬菜种植的时间，南方可以适当提前点，南方的可适当延后半个月至一个月.一月收获蔬菜：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽.仲春收获蔬菜：四月慢、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝.三月收获蔬菜：四月慢、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝.四月收获蔬菜：白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜.五月收获蔬菜：白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜.六月收获蔬菜：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜.七月收获蔬菜：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜.八月收获蔬菜：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜.九月收获蔬菜：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿.十月收获蔬菜：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿.十一月收获蔬菜：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿.十仲春收获蔬菜：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒.每种蔬菜对温度都有不合的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长期也有长有短，这些因素决定了它们的栽种时间.例如，大白菜是喜寒的蔬菜，它可以在初春收获，也可以在初秋收获.但每种蔬菜对温度都有不合的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长期也有长有短，这些因素决定了它们的栽种时间.例如，大白菜是喜寒的蔬菜，它可以在初春收获，也可以在初秋收获.但大白菜需要三个月的时间才干成熟，成熟后，低温的天气还能够增进它的风味.而在南方，春季气温上升比较快，收获后，天气很快变热，使大白菜提前开花结籽.所以在南方，春季种的大白菜欠好吃.因此，我们要了解蔬菜对温度的要求，成熟需要的时间，还要了解当地的气候特征，才干知道什么时候种什么菜最好.按照经验，我们可以将蔬菜分红：（1）喜热型不经霜打如：西红柿、茄子、青椒、番薯、花生、四季豆、毛豆、各类菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等.（2）喜寒型不耐热，幼苗时需要凉爽的天气，成熟时霜寒可以增进风味.如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等.（3）耐寒型可以在地里过冬如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜大致的来说，喜热型蔬菜，要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种.长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以包管能有足够长的时间成熟.至于长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则可以从春季一直种到夏末初秋.喜寒型的蔬菜，在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏末初秋种，以包管在降霜前成熟.在冰冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外.成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方南方，春季都可以栽种.耐寒型的蔬菜，幼苗期间很是耐寒，但需要温暖的天气才干长大成熟.所以一般在初霜前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬.在冰冷的冬天，幼苗其实不会冻死，但几近停止生长，等来年开春天气转暖后，持续生长.一月份1、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春丝瓜5、早春苦瓜6、早春南瓜7、早春冬瓜8、早春甜瓜9、早春西瓜10、中晚熟番茄11、春芹菜12、春青花菜13、春花菜14、春甘蓝15、紫甘蓝16、结球生菜17、小白菜18、春菠菜19、春莴笋20、晚土豆21、荠菜22、芫荽23、茴香仲春份1、早春黄瓜2、早春瓠瓜3、早春西葫芦4、早春节瓜5、有棱丝瓜6、早春四季豆7、早春豇豆8、矮菜豆9、早春扁豆10、尖干椒11、早春甜玉米12、早春毛豆13、早春樱桃萝卜14、早春萝卜15、早春竹叶菜16、生菜17、小白菜18、大白菜19、菠菜20、苋菜、21、早春落葵22、荆芥23、早春莲藕24、马齿苋25、菜心、26、茼蒿27、牛皮菜28、香椿29、蕺菜30、灰灰菜31、苦荬菜32、野葛33、马兰34、薇菜35、蕨菜、36、蒲公英37、无籽西瓜38、芦荟39、防风40、金丝瓜、41、菜瓜42、蛇瓜43、食用仙人掌44、藿香45、樱桃萝卜三月份1、黄瓜2、甜瓜3、西瓜4、中晚熟苦瓜5、中晚熟丝瓜、6、中晚熟冬瓜7、中晚熟南瓜8、中晚熟葫芦9、佛手瓜10、春四季豆、11、春豇豆12、扁豆13、早毛豆14、刀豆15、茄子、16、平地辣椒17、菜玉米18、春萝卜19、春大白菜20、小白菜、21、春胡萝卜22、芹菜23、四棱豆24、春水芹25、早莲藕26、慈菇27、芋头28、山药29、洋姜30、豆薯、31、竹叶菜32、苋菜33、韭菜34、大葱35、分葱、36、小茴香(莳萝)37、金针菜38、紫苏39、荠菜四月份1、晚黄瓜2、平地地黄瓜3、菜瓜4、晚豇豆5、矮豇豆6、晚毛豆7、平地番茄8、平地甘蓝9、平地西芹10、夏芹菜11、晚连藕12、茭白13、魔芋14、平地土豆15、小白菜16、豆瓣菜17、芥菜18、生姜19、黄秋葵20、石刁柏21、冬草莓22、春草莓23、笋瓜五月份1、夏黄瓜2、夏秋冬瓜3、夏豇豆4、夏毛豆5、夏茄子6、夏辣椒7、平地甘蓝8、花菜9、芹菜10、莴笋11、平地萝卜12、平地胡萝卜13、平地热白菜14、早熟菜心15、竹叶菜16、苋菜17、小葱18、白花菜19、小白菜20、生菜21、夏花菜22、樱桃萝卜23、荠菜六月份1、夏黄瓜2、黄瓜3、瓠瓜4、四季豆5、夏豇豆6、秋茄子7、秋芹菜8、早熟花菜9、中熟花菜10、夏甘蓝11、球茎甘蓝12、热小萝卜13、热白菜14、热小白菜15、竹叶菜16、荸荠17、苋菜18、西瓜19、甜瓜20、秋番茄21、秋辣椒22、芫荽23、荆芥七月份1、秋黄瓜2、延秋瓠瓜3、延秋西瓜4、延秋甜瓜5、秋豇豆、6、秋四季豆7、延秋辣椒8、延秋茄子9、延秋番茄10、延秋西芹、11、秋莴笋12、晚花菜13、秋甘蓝14、紫甘蓝15、孢子甘蓝、16、秋青花菜17、芫菁甘蓝18、早熟红菜苔19、早秋萝卜20、秋胡萝卜21、早大白菜22、菜心23、早蒜苗24、秋大葱25、藜蒿八月份1、延秋黄瓜2、延秋西葫芦3、延秋四季豆4、越冬辣椒5、越冬甜椒6、越冬茄子7、越冬番茄8、越冬樱桃番茄9、延秋莴笋10、秋土豆11、冬芹菜12、水芹菜13、延秋青花菜14、早芥蓝15、冬甘蓝16、越冬花菜17、红菜苔18、雪里蕻19、秋腊菜20、榨菜21、大头菜22、秋萝卜23、樱桃萝卜24、晚熟萝卜25、根用忝菜26、中熟大白菜27、晚熟大白菜28、豆瓣菜29、油墨菜30、秋菠菜31、蒜苔32、蒜头33、韭菜34、荞头葱35、早藜蒿36、晚藜蒿37、苦荬菜38、荠菜39、枸杞40、马兰41、辣根42、防风43、奶白菜44、苋菜45、球茎茴香九月份1、越冬黄瓜2、越冬西葫芦3、越冬丝瓜4、越冬苦瓜5、越冬芸豆6、荷兰豌豆7、青豌豆8、蚕豆9、冬莴笋10、结球生菜11、深冬青花菜12、晚熟红菜苔13、雪里蕻14、小白菜15、牛皮菜16、菠菜17、茼蒿18、分葱19、洋葱20、芫荽21、金针菜22、乌塌菜十月份1、早春辣椒2、早春茄子3、早春甜椒4、越冬甘蓝5、紫甘蓝6、越冬莴笋7、晚芥蓝8、越冬萝卜9、小白菜10、散叶生菜11、雪里蕻12、腊菜13、菠菜14、茼蒿15、藜蒿16、芫荽十一月份1、早春丝瓜2、早春苦瓜3、早春南瓜4、早春冬瓜5、早春番茄6、早春扁豆7、春茄子8、春辣椒9、春花菜10、春萝卜11、小白菜12、菠菜13、水芹菜14、蕨菜(干) 15、薇菜(干)16、黑油菜17、襄荷18、早春花菜19、早春甘蓝十仲春份1、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春西瓜5、早春甜瓜6、早春番茄7、晚辣椒8、晚茄子9、早土豆10、香瓜茄11、蛇瓜12、早春架豆13、早春南瓜14、早春冬瓜15、早春丝瓜16、早春苦瓜有机蔬菜栽培技巧由于有机蔬菜地栽培进程中不允许使用人工分解的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等，因此，在栽培中不成避免地对病虫草害和施肥技巧提出了不合于常规蔬菜的要求.(一)生产基地要求1、基地的完整性基地的土地应是完整的地块，其间不克不及夹有进行常规生产的地块，但允许存在有机转换地块；有机蔬菜生产基地与常规地块交壤处必须有明显标识表记标帜，如河道、山丘、人为设置的隔离带等.2、必须有转换期由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间，其后收获的蔬菜收获后，才可作为有机产品；多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转换时间才干成为有机作物.转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计较，生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操纵.经1年有机转换后的田块中生长的蔬菜，可以作为有机转换作物销售.3、成立缓冲带如果有机蔬菜生产基地中有的地块有可能受到邻近常规地块污染的影响，则必须在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物，包管有机地块不受污染.不合认证机构对隔离带长度的要求不合，如我国OFDC认证机构要求8米，德国BCS 认证机构要求10米.(二)栽培办理1、品种选择应使用有机蔬菜种子和种苗，在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段)，可使用未经禁用物质处理的常规种子.应选择适应当地的土壤和蔼候特点，且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种，在品种的选择中要充分考虑庇护作物遗传多样性.禁止使用任何转基因种子.2、轮作换茬和清洁田园有机基地应采取包含豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作；在1年只能生长1茬蔬菜的地区，允许采取包含豆科作物在内的两种作物轮作.前茬蔬菜收获后，完全打扫清洁基地，将病残体全部运出基地外销毁或深埋，以削减病害基数.3、配套栽培技巧通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜笼盖、公道密植、植株调整等技巧，充分利用光、热、气等条件，创造一个有利于蔬菜生长的情况，以达到高产高效的目的.（三）肥料使用有机蔬菜生产与常规蔬菜生产的底子不合在于病虫草害和肥料使用的差别，其要求比常规蔬菜生产高.1、施肥技巧.只允许采取有机肥和种植绿肥.一般采取自制的腐熟有机肥或采取通过认证、允许在有机蔬菜生产上使用的一些肥料厂家生产的纯有机肥料，如以鸡粪、猪粪为原料的有机肥.在使用自己沤制或堆制的有机肥料时，必须充分腐熟.有机肥养分含量低，用量要充足，以包管有足够养分供应，不然，有机蔬菜会出现缺肥症状，生长迟缓，影响产量.针对有机肥料前期有效养分释放迟缓的缺点，可以利用允许使用的某些微生物，如具有固氮、解磷、解钾作用的根瘤菌、芽孢杆菌、光合细菌和溶磷菌等，经过这些有益菌的勾当来加快养分释放养分堆集，促进有机蔬菜对养分的有效利用.2、培肥技巧.绿肥具有固氮作用，种植绿肥可取得较丰厚的氮素来源，并可提高土壤有机质含量.一般每绿肥的产量为2000kg，按含氮0.3%0.4%，固定的氮素为68kg.常种的绿肥有：紫云英、苕子、苜蓿、蒿枝、兰花籽、箭苦豌豆、白花卉木樨等50多个绿品种.3、允许使用的肥料种类有机肥料，包含动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等；矿物质，包含钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质；另外还包含有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料.4、肥料的无害化处理有机肥在施前2个月需进行无害化处理，将肥料泼水拌湿、堆积、笼盖塑料膜，使其充分发酵腐熟.发酵期堆内温度高达60℃以上，可有效地杀灭农家肥中带有的病虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用.5、肥料的使用办法(1)施肥量：有机蔬菜种植的土地在使用肥料时，应做到种菜与培肥地力同步进行.使用动物和植物肥的比例应掌握在1∶1为好.一般每亩施有机肥3000-4000千克，追施有机专用肥100千克.(2)施足底肥：将施肥总量80%用作底肥，结合耕地将肥料均匀地混入耕耘层内，以利于根系吸收.(3)巧施追肥：对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采取铺肥追肥方法，当蔬菜长至3-4片叶时，将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内，并实时浇水.对于种植行距较大、根系较集中的蔬菜，可开沟条施追肥，开沟时不要伤断根系，用土盖好后实时浇水.对于种植株行距较大的蔬菜，可采取开穴追肥方法.(四)病虫草害防治1、农业措施：(1)选择适合的蔬菜种类和品种.在众多蔬菜中，具有特殊气味的蔬菜，益虫产生少.如韭菜、大蒜、洋葱、莴笋、芹菜、胡萝卜等；毛豆在有机蔬菜是选择较多.在蔬菜种类确定后，选抗病虫的品种十分重要.(2)公道轮作.蔬菜地连作多会产生障碍，加重病虫害产生.有机蔬菜生产中可推行水旱轮作，这样会在生态情况上改动和打乱病虫产生小气候纪律，削减病虫害的产生和危害.(3)科学办理.在地下水位高，雨水较多的地区，推行深沟高畦，利于排灌，保持适当的土壤和空气湿度.一般病害孢子萌首先取决于水分条件，在设施栽培是结适合时的通风换气，控制设施内的湿温度，营造倒霉于病虫害产生的湿温度情况，对避免和加重病害具有较好的作用.此外，实时清除落蕾、落花、落果、残株及杂草，清洁田园，消除病虫害的中间寄主和侵染源等，也是重要方面.2、生物、物理防治.有机蔬菜栽培是可利用益虫天敌进行益虫捕食和防治.还可利用益虫固有的趋光、趋味性来捕杀益虫.其中较为普遍使用的有费洛蒙性引诱剂、黑光灯捕杀蛾类益虫，利用黄板诱杀蚜虫等办法，达到杀灭益虫，庇护有益昆虫的作用.3、利用有机蔬菜上允许使用的某些矿物质和植物药剂进行防治.可使用硫磺、石灰、石硫合剂波尔多液等防治病虫.可用于有机蔬菜生产的植物有除虫菊、鱼腥草、大蒜、薄荷、苦楝等.如用苦楝油2000~3000倍液防治潜叶蝇，使用艾菊30g/L(鲜重)防治蚜虫和螨虫等.4、因不克不及使用除草剂，一般采取人工除草实时清除.还可利用玄色地膜笼盖，抑制杂草生长.在使用含有杂草的有机肥时，需要使其完全腐熟，从而杀亡杂草种子，削减带人菜田杂草种子数量.杂草控制通过采取限制杂草生长发育的栽培技巧(如轮作、种绿肥、休耕等)控制杂草；提供使用秸秆笼盖除草；允许采取机械和电热除草；禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草.。
北方地区常见蔬菜种植时间表
常见蔬菜露天种植时间表一月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、葱、香菜。
二月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。
四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。
五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。
六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。
七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。
八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。
九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。
十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、十一月：菠菜、芜菁、香菜。
十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜各种蔬菜种植时间番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。
番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。
黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。
生产上一般是4个月。
大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。
小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。
萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。
辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天。
华北地区常见蔬菜露天种植时间表
华北地区常见蔬菜露天种植时间表华北地区常见蔬菜露天种植时间表一月：菠菜、生菜、葱、香菜。
二月：菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。
四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。
五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。
六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。
七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。
八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。
九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。
十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、十一月：菠菜、芜菁、香菜。
十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜各种蔬菜种植时间番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。
番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。
黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。
生产上一般是4个月。
大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。
小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。
萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。
北方地区常见蔬菜种植时间表
常见蔬菜露天种植时间表一月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、葱、香菜。
二月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。
四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。
五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。
六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。
七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。
八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。
九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。
十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、十一月：菠菜、芜菁、香菜。
十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜各种蔬菜种植时间番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。
番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。
黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。
生产上一般是4个月。
大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。
小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。
萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。
辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天。
常见露天蔬菜种植时间表
常见蔬菜露天种植时间表
一月：油菜、菠菜、生菜、葱、香菜。
二月：油菜、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、芋头、韭菜。
四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、香菜、芋头、韭菜。
五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。
六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。
七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。
八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。
九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。
十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、
十一月：菠菜、芜菁、香菜。
十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜。
菜友分享：北方地区常见蔬菜露天种菜时间
菜友分享：北方地区常见蔬菜露天种菜时间
每种菜的习性是不一样的，因此露天种菜时间也是不同的，通常可以在一月播种油菜、菠菜、生菜、葱、香菜等蔬菜，二月可以播种芹菜、土豆等蔬菜。
三月可以播种白菜、茄子、辣椒、黄瓜、丝瓜、西葫芦、豇豆等蔬菜。
四月可以播种番茄、南瓜、冬瓜、空心菜、萝卜等蔬菜，五月可以播种苋菜、苦瓜、甘薯、茼蒿、西瓜等蔬菜，六月可以播种青花菜等蔬菜。
七月和八月可以播种茴香、香菜等蔬菜，九月可以播种蒜、
油菜、萝卜等蔬菜。
十月和十一月可以播种芜菁、蚕豆等蔬菜，十二月可以播种早春黄瓜、早春豇豆、早春瓠瓜、早春甜瓜等多种蔬菜。
有的蔬菜具有很强的适应力一年四季都可以播种，像蒜、香菜、韭菜都属于多年生的蔬菜，一年四季都能种植。
种植蔬菜时可以根据菜的习性来制定种植方法，有的蔬菜喜肥，种植时需要适当的增加施肥次数，但每次施肥的量不宜过多。
有的蔬菜具有很强的耐旱能力，对水分的需求量不高，种植时可以按照见干见湿的原则给土壤浇水。