小学四年级作文《最美味的一道菜》1000字(共13页PPT)

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作文我最喜欢的一种美食ppt课件(2024)

2024/1/30
20
05 个人体验与感受
2024/1/30
21
第一次品尝经历
2024/1/30
偶然机会
01
在旅行中意外发现这道美食，被其诱人的外观和香味所吸引。
初次尝试
02
怀着好奇心品尝了这道美食，第一口便被其独特的口感和味道
所征服。
印象深刻
03
这次品尝经历让我对这道美食产生了浓厚的兴趣，想要了解更
6
制作工艺与流程
底料制作
选用上等辣椒、花椒、豆瓣酱等原料，经过炒制、熬制而成。
底料中加入各种香料和中药，如八角、桂皮、草果、丁香等，以增加火锅的香气和营养价值。
2024/1/30
7
制作工艺与流程
01
火锅流程
2024/1/30
02
03
04
1. 将底料放入火锅中，加入高汤或清水煮沸。
2. 根据个人口味选择食材，依次放入锅中煮熟。
25
对美食的总结评价
美食是人类文明的重要组成部分，它不仅仅是满足基本生理需求的手段，更是一种文化、艺术和
社交活动。
我最喜欢的美食，如披萨、寿司和巧克力蛋糕等，它们独特的口感、香味和制作工艺都让我为之
倾倒。
品尝美食不仅能带来愉悦的感官体验，还能激发人们对生活的热爱和追求，促进人与人之间的交
分享给亲朋好友的推荐理由
口感独特
这道美食的口感非常独特，让人难以忘怀，值得一试。
营养丰富
除了美味可口，这道美食还含有丰富的营养成分，对身体健康有益。
文化交流
品尝这道美食不仅是一种味觉享受，更是一种文化交流的体验，可以拓宽视野，增长见识。
2024/1/30

我最喜欢的一道菜

我最喜欢的一道菜世界上有许多不同的菜系，不同的菜系里又有许多不同的菜。

在杭州，有一种叫做“松子桂鱼”的美食，它可是我的最爱啊！每次到外面的酒店、饭店里去吃饭，这道菜可是必点哦！没有了这一道菜，好像其他再好吃的菜，都变得没有味道了。

在很久以前，因为被鱼刺刺到了喉咙，所以那时的我可是不吃鱼的，别说一块了，一“滴”都不可能。

可就在那时，桌上出现了一道黄澄澄的菜，在灯光的照耀下，好像还闪闪发光呢！我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。

瞧，旁边还有些儿点缀的小星星——松子呢！这可是让我大开眼界了。

我稍微夹了一小块，发现在那层黄澄澄的皮的里面，竟然是这么洁白，给人感觉又嫩嫩的肉啊！我毫不犹豫就把它往嘴里送。

（绿色圃中小学教育网原文地址1.html）含在嘴里的时候，有一股浓浓的味道糊上了我的心上。

那味道，甜里带了点酸味，酸里又带了点甜味，真是让人回味无穷啊！我轻轻地咬了一口。

嗯，外面酥酥的，味道浓浓的，又好象是脆脆的。

总之，就是美味极了。

而里面，我已开始还担心那肉会没有味道，让人难以下咽呢。

可吃了下去，才知道原来那肉不仅又嫩又滑，该有的味道，一点儿也没有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一块还不够，还想要再来一块呢！那点缀的小星星——松子，不仅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。

品尝完，我简直不敢相信这是鱼，竟然有这么入味，这么好看，这么美味，这么完美的鱼！我对这道菜的评价只有一个字，那就是——赞！这可真不愧是我最喜欢的一道菜啊！我的家乡在客家，是地地道道的客家人。

说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。

这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。

如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。

别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。

但它的口感有些咸，但有鲜味。

小学三年级作文《我最喜欢的一道菜》500字(共9页PPT)

小学三年级作文《我最喜欢的一道菜》
那香味，那颜色，真是口水直
流三千尺。
很快，一大碗鸡腿被我消灭
了。
我看着碗里的残渣，忍不住
笑了。
关键词：香味,颜色,真是,口水
直流,三千尺,很快,大碗,鸡腿,消灭, 看着,残渣,忍不住。
小学三年级作文《我最喜欢的一道菜》
过去不等于未来。
再见
小学三年级作文《我最喜欢的一道菜》
“妈妈，我要吃鸡腿。”
我拿起桌子上的苹果，咬了一
口。 “知道啦。”妈妈叫道，“你先
看会儿电视。”
我不能让妈妈“偷懒”。
关键词：妈妈,鸡腿,桌子,苹果,
咬了一口,知道,妈妈,会儿,电视,不能,妈妈,偷懒。
小学三年级作文《我最喜欢的一道菜》
于是，我还是情不自禁地去看了看。
பைடு நூலகம்
小学三年级作文《我最喜欢的一道菜》
油就开心地“滋滋”叫了起来。
又把鸡腿往锅里一放，就把我叫去洗菜。我洗了姜葱。妈
妈把能切片的切片，能切丁的切
丁。不久，一碗金灿灿的鸡腿就出炉
了。妈妈把切好的东西倒上去。
关键词：开心,滋滋,起来,鸡腿,
洗菜,姜葱,妈妈,切片,切片,能切丁, 切丁,不久,一碗,金灿灿,鸡腿,出炉, 妈妈,切好,东西,倒上去。
小学三年级作文《我最喜欢的一道菜》
“鸡腿，还是冻住的，要放
水里浸泡一下解冻了才能烧。” 我无语了。
过了一会儿，妈妈离开电
视机前，进了厨房，说：“差
不多了。” 妈妈打起了火，倒了点油。
关键词：鸡腿,还是,冻住,放水,
浸泡,一下,解冻,才能,无语,一会儿, 妈妈,离开,电视机,厨房,差不多,妈妈,打起。

中国美食写你喜欢吃的一道菜作文

中国美食写你喜欢吃的一道菜作文全文共5篇示例，供读者参考篇1大家好,我是小明,今天我要给大家介绍一下我最喜欢吃的一道菜——麻婆豆腐!对了,你们知道麻婆豆腐是哪里的菜吗?它是来自我们四川的一道菜哦!麻婆豆腐看起来红红的,就像小时候涂的番茄酱一样亮亮的。

可是它并不是番茄酱做的,而是用了很多很多的辣椒干、花椒、八角等香料炒制而成的。

麻婆豆腐的汤汁很浓郁,豆腐在里面泡着,吸收了满满的麻辣香味。

每一块豆腐都像是一个小火锅,外面裹着麻辣鲜香的汤汁。

吃麻婆豆腐的时候,最好先把米饭夹一些,这样就能让辣味不那么猛烈了。

然后再用筷子夹一块豆腐,蘸一点汤汁就可以放进嘴里啦。

一入口,麻辣鲜香的味道就在嘴里绽放开来,让人回味无穷。

豆腐太嫩了,根本不用多加嚼劲就能吞下去。

除了豆腐,麻婆豆腐里还有很多肉末哦。

那些肉末吸收了浓郁的麻辣汤汁,味道也是相当不错的。

有时候,我还会把麻婆豆腐剩下的汤汁舀到米饭上,然后搅拌一下,米饭就被渗透成了麻辣的颜色和味道,真是太美味了!我最喜欢和爸爸妈妈一起去川菜馆吃麻婆豆腐。

每次吃完,我的小脸蛋都会被麻辣的味道熏得红扑扑的。

不过,我可不怕这点辣味,因为太香太好吃了!吃完后,我还会跟着大人们喝一口凉白开,那种焕然一新的感觉实在太棒了。

所以,小伙伴们,你们也爱吃麻婆豆腐吗?如果还没尝过,一定要找机会品尝一下哦。

我相信你们一定会像我一样,爱上这道麻辣鲜香、让人回味无穷的川菜的!篇2【中国美食- 麻婆豆腐我最爱】你们好,我是小明。

今天我要给大家讲一讲我最喜欢吃的一道中国菜- 麻婆豆腐!麻婆豆腐可是我心目中的冠军美食呢!它红红的颜色,香喷喷的味道,让我看了就直流口水。

每次妈妈做这道菜的时候,整个屋子里都弥漫着麻婆豆腐的香味,吸引着我像猫一样在厨房徘徊。

做麻婆豆腐需要豆腐、肉末、蒜薹等食材。

妈妈会先把豆腐切成小块,然后把肉末和蒜薹爆香。

接着放入麻酱、糖、醋等调味品,最后把豆腐块埋进这香浓的酱汁里。

整个过程,妈妈做起来可是相当拿手哦!大家看,这红彤彤的麻婆豆腐是不是让人食欲大振啊?我最爱吃的就是这满满一大盘子了。

我喜欢的一种美味习作1.ppt

芋头面
白切鸡
寿山美食米烧兔
香港小吃---凤爪
漈头扁肉
文章不厌百回改细枝末节也关键字斟句酌出佳作努力当从今日始
美食的写作方法Biblioteka （1）赏美食：要以一种美味为习作内容，发挥想象，写出美味的色、香、味、形的特点（色、香、味、形）（2）做美食：抓住一连串动作写“做法” （动词准确）（3）尝美食：习作过程中，一定要细腻地体会自己的感受，把尝美味的感觉告诉大家（写出情趣）（4）还可以写一些关于美食的趣闻传说、营养价值等。
例文的写作方法
（1）赏美食：要以一种美味为习作内容，发挥想象，写出美味的色、香、味、形的特点（色、香、味、形）（2）做美食：抓住一连串动作写“做法” （动词准确）（3）尝美食：习作过程中，一定要细腻地体会自己的感受，把尝美味的感觉告诉大家（写出情趣）（4）还可以写一些关于美食的趣闻传说、营养价值等。
蒸水蛋
北京烤鸭
香港小吃---凤爪
山西刀削面
• • 一捧雪第二课时 • 一、交流习作，指导修改 • 1、指名学生读习作，师生共同评议。 • 2、小结提出修改意见。 • 3、学生修改。 • 二、佳作欣赏。 • 1、选择写的较好的文章，在班里进行赏析。 • 教师侧重选择两类文章： • （1）条理清楚，内容具体，重点突出，结构好。 • （2）语言优美，对景色、心情、语言等的描写较生动，且表达了自己真实的感受。 • 2、教师引导学生互相评一评，作文中有哪些地方值得大家学习。 • 3、这节课，我们欣赏了几位同学的作文，相信对每位同学都有所启发，这节课我们来精心修改自己的文章。我建议大家联系自己的感受，把画面呈现于脑海中，用生动形象的语言把它写出来。 • 4、教师发现问题及时帮学生解决，对部分学生帮他们开拓一下思路，发现共性问题随机点拔。 • 5、请学生大声朗读自己的习作，师生互评，发现问题，进行修改。 • 6、小组内相互读别人习作，帮助同学修改。

小学五年级作文《我最爱的美食》450字(共8页PPT)

小学五年级作文《我最爱的美食》
我又凑上去闻一闻，哇！不仅
ห้องสมุดไป่ตู้
颜值 “
”那么高，还散发着浓浓
的香味，仿佛人间美味就是它。
说了多，终于可以尝一下了，我拿起
筷子了
，放入口中，一个字鲜，
两个字鲜嫩，在尝口酸菜，酸
酸爽爽的，吃了三片，感到有些辣，
但还是吃了很多。
关键词：凑上去,闻一闻,不仅,
颜值,那么,散发,浓浓的,香味,仿佛, 人间,美味,就是,终于,可以,一下, 筷子,放入,口中,一个,两个,鲜嫩, 尝口,酸菜,酸酸,爽爽,三片,感到, 有些,还是,很多。
小学五年级作文《我最爱的美食》
酸菜鱼是我眼中的美味，我
喜欢。你呢？
关键词：酸菜鱼,眼中,美味,喜
欢。
小学五年级作文《我最爱的美食》
如果放弃太早，你永远都不知道自己会错过什么。
再见
小学五年级作文
我最爱的美食
450字
我爱的美食有好多，比如，披萨，奶酪汉堡，烤鸡翅，泡菜年糕……但我最爱的还是酸菜鱼，并且对它情有独钟。
酸菜鱼是一道好吃的菜，而且简
单易学，家家会做，每当妈妈做时，我都会凑上去看。
关键词：美食,好多,比如,披萨,
奶酪,汉堡,烤鸡,泡菜,年糕,最爱, 还是,酸菜鱼,并且,情有独钟,酸菜鱼,一道,好吃,而且,简单,易学,家家,每当,妈妈,凑上去。
小学五年级作文《我最爱的美食》
首先，妈妈把鱼片切好，
鱼头和鱼骨备用。再将锅烧热，
放一些油进入锅中，然后将鱼片放入
酸菜锅中煮10秒，再取出，把
倒
花椒入锅中，并放上
，然后加入
锅水，把鱼头和鱼骨放入，盖上
盖，熬十五，汤里就饱含了所有的

我最爱吃的一道菜作文

我最爱吃的一道菜作文我最爱吃的一道菜作文1每次经长途跋涉从南通回到老家建湖的时候，打开门，总能在一桌丰盛的菜肴中找到青菜烧牛肉这道菜。

闻着那香气，让人垂涎欲滴、口水直流，恨不得马上品尝这道既朴素又不失美味的菜。

虽然用的不是名贵食材，但总能让人回味无穷。

我迫不及待地洗好手，拿起筷子夹了一块褐色的牛肉放进嘴里，一股香味扑鼻而来，牛肉的味道中透着一丝青菜的清甜，又有着辣椒的辣味。

吃在嘴里，是一件很享受的事情，咀嚼着牛肉，不一会儿就成了丝状，然后是肉沫直到被咽下去。

其实，这道菜的做法十分简单。

早上，我和奶奶从菜场买回新鲜的牛肉、青菜和红色的辣椒。

回家后用清水将牛肉洗净，放入清水中，开大火将牛肉煮熟，然后开始洗菜备用。

牛肉煮熟后，将牛肉切成薄片待用，打开煤气灶，放铁锅，倒入2茶勺的豆油，待油温至八成热时，倒入青菜和红椒爆炒三分钟，倒入牛肉片，翻炒，添加调味料，放入热水开小火慢炖10分钟即可。

掀开锅盖，蒸汽一下子飘升上去，很快消失不见，已经做好的牛肉隔着蒸汽慢慢地呈现在我的眼前，褐色的牛肉、翠绿色的菜叶、白色的菜梗和红色的辣椒，汤中还有一滴滴橙里透红的辣油，像一幅浓墨重彩的山水画，直勾我肚里的馋虫，口水直咽。

虽说，桌上还有其它的美味佳肴，但我最爱吃的还是这道“青菜烧牛肉”。

因为这道菜里盛满了浓浓的亲情和家的味道。

我最爱吃的一道菜作文2要问我最爱吃啥？我肯定会不假思索地回答：“当然是妈妈最拿手的西红柿汤啦！”西红柿汤味儿香，看向也不错。

似“金云”般的蛋花儿漂在汤里，红红的西红柿片儿犹如玛瑙一般，晶莹剔透。

清亮亮的汤上，还有几撮翡翠般的葱花，真是好看极了。

西红柿蛋汤做法简单，一学即会：先将锅烧热了，倒少许油，再将切好的葱姜放入锅中，翻炒几下，加适量的水，盖上锅盖，待到锅开之时，将西红柿片儿放进去，放入打好的鸡蛋，用勺子搅匀，放些盐、醋就大功告成了！我喝西红柿蛋汤的方法也挺有趣儿的。

我先找到蛋花儿，放在嘴中，有它慢慢“滑”进喉咙里，香味四溢，吃完蛋花儿，就得尝尝那“红玛瑙”――西红柿片儿了。

我最爱吃的一道菜作文

我最爱吃的一道菜作文
我最喜欢吃的一道菜是家乡的红烧肉。

红烧肉是一道美味可口
的传统菜肴，它有着浓厚的家乡味道，让我每每回味无穷。

我记得小时候，每逢过年过节，妈妈总是会炖上一大锅红烧肉，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

那肉质鲜嫩多汁，入口即化，配上妈妈
特制的红烧汁，简直是美味至极。

每当我回到家乡，妈妈总是第一
时间为我炖上一锅红烧肉，满满的都是母爱的味道。

红烧肉的制作并不复杂，但需要用心和耐心。

首先，选用瘦肉
和肥肉的比例要适中，然后切成方块状。

接着，将肉块用热水焯一下，去除血水和腥味。

然后将肉块放入锅中煸炒，加入葱姜蒜爆炒
出香味，再加入黄酒、冰糖、酱油、料酒、八角、桂皮等调料，炖
煮至肉变得酥烂，入味后即可出锅。

红烧肉的做法虽然简单，但是需要炖煮的时间比较长，需要不
断地搅拌和调味，以确保肉质鲜嫩，口感醇香。

而这正是我最喜欢
红烧肉的原因之一，因为它需要妈妈花费很多时间和心思来制作，
每一口都是对我的关爱和呵护。

每当我吃到红烧肉的时候，总是会想起家乡的那片田野和那个为我炖红烧肉的人。

那种浓浓的家乡味道，让我感到无比温暖和幸福。

红烧肉不仅是一道美味的菜肴，更是一种情感的寄托，它让我感受到了家的温暖和母爱的味道。

红烧肉，是我最喜欢吃的一道菜。

它不仅仅是一种美食，更是一种情感的寄托。

每一口红烧肉，都是对家乡和母爱的怀念，让我感受到了家的温暖和幸福。

愿家乡的红烧肉，永远都是那么美味，愿妈妈永远都健康幸福。

四年级作文一道好菜

四年级作文一道好菜《一道好菜——红烧肉》嘿，大家好哇！今天我要来给你们讲讲一道超级好吃的菜，那就是红烧肉。

有一次啊，我去奶奶家玩。

一进门，就闻到一股香喷喷的味道。

我这小鼻子使劲儿一吸，哇，这味道简直太诱人了。

我赶紧扔下书包，跑进厨房。

只见奶奶正站在灶台前，拿着锅铲，忙得不亦乐乎。

锅里炖着的，就是那让人垂涎欲滴的红烧肉。

那红烧肉啊，颜色红彤彤的，就像小太阳一样。

肉块儿油光发亮，看着就特别有食欲。

奶奶一边搅拌着锅里的肉，一边跟我说：“乖孙儿，等会儿啊，让你尝尝奶奶的拿手好菜。

”我眼巴巴地看着锅里的红烧肉，嘴里的口水都快流出来了。

终于，红烧肉出锅了。

奶奶把它们盛在一个大盘子里，端上了桌。

我迫不及待地拿起筷子，夹起一块红烧肉就往嘴里塞。

哇，那味道，简直绝了！肥肉入口即化，瘦肉也特别软烂，一点都不柴。

甜甜的味道在嘴里散开，让人回味无穷。

我一边吃着红烧肉，一边跟奶奶说：“奶奶，你这红烧肉也太好吃了吧！你是怎么做的呀？”奶奶笑着说：“这红烧肉啊，做法可讲究了。

先得把肉切成小块儿，然后放在锅里煮一会儿，捞出来沥干水分。

接着，在锅里放一点油，把冰糖放进去炒出糖色，再把肉放进去翻炒。

炒到肉变色了，就加入酱油、料酒、葱姜蒜这些调料，再加水没过肉，盖上锅盖，小火慢炖。

炖到肉变得软软糯糯的，就可以出锅了。

”我听着奶奶的介绍，心想：这做红烧肉还真不容易呢。

不过，为了能吃到这么好吃的菜，辛苦一点也值得啦。

我又夹起一块红烧肉，放进嘴里，细细品味着。

这味道，真是让人欲罢不能啊。

从那以后，我就一直惦记着奶奶做的红烧肉。

每次去奶奶家，我都要让奶奶给我做这道菜。

奶奶也总是笑着答应我，然后用心地为我做这道美味的红烧肉。

这就是我最喜欢的一道好菜——红烧肉。

它不仅味道好吃，还充满了奶奶对我的爱。

我希望以后能经常吃到奶奶做的红烧肉，也希望大家都能尝尝这道美味的菜。

2024版我喜欢的一种美味习作

调味基本四件套，提升菜肴整体口感。
选购注意事项及建议
鸡胸肉选择新鲜、无异味的鸡胸肉，避免选择冷冻时间过长的产品。
香菇
选购时以伞盖肥厚、香气浓郁者为佳，避免选择过于干瘪或有异味的香菇。
胡萝卜
选择表皮光滑、色泽鲜艳、无裂痕的胡萝卜，新鲜度更高。
辅料
大葱、生姜、蒜瓣等应选新鲜、无霉变的产品。调味品如酱油、盐等也要注意品牌和保质期。
关键步骤操作技巧
食材处理
根据不同的食材，采用不同的处理方法，如肉类需要切块或切片，海鲜需要清洗干净，蔬菜需要摘洗干净等。
调味技巧
根据个人口味和喜好，掌握合适的调味技巧，如适量添加盐、糖、酱油等调料，提升菜品的口感和味道。
烹饪技巧
掌握基本的烹饪技巧，如炒、煮、炖、烤等，根据不同的食材和菜品选择合适的烹饪方法。
次。
在烹饪过程中灵活运用调味品，如在炒菜时适时加入料酒或醋，
以增加菜肴香气和口感。
注意不同食材与调味品的搭配禁忌，如羊肉不宜与醋搭配，海鲜不宜与过多酱油搭配等。
05
摆盘装饰技巧分享
摆盘基本原则和风格选择
平衡原则
在摆盘时，要注意食材、颜色、质地的平衡，使整个盘子看起来
和谐统一。
简洁原则
避免过于复杂的装饰，突出主要食材，让食客一眼就能看出菜肴
视觉、嗅觉、味觉多重享受
色彩缤纷
这道美味佳肴色彩鲜艳，搭配得恰到好处，让人一眼就能被吸引住。
香气四溢
独特的香气扑鼻而来，让人食欲大增，垂涎欲滴。
口感丰富
每一口都能品尝到不同的味道和口感，层次感分明，让人回味无穷。
不同人群品尝体验差异
地域差异
不同地域的人对于同一道菜的口味和做法有着不同的偏好和习惯。

小学六年级作文《一道美食》500字(共8页PPT)

小学六年级作文
一道美食
500字
天下的美食多了去了，可是
家常让我流连忘返的还是一道
面，
那就是牛肉面条。
那香甜可口的牛肉面条像可以把我的心给勾过去，牛肉面条里呢，有
牛肉、面条、葱花、辣椒、
韭菜、鸡蛋。
地碗中的牛肉面，碗像一个
球，面条像一片海域，加在上面
小岛的牛肉像一个个
，每一个小
小岛上的葱花都像一个个有生命的
小学六年级作文《一道美食》
就这样，我一口一口的吃这美味
的面，真是棒极了。那粉，没有它的口感好，吃
几口就饱了；那方便面，有点弯，但是又有一点细，而且比较有弹性，没有面条那么软；那刀削面又大又粗，看着就有一点心塞的感觉，为什么这么粗大？
关键词：这样,一口,一口,美味,
真是,棒极了,没有,口感,几口,方便面,有点,但是,一点,而且,比较,弹性,没有,面条,那么,刀削面,看着, 一点,心塞,感觉,为什么,这么,粗大。
再见
小学六年级作文《一道美食》
那韭菜就像是一棵棵挺拔的大
树，种在大地上。鸡蛋，小小的
一个，像一个红红的太阳照在这片地上。越看越好看，越想吃。
那湛蓝的大海，深色的土
地，绿油油的小草和大树，
小花鲜红鲜红的
，还有一个金黄
的太阳，看着就很好吃。
关键词：韭菜,像是,一棵,挺拔,
大树,地上,鸡蛋,小小的,一个,一个, 红红的,太阳,地上,看越,好看,湛蓝, 大海,深色,土地,绿油油,小草,大树, 鲜红,鲜红,小花,还有,一个,金黄, 太阳,看着,好吃。
小学六年级作文《一道美食》
那美食被我慢慢的吃进了口
舌头中，顺着
一直划到了我的胃中，一下来自觉肚子非常的舒服。这牛肉面是我妈妈做的，

小学四年级叙事作文：好吃的一道菜

好吃的一道菜
本文是小学关于小学四年级叙事作文的好吃的一道菜，欢迎阅读。

外面一个壳，看着像鸡蛋，里有鹅肝和炖鸡蛋，闻着香气四溢，吃着味道好。

猜猜这是什么菜？哈哈，猜不着了吧，这就是鹅肝炖蛋，这道菜可好吃了。

周末，爸爸带我去小南国尝了一道很特别的菜“鹅肝炖蛋”。

它有着脆弱的鸡蛋外壳，很小很小，比平时吃的鸡蛋还要小一些，架在一个用银色纸折叠成的正方形的超小托盘上。

很是独特。

白中带黄的鸡蛋光滑、闪亮，上面漂着一些咖啡色的碎碎的细小鹅肝，犹如可爱的娃娃在对着我眨眼睛，看得我都不忍心吃它了。

爸爸说：“鹅肝炖蛋凉了可就不好吃了。

”
哇，鹅肝炖蛋真热呀，把我的心也给燃烧起来了。

它咸咸的，光光的，滑滑的，柔柔的，嫩嫩的，感觉真是美妙极了…鹅肝炖蛋的作用可真大呀，一下子治好了我的肚子痛。

很想让妈妈学做这道美味的菜，好时时做给我吃。

但马上发现问题了，他们的蛋壳是怎么做出来的？用什么东西可以把一个完整的蛋壳切去一个顶并且不让蛋壳破碎的呢？我百思不解。

那就把这个问题留给大家吧，让我们一起来找答案吧！
来源与互联网，仅供个人阅读参考。

我最爱的一道菜水煮鱼作文

我最爱的一道菜水煮鱼作文
水煮鱼是我最喜欢吃的家常菜。

现在就让我们去厨房看看它是怎样做的吧......
进入厨房，首先看到的是主材料:一条新鲜的草鱼，和佐料:葱姜蒜，豆芽香菜若干。

做水煮鱼的第一步要把鱼的鳞片和内脏清除干净，然后切片洗净，把作料切丁备用，再往锅里倒入适量的`水，不要太多，因为水煮鱼太多的油的原因，大家就不要想着喝美味的汤了。

盖上锅盖，等水沸腾之后煮大约2、3分钟，一盘热气腾腾的水煮鱼就出锅了!
哇!那外表，真诱人，看上面覆盖着的红油，想游侠似的;豆芽在底下卧着，好像海水一般，芹菜在上面摆出的图案像已经盛开的花儿，让人非常想吃。

气味在家里飘着，充满了家里每一个角落，真是闻到了就让人垂涎欲滴啊，想到一会就能吃到我最喜欢的水煮鱼了，我高兴的唱起了歌......
终于吃到了，夹起一片鱼肉，真是太香了，香嫩的鱼肉入嘴的感觉就像是一位舞者在嘴里跳舞，从嘴边跳口中，好似在玩滑滑梯，开心急了!
这就是我最喜欢的一道菜。

你们是不是也想吃呢?。

【四年级作文】最美味的一道菜

【四年级作文】最美味的一道菜我是个喜欢烧饭做菜的小男孩，可是每次我向妈妈提出想自己尝试烧饭做菜时，总是被妈妈以“学习要紧”这个理由拒绝。

这次五一小长假，我们语文老师陆老师布置了一个特殊的作业——学做一道菜。

这个作业真是正中我的心坎。

这下妈妈没有理由不准我进厨房了。

今天放学一回到家里，我就急忙跑进厨房，我准备试着做一道“蒜薹炒肉片”。

我像模像样地系上围裙，先把“蒜薹炒肉片”这道菜所需的食材从冰箱中取出：蒜薹、肉、大蒜和生姜。

接着我把蒜薹择好洗净，准备切成四五厘米一小段一小段的，我常常看爸爸切菜炒菜，以为今天我拿起菜刀也能和“小李飞刀”似的，可没想到同样一把菜刀在我手中却完全不听使唤，我好不容易才把蒜薹切好。

接下来的工作是要把猪肉切成薄如蝉翼的肉片，这时，我的心里就像十五只吊桶——七上八下。

应该切成肉片的猪肉到了我的手中却被我切成了肉块。

爸爸在一旁连连摇头：“马苏桐，你切的肉片太厚了，这样的肉片不是用来炒菜的，而是用来炖肉的了。

”于是，我又试了好几次，期间还差点儿切到手指，吓得我一身冷汗，最终我也没切成薄肉片。

为了保证菜品美味，切薄片的步骤就由爸爸帮我完成。

切好了肉片，还要将生姜和大蒜切成丁。

这下，准备工作做完了，我就要开始炒菜了。

我战战兢兢地拧开煤气灶，一圈儿天蓝色的火焰立刻就蹿了出来，舔舐着锅底，像是在为我加油助威呢。

锅很快热了，我往锅里倒上了许多油，油点们不停地在锅中“跳舞”。

我笨手笨脚地拿起一盘切好了的蒜薹倒入油锅中，油宝宝们立刻就从油锅里跳出来，像是要扑倒我的怀里似的，吓得我连忙倒退几步。

爸爸叫我把火关小一点儿，油宝宝们果真逐渐安静了下来，我的心也随之平静了。

三四分钟后，我把过了油的蒜薹捞出放到盘子里，并把多余的油倒掉。

接下来，我把生姜和大蒜放进油锅里爆炒，这回油宝宝们像是听话了许多，不再溅到我的身上。

等它们愿意冒出香味时，我就把切好的肉片放到锅中爆炒，还好铲子比较听话。

我左右翻炒，等它们有四五分熟了，我就把过了油的蒜薹放进锅里，让它们一起“跳一场舞”。

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