天水市秦州区大樱桃产业发展对策
天水大樱桃生产上存在的主要技术问题及解决措施
量9 8万 , 值 1 0 产 5 0多万元 , 地方 农 村经 济发 展 轻 晚霜危 害 。 为
做 出 了一 定 的 贡献 。然 而 , 照果 品业 实 现优 质 、 按 高 ( 提前 在 果 园搭 建 防冻棚 架 , 4 ) 当降温 时 , 加厚 用 效 和 向产业 化方 向发展 的要 求 , 目前天 水 大 樱桃 生 彩条 布 或 塑料 棚膜 搭棚 保 护 ,可较 有 效地预 防 晚霜 产 上存 在着 一些 不 容忽 视 的技 术 问题 ,应 采 取科 学 和低 温冻 害 。 合 理的措施 加 以解决 。
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中在采 果后 短 时间 内完 成 。 由于生 长季 前 半期 土壤 4 肥水 管理 不 够 到 位 温度 相 对较 低 , 系 吸 收 营养 受 到 一 定 限 制 , 根 因此 ,
28果 树 0. 0 4
突 出 表 现是 大 多 数 果 园 叶 面追 肥 数 量 不 足 。 基 对 于 大量结 果 的树来 讲 。 仅有 充 足 的基肥 是 不够 的 。 肥施 得较 晚 , 核期灌水 不及 时 。 硬 还 要在 生长 前期 利用 叶 面追 肥补 充 营养 。从 而 保证 解 决 措施 : 枝 叶生 长 、 开花 坐果 、 实发 育 和花 芽分 化 过程 顺利 果 产量质量 奠定 良好 的基础 。
区适宜 露地 发展 大 樱桃 生产 为数 不 多 的地 区 ,截 止
() 3注意 当地 天气 预报 , 晚霜 出现 之前( 在 凌晨 3 ~
开始 熏 烟 , 续 到太 阳 出来后 为 止 , 持 可预 防或 减 20 0 6年 , 市 大樱 桃栽 培 总面 积 21万 余 亩 , 总产 4时1 全 . 年
2 果 品产 量 质 量 较 低
秦州大樱桃销售难的现状与分析
另外还有早大果 意大利早红 那翁 大紫 佳
红 巨红 美早 先锋 滨库 胜利 晚红珠 拉宾
斯 萨米脱 艳阳 及少量的布鲁克斯 甜心 雷
尼等品种
1.3 分布区域 秦州大樱桃主要分布在玉泉
.
All Rights
太京 藉口
Reserved.
中梁 皂郊 关子
6
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郭引强 甘肃省天水市秦州区藉源林场 邮编 辕要粤爷爷爷
应量大 价格稍有回落 苑 优果价高受欢迎 差果价低 卖果难 果
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个大 口感好 颜色鲜 耐贮运的果子价格 苑爷~ 5爷 元/kg 中等质量的果子价格 粤爷~苑爷 元/kg 质 量差的果子价格 5~粤爷 元/kg
蕴 套袋果价格高 光果价格低 套袋是秦州 大樱桃的特色 在全国首屈一指 近年来在秦州
大力推广大樱桃标准化管理技术 病虫害绿色
防控技术和大樱桃套袋技术 提升秦州大樱桃
整体管理水平和果品质量安全 使秦州大樱桃
整体提质增效 4.4 优化品种及区域布局 延长市场供应期 优化早熟 中熟 晚熟品种比例 通过品种延
长市场供应时间 适度向高海拔区域扩展大樱
桃产区 通过栽植区域延长大樱桃市场供应
时间 4.5 继续加大
苑爷粤颐源爷苑
市场营销
集中上市期 供应量比较大 此期价格有所 下降 3.5 品牌建设力度不够 区域公用品牌 秦州 大樱桃 是甘肃省著名商标 目前正在准备申报
驰名商标 的各种资料 知名度和影响力逐年 在提升 但本区域大樱桃经营企业品牌建设 滞后 3.6 产后处理落后 秦州大樱桃采后处理极 其落后 打包前采取简单的人工分级 用 粤5 kg 左右的纸箱或塑料筐包装 没有按照适期采收 严格分级 采后预冷 无损包装 冷链运输的程 序操作 导致货架期缩短 品质下降 损耗增大 效益降低 严重影响了秦州大樱桃的声誉及综 合效益 3.7 渠道不畅 一些农户或基地有优质果 但 找不到高端市场营销者 只能走普通市场 还有 一些采购商需要优质果 但找不到生产者
天水市大樱桃产业现状及发展对策
天水市大樱桃产业现状及发展对策作者:杨焕昱杨映红来源:《甘肃农业科技》2022年第01期摘要:分析了天水市大樱桃产业的发展现状和存在的问题,从优化品种布局,适地适栽;采取综合措施,提高防灾减灾能力;加强技术培训,提高果园管理技术水平;因地制宜,适度扶持发展樱桃设施栽培;加大预冷及冷链运输设备投入,提高果品附加值;健全市场营销体系,重视企业品牌培育等方面提出了对策建议。
关键词:大樱桃产业;现状;问题;对策中图分类号:S662.5 文献标志码:A 文章编号:1001-1463(2022)01-0017-06doi:10.3969/j.issn.1001-1463.2022.01.004The Current Situation and Development Countermeasures of Tianshui Big Cherry IndustryYANG Huanyu, YANG Yinghong(Tianshui institute of pomology, Tianshui Gansu 741002, China)Abstract:Starting from optimizing the cultivar layout and making it suitable for planting, we analyzed the developmental trend and existing problem. Apart from that, we put forward approaches on taking comprehensive measures to improve disaster prevention and mitigation capabilities; strengthening technical training and improving orchard management skills; adapting measures to local conditions and moderately supporting the development of cherry facility cultivation;increasing investment in pre-cooling and cold chain transportation equipment to increase the added value of fruit; improving the marketing system, and paying attention to the cultivation of corporate brand.Key words:peach;low temperature;physiology and biochemistry;molecular mechanism大櫻桃[Cerasus avium(L.)Moench]又称西洋樱桃、欧洲甜樱桃、甜樱桃、洋樱桃,属于蔷薇科(Rosaceae)樱桃属(C. Pers.)植物,起源于欧洲黑海沿岸和亚洲西部,在中国北方地区素有“春果第一枝”的美称。
天水市大力发展大樱桃产业的优势和对策
一
、
发 展 大 樱 桃 产 业 的优 势
( 一) 自然 条 件适宜 。大樱 桃对 生长 环境 条件 要求 高, 在冬 春干 旱寒 冷 、 夏季 温度 过高 、 降雨 量 大 、 风 沙 大 或地 下水 位 高 的地 区 , 都 不易栽 植 大樱桃 。 大樱桃 不抗 旱、 不耐 涝 、 不 耐 高温 、 尤 其不抗 冻 , 为一 种较 为特 殊 的 树种 。 而 天水 市秦 州 、 麦积 和秦 安 等县 区 , 冬 无严寒 、 夏 无酷 暑 、 光照 时 间长 、 海拔 高度 适 中 、 昼夜 温 差较 大 、 大 风 天气 少 , 樱 桃 成熟期 降 雨量 较小 等 , 发展 大樱桃 有 得 天独 厚 的 自然 资 源 。天水 是西 北地 区为数不 多适 宜栽
小额 担保 贷 款和 启动 民间资金 上下 功夫 ,筹 措更 多 的 资金 发展 林 下产业 。 还 要加 快林 权 担保 收储 平 台建设 ,
点, 真正实现林下经济示范点持续稳定发展 , 确保林下 经济示范点稳中有增 。各级林业部 门每年都要召开两 次 以上 的林 下 经济现 场 观摩会 , 组织 县 区 、 乡镇相 互学 习, 交 流经 验 , 取 长补 短 , 最 大 限度 地 发 挥典 型 引 路 和 辐射带动作用 , 促进林下经济健康快速发展 , 引导农民 走 出一条 “ 不 离乡 能就业 , 不 砍树 能致 富 ” 的发展 之路 。
植 大樱桃 的地 区之一 。
保 证 国内供需 平衡 ,所 以大樱 桃 产业具 有 广 阔的市 场 前景 和 巨大 的发展 潜力 。 ( 四) 果 品品质优 良。 大樱 桃果 实不 仅色 泽鲜 艳 、 味
天水市秦州区大樱桃产业发展对策
天水市秦州区大樱桃产业发展对策摘要针对天水市秦州区大樱桃产业发展存在的问题提出发展对策,指出应大力发展设施栽培,建立健全运输设施,改善果园基础条件、加强病虫害防治,强化果农素质培训、提高行业整体水平,加强宣传、树立信心,规范行业管理,以期促进当地大樱桃产业持续、稳步、高效发展。
关键词大樱桃产业;发展对策;甘肃天水;秦州区天水市秦州区地处甘肃省东南部,属秦巴山区西秦岭北麓中段,横跨长江、黄河两大流域,气候温和,四季如春,素有“陇上小江南”之称。
秦州区是典型的半湿润半干旱温带气候,冬无严寒,夏无酷暑,雨量适中,光照充足,肥水中等,土层深厚。
得天独厚的自然资源优势,特别适宜北方落叶果树生长和无公害优质果品生产,是我国最佳的大樱桃和苹果生产区域之一。
通过多年的观察实践表明,秦州区所产大樱桃风味独特、色泽艳美,其品质要超过烟台市和大连市等大樱桃主产区,是国内外果树专家公认的西北黄土高原地区适宜于露地生产优质大樱桃为数不多的地区之一。
近几年来,秦州区大樱桃的种植面积逐年增加,各地区依托区域资源优势,大力发展大樱桃产业,促进了作物增产、果农增收。
大樱桃具有很高的经济价值,深受人们的青睐,市场需求较大[1-2]。
针对当前的市场形势,科学规划、发展大樱桃产业极其重要。
但目前秦州区大樱桃产业发展中还存在一些问题,如栽培设施不完善、果农的种植积极性受市场影响较大、果农的技术水平低等,都在一定程度上制约了当地大樱桃产业的规模化、市场化发展[3]。
根据近几年对秦州区发展大樱桃产业的调查,提出以下发展对策,以期促进大樱桃产业持续、稳步、高效的发展。
1 大力发展设施栽培提倡发展设施大樱桃栽培技术,不仅能灵活调节市场供应期,还能促进作物优质生长,低于外在的不利环境影响,另外还具有巨大的经济效益。
一般栽植大樱桃的区域要求年日照时数1 200~2 800 h,年均气温10 ℃以上,冬季绝对低温高于-20 ℃[4]。
设施大樱桃栽培中,选择栽植适宜的品种是关键,这也是生产优质大樱桃的基础。
天水市大樱桃产业发展存在的问题及对策
天水市大樱桃产业发展存在的问题及对策
逯新明;李毅斌
【期刊名称】《果树资源学报》
【年(卷),期】2024(5)2
【摘要】大樱桃是天水市第二大水果产业。
抵御极端天气风险的能力较低、上市时间比较集中、品种更新缓慢等是制约天水大樱桃产业发展的主要因素。
在分析影响天水大樱桃生产因素的基础上,提出了大樱桃产业健康发展对策,包括科学建园、重视新品种的引育、发展设施大樱桃、发展乡村生态旅游采摘、重视采后加工和保鲜技术的应用等。
【总页数】2页(P122-123)
【作者】逯新明;李毅斌
【作者单位】天水市果树研究所
【正文语种】中文
【中图分类】S662.5
【相关文献】
1.天水市秦州区大樱桃产业发展对策
2.天水市秦州区大樱桃产业发展的现状与对策
3.浅论天水市秦州区大樱桃产业发展的现状与对策
4.甘肃省天水市大樱桃栽培管理存在问题及解决对策
5.天水市秦州区大樱桃产业发展的现状与对策
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天水市秦州区大樱桃产业发展的现状与对策
天水市秦州区大樱桃产业发展的现状与对策天水市秦州区位于甘肃东南部,地处陇西黄土高原和陇南山地之间,气候温和,光照充足,雨量适中,昼夜温差大,土层深厚肥沃,是西北黄土高原地区适宜露地生产优质大樱桃为数不多的地区之一和国内外果树专家公认的大樱桃栽培最适宜地区之一。
秦州区自1999年以来,立足区位优势,紧紧抓住退耕还林的机遇,积极发展大樱桃产业,在玉泉、中梁、太京、藉口、皂郊等乡(镇)适宜区域有规模地新建了一批大樱桃基地。
1 大樱桃产业发展的可行性分析1.1气候条件适宜大樱桃对生长环境条件要求高,在冬春干旱寒冷地区,易发生抽条失水,幼树不能安全越冬;夏季温度过高的地区,易结连体畸形果;地下水位高的地区,易发生根颈腐烂病;降雨量大的地方,极易裂果;风沙大的地区由于大樱桃树根浅易被风刮倒。
而秦州区冬无严寒、夏无酷暑、光照时间长、海拔高度适中、昼夜温差较大、土层深厚、大风天气少,大樱桃成熟期降雨量较小,发展大樱桃具有得天独厚的自然资源。
大樱桃栽植易成活,生长快、易成花。
我国著名大樱桃育种专家王逢寿考察秦州区大樱桃生长结果情况后,曾感慨地说:“没想到在西北地区的天水大樱桃能够生长结果这么好;没想到他培养的10多个品种,在大连表现好的,在天水表现更好,在大连表现不好的品种,在天水也表现良好。
” 这说明秦州区在气候、地理条件上是我国少数适宜大樱桃栽培的最佳区域之一。
1.2 经济效益高大樱桃是北方落叶果树中成熟最早的树种,素有“春果第一枝”之美称,也是秦州区所有栽培花卉苗木树中经济效益最高的树种,其效益是大宗水果的几倍至几十倍。
近十几年来,秦州区露地生产的樱桃售价在20元/kg以上,最高售价达60元/kg,塑料大棚生产的樱桃售价在60~100元/kg以上;日光温室生产的樱桃售价达100~200元/kg,栽培大樱桃是目前全区果农致富的最好途径。
1.3市场前景广阔目前,我国大樱桃栽培面积约3.33万hm2,其中挂果面积不足1.33万hm2,年产量约15万t,全国人均不足0.1kg,产品主要销往北京、上海、深圳等少数几个城市,全国大部分大城市和绝大部分中小城市很少见到或根本见不到大樱桃,更不用说全国的广大农村。
秦州大樱桃产业调研报告
秦州大樱桃产业调研报告秦州大樱桃产业调研报告一、背景介绍秦州是中国的大樱桃生产基地之一,自古就有“秦州樱桃美”的说法。
近年来,秦州大樱桃产业经过快速发展,已经成为区域经济的支柱产业之一。
本次调研旨在了解秦州大樱桃产业的发展现状、面临的问题和未来发展方向。
二、调研方法本次调研采用问卷调查和实地访谈相结合的方式进行。
问卷调查主要面向秦州大樱桃种植户和相关企业,实地访谈主要针对政府相关部门和种植合作社进行。
三、调研结果1. 发展现状根据问卷调查结果显示,秦州大樱桃产业在过去五年内取得了长足的发展。
种植面积逐年增加,健康色鲜红,品质优良的樱桃逐渐成为当地的品牌产品。
种植户收入明显增加,樱桃销售市场稳定增长。
2. 面临的问题尽管秦州大樱桃产业发展迅猛,但仍面临一些问题。
第一,品种单一。
目前,秦州地区主要种植的是经过改良的红灯樱桃品种,市场竞争激烈。
第二,技术不足。
部分种植户在樱桃的生产、栽培和保鲜过程中缺乏相关技术的指导和支持,影响了产品的品质和销售。
第三,营销渠道不畅。
一些种植户在销售樱桃过程中遇到了困难,需要政府和企业提供更多的销售支持和市场推广。
3. 未来发展方向针对上述问题,秦州大樱桃产业应该朝着以下方向进行发展。
第一,优化品种结构。
推广更多优质的樱桃品种,丰富产品的多样性,减少市场竞争压力。
第二,加强技术培训。
政府部门可以组织相关培训,提高种植户的技术水平,使其更好地掌握樱桃的种植和保鲜技术。
第三,拓展销售渠道。
政府可以通过建设冷链物流和加强市场推广,帮助种植户打开销售渠道,提高产品的知名度和市场份额。
四、结论秦州大樱桃产业在短短几年内取得了快速发展,但仍存在品种单一、技术不足和营销渠道不畅等问题。
未来,秦州大樱桃产业可以通过优化品种结构、加强技术培训和拓展销售渠道等措施,进一步提升产品质量和市场竞争力,实现可持续发展。
天水市秦州区果品产业现状及发展思路
天水市秦州区果品产业现状及发展思路作者:石进昌来源:《山西果树》2015年第02期摘要:果品产业在甘肃天水秦州区是经过多年发展起来的特色优势产业,为该区农村重要的支柱产业之一,其生产规模逐步扩大,生产效益也大幅度提升。
但在生产实践及管理上仍存在管理水平不高、基地分布不均、灾害防御能力不强、产业体系建设滞后等问题,为此,面对既定目标,强化发展思路,构建了一系列应对措施及建设体系,以促进全区农业增效、农民增收。
关键词:果品产业;发展现状;存在问题;发展思路文章编号:1005345X(2015)02001503中图分类号:S66-33文献标识码:B秦州区是“中国名特优经济林——苹果之乡”和“中国优质甜樱桃生产基地”,果品产业是该区农村重要的支柱产业之一,在促进全区农业增效、农民增收、建设社会主义新农村等方面发挥着重要的作用。
1产业现状据统计,截止2014年底,秦州全区干鲜果总面积3万hm2(结果面积1.36万hm2)、产量16.97万t、产值9.6亿元,其中:苹果2万hm2(结果面积0.98万hm2)、产量13.93万t、产值5.2亿元;大樱桃0.46万hm2(结果面积0.29万hm2)、产量2.004万t、产值4.008亿元;核桃0.51万hm2,绝大部分为幼树园;其他梨、桃、杏、花椒等0.05万hm2、产量1.02万t、产值3 598万元。
全区果品基地分布情况为:苹果基地重点分布在中梁、玉泉、太京、藉口、关子、皂郊、天水、汪川、华岐等9个乡镇,主导品种为“花牛”系列,富士和金冠系列品种占一定比例;大樱桃基地主要分布在藉河流域的中梁、玉泉、太京、藉口、皂郊等海拔较低、光热资源丰富的浅山区和川区;核桃基地主要分布在西南部的藉口、杨家寺、秦岭、牡丹、华岐、汪川、大门、齐寿、皂郊等气候相对冷凉区域。
总体来看,北部中梁、玉泉、太京、藉口等乡镇果园面积所占比重较大,果品产业助农增收贡献率较高。
在西南部乡镇中,华岐海池沿线苹果基地已形成较大规模,成为当地农民收入的主要来源,发挥了典型示范带动作用。
天水市秦州区甜樱桃生产现状及发展策略
品 发 展 中心认 定 为绿 色食 品 A级 产 品 ,同 时 ,发 挥 些果 品质量不高的品种 ,品种要早 、中、晚搭配并建
协 会 的桥 梁 纽带 作 用 ,建 立 “公 司 +协会 +农 户 ” 立优 良的种 苗 繁育 基地 。
“龙头 企 业 +运 销大 户 +农 户 ”等 多 种运 作 模 式 ,提 3 完 善秦 州 区甜 樱桃 生产 及产 业 发展 的对策
高甜 樱 桃销 售 的组织 化程 度 ,请 明 星代 言提 高 秦 州 3.1发 展 保 护 地栽 培 、设 施 栽 培
甜樱 桃 知名 度 。为 了让农 民得 到更 多实 惠 ,减 少 樱桃
发展保护地栽培建立高效果园,发展设施栽培 ,
流通中转环节 ,积极鼓励和引导农 民做电商 ,进行网 可以使果品提早成熟 ,延长市场供应 ,提高农民收
樱 桃样 品分别 获得 “金 奖 ”和 “银 奖 ”,2012年 天 水 市 省 内外 及市 级甜 樱桃 研 究方 面 的专家 对种 植农 户 进
秦 州 区被 中 国园艺学 会樱 桃分 会认 定 为 “全 国优 质 行 技 术 培训 与 指 导 ,大 力推 广 配 方 施肥 、果 园覆 膜 、
甜 樱 桃生 产 基 地 ”,天 水 秦 州 甜樱 桃 已成 为继 “天水 果 实套 袋 、整 形 修 剪 、设 施 栽 培 、病 虫 害 的监 测 与 防
花 牛苹 果 ”之后 的又 一优 势特 色水 果 。
治 等技 术 。
1 秦州区甜樱桃产业发展现状
1.3果 品销 售体 系建 设
1.1甜樱 桃 的分 布 与 主栽 品 种
黄土梁峁沟壑区,秦巴山区西秦岭北部。暖温带半湿 地 。 目前 ,秦 州 区甜樱 桃 总 面积 约 0.46万 hm 。
天水大樱桃提质增效关键技术
果农之友2022.7通过实施大樱桃提质增效关键栽培技术,天水大樱桃的生产管理水平、果实品质和产量得到提高,当地果农的收入增加[1],取得了显著的经济效益和社会效益,促进了当地农村的经济发展,进而助力了乡村振兴。
1品种改良对那翁、大紫、意大利早红等经济效益比较低的品种,采用高接换优的方法,嫁接美早、萨米脱、拉宾斯、俄8、胜利、布鲁克斯等风味佳、抗裂果、耐储运、丰产性好、品质优良、经济效益比较高的品种[2]。
大樱桃粗度3.5厘米以上的粗壮砧木,剪断的断面用刀削平,于断面的中间向下直切一口,约2.5~3.5厘米长,接穗剪成10厘米左右、留有2~4个腋芽的切段,下芽的两侧分别削成3~4厘米长的削面。
削好的接穗立即插入砧木苗的劈口中,接穗与砧木的形成层互相对齐,削面贴紧不留缝隙。
自下而上用塑料薄膜带包扎结实。
如砧木粗壮,切口比较大,多插几个接穗,既增加成活机会,又利用接穗多发枝,早日培养成骨干枝。
嫁接苗成活以后加强管理,发芽前和生长前期视天气状况适时灌水,保持土壤湿润不涝。
嫁接苗长至30厘米时,立支柱绑扶幼苗,使其垂直向上生长。
6月上旬和7月下旬各追肥一次,每亩施尿素15~20千克。
嫁接苗生长后期适当控制灌水,叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾,促进嫁接苗生长充实,同时注意病虫害防治,保证嫁接苗健壮生长。
2高光效树体整形修剪对于郁闭的大樱桃树体,进行高光效、省工树形的修剪,调整树体结构,改善树冠内的通风透光条件,抑制树体结果部位外移,维持和复壮结果枝组的生长结果能力,以提高大樱桃果实的产量和质量[3]。
在调整大樱桃树体结构时,树冠外围骨干枝的顶部和背上着生的过旺又直立的多年生甩放枝,严重影响树冠内通风透光,在采果后的7月份及时地从枝条基部疏除[4];对非骨干枝,没有及时回缩的带头枝,冠内萌生的强旺直立挡光的大枝条、过密的多年生枝、失去了作用的辅养枝,适当疏除或回缩。
对结果枝组上的带头枝以及优势位置上的分枝重短截,复壮结果枝组。
天水发展大樱桃的发展优势及前景
天水发展大樱桃的发展优势及前景作者:徐兴荣来源:《新农村》2010年第06期摘要:通过天水发展大樱桃已具备的优势条件的分析,进而对其发展前景进行了展望。
关键词:天水大樱桃;发展前景;优势大樱桃学名甜樱桃,又名欧洲甜樱桃、西洋樱桃等,属蔷薇科李属樱桃亚属,原产于欧洲和亚洲西部,19世纪70年代开始由华侨和传教士先后传入我国。
大樱桃经济价值高,是落叶果树中成熟最早的树种,素有“春果第一枝”之美称,对调节春果市场,满足人民生活需求有着重要作用。
增加果农经济收有着重要作用。
一、天水发展大樱桃的优势1.地理优势:大樱桃不抗旱、不耐涝、不耐高温高湿,尤其不抗冻,是一个较为特殊的树种,适宜年平均气温10-12℃。
我国适栽区主要在山东半岛、辽东半岛及秦皇岛一带。
天水地处甘肃东南部,地处陇中黄土高原和秦岭山地之间,跨越渭河和嘉陵江两大水系,属北暖温带大陆性气候,是西北地区适宜露地大面积发展大樱桃生产为数不多的地区之一。
天水市果树研究所和秦州区近年来的栽植实践证明,所产的大樱桃在果实色泽,品质等方面均优于山东烟台和辽宁大连等名产区。
2.有成功的栽培经验做先导天水市果树研究所于1989-1995年先后从辽宁省大连市农科所,山东省烟台市果树所引进19个品种,完成了市列“大樱桃品种选育”课题,经过7年的试验研究分析,筛选出适宜我市发展的红灯、巨红、佳红、8-129、大紫、那翁、先锋等8个优质丰产的品种,并总结出了一套适宜天水自然条件的优质、丰产栽培技术。
秦州区结合退耕还林等工程,近年来建立了一大批樱桃基地,截止2009年底。
该区大樱桃栽培总面积达到3.8万亩,总产量3720吨,总产值6696万元。
通过多年来的不懈努力,天水已发展成为西北地区规模最大的大樱桃产区之一。
3.具备开发大樱桃的技术条件天水市拥有一支较强的果树科技队伍,具备了良好的技术条件,天水市果树研究所、各县、区园艺、果树机构健全,队伍稳定,都有一批多年从事示范、推广的专业人员,并在重点乡镇培训了一批农民技术员,已具备了开发大樱桃生产的技术条件。
天水樱桃的营销环境分析
天水樱桃的营销环境分析
天水樱桃是甘肃省天水市的特色农产品之一,营销环境影响着樱桃的生产和销售。
以下是对天水樱桃营销环境的分析:
1. 市场需求:樱桃是一种受消费者欢迎的水果,具有独特的口感和营养价值。
消费者对于天然、健康、无农药残留的水果需求增加,这为天水樱桃提供了市场机会。
2. 地理位置和气候条件:天水市位于陇中丘陵地带,气候适宜果树生长。
樱桃的生长需要充足的阳光、适当的温度和湿度,对土壤的要求也较高。
天水市的地理位置和气候条件有利于樱桃生产。
3. 农业生产技术:天水市对于樱桃的种植技术和管理经验有一定积累,农业部门提供了种植技术指导和培训,提高了樱桃的产量和质量。
4. 品牌建设:天水市积极推进地方农产品品牌建设,通过认证标识和地方农产品展销会等方式提升樱桃的知名度和美誉度。
5. 销售渠道:天水市通过建设农特产品展销中心、开展线上销售、参加农产品展览会等方式拓宽樱桃的销售渠道,提高产品的市场竞争力。
以上是对天水樱桃营销环境的分析,通过充分利用市场需求、优势地理条件、农业技术和品牌建设,天水樱桃的销售前景可持续发展。
天水大樱桃种植的有利条件,可持续发展的建议
天水大樱桃种植的有利条件,可持续发展的建
议
1. 咱天水那气候,简直就是为大樱桃量身定制的呀!阳光充足得很,雨水也恰到好处,这就像给大樱桃盖了层温暖的小被子,能不好好长吗?比如在其他地方种的樱桃可能没这么甜,咱天水的就甜得很呢!
2. 土壤条件也很棒啊!肥沃又疏松,大樱桃的根在里面那叫一个舒服自在,就好比人住在舒服的大房子里。
你说这样的土壤能不长出好樱桃吗?
3. 天水的地形也很有优势呀!有山坡有平地,各种地形都能让大樱桃找到最适合自己的家,这多像给大樱桃准备了各种风格的房间呀!
4. 再说咱这儿的果农,那经验丰富得很呐!一个个都是种樱桃的行家,就像呵护宝贝一样照顾着樱桃树,这能种不好吗?你看那些长得红彤彤的樱桃,就是他们的成果呀!
5. 还有啊,天水的环境多纯净呀!没有污染,大樱桃在这样的环境里生长,那品质能不好吗?就跟在纯净的天堂里长大似的。
6. 可持续发展方面,咱得重视品种改良呀!就好比给樱桃树穿上更漂亮的衣服,让它们更出众,吸引更多人来喜欢。
7. 要加强对果农的培训呀!让他们掌握更多新技术,这就如同给果农们配备了更厉害的武器,能不把樱桃种得更好吗?
8. 推广绿色种植也很重要啊!不用那些有害的农药化肥,让大樱桃成为真正的绿色食品,这多好呀,就像给樱桃树吃健康餐。
9. 可以发展樱桃采摘旅游呀!让大家都来体验摘樱桃的乐趣,这不是一举两得吗?既卖了樱桃又让人玩得开心。
10. 还要注重品牌建设呢!把天水大樱桃的牌子打响,让全国都知道咱的好樱桃,这就像给大樱桃打造了一个闪亮的舞台呀!
总之,天水大樱桃有着这么多有利条件,只要我们好好搞可持续发展,那未来肯定一片光明!。
浅析当前天水地区大樱桃栽培的误区及建议
浅析当前天水地区大樱桃栽培的误区及建议作者:李艳花来源:《种子科技》2019年第11期摘要:天水地区栽培大樱桃已有50多年的历史,但随着农业产业结构调整的不断深入,近些年天水地区大樱桃栽培面积逐年扩大,成为继“花牛苹果”产业之后的第二大果品产业,成为增加农民收入的主要渠道。
为促进该产业的健康发展,经过近几年的观察分析了当前天水大樱桃产业发展中存在问题,提出了相应的对策建议。
关键词:天水;大樱桃;栽培;误区;建议1 当前在天水大樱桃栽培中存在的问题1.1 果农素质低,果园管理基础薄弱、管理不规范新老果园管理不规范,特别是在“退耕还林”政策下发展的罗峪樱桃基地,管理粗放且果品质量不高,整体效益增长缓慢。
果农对大樱桃在当地的生长习性普遍掌握不好,部分果农采用传统的管理方法,甚至套用苹果树的管理模式管理大樱桃。
采果前乱用农药污染果品,介壳虫、流胶病、褐斑病等病虫害严重。
施肥灌水不能与树体需求特点结合。
重视冬季修剪轻视夏季修剪,造成树体生长旺盛树形混乱,适龄不结果、产量低、质量差,整体效益低下。
1.2 产业发展规模有待进一步扩大,品种结构不合理天水地区发展大樱桃果园的空间还比较大,现有面积主要集中在秦州、麦积两区。
商品总量不足,外地客商收购较多,主要运往外地市场,当地市场量少价高,消费者想吃而闻价止步。
中熟品种发展太多,早熟和晚熟品种偏少,市场供应期集中,采收期两端市场供应相对偏少,果品价格太高。
1.3 果园投入普遍不足,基础设施差樱桃效益虽然高,但果园施肥、灌水、病虫防治等投入严重不足。
天水地区樱桃园普遍栽植在山地,缺乏灌溉排水设施,区域交通落后、运输不便。
1.4 花期冻害频繁天水地处秦岭北麓,属陇中黄土高原,地貌沟壑纵橫,冬春降水较少,受新疆、内蒙古低温高寒流影响,每年春季气温变化较大,几乎每年都有辐射降温形成的“倒春寒”天气发生,近年樱桃花期连年受害,成为天水大樱桃产业健康发展的最大障碍。
1.5 品牌意识淡薄且市场混乱对“秦州大樱桃”的品牌宣传意识落后,产品包装杂乱无章,没有一个统一的具有地方特色的包装设计和标识,严重制约着产品向海外市场开拓。
秦州区退耕还林工程大樱桃发展战略
秦州区退耕还林工程大樱桃发展战略大樱桃,也称西洋樱桃,由于是继中国樱桃之后,春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美称。
其果实色泽鲜艳,晶莹美丽,营养丰富,被誉为“果中珍品”。
随着我国生态环境建设的不断深入,以及经济林果尤其是小水果在国内外市场需求的迅速增长,大樱桃对满足人民生活需要,调节春果市场淡季,增加农民收入具有重要的现实意义。
秦州区通过对大樱桃的市场调查分析,品种筛选以及栽培实验,总结积累了较为完善的苗木繁育、整形修剪、病虫害防治等栽培管理技术,并充分依托退耕还林工程建设,大规模开展大樱桃产业基地建设工作,极大地促进了全区大樱桃产业的发展。
1退耕还林工程大樱桃发展现状秦州区自1999年退耕还林工作开展以来,陆续在全区发展大樱桃基地建设8 200余亩。
同时,大力加强对退耕农户果园管理的培训以及技术服务,大樱桃栽植面积基本都实现了3年挂果、5~6年达到丰产。
目前,已经实现结果收益面积5 700余亩,年产值达到1 700余万元,涉及农户人均年收入仅此一项实现近4 000元的经济增长。
通过大樱桃的种植,退耕农户脱了贫致了富走上了富裕之路,同时带动了周边农民发展大樱桃产业的积极性,促进了全区果品产业多元化、高效化发展,全区第二大果品优势产业已初具规模。
2存在问题尽管全区退耕还林工程大樱桃产业发展速度快,优势明显,为退耕还林调整农业产业种植结构,发展高效生态农业,促进农民增收注入了新的活力,但在生产过程中依旧存在诸多问题。
一是管理水平较低、配套技术有待完善,部分果园整形修剪不能因地、因树、因品种制宜,新技术应用落后,优质果率低,果品产量相对较低;二是基地基础设施相对落后,抗御自然灾害能力差,遇到干旱和晚霜等自然灾害时易造成减产;三是果品采收后处理技术落后,尤其是产后贮藏设施和技术是明显的薄弱环节,易造成产品集中积压,影响果品价格,从而导致果品在境外市场缺乏强劲的市场竞争力。
3发展对策依据全区退耕还林工程大樱桃发展利用现状及存在的问题,提出以下发展对策:一是以退耕还林工程大樱桃良好的经济效益为契机,继续扩大种植面积,增加市场供应量,力争出口创汇;二是大力推广优质丰产配套栽培技术,加强培训,提高果农技术水平,提高单果重和单位面积产量,提高优质果率;三是加快贮藏和保鲜设施建设及保鲜技术研究;四是加大宣传力度,提高秦州区大樱桃知名度,拓宽市场渠道;五是加大基地灌溉、防霜棚架等基础设施建设;六是加快攻关花期冻害的预防和高新技术研究;七是尝试采用土地流转,将无力生产管理和过于分散的园地利用土地流转的方式向有生产能力的个体户转包经营。
天水市秦州区果品产业发展现状及提质增效对策
各片区果品产业发 展 现 状、耕 地 资 源 及 气 候 立 地 条 花牛苹果声誉。
件等,从市场前景、经 济 效 益、适 应 性 等 方 面 综 合 分
析,确定不同区域 的 主 栽 树 种,切 实 加 大 苹 果、大 樱 3 秦州果业提质增效对策和建议
桃、核桃、花椒等特 色 果 园 建 设 步 伐,全 区 果 品 基 地 稳步拓展。不断创 新 建 园 模 式,土 地 流 转 规 模 化 建 园取得有效进展,为 全 区 现 代 果 业 发 展 奠 定 了 良 好 基础。
苹果栽培品系主要 为 元 帅 系 3~5 代 “花 牛”苹 果,其栽培 总 面 积 1.77 万 hm2、结 果 园 面 积 1.25 万 hm2;秦州大樱 桃 产 业 在 甘 肃 省 及 西 北 地 区 独 居 特色,是国内业界专 家 公 认 的 优 质 大 樱 桃 新 兴 优 势 产区,市区北郊的罗 玉 沟 万 亩 大 樱 桃 基 地 是 西 北 地 区 规 模 最 大 的 大 樱 桃 集 中 连 片 产 区 ;核 桃 、花 椒 多 为 幼树园。
通过 多 年 不 懈 努 力 和 精 心 培 育,全 区 果 品 基 地 稳步扩展,管理水 平 不 断 提 升,产 业 体 系 逐 步 完 善, 发展后劲不断增强,在 助 力 脱 贫 攻 坚 等 方 面 发 挥 着 日趋重要的作用。
一是因 地 制 宜 稳 步 拓 展 果 品 基 地 规 模。 按 照 “因地制宜、适地适 树、注 重 特 色”的 原 则,结 合 全 区
关 键 词 :秦 州 区 ;果 品 产 业 ;现 状 ;对 策 文 章 编 号 :20968108(2020)02006003 中 图 分 类 号 :F326.12 文 献 标 识 码 :A
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210977220_天水市欧洲甜樱桃栽培中常见问题及其解决措施
汪旦旦.天水市欧洲甜樱桃栽培中常见问题及其解决措施[J].南方农业,2023,17(2):19-21.天水市欧洲甜樱桃栽培中常见问题及其解决措施汪旦旦(天水市秦州区玉泉镇人民政府,甘肃天水 741000)摘 要欧洲甜樱桃在我国各地又称大樱桃。
大樱桃具有个头较大、口感独特、鲜美多汁、营养价值高等突出优点,深受广大消费者的喜爱。
为了保证大樱桃的品质处于最佳状态,最大限度发挥出大樱桃的经济效益,必须要做好大樱桃栽培全过程的技术管理工作,有效解决目前大樱桃栽培过程中集中存在的着果率低、畸形果等突出问题。
以甘肃省天水市为研究对象,简要分析了天水市大樱桃栽培产业发展现状,随后分析了大樱桃栽培过程中的常见问题,并从科学选址建园、合理搭配品种、降低畸形果率、提升着果率、减少裂果等方面提出了解决措施。
关键词大樱桃;栽培;土壤条件;病虫害防治;甘肃省天水市中图分类号:S662.5 文献标志码:B DOI:10.19415/ki.1673-890x.2023.02.006大樱桃是我国各地对欧洲甜樱桃的俗称。
甘肃省天水市是我国大樱桃的重要产区之一,也是我国西北地区适宜种植大樱桃的主要地区。
在大力发展大樱桃栽培产业过程中,天水市非常注重对栽培技术的管理和优化创新,避免由于栽培技术落后而影响大樱桃的品质和产量。
目前,天水市的大樱桃栽培面积较大,2020年整体栽培面积已经超过0.63万hm2。
虽然大樱桃栽培整体持续向好发展,但由于很多种植人员属于盲目跟风,单纯为了追求大樱桃市场销售所带来的经济效益,忽视了对大樱桃栽培技术的科学化管理,使得天水市的大樱桃栽培品质和产量受到了一定冲击。
因此,如何保障大樱桃栽培品质和产量,便成为当前天水市大樱桃栽培产业重要研究内容。
1 发展现状天水市生态气候条件独特,大樱桃栽培特色明显。
天水市作为大樱桃栽培的重要产区,全年光照充足,属于半干旱气候,境内山地较多,80%的大樱桃产区位于海拔1 000~5 000 m的山地,年平均降水量574 mm,土层深厚,雨量适中,有效积温高,昼夜温差大,四季分明,非常适合栽培落叶果树。
大樱桃优质丰产管理技术--以秦州大樱桃为例
1.2 品种选择
适宜当地栽培的优良品种主要有“早红宝石” “意大 “ 宾库” “ 拉宾斯” 利早红” “ 红灯” “ 早大果” “ 萨米脱” “雷 等。 尼” “艳阳” “13-33” “巨红”
1 建园 1.1 园址选择
园址应选择在交通便利、 排灌良好、 背风向阳、 土壤 忌在黏重土壤上栽培。 深厚、 土质疏松的山地或半山地上,
2.3 合理排灌
灌水次数应视土壤墒情和天气情况进行,有灌水条 催果水、 件的一般每年灌水 4 次为宜, 即花前水、 采后水 和封冻水。 无灌水条件的应增加节水灌溉设施, 雨季利用 好天然降雨。每次灌水可结合追肥进行, 雨季应注意排水。
土壤。每年需中耕除草 2~3 次,结合秋施基肥全园深翻 1 次, 每次灌水或雨后应松土, 以保证土壤良好的透气性。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ2.2 科学施肥
根据大樱桃果实生长期短,花芽分化集中,需肥迅 速、 集中的特点, 在生长期以追肥为主, 开花前以氮、 磷肥 钾肥为主; 果实着色前以钾肥为 为主; 果实膨大前以磷、 主; 在果实完全采收结束后及早施入基肥, 以腐熟农家肥 为主。幼树和初果期树每株每年施腐熟农家肥 30~60kg, 进入盛果期树, 每株每年施腐熟农家肥 60~90kg。
樱桃为蔷薇科樱桃属落叶乔木果树,是我国北方落 叶果树中果实成熟最早的果树树种,喜温不耐寒、不抗 四季无大风的气候 旱、 怕涝, 适宜在冬无严寒、 夏无酷暑、 条件下栽培。天水市秦州区位于甘肃省的东南部,地处 长江两大流域, 冬无 渭河支流和西汉水上游, 横跨黄河、 严寒, 夏无酷暑, 属典型的半湿润半干旱气候, 年平均降 具 雨量 531mm, 年平均气温 10.72℃, 无霜期 170d 左右, 备生产优质大樱桃的独特自然资源优势。自 2001 年以 来, 当地大樱桃产业呈现规模化发展, 通过逐年建园, 栽 中梁红卫、 太京 培面积不断扩大, 先后建成了玉泉烟铺、
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天水市秦州区大樱桃产业发展对策
摘要针对天水市秦州区大樱桃产业发展存在的问题提出发展对策,指出应大力发展设施栽培,建立健全运输设施,改善果园基础条件、加强病虫害防治,强化果农素质培训、提高行业整体水平,加强宣传、树立信心,规范行业管理,以期促进当地大樱桃产业持续、稳步、高效发展。
关键词大樱桃产业;发展对策;甘肃天水;秦州区
天水市秦州区地处甘肃省东南部,属秦巴山区西秦岭北麓中段,横跨长江、黄河两大流域,气候温和,四季如春,素有“陇上小江南”之称。
秦州区是典型的半湿润半干旱温带气候,冬无严寒,夏无酷暑,雨量适中,光照充足,肥水中等,土层深厚。
得天独厚的自然资源优势,特别适宜北方落叶果树生长和无公害优质果品生产,是我国最佳的大樱桃和苹果生产区域之一。
通过多年的观察实践表明,秦州区所产大樱桃风味独特、色泽艳美,其品质要超过烟台市和大连市等大樱桃主产区,是国内外果树专家公认的西北黄土高原地区适宜于露地生产优质大樱桃为数不多的地区之一。
近几年来,秦州区大樱桃的种植面积逐年增加,各地区依托区域资源优势,大力发展大樱桃产业,促进了作物增产、果农增收。
大樱桃具有很高的经济价值,深受人们的青睐,市场需求较大[1-2]。
针对当前的市场形势,科学规划、发展大樱桃产业极其重要。
但目前秦州区大樱桃产业发展中还存在一些问题,如栽培设施不完善、果农的种植积极性受市场影响较大、果农的技术水平低等,都在一定程度上制约了当地大樱桃产业的规模化、市场化发展[3]。
根据近几年对秦州区发展大樱桃产业的调查,提出以下发展对策,以期促进大樱桃产业持续、稳步、高效的发展。
1 大力发展设施栽培
提倡发展设施大樱桃栽培技术,不仅能灵活调节市场供应期,还能促进作物优质生长,低于外在的不利环境影响,另外还具有巨大的经济效益。
一般栽植大樱桃的区域要求年日照时数1 200~2 800 h,年均气温10 ℃以上,冬季绝对低温高于-20 ℃[4]。
设施大樱桃栽培中,选择栽植适宜的品种是关键,这也是生产优质大樱桃的基础。
用于设施栽培的大樱桃品种要求需冷量低,早熟,果个大,色泽艳丽,品质优,风味好;树形矮化紧凑,适于密植栽培,早实丰产性好;栽培适应性广,较抗病;花粉量大,最好自花授粉。
2 建立健全运输设施
通过多年的不懈努力,秦州区所产大樱桃在全国已具有较高的知名度,因其外观品质俱佳,深受北京、兰州、西宁、新疆、哈尔滨、包头、重庆等地的众多经销商和消费者青睐。
大樱桃产业在促进全区果业增效、果农增收等方面发挥日趋重要的作用,已成为当地继苹果产业后的第二大黄金果品产业。
而当前大樱桃产业发展面临的突出问题是贮藏、运输设施不完善,无法保证及时地将优质大樱桃送至销售地[5-6]。
因此,政府相关部门迎合科研部门加强合作,投入专项资金,研究大樱桃的耐贮运设施条件,在相对集中的产区建立交易市场和贮藏库,为大樱桃产业的可持续发展提供保障。
3 改善果园基础条件,加强病虫害防治
调查发现,秦州区发展大樱桃产业的一些园区设施条件落后,如灌溉系统不完备、果园环境差等,对病虫害的滋生、蔓延提高条件[7]。
因此,应改善果园
的种植条件。
首先,应选择近几年没有种植李、桃、杏的果园作苗圃;其次,发展和完善灌溉系统,如可建造集雨水窑、打机井等,以充分满足大樱桃生长中对水分的需求;再者,尽量建设防雨设施和防霜设施,一般在具备一定的发展基础后完善这些设施[8];最后,科学管理,包括土壤管理、灌溉、施肥、病虫害综合防治等方面内容。
对于常见大樱桃的病虫害如樱桃褐斑病、樱桃流胶病、樱桃缩果病、金龟子、桑白蚧、茶翅蝽、叶螨等要加强防治[9]。
一是在秋、冬季清园,以减少果园越冬病虫基数。
二是药剂防治。
萌芽前喷洒5 °Bé石硫合剂或5%柴油乳剂预防多种病虫害,对剪口的虫伤、机械伤口及时涂刷5%菌毒清水剂50倍液防止流胶病。
对于一些害虫,可采取人工捕捉等。
4 强化果农素质培训,提高行业整体水平
要全面提高果农的整体素质,提高生产中的科技含量。
首先,通过政策宣传让果农从思想上认识到种植大樱桃所带来的经济收益,建立长期的学习班,分批次对果农进行培训和现场指导[10];其次,果树技术部门要采取灵活多样的形式,针对果农生产实际,及时有效地解决果农在种植生产中存在的问题,加大技术推广力度,提高大樱桃的整体生产技术水平。
5 加强宣传,树立信心
近年来,秦州区大樱桃种植面积不断增长,已成为当地农民脱贫致富的优势产业,但由于果农对大樱桃的成长习性不太了解,制约了大樱桃产量、质量的持续发展[11]。
相关部门应加强宣传、培训,让广大果农深入了解天水大樱桃种植的良好前景。
由于大樱桃的果实生长周期短,容易实现无公害生产,与现代社会要求生产无公害绿色食品是相辅相成的,可有效实现优质大樱桃的销路,消除了果农在生产中的后顾之忧。
广大果农也应着眼长远利益,对栽植大樱桃充满信心。
6 规范行业管理
为促进大樱桃产业的标准化、产业化、规模化发展,发挥辐射带动作用,应在果农生产和市场销售之间建立行业协会。
协会的主要目的是提高生产者的技术水平、组织化程度,提供技术服务[12]。
同时,实现了生产和销售的有效对接,对当地优质大樱桃的大范围销售建立平台。
7 参考文献
[1] 钱素娟,刘佃珍,王学阳.大樱桃设施栽培技术[J].山西果树,2011(6):20-21.
[2] 张庆和.天水大樱桃生产上存在的主要技术问题及解决措施[J].农业科技通讯,2008(4):143-145.
[3] 赵利军.对天水大樱桃产业发展的建议[N].天水日报,2007-03-03(2).
[4] 张庆和,丁春元,张志恩,等.甘肃天水甜樱桃早期丰产栽培技术[J].中国果树,2004(6):30-31.
[5] 常德昌,杨安顺,张守江,等.甘肃天水甜樱桃海拔适应性调查研究初报[J].农业科技通讯,2010(11):56-59.
[6] 陈超.甜樱桃丰产栽培技术简介[J].陕西林业,2006(6):40.
[7] 杨静.樱桃丰产栽培技术[J].农村科技,2009(8):65-66.
[8] 王爱国,谭乐增,仰岐山,等.大樱桃栽培技术[J].山西果树,2004(6):21-22.
[9] 黄海,方金豹.植物生长调节剂多效唑对甜樱桃树的化学控制效应[J].华北农学报,1993,8(1):101-106.
[10] 张亚军.樱桃树的整形与修剪技术[J].畜牧与饲料科学,2009(9):184-185.
[11] 汪东强.浅论天水市秦州区大樱桃产业发展的现状与对策[J].现代园艺,2011(7):11-12.
[12] 杨育国.天水地区大樱桃产业发展中存在的问题[J].果树实用技术与信息,2009(1)2:7-8.。