农产品涨价众人谈
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坛 生 油 价 格 达 到 110 元 , 高 于 2006 年 同 期 30.7%, 原 因 是 花 生 供
不应求, 收购价格大幅上升。
家待着。打工挣的钱维持生活。” 献县、肃宁等县人均耕地面积较少 , 例如南宗村只有 1 亩 ,
龙泉村为 1.9 亩, 并且受土地承包政策造成每户家庭耕地面积 很不平均, 死人的地不注销, 添了新人也没新地。当地农民普遍 认 识 到 , 种 粮 食 不 赚 钱 , 种 植 小 麦 、玉 米 主 要 满 足 自 己 食 用 , 如 果有余粮才出售。他们积极种植辣椒、棉花等经济作物, 利用有
产达到 700~800 千克, 主要原因是种植面积减小, 需求量大。 模效益, 年收入能达到十几万元。
河北饶阳县曾是花生种植大县, 种植面积曾经一度达到 10 万亩, 据县农业局
鲜奶价格上调 实际养殖收益下降
副局长宋池介绍,
近期, 国内几大乳品企业面临生产成本上升压力陆续调
近 年 来 , 饶 阳 县 油 价, 原因是 2007 年以来原料奶价格多次上涨。虽然目前石家庄
140 户。村长成万选说, 2007 年末生猪价格为每斤 14.4 元, 比年 村民赵德龙说 :“涨价后有些东西贵了, 我们就不买了。本来 两
初的 9 元 / 斤涨了近 6 块钱, 2007 年养猪户每养 1 头猪平均 能 三 天 吃 一 顿 肉 , 我 现 在 一 个 星 期 吃 一 顿 甚 至 不 吃 了 ; 原 来 一 天
行唐县独羊岗镇余底村的奶农说:“别以为鲜奶涨价了, 我
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
万 亩 。 与 此 同 时 , 们就能发财。”据介绍, 目前, 喂牛的棉饼从 2006 年的 1.2 元 /千
蔬 菜 种 植 面 积 逐 克 涨 到 2.2 元 /千 克 , 精 料 从 4 元 /千 克 涨 到 7.2 元 /千 克 ; 给 牛
多数奶牛养殖户分散, 组织化程度低, 大部分奶农的养殖 规模在 2~5 头。特别是小户奶农抗风险能力差, 最需要扶持 。 据奶农反映, 目前, 他们没有得到任何补贴, 也没有加入任何协 会、农会组织。一些奶牛养殖大户说, 有没有各种补贴并不是很 重 要 , 他 们 希 望 鲜 奶 收 购 价 格 能 随 着 养 殖 成 本“ 水 涨 船 高 ”, 形 成从原料奶到成品奶的正向价格传导机制, 而不是从终端消费 市场到源头奶牛养殖户的逆向价格倒逼机制, 只要有利可图, 奶农的日子就好过。他们不希望再看到牛奶厂打压价格、倒 奶 杀牛的现象发生。
生 产 成 本 、生 活 成 本 和 农 产 品 涨 价 效 益 呈 现 出 的“ 两 加 一
489 元, 增长幅度达 21.9% 。
减”形势, 对农民的生产生活和心态产生了一些不利影响。
太谷县水秀乡小王堡村是个养猪专业村, 全村养猪户达
一 是 农 民 实 际 生 活 水 平 有 所 下 降 。太 谷 县 侯 城 乡 王 诲 庄 村
深州市辰时镇花生加工基地, 脱壳花生米 8.8 元 /千克, 未 限的土地创造最大的收益。此外, 很多农民的现金收入来自 外
脱 壳 花 生 6 元 /千 克 , 比 2006 年 同 期 上 涨 1.4~1.6 元 , 花 生 的 出打工, 家里的地要么撂荒, 要么转包给其他人。一些农村也出
国内价格高于国际价格。据介绍, 2007 年花生的产量并不低, 亩 现了大面积租种土地的“职业农民”, 种植两三百亩棉花产生 规
赚 400 千克小麦, 玉米投入少, 好管理, 主要靠第 2 季的玉米 挣
河北省石家庄、沧州、衡水等地部分粮农、奶农在这一 轮 农 钱。“谁也不指望着这个发财。有劳力的出去打工, 没劳力的在
副产品物价上涨中并没有得到多少实惠。
科 技 因改种蔬菜棉花 花生供不应求涨价
论
据河北省物价局价格监测网显示, 目前市场上桶装 5 升花
村, 农产品涨
与 此 同 时 , 化 肥 、塑 料 、饲 料 、柴 油 等 农 业 生 产 成 本 也 有 较
价虽然带动了 大幅度增长。太谷县水秀乡郭家堡村蔬菜种植户郭荣才说, 由
农民种植养殖 效益的提升, 但同时也增加 了农民生活成
于 农 资 等 价 格 上 涨 , 2007 年 种 1 亩 蔬 菜 的 投 入 要 比 2006 年 增
于农业生产率低下、效益不佳。薛玉平、葛耀文等人说, 当前 农 自家吃或榨油用。
村 土 地 分 散 、利 用 效 率 低 , 农 民 种 植 和 养 殖 的 规 模 化 、集 约 化 、 产业化程度不够, 导致农业效率缺失、生产成本居高不下, 进 而
小麦赔了玉米赚 种粮很难挣大钱
使农民缺乏影响和掌控农产品市场的能力, 很容易受成本变
沧州市肃宁县河北乡龙泉村村民李连生介绍说, 种小麦购
植、养殖的各种补贴; 另一方面要积极探索土地流转方式, 加 快 种 30 元 , 要 浇 4 次 水 , 上 2 次 化 肥 100 元 , 打 药 40~50 元 , 再
小 城 镇 建 设 , 让 越 来 越 多 的 农 民 脱 离 农 村 , 由 此 提 高 农 村 土 地 加 上 机 播 、机 耕 和 机 收 , 1 亩 小 麦 的 成 本 至 少 400 元 , 如 果 每 亩
沧州市献县、肃宁等小麦、玉米种植区, 由于当地水资源 短
动 、市 场 波 动 等 不 利 因 素 影 响 。
缺, 再加上施肥、打药, 种植小麦投入很高, 基本不挣钱, 风调雨
葛耀文、薛玉平等建议, 有效防止农产品涨价效益被削 减 、 顺时能赚一季玉米。
提高农业对农民持续增收的贡献, 一方面要继续加大对农民种
赚 500 元, 比 2006 年多赚 300 块钱。
吃八两油, 现在就吃四两。”
山西南部的侯马市种植有 10 万亩玉米, 其中 95% 以 上 是
二 是 在 对 待 农 副 产 品 涨 价 上 出 现“ 盼 涨 又 怕 涨 ”的 复 杂 心
商品玉米。侯马市农业局局长葛耀文说, 2007 年当地玉米收购 态 。 闫 秀 英 说 :“ 我 们 种 地 的 就 盼 望 国 家 能 进 一 步 提 高 粮 食 价
年 增 加 , 建 起 了 无 输液的价格从 40 元涨到 60~70 元, 移胃手术费从 300 元 涨 到
公 害 蔬 菜 基 地 和 500 元。此外, 奶牛产奶很不稳定。奶牛每年只有 7 个月的产奶
大 型 蔬 菜 批 发 市 期, 并且从第 5 个月开始产奶不稳定; 小牛喂养 2 年半后才能
场, 蔬菜产值占全 产奶, 这个期间要不断往里贴钱; 如果奶牛得病, 就铁定赔钱
的复杂心态。
一些实惠”, 太谷县统计局副局长白艳林说。
农产品涨价, 农民种养效益提升
侯马市工商局局长柴龙潮还认为, 农副产品价格上涨也大 大提高了农民从事多种经营的积极性, 并催生了一批农村经纪
太 谷 县 是 山 西 省 的 农 业 大 县 , 农 业 主 导 产 业 是 玉 米 、蔬 菜 人 , 农 村 专 业 合 作 组 织 得 到 迅 速 发 展 , 他 们 能 够 把 农 产 品 迅 速
料 作 物 种 植 面 积 地区的鲜奶收购价格达到 3 元 /千克, 比 2006 年同期高 1 倍 ,
逐年递减, 2006 年 是 近 年 来 少 有 的 高 价 , 但 是 行 唐 、曲 阳 等 奶 牛 养 殖 大 县 的 奶 农
减 少 到 7 万 亩 , 却高兴不起来。
2007 年 只 有 6.5
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农产品涨价众人谈
棉花。她说, 2007 年玉米价格和棉花价格都比 2006 年高得多,
山西:涨价后农民增收了吗? 除去成本, 种玉米和棉花的纯收入将达到 7 500 多元, 比 2006 年肯定要挣得多一些。
2007 年
农民生产生活成本水涨船高
以来农副产品
农副产品市场价格上涨在带动农民收入增加的同时也增
在“ 两 加 一 减 ” 活成本同时上升的双重影响下, 农副产品市场价格上涨给 农 民
因 素 影 响 下 , 带来的增收效益被明显削减, 不过生产成本与生活成本的上涨
农民实际生活 幅度低于农副产品市场价格上涨带动农民增收的幅度。
水平有所下降, 农民在对待农副产品涨价上出现“盼涨又怕涨”
“总体来看, 农民在农副产品价格上涨过程中切实得到了
科 加 50~60 元。具体包括: 大棚塑料由 2006 年的 18.5 元 / 千克 技 涨到了 2007 年的 19.5 元 / 千克, 复合肥由每袋 110 元涨到 135
论 元, 一般的磷肥由每袋 20 多元涨到 32 元。此外, 由于柴油价格
本, 再加上农 资、人工等生
坛 上 涨 , 每 亩 地 的 机 耕 费 也 由 原 来 的 十 几 元 钱 增 加 到 现 在 的 35
工比种地赚钱多了。”
果种植棉花, 每亩成本 500 元, 子棉价格 6.4 元 /千克, 亩产 250
有关农业专家分析认为, 农产品涨价对农民的带动 效 益 之 千 克 , 毛 收 入 1 600 元 , 纯 收 入 1 100 元 , 而 且 近 几 年 棉 花 价 格
所以被削减、农业持续增收难, 除了市场因素外, 其根本原因 在 一直比较稳定。所以, 农民选择种蔬菜和棉花, 种花生只是为了
格 , 亩 产 250 千 克 应当。举个例子, 1 瓶矿泉水都卖 2~3 元钱, 鲜奶才 3 元 / 千
毛 收 入 1 500 元 , 克, 你说正常不正常? 多年来, 每头奶牛年养殖纯收入一直维持
10 2008 年第 7 期
Keji Luntan 科技论坛
在 3 000~4 000 元, 考虑物价上涨因素, 实际收益是下降的。对 一些小养殖户来说, 还不如出去打工。”
价 格 纷 纷 上 加了农民生活成本。闫秀英说:“虽然玉米、棉花的价格涨了点,
涨 , 农 民 从 中 但油、猪肉、蔬菜等也都涨价了。比如家里平常吃的食用油过去
获 益 多 少 ? 在 才 4 元 多 钱 / 千 克 , 现 在 涨 到 了 10 元 多 ; 猪 肉 2006 年 12~14
山 西 部 分 农 元 / 千克, 现在涨到了 20 多元。”
等种植业和猪鸡等畜牧业, 第一产业收入占农民年纯收入的 地推向市场, 农民发家致富的观念有所改变。
50%左右。太谷县农经办主任薛玉平介绍说, 2007 年太谷县的 玉 米 、蔬 菜 、生 猪 等 农 产 品 价 格 均 出 现 较 大 幅 度 上 扬 , 受 此 影
农民切实获益仍需双管齐下
响, 预计全县农民第一产业人均收入将达到 2 725 元, 同比增加
的集约化程度, 加快农业产业化、规模化发展, 从而降低农民 种 的产量在 1 200 千克以下就赔钱。河北乡大片耕地撂荒, 冬小麦
植养殖成本, 提高农副产品的附加值。
( 晏国政) 播种面积较少。李连生说:“2008 年, 家里的 5 亩地全种棉花或
春玉米, 不再种小麦了。”
河北: 农民得到的实惠不多 目前, 玉米收购价格为 1.62 元 / 千克, 高于 2006 年同期 20.9%。献县商林乡南宗村村民王焕正说, 第 1 季收成好了能净
县产值的 40%。
了; 牛奶销售有淡季旺季, 一年当中有赔有赚。以上这些都是养
据宋池介绍, 殖成本。
花生种植简单粗
曲阳县阳坪镇岸下村农民马跃虎养了 40 头奶牛, 是 当 地
放, 每亩成本 300 为数不多的规模大、实力强的奶农。他说:“奶牛养殖成本不断
元 , 按 当 前 的 价 升高, 鲜奶价格始终没有回归正常水平, 涨到目前的价格理所
价 格 已 达 1.6 元/ 千 克 , 比 2006 年 同 期 涨 了 0.2 元 , 老 百 姓 格, 但又害怕其他物品的价格一起涨。如果粮食价格提高一点,
2007 年种 1 亩玉米的纯收入能比 2006 年增加 100 元左右。
其他物品价格再降低点就好了。”
侯马市高村乡西贺村村民闫秀英家种了 3 亩玉米和 7 亩
元钱。小王堡村村民成万仁也说, 由于玉米、豆粕、麦麸等饲 料
产 成 本 增 加 , 成 本 上 涨 , 2007 年 出 栏 1 头 125 千 克 左 右 的 生 猪 成 本 要 比
农 副 产 品 涨 价 2006 年增加 100 多元。
效益被削减。
太 谷 县 、侯 马 市 等 有 关 农 业 专 家 均 认 为 , 在 生 产 成 本 和 生
三是对种植业的增收效益信心不足。由于价格上涨, 家里
2008 年第 7 期 9
种 了 7 亩 玉 米 的 赵 德 龙 2007 年 比 2006 年 多 赚 了 1 000 多 块 除去成本, 纯收入 1 200 元。而按照 2006 年同期的价格, 每亩纯
钱。他说:“尽管如此, 我还是不会把心思放在种地上, 因为去打 收入只有 850 元。农民种蔬菜每亩年纯收入能达到 1 万元。如