每周菜单

食堂详细菜单方案(菜品丰富)

食堂详细菜单方案(菜品丰富)本项目提供丰富的菜品选择，价格合理，并制定了可行的产品质量和价格控制策略。

以下是菜品的分类和价格：1.荤菜类：2.5元/份。

包括鱼香肉丝、宫爆鸡丁、回锅猪脸、香菇鸡柳、口蘑炒肉等。

2.素菜类：1.5元/份。

包括麻婆豆腐、酸辣白菜、烧茄子等。

3.大众主食类：0.5-3元不等。

包括馒头、米饭、肉卷、水煎包等。

4.风味小吃类：5-9元不等。

包括牛肉拉面、担担面、小笼蒸包等。

5.汤粥类：0.5-1.5元不等。

包括小米粥、皮蛋瘦肉粥、豆腐脑等。

6.清真档口：炒菜2.5元，盖饭、炒面等5-10元不等。

包括牛羊肉粉、羊汤、烧子盖等清真食品。

7.免费汤：鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、绿豆汤等。

我们按照学校审批的花样品种经营，未经审批的品种不得私自经营。

二）我们的餐厅承诺为师生提供三餐正点的饮食服务，确保每份饭菜数量充足、优质，并且主、副食品种多样化，以适应不同经济状况和口味的师生就餐需求。

三）我们会严格控制学生每人每周的伙食费用在50-60元之间。

在合同执行期间，我们将根据实际情况和学生人数变化，与学校和膳食委员会协商伙食费用标准，并报教育体育局备案。

同时，我们也会根据实际情况进行种类和价格的调整。

2）我们的餐厅会提供“价格合理、品种多样、营养卫生、自主选择”的饭菜，让学生吃得饱、吃得好、吃出健康心理。

我们会合理安排和科学搭配食堂菜谱，并在售饭窗口上公示品种和价格。

我们也会积极培训从业人员，提高他们的操作技能，增加食物的花色品种，让学生主食吃饱，副食荤素搭配，增加蛋白质和微量营养素，以平衡学生的膳食结构。

我们会切实提高伙食质量，保证学生生长发育的基本营养要求。

3）我们会严格把关食物的质量，保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格，坚决不销售“三无”产品。

我们也会确保每餐多样化，努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风味、不同特色的菜肴。

我们严格遵循饮食科学搭配、营养合理的原则，精心准备营养搭配的膳食，令用餐人员获得每餐所需的营养。

小学食堂一周菜单参考

加菜：水煮肉片
加菜：红烧虾
加菜：番茄牛腩
小排玉米
肉末茄子
酱香牛肉丸
糖醋排骨
晚
干锅菜花
餐
包心菜
汤：丝瓜海鲜菇鸡蛋汤
咸菜毛豆肉空心菜
汤：咸菜肉丝汤
玉米炒青豆娃娃菜
汤：青菜汤
葱油金针菇清炒油麦菜汤：茭白肉丝汤
星期（一）菜名
XX学校每周菜单第（
星期（二）
星期（三）
菜名
菜名
）周
星期（四）菜名
星期（五）菜名
主食：汤糕
主食:炒面
主食：炒圆
主食：汤面
主食：蛋炒饭
早
点心：刀切馒头
点心：蒸玉米、红薯餐Leabharlann 粥：八宝粥粥：红豆粥
点心：茶叶蛋粥：皮蛋瘦肉粥
点心：鸡蛋葱花饼点心：酒酿桂花小圆子
粥：南瓜粥
粥：小米粥
汤：木耳红枣汤
汤：桂圆汤
汤：紫薯银耳汤（紫薯切小块）
汤：桃胶枸杞汤
汤：番薯汤
梅干菜扣肉
卤鸡爪
肉沫蒸蛋
尖椒牛柳
炸香肠
蒜蓉青菜
午餐
茭白炒肉片
汤：西红柿蛋汤
油焖茄子五花肉炒土豆片
汤：南瓜汤
红烧冬瓜地三鲜汤：绿豆汤
酸辣土豆丝炒鸡腿菇汤：平菇豆腐汤
大白菜黄瓜肉片汤：菠菜蛋汤
加菜：板栗烧肉加菜：红烧鲳鱼

21天三周健康减肥食谱

21天三周健康减肥食谱第一周稳定神经化学物质控制食欲定期服用氨基物质：酪氨酸和苯基丙氨酸是多巴胺的主要成分，把它们加入你的食谱能够使智力和体力达到峰值，并且可以帮助你抑制对糖果和脂肪的垂涎。

所以，要多吃些鱼肉、贝类、奶制品、牛羊肉和鸡鸭肉等。

每晚享受可可饮料：可可中的可可碱和苯基乙胺能够提高大脑中的复合胺、多巴胺和伽马氨基酪酸的产量，这些神经化学物质能够激活情绪并控制食欲。

每晚享受一点，一小块巧克力或者一大杯热可可能够消除你的饥饿感！第二周激活甲状腺燃烧脂肪摄入富含硒的多种维生素：足量的硒可以在3周之内恢复甲状腺和肾上腺的功能，这是驱除疲劳和保持活力的关键。

压力大的时候喝点参茶：许多研究指出，人参中的活性成分能够在压力中保护甲状腺和肾上腺，只要3天就能减少破坏节食效果的皮质醇，而且可以增进活力。

每天喝一杯人参茶或者西洋参茶是明智的选择。

调配你的健康主厨第三周平衡雌性荷尔蒙消灭腹部脂肪爱上豆豆零食：由于卵巢分泌激素的能随着年龄下降，植物雌激素可以提供帮助。

每天喝一杯豆奶或者吃些大豆都可以补充植物雌激素。

让粗粮占领餐桌：白面、糖和其他精加工的碳水化合物在摄入的20分钟内就会进入血液，引起胰岛素水平的升高。

胰岛素不仅将糖转化为脂肪，还刺激雄性激素的产生。

当雄性激素与位于细胞中的激素接收器相遇，身体会认为雌性激素的供应量不足，从而使脂肪细胞膨胀以释放雌性激素。

为了避免间这种困扰，】选择富含纤维的纯谷物食品，它们被吸收的更慢，这可以有效切断胰岛素水平的上升，减少过量的雄性激素，恢复激素系统的平衡。

为了发挥三剑客的瘦身功能，你每天的菜单中应该按照科学的比例包含以下食物，当然，这是节食计划的基础，你还要根据上面介绍的知识每周假如不同的营养素。

面包/谷类/大米、蔬菜、水果牛奶/酸奶/干酪（脱脂的最好）瘦肉/去皮鸡肉或鸭肉/鱼肉/鸡蛋/大豆/坚果尝试过很多减肥方法却不能掉肉，那就试下这个减肥方法吧！。

公司食堂菜谱

公司食堂菜谱
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篇一：公司食堂菜谱
饭堂配菜安排
做餐参考标准：一、做菜内容：中餐按两荤一素一汤晚餐一荤一素一汤间隔安排，正常
情况下按以上配菜方案做菜。

如出现特殊情况，厨师方可自行配餐。

自行配餐也按两荤一素一汤的标准，且注意不得与当天及前一天重复。

（费用每人6-7元/天，目前公司60人）二、做餐分量遵循基本够吃，略有剩余，合理节约的原则。

三、做餐菜单遵循照顾大多数人的口味，积极采纳合理建议，因时因季适度变换的原则。

篇二：公司食堂每周菜谱参考
下周菜谱
周一：猪手焖花生米、时令蔬菜、
青椒周二：鱼、时令蔬菜、凉拌青瓜周三：花肉炒豆角、苦瓜、雪菜
周四：焖鸭、时令蔬菜、酸甜藕丁周五：排骨、时令蔬菜、青椒/土豆
周六：西红柿炒蛋、酸豆角炒青椒（如需加班）周日：瘦肉炒蘑菇/青椒、时令蔬菜（如需加班）（注：菜谱为预计菜式，具体以当天买菜情况为准）篇三：职工饭堂菜谱
公司食堂菜谱（10元/天）
员工食堂特色小炒菜谱
《公司食堂菜谱》
各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢。

家庭每周食谱安排表

家庭每周食谱安排表现在的家庭主妇真的是很了不起的存在，要应对孩子的教育大问题还有一家人的三餐，每天吃什么真的是一个头疼的问题。

一个家庭正常的生活水平是每人一个菜，三口之家就是两菜一汤、四口就是三菜一汤以此类推，比照这个标准，每天还要尽可能的不重复菜，对于家里掌厨的人来说就是世纪难题。

我推荐的话硬菜可以由肉末豆腐、西红柿炒鸡蛋、酱牛肉、可乐鸡翅、鸡腿、等等荤菜，还有拌凉菜例如拍黄瓜、炝炒空心菜，汤的选择有海带排骨汤、鸡蛋汤、酸菜汤、虾皮汤等等，这样组合起来其实可以选择的还是很多。

星期一：主食：米饭(大米、小米)、荞麦大米饭、花卷菜单：肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜)，香干拌黄瓜，豆腐血旺/烧花菜，鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)，拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)拌莴笋条或黄瓜、酱肝片，香菇菜心。

汤：海米白菜汤(大白菜、海米)，虾皮冬瓜汤，丝瓜汤。

星期二：主食：豆浆大枣大米粥，玉米面窝窝头，花生米饭，包子(猪肉白菜馅)，花卷(白面、麻酱)。

菜单：红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆)，酱肝片，香干抄芹菜，糖醋黄瓜，青椒土豆丝，花生芹菜，红烧丸子，胡萝卜，青椒肉丝。

汤：虾皮番茄汤，鸭子海带汤。

周三：主食：炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、大米粥，鲜肉包/豆沙包/面包，煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)，红枣大米饭。

菜单：花生芹菜，肉末烧菜花(猪肉、菜花)，黄豆烧牛肉、/红烧鳊鱼，干煸四季豆，素炒三丝(莴笋/海白菜丝、白萝卜、豆腐丝/豆芽)，瘦肉丝炒芹菜，青椒土豆丝。

汤：三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)/西红柿鸡蛋汤，金针菇紫菜鸡蛋汤/香菜萝卜汤。

星期四：主食：牛肉炒面(牛肉，面条)，蛋糕/面包/菜包，面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿)，大米小米玉米饭，韭菜猪肉饺子，金银饭(玉米糁、大米)。

菜单：蒜泥海带丝、炝肉丝莴笋(猪瘦肉，莴笋，蛋清)、盐水菜心，拌豆芽粉丝，黑木耳春笋烧鸡/蒸饺，糖醋排骨/糖醋白菜，火爆腰花，肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。

幼儿园每周食谱制定计划

幼儿园每周食谱制定计划一、背景随着现代生活节奏的加快和人们对健康饮食的关注程度不断提高，幼儿园餐厅也开始引起越来越多的关注。

作为一家有责任心的幼儿园，应该进行详细的食谱制定计划，以确保幼儿在学校的营养和健康。

二、目的1.提供均衡、全面、营养丰富的膳食方案；2.确保菜品的口味、色彩、质地与孩子们的口感需求相符；3.建立经济实用、科学规范的食谱制度，并良好执行。

三、食谱制定流程1.基本原则早餐、上午加餐、午餐、下午加餐均匀安排，每日提供五种不同颜色的蔬菜、水果。

2.实施步骤步骤一：制定食材清单考虑季节、地域、孩子们的口感需要，选择食材清单。

步骤二：分配营养素根据五大营养素的平衡理论，将每日食材按比例分配，制定膳食标准。

步骤三：制定每月菜品计划将清单中的食材进行搭配，确定每日菜品计划，并分别列出早餐、加餐、午餐等详细菜谱。

步骤四：定期更新食材清单根据季节、节日等情况进行更改，确保每日提供的食物新鲜、营养丰富。

四、详细实施方案1. 食材清单制定每季度初制定一份食物清单，根据季节性食物进行筛选，保证提供食物的新鲜度和食物营养的丰富性，并且将需要的数量和使用频率等列入清单。

2. 分配营养素及时进行食物清单内每个食物的营养成分检测，按营养成分制定比例，确保每天提供的食物营养成分均衡。

3. 制定每月菜品计划根据前两步的制定，将每天的菜单都制定出来，具体可做到以下几点：(1) 保证基本菜单的质量：坚持保证每日都有米饭，鸡蛋，牛奶等必备食物。

(2) 根据季节进行变化：根据不同季节食材清单就要进行相应的更改。

(3) 根据食文化进行设计：针对各地方特色餐饮文化和幼儿园特殊的实际情况，制定不同风格的菜品。

(4) 根据色彩变化：以呈现食物搭配的多样性，选择色彩和味道丰富的蔬菜和水果进行搭配，提高孩子们的胃口和饮食兴趣。

4. 生鲜食品选购与储存所有的食谱制定完成后，必须确保生鲜食品的选购，分别到当地的大型超市、批发市场选购，保证营养成分新鲜，好吃又营养。

一周瘦身食谱

一周瘦身食谱一周瘦身食谱篇1:一周养分减肥食谱详细支配对于想减肥的妹子们来说，制定一周的养分减肥食谱是特别重要的，下面是我给你带来的一周养分减肥食谱，盼望你喜爱!一周养分减肥食谱支配第一天早餐：沙拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果中餐：胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤晚餐：蔬菜火锅其次天早餐：海鲜粥、芭乐中餐：葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤晚餐：夏威夷披萨、番茄蘑菇瘦身汤第三天早餐：地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子中餐：番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤第四天早餐：核果燕麦粥、优格水果沙拉中餐：素水饺、什锦蛋花汤晚餐：四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤第五天早餐：馒头夹蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚半个中餐：汤饺、淋酱豆干晚餐：胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤第六天早餐：低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治中餐：胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤晚餐：番茄通心面、白菜瘦身汤第七天早餐：核果沙拉、烤洋芋、稀释柳橙汁中餐：毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤晚餐：什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤日常减养分食谱一：面包丁沙拉材料：全麦吐司1片、黄油、蒜末各适量、水煮蛋1个、杏仁碎随便的量、小西红柿6-7个、菜叶2片、黄瓜半根。

做法：1、生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段，在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了，菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。

2、鸡蛋煮熟，芹菜烫熟，鸡蛋煮好后切成小块。

3、吐司两片，冰箱里要是有黄油，取一小块室温下溶化，再切点蒜末混合进去，在面包片上涂抹一层，烤箱预热至200度，放入面包片烘烤约8-10分钟，改用平底锅烘烤也是一样的。

最终切成小丁就行了。

4、取一个大碗，放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁，加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最终挤上半个柠檬汁，拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎即可。

二：蘑菇菠菜意面材料：三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。

(完整版)一周菜单

(完整版)一周菜单周一
- 早餐：燕麦片配蓝莓和蜂蜜
- 午餐：蔬菜沙拉配橄榄油和柠檬汁
- 晚餐：蒸鱼配米饭和蔬菜
周二
- 早餐：全麦吐司配花生酱和香蕉
- 午餐：烤鸡胸肉配烤蔬菜
- 晚餐：炒牛肉配米饭和蔬菜
周三
- 早餐：玉米片配牛奶和水果
- 午餐：意大利面配番茄酱和奶酪
- 晚餐：烤鸭配炒面和蔬菜
周四
- 早餐：果酱面包片配酸奶和水果- 午餐：炒虾仁配米饭和蔬菜
- 晚餐：酱烤鸡腿配土豆泥和蔬菜
周五
- 早餐：鸡蛋饼配培根和奶酪
- 午餐：鸡肉沙拉配意面和沙拉酱- 晚餐：烤三文鱼配烤蔬菜和米饭
周六
- 早餐：煎蛋配烤土司和水果
- 午餐：牛肉炒面配蔬菜
- 晚餐：糖醋里脊配米饭和炒菜
周日
- 早餐：果蔬冰沙配果仁和蔬菜
- 午餐：烤鸡腿配烤土豆和沙拉
- 晚餐：清蒸虾配米饭和蔬菜
这份一周菜单提供了丰富的早、午、晚餐食谱，包含了多样的蛋白质、碳水化合物和蔬菜，以保证均衡的营养摄入。

希望这份菜单能帮助您规划每周的饮食，并享受健康美味的餐点。

每周食堂菜单

油条、奶、肠、豆米线、奶、肠、煎鸡蛋、炒浆、八宝粥、茶叶米、拌黄瓜、疙瘩丝、紫菜蛋、炒米、炝土豆汤、八宝粥丝、蒜泥茄子泰国香米焖排骨香菇（6/1)炒油菜圆葱木耳鸡蛋老醋白菜紫菜发面饼银耳大枣粥小米粥肉海鲜杂粮包孜然虾蛹（2/3) 蛹切开，虾开背配料：圆葱、尖椒（1/3) 肉丝炒拉皮小白菜炒肉韭菜鸡蛋饼时蔬豆面条南瓜粥鸡腿
午餐
副菜炖大菜蒜香茼蒿豆泡（1/9）海草鸡蛋饼酸辣汤大米粥鸡
主食汤晚餐
单（2.20-2.26)
周六周天
茄子饼、奶、鸡蛋、炒米饭、疙瘩汤、拌萝卜、大米粥红豆薏米肉丁（1/2）自定焖土豆条炖大菜洋葱鸡蛋大馒头紫菜汤荷叶粥肉
食堂菜单（2.20-2.26)
菜品星期
早餐主菜
周一
周二
周三
周四
周五
饺子、奶、肠、煮鸡蛋鸡蛋饼、奶、肠、鸡土豆饼、奶、肠、煎鸡、炒米、西红柿鸡蛋汤蛋、炒米、柿子汤、蛋、炒饭、芹菜拌花生、拌黄瓜、腌萝卜、小玉米粥、拌葱头腌、疙瘩丝、大米粥米粥萝卜红焖羊蹄茭瓜鸡蛋双椒鱼头海鲜菇炒鱿鱼（1/10) 炒土豆丝西红柿鸡蛋黑米发糕面片汤八宝粥鲅鱼茶树菇炒肚条（2/3) 萝卜丝粉条超虾皮蛤肉（1/9)烧茄条山芹炒豆皮（1/4) 红糖饼香菇鸡蛋汤玉米粥排骨

每周菜单明细表

每周菜单明细
星期早餐周一中午晚上早餐周二中午晚上早餐周三中午晚上早餐周四中午晚上早餐周五中午晚上早餐周六中午晚上早餐周日中午晚上火锅/外卖西餐/外卖地锅/外卖排骨/外卖炒五花肉糖醋鱼牛肉白萝卜土豆鸡块炒肉片炖鱼冬瓜烧肉京酱肉丝鸡块烧萝卜芹菜炒肉荤菜素菜包子/稀饭白菜粉丝清炒豆腐煎饺/八宝粥炒土豆丝红烧干丝鸡蛋饼/豆脑/辣汤萝卜粉丝山芋拔丝面条/煮、煎鸡蛋手撕包菜炒豆腐条热牛奶/烤面包炒芹菜豆芽粉丝随意烧菜/外卖烧菜/外卖随意烧菜/外卖烧菜/外卖山芋稀饭/随意小米粥/随意鸡汤/水饺南瓜粥/米饭山芋稀饭/米饭紫菜蛋汤/八宝粥绿豆粥/杂粮稀饭汤备注

生物健康食谱初一生物健康食谱手抄报

生物健康食谱初一生物健康食谱手抄报初中生营养食谱初中生一日三餐营养食谱早餐初中生营养餐早餐应含有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶或乳酪和粮食制品，比如：粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片面包夹一个煎鸡蛋，配点西红柿、黄瓜或其他水果等，每周不定期地增加一些核桃粉、黑芝麻糊等，不仅可以调剂口味，还可以抵抗高度紧张学习造成的脑疲劳。

午餐初中生营养餐午餐要清淡点，但应摄入充足的热量和各种营养素。

可吃些肉类、鸡蛋等热量较高的食品，每周至少吃两次新鲜的海产品以补充增强抵抗力的脂肪酸。

蔬菜应注意颜色搭配并变换花样，保证孩子摄取各种维生素、叶酸和植物纤维等。

晚餐初中生营养餐晚餐食谱在热能、蛋白质充足供给的基础上，注意瘦猪肉、猪肝、鸡肉、鱼类、牛奶、鸡蛋、虾皮及多样新鲜蔬菜、水果的搭配设计，确保发挥出最佳生物效能的多种氨基酸和丰富的维生素、微量元素的摄入，同时需要一定的碳水化合物，比如：豆类、土豆、白薯、玉米等，对增进记忆、促进脑力、抗疲劳有积极意义。

生物作业健康食谱！各路高手来帮忙……一周健康食谱星期一早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

水果：西红柿或白萝卜1个。

中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。

水果：枇杷（或长生果）3～4个。

中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。

水果：鸭梨一个或西瓜一块。

中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。

晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。

水果：香蕉（或黄瓜）1个。

中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

大锅饭制作菜谱

清蒸咸肉韭菜炒蛋
空心菜青菜香菇汤
星期四
雪菜肉丝面汤
荷包蛋
红烧猪手
酸菜肚片
蒜泥青菜榨菜肉丝汤
宫保鸡丁西芹炒牛肉
蒜泥米苋鱼头豆腐汤
星期五
馒头茶叶蛋
榨菜丝豆浆
粉蒸小排蕃茄炒蛋
凉拌银丝冬瓜虾米汤
肉米蒸蛋咸肉炒冬瓜
木耳卷心菜紫菜蛋汤
备注 1、凉拌黄瓜
2、凉拌腐竹
暴炒田螺酸辣土豆丝姜片炖萝卜椒盐四季豆红烧茄子咸蛋山苦瓜花蛤丝瓜汤
青椒炒肉丝椒麻四季豆清蒸蛋羹酸辣白菜糖醋鱼
每天中午，晚上2餐每餐6个菜 2荤，2半荤半素，2素答案满意者继续追加分
鸡蛋1个 1元红烧虾 3元清蒸鱼块 3元
哈哈，跟我们食堂一个标准
我们是早上一个鸡蛋，天天有豆浆和粥，一个炒素菜，一个咸菜，一个拌菜（用炝吵的方法，纯凉拌人多卫生不好把握，不要给同志们吃坏肚子）主食有馒头，（油条，大饼可以一周各吃一次）中午一个主菜，一个素菜，两个半荤菜，主食就米饭，汤是鸡蛋汤。晚上一个半主菜，一个半荤菜，一个素菜，主食有馒头和米饭，准是早三元五，中八，晚五元五
星期二
豆浆
油条
蛋糕
青椒牛肉丝家常豆腐
凉拌黄瓜鸡架冬瓜汤
沙司鸡块青椒炒肉丝
卷心菜咸菜蛋汤
星期三
稀饭花卷
咸蛋榨菜丝
干煎带鱼佛手瓜炒肉片
韭菜绿豆芽丝瓜蛋汤
清蒸咸肉韭菜炒蛋
空心菜青菜香菇汤
星期四
宫保鸡丁西芹炒牛肉
蒜泥米苋鱼头豆腐汤
星期五
馒头茶叶蛋

菜单订制规范及要求

食堂每周菜单订制规范及要求
1、食堂目前的餐费标准是：6.5元/人左右，包含调味品、人员工资、主食等所有食堂相关费用在内。

在安排及调整菜单时务必要结合用餐人数预算好食堂成本，从而避免出现超支。

2、基于各时段员工伙食民意调查评议和上级要求，每周大荤类菜（如：红烧肉、鸡腿等等）安排2-3次，其他时间均以小荤类菜（如：XX炒肉丝、XX炒鸡丁等等）为主。

其他特殊情况，视要求并结合食堂实际给予合理安排。

3、每餐菜式的搭配上，既要能满足员工的营养需要，又要做到膳食成分为员工所接受，烹调加工能促进食欲。

4、目前有如下操作惯例要求：
（1）每餐的菜式为：一大荤一小荤一素一汤。

（2）每餐必须要有一道绿色蔬菜。

（3）晚班员工因其通宵工作的特殊性，需在原菜单的基础上结合实际对每日一项夜宵菜肴作适当调整。

具体可参照之前的夜宵安排。

（4）鸭、鹅类家禽，因其特有的臊腥体性而属于较难烹饪的菜品，厨师在无十分把握的前提下应避免安排。

（5）汤类应以清淡为主，忌油腻、忌生冷、忌过多添加辅料。

（6）主菜类应贴合实时价格以时蔬为主，尽可能选择简单、大众、易下饭的种类，烹饪作业时要尽量贴合广大员工口味，因地制宜。

无特殊烹饪要求，不做辣味菜。

（7）为避免各时间段用餐员工出现对比、争议的情况，每周的午餐、晚餐及夜宵餐单基本一致，只是顺序略作调整。

（8）当食堂余菜剩的较多时，要根据实际余留情况调整菜单并及时灵活安排、处理，具体情况具体对待。

酒店出品自助早餐菜单

番薯粥
南瓜羹
白
酸菜粥花生（榨菜（泡椒、洋葱注）：每日出品兼
橄榄菜
每
咸蛋
顾汤面小菜最少6 个品种以上。
日
葱花、香菜
）
豆鼓鲮鱼
肉类：
瘦肉
猪肝
粉肠
猪心
汤肥牛
面
区
鲜虾
螃蟹
鲜牛肉
牛肉丸
墨鱼丸
包心贡丸
蔬菜：
什菌生菜菠菜豆苗菜心娃娃菜皇帝菜油麦菜油豆腐
面条：
乌冬面
公子面
河粉
米粉/桂林米粉鲜面条/各种
鸡蛋面云吞手工饺
注：肉类每天4款、蔬菜每天5款、面条每天5款，每日合理安排轮回以体现每日客户感受菜品不同。
初生蛋（每日）
沙白面鼓汤西尾纳豆日式小菜
寿司
日
京葱、秋葵，两 4款如：（芥末章每周一、三、五
料
种调配方式轮换鱼、中华沙律、
出品
寿司姜、泡菜等
进行轮换。
蒸 1、包点笼 2、点心区 3、杂粮
各色包点每日三款凤爪（每日）排骨、牛肚、番薯、淮山、花生、香芋
八宝粥
小米粥
黑糯米
粥皮蛋瘦肉粥
牛奶麦片粥

公司员工午餐调整菜单通知

公司员工午餐调整菜单通知尊敬的各位员工：为了提升公司员工的饮食体验，促进大家的健康生活，经过公司餐饮部门的精心研究和调整，决定对公司员工午餐菜单进行调整。

新的菜单将更加丰富多样，营养均衡，希望能够得到大家的支持和理解。

菜单调整内容主食类米饭：优质大米，每天提供白米和杂粮米两种选择，供大家选择。

面食：每周提供一次面食选择，如面条、馒头等，轮流搭配。

主食：新增全麦面包、土豆等主食选择，增加膳食纤维摄入。

菜品类荤菜：保留传统荤菜，如红烧肉、宫保鸡丁等，但会适量减少油盐使用。

素菜：增加素菜种类，如凉拌黄瓜、清炒时蔬等，提供更多蔬菜选择。

汤羹：每天提供一道汤羹，以清淡鲜美为主，如番茄蛋汤、紫菜豆腐汤等。

水果类新鲜水果：每天提供季节水果，如苹果、香蕉、橙子等，保证新鲜供应。

调整原因公司员工是公司最宝贵的财富，健康是第一生产力。

通过调整午餐菜单，旨在提供更加健康、营养丰富的饮食选择，帮助员工保持良好的身体状态和工作状态。

同时也希望倡导大家养成良好的饮食习惯，共同营造一个健康向上的工作环境。

注意事项请大家合理搭配菜品，适量摄入各类营养物质。

餐具使用完毕后请及时清理干净，保持用餐环境整洁。

如对菜单有任何建议或意见，请及时反馈给餐饮部门，我们将认真倾听并不断优化菜单内容。

希望各位员工能够理解并支持这次午餐菜单调整。

让我们一起享受美味健康的午餐，为公司发展注入更多正能量！谢谢大家的配合！此致敬礼公司管理部敬上。

伙委会每周发食谱的文案

伙委会每周发食谱的文案1.本周的饮食经验：每周一次的食谱是我们伙委会献给大家的心意，希望大家能够跟随我们一起享受美食的乐趣！2.精心编排的菜单：经过精心筛选和配搭，本周的菜单汇集了各种健康、美味的食材和菜品，让大家能够吃得健康又开心。

3.给你一周的灵感：我们希望通过每周一次的食谱，为大家带来一些独特的灵感和创意，让你的餐桌变得更加多样化和丰盛。

4.追求营养均衡：我们的菜单力求营养均衡，包含了丰富的蛋白质、纤维和维生素，帮助你保持身体健康和活力。

5.满足口味需求：我们考虑到不同人的口味偏好，每周的食谱中包含了多种不同风味的菜品，让大家能够根据自己的喜好进行选择。

6.节约又健康：我们的菜谱尽量选择使用常见的食材，既能满足口腹之欲，又能保证食材的新鲜和价格的合理性。

7.简单易学的制作方法：我们尽量选择简单易学的制作方法，让大家无论是厨艺初级还是高手，都能轻松上手，享受烹饪的快乐。

8.共同分享美食：我们希望通过这份食谱，能够激发大家对美食的热爱和创造力，也欢迎大家将自己的独特食谱与我们分享，共同进步。

9.家庭亲子活动：除了食谱，我们也会为大家提供一些家庭亲子活动的建议，帮助家庭成员在烹饪的过程中增强感情，共创美好回忆。

10.与你的健康同行：无论你是注重健康的人士、素食者或者有特殊饮食需求的人群，我们的食谱都会尽量考虑到不同人群的需求，与你一起同行。

11.调整饮食习惯：如果你想改善自己的饮食习惯，我们的食谱可以作为一个良好的起点，帮助你逐渐养成健康的饮食习惯。

12.文化交流：我们的食谱还会加入一些有趣的文化背景和故事，让大家通过美食一起了解不同地区的文化和传统。

13.激发厨艺潜能：我们希望通过每周的食谱，能够激发大家对厨艺的兴趣和热情，让你在烹饪的过程中发现自己的潜能和乐趣。

15.坚持健康生活方式：我们希望通过每周的食谱，让大家坚持健康的生活方式，让美食成为你生活中的一部分，而不是束之高阁。

学校食堂菜谱更新通知

学校食堂菜谱更新通知
尊敬的同学们:
您好!为了丰富校园生活,为同学们提供更加丰富多样的饮食选择,学校食堂将在本周二(5月16日)正式推出全新的菜单。

新菜单将涵盖多种美味佳肴,包括各种中式、西式和素食等选择,力求满足不同同学的口味偏好。

全新菜品亮相
我们特别邀请到了多位知名厨师担任校园食堂的顾问,他们将运用自己多年的烹饪经验,为大家呈现一系列全新的特色菜品。

其中,备受好评的有:
香辣麻辣牛肉面:采用优质牛肉炖制,搭配自制麻辣酱料,营养丰富,口感醇厚。

西班牙海鲜饭:选用新鲜海鲜,搭配西柚、青椒等食材,既美味营养又视觉丰富。

全素咖喱饭:采用各种时蔬和豆制品烹饪,营养均衡,适合素食爱好者。

巧克力爆浆蛋糕:现场制作,将浓郁巧克力融入蛋糕内部,口感丰富细腻。

用餐环境更新
除了菜品更新外,食堂环境也得到了全新装修。

我们新增了一些舒适的休息区域,同时还引进了自助点餐系统,大大提升了就餐的便捷性。

我们还将在就餐高峰时段增加工作人员,确保学生就餐顺畅。

更多惊喜等你发现
除了以上内容,食堂还有更多新鲜有趣的内容等待大家探索。

比如每周都会有特色主题餐,还会不定期推出优惠活动。

我们希望通过这些改革,为广大同学营造更加愉悦的餐饮体验。

再次感谢大家一直以来对学校食堂的支持和信任。

希望同学们能够踊跃前来品鉴这些全新菜品,也欢迎大家提出宝贵的意见和建议,帮助我们不断优化和完善。

让我们一起期待校园美食的崭新篇章!。

浙江池上每周菜单(12元)

小中荤餐
素菜
长豆肉丝番茄炒蛋油丁黄豆芽
青菜
莴笋肉片香菇蒸蛋青椒藕片糖醋包菜
虾皮冬瓜木耳花菜肉片肉沫粉丝香芹鸡片蒜香油麦菜蒜香杭白菜香辣豆腐清炒西葫芦
肉沫豆腐蒜薹肝片蒜香青菜麻辣三丝
青椒千张肉丝韭菜豆芽肉丝
黄瓜炒蛋肉沫茄子
蒜香大白菜红油海带丝
烫干丝
炝炒生菜
汤萝卜骨头汤
浙江池上每周菜单（8元）一大荤二素菜，汤，饭
星期一
大 A 红烧狮子头荤 B 豆腐鱼
星期二红烧鸡腿鱼香肉丝
星期三糖醋鱼孜然肉片
星期四面筋烧肉剁椒蛋饺
星期五
星期六
川香回锅肉青椒鱼丁
星期日辣子鸡
黄豆烧鸭海带节炖肉香酥汉堡肉
中
芹菜炒香干
餐
素菜
蒜香大白菜
油丁黄豆芽
花菜
麻辣三丝
葱油杭白菜红烧冬瓜
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
星期日
大 A 口水鸡荤 B 爆椒鱼
青椒腊肉糖醋里肌
雪花大排啤酒鸭
香酥鸡腿小炒肉
川香回锅肉椒盐鸡排本帮酱鸭扣肉
白切鸡盐煎肉
中
小荤
芹菜炒肉丝
餐素蒜香大白菜
菜油丁黄豆芽
花菜炒肉片黄瓜炒蛋葱油杭白菜红烧冬瓜青椒藕片蒜油青菜
鱼香茄子开洋冬瓜木耳花菜红烧豆腐蒜香杭白菜蒜香青菜
蚝油肉片土豆烧鸡块
萝卜烧排骨浇汁肉排
蘑菇炒肉卤鸭
晚
酸菜粉丝
餐
素菜
蒜油青菜
辣味卷心菜
红油海带丝醋溜西葫芦清炒莴笋丝芹菜面筋豆瓣佛手瓜大蒜炒花菜