八年级语文下册 17《端午的鸭蛋》教案1 (新版)新人教版
八年级语文下册 第4单元 第17课 端午的鸭蛋教案 (新版)新人教版-(新版)新人教版初中八年级下册
端午的鸭蛋教学目的1．体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。
2．理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。
流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
教学重点、难点1．加强朗读，感受文章的情趣。
2．欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学时数：二课时。
教学过程第一课时一、预习1．注音。
2．解释词语。
二、导入1导语 2作者简介三、阅读课文，整体感知理清文章思路：第一部分(第l自然段)，对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。
第二部分(第2～3自然段)，描述家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋。
第三部分(第4～6自然段)，写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。
四、学习课文(一)学习第一部分。
提问：作者家乡的端午节有哪些风俗?这与写高邮鸭蛋有何联系?作者先介绍端午节的一般习俗：①系百索子②做香角子③贴五毒④贴符⑤喝雄黄酒。
而后又详细介绍了家乡特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红”，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋和“挂鸭蛋络子”的习俗。
(二)学习第二部分。
学生朗读文章第2、3自然段。
提问：家乡高邮鸭蛋有何特点?作者着重写了哪些内容?在写法上有何特点?五、小结第二课时一、复习旧课听写词语，学生互评。
二、学习课文第三部分学生阅读课文最后三段。
提问：这部分写了什么内容?你是如何理解课文结尾，作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事?三、朗读课文．感受作品情趣汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。
本文的语言魅力主要靠反复朗读才能体会得出。
有些语段还应指导学生读出语气语调、读出韵味。
通过朗读，感受本文的情趣。
提问：朗读文章第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特点。
四、拓展训练说说你的家乡过端午节的风俗，谈自己的体会。
五、小结。
八年级语文下册第四单元第17课《端午的鸭蛋》教学设计(新版)新人教版 (1)
17 端午的鸭蛋汪曾祺教学目标：1、理解文章中流露出的对故乡的热爱和儿时生活的怀想。
2、理解汪曾祺作品的语言特色。
3、通过对传统民俗的了解，培养学生热爱家乡、热爱中华民族的情操。
教学重点：1、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
2、引导学生调动自身的生活体验，感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
课时安排：一课时教学过程：一、导入请同学们说一说中国的传统节日有哪些？龙舟比赛已经成为了端午的一种风俗活动。
那么在散文大家汪曾祺的家乡过端午有哪些风俗？他为什么偏偏要挑选鸭蛋来写呢？今天就让我们带着这些问题来欣赏汪曾祺笔下的风俗小品文《端午的鸭蛋》（板书课题）二、整体感知。
1、自读课文，学生思考问题：①作者家乡的端午节有哪些风俗？理清文章思路。
系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”、挂鸭蛋络子。
文章思路：端午的风俗——和外地一样的风俗——家乡独特的风俗——十二红——鸭蛋——双黄鸭蛋——鸭蛋的特点——挂鸭蛋络子——挑鸭蛋——吃鸭蛋——鸭蛋壳——装萤火虫——囊萤映雪的故事②作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？领会文章主旨：日常生活中富含生活情趣、人生意味。
只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实地体验到生活的滋味，这也正是汪曾祺的魅力所在。
文章读来从容散淡，流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
三、品品端午鸭蛋。
1、端午有那么多的习俗，作者为什么不写一写，反而写端午的鸭蛋呢？（是端午的鸭蛋有什么特别之处吗？）端午和鸭蛋之间有什么联系呢？如果我们在端午和鸭蛋两个词之间用一个字来连接，可以用上哪些字来表示他们的联系？请联系文章内容来完成。
如：端午挑鸭蛋端午玩鸭蛋端午吃鸭蛋端午赞鸭蛋2、咱们就一起来跟着作者来“挑，玩，吃”鸭蛋，来开展一场“品嚼大餐”，我们既要跟着作者来品味出端午鸭蛋的独特风味，还要来品味出作者的独特的语言风味。
汪曾祺先生曾说：“探索一个作者的思想感情，必须由语言入手，并始终浸在作者的语言里。
八年级语文下册第四单元第17课《端午的鸭蛋》教案(新版)新人教版
17《端午的鸭蛋》【教学目标】1、理清行文思路，感受作者闲适自由的创作风格。
2、了解作者家乡独特的端午习俗，品味文章的韵味和情致。
3、体会民俗中蕴含的乡情和童趣，激发我们对故乡的热爱之情。
【教学过程】一、导入以端午节风情谈起，导入新课。
二、预习检查1.检查预习学案的完成情况。
2.检查课文诵读及字词掌握情况。
3.检查搜集的作者、作品的情况。
汪曾祺（1920～1997）.江苏高邮人，作家。
代表作有《受戒》、《大淖（nào）记事》等小说，《蒲桥集》等散文集。
他的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。
文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。
三、阅读课文，整体感知1、作者家乡的端午节有哪些风俗？端午的风俗：系百索子、做香角子、贴五毒、帖符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃十二红家乡的鸭蛋：名声，特色端午的鸭蛋：鸭蛋络子，玩鸭蛋壳2、高邮鸭蛋有何特点？3、在二三两段文字中，透露出作者对家乡的咸蛋什么感情？从哪些地方可以看出来呢？对童年生活的怀想对家乡的热爱4、试把文章分成几个部分，请给每个部分添上一个小标题。
第一部分(第1自然段)：端午的风俗第二部分(第2、3自然段)：家乡的鸭蛋。
第三部分(第4、5、6自然段)：鸭蛋络子。
四、找句子，品语言1.汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。
汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。
2.画出你最喜欢的句子，放声读一读，细细体会本文语言上有哪些特点？（1）端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。
鸭蛋壳有白的和淡青的两种。
——语言平淡、质朴而有味（2）高邮咸蛋的特点是质细而油多。
八年级语文下册 17《端午的鸭蛋》教学案 (新版)新人教版
17 端午的鸭蛋教学目标：1、朗读课文，理清课文思路。
2、合作探究，深入理解文章的内容以及作者的感情。
3、品味语言，体会本文的语言特色。
4、了解中华传统节日，提倡保护传统文化。
教学重点：1、合作探究，深入文章的内容以及作者的感情。
2、品味语言，体会作者的语言特色。
教学难点：品味语言，体会本文的语言特色。
课时安排：一课时教学过程：一、读诗激趣、导入下面我给大家一首诗屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。
江亭暇日堪高会，醉讽离骚不解愁。
1．请你们猜猜这首诗写的是哪一节日？来历如何？2．问：你知道端午节有哪些风俗吗？在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗？（挂艾草，插菖蒲，喝雄黄酒，吃棕子，吃蛋……），出示端午习俗图片。
3．很好，我们今天来学习的一篇回忆性文章也是关于端午的。
这篇文章是汪曾祺先生写自己过端午的一片回忆性的散文。
二、走近作者汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家。
文风闲适自由，平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。
代表作有小说《受戒》《大淖nào记事》散文集《蒲桥集》等。
三、字词积累四、整体感知你觉得这篇课文写了哪几方面内容？分别用小标题概括。
五、合作探究1、文章开头介绍了端午节的哪些习俗？作用是什么?2. 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?以“这是的鸭蛋，因为（找出文中相关的语句”为句式说一段话。
示例：这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。
别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。
”名声远播居然让苏南，浙江的人因此对你肃然起敬。
与众不同居然可以成批成批输出双黄鸭蛋令人惊喜切开之后，圆圆的两个黄，竟然如此让人惊喜不已。
”小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。
这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。
第17课《端午的鸭蛋》教案(人教新课标八年级下)
17．端午的鸭蛋教学目标：知识和能力目标：熟读课文，把握课文的框架结构，理解课文内容；了解一些民风民俗；掌握课文中的生字词读音及意义。
过程和方法目标：注意语言的积累，学习本文平淡质朴和语言及自然传神的表现手法；感受本文珠情趣，体会作者所表达的思想感情。
情感态度和价值观目标：培养学生热爱生活，关注日常生活细节的习惯；培养学生热爱家乡，热爱祖国的情感。
教学重点：1．品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
2．引导学生调动自身的生活体验，感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
教学难点：学会品味富有深意和特色的重要语句，以理解文章内容和作者情感。
教具准备：多媒体课件辅助教学。
教学方法：自主、研讨、探究。
教学时间：二课时教学过程：第一课时一、创设情境，导入新课：1．以学生熟悉的有关本地端午节的风俗引入新课学习。
2．介绍作者，让同学们互相展示收集的有关汪曾祺的资料。
汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人，现当代作家。
早年毕业于西南联大。
历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。
在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。
著有散文集《汪曾祺自选集》。
二、整体感知1．听课文录音，理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。
2．解决生字词的音意：（出示生字词卡片）：门楣苋菜籍贯城隍庙肃然起敬囊萤映雪莫名其妙3．理清文章思路，把握文章主旨：（板书设计）思路：端午节的风俗----家乡的鸭蛋----端午的鸭蛋（第1自然段）（第2、3自然段）（第4、5、6自然段）主旨：对儿时生活的怀想和留恋、对故乡的热爱、眷恋之情。
4．快速浏览第一自然段，思考：作者家乡的端午节有哪些风俗？为什么要先写端午节的风俗？明确：①、第一段以“家乡的端午，很多风俗和外地一样”开头，介绍了“系百索子”“做香角子”“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗；又列举了“放黄烟子”吃“十二红”这两种较为独特的风俗。
②从文章思路来看，先谈端午风俗很有必要。
八年级语文下册(第17课 端午的鸭蛋(第1课时))教案 新人教版 教案
1.教师朗读课文，学生听读，初步感知文意。
教师抽查学生预习情况。（教师板书）
(1)读准下面加点字的读音。(课本读读写写)
(2)理解重点词语的含义。
莫名其妙：没有人能说明它的奥妙（道理），表示事情很奇怪，使人不明白。
籍贯：祖居或个人出生的地方。
肃然起敬：形容十分恭敬地表示敬意。
曾经沧海难为水：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。
教师根据学生分析板书：
端午的风俗一一家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋
三、精读美文，感悟乡情童趣
1．交谈“风俗”：作者家乡的端午节都有哪些风俗？哪些是特有的风俗？
作者先介绍端午节的一般习俗：①系百索子，②做香角子，③贴五毒，④贴符，⑤喝雄黄酒。而后又详细介绍了家乡特有的风俗：“放黄烟子”“吃十二红”，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋和“挂鸭蛋络子”的习俗。
教学
目
标
知识
与
技能
1·理解、积累“莫名其妙、肃然起敬、曾经沧海难为水、与有荣中包含的生活期望和美好追求。
3.朗读课文精彩语句，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。
过程
与
方法
1·诵读教学法；贯穿朗读教学指导，让学生在朗读中品味语言、体会情趣。
2.讨论点拨法。
端午的鸭蛋
课题
17．端午的鸭蛋
课型
新课
课时序数
备课人
审核人
授课人
授课
日期
课 标
解 读
与
教 材
分 析
【课标要求】
1．能用普通话正确、流利、有感情地朗读 。2．养成默读习惯，有一定的速度，阅读一般的现代文每分钟不少于500字。 3．能较熟练地运用略读和浏览的方法，扩大阅读范围，扩展自己的视野。 4．在通读课文的基础上，理清思路，理解主要内容，体味和推敲重要词句在语 言环境中的意义和作用。
新人教版八年级语文下册第4单元第17课端午的鸭蛋教案
端午的鸭蛋教学目的1．体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。
2．理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。
流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
教学重点、难点1．加强朗读，感受文章的情趣。
2．欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学时数：二课时。
教学过程第一课时一、预习1．注音。
2．解释词语。
二、导入1导语 2作者简介三、阅读课文，整体感知理清文章思路：第一部分(第l自然段)，对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。
第二部分(第2～3自然段)，描述家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋。
第三部分(第4～6自然段)，写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。
四、学习课文(一)学习第一部分。
提问：作者家乡的端午节有哪些风俗?这与写高邮鸭蛋有何联系?作者先介绍端午节的一般习俗：①系百索子②做香角子③贴五毒④贴符⑤喝雄黄酒。
而后又详细介绍了家乡特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红”，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋和“挂鸭蛋络子”的习俗。
(二)学习第二部分。
学生朗读文章第2、3自然段。
提问：家乡高邮鸭蛋有何特点?作者着重写了哪些内容?在写法上有何特点?五、小结第二课时一、复习旧课听写词语，学生互评。
二、学习课文第三部分学生阅读课文最后三段。
提问：这部分写了什么内容?你是如何理解课文结尾，作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事?三、朗读课文．感受作品情趣汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。
本文的语言魅力主要靠反复朗读才能体会得出。
有些语段还应指导学生读出语气语调、读出韵味。
通过朗读，感受本文的情趣。
提问：朗读文章第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特点。
四、拓展训练说说你的家乡过端午节的风俗，谈自己的体会。
五、小结。
八年级语文下册 第17课《端午的鸭蛋》教案 新人教版
第17课《端午的鸭蛋》【教学目标】知识与能力：1、通过预习掌握文中的生僻字词的读音及字形，有感情地朗读课文。
2、理清文章脉络，整体把握文意，体会作者对家乡的热爱之情。
3、品味语言，体会本文的语言特色。
4、感受作者的情趣，培养学生乐观、健康的生活观。
过程与方法：以赏析及讨论的方式，激发学生对民族深厚文化的热爱，从而品味文章的韵味和情致。
情感态度与价值观：1、通过学习课文，理解作者对儿时生活的怀想的情感，激发培养学生对故乡的热爱。
2、欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
【教学重点】1、加强朗读，感受文章的情趣。
2、欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
【教学难点】品味语言，体会本文的语言特色。
教学方法：任务驱动法、点拨法。
学法：自主学习、合作交流相结合。
课前准备：布置学生查找作者汪曾祺的资料，搜集与端午节有关的名言，结合批注和“阅读提示”自学课文。
课时：1课时教学过程：一、激发兴趣，导入新课同学们，下面我们一起看一首诗：《午日观竞渡》——边贡屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。
江亭暇日堪高会，醉讽离骚不解愁。
这首诗写的是端午节；你知道端午节有哪些风俗吗?在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗?今天，让我们一起欣赏著名作家汪曾祺的回忆性散文《端午的鸭蛋》，看看作者写了端午节的哪些风俗。
二、出示学习目标1、通过预习掌握文中的生僻字词的读音及字形，有感情地朗读课文。
2、理清文章脉络，整体把握文意，体会作者对家乡的热爱之情。
3、品味语言，体会本文的语言特色。
4、感受作者的情趣，培养学生乐观、健康的生活观。
三、汇报自学，展示自我说说你自学会了哪些知识，查找了哪些知识，向同学们展示你搜集的作者简介及其他资料。
1、介绍作者汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家。
文风闲适自由，平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。
代表作有小说《受戒》《大淖nào记事》散文集《蒲桥集》等。
八年级语文下册《第17课 端午的鸭蛋》教学设计 新人教版
《第17课端午的鸭蛋》教学设计教学目标【知识目标】了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
【能力目标】1、理清行文思路，了解作者闲适自由的风格。
2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
【情感目标】1、培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。
2、激起学生对儿时生活怀想和对家乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
【教学重点】通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。
【教学难点】解读文本，品味经典。
【课时安排】一课时课前准备1．预习本文字词，扫清阅读障碍。
2．了解汪曾祺的写作风格。
教学过程一、导入端午节是在什么时候？纪念谁？既然端午节如此有意义，那么，我们家乡都有哪些过端午的习俗呢?你的端午节又是如何度过的？我们今天来学习的一篇关于端午的回忆性文章，板书：《端午的鸭蛋》简介作者：汪曾祺（１９２０～１９９７），江苏高邮人。
早年毕业于西南联大。
历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。
在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。
著有散文集《汪曾祺自选集》。
二、读文本1、思考作者汪曾祺家乡的端午节是怎么过的？有哪些风俗？其中哪些是高邮所独有的？明确：共有7种（系百索子、做香角子、帖五毒、帖符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃十二红）其中吃十二红为当地所独有。
板书：第一段端午的风俗2、朗读第一段中描写“十二红”的片段结合上下文，思考作者特意写这么一件当地独有的风俗，用意何在？明确：引出文章的核心——家乡端午的鸭蛋板书：第二段家乡的鸭蛋3、朗读第二三自然段（个别朗读与齐读相结合）思考：高邮鸭蛋有什么突出的特点？板书：多（鸭多、蛋多）好（质细而油多）名满天下奇（盛产双黄蛋）4、作者对家乡的鸭蛋情有独钟，表达什么样的思想？（热爱家乡、热爱生活）三、品语言作者将自己对家乡的热爱，融入它独具特色的文学语言之中，汪曾祺的语言特色可以归结为：板书口语化文白夹杂富幽默感方言雅俗共赏请同学们找出体现作者上述语言特色的句子（教师可各举例二三）四、谈乡情1、文章四五两端写的是什么？挂鸭蛋络子，蛋壳装萤。
最新人教版八年级语文下册 端午的鸭蛋教案 新
⑤“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好象我们那穷地方就出鸭蛋似的！”
2、小结：
看来好的语言不一定是华美的词藻和整齐的句式，有时看似平淡的 词句同样极有韵味，极有情致。作者融书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中时时流露出典雅雍容，生动传神、风趣幽默，显出作者深厚的文化素养和语言功力。
3、情感态度与价值观
认识民俗文化是人类文明的一个重要组成部分。激发学生对民族文化的热爱，对故 乡的热爱。
教 学重点
加强朗读和对语言的品味，感受作者独特的情趣。
教学难 点
引导学生于平淡自然的语言中品味文章的韵味和情致。
教学策略
1、重视朗读和默读；
2、培养学生自主、合作、探究的学习意识；
3、适当运用电教媒体提高教学效果。
五、写一写——拓展延伸
1、汪曾祺先生在日常的生活中发现了生活的乐趣和诗意，因此他是快乐的，幸福的。平淡的生活中蕴藏着
教学设计补充
这一环节是让学生通过质疑讨论，理解文章的思想感情和艺术风格。
（屏幕展示）
口语化：短句平淡有味、亲切自然。
方言（口语）脱口而出、直率朴素、雅俗共赏。
文学性：文言（引古籍）增添书卷气和典雅之美。
教
学
流
程
无尽的乐趣与诗意，让我们带上一颗诗心，去生活中寻找乐趣和诗意，像汪曾祺先生那样，做一个快乐的、幸福的人！请你仿照课本4、5段的内容写法，运用多种表达方式，把你在传统节日中记忆犹新的一件趣事、一种美食写成200字左右的片段。
2、课堂小结：
本文让我们领略到江苏端午节的民俗风情，也欣赏了作者闲适自由的散文风格和平淡而有味语言。民俗文化是我国传统文化中的宝贵遗产，它的保护与传承，是每个炎黄子孙义不容辞的责任，改革开放已经30多年了。越来越多的外国文化冲击着人们的思想意识，对自己国家的文化反而知道不多，这是一种无知的表现。作为中国人，我们应该深入的了解、保护自己的文化，让它发扬光大成为我们民族的骄傲，也成为全世界的财富。
八年级语文下册 17《端午的鸭蛋》教学设计 新人教版-新人教版初中八年级下册语文教案
端午的鸭蛋教材分析：《端午的鸭蛋》是人教版八年级（下）民俗单元的一篇课文，是汪曾祺写的闲适随意性散文。
通过对端午的风俗、家乡的鸭蛋到端午的鸭蛋的回忆，在平淡的生活中发现情趣，发现人生意味。
阅读这课文，既要明白作者记述这类凡人小事的意图，又要学习作者那闲适自由的行文风格和语言风格。
学了这篇课文，不仅能了解趣味盎然，生动丰富的民风民俗，从中得到美的享受，而且能感受到作者于平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小的鸭蛋里尝出生活的滋味。
更能激励学生用心体验生活，品味生活。
学生分析：本文充分体现了汪曾祺散文的特点，平淡而有味，非常耐读。
但对于八年级学生来说，大多爱华丽的辞藻，对绚烂之极归于平淡的真味，可能较难理解。
现在学生对端午等民俗了解接触不多，缺乏生活体验。
教学目标：知识与技能目标：了解作者家乡的端午风俗，理解作者对家乡的热爱之情。
过程与方法目标：加强朗读训练，品味课文的语言特点，多角度深入解读文章的主题。
情感态度与价值观目标：培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。
教学理念：在当前阅读教学中，大多数教师都把阅读看做是能够理解课文作者所要表达的意思。
这是不够的，应允许学生有差别地读，更要引导学生有创造性地阅读，让读者自己赋予课文新的意义。
每个学生由于先前的经验、思维方式、鉴赏能力等的不同，对同一篇课文都有自己不同的理解，应鼓励学生利用多元的方式对课文进行理解，让每一个学生在阅读中都有自己的声音。
因此，本课采用对话的教学理念，学生展开与生活、文本、作者和自我的对话，课堂上是师生，生生之间就阅读感受的交流、碰撞和提升，是一个开放的、动态的生成过程。
现场——————————————————————一．与生活对话，漫谈端午师：同学们，再过一段时间，就是端午节了，我们一起先来聊聊端午吧！你们知道某某的端午有哪些风俗呢？（生争先恐后回答）生1：我们家家户户都吃粽子。
生2（补充）：有肉粽，蛋粽，豆粽，枣粽等等。
八年级语文下册 第17课《端午的鸭蛋》教案设计 (新版)新人教版-(新版)新人教版初中八年级下册语文
第17课端午的鸭蛋教学目的1．积累“门楣、籍贯、城隍庙、肃然起敬、囊萤映雪”等词语，了解作者。
2．理清行文思路，整体把握文意，理解作者的思想情感。
教学重难点理清行文思路，整体把握文意，理解作者的思想情感。
教学设想1．课前收集有关端午节的资料，包括端午节的来源、端午节习俗、端午节诗词荟萃等，激发学生学习的兴趣。
2．指导学生朗读课文，读准字音，读出语气、语调，读出文章的风味来。
好的朗读是课堂教学成功的一半，文章的深意在朗读中自会呈现。
教学时间：2课时第1课时教学目标1．积累“门楣、籍贯、城隍庙、肃然起敬、囊萤映雪”等词语，了解作者。
2．理解课文基本内容。
教学内容与步骤情景激趣汪曾祺(1920～1997)，某某高邮人。
我国著名小说家、散文家、戏剧家。
早年毕业于西南联大。
历任中学教师、市文联干部、《文艺》编辑、京剧院编剧。
在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。
著有散文集《汪曾祺自选集》。
他的小说《受戒》和《大淖记事》都曾获奖，一些作品还被翻译到国外。
他还曾创作和改编了京剧《X进中举》、《王昭君》及现代京剧《沙家浜》等。
端午节又称端阳节、五月节、女娲节、龙子节、龙船节、香包节、沐兰节、白赏节、解棕节、粽包节，时在农历五月初五，并有“小端阳”(五月初五)与“大端阳”(五月十五)之分。
关于端午节的起源很多，普遍的说法是纪念爱国诗人屈原。
纪念各族英雄人物的说法也较盛行，这里面包括替父报仇雪耻的伍子胥、安贫守节的介子推、为操练水军而创设龙舟竞渡的越王勾践、威震西域的伏波将军马援、反对朱棣篡位的谏臣X景、岁暮捉鬼的钟馗、忠于爱情的蛇仙白娘子等。
另有夏商周三代的兰浴说。
道教定农历五月初五为“地腊”，是日要香汤沐浴，驱逐瘴气，祭奠神祖，以保平安。
端午节的礼俗、食俗。
古人认为五月是“恶月”，因此自古便有端午避恶去毒的礼俗。
后世端午节有许多习俗与食俗——诸如悬挂菖蒲、艾草、石榴花、大蒜头和龙船花；祛除蝎子、毒蛇、壁虎、蛤蟆与蜈蚣等五毒；饮用雄黄酒、朱砂酒和菖蒲酒；小儿涂雄黄、佩香袋、挂药包与系五彩丝、赐扇、沐浴兰汤；熙游避灾；露天饮宴；赛龙舟；比武；吃咸蛋和粽子；喝龟肉汤等。
语文第17课《端午的鸭蛋》教案(人教新课标八年级下)
17．端午的鸭蛋教学目标：知识和能力目标：熟读课文，把握课文的框架结构，理解课文内容；了解一些民风民俗；掌握课文中的生字词读音及意义。
过程和方法目标：情感态度和价值观目标：培养学生热爱生活，关注日常生活细节的习惯；培养学生热爱家乡，热爱祖国的情感。
教学重点：1．品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
2．引导学生调动自身的生活体验，感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
教学难点：教具准备：多媒体课件辅助教学。
教学方法：自主、研讨、探究。
教学时间：二课时教学过程：第一课时一、创设情境，导入新课：1．以学生熟悉的有关本地端午节的风俗引入新课学习。
汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人，现当代作家。
早年毕业于西南联大。
历任中学教师、北京市文联干部、?北京文艺?编辑、北京京剧院编剧。
在短篇小说创作上颇有成就，发表小说?受戒?、?大淖记事?。
著有散文集?汪曾祺自选集?。
二、整体感知1．听课文录音，理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。
2．解决生字词的音意：〔出示生字词卡片〕：门楣苋菜籍贯城隍庙肃然起敬囊萤映雪莫名其妙3．理清文章思路，把握文章主旨：〔板书设计〕思路：端午节的风俗----家乡的鸭蛋----端午的鸭蛋〔第1自然段〕〔第2、3自然段〕〔第4、5、6自然段〕主旨：对儿时生活的怀想和留恋、对故土的热爱、眷恋之情。
5．男女生分读第2、3自然段，思考：高邮鸭蛋有什么特点？为何引用袁枚的?腌蛋?、否认北京的鸭蛋？6．默读第4、5、6自然段，思考：为什么主要介绍“鸭络子〞和孩子们吃鸭蛋的方法明确：行文活泼生动。
充满童趣，抒写了对儿时生活的怀想和留恋、对故土的热爱、眷恋之情。
7．如何理解文章最后一段的争议？第二课时一、品位语言：汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。
这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。
人教初中语文八下《17端午的鸭蛋》word教案 (1)
端午的鸭蛋教材分析：《端午的鸭蛋》出于汪曾祺《故乡的食物》系列，文章结构是他特有的行云流水般的随意，语言文白夹杂、或雅或俚、自然生动，平平淡淡的字里行间流淌着儿时的童趣、浓浓的乡情、对生活的热爱。
本设计希望通过对课文的朗读、对细节的揣摩、对语言的品味，让学生体味鸭蛋中的童心，乡情，并理解从汪曾祺的生活态度，获得生活启示。
教学目标：1、把握课文结构感知课文内容，了解端午风俗。
2、品味语言，体会其平淡有味的情致风格。
3、体会作者对故乡的思念之情、对儿时趣事的怀恋之意。
4、从汪曾琪身上体悟生活态度。
教学过程一、导入二、二、感知、探究生：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃十二红、挂鸭蛋络子（8种风俗）；后两种；“吃十二红”里的咸鸭蛋自然引出家乡的鸭蛋。
名声久远；挑鸭蛋、吃鸭蛋、络子当饰物、在鸭蛋壳中装萤火虫如：吃鸭蛋一是解了谗，“什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了”，饿了就吃，很自由。
二是惊险，“孩子吃鸭蛋是很小心的”，因为还要用蛋壳做“灯笼”呢!板书：趣味4、材料介入：儿时故乡的一切，在成年之后，都会罩上一层光辉。
5、其实汪曾祺在家乡只呆了短短的十九年，成年后更多的时间生活在北京，但他魂牵梦绕的依然是他的家乡，他家乡的鸭蛋。
请划出你认为能表现作者对家乡的鸭蛋情有独钟的句子，说一说品出了什么味道。
（学生朗读2、3段）如:“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
”zhi\zi造型词的朗读指导如：不过高邮的咸鸭蛋，确实是好。
他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
师：这几个副词，最能体现作者对家乡鸭蛋的情有独钟。
师：故乡的美食就是故乡的味道。
从这小小鸭蛋中我们又品出了作者浓浓的乡情。
板书：乡味这节课我们跟随作者，一起去了解了高邮端午的风俗，在小小的鸭蛋中尝出了趣味、乡味。
这也就是汪曾祺散文的魅力所在;8、材料：于平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味。
---------汪曾祺散文的魅力板书：生活滋味三、拓展延伸1、汪曾祺的生活滋味就是捻起凡人小事，油盐醋茶，花鸟虫鱼，瓜果食物，写风俗，谈文化，忆旧闻，述掌故，寄乡情，写“一地鸡毛”。
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（第一段以“家乡的端午，很多风俗和外地一样”开头，介绍了“系百索子”，“做香角子”，“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗；又列举了“可能与别处不一样的风俗”：“放黄烟子”；与别处不一样的风俗：“吃‘十二红’”略写的是前十种风俗，祥写的是后两种风俗，因为后两种与别处可能一 样；）
激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情。
学生特征分析
项目
内容
解决措施
教学重点
通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。
反复阅读自我感悟体验归纳总结。
教学难点
解读文本，品味语言。
跟随老师认真聆听感受体验作者运用语言表达感情的技巧。
教学过程设计
教学内容及问题情境
学生活动
三、阅读课文，整体感知
1、字词 注音
汪曾祺qí系jì百索子倘tǎng若咂摸zā·mo城隍huáng拧níng成小绳门楣 méi用酒和huò苋菜xiàn籍贯jí硝药xiāo腌腊yān络子lào大襟jīn车胤yìn熏xūn五毒似的shì·de
2、整体感知课文
（1）根据文章内容，将文章分成三部分，并给每部分拟一个小标题。汪曾祺的家乡端午有哪些风俗习惯？
体现“高邮咸蛋”的名声。有点调侃，有点自豪，也有淡淡的幽默。
（4）那么，在二三两段文字中，透露出作者对家乡的咸蛋什么感情？从哪些地方可以看出来呢？
（赞美，自豪）
四、小结：
端午的这一天，是幸福的一天，快乐的一天。孩子们挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩蛋壳，多么富有童真和童趣。透露出作者对童年生活的怀念。
端午的鸭蛋
章节（课题）名称
端午的鸭蛋
学时
2—1
总课时
80—74
三维目标
知识
技能
1．理清行文思路，感知课文内容，了解作者闲适自由的风格。
2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
3、了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
过程
方法
说风俗——读文本——谈鸭蛋——品语言——作比较——写 真情
情感态度与价值观
设计意图
教学札记
一、激发兴趣、导人新课
1、请同学说说中国民间的传统节日，每年的端午节是在什么时候？是为了 纪念谁？屈原有哪些值得纪念的地方？
（春节，元宵节，清明节，端午节，七夕节，重阳节，中秋节。端午节是每年的5月初5，为了纪念楚国大 夫屈原。因为屈原爱国。）
2、我们本地的端午节有哪些风俗习惯？
（挂艾草，插菖蒲，喝雄黄酒，吃棕子，吃五红……）
3、你的端午是怎么过的？在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗 ？
（包棕子，吃棕子，吃五香蛋……）
4、我们今天 来学习的一篇回忆性文章也是关于端午的。大家都预习过，我问下，这篇文 章是谁写自己过端午？你能给我们介绍一下他的情况吗？
二简介作者：
汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖（nào）记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。
（2）最与众不同的“吃十二红”有什么特别的含义？比如说，我们过年的时候总少不了“鱼”。
（表示希望一年十二个月“红红火火。”）
（3）汪曾祺的家乡过端午有那么多风俗，他为什么偏偏挑选鸭蛋来写呢？换句话说，高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大 写特写呢？请你概括鸭蛋的特点，并找出相应的语句。并以“这是------------的鸭蛋，因为-----------------（找出文中相 关的语句）”为句式说一段话。
认清字词读音与意义
认真听老师简介题目作者
齐读课文
分析学习课文内容
吸引学生的兴趣
把握字词，巩固基础
引导学生进入课堂学习氛围
让学生初步感受课文的内容
总结分析全文内容及所表达 的情感
个
性
化
教
学
为学有余力学生所做的调整
为需要帮助的学生所做调整
板书设计
端午的鸭蛋
文章 的行文结构
和外地一样的风俗—可能不一样的风俗
家乡特有的风俗—家乡的鸭蛋—鸭蛋的名声
鸭蛋的特色—挑鸭蛋—吃鸭蛋—玩蛋壳—囊萤映雪的故事
教学反思