食堂人员晨检记录表
学校食堂从业人员晨检记录表
时间
处理人签字
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学校食堂餐饮具消毒记录表
日期
物品名称
单位
数量
消毒灭菌方法
消毒起止时间
操作人
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学校食堂紫外线灯消毒记录表
日期
消毒起止时间
消毒人员签字
灯管累计
使用时间
备注
学校食堂食品添加剂使用记录
序号
日期
产品
名称
添加剂
名称
添加剂生产批号
添加剂
作用
使用
数量
使用人
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学校食堂从业人员晨检记录表
时间
年月日时分
地点
检查人
职务
被检查人姓名
检查内容
发热()咳嗽()咽痛()流涕()腹泻()呕吐()手外伤()皮疹()个人卫生情况()其他:
检查结果
处理情况
备注
学校食堂检Байду номын сангаас记录表
检查时间
年月日时
检查地点
检查内容
发现的问题
处理结果
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检查人:
学校食堂从业人员培训记录表
培训时间
年月日午
培训地点
讲授人
参加培训
人员及岗位
培训内容
培训方式
考核结果
学校食堂会议记录表
会议时间
年月日时
会议地点
会议名称
会议主持人
参加会
议人员
会议
内容
记录人:
学校食堂食品及原料采购记录表
日期
品名
数量
采购单位(供应商)
备注
粘贴上:卫生质量和来源证明材料
学校食堂食品留样记录表
日期
及餐次
学校食堂从业人员晨检记录表
时间
年月日时分
地点
检查人
职务
被检查人姓名
检查内容
发热〔〕咳嗽〔〕咽痛〔〕流涕〔〕腹泻〔〕呕吐〔〕手外伤〔〕皮疹〔〕个人卫生情况〔〕其他:
检查结果
处理情况
备注
学校食堂检查记录表
检查时间
年月日时
检查地点
检查内容发现的问题处Fra bibliotek结果备注
检查人:
学校食堂从业人员培训记录表
培训时间
年月日午
培训地点
讲授人
参加培训
人员及岗位
培训内容
培训方式
考核结果
学校食堂会议记录表
会议时间
年月日时
会议地点
会议名称
会议主持人
参加会
议人员
会议
内容
记录人:
学校食堂食品及原料采购记录表
日期
品名
数量
采购单位〔供给商〕
备注
粘贴上:卫生质量和来源证明材料
学校食堂食品留样记录表
日期
及餐次
留样食
品名称
留样
数量
留样
时间
留样人签字
处理
时间
处理人签字
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学校食堂餐饮具消毒记录表
日期
物品名称
单位
数量
消毒灭菌方法
消毒起止时间
操作人
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学校食堂紫外线灯消毒记录表
日期
消毒起止时间
消毒人员签字
灯管累计
使用时间
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学校食堂食品添加剂使用记录
序号
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产品
名称
添加剂
名称
添加剂生产批号
添加剂
作用
幼儿园食堂从业人员晨检记录表实用文档
食堂从业人员晨检记录表中国科学院幼儿园济南教育实验园
餐饮服务单位从业人员晨检记录表
单位名称:时间:年月疾病:正常:0 发热:1 恶心:2 呕吐:3 腹泻:4 腹痛:5 外伤:6 烫伤:7 湿疹:8 黄疸:9 咽痛:10 咳嗽:11 其他:12 考勤:出勤√病假△事假○迟到■矿工★
说明:姓名一行填本人当天的出勤情况,疾病情况填当天的晨检记录,只填标号。
从业人员健康管理要求
(一)从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)在上岗前应取得健康证明。
(二)每年进行一次健康检查,必要时进行临时健康检查。
(三)患有《食品安全法实施条例》第二十三条所列疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
(四)餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。
有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。
餐饮单位从业人员检查记录表
注:从业人员必须每天在工作之前进行检查,检查后如实记录,发现疑似上述症状者,应立即停止工作,等痊愈后方可从事食品生产加工工作。
无
上述症状者打“√”。
食堂每日健康晨检记录表
食堂每日健康晨检记录表
在这个表格中,每一行代表一个员工的晨检记录。
需要填写的内容包括日期、晨检人、员工编号或姓名、体温、是否有咳嗽/咽痛/乏力等症状、是否接触过确诊/疑似病例、其他异常情况、备注和确认签字。
确认签字栏需要晨检人和员工
签字确认检查内容,并注明日期和时间。
通过这个表格,食堂管理人员可以方便地了解员工的健康状况,及时发现和预防可能的健康风险。
如果发现有员工出现异常症状或接触过确诊/疑似病例,
可以采取相应的措施,如暂时停工、隔离观察或就医等,以保障食堂的卫生和安全。
食堂从业人员晨检记录表
姓名
性别
从事岗位
晨检情况
检查日期
检查人签名
身体健康状况
个人卫生状况
陈霞
女
厨师
年 月 日
林金怀
女
工勤Байду номын сангаас
胡如静
女
工勤
陈霞
女
厨师
年 月 日
林金怀
女
工勤
胡如静
女
工勤
陈霞
女
厨师
年 月 日
林金怀
女
工勤
胡如静
女
工勤
陈霞
女
厨师
年 月 日
林金怀
女
工勤
胡如静
女
工勤
陈霞
女
厨师
年 月 日
林金怀
女
工勤
胡如静
女
工勤
陈霞
女
厨师
年 月 日
林金怀
女
工勤
胡如静
女
工勤
注:1、身体健康状况主要检查从业人员是否出现发热、咳嗽、腹痛腹泻、呕吐、手部皮肤溃烂等症状。(可用:正常、一般、进行记录)若有不适症状应如实记录;
2、个人卫生状况评分检查从业人员是否有带戒指、项链等饰品,是否有留长指甲等现象,工作衣帽是否穿戴整洁(可用:符合、不符合要求进行记录)
学校食堂从业人员晨检记录表
年月日午
培训地点
讲授人
参加培训
人员及岗位
培训内容
培训方式
考核结果
学校食堂会议记录表
会议时间
年月日时
会议地点
会议名称
会议主持人
参加会
议人员
会议
内容
记录人:
学校食堂食品及原料采购记录表
日期
品名
数量
采购单位(供应商)
备注
粘贴上:卫生质量和来源证明材料
学校食堂食品留样记录表
日期
及餐次
留样食
品名称
留样
数量
留样
时间
留样人签字
处理Biblioteka 时间处理人签字备注
学校食堂餐饮具消毒记录表
日期
物品名称
单位
数量
消毒灭菌方法
消毒起止时间
操作人
备注
学校食堂紫外线灯消毒记录表
日期
消毒起止时间
消毒人员签字
灯管累计
使用时间
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学校食堂食品添加剂使用记录
序号
日期
产品
名称
添加剂
名称
添加剂生产批号
添加剂
作用
使用
数量
使用人
签字
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学校食堂从业人员晨检记录表
学校食堂从业人员晨检记录表
时间
年月日时分
地点
检查人
职务
被检查人姓名
检查内容
发热()咳嗽()咽痛()流涕()腹泻()呕吐()手外伤()皮疹()个人卫生情况()其他:
检查结果
处理情况
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学校食堂检查记录表
检查时间
年月日时
检查地点
检查内容
食堂员工晨检记录表
食堂员工晨检记录表食堂从业人员晨检记录表时间:___年__月记录人:____注:第一空格填当天的有无病情,第二空格填当天的出勤情况,只填符号。
员工食堂就餐管理(暂行)规定一、员工食堂每日供应午餐、晚餐,时间为11:30-12:30、17:30-18:30。
请所有员工按时就餐。
如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知相关人员,以便食堂做好相应准备。
二、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。
三、就餐人员必须按需盛饭打汤,不许故意造成浪费。
四、员工用餐后须将残物倒入垃圾桶内,并把餐具按指定位置分类堆放整齐。
五、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
员工就餐期间严禁进入食堂操作间。
禁止酗酒、斗殴。
六、就餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。
七、讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂管理服务有意见,可向办公室提出,不能与食堂人员争吵。
八、就餐人员要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。
九、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向办公室协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。
如有违反以上规定者,办公室有权给予相应处罚,情节严重者、屡教不改者,给予行政处分或除名。
员工食堂管理办法第一条目的为加强分公司食堂的统筹管理,做好后勤服务工作,保证员工就餐质量,特制定本制度。
第二条范围1.本制度内容包括食堂管理及财务管理。
2.本制度适用于分公司范围内的所有员工食堂及全体员工。
第三条职责分公司行政人事部负责分公司范围内的员工食堂的全面监管分公司财务部负责分公司范围内的员工食堂的财务监管管理处项目经理负责本项目食堂的全面监管食堂管理员负责验货、资金收支及日记账登记(建议由各项目管理员或收款人员兼任)第四条管理内容与要求第一部分食堂管理一、食堂进货管理1.食堂采购人员要严把质量关,采购的物品应保证新鲜,严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品。
餐饮单位从业人员晨检记录表完整
餐饮单位从业人员晨检记录表(可以直接使用,可编辑实用优秀文档,欢迎下载)
餐饮单位从业人员检查记录表
注:从业人员必须每天在工作之前进行检查,检查后如实记录,发现疑似上述症状者,应立即停止工作,等痊愈后方可从事食品生产加工工作。
无上述症状者打“√”。
食堂从业人员晨检记录表
时间:___年__月记录人:____
症状:0无异常 1发热 2头痛 3咳嗽 4腹泻 5腹痛 6恶心、恶吐 7皮疹 8黄疸 9外伤 10烫伤 11其他考勤:出勤√病假△事假○迟到■旷工★
注:第一空格填当天的有无病情,第二空格填当天的出勤情况,只填符号。
食堂从业人员晨检记录表中国科学院幼儿园济南教育实验园。
学校食堂从业人员晨检记录表
参加培训
人员及岗位
培训容
培训方式
考核结果
学校食堂会议记录表
会议时间
年月日时
会议地点
会议名称
会议主持人
参加会
议人员
会议
容
记录人:
学校食堂食品及原料采购记录表
日期
品名
数量
采购单位(供应商)
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粘贴上:卫生质量和来源证明材料
学校食堂食品留样记录表
日期
及餐次
留样食
品名称
留样
数量
留样
时间
留样人签字
处理
时间
学校食堂从业人员晨检记录表
时间
年月日时分
地点
检查人
职务
被检查人
检查容
发热()咳嗽()咽痛()流涕()腹泻()呕检查结果
处理情况
备注
学校食堂检查记录表
检查时间
年月日时
检查地点
检查容
发现的问题
处理结果
备注
检查人:
学校食堂从业人员培训记录表
培训时间
年月日午
培训地点
处理人签字
备注
学校食堂餐饮具消毒记录表
日期
物品名称
单位
数量
消毒灭菌方法
消毒起止时间
操作人
备注
学校食堂紫外线灯消毒记录表
日期
消毒起止时间
消毒人员签字
灯管累计
使用时间
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学校食堂食品添加剂使用记录
序号
日期
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添加剂
名称
添加剂生产批号
添加剂
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使用
数量
使用人
签字
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早晨中午晚上检记录表
早晨中午晚上检记录表1. 概述本文档记录了每天的早晨、中午和晚上的检查情况,用于监测工作环境和保障员工的健康与安全。
该记录表由以下几个部分组成:早晨检记录、中午检记录、晚上检记录。
2. 早晨检记录时间:早晨8:00- 检查室内温度和湿度是否在合适范围内。
- 检查办公区域、走道和公共区域是否整洁有序。
- 检查电器设备是否正常运行,如打印机、复印机、电脑等。
- 检查灯光是否正常,替换损坏的灯泡。
- 检查卫生间的清洁情况,补充卫生纸、肥皂、洗手液等。
- 检查消防设施和灭火器是否完好,标志是否清晰可见。
3. 中午检记录时间:中午12:00- 检查食堂环境和餐具是否干净整洁。
- 检查食物质量和安全情况,包括食品的保存和加热情况。
- 检查员工用餐情况,是否遵守卫生规定,是否出现人员过度拥挤情况。
- 检查食堂内噪音是否超过规定范围,是否有必要进行噪音控制。
4. 晚上检记录时间:晚上18:00- 检查室内温度和湿度是否在合适范围内。
- 检查办公区域、走道和公共区域是否整洁有序。
- 检查电器设备是否正常关闭,切断不必要的电源。
- 检查漏水、漏电等安全隐患情况。
- 检查大门、窗户是否关闭完好,保障场所的安全性。
5. 其他注意事项- 每天的检查结果应当及时记录在记录表中,并保存至少一个月的时间。
- 若发现问题或异常情况,及时上报给相关部门或负责人进行处理。
- 检查记录表应由专人负责,确保记录的准确性和完整性。
以上就是早晨中午晚上检记录表的内容,旨在通过检查工作环境,保障员工的健康与安全。
每个时间段面临的检查项目略有不同,但都是为了维护良好的工作环境和员工的福祉。
希望这份记录表对您的工作有所帮助!。
食堂从业人员晨检记录表
渗出性否合符要求?
月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日 月日
检查人及处理方式
食堂晨检记录表
1、观察食堂工作人 2、观察食堂工作人员 3、观察食堂工作人员 4、观察食堂工作人员 5、询问食堂工作人员 6、观察食堂工作人员是否有戴戒
员精神状态是否有过 眼球、面色是否特黄 是否咳嗽、咯血(有 双手是否有化脓性或 是否痢疾和其他有碍 指、项链等违规饰品,指甲是否剪
度疲劳或病态? (有患肝炎可能)? 患肺病可能)?
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
1月
Байду номын сангаас
2月
3月
4月
5月
6月
说明:晨检记录,一切正常打“√”,缺勤打“Δ ”,发现问题只填对应的标号。
食堂人员晨检记录表
(新大通综合部2018年) 【缺勤:Δ ;正常:√;发热:①;全身疲乏:②;头痛:③;咳嗽:④; 流涕;⑤; 腹泻:⑥; 皮疹:⑦个人卫生:(戒指、指甲等)⑧ ;其他:⑨;】 日 月份 姓名 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 期 检查人
7月
8月
9月
10月
11月
12月
说明:晨检记录,一切正常打“√”,缺勤打“Δ ”,发现问题只填对应的标号。
食堂人员晨检记录表
胜利油田新大通石油技术有限责任公司综合部 2018年
食堂人员晨检记录表
(新大通综合部2018年) 【缺勤:Δ ;正常:√;发热:①;全身疲乏:②;头痛:③;咳嗽:④; 流涕;⑤; 腹泻:⑥; 皮疹:⑦个人卫生:(戒指、指甲等)⑧ ;其他:⑨;】 月份 姓名 1 2 3 4 5 6 7 8 日 期 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 检查人