冬瓜汤的做法很百变教你怎么做冬瓜汤才完美
正宗冬瓜排骨汤的6种做法
正宗冬瓜排骨汤的6种做法冬瓜排骨汤的做法【1】材料主料：猪排骨辅料：冬瓜调料：葱花，姜片，盐，花椒做法1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。
2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。
3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。
4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。
5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可冬瓜排骨汤的做法【2】材料排骨，冬瓜，葱，姜，盐做法1.葱挽结，姜切片，冬瓜切片2.将排骨洗净，过开水焯一下，冲净撇去血末3.砂锅装冷水，将排骨倒入，大火烧开转小火，煲一小时左右(期间不要加水)。
将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右，砂锅里加盐、撒葱花，即可出锅冬瓜排骨汤的做法【3】材料主料：薏米30克、排骨400克、冬瓜400克调料：盐、姜2片做法1、冬瓜去皮洗净切块，薏米、排骨洗净，备用。
2、瓦煲内盛适量的水，放入洗净的排骨。
3、大火烧开，撇去浮沫，改为小火炖。
4、放入薏米、料酒、姜片，用小火慢炖。
5、约炖1小时左右后，用筷子戳一下排骨肉，有点熟了，加入冬瓜。
6.继续煮至用筷子戳穿排骨肉即可。
在起锅前5分钟加入盐。
小诀窍1、如果想让汤清一些，可先将排骨飞水，去除血水后再放入。
2、冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。
3、喝时可撒些葱花。
冬瓜排骨汤的做法【4】材料排骨200公克，冬瓜200公克，姜片8公克，水700㏄，盐1茶匙，鸡精粉1茶匙，米酒1茶匙做法1.排骨切小块，放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起，以冷水沖凉备用。
2.冬瓜去皮切小块，放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起，以冷水沖凉备用。
3.将作法1的排骨块和作法2的冬瓜块放入汤锅中，加入姜片、水，以中火将冬瓜排骨汤煮至滚沸，转至微火使汤保持在微微滚沸的状态下煮约30分钟后，放入所有调味料调味即可。
冬瓜排骨汤的做法【5】材料冬瓜400克排骨200克生姜1块香油1小匙精盐1小匙味精0.5小匙做法1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水，捞出，沥干水分;生姜洗净拍松;冬瓜切厚片;2.砂锅中放入清水，加入排骨、生姜，用大火烧开后，用小火煲40 分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片;3.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
冬瓜汤的处理方法窍门
冬瓜汤的处理方法窍门
下面是冬瓜汤的处理方法的一些窍门：
1. 选择新鲜冬瓜：选择表皮瓜瓣间距较宽、手摸表面稍硬的冬瓜，这种冬瓜水分含量较少，煮熟味道会更好。
2. 去皮去籽：将冬瓜切成大块，然后用刀或者勺子轻轻削去外皮，再用勺子将瓜瓤挖出，去掉籽和纤维部分。
3. 切块或刮丝：根据自己喜好，可以将冬瓜切块或者刮成丝。
切块可以更好地保持冬瓜的口感和汤的浓稠度，刮丝则可以让冬瓜更容易煮熟。
4. 水量适中：加入适量的清水，大概可以盖过冬瓜块。
水量太多会导致汤味淡，太少则冬瓜容易煮散。
5. 烧开后转小火：将冬瓜放入锅中，待水烧开后转小火煮10-15分钟，直至冬瓜变透明、熟烂。
期间要经常搅拌，以防止冬瓜粘锅。
6. 加入调料：根据个人口味，可以加入盐、味精、鸡精等调料提味。
还可以添加一些配料，如木耳、香菇、鸡肉等，增加口感和营养。
7. 撒上葱花或香菜：起锅前可以撒上一些葱花或香菜提香。
这些是制作冬瓜汤的一些基本方法和窍门，可以根据个人口味进行调整和改进。
海米冬瓜汤的家常做法
海米冬瓜汤的家常做法
孕妇产后也可以食用冬瓜，但是要注意保持饮食清淡营养充足。
因为冬瓜性寒凉，产后孕妇最好不要大量进食。
海米冬瓜汤应该要怎么做呢?接下来，店铺跟你分享海米冬瓜汤的家常做法。
海米冬瓜汤的制作食材：
海米冬瓜汤的做法步骤：
1.热油锅。
放少许的油。
2.小火，放入干花椒。
3.放入葱姜。
爆香。
捞出。
4.将冬瓜片放入锅中，翻炒。
5.加入海米，翻炒。
6.倒入热水。
7.将锅中的冬瓜和汤一起倒入汤锅中。
放少许的盐。
8.小火，煮大概15分钟。
撒上香菜，就可以喝了。
食用冬瓜的诀窍：
1、冬瓜性凉，脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，另外女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
2、冬瓜不宜和猪肝同吃，因为猪肝中的微量元素铜会使冬瓜中的维生素C氧化，从而降低冬瓜和猪肝的食用和食疗功效。
3、冬瓜不宜和胡萝卜吃，因为胡萝卜中含有一种维生素C分解酶，与冬瓜搭配会造成冬瓜中的维生素C被破坏，降低冬瓜和胡萝卜的营养价值。
4、冬瓜皮有清热解暑作用，因此煮的时候连皮一起效果更好。
5、冬瓜与肉煮汤时，冬瓜必须后放，然后用小火慢炖，这样防止冬瓜过熟过烂。
电高压锅炖冬瓜排骨汤的做法
电高压锅炖冬瓜排骨汤的做法冬瓜排骨汤非常的有营养，用电高压锅就能轻松做这道美味的汤，深受人们的欢迎。
下面是小编为你整理的炖冬瓜排骨汤的做法，不妨一起动手试试吧!食材准备做法步骤1.排骨洗妆用开水焯一下,去掉血水2.冬瓜去皮切成块3.红枣用水冲洗一下4.把红枣和排骨一起放高压锅压20分钟5.放冬瓜同煮30分钟6.放盐和鸡精调味即可炖冬瓜排骨汤的营养价值冬瓜的营养价值1.冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。
2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。
3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显着减少血清肌醉含量的作用。
病理组织学显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。
排骨的营养价值补中益气中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
滋养脾胃排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
改善贫血排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
强健筋骨排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
增强体力排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
补钙排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
补充营养排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
滋阴壮阳中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
冬瓜猪肝汤怎么做才好吃.doc
冬瓜猪肝汤怎么做才好吃
冬瓜是我们常见的一种蔬菜，冬瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养，冬瓜有化痰和消暑的作用，常吃冬瓜还可以起到美容和减肥瘦身等好处，所以冬瓜受到了大家的喜爱。
猪肝顾名思义就是动物猪的肝脏，猪肝有养肝明目等效用，下文我们将猪肝搭配上冬瓜来做成冬瓜猪肝汤。
材料：冬瓜500克，猪肝100克，姜3片，盐油适量。
1冬瓜去皮洗净切丁。
2猪肝切薄片浸泡半小时以上，最好浸泡1-2小时，去毒素。
3浸泡好的猪肝，捞起冲洗干净，放生粉、生抽油拌匀。
4冬瓜加适量水、姜片大火煮开，改中火煮10分钟。
5开大火下猪肝3分钟左右。
6猪肝要煮熟，不要贪图嫩口感，特别是孩子吃，更要煮熟，下盐调味，起锅。
营养价值
猪肝有补肝明目，养血功效.含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。
冬瓜润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效
在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材，一种是冬瓜，另外一种就是猪肝了，我们知道这两种食材不但美味而且还含有丰富的
营养，我们可以将这两种食材搭配起来煮汤，上文为我们详细介绍了冬瓜猪肝汤的做法。
祛湿菜谱
祛湿冬瓜汤属于粥汤菜谱祛湿冬瓜汤的原料：冬瓜、猪骨祛湿冬瓜汤的配料：胡萝卜、玉米、薏米、蜜枣、白菜干祛湿冬瓜汤的调料：姜、盐祛湿冬瓜汤的做法：1、不去皮的冬瓜切大块、猪骨和姜。
2、汤锅加水，猪骨及薏米置入，中火熬大概45分钟。
3、猪骨及薏米再锅内熬制45分钟后，加入玉米胡萝卜白菜干蜜枣姜片，继续熬制15分钟。
4、加入玉米胡萝卜白菜干蜜枣姜片，继续熬制15分钟后，倒入已经切大块的冬瓜，再继续熬制30分钟。
5、煲汤时间到，关火，食盐调味，一款祛湿利尿的菜干冬瓜汤随即完成，尽情享受美味的汤水吧。
祛湿冬瓜汤就做好了。
这里给大家介绍一些祛湿排毒的食疗方法。
1.海带绿豆汤海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出，绿豆性寒凉，可清热解毒。
饮用海带绿豆汤，毒素就自然随着你的大小便排出。
另外，薏米也是很好的祛湿食物，加在一起煲汤饮，又增加了祛湿的功效。
2.三花薏米猪肉汤功效：和中化湿。
原料：木棉花15g，鸡蛋花15g，槐花15g，薏米15g，猪肘瘦肉1两，炒扁豆15g，陈皮或砂仁6g。
做法：整锅煲汤。
3.横脷祛湿汤（2~3人分量）原料：猪横脷250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。
做法：把猪横脷先飞水去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。
●该汤不但清热祛湿，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效。
4.草蛇祛湿汤（3~5人分量）原料：草蛇500克，猪肉200克，新鲜土茯苓250克，红枣6个。
做法：把草蛇、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。
●有清热祛湿及解毒功效。
江门的春季细雨绵绵，空气湿度较大，气温不是很高，许多人因受这种湿冷气候的侵袭而生病。
近日，市总工会职校营养培训部的高级营养师容易虹小姐为大家推荐了春季祛湿菜谱。
１、汤：红萝卜玉米猪肚汤。
用料：红萝卜、莲子、玉米、薏米、猪肚。
功效：补中健脾、除湿利水、清热解毒。
２、主菜：金针菜蒸鱼。
冬瓜海米汤怎么做好吃_冬瓜海米汤的做法
6.当汤煮开，冬瓜透明，最后加入花蛤再次煮开，根据自己的口味调入些白胡椒粉起锅。
牛肉冬瓜汤
用料：牛肉100克，冬瓜250克，香菜1根。
调味料：浓汤宝32克
牛肉腌制料：胡椒粉少许，盐少许，糖少许，油少许。
牛肉冬瓜汤的做法
1、锅中放水，把浓汤宝放入，开火。
花蛤冬瓜汤
材料：花蛤300克、冬瓜400、葱姜
花蛤冬瓜汤的做法
1.冬瓜去皮去瓤清洗干净切厚片，再切些葱花。
2.取一煮锅，倒半锅清水，放入葱姜。
3.上火煮开两分钟，煮出葱姜味，加少量的盐，倒入吐尽沙的花蛤煮开口关火待用。
4.另取一炒锅，待到油热，先下小葱再下冬瓜，将冬瓜炒变色后加盐调味。
2、趁着煮汤的时间，把冬瓜和牛肉切片，香菜切末。
冬瓜海米汤的做法
1)将冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成瓦楞形片。海米(金钩)放碗内，用开水泡软，洗净杂质待用。
2)将汤锅置火上，放猪油烧热，将葱丝、姜丝、海米一起放入锅内炝炒，随即下鸡汤熬10分钟，再放入冬瓜片煮5分钟，放入精盐、味精，淋入鸡蛋液，起锅盛入大汤盘内，撒上香菜末即成。
冬瓜海米汤特点：汤咸可口，冬瓜细嫩适口，清爽纯正，解腻。
提示：炝炒葱丝、姜丝、海米的火不宜过旺。
干贝冬瓜汤
用料：干贝15克，冬瓜150克，水适量，姜2片，葱1根，盐少许
干贝冬瓜汤的做法
1、葱姜洗净，分别切片与葱花。干贝洗净，加水浸泡至涨发。撕碎。冬瓜洗净，带皮切丁。
2、将姜片与干贝倒入锅中，加水。至火上煮沸后转小火，煮15-20分钟，加入冬瓜，煮熟。出锅，调味，撒葱花。
冬瓜汤是一种常见的汤，热量不高，喝了还能减肥哦。那么，冬瓜海米汤的做法有哪些，冬瓜汤怎么做好吃? 小编给大家带来ຫໍສະໝຸດ 冬瓜海米汤怎么做好吃，希望大家喜欢!
虾仁冬瓜汤的做法_怎么做虾仁冬瓜汤_虾仁冬瓜汤如何做
主料
冬瓜 适量 虾仁 适量
辅料
色拉油 少许 食盐 少许 味精 少许 大葱 半根
1 冬瓜去皮去瓤，切片，葱切段
2 锅内倒少许油烧热，放葱段爆香后放入冬瓜翻炒，加水、盐炖至冬瓜稍软一些时，加入虾仁再炖一会，加味精出锅即可
虾仁冬瓜汤的做法_怎么做虾仁冬瓜汤_虾仁冬瓜汤如何做由热心友供稿，如侵犯您版权请联系我们删除
不去皮的冬瓜汤，口感好营养更丰富！
不去皮的冬瓜汤，口感好营养更丰富！许多人都知道冬瓜汤是一种非常有营养的家常汤，口感非常的清淡，非常适合在夏季和秋季喝，尤其是在天气特别热不想吃东西的时候喝冬瓜汤，因为它能够让人产生食欲并且还能够帮助人们排出身体中的湿气，是一种非常好的保健食物，因此许多人都喜欢喝冬瓜汤。
如何做出口感非常好的冬瓜汤？原来竟是忘了这一重点！不过在煲汤的时候想必许多人都有忽略过这样的一个问题那便是要不要去皮，想必许多人都曾在煲汤的时候给冬瓜去了皮，但用去了皮之后的冬瓜做的汤似乎有一点不好喝。
事实上在做冬瓜汤的时候最好不要把皮去掉，这是为什么呢？原因就在于冬瓜的表皮（也就是我们经常想的要不要去的那个皮）是一个非常好的宝贝，尤其是在做冬瓜汤的时候它可以在做汤的过程中将冬瓜内的营养成分保留住。
如何做出口感非常好的冬瓜汤？原来竟是忘了这一重点！假设你在做汤的时候将冬瓜去皮了，那你在做汤的时候冬瓜就会直接融化到汤里面。
而且做汤的时间是用时最多的，当你做的时间越长的时候冬瓜就越容易和汤混合在一起，这样会非常影响你喝汤时的口感。
如果你想要做那种口感非常好的冬瓜汤的话最好不要将冬瓜的皮去掉，因为那样不仅会影响口感，而且还会让冬瓜体内的营养全部流失，达不到人们最初想要喝冬瓜汤的愿望。
如何做出口感非常好的冬瓜汤？原来竟是忘了这一重点！那为何冬瓜皮就是个宝贝呢？原因就在于冬瓜皮的营养可谓是非常的高，它的里面有非常多对人体有益的物质，它有非常丰富的维生素等其他的各种微量元素，因此用它来做汤可以大大提高汤的价值。
最关键的是冬瓜皮还有减肥的作用，它可以消除人体中不必要的脂肪以及毒素，因此，它对人的益处有很多！如何做出口感非常好的冬瓜汤？原来竟是忘了这一重点！那么究竟该如何做口感非常好的冬瓜汤呢？首先要准备材料：一个大冬瓜（注意我们在选择冬瓜的时候一定要选择有厚白霜的冬瓜）、姜、盐、胡椒粉以及海米。
接下来是做汤的步骤：1，将瓜洗净，切成一块块的厚片，然后将姜切成片，并提前浸泡海米。
冬瓜丸子汤怎么做 美味经典瓜丸子汤的做法步骤(图)
冬瓜丸子汤怎么做美味经典瓜丸子汤的做法步骤（图）冬瓜去皮去籽后切成5毫米厚的冬瓜片，香菜切段，香葱切末，一半生姜切成姜片，另一半生姜切成姜末。
做法步骤：1、剁好的肉馅放在一只干净的大碗里，加料酒、盐、酱油和白胡椒粉顺时针搅拌均匀。
2、接下来把葱姜末放入肉馅中继续搅拌均匀，再放入鸡蛋清快速搅拌至肉馅上劲儿(所有的搅拌动作都必须朝着同一个方向，切记)。
3、锅里添加适量清水并放入生姜片，大火烧热，再把肉馅捏成丸子形状放在锅里。
4、等肉馅全部变成丸子下锅后，用勺子把丸子煮出的浮沫撇除干净，倒入冬瓜片煮3分钟左右。
5、等肉丸子全部浮上来以后，加盐、白胡椒粉和香油搅动几下，关火盛碗，再撒上香菜段即可开吃。
温馨提示：1、不喜欢吃冬瓜的可以换成白萝卜，这样做出的萝卜丸子汤同样好吃，而且与冬瓜丸子汤的食疗功效基本相似。
2、把猪肉丸子换成素丸子或鱼丸也非常不错。
3、肉馅的调味料可随个人喜好更换，但白胡椒粉是必不可少的调味料(不能多放)，这个必须有。
4、肉馅一定要搅打至上劲才能捏成丸子下锅，否则易散开。
让肉馅上劲的方法除了使劲搅打外，还可以将肉馅放在砧板上不停地摔打。
5、冬瓜片可先放，也可后放，可久煮，也可只煮几分钟，这个完全可以随个人的喜好而定。
6、丸子下锅里保持锅里的汤微沸就行了，沸腾太厉害了容易把丸子冲散，温度太低了容易让丸了粘连，煮出的丸子口感也不好。
7、肉丸子煮制的时候一定要掌握好，煮的太久会影响丸子的口感。
8、在肉馅里面只能加入蛋清，绝对不要加入全蛋，因为蛋黄会影响肉丸子的口感。
另外，我们还可以在肉馅中加入适量淀粉，这样能让肉馅更容易上劲，做出的肉丸子更不容易散开。
生命不等于是呼吸，生命是活动。
冬瓜排骨汤的做法大全
冬瓜排骨汤的做法大全冬瓜排骨汤热量有多少能减肥吗有一些爱吃冬瓜的朋友，会经常做一些冬瓜的营养食疗汤来喝，最常见的冬瓜排骨汤，它喝起来营养是非常高的，而且它的食疗价值也是非常大的，可是由于不忘减肥的她对吃一些食物的热量比较关心，热量的多少直接关系到减肥的效果，那么冬瓜排骨汤的热量有多少呢？冬瓜排骨汤吃起来怎么样菜品特点在吃排骨汤的时候最好放上一些食材最好，而可以用冬瓜和排骨在一起炖着吃，味道是比较鲜美的，冬瓜排骨汤吃起来具有清热解毒，利尿水肿以及止渴除烦的效果，对于身体健康是非常有益的，冬瓜排骨汤吃起来也是很美味的，有助于消化，而且有便秘或者是骨质疏松冬瓜排骨汤的食疗价值与食用注意别看冬瓜常见常吃而不起眼，但是它在做一些汤粥上食用起来效果非常的好，冬瓜和排骨搭配在一起做可以起到多种的功效，食用起来的价值是非常高的，冬瓜排骨汤在清热解毒，利尿消肿以及除烦躁上效果是很明显的，不过这款美味营养的菜肴在食用体质上是有限制的冬瓜排骨汤的饮食宜忌冬瓜排骨汤怎样吃才科学冬瓜可谓是一种利尿消肿的食物，做排骨汤里面放一些冬瓜是最好的搭配，冬瓜排骨汤可以调养肠胃，补中益气，而且还可以提高免疫力，增强骨骼，有利于促进成长，青春期或者是少儿食用可以促进身体发育，但是冬瓜排骨汤在食用上是有讲究的，想吃到它的营养的话冬瓜排骨汤的做法大全各种冬瓜排骨汤的做法现在有好多的人家里往往会种植一些蔬菜，而种植最多的就是冬瓜了，冬瓜做起来非常的容易，而且吃法也非常的多，用冬瓜做成汤是最营养的了，今天我们这里为大家带来了冬瓜排骨汤的做法大全，冬瓜排骨汤的做法大全中会教你各种各样冬瓜排骨汤的做法，冬瓜排骨汤冬瓜排骨汤的做法大全冬瓜排骨汤怎么做更好吃吃冬瓜其实有好多美味营养的做法，用冬瓜和排骨一起做着吃是非常的美味营养的，今天我们这里的营养专家给大家带来了冬瓜排骨汤的做法大全，不知道你都吃过在冬瓜排滑汤的做法大全中哪些冬瓜排骨汤的做法，冬瓜排骨汤怎么做更好吃呢？冬瓜排骨汤做的时候需要准冬瓜排骨汤的功效分析冬瓜排骨汤有什么保健功效做一些排骨汤的时候最好放一些冬瓜来做冬瓜排骨汤，冬瓜排骨汤在夏季的时候吃起来会有很好的保健功效，冬瓜排骨汤具有去热解署排毒的功效，而且对肠胃非常的好，冬瓜排骨汤对什么症状有疗效呢？冬瓜排骨汤是一款补体的食疗佳汤，用来进行补体的效果非常的好，冬瓜排骨汤怎么做好吃冬瓜排骨汤的做法技巧做冬瓜最好做排骨汤，冬瓜排骨汤在补体方面的营养价值是非常高的，冬瓜排骨汤怎么做好吃呢？冬瓜排骨汤的做法有哪些技巧呢？冬瓜排骨汤怎么做好吃？想做好一款既美味又营养的冬瓜排骨汤还需要学习一些做它的技巧，冬瓜排骨汤对于体虚多病的人具有良好的保健功冬瓜排骨海带汤的做法指导冬瓜排骨海带汤会用到什么原料在众多的美味汤中最营养最美味也是最普通的就是冬瓜排骨海带汤，冬瓜排骨海带汤的做法是怎样的呢？冬瓜排骨海带汤会用到什么原料呢？冬瓜排骨海带汤的做法有什么窍门呢？冬瓜排骨汤海带汤大家在家中一定很少做吧，做也就是做冬瓜排骨汤，这三种营养的食物在一冬瓜排骨汤的营养价值分析冬瓜排骨汤有什么营养成分吃冬瓜排骨汤用来滋补身体是一种不错的食疗方式，冬瓜排骨汤的营养价值有哪些呢？冬瓜排骨汤里面含有什么样的营养成分呢？冬瓜排骨汤最适合在夏季吃，由于夏季最容易心烦意乱，而且还会容易中署，冬瓜排骨汤吃起来具有清热解署的功效，冬瓜排骨汤的营养价值还冬瓜排骨汤的保健疗效有哪些冬瓜排骨汤的食物相克在生活中你是否是一个爱吃冬瓜汤的朋友呢？如果是的话，那么冬瓜排骨汤一定没少做过吧？冬瓜排骨汤吃过有什么保健疗效呢？你对此知多少呢？冬瓜排骨汤在食用的时候对哪些食物有限制呢？也就是不能同哪些食物一起吃呢？冬瓜排骨汤在保健功效中对人体的美容也是吃冬瓜排骨汤有什么好处冬瓜排骨汤味道怎么样体质虚弱，或者是多病的朋友多做一些食疗滋补汤来喝对身体是非常有益的，可以用冬瓜来做帮冬瓜排骨汤喝效果非常的好，具有很多的保健功效呢，那么吃冬瓜排骨汤有什么好处呢？冬瓜排骨汤味道怎么样呢？吃冬瓜排骨汤对身体有什么功效呢？冬瓜排骨汤对什么体质的冬瓜排骨汤的食用注意冬瓜排骨汤的适宜人群你在吃冬瓜排骨汤的时候都注意到了哪些事项了呢？冬瓜排骨汤的食用注意是什么呢？冬瓜排骨汤都是不能和什么食物一起做着吃或者是共同食用呢？冬瓜排骨汤的适宜人群有哪些？你对于这些吃冬瓜排骨汤方面的了解有多少呢？冬瓜排骨汤的营养功效是非常多的，可是如。
冬瓜炖排骨汤的做法大全排骨汤怎么做有营养
冬瓜炖排骨汤是一款简单的家常靓汤具有非常高的营养价值而且冬瓜炖排骨汤可以滋阴壮阳、益精补血而且冬瓜还具有润肺生津、止咳化痰、利水消肿、清热去火、减肥瘦身、解毒排毒的功效并且清淡口味特别适宜夏天吃现在就快看下冬瓜炖排骨汤的做法大全排骨汤怎样做有营养。
冬瓜炖排骨汤的做法大全 排骨汤怎样做有营养贴心提示：
盐一定要最汤怎样做有营养所需要准备的食材和调味料：冬瓜 排骨 盐 味精。
冬瓜炖排骨汤的做法大全 排骨汤怎样做有营养：
1.排骨洗干净然后放入砂锅中倒入清水炖煮2小时
2.撇去血水之后将冬瓜洗干净去皮再冲洗后切成块状
3.放入砂锅中炖煮半小时放入盐再放入味精
4.盛出后撒些葱花就可以了。
白水煮冬瓜的做法有哪些
白水煮冬瓜的做法有哪些
白水煮冬瓜是一道好吃的家常菜，有时间学习简单的做法，自己做美味的白水煮冬瓜。
下面是小编为你整理的白水煮冬瓜的做法，不妨一起动手试试吧!
白水煮冬瓜食材准备
白水煮冬瓜做法步骤
1.把冬瓜削皮之后切片用碗装好
2.把葱，老姜切好
3.把油锅用不大不小的火烧开
4.把冬瓜同姜丝倒入
5.用锅铲上下翻炒
6.直至冬瓜片变软炒熟
7.加入适量清水，放盐同鸡精
8.直至清水烧开，汤上撒上葱花
9.清淡可口的冬瓜汤就做好了
冬瓜的营养价值
1.冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。
2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。
3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显着减少血清肌醉含量的作用。
病理组织学显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。
冬瓜莲藕汤怎么做好吃？
冬瓜莲藕汤怎么做好吃？
如果吃一顿饭没有汤的话，恐怕很多朋友都是不太舒服的，因为汤搭配菜肴与主食才是最正宗的吃法。
尤其在吃一些比较干的食物时，喝一些汤也可以发挥出中和的作用，要不然就很容易噎到。
冬瓜汤就是平时一日三餐非常不错的选择，那么，冬瓜莲藕汤的具体做法是什么呢?
所需食材
猪腿骨500克，冬瓜300克，莲藕100克，调料，酱油2汤匙，醋1汤匙，葱1颗，姜5片，蒜3瓣，花椒几颗，大料2颗，汤冻调料1个，葡萄酒2汤匙，糖1汤匙，盐2汤匙，清水3大碗，香菜少许。
制作方法
猪腿骨洗净后用1汤匙酱油，花椒，两片姜，1汤匙葡萄酒，1汤匙盐腌制20分钟。
冬瓜切片，莲藕切成小块，葱叶切葱花，葱白切5厘米左右段，蒜用刀拍一下。
过入底油，葱花，花椒炝锅，放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒，待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内，加入清水、葱段、姜片，大料，汤冻调料，加压焖30分钟。
三十分钟后开锅盖，撇去上面的浮沫，放入莲藕，加1汤匙
醋，再焖10分钟后放入冬瓜，加1汤匙盐，焖10分钟左右，开锅加1汤匙鸡精，撒些香菜即可。
小诀窍
猪腿骨营养丰富，含有大量的钙，生病时来一碗这样的汤那是既美味又大补。
猪腿骨要挑选筒子骨，这样的骨里含有大量的骨髓，骨髓含有丰富的骨胶原，是人体产生红细胞、白细胞必须得物质，据说还可以防衰老哦。
如果不用压力锅改用普通的煮锅也可以，就是要延长时间，一般要炖上两个小时。
加些醋可以让腿骨里的钙质更好的溶解在汤里，还可以化解油腻的口感。
食用须知
脾胃虚寒，阳气不足，阴虚消瘦者、肾虚者不宜多服。
凡食冬瓜以老熟(被霜)者为佳。
冬瓜羊肉汤的做法 教你三种做法
冬瓜羊肉汤的做法教你三种做法在冬天是调养身体最好的季节，其中这道冬瓜羊肉汤就是一道对身体调养很不错的美食，做法很简洁对身体补充养分有很棒的功效。
其中羊肉中含有蛋白质、脂肪、维生素、烟酸等等许多养分成分。
而且冬瓜羊肉汤的做法有许多，我来教大家几招。
冬瓜羊肉汤的制作方法一材料葱，姜，酱油，盐，鸡精，料酒，牙签2支，冬瓜，羊肉馅做法1、先把冬瓜削皮，假如冬瓜很嫩则不用削。
然后用刀把冬瓜顶部切掉(顶部不要扔留下待用)，把内部挖空，清洗洁净。
2、将葱姜切碎拌入羊肉馅中。
3、加酱油、盐、鸡精搅拌匀称，腌5分钟。
4、将腌好的羊肉馅装入冬瓜里装满，然后把冬瓜顶部盖上。
5、再拿牙签插在上面固定好，放在大的容器里。
6、等蒸锅里的水开后蒸一个小时。
做法二材料冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克，香油1小勺，精盐1/2小勺，胡椒粉、味精各1/3小勺，葱、姜块少许。
做法1、羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净。
2、冬瓜去皮、瓤洗净，切成“象眼块”，下沸水焯烫透，捞出沥净水分。
3、香菜择洗净，切末备用。
4、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，炖至熟烂。
5、将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可。
做法三材料冬瓜，羊肉，葱姜蒜，盐，香菜。
做法1.首先第一步就是去菜场或者超市买一个冬瓜，然后回家之后把冬瓜用清水洗净去外皮。
2.冬瓜切片。
3.葱姜大料备用。
4.香菜切末。
5.锅内烧水。
6.水开后加入羊肉片。
7.加入葱姜大料入味，开锅后打除肉末。
8.最终就是加入冬瓜，和盐，等它开锅后再煮5——6分钟就可以装入碗中撒上香菜开吃了。
厨房美食菜谱：红枣冬瓜枸杞汤的做法
厨房美食菜谱：红枣冬瓜枸杞汤的做法
红枣冬瓜枸杞汤，冬瓜是一种营状价值很高的蔬菜，夏季里常吃的瓜菜，对天人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益的，冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胶多余的脂肪消耗掉，对防治高血压，动脉粥样硬化，减肥有良好的效果。
食材
主料：
冬瓜500g
红枣
红糖适量
枸杞适量
步骤
1.食材；
冬瓜，枸杞，红糖
2.冬瓜切丁
3.锅里放清水烧开，放进红糖
4.再放进红枣
5.倒进冬瓜
6.煮五分钟
7.煮好的红枣和冬瓜
8.出锅前放点红枣
9.冷却后就可开吃了
小贴士：煮好的冬瓜和红枣，不喜欢吃冬瓜的，将冬瓜去掉，吃红枣喝汤。
冬瓜炖鸽子汤的做法
冬瓜炖鸽子汤的做法
冬瓜是减肥佳品，其中的维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
你想看看冬瓜炖鸽子汤怎么做好吃吗?现在店铺给你推荐冬瓜炖鸽子汤的做法步骤。
冬瓜炖鸽子汤的成品图
冬瓜炖鸽子汤的食材准备
冬瓜炖鸽子汤的具体做法步骤
1.食材：乳鸽和冬瓜。
2.将乳鸽焯烫一遍。
3.将冬瓜洗净，切块。
4.将焯烫好的乳鸽放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
5.放入冬瓜。
6.盖锅盖。
7.大火煮滚。
8.整锅倒入电炖锅中。
9.盖锅盖，通电，大火，炖2小时。
10.揭盖，放入适量的鸡粉调味。
11.即可断电。
12.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦
冬瓜的营养价值和保健功效
1.冬瓜富含胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等微量元素，且钾盐含量高，钠盐含量低，对于需要低钠食物的高血压、肾病、浮肿等患者，尤为适合。
2.冬瓜可利尿消肿，含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
3.冬瓜是减肥佳品，其中的维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防
止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
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要做出极为完美的冬瓜汤首先要选对冬瓜市场上常见的冬瓜分黑皮和白皮两种其中的黑皮冬瓜要优于白皮冬瓜因为白皮冬瓜的肉质松散而味道淡薄。
对于相同品种的冬瓜要选择个头较大的因为个头大的冬瓜已经长足了肉质紧致且味道浓郁。那么个头相同的冬瓜又如何选择呢当然是重量越大的越好了因为在相同体积的情况下越重的冬瓜肉质越紧实。
除上述冬瓜汤之外以冬瓜为配菜的汤品还有很多种至少做半个月都不会重样。
冬瓜汤是做法极为简单的汤就算是很笨的人也能做得来都是先将配料煮至出味再下入切成厚片的冬瓜只要不把冬瓜煮的太烂就算是过关了上桌前撒一把青葱末或香菜碎就是简单美味的好汤了。
Байду номын сангаас
但是任何一道菜想要做出极为完美的效果都是需要掌握一些诀窍的这简单易做的冬瓜汤当然也不能例外。
冬瓜汤的做法很百变教你怎么做冬瓜汤才完美
冬瓜汤的做法是多种多样的可以说很百变比较常见的做法就不下数十种。
搭配蔬菜的冬瓜汤有番茄冬瓜汤、毛豆扁尖冬瓜汤、葱油冬瓜汤等。搭配咸干货的冬瓜汤有虾皮冬瓜汤、开洋冬瓜汤、淡菜冬瓜汤、干贝冬瓜汤、咸肉冬瓜汤和火腿冬瓜汤等。搭配鲜荤的冬瓜汤有蛤蜊冬瓜汤、河蚌冬瓜汤、鸡蓉冬瓜汤和肉圆冬瓜汤等。