高中化学化学与生活常识点
高中化学与生活的知识点总结
高中化学与生活的知识点总结高中化学是高中阶段必修的一门科目,它的学习不仅要求我们掌握基本理论知识,更需要与实际生活中的应用联系起来。
在日常生活中,我们所接触到的许多化学现象和化学用品,都是可以用化学知识来解释和理解的。
下面,就让我们来总结一下高中化学与生活中的常见知识点。
一、酸碱中和酸碱中和是日常生活中普遍存在的化学现象之一。
当我们在厨房里将醋和碱一起混合时,会发现产生了气泡和温度变化。
这就是因为醋是酸性物质,碱是碱性物质,两者混合产生了化学反应,产生了二氧化碳和水。
此外,许多饮料和食品中也含有酸、碱性物质,如柠檬汁、碳酸饮料等。
二、氧化还原反应氧化还原反应也是生活中常见的化学反应。
例如,我们喝的绿茶中含有的茶多酚会被氧化成为黄褐色的茶色素,这就是一种氧化反应。
此外,金属和非金属之间的反应也属于氧化还原反应,如铁的生锈、银器变黑等。
三、燃烧反应燃烧反应是指物质在加热或受到外界能量刺激时与氧气发生化学反应,产生二氧化碳和水,同时释放出大量的热能。
生活中,我们发现许多物质都能够进行燃烧反应,如木材、纸张、煤炭等。
四、红外线吸收红外线是一种波长长、频率低的电磁波,常被用于热成像等领域。
在生活中,我们也常常接触到红外线的应用。
例如,夜视仪、安防监控摄像头、电视遥控器等都使用到了红外线技术。
五、假单胞菌假单胞菌是一种介于细菌和真菌之间的微生物,它可以产生很多有用的物质,如抗菌素、酶等。
此外,假单胞菌还可以用于废水处理、土壤修复等环境保护工作中。
六、高分子材料高分子材料是由许多分子组成的大分子化合物。
它具有重量轻、强度高、柔韧性好等特点,被广泛应用于合成纤维、塑料制品、橡胶制品等行业。
如我们平时用的笔、衣物、塑料袋等,都是由高分子材料制成的。
以上是高中化学与生活中的常见知识点总结,这些知识点贴近了生活,更易于理解和记忆。
希望本文能够让读者对化学有更深刻的认识,也能够在日常生活中更好地应用和发挥这些知识。
高中化学生活常识总结
高中化学生活常识总结高中化学生活常识总结高中化学是一门重要的科学学科,它涉及到人们日常生活中许多实际问题的解决方法和认识,对培养学生的观察力、分析能力和解决问题的能力有着重要的作用。
下面是对高中化学常识的总结,希望对大家有所帮助。
一、化学元素常识1.常见元素:高中化学中学习的常见元素有金、银、铜、锌、铁、铅、锡、铝、氧、氮、氢等。
这些元素在人们的生活中用途广泛,比如金银首饰、铜制品、铁器具、铅笔、锡盒、铝制品等。
2.元素周期表:高中化学常见的元素周期表主要是门捷列夫周期表和长周期表。
元素周期表是化学元素按照原子序数从小到大排列的,每一横行叫做一个周期,每一竖列叫做一个族。
3.元素符号的学习:高中化学常用的元素符号有H(氢)、C (碳)、N(氮)、O(氧)、Na(钠)、K(钾)、Ca (钙)、Fe(铁)、Cu(铜)、Ag(银)、Au(金)等。
二、酸碱盐常识1.酸性物质:高中化学常见的酸性物质有盐酸、硫酸、硝酸、醋酸等。
酸性物质具有酸味、可以与碱反应生成盐和水等特征。
2.碱性物质:高中化学常见的碱性物质有氢氧化钠、氢氧化钙、氨水等。
碱性物质具有碱味、可以与酸反应生成盐和水等特征。
3.酸碱中和反应:当酸和碱按一定比例混合时,产生水和盐,并伴有放热的反应叫做中和反应。
4.盐的命名:高中化学中,我们学习了许多盐的命名方法,比如氯化钠、硝酸银等。
三、化学反应常识1.化学方程式:高中化学中,学习化学反应的方法很重要的一项内容就是化学方程式的写法。
化学方程式由反应物和生成物组成,反应物位于箭头的左边,生成物位于箭头的右边。
2.氧化和还原反应:氧化是指物质失去电子,还原是指物质获得电子。
在实际生活中,比如金属生锈、果实氧化变黑等都是氧化反应。
而还原反应则有金属与酸反应等。
3.常见的化学反应:高中化学中,学习到的常见的化学反应有酸与金属的反应、酸与碱的反应、金属与非金属的反应等。
四、化学实验常识1.实验室用品:高中化学实验室常用的实验器具有烧杯、烧瓶、热水浴、滴定管、试管、导管等。
高中化学:化学与生活知识点
高中化学:化学与生活知识点考点一化学与生活一、爱护水资源【知识讲解】【拓宽视野】水污染和治理1. 由于水是一种很好的溶剂,水中的污染物种类繁多:①重金属污染:水中的重金属污染主要包括Cr、Hg、Cd、Pb等;②植物营养物质污染:生活污水和工业废水中,经常包括含N、P的化合物,它们是植物生长发育的养料,称为植物营养素。
2. 污水处理的方法有:混凝法(如明矾的净水)除去胶体物质、中和法[如用Ca(OH)2中和酸性废水,用H2SO4中和碱性废水]、沉淀法(如用Na2S除去Hg2+)除去重金属离子,再如Cr3++3OH-==Cr(OH)3↓,有机污染物:氧化还原法。
方程式:Al3++3H2OAl(OH)3(胶体)+3H+3. 硬水和软化:硬水:Ca2+、Mg2+含量高的水,如泉水、井水等。
危害:煮沸后产生水垢,成分主要是CaCO3、Mg(OH)2的混合物。
软化:蒸馏法,离子交换法等。
4. 人类活动:随着现代化工、农业生产的迅猛发展,沿海地区人口的增多,大量工农业废水和生活污水排入海洋,其中相当一部分未经处理就直接排入海洋,导致近海、港湾富营养化程度日趋严重。
5. 海水富养:海水富营养化是赤潮发生的物质基础和首要条件。
由于城市工业废水和生活污水大量排入海中,使营养物质在水体中富集,造成海域富营养化。
此时,水域中氮、磷等营养盐类;铁、锰等微量元素以及有机化合物的含量大大增加,促进赤潮生物的大量繁殖。
二、保护大气环境【知识讲解】1. 环境污染:2. 空气污染(大气污染)通常系指由于人类活动或自然过程引起某些物质进入大气中,呈现出足够的浓度,达到足够的时间,并因此危害了人体的舒适、健康和福利或环境的现象”。
3. 汽车、工厂等污染源排入大气的碳氢化合物(CH)和氮氧化物(NOx)等发生化学反应后生成的混合物所形成的烟雾污染现象叫做光化学烟雾。
【拓宽视野】一. 空气污染和治理1. 大气污染物根据组成成分,可以分为颗粒物、氮氧化物、硫氧化物、CO、碳氢化物、氟氯代烷(常用作制冷剂,商品名叫氟利昂)。
与化学有关的生活常识
与化学有关的生活常识化学作为一门科学,无处不在我们的生活中。
它涉及到我们的日常生活中的许多方面,从食物和饮料到清洁产品和药物,都与化学有关。
让我们来探索一些与化学相关的生活常识吧!食物中的化学食物是我们生活中最基本和最重要的部分之一。
但你知道吗,食物中的许多味道和颜色其实都是化学物质的产物?例如,苹果的红色和香蕉的黄色是由于化学物质叫做类胡萝卜素所致。
而肉类烤熟时发生的棕色变化是由化学反应导致的。
此外,食物中还存在许多添加剂,例如防腐剂、增稠剂、调味剂等。
这些化学物质被用于提高食物的保存性能、口感和味道。
尽管有时候我们可能担心添加剂对健康的影响,但科学家们一直在努力确保它们的安全性。
清洁产品中的化学我们在日常生活中使用的清洁产品,如洗衣粉、洗发水和洗洁精,也离不开化学。
洗衣粉中的表面活性剂可以使污渍更容易被清洗掉,洗发水中的硅油可以使头发更加光滑,而洗洁精中的脱脂剂可以去除油腻。
此外,清洁产品中的漂白剂、消毒剂和除菌剂也是化学物质。
这些化学物质可以有效地杀灭细菌和病毒,保持我们的家居环境清洁和卫生。
药物中的化学化学也在医药领域中扮演着重要的角色。
许多药物都是通过化学反应合成的,如抗生素、止痛药和维生素。
这些化学物质可以治疗各种疾病,缓解我们的痛苦,并改善我们的健康状况。
此外,化学在药物传递方面也起着重要作用。
例如,许多药物以胶囊、片剂或注射剂的形式给予我们。
这些药物的制备需要运用化学的原理和技术,以确保药物在体内能够被有效地吸收和发挥作用。
化学的重要性通过以上的例子,我们可以看到化学在我们的日常生活中扮演着非常重要的角色。
它不仅能够改变食物的味道和颜色,还可以使清洁产品更加有效,甚至可以救治疾病。
但同时,我们也要意识到化学物质的使用需要谨慎。
在使用清洁产品和药物时,我们应该遵循正确的使用方法和剂量,以避免潜在的危害。
此外,了解化学物质的性质和作用机制也能增加我们对生活常识的理解和安全意识。
总的来说,化学是一门非常有趣和实用的科学,它影响着我们的日常生活方方面面。
高中化学选修一《化学与生活》知识点归纳总结
高中化学选修1《化学与生活》知识点归纳总结第一章关注营养平衡1.1生命的基础能源-糖类糖类在以前叫做碳水化合物,曾经用一个通式来表示:C n(H2O)m;因为在最初发现的糖类都是有C、H、O三种元素组成,并且分子中的H原子和O原子的个数比恰好是2:1,当时就误认为糖是由碳和水组成的化合物。
现在还一直在沿用这种叫法。
注意:1)通式并不反映结构:H和O并不是以结合成水的形式存在的。
2)并不是所有糖都符合此通式,如:鼠李糖C6H12O5 。
3)符合此通式的化合物并不都是糖,如:甲醛(HCHO)、乙酸(CH3COOH)、乳酸等。
糖类物质:是多羟基(2个或以上)的醛类(aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。
在化学上,由于其由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合,故又称之为碳水化合物。
一、糖的分类糖类物质是多羟基醛或酮,据此可分为醛糖(aldose)和酮糖(ketose)。
糖还可根据碳原子数分为丙糖(triose),丁糖(terose),戊糖(pentose)、己糖(hexose)。
最简单的糖类就是丙糖(甘油醛和二羟丙酮) 糖还可根据结构单元数目多少分为●单糖(monosaccharide):不能被水解成更小分子的糖。
如:葡萄糖、果糖●寡糖(disaccharide):2-6个单糖分子脱水缩合而成,以双糖(即二糖)最为普遍,意义也较大。
◆二糖:能水解生成两个单糖分子的糖类。
如:蔗糖、麦芽糖。
●多糖(polysaccharide):水解为多个单糖分子的糖类。
◆均一性多糖:淀粉、糖原、纤维素、半纤维素、几丁质(壳多糖)◆不均一性多糖:糖胺多糖类(透明质酸、硫酸软骨素、硫酸皮肤素等)。
●结合糖(复合糖,糖缀合物,glycoconjugate):糖脂、糖蛋白(蛋白聚糖)、糖-核苷酸等。
●糖的衍生物:糖醇、糖酸、糖胺、糖苷eshiwei其化学式为C6H12O6。
化学生活小知识简短
化学生活小知识简短前言化学是一门研究物质组成、性质、结构、变化以及它们之间相互作用的科学。
在日常生活中,我们所接触到的许多现象和产品都与化学有密切的关系。
本文将介绍一些化学生活小知识,帮助读者更好地理解和应用化学知识。
1. 酸碱中和反应酸碱中和是一种常见的化学反应,其原理是酸和碱反应生成盐和水。
在这个反应中,酸和碱的离子交换使溶液的pH值变化。
常见的酸碱中和反应包括胃酸与胃蛋白酶的中和反应,以及家庭中使用的清洁剂中含有的酸碱中和反应。
2. 酸雨的形成酸雨是指大气中含有过多酸性物质,如硫酸和硝酸,从而使雨水的酸度增加。
酸雨的形成与工业排放和车辆尾气排放有关。
酸雨对环境和生态系统造成了严重的污染和破坏,需要采取有效措施减少其产生。
3. 食物中的化学变化食物中的化学变化是指在食物加工和烹饪过程中,食物中的化学物质发生变化。
例如,烹饪蔬菜时会导致其中的维生素和营养物质流失,而食物的煮熟则使得淀粉变得更易于消化。
了解食物的化学变化有助于我们做出更好的食物选择和烹饪方式。
4. 药物的化学原理药物的作用机理和治疗效果与其化学性质有关。
例如,抗生素通过抑制细菌的生长和繁殖来治疗感染性疾病;止痛药通过减少身体对疼痛刺激的敏感度来缓解疼痛。
了解药物的化学原理有助于我们更好地理解和使用药物。
5. 化学废物的处理化学废物是指在化学生产和使用过程中产生的废弃物。
这些废物包括有毒物质、有害废料和污染物,对环境和人类健康造成潜在的威胁。
为了减少化学废物的对环境的影响,我们应该采取有效的处理和储存方式。
结语化学生活小知识是我们理解化学原理和应用化学知识的重要基础。
通过了解酸碱中和反应、酸雨的形成、食物中的化学变化、药物的化学原理以及化学废物的处理,我们可以更好地应用化学知识,并为环境保护和健康生活做出贡献。
希望本文能够为读者提供有价值的信息和启发。
高中化学生活常识总结
高中化学生活常识总结化学是一门充满魅力的学科,它贯穿我们日常生活的方方面面。
在高中化学学习的过程中,我们不仅学到了各种化学知识,还了解到了许多有关化学的常识。
下面将总结一些高中化学生活常识,以帮助大家更好地应用化学知识于实际生活中。
一、化学物质的分类化学物质是我们生活中不可或缺的一部分。
根据其组成和性质,化学物质可以分为无机物和有机物。
无机物主要由无机元素构成,如盐类、氧化物等;而有机物则主要由碳元素构成,如糖类、脂肪类等。
掌握化学物质的分类有助于我们更好地理解和应用化学知识。
二、常见化学反应在日常生活中,我们会遇到许多化学反应。
例如,燃烧是一种常见的化学反应,它需要氧气参与,产生二氧化碳和水。
此外,酸碱反应也是常见的化学反应,如胃液和胃酸的中和反应,产生盐和水。
了解常见的化学反应可以帮助我们更好地理解和解决生活中的问题。
三、危险化学品的安全使用在学习化学的过程中,我们也应该了解如何安全地使用危险化学品。
首先,我们应该正确佩戴个人防护装备,如实验室服、手套和护目镜。
其次,我们应该遵循实验室的安全规则,严禁随意操作和离开实验室。
最后,我们应该妥善保存和处理危险化学品,避免对人体和环境造成伤害。
四、化学在环境保护中的应用化学在环境保护中起着重要作用。
例如,我们可以利用化学方法处理废水和废气,减少对环境的污染。
同时,化学还可以帮助我们研发环保材料和清洁能源,推动可持续发展。
因此,学习化学不仅仅是为了掌握知识,更要了解其在环境保护中的应用。
五、化学与健康的关系化学与健康息息相关。
我们常常听说食品安全问题,其中就涉及到了化学物质。
例如,食品添加剂能够改善食品的质感和口感,但如果使用不当,可能对人体健康造成危害。
因此,我们在选择食品时要仔细阅读食品标签,避免食用潜在危险的化学物质。
六、化学的实用性化学的实用性体现在我们的日常生活中。
例如,我们可以利用化学知识鉴别真伪,判断药品的质量是否合格。
此外,我们可以利用化学知识处理日常中的问题,如清洁剂的选择和使用。
高中化学与生活的知识点
高中化学与生活的知识点高中化学与生活的知识1提供能量与营养的食物一、糖类(1)糖类:葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉和纤维素,二糖以及多糖在稀硫酸或人体内酶的催化作用下,发生水解反应。
(C6H10O5)n+nH2O催化剂nC6H12O6淀粉葡萄糖C6H12O6(s)+6O2(g)酶6CO2(g)+6H2O(l)△H=--l-1二、油脂高级脂肪酸和甘油生成的酯为人类提供热量和必需的脂肪酸在酶的作用下水解为高级脂肪酸和甘油三、蛋白质1、水解最终生成氨基酸a氨基酸通式2、蛋白质盐析:蛋白质+无机盐溶液(NH4)2SO4或Na2SO4、→沉降+水→溶解(分离提纯蛋白质)3、变性:强酸、强碱、重金属盐、甲醛、加热等,发生凝结失去活性。
不可逆4、8种必需氨基酸:在人体中不能合成,必须在食物中补给5、含有蛋白质的食物:豆腐、鱼、鸡蛋、牛奶四、维生素1、维生素A:脂溶性维生素缺少人易患夜盲症、干眼病等眼疾。
摄入途径:胡萝卜等蔬菜和鱼肝油中3、维生素C:又称抗坏血酸,水溶性维生素防止坏血病,具有较强的还原性,易被氧化,遇热易分解。
摄入途径:新鲜蔬菜及水果中(猕猴桃、辣椒)化学性质小结:(1)还原性(将I2、Fe3+还原)(2)加成反应(3)酯化反应(4)遇热易分解高中化学与生活的知识21、糖类化学组成上大多符合Cn(H2O)m,因此也叫碳水化合物。
2、鼠李糖分子式为C6H12O5,但属于糖;甲醛CH2O、乙酸C2H4O2虽符合糖的通式,但并不属于糖。
3、从分子结构上看糖类是多羟基醛、多羟基酮和他们的脱水缩合物。
4、根据能否水解及水解后的产物,糖类可分为单糖、低聚糖和多糖。
5、葡萄糖属于单糖,分子组成上含有醛基,因此具有还原性。
6、葡萄糖能发生银镜反应,也能与新制氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。
7、葡萄糖是人体内最重要的供能物质。
8、果糖是最甜的糖,通常为粘稠性液体,易溶于水、乙醇,在水果和蜂蜜中含量较高。
9、果糖分子式为C6H12O6,分子中含有酮基,属于酮糖,与葡糖糖互为同分异构体。
高中化学与生活常考知识点总结
高中化学与生活常考知识点总结高中化学与生活相关的知识点主要包括以下几个方面:1. 化学基本概念和基础理论:- 阿伏加德罗定律:在同温同压下,同体积的气体含有相同的分子数,即三同”定一同”。
- 推论:同温同压下,V1V2n1n2;同温同体积时,p1p2n1n2N1N2;同温同压等质量时,V1V2M2M1;同温同压同体积时,M1M2。
- 气体摩尔体积:气体摩尔体积是指在标准状态下,1 摩尔气体所占的体积。
- 离子共存:由于发生复分解反应,离子不能大量共存。
2. 食品营养与化学:- 碳水化合物、脂肪、蛋白质是常见的食品营养成分。
- 食品加工与保存:常见的食品加工有脱水、腌渍、熏制、烘焙等。
常见的食品保存方法有低温保存、罐装保存、干燥保存等。
- 食品安全与保护:常见的食品安全问题有污染、变质、过期、添加违禁品等。
保护食品安全的方法有保持食品的新鲜度、储存食品的温度和时间、避免食品交叉污染等。
3. 环境保护与化学:- 空气污染:来源有汽车尾气、工厂废气、燃烧废气等,危害有造成眼睛、鼻子和喉咙刺激,导致呼吸道疾病等。
- 水污染:来源有工业废水、农业废水、城市污水等,危害有水质优不起来,导致鱼类死亡,甚至危害人类健康等。
- 固体废弃物:分类有废金属、废塑料、废纸等,危害有占用土地、污染土壤和水源等。
4. 医疗保健与化学:- 药物分类:有抗生素、非抗生素、激素等。
- 药物的作用:有抗炎、抗毒、抗癌等。
- 药物的禁忌:有药物相互抵消、与食物的相互作用等。
以上是高中化学与生活常考的知识点总结,这些内容都需要学生在学习过程中认真掌握,并在生活中积极应用。
高中化学选修1化学与生活知识点
高中化学选修1化学与生活知识点第一章人体内化学物质与能量的转化1.1人体对营养物质的需求人体对碳水化合物、脂肪和蛋白质的需求,以及这些营养物质在人体内的作用。
1.2生命现象与人体内化学反应了解人体内的新陈代谢过程,包括有氧呼吸和无氧呼吸,以及酶催化等。
1.3调节与保持体内环境稳定了解人体对外界环境变化的调节机制,包括体温调节、酸碱平衡和水盐平衡等。
第二章食品中的有机化合物2.1食物中的碳水化合物了解食物中的单糖、双糖和多糖,以及其消化、吸收和利用。
2.2食物中的脂肪了解食物中的甘油三酯、磷脂和固醇,以及其在人体内的利用和代谢。
2.3食物中的蛋白质了解食物中的氨基酸和肽链,以及蛋白质的消化、吸收和利用。
2.4食物中的维生素和植物中的活性物质了解食物中的维生素A、C、D、E和B族维生素,以及植物中的活性物质如多酚类化合物的作用。
第三章食品添加剂3.1食品添加剂的概念和分类了解食品添加剂的定义、分类和原则等基本概念。
3.2食用色素了解食用色素的分类和作用,以及合成食用色素的原理和方法。
3.3食品防腐剂了解食品防腐剂的分类、作用机理和使用方法。
3.4食品增味剂了解食品增味剂的分类、作用机理和使用方法。
第四章化学源于火4.1火的产生与燃烧了解火的产生原理和燃烧过程。
4.2燃烧的特征与条件了解燃烧的特征和燃烧的条件,以及可燃物和不可燃物的区别。
4.3火与实践了解火在日常生活中的应用,如烹饪、取暖和照明等。
第五章燃料与能源5.1燃料的概念和分类了解燃料的定义、分类和基本性质。
5.2燃料的利用与环境问题了解燃料的利用方式和对环境的影响。
5.3当代能源的发展与利用了解当代能源的开发利用及可再生能源的优势和局限性。
第六章药物的应用与新药研制6.1药物的定义和分类了解药物的定义、分类和作用机制。
6.2药物的研制与生产了解药物研制的方法和程序,以及药物生产的技术和流程。
6.3药物的评价与临床应用了解药物的质量评价标准和临床应用的相关知识。
化学生活常识
化学生活常识
化学是我们日常生活中不可或缺的一部分,它存在于我们吃的食物、穿的衣服、使用的化妆品甚至是呼吸的空气中。
在日常生活中,我们都会接触到各种各样的化学物质,因此了解一些化学生活常识是非常重要的。
首先,我们来说说化学在食物中的应用。
在我们的饮食中,许多食物都含有化
学物质。
比如说水果中含有的维生素C、蔬菜中含有的纤维素等等。
此外,我们在烹饪食物的过程中也会用到一些化学原理,比如说烹饪肉类时,蛋白质的变性使得肉变得更加容易消化。
其次,化学在我们的日常用品中也扮演着重要的角色。
洗发水、沐浴露、洗洁
精等清洁用品中的表面活性剂可以帮助去除污垢,让我们的生活更加清洁卫生。
化妆品中的成分也是经过精心设计和化学调配的,以确保对皮肤的温和和有效性。
此外,我们的衣物也离不开化学。
染料、防水剂、防褪色剂等都是化学制品,
它们让我们的衣物更加美丽、耐用。
而纺织品中的合成纤维也是经过化学加工而成,它们具有吸湿排汗、柔软舒适的特性。
最后,我们还要提到空气中的化学物质。
空气中的氧气、二氧化碳等气体都是
化学元素的产物。
此外,大气中的污染物也是化学物质,它们对我们的健康和环境都有着重要的影响。
总的来说,化学在我们的日常生活中无处不在,我们要正确地了解和使用化学
知识,以保障我们的健康和生活质量。
同时,我们也要关注化学对环境的影响,积极参与环保活动,共同建设美丽的家园。
希望通过对化学生活常识的了解,我们可以更好地享受生活,健康快乐地生活下去。
高中化学与生活知识点总结
高中化学与生活知识点总结高中化学与生活知识点总结化学是一门研究物质组成、性质、结构、产生变化的学科,与我们的日常生活息息相关。
下面是我对高中化学与生活知识点的总结。
1. 物质与能量的转化:燃烧是一种常见的物质与能量的转化过程。
燃烧是指物质与氧气在一定条件下发生的放热反应,产生了二氧化碳和水。
燃烧是我们日常生活中最常见的化学变化之一,例如照明、取暖、烹饪等都离不开燃烧。
2. 酸碱中和反应:酸和碱是常见的化学物质,它们具有酸性和碱性的性质。
酸碱中和反应是指酸和碱反应产生盐和水的化学反应。
酸碱中和反应在日常生活中应用广泛,例如胃液的中和、海水的淡化处理等。
3. 化学平衡:化学反应达到化学平衡时,反应速度前后相等,反应物和生成物的浓度保持恒定。
饱和溶液的制备过程中,溶质在溶剂中的溶解速率等于溶质从溶液中析出的速率,这就是动态平衡。
例如,饱和甘油溶液中,固态甘油与溶液中的甘油分子的溶解速率相等。
4. 锄禾日当午,汗滴禾下土:这句诗句描述的是氧化反应。
氧化反应是指物质与氧气结合,产生氧化物的反应。
氧化反应是生活中很常见的化学反应,例如金属的生锈、苹果变黄等。
5. 电化学反应:电化学反应是指化学反应中涉及到电子的转移过程。
例如,电解水可以分解成氢气和氧气;电池中正极和负极之间的化学反应产生电能。
电化学反应在我们生活中有着广泛的应用,例如电镀、电解制氢等。
6. 高聚物的合成:高聚物是由多个单体分子通过共价键连接而成的大分子。
例如,聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等都是高聚物。
高聚物在我们的日常生活中有着广泛的应用,例如塑料制品、纤维制品等。
7. 化学反应速率:化学反应速率指单位时间内反应物消耗或生成物产生的数量。
反应速率受到多种因素的影响,例如温度、浓度、催化剂等。
我们可以通过控制反应速率来实现某些目的,例如加快药物的吸收、控制食物的煮熟时间等。
8. 化学平衡的移动:化学平衡可以受到温度、压力、浓度等因素的影响而移动。
高中化学与生活知识点总结
高中化学与生活知识点总结
一、提供能量与营养的食物
糖类:葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉和纤维素。
油脂:高级脂肪酸和甘油生成的酯。
蛋白质:水解最终生成氨基酸,变性:强酸、强碱、重金属盐、甲醛、加热等。
维生素:维生素A、维生素B、维生素C等。
二、化学与健康
药物:了解常见药物的分类、作用及合理使用。
营养素:了解人体所需的营养素及其功能,如碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等。
保健品:了解保健品的种类、作用及选用。
三、化学与环境保护
环境污染:了解水污染、大气污染、土壤污染等。
可持续发展:了解可持续发展的概念、原则及实践。
四、化学与工农业生产
工业生产:了解钢铁、石油、化工等工业生产过程中的化学知识。
农业生产:了解化肥、农药、农膜等在农业生产中的应用及其对环境的影响。
五、其他化学与生活相关知识点
浓硫酸的“五性”:酸性、强氧化性、吸水性、脱水性、难挥发性。
浓硝酸的“四性”:酸性、强氧化性、不稳定性、挥发性。
烷烃系统命名法的步骤:选主链、编号位、定支链、写取代基、注位置、合并算。
这些知识点只是高中化学与生活相关的一部分内容,实际上化学在日常生活中的应用非常广泛,例如食品添加剂、清洁剂、化妆品等都涉及到化学知识。
因此,学习化学不仅是为了应对考试,更是为了更好地理解和应用生活中的各种现象。
化学生活常识
化学生活常识
化学是我们日常生活中不可或缺的一部分,无论我们是否意识到它的存在。
从我们每天使用的清洁剂到我们吃的食物,从我们穿的衣服到我们呼吸的空气,化学都在我们周围发挥着重要作用。
首先,让我们来谈谈清洁剂。
我们使用的洗洁精、洗衣粉和洗洁粉都是化学制品。
它们的作用是通过分解污垢和杀灭细菌来保持我们的家居清洁卫生。
另外,我们使用的护发素和洗发水也是化学产品,它们含有各种化学成分,可以帮助我们保持头发的健康和光泽。
其次,让我们来谈谈食物。
食物中的营养物质如蛋白质、碳水化合物和脂肪都是化学物质。
我们所吃的水果、蔬菜、肉类和谷物都含有不同种类的化学成分,它们为我们提供能量和营养,维持我们的身体健康。
再者,让我们来谈谈衣物。
我们穿的衣服和床上用品都是由化学纤维制成的。
尼龙、涤纶、腈纶等合成纤维都是通过化学反应制成的,它们具有耐磨、耐腐蚀和易清洗等特点,使我们的衣物更加耐用和舒适。
最后,让我们来谈谈空气。
空气中的氧气、氮气和二氧化碳都是化学元素。
我们呼吸的氧气是我们生存所必需的,而二氧化碳则是我们呼出的废气。
另外,大气中的污染物质如二氧化硫和一氧化碳也是化学物质,它们对我们的健康和环境造成了危害。
总之,化学是我们生活中无处不在的,它影响着我们的日常生活和健康。
了解化学的基本常识可以帮助我们更好地保护自己和环境,让我们的生活更加健康和舒适。
因此,我们应该重视化学教育,增强对化学的认识和理解。
高中化学选修一知识点总结
选修1·化学与生活第一章 关注营养平衡第一节 生命的基础能源—糖类1、糖类是绿色植物光合作用的产物;由C 、H 、O 三种元素组成的一类有机化合物,也叫碳水化合物通式为C n H 20m ,但其实此名称并不能真实反应糖类的组成和特征,如鼠李糖C 6H 12O 5是糖却不符合此通式,而符合此通式的,如甲醛HCHO 、乙酸CH 3COOH 却不是糖类;2、葡萄糖分子式C 6H 12O 6,是一种白色晶体,有甜味,能溶于水3、葡萄糖的还原性: 和银氨溶液反应:3224324422()()23()Ag NH OH CH OH CHOH CHO Ag NH CH OH CHOH COONH H O +−−−−→+++水浴加热↓↑; 和新制CuOH 2反应:22422422()()()2Cu OH CH OH CHOH CHO Cu O CH OH CHOH COOH H O +−−→++△↓; 4、葡萄糖为人体提供能源①葡萄糖提供能量的方程式:6126222666;0C H O O CO H O H +−−→+酶△<; ②粮食中的糖类在人体中转化成葡萄糖而被吸收,在体内有三条途径,即:a 、直接氧化供能;b 、转化成糖元被肝脏和肌肉储存,当血液中的葡萄糖即血糖的质量分数比正常值低时,糖元就释放出来维持血糖浓度的相对稳定;c 、转变为脂肪,储存在脂肪组织里;5、蔗糖和麦芽糖是二糖,它们水解的化学方程式分别是:122211261266126C H O H O C H O C H O +−−→+酶(蔗糖)(葡萄糖)(果糖)122211261262C H O H O C H O +−−→酶(麦芽糖)(葡萄糖)6、淀粉是一种重要的多糖,分子式C 6H 10O 5n ,是一种相对分子质量很大的天然高分子有机化合物,没有甜味,是一种白色粉末,不溶于冷水,但在热水中一部分淀粉溶解在水中,一部分悬浮在水里,长时间或高温可产生糊化;它能水解;淀粉在人体内的水解过程可表示为6105n 6105m 1222116126C H O C H O C H O C H O −−→−−→−−→酶酶酶()淀粉()糊精麦芽糖葡萄糖,也可在酸的催化下逐步水解,其方程式6105n 26126nH O C H O nC H O −−−→稀硫酸()淀粉+葡萄糖; 淀粉的特性:I2能使淀粉溶液变成蓝色;这是实验室检验淀粉或I 2存在的重要原理; 7、纤维素是绿色植物通过光合作用生成的,是构成植物细胞的基础物质,它是白色,无色无味的物质,是一种多糖,属于天然有机高分子化合物;纤维素在酶或浓硫酸催化下发生水解,其化学方程式为6105n 26126nH O C H O nC H O −−−−→酶或浓硫酸()纤维素+葡萄糖;纤维素不能作为人类的营养食物,但在人体内不可或缺,如:能刺激肠道蠕动和分泌消化液,有助于失误和废物的排泄……;第二节 重要的体内能源—油脂1、油脂是由高级脂肪酸和甘油生成的酯类物质,结构可用重点,可参看教材·略来表示, R 相同的甘油酯叫单甘油酯,R 不同的甘油酯叫混甘油酯;天然油脂为混甘油酯,属于混合物;2、油脂的成分:常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯称为油,呈固态的称为脂,它们统称为油脂;油脂分子烃基里所含的不饱和键越多,熔点越低;油脂的密度比水小,不溶于水;3、根据结构特点,油脂兼有酯类和不饱和烃类物质的性质;油脂在酸性环境和碱性环境都能水解,在酸性环境中的水解是可逆的,在碱性环境中的水解由于生成的高级脂肪酸可以继续和碱反应,故不可逆,油脂在碱性条件下的水解反应又叫皂化反应4、脂肪酸在人体内的四大主要功能:供给人体热量、储存能量、合成人体所需物质的原料、必需脂肪酸在体内有多种生理功能;5、常见高级脂肪酸:173515311733C H COOH C H COOH C H COOH 硬脂酸、软脂酸、油酸第三节 生命的基础—蛋白质1、氨基酸的分子中既含有氨基,又含有羧基,既能和酸反应又能和碱反应生成盐,其通式为略,但是重点2、一个氨基酸分子中的氨基和另一个氨基酸分子中的羧基之间缩去水分子后生成的产物叫二肽,含有的官能团叫做肽键;3、常见的氨基酸:甘氨酸的结构简式为:NH 2-CH 2-COOH,丙氨酸的结构简式为:CH 3CHNH 2COOH;人体必需氨基酸指的是:参考记忆口诀:意异亮氨酸甲甲硫氨酸即蛋氨酸输苏氨酸,本苯丙氨酸赖赖氨酸鞋缬氨酸色色氨酸亮亮氨酸共有8种4、蛋白质的组成元素是C 、H 、O 、N,是由氨基酸通过脱水缩合而构成的天然有机高分子化合物化合物,具有两性;蛋白质的基石是氨基酸;5、多肽和蛋白质的区别:空间结构、相对分子质量大小;氨基酸、二肽、多肽和蛋白质之间的转化关系:缩合缩合缩合水解水解水解氨基酸二肽多肽蛋白质_;、蛋白质的性质:两性、变性、盐析、颜色反应和浓硝酸、燃烧蛋白质有烧焦羽毛的气味,其中颜色反应和燃烧气味可用作蛋白质的检验8、酶是一种具有催化活性的蛋白质,其催化作用的特点:催化条件的温和性、催化效率的高效性、催化功能的专一性;第四节 维生素和微量元素1、维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物,习惯上按照不同的溶解性,把它们分为脂溶性维生素主要包括维生素A 、D 、E 、K 和水溶性维生素主要包括维生素C 、维生素B 族2、维生素C 是一种无色晶体,是一种水溶性维生素,溶液显酸性,其广泛存在于新鲜水果和绿色蔬菜中,人体不能合成,必须从食物中补充;维生素C 也称抗坏血酸,在人体内有重要的功能;维生素C 的化学特性是容易失去电子,是一种较强的还原剂,在水中或受热时很溶液被氧化,在碱性溶液中更容易被氧化;因此,生吃新鲜蔬菜比熟吃时维生素C 损失小3、人体中微量元素含量极少,质量不到体重的万分之一,如Fe 、I 、Se 等共16种,而常量元素是指含量在%以上的元素,如C 、H 、O 等共11种4、碘是人体必需的微量元素之一,有智力元素之称;碘在人体内的含量仅约为30mg,其中一半集中在甲状腺内,其余则分布在其他组织;可多吃海带、海鱼、紫菜来补充;也可吃加碘食盐含有KIO 3,但在食用时要注意:存放时密封、防潮、防晒,菜出锅时再放以防分解5、铁在人体中的含量约为4-5g,是人体必需的微量元素中最多的一种;人体内的含铁化合物主要分为两类,即功能性铁和储存性铁,它们一起参与O 2的运输,缺铁可通过铁强化酱油来补充,之所以选用酱油作为铁强化食物的载体,这主要是因为酱油可以促进铁吸收,而且具有广泛的群众食用基础,另外,人们对酱油的日摄入量稳定在相对合理的数值范围内6、中国有句名言:药补不如食补;人体有自我调节能力,只要养成科学的饮食习惯、不偏食、不挑食、全面摄取各种营养,保持膳食平衡,食物中所提供的维生素和微量元素就足够了第二章 促进身心健康 第一节 合理选择饮食1、水是人体的重要组成成分,约占人体体重的三分之二,其主要作用是良好溶剂、反应介质和反应物、调节体温;2、食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性不相同,他是指食物的成酸性或成碱性,是按食物在体内代谢的最终产物的性质来分类的;例如,由C 、N 、S 、P 等元素组成的蛋白质,在体内经过消化、吸收后,最后氧化成对应的的酸:C 变成碳酸,N 变成尿酸,S 变成硫酸,P 变成磷酸,这些最终产物是酸,使体液呈弱酸性;又如某些蔬菜、水果多含K 、Na 、Ca 、Mg 等盐类,在人体内代谢后生成碱,使体液呈弱碱性;而人体血液的pH 总保持碱性环境;3、常见的食品添加剂的分类为着色剂、防腐剂、调味剂、营养添加剂;着色剂主要包括:胡萝卜素、胭脂红、苋菜红、柠檬黄;早期采用的防腐剂主要是食盐、食醋、糖等,现在常用的防腐剂有苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐、二氧化硫; 调味剂主要有:食盐、食醋、味精;营养强化剂加碘食盐、铁强化酱油……第二节 正确使用药物1、人工合成药物主要有解热镇痛药、抗生素和抗酸药等2、阿司匹林是人们熟知的治感冒药,具有解热镇痛的作用,其化学名是乙酰水杨酸,是第一个重要的人工合成药物,结构式为略,重点;阿司匹林是一种有机酸,白色晶体,难于水以水杨酸为原料,使之与乙酸酐直接反应制备阿司匹林的化学反应方程式为: 参照教材,重点;可溶性阿司匹林的疗效更好,写出制备的化学反应方程式: 参照教材,重点;但长期大量服用阿司匹林会有不良反应如水杨酸反应、胃肠道反应,出现水杨酸反应这种情况是中毒的表现,应立即停药并静脉滴注NaHCO 3溶液3、青霉素是重要的抗生素即消炎药,有阻止多种细菌生长的优异功能,在使用之前要进行皮肤敏感性试验简称“皮试”,以防止过敏反应的发生4、抗酸药作用是中和胃酸,缓解胃部不适,其主要成分时能中和盐酸的化学物质,如 氢氧化铝、碳酸氢钠、碳酸镁、氢氧化镁、碳酸钙等;5、天然药物麻黄碱具有止咳平喘的作用,但服用麻黄碱有时会出现中枢兴奋所导致的不安、失眠等,晚间服用最好同服镇静催眠药以防止失眠,运动员不能服用麻黄碱;第三章 探索生活材料 第一节 合金1、合金是由两种或两种以上的金属或金属和非金属熔合而成的具有具有金属特性的物质,与各成分的金属相比,其特点为硬度比各组成成分大, 熔点比各组成成分低;2、我们经常使用的合金有铁合金、铝合金、铜合金和新型合金;3、生铁和钢是含碳量不同的的两种铁碳合金;4、钢一般分为碳素钢和合金钢两大类;根据含碳量不同,前者可以分为高碳钢、中碳钢和低碳钢;含碳量高,硬度大,韧性差、延展性差,含碳量低,硬度小,韧性好、延展性好;后者最常见的一种是不锈钢,其合金元素主要是Cr 和Ni,它在大气中比较稳定,不容易生锈,具有很强的抗腐蚀能力;但不锈钢的不锈是相对的,在海水中会被腐蚀;5、Al 是地壳中含量最多的金属元素,纯铝的硬度和强度较小,不适于制造机器零件6、常见的铜合金有黄铜Cu-Zn 合金,含Zn20%~36%和青铜Cu-Sn 合金,含Sn10%~30%第二节 金属的腐蚀和防护1、金属的腐蚀是指金属或者合金与周围接触到的气体或液体进行化学反应而腐蚀损耗的过程,其本质是M-ne -=M n+;一般可以分为化学腐蚀和电化学腐蚀,前者指的是金属跟接触到的气体或液体直接发生氧化还原反应而被腐蚀的过程,后者指的是不纯的金属或合金跟接触到的气体或液体发生的间接氧化还原反应的过程,一般情况下,着两种腐蚀同时存在,只是电化学腐蚀比化学腐蚀要普遍得多;2、以不纯的钢铁为例分析钢铁的腐蚀情况:①吸氧腐蚀的实质是铁在电解质的存在下被O 2氧化,这一腐蚀过程因吸收了氧气而被称为吸氧腐蚀;发生吸氧腐蚀的条件是中性或弱酸性环境,正极反应是--22O +2H 0+4e =4OH ,负极反应是-2+Fe-2e =Fe ②析氢腐蚀条件是强酸性环境,正极反应是+-2H +2e =H ↑,负极反应是-2+Fe-2e =Fe3、影响金属腐蚀的因素包括金属本性和外部介质两个方面;就前者而言,金属越活泼,就越容易被腐蚀;后者包括温度、反应物浓度、接触面积、环境湿度等方面4、防止金属腐蚀的方法有改变金属内部结构、外加保护膜、电化学保护法;第三节 玻璃、陶瓷和水泥1、普通玻璃是Na 2SiO 3、Ca 2SiO 3、SiO 2熔化在一起得到的物质,主要成分是SiO 2;这种物质称作玻璃态物质,没有一定的熔点,而是在某个范围内逐渐软化2、在生产过程中加入不同的物质,调整玻璃的化学组成,可制成具有不同性能和用途的玻璃;如:提高SiO 2的含量或加入B 2O 3能提高玻璃的化学稳定性和降低它的热膨胀系数,从而使其更耐高温和抗化学腐蚀,可用于制造高级的化学器皿;加入PbO 后制得的光学玻璃折光率;加入某些金属氧化物可制成彩色玻璃:加入Co 2O 3玻璃呈蓝色,加入Cu 2O 玻璃呈红色,加入Fe 2+玻璃呈绿色3、制造陶瓷的主要原料是黏土主要成分可表示为Al 2O 3.2SiO 2.2H 2O;4、以石灰石和黏土为主要原料,经研磨、混合后在水泥回转窑中煅烧,然后加入适量的石膏,并研成细粉就得到普通的硅酸盐水泥;这种水泥的主要成份是硅酸二钙2CaO ·SiO 2、硅酸三钙3CaO ·SiO 2、铝酸三钙3CaO ·Al 2O 3 ,加入石膏的目的是为了延缓水泥的硬化;5、水泥的吸水性很强,能吸收空气中的水份并与之发生化学反应,所以不能长期存放,即使短期存放也要注意防潮;一般水泥的保质期是三个月6、水泥、砂子和水的混合物叫水泥砂浆,使建筑用黏合剂,可把砖、石等黏合起来;水泥、砂子和碎石的混合物叫做混凝土;8、从高纯度的SiO 2熔融体中,拉出直径约为100μm 的细丝,就得到石英玻璃纤维,其传导光的能力非常强,所以又称光导纤维,简称光纤;9、利用光缆通信,能同时传输大量信息;光缆的抗干扰能力好、通信质量高、能防窃听;光缆的质量小而且细,耐腐蚀,铺设也很方便,因此是非常好的通信材料;光导纤维除了可以用于通信外,还用于医疗、信息处理、传能传像、遥测遥控盒照明等许多方面;10、随着科学技术的发展,人们研制出了许多有特殊功能的陶瓷,如超硬陶瓷、高温结构陶瓷、生物陶瓷、超导陶瓷等,使陶瓷的用途不断扩展第四节 塑料、纤维和橡胶1、通常所说的三大合成材料是指塑料、合成纤维和合成塑料;2、塑料的主要成分是合成树脂,除此外还根据需要加入某些特定用途的添加剂,比如能提高塑性的增塑剂,防止塑料老化的抗老化剂等;3、热塑性指的是塑料冷却后又变成固体,加热后又熔化,具有线性结构,常见的热塑性塑料有聚乙烯、聚氯乙烯可用作视频、药物的包装袋、聚丙烯;热固性指的是在制造过程中受热能变软,但加工成型后受热不能再软化,具有体型网状结构结构;4、天然纤维如棉花、麻、蚕丝、羊毛等,而人造纤维如腈纶、涤纶、维纶、氯纶、丙纶、锦纶,称为“六大纶”;5、天然橡胶的化学组成是聚异戊二烯,结构式是略,重点,写出以异戊二烯为原料制备合成橡胶异戊橡胶的化学反应方程式略,重点;6、合成橡胶分为通用橡胶和特种橡胶,常用的通用橡胶有氯丁橡胶、顺丁橡胶、丁苯橡胶等;特种橡胶有耐热和耐酸碱的氟橡胶,耐高温和耐严寒的硅橡胶等7、许多橡胶是线性结构,可塑性好,但强度和韧性差,为了克服这个缺点,工业上常用硫与橡胶分子作用,使橡胶硫化,形成体型网状结构,使橡胶具有较高的强度、韧性、良好的弹性、化学稳定性;8、复合材料指的是将两种或两种以上不同性能的材料组合起来的具有优良性能的材料;玻璃纤维增强塑料玻璃钢就是玻璃纤维和合成树脂组成的复合材料;将玻璃熔化并迅速拉成细丝得到异常柔软的玻璃纤维,然后将其加到合成树脂中就得到了玻璃钢;玻璃钢广泛用于汽车车身、火车车厢、船体以及印制电路板等第四章 保护生成环境 第一节 改善大气质量1、大气污染物根据组成成分,可以分为颗粒物、氮氧化物、硫氧化物、CO 、碳氢化物、氟氯代烷常用作制冷剂,商品名叫氟利昂;2、自然界中臭氧有90%集中在距离地面15—50km 的大气平流层中,也就是通常所说的臭氧层,虽然其中臭氧含量很少,但可以吸收来自太阳的大部分紫外线,使地球上的生物免遭伤害3、正常雨水偏酸性,pH 约为,这是因为大气中的CO 2溶于雨水中的缘故;酸雨是指pH <的降水,主要是人为排放的氮氧化物和硫氧化物等酸性气体转化而成的;4、我国是世界上耗煤量最大的国家之一,为了减少煤燃烧对大气造成的污染,目前主要采取的措施有①改善燃煤质量②改进燃烧装置和燃烧技术,改进排烟设备等如调节燃烧时的空燃比和采用新型煤粉燃烧器,使煤燃烧充分,提高燃烧效率,减少污染,向煤中加入适量石灰石可大大减少燃烧产物中SO 2的量③发展洁净煤技术,开展煤的综合利用;煤的汽化和液化是高效、清洁地利用煤炭的重要途径;④调整和优化能源结构;7、减少汽车等机动车尾气的污染是改善大气质量的重要环节,可采取:①推广使用无铅汽油;因为了减少汽油燃烧,减轻爆震现象,人们常向汽油中添加抗暴震剂,四乙基铅就是最常用的抗爆剂,加有四乙基铅的汽油通常称为含铅汽油,它的广泛使用带来了严重的铅污染,对人体的许多系统都有严重的损害,尤其是神经系统;②在汽车尾气系统中装置催化转化器;此举可有效控制废气向大气的排放,通常采用铂等贵金属作催化剂;前半部分发生的反应222CO N −−−→+催化剂2CO+2NO ,后半部分发生的反应22CO −−−→催化剂22CO+O 、2278CO H O −−−→+催化剂7162C H +11O 8、室内空气污染的来源:①厨房:燃料燃烧产生的CO 、CO 2、NO 、SO 2和尼古丁等造成污染;厨房油烟;②装饰材料:主要来源甲苯、二甲苯、苯、黏合剂如油漆等;③室内吸烟:尼古丁、二恶英等第二节 爱护水资源1、由于水是一种很好的溶剂,水中的污染物种类繁多:①重金属污染:水中的重金属污染主要包括Cr 、Hg 、Cd 、Pb ……这些重金属污染物主要来源于化工、冶金、电子、电镀等行业排放的工业废水,它们能在生物体内积累不易排出体外,危害很大;②植物营养物质污染:生活污水和工业废水中,经常包括含N 、P 的化合物,它们是植物生长发育的养料,称为植物营养素;含N 的物质主要是蛋白质和工业废水,含P 的物质主要是洗涤剂和不合理使用化肥;2、污水处理的方法有混凝法如明矾的净水、中和法如用CaOH 2中和酸性废水,用H 2SO 4中和碱性废水、沉淀法如用Na 2S 除去Hg 2+;。
高中化学与生活知识点 (细选3篇)
高中化学与生活知识点(细选3篇)高中化学与生活知识点1一、浓硫酸“五性”酸性、强氧化性、吸水性、脱水性、难挥发性:化合价不变只显酸性化合价半变既显酸性又显强氧化性化合价全变只显强氧化性二、浓硝酸“四性”酸性、强氧化性、不稳定性、挥发性:化合价不变只显酸性化合价半变既显酸性又显强氧化性化合价全变只显强氧化性三、烷烃系统命名法的步骤(1)选主链,称某烷(2)编号位,定支链(3)取代基,写在前,注位置,短线连(4)不同基,简到繁,相同基,合并算烷烃的系统命名法使用时应遵循两个基本原则:①最简化原则②明确化原则,主要表现在一长一近一多一小,即“一长”是主链要长,“一近”是编号起点离支链要近,“一多”是支链数目要多,“一小”是支链位置号码之和要小,这些原则在命名时或判断命名的正误时均有重要的指导意义。
高中化学与生活知识点2一、氧化还原反应配标价态、列变化、求总数、定系数、后检查一标出有变的元素化合价;二列出化合价升降变化;三找出化合价升降的最小公倍数,使化合价升高和降低的数目相等;四定出氧化剂、还原剂、氧化产物、还原产物的系数;五:观察配其它物质的系数;六查:检查是否原子守恒、电荷守恒(通常通过检查氧元素的原子数),画上等号。
二、"五同的区别"同位素(相同的中子数,不同的质子数,是微观微粒)同素异形体(同一种元素不同的单质,是宏观物质)同分异构体(相同的分子式,不同的结构)同系物(组成的元素相同,同一类的有机物,相差一个或若干个的CH2)同一种的物质(氯仿和三氯甲烷,异丁烷和2-甲基丙烷等)三、化学衡图象题的解题步骤一般是:看图像:一看面(即横纵坐标的意义);二看线(即看线的走向和变化趋势);三看点(即曲线的`起点、折点、交点、终点),先出现拐点的则先达到衡,说明该曲线表示的温度较高或压强较大,“先拐先”。
四看辅助线(如等温线、等压线、衡线等);五看量的变化(如温度变化、浓度变化等),“定一议二”。
高中化学选修一知识点总结《选修1化学与生活》
高中化学选修一知识点总结《选修1化学与生活》《选修1化学与生活》是高中化学中的一门重要的选修课程,它主要介绍了化学在日常生活中的应用和对人类生活的影响。
本文将对该课程的知识点进行总结,帮助大家更好地掌握这门课程。
一、化学与生活这门课程主要围绕着化学与生活这个主题展开。
化学在我们的生活中无处不在,从食物、衣物、住房到交通等各个方面都离不开化学。
而《选修1化学与生活》这门课程就是让我们更好地了解化学在日常生活中的应用和对人类生活的影响。
二、知识点总结1、食物中的化学这门课程介绍了食物中的化学知识,包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等营养素的化学成分和作用。
同时,还介绍了食品添加剂和食品中的有害物质,以及如何合理搭配食物和健康饮食。
2、衣物中的化学化学在衣物制造中的应用也非常广泛。
这门课程介绍了合成纤维和天然纤维的化学成分和特点,以及染料和涂料对衣物的装饰和保护作用。
此外,还介绍了洗涤剂和柔顺剂等化学用品的成分和使用方法。
3、住房中的化学住房中的化学知识也十分重要。
这门课程介绍了建筑材料的化学成分和特点,以及油漆、胶水和涂料等室内装饰材料的成分和使用方法。
此外,还介绍了清洁剂和消毒剂等家居清洁用品的成分和使用方法。
4、交通中的化学交通中的化学知识同样不可忽视。
这门课程介绍了石油、汽油、柴油等能源的化学成分和特点,以及汽车尾气排放和环境保护的关系。
此外,还介绍了橡胶、涂料和燃油添加剂等汽车用化学品的成分和使用方法。
三、总结《选修1化学与生活》这门课程让我们更好地了解了化学在日常生活中的应用和对人类生活的影响。
通过这门课程的学习,我们可以更好地认识化学,了解化学制品的成分和使用方法,从而更好地保护自己和家人的健康。
也可以更好地认识化学在环境保护和能源利用中的作用,为我们的环境保护和可持续发展做出贡献。
因此,建议大家认真学习这门课程,了解化学与生活的密切关系,以及如何利用化学知识更好地改善我们的生活。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
高中化学化学与生活常识点
化学与生活是高考常考的考点之一,其困难程度并不大,主要考查的是大家对于生活中出现的化学常识的积累和概括。
紧接着我们为你整理了高中化学化学与生活常识点,一起来看看吧。
高中化学化学与生活常识点:有机合成材料
1. 有机化合物
含碳元素的化合物叫做有机化合物。
判断依据是不是含有碳元素。
〖生活中常见的有机物〗
、 CH4 ;
、乙醇,俗名:酒精;
、乙酸,俗名:醋酸;
、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、淀粉等。
依据相对分子水平大小分为:
、有机小分子:如:CH4 等
、有机高分子化合物如:蛋白质、淀粉等
2. 有机高分子材料
分为天然有机高分子材料,如:棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等,合成有机高分子材料两种。
〖结构和性质〗
、链状结构:热塑性,如:聚乙烯塑料
、网状结构:热固性,如:电木
〖辨别办法〗
、辨别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料:点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯烯塑料。
、辨别羊毛线和合成纤维线:
物理办法:用力拉,易断的为羊毛线,不容易断的为合成纤维线;
化学办法:点燃,产生焦羽毛气味,燃烧后的剩余物可以用手指挤压成粉末状的为羊毛线;无气味,且燃烧后的剩余物用手指挤压不成粉末状的为合成纤维线。
高中化学化学与生活常识点
1、油脂不是高分子化合物。
糖类物质并非都能水解,如单糖。
维生素C是一种水溶性维生素,是一种较强的还原剂,具有酸性。
加碘盐中所加的是KIO3,不是KI,也不是I2。
可以使淀粉溶液变蓝的是I2,不是KI,也不是KIO3。
蛋白质为酸性食物,蔬菜水果等为碱性食物。
常用的防腐剂有食言、糖、醋,他们也是食品添加剂,防腐剂除了苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐,还有SO2也是。
2、阿司匹林有解热镇痛功效,化学名乙酰水杨酸,长期采用出现水杨酸中毒的表现,应立即停药,并静脉注射NaHCO3溶液。
青霉素是要紧的抗生素,即消炎药,为防止过敏,用药前需要进行皮肤敏锐试验。
麻黄碱可用于治疗支气管哮喘等,但易造成神经中枢兴奋,是国际奥委会严格禁用的兴奋剂。
3、光导纤维的成分是SiO2,不是高分子,更不是有机高分子材料,Si做光电池。
制造玻璃的主要原料是纯碱、石灰石和石英,一般玻璃是Na2SiO3、CaSiO3和SiO2熔化在一起得到的物质,主要成分是SiO2。
AgCl、AgBr、AgI是光敏性物质,见光易分解,含有AgCl、AgBr和微量的CuO的玻璃是变色玻璃。
制陶瓷的主要原料是黏土,生产水泥的主要原料是石灰石和黏土。
高温结构陶瓷有氮化硅、氧化铝、碳化硅和二氧化锆。
4、汽车排放的大气污染物有CO、NO、NO2和碳氢化合物等。
制造室内空气污染的物质有:家庭烹调和抽烟产生的:CO、CO2、NO、NO2、SO2和尼古丁,装修产生的甲醛、苯及建材中放射性元素氡等。
水中的重金属污染物主要包括汞、镉、铅、铬等。
污水处置的办法包括物理法、生物法和化学法,化学法又分为混凝法,中和法和沉淀法。
海水淡化的办法包括:蒸馏法、电渗析法和离子交换法等。
高中化学化学与生活常识点
1、糖类化学组成上大多符合Cnm,因此也叫碳水化合物。
2、鼠李糖分子式为C6H12O5,但属于糖;甲醛CH2O、乙酸C2H4O2虽符合糖的通式,但并不属于糖。
3、从分子结构上看糖类是多羟基醛、多羟基酮和他们的脱水缩合物。
4、依据能否水解及水解后的产物,糖类可分为单糖、低聚糖和多糖。
5、葡萄糖属于单糖,分子组成上含有醛基,因此具有还原性。
6、葡萄糖能发生银镜反应,也能与新制氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。
7、葡萄糖是人体内主要的供能物质。
8、果糖是最甜的糖,一般为粘稠性液体,易溶于水、乙醇,在水果和蜂蜜中含量较高。
9、果糖分子式为C6H12O6,分子中含有酮基,属于酮糖,与葡糖糖互为同分异构体。
化学基础常识10、蔗糖是有1分子葡萄糖和1分子果糖脱水形成的,分子式为C12H22O11 。