樱桃怎么洗才干净
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樱桃怎么洗才干净
在个头上,与苹果、梨子等水果相比,樱桃的个头是很小的了。
而且我们逛超市也会发现,很多的樱桃都是进口的,价格十分高昂,本地产的樱桃并不是很多,而且销售的季节也有限。
樱桃吃起来酸酸甜甜的,十分的开胃,餐后吃会更好。
那想吃樱桃。
我们应该怎么洗才干净呢?
樱桃是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。
乔木,高2-6米,树皮灰白色。
小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。
冬芽卵形,无毛。
樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树,适合在年均气温10-12℃,年降水量600-700mm,年日照时数2600-2800h以上的气候条件下生长。
日平均气温高于10℃的时间在150-200d,冬季极端最低温度不低于-20℃的地方都能生长良好,正常结果。
若当地有霜害,樱桃园地可选择在春季温度上升缓慢,空气流通的西北坡。
考虑到樱桃根系分布浅易风倒,园地以在不受风害地段为宜,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有黑龙江、吉林、辽宁、山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。
一般洗樱桃有三种办法,食用盐洗法、食用碱洗法、以及醋泡洗法。
不管采用哪种方式,都最好是拔掉樱桃梗。
1、第一种食用盐洗法:
先用流水冲掉樱桃表面附着的灰尘等脏东西,然后用清水将樱桃浸泡5分钟;
再用盆清水(水量要完全没过所有樱桃)加入适量食盐,搅拌均匀,水带了点咸味就可以了;
将清洗过的樱桃放入盐水中浸泡15分钟左右,再用流水冲洗一到两遍,即可食用。
2、第二种食用碱清洗法:
先用清水浸泡樱桃5分钟(水量没过所有樱桃);
然后再用同样多的清水混入适量食用碱,放入樱桃浸泡15分钟左右;
取出浸泡过的樱桃再在流水下冲洗两遍,再用凉开水清洗一遍即可食用。
3、第三种醋泡法:
先用清水冲洗掉樱桃表面的灰尘等杂质;
再用一盆清水(水量没过所有樱桃)混入适量醋(白醋为佳),将樱桃浸泡其中大约10分钟;
最后用流水冲洗干净樱桃即可。