《会议礼仪》PPT课件
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境礼仪 整洁干净、 安静隔音、光线柔 和、照明适宜、温 度适宜、空气新鲜、 布局美观大方、符 合会议主题。
• 会标礼仪：会标是 揭示会议主题的文 字和标志，一般以 醒目的横幅悬挂、 或做成背景、或做 成幻灯图片投影在 幕布上。
• 会议台型布置 1、课桌式
• 2、剧场式
• 3、甲板式
• 4、圆桌式
• 5、U型
• 6、口子型
会前服务
• 会场布置 1、主席台席卡摆放。 主要领导居中，次 要领发左右左右顺序 摆放。 2、主席台鲜花 居中或者向主要领导靠 拢
• 3、便签摆放：正对椅子中心的桌子上，便签下部 距离桌沿1cm，笔尖背向客人置于便签右侧1cm c 处，或者笔尖背向客人右下成60度置于便签上。 • 4、杯垫与杯具：杯垫置于便签右上角3cm处，杯 子置于杯垫的中心，把手与桌沿成70°角。 • 5、席卡：便签的正前方 • 6、小毛巾（一般不摆放）置于便签的右侧面 • 7、投影等仪器：设备齐全、专人保管、指导使用。
会中服务细节
• A．会议开始后，服务员要站在会场的后面或侧面注意观察全场及时提 供服务。尽量减少出入会场的次数，不要长时间呆在会场，应在会场工 作间，不时观察会场动态，提高服务效率。 B．会议过程中，服务员要精神集中，注意观察与会者有无服务要求， 不能交头接耳，要保证会场安静，注意室内温度，合理调节空调 C．茶水服务动作要轻稳，不能在客人头上或背部上方倒水，茶水以八 分满为宜。若会议持续多天，第二天应更换茶叶品种。特殊情况可按客 人要求服务。
会后服务礼仪
• 会议结束，应将所有门打开，礼貌送客。送别客 人时及时为客人叫电梯。 • 宾客全部离场后，要检查会场有无客人遗留物品。 如发现遗留物品要及时归还， 不能及时归 还的要及时上报上交。 • 关闭部分灯光和空调，作好节能工作。 • 清扫卫生，回收可利用物品，桌椅归位。撤下会 议所用设备设施用品，分类归位。 • 清洗会议用杯，分类码放整齐。
多谢观看
谢谢
会中服务礼仪
• 茶歇服务(根据客人要求，于茶歇前10分钟准备好 茶歇) 1）将各种饮品、茶品、用具准备齐全，人员做好 服务准备。 2) 礼貌询问客人所需饮品，并迅速为其服务，保证 餐台及周围的卫生整洁，及时补充饮品及用具。 3）茶歇结束时整理餐台，恢复原貌，撤走并送洗 餐具。 小贴士：茶歇服务以不打扰客人为原则。
•
•
• D．会议期间，服务员要勤观察，若出现工程噪音或停 电等突发事件，及时处理上报，保证会议正常进行。 • E．会议期间，如客人提出额外要求，视情况及时通知 上级或会议负责人解决，不能解决的要礼貌婉转的拒绝 客人。 • F．会中随时用对讲机和音响师保持联系确保音响设备 正常使用。 • G．会议期间做好保洁工作，保持警觉性，防灾防盗防 会虫。
什么是会议？
会议是人们为了解决某个共同的问题或出 于不同的目的聚集在一起进行讨论、交流 的活动，它往往伴随着一定规模的人员流 动和消费。作为会展业的重要组成部分， 大型会议特别是国际性会议在提升城市形 象、促进市政建设、创造经济效益等方面 具有特殊的作用。
会议是洽谈商务、布置工作、沟通交流 的重要方式，也是现代经济社会中一项重 要的商务活动，会议礼仪贯穿于会议的筹 备、组织、主持、参与等一系列环节中， 对会议效果有着直接的影响。
会中服务礼仪
1、鞠躬 2、引领（含手势示意）如果会场距离较远或者是主 席台主要领导入场，根据情况提供引领服务。 引领时注意距离、步伐、节奏等，必要时提供拉 椅让座服务等（将椅子拉开，当客人坐下时，用 膝盖顶一下椅背，双手同时送一下，让客人坐在 离桌子合适的距离10—15厘米为宜） 3、倒水、续水服务：客人落座后，应给客人提供茶 水服务，20—30分钟后为客人续水（可根据情况 随机应变），茶水服务一律从客人右手，水杯中 水八分满为宜，动作轻盈。
会议中间休息
• 1）当演讲人宣布休息时，将会场的门打开，通知音响 师播放轻柔、欢快的音乐，音量适中。 • 2）应礼貌提醒客人随身携带贵重物品。尽快整理补充 和更换各种用品，保持台面整洁，注意及时锁门防盗。 • 3) 为客人指示洗手间和吸烟区的方向。 • 4）会议开始前1分钟通知音响师停播音乐。参会人员进 场后将门关闭。
亚太经合组织会议
联合国大会
中国-拉美企业家高峰会
会议服务礼仪
• 按照时间划分为 会前服务礼仪 会中服务礼仪 会后服务礼仪
会前服务礼仪
• 即会前的准备工作。
观看一段视频，思考会议可能需要酒店提供的物品？
会议物品准备（供参考，根据需要添删）
• 横幅、会标、彩虹门、空飘、刀旗 • 会场布置，包括水牌、背景、投影、电脑、话筒、 主席台鲜花、来宾鲜花、便签、铅笔、茶杯、毛 巾、席卡（台签）等 • 茶歇
• 会标礼仪：会标是 揭示会议主题的文 字和标志，一般以 醒目的横幅悬挂、 或做成背景、或做 成幻灯图片投影在 幕布上。
• 会议台型布置 1、课桌式
• 2、剧场式
• 3、甲板式
• 4、圆桌式
• 5、U型
• 6、口子型
会前服务
• 会场布置 1、主席台席卡摆放。 主要领导居中，次 要领发左右左右顺序 摆放。 2、主席台鲜花 居中或者向主要领导靠 拢
• 3、便签摆放：正对椅子中心的桌子上，便签下部 距离桌沿1cm，笔尖背向客人置于便签右侧1cm c 处，或者笔尖背向客人右下成60度置于便签上。 • 4、杯垫与杯具：杯垫置于便签右上角3cm处，杯 子置于杯垫的中心，把手与桌沿成70°角。 • 5、席卡：便签的正前方 • 6、小毛巾（一般不摆放）置于便签的右侧面 • 7、投影等仪器：设备齐全、专人保管、指导使用。
会中服务细节
• A．会议开始后，服务员要站在会场的后面或侧面注意观察全场及时提 供服务。尽量减少出入会场的次数，不要长时间呆在会场，应在会场工 作间，不时观察会场动态，提高服务效率。 B．会议过程中，服务员要精神集中，注意观察与会者有无服务要求， 不能交头接耳，要保证会场安静，注意室内温度，合理调节空调 C．茶水服务动作要轻稳，不能在客人头上或背部上方倒水，茶水以八 分满为宜。若会议持续多天，第二天应更换茶叶品种。特殊情况可按客 人要求服务。
会后服务礼仪
• 会议结束，应将所有门打开，礼貌送客。送别客 人时及时为客人叫电梯。 • 宾客全部离场后，要检查会场有无客人遗留物品。 如发现遗留物品要及时归还， 不能及时归 还的要及时上报上交。 • 关闭部分灯光和空调，作好节能工作。 • 清扫卫生，回收可利用物品，桌椅归位。撤下会 议所用设备设施用品，分类归位。 • 清洗会议用杯，分类码放整齐。
多谢观看
谢谢
会中服务礼仪
• 茶歇服务(根据客人要求，于茶歇前10分钟准备好 茶歇) 1）将各种饮品、茶品、用具准备齐全，人员做好 服务准备。 2) 礼貌询问客人所需饮品，并迅速为其服务，保证 餐台及周围的卫生整洁，及时补充饮品及用具。 3）茶歇结束时整理餐台，恢复原貌，撤走并送洗 餐具。 小贴士：茶歇服务以不打扰客人为原则。
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• D．会议期间，服务员要勤观察，若出现工程噪音或停 电等突发事件，及时处理上报，保证会议正常进行。 • E．会议期间，如客人提出额外要求，视情况及时通知 上级或会议负责人解决，不能解决的要礼貌婉转的拒绝 客人。 • F．会中随时用对讲机和音响师保持联系确保音响设备 正常使用。 • G．会议期间做好保洁工作，保持警觉性，防灾防盗防 会虫。
什么是会议？
会议是人们为了解决某个共同的问题或出 于不同的目的聚集在一起进行讨论、交流 的活动，它往往伴随着一定规模的人员流 动和消费。作为会展业的重要组成部分， 大型会议特别是国际性会议在提升城市形 象、促进市政建设、创造经济效益等方面 具有特殊的作用。
会议是洽谈商务、布置工作、沟通交流 的重要方式，也是现代经济社会中一项重 要的商务活动，会议礼仪贯穿于会议的筹 备、组织、主持、参与等一系列环节中， 对会议效果有着直接的影响。
会中服务礼仪
1、鞠躬 2、引领（含手势示意）如果会场距离较远或者是主 席台主要领导入场，根据情况提供引领服务。 引领时注意距离、步伐、节奏等，必要时提供拉 椅让座服务等（将椅子拉开，当客人坐下时，用 膝盖顶一下椅背，双手同时送一下，让客人坐在 离桌子合适的距离10—15厘米为宜） 3、倒水、续水服务：客人落座后，应给客人提供茶 水服务，20—30分钟后为客人续水（可根据情况 随机应变），茶水服务一律从客人右手，水杯中 水八分满为宜，动作轻盈。
会议中间休息
• 1）当演讲人宣布休息时，将会场的门打开，通知音响 师播放轻柔、欢快的音乐，音量适中。 • 2）应礼貌提醒客人随身携带贵重物品。尽快整理补充 和更换各种用品，保持台面整洁，注意及时锁门防盗。 • 3) 为客人指示洗手间和吸烟区的方向。 • 4）会议开始前1分钟通知音响师停播音乐。参会人员进 场后将门关闭。
亚太经合组织会议
联合国大会
中国-拉美企业家高峰会
会议服务礼仪
• 按照时间划分为 会前服务礼仪 会中服务礼仪 会后服务礼仪
会前服务礼仪
• 即会前的准备工作。
观看一段视频，思考会议可能需要酒店提供的物品？
会议物品准备（供参考，根据需要添删）
• 横幅、会标、彩虹门、空飘、刀旗 • 会场布置，包括水牌、背景、投影、电脑、话筒、 主席台鲜花、来宾鲜花、便签、铅笔、茶杯、毛 巾、席卡（台签）等 • 茶歇