沙盘模拟企业经营实训SPOC建设与应用研究--基于技能大赛视角

1.2 实训课程自身教学特点的现实需求 沙盘模拟企业经营是利用沙盘理念，采用现代经营管理技 术手段——ERP（Enterprise Resource Planning，即企业资源 计划）来模拟企业真实经营情况，使学生体验如何在企业资源有 限的情况下，合理组织生产经营活动，降低经营成本，提高经营 效率，提升竞争能力，力求利润最大化的实训课程。沙盘模拟企 业经营的整个运营过程都是在网络上完成，学生被分成若干个团 队，每个团队都可以自主组建一家拥有销售良好、资金充裕的虚 拟公司，连续从事4－6个年度的经营活动。通过直观的企业沙 盘，模拟企业实际运行状况，让学生在游戏般的训练中体验完整 的企业经营过程，感受企业发展的典型历程，感悟正确的经营思 路和管理理念。沙盘模拟企业经营实训课程的网络化教学特点， 与SPOC教学理念不谋而合，非常适合构建SPOC课程平台，为 培养更多复合型中职财经商贸匠才奠定基础[2]。 1.3 职业教育信息化2.0时代的呼唤 随着大数据、物联网、移动互联网等新一代信息技术的 快速发展和普及，课堂教学也与之深度融合，传统的教学形式 已不适合在互联网环境下的广大在校学生的个性化、多元化学 习需求[3]。随着学校智慧校园信息系统的建设及各项软硬件设 施、设备的投入，也为搭建以学生实践为导向的沙盘模拟企业 经营实训SPOC课程平台提供了有利条件。 沙盘模拟企业经营实训课程以企业需求为导向，以职业能力 培养为重点，实践性、职业性、开放性、对抗性的实践课程，对 中职学生来说，从入门到要能真正成为行家里手，常常需要在经 营理念、规则市场和详单分析、整体战略布局、竞争对手分析及 应变、产品研发计划、生产安排规划、财务资金成本控制、团队 沟通协作、赛后复盘反思等诸多方面进行经验积累和企业经营管 理感悟。因此，如何挑选出适合竞赛的选手、破解中职学生基础 经济知识薄弱、人际沟通能力欠缺、培养全体中职学生的专业技 能，真正达到“以赛促教、以赛促学、以赛促改”的举赛初衷， 同样需要沙盘模拟企业经营实训教学模式的不断创新。
关键词：技能大赛；沙盘模拟企业经营实训；SPOC；平台 建设；应用成效
引言
全国职业院校技能大赛沙盘模拟企业经营竞赛项目是中职 财经商贸类专业教学领域的一项重大赛事活动，是展示财经商 贸“工匠型”人才技能风采的重要平台，也是检验中职财经商 贸专业人才培养改革成果的舞台。自2015年全国职业院校技能 大赛财经商贸类中职沙盘模拟企业经营竞赛首赛以来，该项目 已经连续成功举办4次，通过大赛涌现出了一批财经商贸专业 “小能手”，也激发了全国各地财经商贸类学校参赛的热情。 然而，作为检验财经商贸类所含专业教学改革成果，全面提升 中等职业学校财经商贸类专业人才培养质量的全国性大赛，各 个学校投入了大量人力物力换来的效应不尽人意，仅仅是学校 又多了几个“财经商贸小能手”而已，大赛对专业整体教学改 革、教学模式创新带动效应很小，对全体在校学生的培养重视 不够[1]。因此，借助全国中职财经商贸技能大赛资源，构建基 于校内SPOC平台的沙盘模拟企业经营实训课程，变革传统教学 模式，让更多学生掌握企业经营实践技能就显得尤为紧迫。
2.1 实训前教师准备 与传统教师课前备课一样，实训前教师要遵循SPOC的教学 模式，包括教学理念、平台环境、学习资源、教学评价和管理 方式等方面的特征，进行实训课程的设计与开发[4]。一方面， 可以选择目前国内外各类开放平台资源，从中选用与实训课程 相关的资源，例如，国内在线课程MOOC“智慧职教”平台 （）推出的“中华匠艺”在线开放 课程群项目；中国大学MOOC平台（http://www.icourse163. org/spoc）推出的新道师资研修院“读懂企业”、“我们一起 教沙盘”等在线实训课程。这样可以节省教学成本，为课程实训 留出更多时间，关注学生个性化学习；另一方，自己动手建设整 合新的实训课程资源。与互联网成千甚至上万的理论课程慕课 （或SPOC）课程资源相比较，目前线上开放式实训课程资源非 常稀缺，中职沙盘模拟企业经营实训课程需要职业院校教师发挥 特长、利用各方资源组建课程建设团队，从实训微视频制作、交 互性测试和实训教学设计等方面开发实训课程SPOC平台，创建 具有职教创新技能人才培养的特色实训课程资源。另外，实训前 教师除了制作课程资源，还要向学生发布即将实训项目的具体要 求、实训内容，在观看相关视频的同时预先完成的测试任务等 等，以便教师能够未训先知学生的疑难困惑，事先给与充分的针 对性的实训准备，这样可以大大提高实训的效率。 2.2 实训前学生准备 在实训前，学生首先要按要求组建自己的参训团队，不同 的角色要明确各自的职责，理清各职能岗位之间的协作关系； 其次，在SPOC实训课程资源的支持下，参训学生利用移动终端 随时随地浏览视频，仔细揣摩视频等资源中的企业经营动作要 领、领会沙盘模拟企业经营的运作技巧，同时完成教师推送的 微测验，遇到困惑可以及时利用SPOC平台上讨论功能与同学互 相交流，或利用消息功能直接向教师请教。对于在线上没有得到 解决的问题或新问题，可以带到线下课堂，与老师、同学进行面 对面的交流。经过实训前的预学准备，不仅让每个同学了解实训 的具体要求，更重要的是可以根据自身的情况，及时向同伴或老 师补齐相关知识短板，为更好地完成实训任务作好准备。 2.3 实训中掌握技能 实训课程不像理论课程，部分学生在SPOC平台等互联网资 源的帮助下，便可以内化课程教学内容。沙盘模拟企业实训课 程也不同于需要专门实训场地和专业设备的工科类实训课程， 该课程首先需要参训学生对实训相关环节要有足够的认识。在 学生进入实训室真正开始沙盘实训前，教师应集中示范讲解同 学们实训前观看视频、完成的小测试中出现的典型问题，然后 再开始进入正式实训环节。在实训中根据实训课程实际需要， 创设实训环境，在模拟企业竞争环境中，唤醒参训学生的力 量，激发他们的竞争热情，让学生在生动有趣的游戏中，体 验、品味成败得失，在成败得失中，体会、掌握实训项目要点 和在动态竞争中的具体应变措施。同时也有利于实训老师找出 各实训团队实训中存在的短板，更有针对性安排相关专项训练 内容，提高参训学生项目实施的综合能力。 2.4 实训后反思提升 有了SPOC平台的支持，即使实训后学生离开实训室，仍然 还可以利用在线实训课程资源进行个性化拓展学习，促进实训 技能的迁移转化。对于��
★基金项目：2018教育部人文社会科学研究规划基金项目，移动互联时代面向个性化学习的教学模式构建研究（课题编号： 18YJA880097；主持人：谢印成）；2016江苏理工学院立项重点教改课题，基于微课的在线课程建设与教学模式创新应用研究（课题编 号：11610611605；主持人：谢印成）。
87
2、沙盘模拟企业经营实训课程SPOC平台的构建
教师专业教学水平和能力，激发学生专业学习的主动性和积极 性，引导行业企业关注和参与中等职业学校教学改革，全面提 升中等职业学校财经商贸类专业人才培养质量。然而，长期以 来中职技能大赛重点关注的是参赛选手，由于缺少网络媒介教 学资源平台的支持，许多大赛资源和技能培训创新不能分享给 更多同学，因此，中职沙盘模拟企业经营实训SPOC课程建设已 经成为当前教学改革的必然选择。
1、中职沙盘模拟企业经营实训SPOC建设必要性 分析
1.1 实训课程教学改革创新的应然 财经商贸类中职沙盘模拟企业经营赛项作为展示财经商贸 类专业实训教学改革创新的一个重要窗口。通过竞赛，可以增 强学生对企业经营流程感知，熟悉实际工作中各岗位具体工作 内容，提升团队合作能力，在角色扮演对抗演练中，对所学知 识、经营过程进行总结与点评，检验财经商贸类所含专业教学 改革成果，展示中职学生的企业经营管理岗位通用技能、职业 能力和综合素质，引领和促进财经商贸类专业教学改革，提高
沙盘模拟企业 经营实训SPOC建设与源自用研究——基于技能大赛视角
文／戴荣俊 谢印成 沈瑞艳
摘要：在教育信息化2.0时代，构建基于校园局域网构建的 面向小范围学习者注册的在线开放课程，必将成为各类职业院校 培养现代制造业、现代服务业专业技能人才的教改新举措，对促 进职业学校职业技能人才培养具有重要现实价值。文中基于职业 学校全国职业技能大赛视角，指出构建财经商贸类专业沙盘模拟 企业经营实训课程SPOC平台的必要性，提出了构建职业学校沙盘 模拟企业经营实训课程SPOC平台的具体方案，并结合技能大赛和 全体学生课程实训过程验证了SPOC平台的成效及教学优越性。