219325205_“三新”教育背景下高中化学实验教学思考与实践

三新 教育背景下
高中化学实验教学思考与实践
王㊀敏
(江苏省连云港市灌云县四队中学ꎬ江苏连云港２２２２３４)
摘㊀要:新高考形势下ꎬ学校考试的内容㊁形式以及学生未来职业走向都发生了变化.为了进一步推进课程改革的进程ꎬ也为了学生全面发展ꎬ革新高中化学教育理念和教学模式就显得十分关键. 三新 教育背景下ꎬ理应调整课堂结构ꎬ注重实验探究过程ꎬ鼓励学生自主学习和解决实际问题ꎬ从而培养他们的科学态度.基于此ꎬ结合 三新 教育背景ꎬ就高中化学实验教学的重要性和具体策略展开详细探讨.
关键词:三新ꎻ实验教学ꎻ高中化学
中图分类号:Ｇ６３２㊀㊀㊀文献标识码:Ａ㊀㊀㊀文章编号:１００８－０３３３(２０２３)１５－０１２４－０３
收稿日期:２０２３－０２－２５
作者简介:王敏(１９８０.７－)ꎬ女ꎬ江苏省灌云人ꎬ本科ꎬ中学一级教师ꎬ从事高中化学教学研究.㊀㊀ 三新 主要是指新高考㊁新教材㊁新课标.其中
新高考是为适应新课程改革需要和进一步促进教育发展而制定实施的ꎬ在新高考形势下ꎬ学科教材的编排以及课程纲领都需要加以调整ꎬ体现在课程设置㊁学时变化㊁高考分科等的变化. 三新 教育背景下ꎬ化学教学应围绕新课标内容确定核心理念ꎬ结合学生发展规律进行教学内容设计ꎬ注重理论教学和实践教学的整合ꎬ促进学生化学素养的提升.
１ 三新 背景给高中化学教学带来的挑战
１.１教育理念有待更新
与旧高考有所不同ꎬ新高考实行 院校＋专业
组平行志愿投档ꎬ换句话说ꎬ学生有了更大的选择权ꎬ可以按照自己的兴趣和特长优势选择学科进行学习ꎬ考试科目由原来指定的６门学科变成了 ３＋１＋２ ꎬ除去语文㊁数学和英语其它课程可以随意选择.因此ꎬ学生需要充分了解自己ꎬ客观看待自己真实的学情ꎬ在此基础上将个人偏好作为参考依据ꎬ选
择适合自己的专业.这种情况下ꎬ教师在实际教学时就必须转变传统观念ꎬ将兴趣培养作为前提ꎬ给学生更多自主学习的空间ꎬ让他们了解并认识化学ꎬ从而做出抉择.
１.２教学方法有待改进
新高考形势的演变ꎬ也给化学教学带来了极大
的挑战ꎬ传统教学方法的缺陷逐渐显现出来ꎬ化学教学不应再以知识传授为主ꎬ而是要改变形式ꎬ让学生自主探索ꎬ从而激发他们的学习热情和学习兴趣ꎬ充分调动能动性ꎬ深入了解化学概念和原理的内涵ꎬ在实践中发现问题㊁分析问题㊁动脑思考解决问题ꎬ真正成为化学课堂上的主人ꎬ将知识 吃 透.１.３思维方式需要转变
新高考的提出ꎬ扭转了人才培养的方向ꎬ教师在
实际教学时ꎬ除了要注重知识和技能的传授ꎬ还要善于引导ꎬ开发学生的思维和智力ꎬ使他们激发出更大的潜能.化学实验是高中化学的重要组成部分ꎬ在教材中占有很大的篇幅ꎬ想要学好化学ꎬ就必须充分重
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视化学实验ꎬ了解和认识化学实验的重要作用ꎬ并善于发现问题ꎬ作出假设ꎬ带着猜想进行实验设计ꎬ通过亲手操作完成实验过程ꎬ根据实验现象进行总结ꎬ进而得出结论ꎬ揭示问题的本质或事物的内在规律.传统教育理念下ꎬ学生亲自动手操作实验的机会不多ꎬ绝大多数都是观看教师的演示或教学视频ꎬ无法真正体验化学实验操作ꎬ更不能经历思维活动的过程.而新高考的提出ꎬ对学生各方面的能力都提出了更高的要求ꎬ为了将来的职业规划ꎬ就必须学会动手操作㊁动脑思考㊁发现问题ꎬ并灵活地运用所学知识解决问题ꎬ实现知识的迁移[１].
２ 三新 背景下高中化学实验教学的重要性２.１有利于激发学习兴趣
新高考形势下ꎬ广大教师需要协调好理论课程与实践课程的关系ꎬ提高对化学实验的重视程度ꎬ并将实践教学融入到化学日常教学当中ꎬ为今后的学习打下坚实的基础.现如今ꎬ人们愈发认识到化学实验的重要性ꎬ将实验教学作为化学课上的重要环节ꎬ开展一系列的实践活动ꎬ给学生更多自我展示的平台.化学实验本质上是物质和物质之间的反应ꎬ大多数化学实验都会发生特别有趣的现象ꎬ学生通过亲手操作可以近距离观看到神奇的画面ꎬ感受这个美好的过程.在神奇的化学实验的作用下ꎬ学生不禁陷入美妙的科学世界ꎬ畅游在知识的海洋当中ꎬ产生极大的学习兴趣和学习热情.可见ꎬ化学实验教学能够吸引学生ꎬ使他们更加集中注意力ꎬ从而提高化学课的参与度.不仅如此ꎬ在进行化学实验教学时ꎬ如果能够让学生亲自动手设计实验ꎬ有目的有计划地动手操作ꎬ经历实验过程并发现物质之间的关系ꎬ就能解除心中的许多困惑ꎬ进而获得成就感和喜悦感ꎬ这样便会产生学习化学的动力.
２.２有利于培养观察能力
观察是了解和认识世界变化和发展的重要途径ꎬ也是知觉的一种特殊形式ꎬ有了观察ꎬ才会有思考.当今社会对人才各方面能力的要求更高ꎬ在实际教学时不光要让学生掌握知识和技能ꎬ还要注重观察能力的培养ꎬ使学生养成良好的学习习惯ꎬ主动地观察身边的事物ꎬ于一点一滴中发现问题㊁提出问题㊁探究问题ꎬ从而实现知识的综合运用.与此同时ꎬ使学生变得更加细心㊁认真ꎬ时刻端正自己的学习态度ꎬ戒骄戒躁ꎬ改掉马马虎虎㊁粗枝大叶的不良习惯.通过化学实验操作ꎬ学生就会沉浸下来ꎬ将注意力全部放在对化学实验的观察上ꎬ认真观察实验用品的颜色㊁形态㊁气味㊁大小等等ꎬ然后根据发生的变化做好记录ꎬ为总结实验原理做好准备.在这个过程中ꎬ学生的观察能力得到有效提升ꎬ并且养成善于观察的良好习惯ꎬ这对他们的发展也有很大的帮助[２].３ 三新 背景下高中化学实验教学策略
３.１转变传统观念ꎬ突出学生主体地位
新高考形势下ꎬ教师必须摒弃传统思想观念ꎬ认真研读新高考政策要求ꎬ结合学生发展规律进行实验教学.所谓 授人以鱼不如授人以渔 ꎬ指的是传授给人知识ꎬ不如传授给人学习知识的方法ꎬ比起给学生灌输理论知识ꎬ不如让学生自己主动探索ꎬ在进行化学实验教学时ꎬ必须始终秉持着学生为主体ꎬ教师为主导的理念ꎬ一切为了学生发展ꎬ打造开放的㊁互动的㊁民主的化学课堂ꎬ以此突出学生的主体地位.首先ꎬ转变彼此的角色和课堂定位.教育面向的是学生ꎬ因此将课堂的话语权交由学生ꎬ了解他们的学习需求ꎬ在此基础上设计教学活动.其次ꎬ要让学生正确认识化学这门学科的本质ꎬ了解化学实验与化学的关系ꎬ进而明确学习的方向和侧重.以苏科版高一必修一化学教材为例ꎬ 物质的化学计量 这节课要求学生通过课堂学习运用物质的量㊁摩尔质量之间的关系进行计算ꎬ在实际教学的时候ꎬ可以先让学生自行预习ꎬ提前梳理几遍教材ꎬ了解物质的量在化学方程式中的应用ꎬ以此为契机了解和认识化学反应中反应物和生成物之间的关系ꎬ这对帮助他们深刻理解化学实验有很大帮助.这样做的目的是提前熟悉学习内容ꎬ找出知识重点㊁疑点ꎬ做好笔记ꎬ以便在课堂上理清思路ꎬ跟上进度ꎬ有效解决自己遇到的问题[３]. ５２１
３.２创设问题情境ꎬ激发学生探究兴趣
情境教学在课堂教学中逐渐得到了广泛应用ꎬ
通过创设具体的情境能够使学生产生沉浸式体验ꎬ进而更好地理解抽象的知识ꎬ降低学习难度.在化学实验教学中ꎬ要注重问题意识的培养ꎬ这是引发学生思考从而发展思维能力的重要途径ꎬ为了充分激发学生的探究意识ꎬ促使他们主动参与到课堂当中ꎬ可以结合教材内容设置问题情境ꎬ紧扣化学实验教学的目标ꎬ将问题情境与教学内容密切联系在一起.以苏科版高一必修二化学教材为例ꎬ在 化学反应速率与反应限度 这节课上ꎬ教师在全面梳理教材之后ꎬ先出示烟花燃放㊁爆炸和溶洞钟乳石的图片ꎬ让学生比较上述过程发生或形成的快慢.学生联系生活经验做出判断ꎬ认为按照时间由快到慢的顺序依次是爆炸㊁烟花燃放和钟乳石ꎬ教师接着询问判断依据ꎬ学生阐述观点ꎬ提出各式各样的想法.为了进一步验证化学反应快慢判断的依据ꎬ教师引入物理学中描述物体运动快慢的概念ꎬ即速度ꎬ让学生以此为切入点准确理解化学反应快慢与速率之间的关系.通过之前的学习显然大家已经知道物体运动的快慢可以用速度表示ꎬ也知道路程㊁时间以及速度之间的关系ꎬ参考这种方式自然也就会用公式表示化学反应速率.难以理解消化的化学知识在教学情境中以更加具体的形式呈现在学生面前ꎬ在教师的引导下学会动脑思考ꎬ产生问题ꎬ进而激发出探究兴趣ꎬ自觉参与其中[４].在明白了化学反应速率之后ꎬ联系实际生活ꎬ提出这样的问题:溶洞内的钟乳石需要经过漫长的过程才能形成ꎬ日常生活中ꎬ有时需要反应快一点进行ꎬ有时也会需要反应慢一点进行ꎬ那么如何人为控制反应发生速率呢?引发学生思考ꎬ化学反应快慢与什么因素有关ꎬ带着问题教师就能顺利接下来的各项教学活动.
３.３小组合作实验ꎬ培养实践操作能力
旧高考是选拔性质的大型考试ꎬ以大学招生为
主ꎬ对于高中教学而言ꎬ旧高考承载的意义远没有新高考那么多ꎬ学校教育主要培养的并不是实用型人才ꎬ而仅仅是书面型人才.基于新高考背景下的高中化学实验教学ꎬ要将提高学生专业素养作为教学目标ꎬ注重全方位发展ꎬ做好人力资源配置ꎬ为社会输送高质量人才.因此在实际教学时ꎬ要提倡合作探究式学习ꎬ鼓励学生相互交流ꎬ共同学习和进步ꎬ逐步塑造健全的人格.为了让学生亲自动手操作ꎬ感受实验过程ꎬ可以将他们根据学情分成不同的学习小组ꎬ确保每个小组成员的化学基础㊁理解能力相当ꎬ然后布置不同难度的任务ꎬ真正意义上实现因材施教.实验开始之前ꎬ教师要先将实验操作的方法㊁需要注意的事项告知学生ꎬ避免出现不必要的麻烦或是造成隐患.有些化学实验需要用到明火ꎬ因而必须要加强指导ꎬ注重操作的规范性.以苏科版高一必修一化学教材为例ꎬ在 金属钠及钠的化合物 这堂课上ꎬ要求学生完成金属钠在空气中加热的实验ꎬ以探究氧化还原反应的本质.学生分配到课题之后ꎬ进行小组交流ꎬ制定实验方案ꎬ准备实验器材ꎬ一切准备就绪之后ꎬ开始实验.在实验进行的过程中ꎬ组内成员按照分工完成各自的任务ꎬ有的观察记录ꎬ有的动手操作.学生取一小块金属钠放置于空气中ꎬ并用火点燃ꎬ发现钠很快变成１个小球ꎬ同时剧烈燃烧ꎬ并发出黄色的火焰ꎬ燃烧完毕由原来的银白色变为了淡黄色.学生展开小组讨论ꎬ进行实验小结ꎬ最终通过金属钠和氧气的化学式得到化学方程式ꎬ即２Ｎａ＋Ｏ２ Ｎａ２Ｏ２以此完成实验探究ꎬ了解到金属钠的不稳定性.通过参与实践ꎬ学生养成实事求是的科学态度ꎬ形成理性思维ꎬ并且深入理解了化学知识ꎬ提高了课堂学习效率.
参考文献:
[１]蒋燕.新高考背景下的高中化学实验探究式教学
策略[Ｊ].知识窗(教师版)ꎬ２０２２(１０):９３－９５.[２]黄明珠.新高考背景下高中化学实验教学策略
研究[Ｊ].高考ꎬ２０２２(２０):９－１１.
[３]马秀英.新课程理念下的高中化学实验教学
[Ｊ].智力ꎬ２０２１(２７):１２７－１２８.
[４]马娜.试析新时期高中化学实验教学中学科素养
的培养措施[Ｊ].考试周刊ꎬ２０２０(７６):１３３－１３４.
[责任编辑:季春阳]
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