家乡的鲜花饼作文
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家乡的鲜花饼作文
篇一《家乡的鲜花饼:味蕾上的美好回忆》
我的家乡有一样特产,那可真是让人想起来就流口水,就是鲜花饼。
这鲜花饼啊,可不是普通的饼,它就像是家乡味道的一个小宝藏。
我记得有一次回老家,刚一进村子,就闻到一股淡淡的花香。
顺着这味儿找过去,原来是邻居家在做鲜花饼呢。
我好奇地凑了过去,想看看这鲜花饼到底是怎么做出来的。
只见他们把新鲜的花瓣小心翼翼地从花上摘下来。
那花瓣鲜嫩鲜嫩的,有红的、有粉的,像小仙子的裙摆一样。
然后把花瓣放在清水里漂洗干净,沥干水分。
接着将花瓣和着糖、油,和那种软糯的饼皮料子搅拌在一起。
这里面可讲究了,糖不能太多,多了就盖住花香,油也得适量,这样饼皮才酥脆。
我站在一旁,眼睛都看直了,光看着就觉得肯定好吃。
等做好了,邻居递给我一块刚出炉的鲜花饼。
那饼热乎乎的,拿在手里就像捧着个小太阳。
咬上一口,最先感受到的是饼皮的酥脆,“嘎吱”一声,就像在嘴里开了一场小音乐会。
紧接着是那鲜花的香甜,那股子花香一下子就在嘴里散开了,就好像一群小蜜蜂在嘴里采蜜呢。
那鲜花的味道不是那种浓烈刺鼻的,而是淡淡的、沁人心脾的,混合着饼的麦香,在味蕾上打着转儿。
从那以后,只要一提到家乡的鲜花饼,我的嘴就开始馋得不行。
每次离开家乡,我都会带好多鲜花饼走。
这小小的鲜花饼,不仅是种食物,更像是带着家乡的阳光、花香以及乡亲们的情感。
吃着鲜花饼,就好像又站在了那个小院子里,看着花瓣变成美味,那种家乡的温暖就会在心中弥漫开来。
篇二《我爱家乡的鲜花饼:一口花香满心欢》
说起家乡的鲜花饼呀,那可真有说不完的趣味。
它在我心里那就是美食界的一朵别样的花。
我小的时候,每到鲜花盛开的季节,最期待的就是爷爷奶奶做鲜花饼了。
那时候家里有个小园子,里面种满了各种各样的花。
有一次我跟着爷爷奶奶一起去园子里采花。
爷爷拿着小剪刀,一朵朵地把合适的花剪下来,他还边剪边给我讲,哪朵花开得正好,哪朵还欠点火候。
我就跟在后面拿着小篮子装花。
那些花儿五颜六色的,被清晨的露珠滋润着,亮晶晶的。
奶奶则在一旁指挥着,告诉爷爷什么花要多采点,什么花少采些。
回到家,就开始做鲜花饼的大工程了。
奶奶擅长做饼皮,她把面粉倒在案板上,挖个小坑,倒进去油和水,开始慢慢地揉面。
那手法熟练得很,面团在她手里就像听话的小娃娃,一会儿就变得光滑又有弹性。
爷爷呢,
就继续处理那些采回来的花。
他把花瓣一片一片地分开,挑出不好的,把好的花瓣放在温水里泡一泡。
泡好的花瓣更加鲜艳欲滴了。
等一切都准备好了,就把花瓣裹进饼皮里,做成一个个小饼饼的样子。
然后放到锅里慢慢地煎。
那煎鲜花饼的时候呀,香味就像个调皮的小妖怪,一个劲儿地往人鼻子里钻。
我就在锅边守着,眼睛都不眨,盼着能早点吃上。
当鲜花饼终于出锅的时候,那模样特别诱人。
我迫不及待地咬一口,哎呀,饼皮的柔软加上鲜花的芬芳,真是好吃到爆炸。
那花香在嘴里肆意地跑着,就像一群小动物在欢快地嬉戏。
这种感觉就嵌入到了我的记忆里,所以不管走多远,只要一想到鲜花饼,就会想起家乡,想起在园子里采花的美好时光。
篇三《家乡鲜花饼:舌尖上的家乡味道》
在我的记忆里,家乡的鲜花饼是独一无二的存在。
它就像一个小小的魔法盒,打开就满是惊喜。
记得那年,村里办喜事,村里的老人们聚在一起做鲜花饼。
我就在一旁看着。
他们就坐在院子里的老树下,摆开了架势。
桌子上放满了各种各样的工具和材料。
有一位奶奶是做鲜花饼的高手。
她从一个大布袋子里拿
出了已经准备好的花瓣。
那些花瓣是从山上采来的,她说那山上的花最纯天然,做出来的饼味道最好。
我看到那些花瓣有紫的、白的、黄的,混在一起就像一幅彩色的画。
然后,老奶奶开始制作饼皮。
她把面粉和平常自己家酿的米酒混合起来,在手里捏啊捏的。
她的手因为常年干活,满是皱纹,但动作却极为麻利。
她一边捏着面团,一边说这米酒能让饼皮有一种独特的香味。
饼皮做好了,软软乎乎的。
接着把花瓣和一点蜂蜜拌在一起,那蜂蜜是村里的养蜂人自己采的蜜,颜色金黄,特别香甜。
把裹着蜂蜜的花瓣放到饼皮中间,再包起来,轻轻拍成饼的模样。
那一个个小饼看的我都快流口水了。
最后放到一种小火炉上烤,这小火炉可是特别的。
是用村子里的泥土做的,烤东西别有一番风味。
在烤的过程中,那鲜花饼慢慢地变颜色,香味也越来越浓。
我等到终于能吃的时候,拿起来咬了一口。
那感觉真的无法形容,饼皮带着米酒的醇香和蜂窝煤烤出的烟火味,而花瓣在蜂蜜的滋润下更加香甜,花香在口中萦绕。
从那时候起,家乡的鲜花饼就深深地印在了我的脑海里。
每一次吃到,都像是回到了那个充满欢乐的小院,看到了那些慈祥的老人专心做饼的样子,那是满满的家乡情啊。