浓香型白酒生产如何改造低产质窖池
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浓香型白酒生产如何改造低产质窖池
袁创国
【期刊名称】《酿酒科技》
【年(卷),期】2000(000)003
【摘要】江苏双洋酒业集团有限公司1996～1998年针对机械化二车间1号厂房240个窖池低产质现象开展攻关活动.窖池通过严格改造,出酒率从以前39.8%增长到41.9%.至1998年生产转为正常状态,使原酒成本比以前有所降低.
【总页数】2页(P40-41)
【作者】袁创国
【作者单位】江苏双洋酒业集团有限公司科研所江苏泗洪 223909
【正文语种】中文
【中图分类】TS262.3+1
【相关文献】
1.窖池对浓香型大曲白酒生产的影响 [J], 张跃廷
2.窖池对浓香型白酒生产的重要性 [J], 胡永和
3.浓香型大曲酒窖池改造 [J], 黄红兵;龙江辉
4.汉源县低质低产核桃高接改造技术 [J], 冉从岗;胡文
5.低质低产杂交榛园改造技术措施 [J], 李洋
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