生活环境与健康
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色度Color：清洁水浅时无色，深时呈浅兰色。色度不超出15度，不得出现其它异色。浑浊度Turbidity：不超出1度，特殊情况不超出3度。臭和味Taste and Odor：不得有异臭味肉眼可见物Suspended Solids：不得含肉眼可见物pH Value：6.5-8.5总硬度Total Hardness：指水中钙镁等盐类总量，用CaCO3 (mg/L)表示不得超出450 mg/L。无机化合物Inorganic chemical substances: metals, salts.有机化合物Organic substances: oil, pesticides, organic salts.
生活环境与健康
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水体污染现实状况
WHO提出，洁净饮用水和恰当卫生条件是最基本人权。WHO制订出一项处理全球水污染问题“两步走”发展规划：在之前，使全世界长久喝不上卫生用水人口降低二分之一。在2025年之前，力争使全世界绝大多数人口都能喝上卫生用水。
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第15页
生活饮用水水质标准Hygienic Standard of Drinking Water Quality
生活饮用水水质标准 我国《生活饮用水水质标准(GB5749-》（此标准－12－29公布，－7-1实施）要求了水质常规指标四类38项水质标准 微生物指标 总大肠菌群 耐热大肠菌群 大肠埃希氏菌 菌落总数毒理学指标感官性状和普通化学指标放射性指标 除此还有饮用水中消毒剂常规指标及要求4项，水质非常规指标及限值64项，共106项，比85标准增加了71项
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水体卫生
水源种类及其卫生学特征Water Sources and Hygienic Characteristics 生活饮用水水质标准Standard for Drinking Water Quality 水体污染与疾病Water Pollution and Diseases改良饮用水质卫生学对策Countermeasures of Improving Drinking Water Quality
生活环境与健康
第18页
毒理学指标Toxic indices
氟化物：不得超出1mg/L。过高可引发氟斑牙，严重时可引发氟中毒；过低可引发龋齿发病率升高。氰化物、砷、汞、铬、镉铅、硝酸盐等。氯仿、四氯化碳、苯并(a)芘、DDT、六六六等。
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感官性状和普通化学指标Physical and Chemical Indices
生活环境与健康
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水源种类及其卫生学特征Types of Water Sources and Hygienic Characteristics
卫生学特征 Hygienic Characteristics降水 Fall Water：吸收气态污染物；矿化度低；易污染；水量无确保；可供生活饮用。 地面水 Surface water：含盐类少；悬浮物、细菌多；易污染；枯水期、丰水期。地下水 Ground Water：水质、水量、水温稳定；细菌少；矿化度高、硬度大；水质好。
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生活饮用水水质标准
Hygienic Standard of Drinking Water Quality
生活饮用水卫生要求水中不得含有病原微生物和寄生虫卵，以确保不发生和传输介水传染病。 ---生物水中所含化学物质及放射性物质不得对人体健康产生危害。---化学和放射性水感官性状良好。---物理消毒处理，符合出厂消毒剂限值及出厂水和管网末梢水消毒剂余量要求。
生活环境与健康
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我国水污染特点
从单一污染向复合型污染转变。从工业污染为主向生活污染为主转变面源污染问题日益突出流域性水污染问题严重。, 长江、黄河、珠江、松花江、淮河、海河和辽河等七大水系197条河流408个监测断面中,46%断面百分比为Ⅰ～Ⅲ类水质，Ⅳ类、Ⅴ类水质百分比累计为28%，劣类水质百分比是26%。水污染事故进入高发期。水污染造成水资源短缺深入加剧, 并引发一系列水生态和水灾害问题。
生活环境与健康
第4页
水生理和卫生学意义
参予机体物质代谢 水含有调整体温作用 在维持个人卫生、环境卫生、食品卫生以及绿化、医疗、体育锻炼(游泳)以及机械用水、洗消用水等方面，都需要大量水。国际上常以用水量来衡量城市文明程度 当代化城市，每人天天平均耗水量 400升以上
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放射性物质Radioactive Substances
正常情况下，生活饮用水中放射性浓度很低. 总α放射性 不超出 0.5 Bq/L 总β放射性 不超出1 Bq/L。 Bq/L（贝可/升）为放射性活度单位，1贝可相当于每秒转换（分解）1个原子核。 放射性指标超出指导值，应进行核素分析和评价，判定能否饮用。
生活环境与健康Living Environment and Health
大气Atmosphere水体Water地质环境和土壤 Geological Environment and Soil
生活环境与健康
第1页
水生理和卫生学意义
水是人体主要组成部分成人正常人体内水份含量约占体重65%,儿童体内水量可达体重80%. 成人每日生理需水量约为2500ml。 其中：饮水约 1200ml, 从食物摄取 约1000ml， 体内代谢水量 300ml。
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生活环境与健康
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亚洲水资源情况
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我国水资源概况
相对贫乏 为世界上110缺水国家之一，排行88位，是世界上13个贫水国之一。当前我国660多座城市中有380座城市缺水，128多个严重缺水城市。分布不均 90%地面径流和70%地下径流分布在面积不到全国50%南方。水资源利用不妥水污染严重
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第23页
水体污染与疾病Water Pollution and Diseases
水污染 What is water pollution? 指人类活动排放污染物进入水体后，超出了水体自净能力，使水质和水体底质理化特征和水环境中生物特征、种群及组成等发生改变，从而影响水使用价值，造成水质恶化，甚至危害人体健康或破坏生态环境现象。 It is any physical, biological, or chemical change in water quality that adversely affects living organisms or makes water unsuitable for desired uses. 原因：人类活动，污染物排放入水体 表现：水及底质，理化、生物特征、组成改变 结果：影响利用、水质恶化、破坏生态、危害健康
生活环境与健康
第21页
饮用水中消毒剂常规指标及要求
氯气消毒：与水接触时间：≥30min4mg/L ≥出厂水中余氯≥0.3mg/L管网末梢水余氯≥0.05mg/L
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水体卫生
水源种类及其卫生学特征Water Sources and Hygienic Characteristics 生活饮用水水质标准Standard for Drinking Water Quality 水体污染与疾病Water Pollution and Diseases改良饮用水质卫生学对策Countermeasures of Improving Drinking Water Quality
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水体污染现实状况
全世界天天约有6000名少年儿童因饮水卫生情况恶劣而死亡。每年死亡1300万儿童中，约有1/3是因为饮用污染水造成腹泻造成。水污染问题在人口急剧增加发展中国家尤为严重。 如：20世纪70年代，孟加拉首都达卡市人口只有25万左右，人口已超出1000万，达卡市许多地域简直成了污水坑和化粪池，成千上万市民长久喝不到清洁卫生用水，而且，污染情况仍在恶化。
体内含水量降低对机体影响 1%-2%时，感到口渴 5%-6%时，唇裂口干，尿少，体弱，心情烦燥不安等。 7%-14%时，眼眶下陷，皮肤起皱纹，出现幻觉、谵语、狂躁等，体力和脑力劳动能力显著降低。
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水主要意义
水是生命物质基础
生活环境与健康
第3页
水被广泛应用于工业、农业、交通运输及生活等方面
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生活环境与健康
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水体卫生
水源种类及其卫生学特征Water Sources and Hygienic Characteristics 生活饮用水水质标准Standard for Drinking Water Quality 水体污染与疾病 Water Pollution and Diseases 改良饮用水质卫生学对策Countermeasures of Improving Drinking Water Quality
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水源种类及其卫生ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ特征
Types of Water Sources and Hygienic Characteristics
水源种类 Types of Water Sources降水 Precipitation/Fall Water地面水 Surface Water地下水Ground Water：有浅层地下水Shallow ground water、深层地下水Deep ground water和泉水Fountain。
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各种水源卫生特征比较
项目 降水 地表水 地下水
起源 雨、雪 降水地表径流 降水和地面水渗透水量 少、不稳定 充分、不稳定 充分、较稳定感官性状 良好 浑浊、悬浮物多 无色透明硬度 软 较软 硬 细菌含量 少 多 少溶解氧含量 高 高 低自净能力 强 差防护 受大气污染物影响 不易防护 易防护 用途 特殊地域使用 城镇水源 城镇水源水厂投资 多 少
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新标准具以下有三个特点
加强了对水质有机物、微生物和水质消毒等方面要求。统一了城镇和农村饮用水卫生标准。实现饮用水标准与国际接轨
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微生物学指标 microbiological indices
总大肠菌群 MPN/100ml 或cfu/100ml 不得检出耐热大肠菌群MPN/100ml 或cfu/100ml 不得检出大肠埃希氏菌 MPN/100ml 或cfu/100ml 不得检出菌落总数 cfu/ml 100
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水体污染现实状况
WHO提出，洁净饮用水和恰当卫生条件是最基本人权。WHO制订出一项处理全球水污染问题“两步走”发展规划：在之前，使全世界长久喝不上卫生用水人口降低二分之一。在2025年之前，力争使全世界绝大多数人口都能喝上卫生用水。
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生活饮用水水质标准Hygienic Standard of Drinking Water Quality
生活饮用水水质标准 我国《生活饮用水水质标准(GB5749-》（此标准－12－29公布，－7-1实施）要求了水质常规指标四类38项水质标准 微生物指标 总大肠菌群 耐热大肠菌群 大肠埃希氏菌 菌落总数毒理学指标感官性状和普通化学指标放射性指标 除此还有饮用水中消毒剂常规指标及要求4项，水质非常规指标及限值64项，共106项，比85标准增加了71项
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水源种类及其卫生学特征Water Sources and Hygienic Characteristics 生活饮用水水质标准Standard for Drinking Water Quality 水体污染与疾病Water Pollution and Diseases改良饮用水质卫生学对策Countermeasures of Improving Drinking Water Quality
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毒理学指标Toxic indices
氟化物：不得超出1mg/L。过高可引发氟斑牙，严重时可引发氟中毒；过低可引发龋齿发病率升高。氰化物、砷、汞、铬、镉铅、硝酸盐等。氯仿、四氯化碳、苯并(a)芘、DDT、六六六等。
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感官性状和普通化学指标Physical and Chemical Indices
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水源种类及其卫生学特征Types of Water Sources and Hygienic Characteristics
卫生学特征 Hygienic Characteristics降水 Fall Water：吸收气态污染物；矿化度低；易污染；水量无确保；可供生活饮用。 地面水 Surface water：含盐类少；悬浮物、细菌多；易污染；枯水期、丰水期。地下水 Ground Water：水质、水量、水温稳定；细菌少；矿化度高、硬度大；水质好。
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生活饮用水水质标准
Hygienic Standard of Drinking Water Quality
生活饮用水卫生要求水中不得含有病原微生物和寄生虫卵，以确保不发生和传输介水传染病。 ---生物水中所含化学物质及放射性物质不得对人体健康产生危害。---化学和放射性水感官性状良好。---物理消毒处理，符合出厂消毒剂限值及出厂水和管网末梢水消毒剂余量要求。
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我国水污染特点
从单一污染向复合型污染转变。从工业污染为主向生活污染为主转变面源污染问题日益突出流域性水污染问题严重。, 长江、黄河、珠江、松花江、淮河、海河和辽河等七大水系197条河流408个监测断面中,46%断面百分比为Ⅰ～Ⅲ类水质，Ⅳ类、Ⅴ类水质百分比累计为28%，劣类水质百分比是26%。水污染事故进入高发期。水污染造成水资源短缺深入加剧, 并引发一系列水生态和水灾害问题。
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水生理和卫生学意义
参予机体物质代谢 水含有调整体温作用 在维持个人卫生、环境卫生、食品卫生以及绿化、医疗、体育锻炼(游泳)以及机械用水、洗消用水等方面，都需要大量水。国际上常以用水量来衡量城市文明程度 当代化城市，每人天天平均耗水量 400升以上
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放射性物质Radioactive Substances
正常情况下，生活饮用水中放射性浓度很低. 总α放射性 不超出 0.5 Bq/L 总β放射性 不超出1 Bq/L。 Bq/L（贝可/升）为放射性活度单位，1贝可相当于每秒转换（分解）1个原子核。 放射性指标超出指导值，应进行核素分析和评价，判定能否饮用。
生活环境与健康Living Environment and Health
大气Atmosphere水体Water地质环境和土壤 Geological Environment and Soil
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水生理和卫生学意义
水是人体主要组成部分成人正常人体内水份含量约占体重65%,儿童体内水量可达体重80%. 成人每日生理需水量约为2500ml。 其中：饮水约 1200ml, 从食物摄取 约1000ml， 体内代谢水量 300ml。
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亚洲水资源情况
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我国水资源概况
相对贫乏 为世界上110缺水国家之一，排行88位，是世界上13个贫水国之一。当前我国660多座城市中有380座城市缺水，128多个严重缺水城市。分布不均 90%地面径流和70%地下径流分布在面积不到全国50%南方。水资源利用不妥水污染严重
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水体污染与疾病Water Pollution and Diseases
水污染 What is water pollution? 指人类活动排放污染物进入水体后，超出了水体自净能力，使水质和水体底质理化特征和水环境中生物特征、种群及组成等发生改变，从而影响水使用价值，造成水质恶化，甚至危害人体健康或破坏生态环境现象。 It is any physical, biological, or chemical change in water quality that adversely affects living organisms or makes water unsuitable for desired uses. 原因：人类活动，污染物排放入水体 表现：水及底质，理化、生物特征、组成改变 结果：影响利用、水质恶化、破坏生态、危害健康
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饮用水中消毒剂常规指标及要求
氯气消毒：与水接触时间：≥30min4mg/L ≥出厂水中余氯≥0.3mg/L管网末梢水余氯≥0.05mg/L
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水体卫生
水源种类及其卫生学特征Water Sources and Hygienic Characteristics 生活饮用水水质标准Standard for Drinking Water Quality 水体污染与疾病Water Pollution and Diseases改良饮用水质卫生学对策Countermeasures of Improving Drinking Water Quality
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水体污染现实状况
全世界天天约有6000名少年儿童因饮水卫生情况恶劣而死亡。每年死亡1300万儿童中，约有1/3是因为饮用污染水造成腹泻造成。水污染问题在人口急剧增加发展中国家尤为严重。 如：20世纪70年代，孟加拉首都达卡市人口只有25万左右，人口已超出1000万，达卡市许多地域简直成了污水坑和化粪池，成千上万市民长久喝不到清洁卫生用水，而且，污染情况仍在恶化。
体内含水量降低对机体影响 1%-2%时，感到口渴 5%-6%时，唇裂口干，尿少，体弱，心情烦燥不安等。 7%-14%时，眼眶下陷，皮肤起皱纹，出现幻觉、谵语、狂躁等，体力和脑力劳动能力显著降低。
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水主要意义
水是生命物质基础
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水被广泛应用于工业、农业、交通运输及生活等方面
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水体卫生
水源种类及其卫生学特征Water Sources and Hygienic Characteristics 生活饮用水水质标准Standard for Drinking Water Quality 水体污染与疾病 Water Pollution and Diseases 改良饮用水质卫生学对策Countermeasures of Improving Drinking Water Quality
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水源种类及其卫生ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ特征
Types of Water Sources and Hygienic Characteristics
水源种类 Types of Water Sources降水 Precipitation/Fall Water地面水 Surface Water地下水Ground Water：有浅层地下水Shallow ground water、深层地下水Deep ground water和泉水Fountain。
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各种水源卫生特征比较
项目 降水 地表水 地下水
起源 雨、雪 降水地表径流 降水和地面水渗透水量 少、不稳定 充分、不稳定 充分、较稳定感官性状 良好 浑浊、悬浮物多 无色透明硬度 软 较软 硬 细菌含量 少 多 少溶解氧含量 高 高 低自净能力 强 差防护 受大气污染物影响 不易防护 易防护 用途 特殊地域使用 城镇水源 城镇水源水厂投资 多 少
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新标准具以下有三个特点
加强了对水质有机物、微生物和水质消毒等方面要求。统一了城镇和农村饮用水卫生标准。实现饮用水标准与国际接轨
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微生物学指标 microbiological indices
总大肠菌群 MPN/100ml 或cfu/100ml 不得检出耐热大肠菌群MPN/100ml 或cfu/100ml 不得检出大肠埃希氏菌 MPN/100ml 或cfu/100ml 不得检出菌落总数 cfu/ml 100