五指山猪健康养殖技术研究与示范

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苟文娟② 施力光周汉林侯冠或③ 王定发李茂管松
（中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所海南儋州５７１７３７）
摘要五指山猪是我国特有的小型猪种．是开发高端肉食品的重要猪种目前项目组在海南省中西部地区构
建了五指山猪健康养殖与科技示范推广体系。通过五指山猪健康养殖饲料配制和饲养技术、仔猪健康养殖营养与饲养技术、猪场生物安全控制技术和粪便等废弃物资源化利用技术的集成与示范．带动周边农户科学养殖．
五指山猪产于海南省，是我国体型最小、体重
最轻的珍稀品种．由于多种原因．１９８９年一度濒
经的微型猪种．成年猪
２０１３年２月
Ｆｅｂ．２０１３
热带农业科学
ＣＨＩＮＥＳＥＪＯＵＲＮＡＬＯＦＴＲＯＰＩＣＡＬＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＥ
第３３卷第２期
Ｖｏ１．３３，Ｎｏ．２
五指山猪健康养殖技术研究与示范①
共同推动特色猪产业的升级与发展关键词五指山猪：健康养殖：示范推广
分类号￥８２８．８９
ＨｅａｌｔｈｙＣｕｌｔｕｒｅＴｅｃｈｎｉｑｕｅｆｏｒＷｕｚｈｉｓｈａｎＰｉｇ
ａｎｄｄｅｍｏｎｓｒａｔｔｉｏｎｏｆｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｏｆｗａｓｔｅｒｅｃｏｖｅｒｙ．Ｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｗｉｌｌｄｒｉｖｅｈｅｔｐｅｉｐｒｈｅｒａｌｆａｒｍｅｒｓｓｃｉｅｔｉｎｉｃｆｂｒｅｅｄｉｎｇ，ａｎｄｐｒｏｍｏｔｅｉｎｄｕｓｔｒｉａｌｕｐｒａｇｄｉｎｇａｎｄｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｐｉｇｉｎｄｕｓｔｒｙ．ＫｅｙｗｏｒｄｓＷｕｚｈｉｓｈａｎｐｉｇ；ｈｅａｌｈｙｔｃｕｌｔｕｒｅ；ｄｅｍｏｎｓｔｒａｔｉｏｎａｎｄｅｘｔｅｎｓｉｏｎ
ＸＵＮＷｅｎｊｕａｎＳＨＩＬｉｇｕａｎｇＺＨＯＵＨａｎｌｉｎ
ＨＯＵＧｕａｎｙｕＷＡＮＧＤｉｎｇｆａＬＭａＩｏＧＵＡＮＳｏｎｇ
（ＴｒｏｐｉｃａｌＣｒｏｐｓＧｅｎｅｔｉｃＲｅｓｏｕｒｃｅｓＩｎｓｔｉｔｕｔｅ，ＣＡＴＡＳ，Ｄａｎｚｈｏｕ５７１７３７）
ＡｂｓｔｒａｃｔＷｕｚｈｉｓｈａｎｐｉｇ，ｗｈｉｃｈｈａｓｔｈｅｇｏｏｄｍｅａｔｑｕａｌｉｔｙ，ｉｓｔｈｅｕｎｉｑｕｅｍｉｎｉａｔｕｒｅｐｉｇｏｆｏｕｒｃｏｕｎｔｒｙ．Ｉｔｗａｓｉｍｐｏｒｔａｎｔｐｉｇｂｒｅｅｄｗｈｉｃｈｗａｓｕｓｅｄｔｏｄｅｖｅｌｏｐｈｅｔｈｉｇｈ — ｅｎｄｍｅａｔｆｏｏｄ．ＷｅｃｏｎｓｔｒｕｃｔｈｅｔｈｅａｌｔｈａｑｕａｃｕｌｔｕｒｅｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙａｎｄｄｅｍｏｎｓｔｒａｔｉｏｎｏｆＷｕｚｈｉｓｈａｎｐｉｇｅｘｔｅｎｓｉｏｎＳｙｓｔｅｍｉｎＭｉｄｗｅｓｔｏｆＨａｉｎａｎｐｒｏｖｉｎｃｅ．Ｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｉｎｃｌｕｄｅｆｅｅｄｆｏｒｍｕｌａｔｉｏｎａｎｄｒｅａｒｉｎｇｔｅｃｎｉｈｑｕｅｏｆｈｅａｌｔｈａｑｕａｃｕｌｔｕｒｅ，ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｎｄ
ｒｅａｉｒｎｇｔｅｃｈｎｉｑｕｅｏｆｈｅａｌｔｈａｑｕａｃｕｌｔｕｒｅｉｎｐｉｇｌｅｔｓ，ｂｉｏｓａｆｅｙｔｃｏｎｔｒｏｌｔｅｃｎｏｈｌｏｙｇｉｎｐｉｇｆａｍｓｒａｎｄｉｎｔｅｇｒａｔｉｏｎ