玉米面酸汤子的正确做法

玉米面酸汤子的正确做法
玉米面酸汤是一道非常可口的家常菜，以下是做法：
一、准备材料：玉米面300克（切成小段）、豆腐1块（切成小丁）、干木耳2大匙（浸泡后切碎）、黑木耳2大匙（浸泡后切碎）、香菇2
朵（切碎）、胡萝卜2个（切碎）、葱末备用。

二、烧汤：将锅中加入玉米面，再加入食用油、盐、料酒，再注入足
够的清水，大火煮滚后转小火，慢慢煮大约20分钟，放入豆腐和玉米
面一起煮，然后再加入浸泡好的木耳，香菇、胡萝卜即可。

在放入胡
萝卜的时候可以调入适量的白糖，煮上八分钟后即可撒入葱末，继续
煮上一分钟后，关火即可。