《第四节 光合作用》公开课教学课件第1课时【北师大高中生物必修1】
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绿叶中色素的提取和分离一叶绿体通过光合色素捕获光能思维拓展在滤纸的中央滴一滴色素提取液再滴一滴层析液色素随层析液扩散会得到近似同心环的4个色素圈由外向内依次是什么色素
第4章 细胞的代谢
第四节 光合作用（第1课时）
一、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能
万物生长靠太阳。光合作用是唯 一能够捕获和转化光能的生物学途径。
植物是如何捕获光能的呢？
本资源为视频缩略图，如需使用本资源，请下载 视频：【情境素材】细胞的能量供应和利用。
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能
玉米白化苗不能进行光合作用， 待种子中贮存的养分耗尽就会死亡。 说明：光合作用与细胞中的色素有关。
正常玉米植株（绿色）和白化 玉米植株（白色）
二、讲授新课
层析液
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
思考
制备滤纸条时，剪去两角的作用是什么？ 使层析液同步到达滤液细线，防止色素带不整齐 色素分离时，为何要注意层析液不能没及滤液细线？ 防止色素溶解于层析液中，不能分离。
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
2．分离色素：
方法：纸层析法 原理：色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的色素分子
随层析液在纸条上的扩散得快，溶解度低的色素分子随层析液 在滤纸条上的扩散得慢，因而可用层析液将不同的色素分离。
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
2．分离色素： 步骤： （1）制备滤纸条
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
思考
某实验小组得到的色素提取液颜色过浅，可能的原因有哪些？ 研磨不充分，色素未能充分提取出来； 称取绿叶过少或加入无水乙醇过多，色素溶液浓度小； 未加碳酸钙或加入过少，色素分子部分被破坏。
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
1．提取色素 步骤：③将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤，收集滤液、封口。
单层 尼龙布
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
思考
研磨时加入的三种试剂分别有何作用？ 二氧化硅：研磨更充分。 碳酸钙：防止研磨中色素被破坏（主要是叶绿素）。 无水乙醇：溶解并提取色素。
叶黄素 叶绿素a 叶绿素b
类胡萝卜素 叶绿素
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
思维拓展
在滤纸的中央滴一滴色素提取液，再滴一滴层析液，色素随 层析液扩散，会得到近似同心环的4个色素圈，由外向内依次是 什么色素？分别是什么颜色？
色素：胡萝卜素、叶黄素、 叶绿素a、叶绿素b
思考
画滤液细线为什么要求细、齐、直，且待干后重复2~3次？ 画得细齐直：防止色素带重叠而影响分离效果。待干后重 复两三次：积累更多色素，使分离后的色素带明显。
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
2．分离色素：实验结果
（橙黄色）
（黄色） （蓝绿色） （黄绿色)
胡萝卜素
剪去两角， 画铅笔细线
铅笔线
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中①细、齐、直， ②待干后重复2~3次
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
2．分离色素： 步骤：（3）纸上层析
注意：层析液不能没及滤液细线 培养皿
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
1．提取色素 原理：色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以可用其提取色素。 步骤： ①5g新鲜绿叶→剪碎置于研钵中
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
1．提取色素 步骤：②加入少许二氧化硅和碳酸钙，再放入10 mL无水乙醇， 迅速、充分地进行研磨。
颜色：橙、黄、蓝绿、黄绿
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 色素的作用
绿叶色素提取液
绿叶中的色素主要吸收红光和蓝紫光。
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 色素的作用
叶绿素主要吸收：蓝紫光、红光 类胡萝卜素主要吸收：蓝紫光 色素对__绿__光__吸收最少
三、课堂反馈
下列关于叶绿体中色素的提取和分离实验操作的叙述，正确 的是（ D ） A．叶绿体中色素提取的原理是色素能够溶解在层析液中 B．研磨后使用定性滤纸过滤研磨液 C．画出一条滤液细线后紧接着重复画线一到两次 D．不能让层析液触及滤液细线，以防止色素溶解在层析液中
四、课堂小结
绿
类胡萝卜素
胡萝卜素（橙黄色）
叶 （约占1/4，主
中 要吸收蓝紫光） 叶黄素 （黄色）
的
色 素
叶绿素 （约占3/4，主要吸
叶绿素a（蓝绿色）
收红光和蓝紫光） 叶绿素b（黄绿色）
敬请各位老师提出宝贵意见 ！
第4章 细胞的代谢
第四节 光合作用（第1课时）
一、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能
万物生长靠太阳。光合作用是唯 一能够捕获和转化光能的生物学途径。
植物是如何捕获光能的呢？
本资源为视频缩略图，如需使用本资源，请下载 视频：【情境素材】细胞的能量供应和利用。
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能
玉米白化苗不能进行光合作用， 待种子中贮存的养分耗尽就会死亡。 说明：光合作用与细胞中的色素有关。
正常玉米植株（绿色）和白化 玉米植株（白色）
二、讲授新课
层析液
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
思考
制备滤纸条时，剪去两角的作用是什么？ 使层析液同步到达滤液细线，防止色素带不整齐 色素分离时，为何要注意层析液不能没及滤液细线？ 防止色素溶解于层析液中，不能分离。
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
2．分离色素：
方法：纸层析法 原理：色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的色素分子
随层析液在纸条上的扩散得快，溶解度低的色素分子随层析液 在滤纸条上的扩散得慢，因而可用层析液将不同的色素分离。
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
2．分离色素： 步骤： （1）制备滤纸条
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
思考
某实验小组得到的色素提取液颜色过浅，可能的原因有哪些？ 研磨不充分，色素未能充分提取出来； 称取绿叶过少或加入无水乙醇过多，色素溶液浓度小； 未加碳酸钙或加入过少，色素分子部分被破坏。
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
1．提取色素 步骤：③将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤，收集滤液、封口。
单层 尼龙布
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
思考
研磨时加入的三种试剂分别有何作用？ 二氧化硅：研磨更充分。 碳酸钙：防止研磨中色素被破坏（主要是叶绿素）。 无水乙醇：溶解并提取色素。
叶黄素 叶绿素a 叶绿素b
类胡萝卜素 叶绿素
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
思维拓展
在滤纸的中央滴一滴色素提取液，再滴一滴层析液，色素随 层析液扩散，会得到近似同心环的4个色素圈，由外向内依次是 什么色素？分别是什么颜色？
色素：胡萝卜素、叶黄素、 叶绿素a、叶绿素b
思考
画滤液细线为什么要求细、齐、直，且待干后重复2~3次？ 画得细齐直：防止色素带重叠而影响分离效果。待干后重 复两三次：积累更多色素，使分离后的色素带明显。
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
2．分离色素：实验结果
（橙黄色）
（黄色） （蓝绿色） （黄绿色)
胡萝卜素
剪去两角， 画铅笔细线
铅笔线
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中①细、齐、直， ②待干后重复2~3次
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
2．分离色素： 步骤：（3）纸上层析
注意：层析液不能没及滤液细线 培养皿
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
1．提取色素 原理：色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以可用其提取色素。 步骤： ①5g新鲜绿叶→剪碎置于研钵中
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 实验：绿叶中色素的提取和分离
1．提取色素 步骤：②加入少许二氧化硅和碳酸钙，再放入10 mL无水乙醇， 迅速、充分地进行研磨。
颜色：橙、黄、蓝绿、黄绿
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 色素的作用
绿叶色素提取液
绿叶中的色素主要吸收红光和蓝紫光。
二、讲授新课
（一）叶绿体通过光合色素捕获光能 色素的作用
叶绿素主要吸收：蓝紫光、红光 类胡萝卜素主要吸收：蓝紫光 色素对__绿__光__吸收最少
三、课堂反馈
下列关于叶绿体中色素的提取和分离实验操作的叙述，正确 的是（ D ） A．叶绿体中色素提取的原理是色素能够溶解在层析液中 B．研磨后使用定性滤纸过滤研磨液 C．画出一条滤液细线后紧接着重复画线一到两次 D．不能让层析液触及滤液细线，以防止色素溶解在层析液中
四、课堂小结
绿
类胡萝卜素
胡萝卜素（橙黄色）
叶 （约占1/4，主
中 要吸收蓝紫光） 叶黄素 （黄色）
的
色 素
叶绿素 （约占3/4，主要吸
叶绿素a（蓝绿色）
收红光和蓝紫光） 叶绿素b（黄绿色）
敬请各位老师提出宝贵意见 ！