玉米皮水解液发酵生产饲料酵母的研究

玉米皮水解液发酵生产饲料酵母的研究
刘晓兰;郑喜群;娄喜山;张诚
【期刊名称】《齐齐哈尔大学学报（自然科学版）》
【年(卷),期】2002(018)002
【摘要】本文研究了玉米皮水解液发酵生产饲料酵母的摇瓶间歇培养和分批补料培养条件,进行了10L反应器分批补料培养试验.研究结果表明:间歇培养的适宜底物浓度为2%糖浓度和7%麸皮水,摇瓶间歇培养和分批补料培养的酵母浓度分别达到10.9g/L和21.6g/L,10L反应器分批补料培养的酵母细胞浓度达20.7g/L.
【总页数】3页(P4-6)
【作者】刘晓兰;郑喜群;娄喜山;张诚
【作者单位】齐齐哈尔大学生命科学与工程学院,161006;齐齐哈尔大学生命科学与工程学院,161006;齐齐哈尔大学生命科学与工程学院,161006;大庆市污水处理厂,163000
【正文语种】中文
【中图分类】TQ920.6
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