辣条增肥吗
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辣条增肥吗
辣条在制作过程当中,一般来说属于重盐重油,也就是说盐分比较多,油脂含量比较高,这样的辣条如果经常吃,会导致肥胖的问题,同时一些不良厂家在制作辣条过程当中,卫生条件比较差,还会添加一些不明物质,这都会对健康造成不良的影响,我们来看一下这方面的内容。
辣条增肥吗
辣条(又名辣片,麻辣条,辣子条,豆腐皮,麻辣)。
主要原料为面粉,加以各种调味料,色素,防腐剂等添加剂制成的面制品。
因为辣条的加工都是采用油浸或油炸的方式加工成的。
因为用油脂进行搭配,会增强辣条的口感,所以大量吃辣条是会发胖的。
同时它的制作过程中有很多不干净的东西。
甚至还会有大量的细菌,而且那条里面还有很多的添加剂就算他制作的原材料也是不干净的,所以长期吃辣条不仅会使人发胖,还容易导致各种各样的隐患毛病。
想吃得注意这些问题
“辣条”也称大面筋、素牛筋等,以小麦粉或其他谷物粉类为主要原料,添加食盐、食品添加剂、香辛料及其它适量的辅料。
由于部分“辣条”的抽检结果显示存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题,去年,市食药监局对市区
73所学校周边196家食品经营户进行了检查,查货不少违规“辣条”。
如何安全地吃到“辣条”,威海市食品药品监督管理局工作人员建议市民通过正规渠道购买“辣条”,不要在无证摊贩购买此类产品。
购买时,市民应查看包装是否完整,包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容齐全;如有无油脂酸败气味以及油渍渗出问题,切勿购买。