烫发染发中的化学-ppt课件
烫发化学基本知识
烫发化学基本知识头发染烫时会出现哪些化学变化头发是角质蛋白质，由一连串的氨基酸连接而成。
这种大分子好比长长的链条，氨基酸就是其中的一个个链结。
头发中较多的一种氨基酸，叫做半胱氨酸。
安插在不同地方的两个半胱氨酸，以硫—硫桥键连接起来，形成一个胱氨酸。
这些胱氨酸极似一节节小弹簧，使头发具有一定的形状和弹性。
当你烫头发时，头发里胱氨酸的硫—硫桥键受热松弛开来，继而在强力作用下，头发便改变形状，变成波浪形。
电烫和火烫相仿，不过它是先用碱剂浸润头发，再用电热卷使头发卷曲成型。
不过，这种受热变形，很象拉伸、扭曲的弹簧，慢慢又会恢复原状。
因此，电烫、火烫的发型不易持久。
“冷烫”也叫化学烫，是先用还原性的化学药剂——冷烫精，如硫基乙酸氨，来拆散胱氨酸的小弹簧，使胱氨酸的硫—硫桥键断开，成为两个半胱氨酸。
这时，头发的氨基酸连接便松动开来，可随人摆布，盘卷成一定的波形。
然后再搽抹固定剂——氧化性的过硼酸钠，使断开的半胱氨酸再就近两两结合，形成新的弹簧，将发型固定下来。
化学烫发* 化学结合力做出发型，比电烫的热变形物理力强劲有力，因而发型经久、不易变形。
传统的化学染发，实际上是将头发表面染成黑色。
染发剂即黑色化学染料。
只有织物染色可以放在锅里煮，染发则要求简便易行，上色迅速。
许多种金属硫化物乌黑发亮。
早期的化学染发剂就是基于此原理，先在头发上涂刷硝酸银水，再抹硫化钠溶液，它们生成的黑色硫化银粘附在头发上并未生根、渗入，粘附不牢固，因此染色效果不好，也不持久，“乌发乳”就是这种类型的暂时性染发剂。
乌发乳因此要天天搽。
流行的染发水，其主要成分是对苯二氨类染料中间体。
临用前兑入热水，调匀，放凉后以发色剂——双氧水冲溶搅动，生成氧化的黑醌类化合物。
这种有机物质和头发结合牢固，洗发也不褪去黑色。
和绒线染色的情形相同。
在做化学烫发、染发时尚需注意避免伤害。
烫发、染发前都要洗净头发，除去油脂。
由于化学烫发、染发药品容易损伤头皮和头发的角质层。
日常生活中的化学-洗护染烫发
间苯二酚
用途：间苯二酚是许多偶氮染料、毛皮染料 的中间体，也是医药中间体对氮基水杨酸的 原料。间苯二酚具有杀菌作用，可用作防腐 剂，添中于化妆品和皮肤病药物糊剂及软膏 等。
健康危害：急性中毒与苯酚类似，引起头痛 、头昏、烦躁、嗜睡、紫绀[gàn] （由于高铁 血红蛋白血症）、抽搐、心动过速、呼吸困 难、体温及血压下降，甚至死亡。本品3 ％ ～25％的水溶液或油膏涂在皮肤上引起皮肤 损害，并可吸收中毒引起死亡。慢性影响：
对洗发香波的要求
• 不损害头发、头皮和眼 睛
• 外观颜色适当 • 各部分性状均匀
• 保质期长
洗发香波的主要成分
• 表面活性剂：发泡剂、清 洁剂、乳化剂、润湿剂
• 硅油：吸附在头发表面形 成保护层，使得头发光亮 顺滑，易于梳理。
十二烷基硫酸胺（钠）： 发泡剂、清洁剂、乳化剂 、润湿剂
有微弱香味
由于染料大分子是在头发纤维内通过染料中
染发原理
在人毛发的断面 外层毛皮质内含 有黑色颗粒，当 黑色素消失时头 发就变白了
pH pH
染发原理
当含氨的染料与过氧化氢溶液混合后，涂在 头发表面。混合液中的氨使头发膨胀，表皮 张开，染料和氧化剂进入。
染料氧化变色，使头发染色。 加间苯二酚使色泽更黄，加4-amino-2-
吡啶硫铜锌对细菌和真菌有强大的杀灭和抑制 繁殖作用，能抗皮脂溢出。
护发水
作用：防止脱发，促进头发生长，对头发起调 理效能。
乙醇：一定量，适度刺激头皮，增强血液循环 。
“刺激剂”：轻微刺激头皮，如奎宁及其盐类 、菩香碱及其盐酸盐等。
添加剂：常用的有水杨酸和间苯二酚，去除头 皮屑和止痒。
毛皮质(CORTEX)占毛发的75%至90%，是左 右着毛发性能的重要组成部分，由柔软的角 蛋白构成。
烫发化学基本知识讲解
烫发化学基本知识头发染烫时会出现哪些化学变化头发是角质蛋白质，由一连串的氨基酸连接而成。
这种大分子好比长长的链条，氨基酸就是其中的一个个链结。
头发中较多的一种氨基酸，叫做半胱氨酸。
安插在不同地方的两个半胱氨酸，以硫—硫桥键连接起来，形成一个胱氨酸。
这些胱氨酸极似一节节小弹簧，使头发具有一定的形状和弹性。
当你烫头发时，头发里胱氨酸的硫—硫桥键受热松弛开来，继而在强力作用下，头发便改变形状，变成波浪形。
电烫和火烫相仿，不过它是先用碱剂浸润头发，再用电热卷使头发卷曲成型。
不过，这种受热变形，很象拉伸、扭曲的弹簧，慢慢又会恢复原状。
因此，电烫、火烫的发型不易持久。
“冷烫”也叫化学烫，是先用还原性的化学药剂——冷烫精，如硫基乙酸氨，来拆散胱氨酸的小弹簧，使胱氨酸的硫—硫桥键断开，成为两个半胱氨酸。
这时，头发的氨基酸连接便松动开来，可随人摆布，盘卷成一定的波形。
然后再搽抹固定剂——氧化性的过硼酸钠，使断开的半胱氨酸再就近两两结合，形成新的弹簧，将发型固定下来。
化学烫发*化学结合力做出发型，比电烫的热变形物理力强劲有力，因而发型经久、不易变形。
传统的化学染发，实际上是将头发表面染成黑色。
染发剂即黑色化学染料。
只有织物染色可以放在锅里煮，染发则要求简便易行，上色迅速。
许多种金属硫化物乌黑发亮。
早期的化学染发剂就是基于此原理，先在头发上涂刷硝酸银水，再抹硫化钠溶液，它们生成的黑色硫化银粘附在头发上并未生根、渗入，粘附不牢固，因此染色效果不好，也不持久，“乌发乳”就是这种类型的暂时性染发剂。
乌发乳因此要天天搽。
流行的染发水，其主要成分是对苯二氨类染料中间体。
临用前兑入热水，调匀，放凉后以发色剂——双氧水冲溶搅动，生成氧化的黑醌类化合物。
这种有机物质和头发结合牢固，洗发也不褪去黑色。
和绒线染色的情形相同。
在做化学烫发、染发时尚需注意避免伤害。
烫发、染发前都要洗净头发，除去油脂。
由于化学烫发、染发药品容易损伤头皮和头发的角质层。
烫发的化学过程
烫发的化学过程通过阿摩尼亚打开毛鳞片，使乙硫醇酸顺利进入皮质层切断二硫化物键，再通过烫发工具，改变链键结构，使用氧化剂中的氯化钠和二氧化钠链键使之固定成形。
（烫发水的PH值为8效果最好，但PH值不可超过9.5，那样PH值过高会过度损伤头发）主要成份及成份分析：1、还原剂（1剂）（1）乙硫醇酸（硫代）：碱性物质，只有它才可切断头发里最坚固的二硫化物键。
（2）阿摩尼亚（氨水）：碱性物质（PH值为9度）可使头发膨胀，打开毛鳞片使其它成份进入。
（3）滋润剂：保持头发的湿度与光泽，补充头发的水份及营养物质。
（4）缓冲剂（平衡剂）：中和碱性特，平衡头发的化学作用。
（5）芳香剂：遮盖阿摩尼亚的异味。
（6）不同产品的不同附加成份。
2、氯化剂（2剂）时间为还原剂的一半。
（1）氯化钠：重组及固定链键组织的作用。
（2）过氧化钠：（双氧水）帮助重组二硫化物键，使链键氧化固定成形。
第一节“直发”“曲发”性质和对发型状态的影响一、直发和曲发相比（包括一束头发不同部位状态），直发细节层次头发关系相对为上移感，（细节层次为包感，这时包感不指具体形状，而是指头发关系为上移感，这时细节层次体现不了直观形状），但“发散”，整体有沉感，但发尖有轻感。
而曲发相对为头发关系下移感，有实际的“高度”（指大细节层次），相聚，为发束关系。
就“大钩”与“小钩”相比（包括一束头发不同部位状态），“大钩”细节层次头发关系相对为上移感，“小钩”相对头发关系为下移感（无重力烫的发更是如此）。
无拉力烫发或恤发时，小卷（小钩）为头发关系上移感]。
宏观弧形状态（曲发）与微观弧形状态（逆茬）相比较，宏观弧形实质为头发关系下移感，但与微观弧形比，它为头发关系下移感。
微观弧形实质头发关系为上移感，因为微观弧形“拐的大”，头发或发束关系方面作用力都大，但与宏观弧形比，它为头发下移感。
而逆茬和顺茬相比（微观层次），逆茬头发关系为上移感（逆茬发束关系也为上移感），顺茬头发关系为下移感。
烫发化学基本知识
烫发化学基本知识头发染烫时会出现哪些化学变化头发是角质蛋白质，由一连串的氨基酸连接而成。
这种大分子好比长长的链条，氨基酸就是其中的一个个链结。
头发中较多的一种氨基酸，叫做半胱氨酸。
安插在不同地方的两个半胱氨酸，以硫—硫桥键连接起来，形成一个胱氨酸。
这些胱氨酸极似一节节小弹簧，使头发具有一定的形状和弹性。
当你烫头发时，头发里胱氨酸的硫—硫桥键受热松弛开来，继而在强力作用下，头发便改变形状，变成波浪形。
电烫和火烫相仿，不过它是先用碱剂浸润头发，再用电热卷使头发卷曲成型。
不过，这种受热变形，很象拉伸、扭曲的弹簧，慢慢又会恢复原状。
因此，电烫、火烫的发型不易持久。
“冷烫”也叫化学烫，是先用还原性的化学药剂——冷烫精，如硫基乙酸氨，来拆散胱氨酸的小弹簧，使胱氨酸的硫—硫桥键断开，成为两个半胱氨酸。
这时，头发的氨基酸连接便松动开来，可随人摆布，盘卷成一定的波形。
然后再搽抹固定剂——氧化性的过硼酸钠，使断开的半胱氨酸再就近两两结合，形成新的弹簧，将发型固定下来。
化学烫发*化学结合力做出发型，比电烫的热变形物理力强劲有力，因而发型经久、不易变形。
传统的化学染发，实际上是将头发表面染成黑色。
染发剂即黑色化学染料。
只有织物染色可以放在锅里煮，染发则要求简便易行，上色迅速。
许多种金属硫化物乌黑发亮。
早期的化学染发剂就是基于此原理，先在头发上涂刷硝酸银水，再抹硫化钠溶液，它们生成的黑色硫化银粘附在头发上并未生根、渗入，粘附不牢固，因此染色效果不好，也不持久，“乌发乳”就是这种类型的暂时性染发剂。
乌发乳因此要天天搽。
流行的染发水，其主要成分是对苯二氨类染料中间体。
临用前兑入热水，调匀，放凉后以发色剂——双氧水冲溶搅动，生成氧化的黑醌类化合物。
这种有机物质和头发结合牢固，洗发也不褪去黑色。
和绒线染色的情形相同。
在做化学烫发、染发时尚需注意避免伤害。
烫发、染发前都要洗净头发，除去油脂。
由于化学烫发、染发药品容易损伤头皮和头发的角质层。
染发课程染膏的成份和原理ppt课件
n7.氧化延迟剂
n当头发用染料基质和氧化剂基质处理时， 头发开始膨胀，同时形成较大的染料分子。 这些形成的染料分子直径较大，不会渗透 进入头发和使头发染色。只有染料偶合剂 与中间体渗透进入头发内部后，才进行氧 化，然后在发干内形成较大的染料分子， 这些染料分子被封闭在发干内，这样才能 使头发染色。因此，如果氧化作用太快， 没有足够的染料偶合剂与中间体渗透进入 头发内部，则产生的色调较浅、不均匀、 颜色不饱满。
n 6.碱化剂 n 大多数氧化型染发剂都有很大的刺激味，这是因
为大部份的碱化剂使用的都是氨水(阿莫尼亚)， 氧化型染发剂的PH值为8.5~10.5，需要较高的 碱性。
n 主要原因有三个方面： n 1.中间体的氧化反应必须在较强碱性条件下进行。
2.只有在碱性条件下才能使头发膨胀和软化，毛 鳞片打开使之染料中间体和偶合剂更好的扩散渗 透到皮质层。
n 自然色素体：世界上所有自然发色都是由1. 黑褐色素粒子， 2 . 红黄色素粒子，这两 自然色素粒子的多寡比率形成的。
n1。黑褐色素粒子影响发色的深浅度，如果 皮质层内的黑褐色素粒子多则发色看起来 较深，相反则发色较浅。
n2。红黄色素粒子这类色素粒子呈黄到红色 而影响红到金黄色的色调。欧洲人的黄红 色素粒子较多，黑褐色素粒子较少，而中 国人则黑褐色素粒子较多
头发漂白剂及配方组成
n 头发漂白剂是一种使头发颜色漂白或变浅的制品。 它有两方面的作用：一方面，使头发的颜色比天 然色调浅，从而直接达到美发作用；另一方面， 为了改变头发的色调，先使头发色调变淡，然后 再染上所需要的色调。最成功的头发漂白剂为过 氧化氢，因为当它放出氧后留下的除了水以外没 有别的物质。
n金黄色头发：含有很少的黑褐色素在头发 内，其黄红色素粒子主要红色和存有极少 量的黑褐色素粒子。所以黄红色素粒子并 不受到遮掩，色调从赤褐色到红铜色。
染发、烫发中的化学 PPT课件
毛发的化学组成
毛发成分是蛋白质，它属于角蛋白， 含有C、H、O与N元素与少量S元素， 在其中含有大约4%的S。
毛发的化学结构
肽键
氢键与范德华力：
毛发的空间结构：
二、烫发
烫发的作用
使头发蓬松 改变头发的流向 软化发质 整头型（头型和发型） 层次感及动感 特殊造型
染发的副作用
可以影响头发的角蛋白，使头发发干膨胀，失去 弹性，没有光泽，头发干燥变脆，易断。 在染发的过程中，染发剂或多或少要被皮肤吸收， 如有些金属性染料中含有铋、银、汞、铅等，如果超 量或长期使用，有发生重金属中毒的可能性；
染发对人体有潜在的致癌危险。氧化型染发剂中 约含有20种化学成分，其中有9种能产生细胞的头 部活性，如果长期使用，染发时又不清洗干净，有导 致皮肤癌、肾癌或膀胱癌的可能性。这种危险的大小， 与使用者对染类中毒物的敏感程度、使用剂量、使用 次数持续时间、防护措施等有关。
几点说明
假如从头发中除去硫，就不能卷发。 除去—NH2基也不能卷发。 如用某一种染料染发，如染料与—NH2结
合很牢固，也不能卷发。 在强酸介质中不能卷曲，因为在这种介质
中—NH2支链完全转变成了—NH3+，就 不能与断裂的二硫键形成新的化学键了。
新 烫 发 种 类
三、染发
染发剂的分类
冷烫液（还原剂）与头发中的双硫键反应：
冷烫剂配方：
2．头发的定型过程
定型剂（中和剂）：过氧化氢（浓度一般 约为3%）
在水解过程，从键的破坏到键的修复，没有主 要的改变。因此，必须在一定的张力下将头发 进行加热，当键破坏时立刻使多肽链之间产生 偏移，而当键修复时新的交叉键稳定了新的发 型。
烫发染发中的化学课件
二外附中 赵玉珍
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1
你知道吗
古代希腊人用铅衬密封水管，流 水慢慢地将铅溶解，经常用这种水洗 澡的人，头发乌黑。
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2
如今是一个尽显个 性的时代，很多人 为了追求时尚，展 现个人魅力，把原 本乌黑的头发染成 五颜六色，将一头 直发烫成“麻花”。
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红褐色头发含有钼
红棕色的除含铜 铁外还有钴
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10
问题1
交流讨论
改变头发颜色是改变头发结构还是覆 盖有色物质呢？
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11
1.无机染发剂
无机染发主要是要把头发染黑,早期的无机 染发剂是先在头发上涂刷硝酸银溶液,再抹硫 化钠溶液,它们反应生成黑色硫化银附在头发 上使头发着色。
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21
不同的见解
我国哈尔滨市第一医院先后收治6例白血病的患者，他们都是 因经常染发而致。北京友谊医院血液科发现，中老年白血病患 者中许多人有染发史。美国《新闻周刊》报道，染过头发的女 性患淋巴癌的几率要比没染过头发的女性高50%。 1994 年2 月美国癌症协会发表的一篇针对5700 名妇女的流行 病学调查报告,使用持久性染发剂与发生致命性癌症以及泌尿系 统癌症的危险性之间没有关联,使用过持久性染发剂的妇女患造 血系统癌症的危险性并未上升。另外，哈佛大学对12万名女性 所做的多年调查也得出了相同的结论。
3
网络热议
• 染发弊大于利，但欲罢不能， 怎么办？
• 染发、烫发后护发能使头发不 受伤害，是这样吗？
• 负离子直发不损伤头发，能使 头发健康
• ……
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4
提出问题
烫发篇培训PPT幻灯片
烫发原理及作用
№1烫发的作用
一： 使头发有可塑性和变化性．改变外观形象; 二：增加体积，层次; 三：使细的头发变得有弹力.粗的头发变得柔顺; 四: 修饰骨骼和脸型.改变主流.创造时尚焦点.
№2烫发原理
• 打开毛鳞片→膨胀蛋白质→切断二硫化物键串联多肽锁链 →迫使移位→形成新键→连接新的二硫化物键串多肽锁键 →平衡ph值→关闭毛鳞片。
28
橡皮筋及胶针的技巧
A、橡皮筋 用于固定卷发芯。注意不要在头发上扭动橡皮筋及
不压发根。 B、 胶针 在橡皮筋下安放上胶针。可以消除橡筋对头发的压
力使之不在头发上留下明显的压痕。
29
冷烫设计原则
烫发设计原则
指的是排列组合方式，在许多艺术领域都 会涉及。
1：重复原则：全头采用直径相同的杠子。
2：渐进原则：杠子的 直径越来越小(大）。
9
• 4． 二硫化物键
• “S”代表二硫化物键；在头发里如同螺旋纤维体捆绳状， “正负”电异性相吸用来连接链键。（当“S”都成为“正 电”时，这时的链键是松开的，头发开叉也就是这个原 因。）它是头发链键组织中最牢固的一个链键，只有烫发 药水里的一剂才要以将其切断，再用药水的二剂把链键在 组合起来，所以烫发就是利用二硫化物键来制造想要的花 型卷度，决定头发的弹性。
• 2. 皮质层（毛皮质）：占毛发85-90%的重要部分，由螺旋状蛋白质纤 维体形成的头发所有营养物质都在这层当中（如油脂、蛋白质、铵基 酸等）它决定了头发的弹性和张力，“五大键”也பைடு நூலகம்这层当中，含有 麦拉宁色素粒子，所以它对头发很重要。
• 3. 髓质层（毛髓质）：是毛发正中央柔软的部分，不是纤维状而是一 个个细胞重叠所产生的。中空状的海绵体，它决定了头发的粗细，粗 发的排列较紧密，细发质的较疏松，决定了头发的强塑性，起到支撑 头发的作用，有的细软的头发甚至没有毛髓质如沙发。有
染发剂中的化学危害ppt课件
3．苏木精 它是由小乔木苏木的芯材中提取制得的黑色染发原料，该色 素主要化学成分为苏木精羰基络合物。
永久性染发剂
氧化永久性
不含有一般所说的染料，而是含有染料中间体和偶 合剂，这些染料中间体和偶合剂渗透进入头发的皮 质后，发生氧化反应、偶合和缩合反应形成较大的 染料分子，被封闭在头发纤维内。由于染料中间体 和偶合剂的种类不同、含量比例的差别，故产生色 调不同的反应产物，各种色调产物组合成不同的色 调，使头发染上不同的颜色。由于染料大分子是在 头发纤维内通过染料中间体和偶合剂小分子反应生 成。因此，在洗涤时，形成的染料大分子是不容易 通过毛发纤维的孔径被冲洗。
染发剂中的化学危害
专业:化学工程 姓名: 洪勇波 学号: 20111111100192
目录
简介 染发原理 染发剂的成分 染发剂的危害 使用注意事项
简介
• 具有改变头发颜色的作用的化妆品，俗称染发剂。中国人 属于黄色人种，多以白发染黑为美，因此染发剂也比较单 调。欧美人习惯先将头发漂浅或漂白，然后再将头发染使用注意事项
1、 3个月内不要反复染发 因为染发剂里含有脱色剂，这种成分对头发的毛 鳞片有伤害，受损的毛鳞片会变得脆弱易断，如 果在3个月内反复染发，已经受损的毛鳞片会在还 没恢复的情况下再次受到伤害。短时间内不要同 时使用不同种类的染发剂。
2、 染发前一定要做皮肤测试 无论是进行自助染发，还是到美发厅请专人染发， 染发前的3小时必须做皮肤测试。方法是将A、B 两种染剂滴在手腕内侧的同一个点上，等待自然 干燥。如果此过程中出现红肿、发痒等现象，该 产品就不能继续使用。
使用注意事项
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
……
4
提出问题
人的头发为何呈现不同的颜色？
染发的原理是什么？怎么染出不同的颜色？
使用了哪些化学物质？ 烫发的原理是什么？各种烫发技术原理相同 吗？ 为何在烫发、染发过程中闻到刺鼻的气味？
烫发、染发对人身体有哪些影响？
……
5
一、染发中的化学
6
你知道吗？
20
苯的衍生物的影响
染发剂最常见的危害就是过敏反应，比如局部的皮肤 出现红斑、水泡、瘙痒及过敏性皮炎等症状。严重的过 敏人群则会发生全身性的过敏现象，比如呼吸道痉挛等， 甚至危及生命。 如果长期使用染发剂，苯的衍生物只要1%被皮肤吸收 进入人体，就会蓄积中毒。有害化学物质与细胞结合，
引起DNA受损，诱发细胞突变，从而产生皮肤癌、膀胱
切勿用染发剂染睫毛和眉毛。
24
3.植物性染发剂
植物性染发剂是从天然植物中提取或以天然植 物为原料制成的染发剂。
1 2
色素吸附性染发 剂：植物性染料 沉积覆盖在头发 上
络合型染发剂:提取 植物中的活性成分与 金属盐类结合显色， 渗透进入头发表皮或 头发皮质。
25
色素含量较高的植物
1
26
富含单宁酸类 的物质
程度的损伤。长期或过量使用会导致窒息和内脏
功能丧失等症状。
42
问题解决
1
2
染发和烫发中 散发出的气味 相同吗？它们 分别是什么物 质？
烫发和染 发过程中可 采取何种措 施保护头发 ？
43
2015-5-27
44
《染发烫发中的化学》
二外附中 赵玉珍
2015-5-27
1
你知道吗
古代希腊人用铅衬密封水管，流
水慢慢地将铅溶解，经常用这种水洗
澡的人，头发乌黑。
2
如今是一个尽显个 性的时代，很多人 为了追求时尚，展 现个人魅力，把原
本乌黑的头发染成
五颜六色，将一头
直发烫成“麻花”。
3
网络热议 染发弊大于利，但欲罢不 能，怎么办？ 染发、烫发后护发能使头 发不受伤害，是这样吗？
交流讨论
何谓离子烫、陶瓷烫？
37
离子烫
一般情况下，毛鳞片是紧闭着的，养分无法输
入进去。而离子烫就可以用阴离子夹和新研发的 富含角质蛋白、维他命E、氨基酸等超细分子粒 营养药剂相互配合，经过特殊电流回路释放阴离 子，打开毛鳞片，再用离子夹的适宜温度将养分
直接输入、充盈到髓质层，使头发变直。
38
烫直发
19
氨水的影响
漂白时用的催化剂氨水(NH3· H2O) 是一种碱性 物质,对接触的皮肤组织都有腐蚀和刺激作用,可 以吸收皮肤组织中的水分,使组织蛋白变性,并使 组织脂肪皂化,破坏细胞膜结构,长期接触可出现 皮肤色素沉积或手指溃疡等症状。氨水可以通过 头皮毛囊进入人体,对人体的上呼吸道有刺激和腐 蚀作用,减弱人体对疾病的抵抗力,浓度过高时,还 可通过三叉神经末梢的反射作用引起心脏停搏和 呼吸停止,对人体的危害很大。
上使头发着色。
12
现代无机染发剂主要是含铅、铁、铜等金属的 化合物。染发剂中的金属离子渗透到头发中， 与头发蛋白中的半胱氨酸中的硫作用，生成黑 色硫化铅等，使用者头发被染黑。
C3H7O2NS
Pb、Fe、Cu
Pb S 、 Fe S 、CuS
13
2.合成染发剂
氧化剂
中间剂
偶合剂
H2O2;NH3
有机染料
耐皱折性能是由于具有三维蛋白质结构。 后来人们发现与羊毛有相似结构的头发, 可以通过改变其蛋白质链联结的方式使 之卷曲或拉直,从此,化学烫发的方3
1.热烫
卷发 氨水
碱液混合物
碳酸铵
打破二硫键
电热
亚硫酸盐
打破氢键
34
2.冷烫
还原剂 氧化剂
破坏二硫键
形成二硫键
将头发绕在圆筒形发卷上
它会刺激皮肤, 使之过敏, 并可引起代谢过程亢进。 经常接触此溶液的专业美发人员常出现皮肤发红、 痰痒、过敏及皮炎, 还会出现红细胞减少,头痛等 症状。
亚硫酸盐是有毒物质，长期或过量使用,对人 体的危害很大,会导致窒息和内脏功能丧失等症状。
41
碱的影响
烫发中使用的碱,一般用氨水或三乙醇胺, 使毛 发膨润度增大, 容易卷曲成型, 它对头发也有一定
头发的构成
头发最表层是表皮鳞，里 面的是皮层细胞，头发中心 部位的是毛髓。 细胞中间的 是互相粘合在一起的角蛋白。 每一个细胞都顺着发茎形成 角蛋白纤维素，纤维素中的 斑点为黑色素颗粒。正是由
他们形成了头发的颜色。
7
你知道吗？
头发的颜色
天然黑色素的多寡使头发呈现不同的颜 色,金发含黑色素较少,黑发含黑色素最多, 同时头发的颜色同头发组织中所含金属元 素量也有一定的关系。含有不同的金属元 素则表现出不同的颜色。
H2S
卷发
35
常用的还原剂有硫基乙酸和氨水的混合物，能 将大约45％的二硫键切断，使之变成单硫键，这 些单硫键受到卷芯形状、直径、拉力等因素的影
响发生挤压、变形、移动，在氧化剂（常用的有
双氧水或过硼酸盐）的作用下，这些单硫键在新 位臵与另一个单硫键组成一组新的二硫键，使头 发永久变卷。
36
问题5
18
Pb 铅易被人体吸收 形成慢性中毒，慢 性中毒初期感到疲 倦、食欲不振等， 当发展时就可能造 成视力障碍、再生 障碍性贫血、高血 压和神经系统等疾 病,铅还会阻碍脑细 胞的发育。
Cu
铜被人体吸收，慢 慢沉积过量，会促进 脂质过氧化,从而引 起动脉硬化和细动脉 纤维化,还可引起心 绞痛,患胃癌的几率 也大大增加。
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新进展
日本的科研人员根据黑色素生成的机理, 开发了一种染发化妆品, 其中一剂含有 黑色素前体酪氨酸, 另一剂含有酪氨酸
酶, 染发时将这两剂混合, 能在头发中生
成黑色素,使染后的头发光亮自然, 对人 体无刺激。
28
问题4
交流讨论
烫发的原理是什么？
29
二、烫发中的化学
30
你知道吗
据说，埃及是世界上发明烫发最早的地方。
破坏黑色素
不同色泽
14
+
对苯二胺能将
儿茶酚
头发染成黑色
15
+
对氨基苯酚能将 头发染成褐色
2、4~二 氨基甲氧
基苯
16
问题2
交流讨论
染发对人体有伤害吗？
17
重金属离子的影响
无机染发剂中含有的重金属离子易引起蓄积中 毒,对人体的危害很大,除有损头发健康易致过敏 外,还可以招致一些难以治疗的疾病。
8
黑发含有等量的 铜、铁和黑色素
当镍的含量增多时 就会变成灰白色
金黄色头发含有钛
9
红褐色头发含有钼
红棕色的除含铜 铁外还有钴
10
问题1
交流讨论
改变头发颜色是改变头发结构还是覆
盖有色物质呢？
11
1.无机染发剂
无机染发主要是要把头发染黑,早期的无机 染发剂是先在头发上涂刷硝酸银溶液,再抹硫
化钠溶液,它们反应生成黑色硫化银附在头发
所做的多年调查也得出了相同的结论。
22
问题3
交流讨论
我们该如何对待染发的问题？
23
专家建议
尽可能选购质量好的名牌产品。 染发次数不宜过多。 尽量少用永久性染发剂。 不要用不同的染发剂同时染发。
发生染发皮炎后切忌再染发；有疮疖、皮肤
溃疡和对染发过敏的人不宜染发。
染完头发后要多清洗几次。
癌、白血病等。
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不同的见解
我国哈尔滨市第一医院先后收治6例白血病的患者，他们都是
因经常染发而致。北京友谊医院血液科发现，中老年白血病患 者中许多人有染发史。美国《新闻周刊》报道，染过头发的女 性患淋巴癌的几率要比没染过头发的女性高50%。 1994 年2 月美国癌症协会发表的一篇针对5700 名妇女的流行 病学调查报告,使用持久性染发剂与发生致命性癌症以及泌尿系 统癌症的危险性之间没有关联,使用过持久性染发剂的妇女患造 血系统癌症的危险性并未上升。另外，哈佛大学对12万名女性
在直发时，先用还原剂将二硫键切断，此时用 直发夹板将头发夹平并拉直，然后再用氧化剂
在拉直的位臵上重新形成二硫键。
烫直发需要在头发上进行化学反应，并使头发 经历了近200度左右的高温，这就不可避免地 会对头发造成损伤。
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问题6
交流讨论
烫发对 人体有影响吗？
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还原剂的影响
我国目前一般用琉基乙酸及其盐类作还原剂,
那时，妇女把头发卷在木棒上，涂上含有大
量硼砂的碱性泥，在日光下晒干，然后把泥
洗掉，头发便出现美丽的涡卷。古埃及人用 烙铁来使发和胡须卷曲，希腊人则用铁和土 色布的发卷，罗马的有钱人使用中间插入热 棍子的空筒来卷头发……这些都成为“烫发”
的起源。
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你知道吗
二次世界大战期间,美国国家标准局在
进行天然纤维的研究中发现,羊毛天然的