福建永辉超市生鲜事业部(月度)绩效考核表

生鲜绩效奖励方案

生鲜全员绩效奖励办法一、适用对象1、营运系统:生鲜区全体员工、组长、主管、经理;2、采购系统：事业部及区域生鲜采购员、主管、品类经理、经理、品类总监、总监；3、营运管控系统：事业部及区域营运专员、营运经理、总监;4、物流配送系统：总经理（厂长）A、集中加工中心/中央厨房：员工、中工/技师、师傅/主管、经理、品类总监、总监;B、分拣中心/分拣站:员工、组长、主管、经理。

二、考核周期经理级（不含）以下人员按月度为单位进行考核，经理级(含）以上人员按季度为单位进行考核。

三、绩效奖励核算方法1、考核单位:以所在单位生鲜区为考核单位,即只要生鲜区整体为绩达到启动条件，生鲜区成员即可享受绩效奖励。

具体为：A、营运门店：以生鲜区为单位进行考核,对门店业绩指标负责;B、采购、营运管控、物流配送系统:以所在区域生鲜部为单位进行考核，对所在区域整体业绩指标负责。

2、绩效奖励启动前提条件：生鲜区整体销售额预算完成率＞95%、毛利额预算完成率＞90%3、绩效奖金分配原则:以毛利额指标为核心,毛利额预算完成率与奖金提取比例对应关系（完成率在100％以下部分，奖金提取比例为15%、完成率在100％以上部分，奖金提取比例为4、具体奖励办法A、当销售额预算完成率95％以上，毛利额预算完成率95％以上,毛利额预算完成率在90％—-100％（含）之间;考核单位生鲜区绩效奖励总金额＝（当期实际毛利额－当期预算毛利额＊９０％）＊１５％；Ｂ、当销售额预算完成率９５％以上，毛利额预算完成率100%（不含）以上:考核单位生鲜区绩效奖励总金额=（当期预算毛利额－当期预算毛利额*90%）＊15％+（当期实际毛利额－当期预算毛利额）*20％；C、个绩效奖励金额=考核单位生鲜区绩效奖励总金额＊个人奖金分配系数占比。

注：个人奖金分配系数占比=个人岗位职级系数/单位员工岗位职级系数总和。

D、岗位职级系数及奖金上限E、核算举例：如*＊月**门店生鲜区销售额预算172。

超市生鲜部门绩效考核办法

超市生鲜部门绩效考核办法1. 背景与目的超市生鲜部门作为超市中最重要的业务之一，其绩效考核对于提高部门运营效率、优化供应链管理具有重要意义。

本考核办法旨在建立合理的绩效考核指标，激励员工积极工作，提高生鲜部门的销售额和盈利能力。

2. 考核指标2.1 销售额销售额是评估生鲜部门经营业绩的重要指标，通过统计每位员工的销售额总和来评价其贡献程度。

销售金额可按月、季度或年度进行评估。

2.2 客户满意度客户满意度是评估员工服务水平的重要指标。

通过客户满意度调查表、投诉情况、顾客反馈等多种方式，对每位员工的服务态度、效率等进行评估。

2.3 商品陈列商品陈列是提升生鲜部门形象、销售额的重要因素。

评估员工的商品陈列能力，包括陈列的创意、美观度、摆放合理性等方面。

2.4 库存管理库存管理直接关系到货品的购进和销售，评估员工的库存管理能力，包括进货的准确性、货品周转率等方面。

2.5 损耗率损耗率是评估员工生鲜食品处理能力的指标。

通过计算损耗食品的比例，评估员工在食品加工和保鲜方面的技能和经验。

3. 考核流程3.1 目标设定根据部门、个人情况制定合理的销售目标和绩效指标，包括销售额、客户满意度等。

3.2 数据收集定期收集员工的销售数据、客户满意度调查表、投诉记录等信息，作为评估依据。

3.3 绩效评估根据数据收集的结果，按照评估指标给予员工评分，并进行等级划分。

3.4 绩效反馈将评估结果向员工进行反馈，并指导他们在具体指标上的不足之处，提供改进方案和培训机会。

3.5 奖惩激励根据员工的绩效评估结果，进行奖惩激励，如提供奖金、晋升机会、岗位轮换等。

4. 考核结果应用根据绩效评估结果，生鲜部门可以进行岗位晋升、奖惩激励、绩效考核排名等方面的决策，以激励员工更好地发挥工作能力并提高部门业绩。

5. 结束语超市生鲜部门的绩效考核办法对于促进员工积极工作、提高部门业绩具有重要意义。

本考核办法旨在营造公正、客观、有效的考核机制，建立良好的奖惩激励制度，促使所有员工共同努力、共同进步，实现生鲜部门的可持续发展。

生鲜超市考核评分细则【最新版】

生鲜超市考核评分细则生鲜主管考核评分细则1.当月营业额指标、毛利额指标、费用指标完成情况(满分20分)⊙本部门月营业额指标完成率≥100%时得7分;完成率95%以上100%以下得3分;完成率＜95%该项不得分(满分7分)⊙本部门月毛利额指标完成率≥100%时得7分;完成率95%以上100%以下得3分;完成率＜95%该项不得分(满分7分)⊙月费用指标率≤100%时得6分;指标率100%以上103%(含)以下得3分;指标率>103%该项不得分(满分6分)2.执行并有效维护公司的5S标准(满分8分)⊙整理:将办公场所和工作现场中的物品、设备清楚的区分为需要品和不需要品，对需要品进行妥善保管，对不需要品则进行处理或报废(满分2分)⊙整顿:将需要品依据所规定的定位、定量等方式进行摆放整齐，并明确地对其予以标识，使寻找需要品的时间减少为零(满分2分)⊙清洁:将整理、整顿、清扫的实施做法进行到底，且维持其成果，并对其实施做法予以标准化、制度化(满分2分)⊙素养:以“人性”为出发点，透过整理、整顿、清扫、清洁等合理化的改善活动，培养上下一体的共同管理语言，使全体人员养成守标准、守规定的良好习惯，进而促进全面管理水平的提升。

(满分1分)⊙安全:在经营过程中，能够在工作状态、行为、设备及管理等一系列活动中给员工带来既安全又舒适的工作环境(满分1分)3.根据员工状况，制定和落实新老员工的技术技能培训计划(满分7分)⊙当月本部门的编制是否大面积缺编(满分2分)⊙参加部门员工的招聘工作(提供实例) (满分1分)⊙对员工进行业务技能的培训与考核(提供资料)(满分1分)⊙重视对员工服务意识的引导与培养，使员工做到礼貌待客，有问必答(满分3分)4.部门人员管理情况(满分6分)⊙定岗定位排班图的每日执行，每日悬挂在服务台及各班组、每日检查确认员工在岗情况(满分1分)⊙门店对准假与调班的控制(满分1分)⊙上货时人手一块抹布，将已上架的商品或即将上的商品擦拭一番，顺带整理清洁整个货架，手脚敏捷提高效率(满分1分)⊙计量人员在闲暇时进行商品打包、周边卫生清洁等工作(满分1分)⊙及时且全面登记缺货情况，迅速反馈给门店及采购(满分2分)5.签核生鲜验货单(满分3分)⊙认真审核采购单据、收货单据与验货单据的数量、金额、品名是否吻合(满分1分)⊙对生鲜采购数量、质量的差异进行确认，妥善处理生鲜商品的退换货(满分1分)⊙对采购的数量、质量及单价发现问题及时上报并认真填写生鲜异常表(满分1分)6.生鲜排面保持品项齐、陈列丰满(满分7分)⊙必须100%执行生鲜品项管理规定，确保各品项齐全(满分3分)⊙按照规划的生鲜陈列位置，保证排面商品的丰满、及时理货、添货(满分3分)专业的超市管理实操干货分享平台，搜索“零售动力”进行关注。

福建永辉超市生鲜事业部(月度)绩效考核表

生鲜管理中心
ห้องสมุดไป่ตู้
福建永辉超市生鲜事业部(月度)绩效考核表
岗位品类部经理关键考核指标生鲜销售收入达成率生鲜盘点综合毛利额达成率当月工作计划达成率生鲜销售收入达成率生鲜盘点综合毛利额达成率当月工作计划达成率权重 30% 30% 40% 100% 品类专员 30% 30% 40% 100% 公司实际销售收入/公司预算销售收入实际盘点综合毛利额/预算盘点综合毛利额实际工作完成情况 /工作计划评价标准公司实际销售收入/公司预算销售收入实际盘点综合毛利额/预算盘点综合毛利额实际工作完成情况 /工作计划预算值实际值达成率实际得数据提供分核查行业标准备注

超市绩效考核表

（实际毛利额/计划毛利额）×20
损耗率
10%
按门店指标----控制，每下降---加2分，每增加---扣3分
工作目标完成情况评价
40%
具体见下面目标分解
目标分解
权重
顾客服务
25%
接待顾客主动热情、耐心细致；礼貌地回答顾客的提问。
商品陈列
25%
根据商品配置图合理安排商品陈列，坚持先进先出的原则，商品陈列整齐美观。
对外关系与安全管理
20%
协调好门店与周边社区、政府相关部门等的关系；妥善处理顾客投诉，遇重大事件及时上报，因处理不当而影响公司形象的每次扣5%；加强对消防、安全、防损等工作的管理。
附加：合理建议
10%
提出的合理建议被公司采纳加5分/次。
考核等级评定
考核得分合计
考核结果及面谈确认
被考核人签名：
考核人签名：
内部沟通与协调
10%
服从工作安排；加强内部沟通，提高部门凝聚力。
附加：合理建议
10%
提出的合理建议被公司采纳加5分/次。
考核等级评定
考核得分合计
考核结果及面谈确认
被考核人签名：
考核人签名：
超市电脑录入员绩效考核表
考核指标
权重
评分标准
考核得分
单据、数据处理的及时性、准确性
40%
凡未及时处理或出现人为数据错误一次扣5分。
服务意识
20%
服务意识强，接待客户积极主动、耐心热情。
内部沟通与培训
10%
服从工作安排；加强自身防损、防盗培训，提高岗位技能；加强内部沟通，提高部门凝聚力。
附加1：合理建议
10%
提出的合理建议被公司采纳加5分/次。

生鲜便利店营业员绩效考核表

未履行一次扣10 分，扣完为止。
未履行一次扣10 分，扣完为止。未履行一次扣10 分，扣完为止。
未履行一次扣10 分，扣完为止。
20、主动提醒和制止顾客多拿使用店 21铺、购发物现袋顾。客试吃商品主动制止。
22、发现顾客购物商品私自乱摘头、乱分割等损坏商品售卖价值及时制 23止、。除常开冷冻商品设备电源外，每天下班及时关闭自己工作区域设备 24电、源商。品报损要称重统计，并及时处理。 25、盘点准确、完整。
被考核人确认及日期：
部门负责人确认及日期：
综合部审批及日期：
考核表
考核评定
考核得分
占权重
数据来源
20%
5%
40%
5%
5% 5% 5% 5%
5%
5%
5%
考核评定
考核得分
数据来源
得分=∑（各项考核得分× 权重）+∑各项加分项
综合部审批及日期：
生鲜便利店营业员绩效考核表
被考核序号
1 2 3 4
5
6 7
8
9
考核类别工作态度
考核指标
考勤
执行力
经营业绩
采购下单、收货验货、出库
入库
商品鲜度和饱和度
价格管理与商品区
分商品编码与称重打
码
工作内容顾客服务
防损防盗与报损盘
点
分值
100 100 100 100
100
100 100
100
未履行一次扣10 分，扣完为止。
26、电子称和称台整洁干净、称重
耗 27材、归通类道摆畅放通整，齐地。面干净无积水,
垃圾随有随时清。
10

超市员工岗位绩效考核表

C、面谈效果一般，部分达到预期目的 D、面谈效果差，基本没有人签字：总分：200
类别
考核内容
基本分
考核标准
主管评
得分
关键业绩指标100分
保证个人责任区通道、货架及商品卫生，对陈列商品做到随时查看，及时整理、补齐
40
以货架组为单位每查到一次陈列和卫生不到位扣5分，情节严重的扣20分
20
数据问题每次扣3分，自编码不及时通知每次扣5分
做好会员卡的建档、录入及日常管理工作
20
信息录入出错每次扣5分
做好相关数据的保密工作
10
不论主管还是客观原因向无知情权人员透露数据信息扣10分
保证软件正常运行，对上级领导的安排积极配合
10
根据执行情况和工作成效综合评定
优10分、良8分、中5分、差0分
10
收银台及购物篮不整洁1次扣2分；
5、收款后袋装时按规定放置，礼貌递交顾客并感谢顾客光临，零钱和小票必需一起交给顾客
20
如果客户因为小票未带走而造成的投诉扣5分，找零的钱未递交到客户手中一次扣2分
6、熟记特殊商品自编码，如自编码较多需分类打印放置于方便第一时间查找处
10
抽查发现1个品种因不知编码的1次扣1分（信息变更未通知除外），有打印自编码5秒内找不到的扣3分
协调部门关系做好分店联系协调合作经常与自己的员工沟通了解员工的思想动向引导积极向上的工作氛围重点工作项目200对组长的指导和培养帮助其树立威信提高管理水平为公司发现培养人才40408080根据执行情况和工作成效评优80分良64分中40优80分良64分中40优40分良32分中20优40分良32分中20负责或安排专人门店出勤表协助店长做好月度员工考核评价月度奖金申报表的制作报告按岗位需要及时分配调配人员掌握员工的勤务状态根据需要申报钟点工计划工作日每天必须组织员工开晨会确保责任区域商品按陈列标准陈列做到整洁丰满陈列规划合理资源利用充分3040根据执行情况和工作成效评优40分良32分中20优30分良24分中15根据执行情况和工作成效评确保员工对每个档期的促销活动内容的掌握30优30分良24分中15关注员工思想动态和个人情况了解员工需求做好员工安抚协助店长培养员工团队精神提供团队凝聚力执行力强遵守各项工作流程及管理制度对店长的安排积极配3030根据执行情况和工作成效评优30分良24分中15优30分良24分中15绩效考核面谈记录考核面谈时主管签字

超市营运绩效考核表

预算
(万元)
实际
(万元
)
达成率
得分
预算(万元)
实际
(万元
)
达成率
得分工作能力劳动纪律团队精神工作态度协同工作其他事宜得分
店长
D：75分以下不及格备注：连续2个月待岗被考核人：
考核人：
复核人（人资部门）：
店别
评比办法负责主要工作
姓名
职务
业绩
毛利业务能力当月财务业绩/业绩目标，业绩考核权重
30%
当月电脑毛利额/店分
类毛利额目标，毛利
考核权重20%部门考核
等级评定：
当月绩效考核成绩为A的，可获得全额绩效A：95分（含）以上优秀备注：奖励400
B：85分（含）—95分（不含）良好备注：奖励100C：75分（含）—85分（不含）及格备注：连续3个月待岗当月绩效考核成绩为BCD的，根据实际绩效
得分核算绩效工资，计算公式为：
30分
20分50分
最后得分：绩效工资的核算：
超市年月考核评比表（企划部）
门店：
职务：
姓名：评估时间段：年月任职年限：年个月
经。

超市绩效考核表

…
内部沟通与协调
15%
服从工作安排，能按要求协助其他部门工作；能加强内部及与其他部门的沟通。
附加：合理建议
10%
提出的合理建议被公司采纳加5分/次。
考核等级评定
考核得分合计
考核结果及面谈确认
被考核人签名：
考核人签名：
某超市行政出纳绩效考核表
考核指标
权重
评分标准
考核得分
办公费用
20%
按（2－实际费用/计划费用）×20计算
内部沟通与协调
;
10%
服从工作安排；加强内部沟通，提高部门凝聚力。
附加：合理建议
10%
提出的合理建议被公司采纳加5分/次。
考核等级评定
）
考核得分合计
考核结果及面谈确认
被考核人签名：
考核人签名：
某超市生鲜/食杂主管绩效考核表
、
考核指标
权重
评分标准
考核得分
销售额
30%
（实际销售额/计划销售额）×30
{
毛利额
~
服务意识
20%
服务意识强，接待客户积极主动、耐心热情。
内部沟通与培训
10%
服从工作安排；加强自身防损、防盗培训，提高岗位技能；加强内部沟通，提高部门凝聚力。
￥
附加1：合理建议
10%
提出的合理建议被公司采纳加5分/次。
附加2：防损防盗奖励
每发现和处理一起偷盗事件，给予%罚款金额的奖励。
考核等级评定
'
某超市收银客服员绩效考核表
考核指标
权重
评分标准
考核得分
营业额
;
25%
（实际收款额/计划收款额）×25 （计划收款额如何核定）

超市生鲜熟食日常行为考核表

设备卫生
环境卫生
服务规范 ●人人有健康证，无健康证过期超时不办或办假证现象。（5分/次） 14分 ●因服务不到位引起顾客投诉成立的或者因产品质量引起媒体曝光的。（5分/次） ●站立服务，举止文明，在营业高峰时期参与卖场售卖。（2分/处） ● 原料与原辅料要做到先进先出，不得出现无关的道具和杂物在仓库（4分/处） ● 按照操作流程进行操作，无因操作不规范造成的较大损耗。（4分/次）
考核项目
考核内容 ●仪容仪表整洁，着装符合规定（口罩、围裙），正确佩带服务证。（2.5分/处，共5 分） ●女不化浓妆,不留长指甲,不涂指甲油,身上不佩戴任何饰物。男留短发不过耳，勤洗澡洗头，身上无异味，上岗前按六个步骤规定洗手。（2.5分/处，共5分）
备注
个人卫生
卫生 ● 大设备表面无灰尘、无污渍，光亮，每周两次大清洁。（5分/处） 35分 ● 工器具及时清洁归位，使用前后消毒。（5分/处） ● 垃圾桶使用完毕必须加盖，下班前清空垃圾。（5分/次） ● 积极参与课内卫生清洁，保持通道、地面整洁无污渍、无油腻。（5分/处） ● 工作台及工器具使用后做到随时清洁。（5分/处） ●使用文明用语，掌握促销活动及特价信息，适时进行导购，并做到首问责任制。（2 分/次）
● 废品率控制在每月一次。（4分/次）操作规范 ●三信台帐（如报损、入库、移库）是否完整、正确。（4分/处） 28分 ●及时处理变质品；冷库、冷冻(冷藏)柜中无变质原辅料及成品。温控度数记录完整及时（4分/处） ● 设备操作和设备保养是否做到合理要求。（4分/处） ●不私自在生鲜操作间吃东西，领导同意新品品尝除外。（4分/次） ●按规定通道、班次、时间上岗。（2分/次）劳动 ●不准扎堆聊天。（2分/次）纪律 ●未经领导许可,不得擅自离岗,串岗,脱岗。（2分/次） 10分 ●就餐不得超时。（2分/次） ●交接清楚，下一班未到岗未经领导许可不得离岗。（2分/次） ●对偷窃行为及时与防损联系。（2分/次）安全 ●及时制止顾客拆包现象。（2分/次）防损8 分 ●严禁在消防设施上堆放杂物，保持消防器材卫生整洁。（2分/处） ●懂得消防方面的基本知识，四懂四会。（2分/次）团队合作5 ● 员工之间互相协作，积极发扬团队精神。（5分/处）分 ●防损或服务方面受到正式的公开表扬；

超市绩效考核表

Ip l某超市店长/店长助理绩效考核表
某超市防损主管绩效考核表
某超市防损员绩效考核表
某超市收银客服主管绩效考核表
某超市收银客服员绩效考核表
某超市生鲜/食杂主管绩效考核表
某超市生鲜/食杂营业员绩效考核表
某超市电脑录入员绩效考核表
某超市系统维护、录入员绩效考核表
某超市行政出纳绩效考核表
考核指标权重评分标准考核得分办公费用20% 按（2－实际费用/计划费用）×20计算
工作目标完成情况评价80% 具体见下面目标分解
目标分解权重
固定资产的管理20% 做好超市固定资产的登记、管理和定期清查。

人事工作25% 监督员工考勤，及时、准确、公正统计考勤情况；及时、准确办理
员工入职、离职手续和促销员的进、退场手续；督促门店绩效考核
工作。

内部沟通与协调15% 服从工作安排，完成公司各项规章制度、通知文件等在门店的宣传
落实；加强与超市员工的沟通，协调员工关系，及时收集、了解和
反馈意见。

出纳工作40% 负责门店现金的管理；监督收银员备用金出入库及长短款情况；及
时完成公司要求的各项报表。

附加：合理建议10% 提出的合理建议被公司采纳加5分/次。

考核等级评定考核得分合计
考核结果及面谈确认被考核人签名：考核人签名：。

商超公司生鲜采购部各岗位薪酬与绩效考核方案

1级2分 2级4分 3级6分 4级8分 5 级 10 分
离的职业操守
得分
自上监结评级审果
1 级：承担结果，而不是强调愿望 2 级：承担责任，不推卸，不指责 2 承担责任 10% 3 级：着手解决问题，减少业务流程 4 级：举一反三，改进业务流程 5 级：做事有预见，有防误设计
1级2分 2级4分 3级6分 4级8分 5 级 10 分
无方案、计划，整体活动进行顺利者3分出现重大事故或与会者评价低于
70 分者 0 分
按所有要求执行 5 分；
6
外部人员接待
5%
有标准接待流程，全程无差错、无投诉
无标准流程，接待按要求完成 3 分；未按标准完成接待或出现客户投
诉0分
7
公司重要文件起草
10
分达到
85%
7
入职离职手续合理
10% 手续齐全、流程到位
手续齐全按流程执行二项达标 10 分一项未达标 0 分
8
统计报表
5%
及时上报政府机关、辖区各类统计报表，无差错
达到目标要求 5 分有延误但未造成损失其余 0 分
3
分
按公司制度执行，员工普遍接受得
9
制度执行
10% 按制度执行，公平公正
1级2分 2级4分 3级6分 4级8分 5 级 10 分
加权合计
总分总分：业绩考核得分 x80%+行为考核得分 x20%=
考核人签字：
年
月
日
5
生鲜采购员的薪酬及绩效考核方案
5）月工资：1500=固定工资 65%+绩效工资 35%=(基本工资+岗位工
资)+绩效=800+200+500

超市(商场) 2013年度生鲜采配部月度绩效奖励考核办法

2013年度生鲜采配部月度绩效奖励考核办法生鲜商品是超市经营的命脉，是聚客力的重要来源，因此完善生鲜管理，提升生鲜管理水平和盈利水平势在必行。

生鲜采配部承担着生鲜商品的采购和配送工作，是生鲜经营的重要环节，为了达到提高销售和盈利的目的，特制定此办法。

一、适用范围公司生鲜采配部主任、采购主管。

二、月度考核项目及指标（一）月度考核：以月度完成计划指标（见附件1）为依据（二）月度考核办法：以月度绩效工资为基数进行考核1、生鲜部分销售额指标完成计划指标100%以上且完成同期指标，按照超1%奖2%奖励。

完成计划指标100%以上但未达到同期指标，按照超1%奖1%奖励。

完成计划指标98%—100%，视同完成计划，按照基本效绩工资发放。

完成计划指标90%—98%，按照低1%扣1%进行考核。

完成计划指标90%以下，按照低1%扣2%进行考核。

此项指标考核，奖罚均不超过基数的50%。

2、生鲜部分实现毛利额完成计划指标100%以上且完成同期指标，按照超1%奖2%奖励。

完成计划指标100%以上但未达到同期指标，按照超1%奖1%奖励。

完成计划指标98%—100%，视同完成计划，按照基本效绩工资发放。

完成计划指标98%以下，按照低1%扣1%扣减。

此项指标考核，奖罚均不超过基数的50%。

（三）配送商品质量投诉店铺对配送商品质量的问题，以照片方式向生鲜采配部或营运部投诉，核实属实的，由门店登记残损数量和商品价值（见附件2），双方签字后，每十天由门店向营运部传递。

营运部汇总后转经理办公室，按照全月残损商品的价值扣罚此项奖金。

残损价值1000元以内的，按照标准发放。

每超出100元，扣罚50元，至此项无奖励。

（四）月度指标项目内容生鲜部分：指大类猪肉、大类牛羊肉、大类禽蛋、大类水产品、大类其他肉品、大类果菜六大类中自采商品及自营渠道商品。

实现毛利额：指自采商品、自营渠道商品通过销售实现的毛利额。

残损商品：指由于采购进货把关不严或配送保管、运输的原因，配送到店后无法销售给企业造成损失的商品。

督导工作评分表生鲜

处理商品
未按照总部指示进行折扣、降价、促销的每一项扣2分
商品储存
未按照生鲜商品的特性做好储存工作的每一项扣1分
调价管理
门店自行调价的、调价单出错的、胡乱调价的每一项扣2分
B部物流中心
库存商品
叠放不整齐、标示不清楚、未按区域位置堆放的一项扣2分，未按先进先出原则出货的、出现过期商品、出现霉变商品的一项扣2分
库存备货
畅销品断货的、库存积压未上报的一个商品扣2分，
异常商品
报损商品未处理的、过期商品未处理的、滞销品未及时清理的每一项扣2分
退货区
退货区标示不清楚的、没有整理的每一项扣1分，已整理忘记退出库的一项扣2分
商品入库
商品入库三天内未验收完毕的一个商品扣1分
督导工作评分表（生鲜）
日期：月日督导员：
检查内容
检查标准
其他门店
商品陈列
冰柜商品、干货陈列有不符合陈列原则的每一项扣1分
冰箱管理
冰箱长期没有除霜的一次扣2分
价格标示
冷冻商品价格标示不清楚规范的一项扣1分
商品质量
有残次品、假冒伪劣品、过期变质品仍在销售的每一项扣2分
临期商品
有临期商品未登记的、未及时上报的每一项扣1分，出现过期商品的每一项扣2分