豆角长红斑能吃吗
四季豆长斑点能吃吗 四季豆变色可以吃吗
四季豆长斑点能吃吗四季豆变色可以吃吗
在日常生活中，四季豆是我们常见的一种蔬菜。
四季豆对我们身体有很好的作用，能很好促进我们身体的发育，那么四季豆长斑点能吃吗？
一、四季豆长斑点能吃吗
根据情况而定。
若是四季豆是由于受到冷害而导致的长斑点，那么还是可以继续食用的，不会对人体产生不利影响，只是其营养价值和口感会有所降低;但若是四季豆长斑点是由于变质而引起，那么就不宜继续食用了，因为其中已经滋生了大量的有害细菌，人体食用后很可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等不适反应。
二、四季豆变色可以吃吗
根据情况而定。
四季豆变色多是由于存放时间过久或者存放温度过低而引起，若是没有出现其他变软、干瘪、腐烂等情况的话，变色的四季豆还是可以继续食用的;但若是除了变色外，还有其他变质情况，那么就不能继续食用了，否则会影响身体健康。
三、四季豆放冰箱可以保存多久
5-7天。
四季豆中含有较为丰富的水分及碳水化合物等成分，容易长虫或滋生细菌变质，而冰箱中温度比较低，湿度较高，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，最大程度的保存四季豆的新鲜度，一般情况下，四
季豆放冰箱可以保存5-7天左右，四季豆保存时间越久，其口感就越差，因此建议买回来的四季豆最好尽早食用。
四、四季豆哪些人不能吃
1、腹胀人群
腹胀的人不可以吃四季豆，因为吃四季豆后本身就有腹胀的感觉，如果出现了腹胀的情况，平时千万不要吃四季豆，否则会加重腹胀。
2、肠胃炎患者
肠胃炎病症的患者，在平时要忌口四季豆，因为四季豆中含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，会刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
29例豆角食物中毒引起的血象变化
29例豆角食物中毒引起的血象变化豆角是一种常见的蔬菜，为人们所喜爱。
如果食用不当，豆角可能会引起食物中毒。
本文旨在对29例豆角食物中毒引起的血象变化进行研究和分析。
事实上，豆角中含有一种叫做荚果胶的毒素，这种毒素在人体内会产生一定的毒性作用。
当人们食用过多或处理不当的豆角时，很可能会出现食物中毒的症状。
对于这29例的病例患者，我们对其进行了详细的血象检测。
根据检测结果，发现血象在豆角食物中毒的患者中普遍出现了一些变化。
下面将对这些变化进行详细的分析。
我们发现这些患者的白细胞计数普遍升高。
白细胞是人体免疫系统的主要组成部分，其升高可能表明机体正处于一种炎症反应状态。
这是由于豆角中的毒素刺激了机体的免疫系统，导致炎症反应的发生。
我们还发现这些患者的红细胞计数普遍降低。
红细胞是人体中携带氧气的主要细胞，其降低可能会导致机体氧供不足。
这是由于豆角中的毒素可能对骨髓造血功能产生一定的抑制作用，导致红细胞生成减少。
除了红细胞计数降低外，这些患者的血红蛋白和红细胞压积也普遍降低。
血红蛋白是红细胞中的重要成分，其降低可能会导致贫血的发生。
红细胞压积是血液中红细胞的比例，其降低也表明了机体贫血的状态。
除了上述的血象变化外，我们还发现一些患者的白细胞分类中嗜酸性粒细胞计数升高。
嗜酸性粒细胞是一种参与过敏反应的细胞，其升高可能表明机体对豆角中毒素的过敏反应。
29例豆角食物中毒引起的血象变化主要包括白细胞升高、红细胞计数降低、血红蛋白和红细胞压积降低、血小板计数降低以及白细胞分类中嗜酸性粒细胞计数升高等。
这些变化反映了机体对豆角中毒素的免疫和炎症反应，并提示了机体可能发生贫血和出血倾向。
对于豆角食物中毒的预防和治疗，应引起人们的注意。
食品卫生法对豆角的要求
食品卫生法对豆角的要求食品卫生法是一项重要的法律法规，旨在保障食品的卫生安全。
豆角作为常见的蔬菜之一，在食品卫生法中也有相应的要求。
下面将详细介绍食品卫生法对豆角的要求。
一、豆角的基本信息豆角，又称为四季豆或者长豇豆，是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和独特的口感。
它含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素C和矿物质等营养成分，对人体健康非常有益。
二、食品卫生法对豆角的分类和标准根据食品卫生法的规定，豆角被归类为蔬菜类食品。
根据国家标准《蔬菜分类与命名》（GB/T 19672-2005），豇豆（即长豇豆）属于荚果类蔬菜。
根据国家标准《农产品质量安全技术规范豇豆》（GB/T 19673-2005），对于鲜食用长豇豆（即鲜食用四季豆），其长度应在10-15cm之间。
三、食品卫生法对豆角的质量要求1. 外观要求：豆角应具有完整的外观，表皮应光滑、无病虫害和机械损伤。
颜色应鲜绿，无黄褐色斑点。
2. 尺寸要求：根据国家标准，豇豆的长度应在10-15cm之间，超过或者低于这个范围都不符合标准。
3. 味道和口感：豆角应具有清香、脆嫩的口感，无异味和苦涩感。
口感过硬或者过软都不符合食品卫生法的要求。
四、食品卫生法对豆角的农药残留限量要求根据《食品安全国家标准食品中最大残留限量》（GB 2763-2019），对于蔬菜类食品中农药残留限量有明确规定。
其中，对于常见的农药如氯氰菊酯、甲基对硫磷等，在鲜食用长豇豆中的最大残留限量均为0.02mg/kg。
五、食品卫生法对豆角的贮存和运输要求1. 贮存要求：豆角在贮存过程中应保持适宜的温度和湿度。
一般情况下，豆角的贮存温度应控制在0-5摄氏度，相对湿度应控制在85-95%之间。
2. 运输要求：在豆角的运输过程中，需要注意避免与其他物品接触，防止机械损伤和病菌交叉感染。
同时，在运输过程中应控制温度和湿度，确保豆角的新鲜度和质量。
六、食品卫生法对豆角加工和销售的要求1. 加工要求：对于加工过程中使用的设备、器具等，应符合食品安全标准，严禁使用有毒有害物质。
长豆角放冰箱长了长锈斑能吃吗
4、有解渴健脾、益气生津的功效。
5、长豆角中包含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，矿物质包括铁质、镁质、锰质、磷质、钾质等，蛋白质及叶酸。
6、长豆角中含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜。
此外，多吃长豆角还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，取适量的生豆角生，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。
4、有解渴健脾、益气生津的功效。
5、长豆角中包含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，矿物质包括铁质、镁质、锰质、磷质、钾质等，蛋白质及不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜。
此外，多吃长豆角还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，取适量的生豆角生，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。
二.长豆角的功效与作用
1、长豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。
2、长豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成，可以提高人体的抗病毒作用，防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。
3、具有补肾的功效，可充分保证人的睡眠质量，李时珍曾称赞它能够理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓。所谓营卫，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。
文章导读
长豆角不但可以做熟了吃，还可以生吃，长豆角对人体的好处特别多，长豆角不但美味，而且还营养，有的时候长豆角吃剩了就会放冰箱，但放着有时会出现长锈斑，这样的话有点人会很纠结，这样长锈斑的长豆角到底能不能吃呢？吃了担心对身体不好，不吃可又觉的浪费，长豆角放冰箱长了长锈斑能吃吗？接下来我们来看看吧。
2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，但不要加满，尽量占3/4坛子空间，然后加点高度白酒，喜欢吃辣的放点干辣椒，最后用干净的水密封坛口，放置阴凉通风处4--5天。
豆角长斑能吃吗
豆角长斑能吃吗文章目录*一、豆角长斑能吃吗*二、干煸豆角的做法*三、如何挑选豆角豆角长斑能吃吗1、豆角长斑能吃吗豆角长斑有两种情况,第一种是自然长斑,第二种就是放久了。
如果是自然长斑的话是可以吃的,长斑是因为豆角在生长的时候被虫子爬过表面而形成的氧化作用,内里是没有影响的。
如果是放久了长斑的话,那么一定不能吃,这是因为豆角长期处在阴凉潮湿的地方,所以发霉了,发霉的食物是千万不能吃的。
2、豆角中毒有什么症状表现中毒表现:恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、胃部不适等消化道症状。
严重时可以出现头晕、头痛、心慌、胸闷、出冷汗、四肢麻木等表现。
应急救治:最重要的方法就是避免中毒,无论是炖、炒、煮,一定要将其做熟。
一旦出现中毒症状,立即用食指刺激咽部,将吃进去的食物吐出来。
若吃完几个小时才出现症状,应该禁食,静脉补充液体,并给与利尿,促进毒素排泄。
3、豆角的适用人群一般人群皆可食用特别适合妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者食用,同时也适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用,但豆角吃多容易胀气,所以不适宜腹胀者食用。
孕妇能吃豆角营养非常丰富,而且多吃豆类食物对胎儿也会非常的好。
不过要注意的一点是,豆角本身带有一定的毒素,孕妇吃的时候一定要吃熟透了的豆角。
产妇、哺乳期妈妈也能吃豆角营养非常丰富,而且多吃豆类食物对宝宝也会非常好,但豆角吃多了胀气,产妇宜适量食用。
干煸豆角的做法材料:豆角300克,肉末2勺,芽菜2勺,姜2片,蒜3瓣,生抽1勺,料酒3勺,糖少量。
做法:1、姜切丝,蒜拍碎,泡椒切碎。
肉末加1勺料酒拌匀,豆角折断,撕去老筋,洗净备用。
2、将准备好的豆角入沸水中焯水2分钟,捞起沥干。
3、起锅,等锅烧热,入豆角干煸至水汽变干,豆角皮微微发皱,加适量菜油(比一般炒菜略多),煎炒豆角至表皮焦糊。
豆角拨至一边,入姜,蒜,泡椒煸炒出香味。
4、放入肉末,炒至发白后倒入芽菜,所有的食材翻炒均匀,加入料酒、生抽、糖炒匀关火。
小贴士:1、在这道干煸豆角中是不用加盐的,因为芽菜和生抽已经有咸味了。
豆角上有黑斑还能吃吗 豆角怎么保存不变黑
豆角上有黑斑还能吃吗豆角怎么保存不变黑
豆角相信大家都吃过，买回来的豆角放置一段时间之后，就会发现上面出现了一些黑色的小点点，这是什么原因造成的？这种情况下豆角还能吃吗？
一、豆角上有黑斑还能吃吗
不建议吃。
有黑点的豆角一般都是因为细菌的感染造成的，这个时候再去食用的话会很容易造成人体健康出现一定的不适感。
而且豆角上黑点中具有一定的有害物质酮或者是酮醇，这一类化学物质对人体健康都是具有很大的伤害，人体肝脏并不能将其完全的化解，所以对人体肝脏功能也是具有很大的伤害。
二、豆角有黑点炒熟可以吃吗
不能。
无论是将其进行烹制，或者是将其进行高温煎炸烤制都是无法将豆角上含有的有害物质完全的去除，所以在平时生活中的话最好是不要选择食用一些豆角上带有黑点的食用，以免会对人体健康造成一定的不利影响。
三、豆角怎么保存不变黑
1、去除两头花蒂，用清水清洗干净，再将豆角两边含有的筋去除干净，以免在后期食用的时候会影响食用口感，再将处理好的豆角切成小段，置于一旁沥干净水分备用。
2、锅中加入思量的清水，将其烧开之后加入适量的食用油和食用盐，再将准备好的豆角置于锅中进行焯水处理。
3、在盆中加入适量的清水，在准备一些冰块置于水中，等冰块快要融化之后将处理好的豆角置于冰水中，搅拌均匀，等豆角完全在冰水中冷却之后将其捞出沥干净水分备用。
4、再将处理好的豆角置于保鲜袋中，用绳子扎好袋口，然后将豆角置于冷冻室中进行冷冻保存，这样保存的豆角时间长，而且豆角自身的口感也可以得到很大程度的保存。
菜豆、豇豆的红斑病
通过基因工程等方法，提高菜豆 、豇豆的抗病性，增强植物自身 的免疫能力。
04
菜豆、豇豆红斑病的案例分析
案例一：某地菜豆红斑病的防治
症状识别
菜豆叶片出现圆形或不规则形红色病 斑，中央渐变为灰白色，有轮纹。
防治措施
加强田间管理，合理密植，增施有机 肥；发病初期喷洒75%百菌清可湿性 粉剂600倍液，或70%代森锰锌可湿 性粉剂500倍液，每7-10天喷洒一次 ，连续喷洒2-3次。
症状识别
叶片受害
叶片上出现圆形或近圆形的红色病斑 ，边缘清晰，有时有轮纹。随着病情 的发展，病斑逐渐扩大，可覆盖整个 叶片，导致叶片枯黄坏死。
叶柄和茎受害
叶柄和茎上也可出现红褐色的条斑或 梭形病斑，病斑周围的组织褪色，使 病斑更加明显。在湿度较高时，病斑 上可产生灰黑色霉层。
果实受害
在某些情况下，菜豆和豇豆的果实也 可能受到侵害，出现红褐色的病斑。 这些病斑通常较小，但会导致果实的 品质下降。
案例二：某地豇豆红斑病的防治
症状识别
豇豆叶片出现近圆形或不规则形紫红色病斑，边缘明显，后期病斑中部褪为灰白 色。
防治措施
选用抗病品种，合理密植，加强田间通风透光；采用配方施肥技术，增施磷钾肥 ；发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂 500倍液，每7-10天喷洒一次，连续喷洒2-3次。
02
菜豆、豇豆红斑病的病因
病原菌
病原菌种类
菜豆和豇豆的红斑病是由多种病原菌引起的，其中最常见的是尾孢属和多主棒孢属的真菌 。
病原菌特征
这些真菌通常在寄主植物的残体或土壤中存活，通过气流、雨水或昆虫传播，侵染植物的 叶片和其他部位。
病原菌的生命周期
四季豆上有褐色斑点还能吃吗 四季豆里有虫怎么办
四季豆上有褐色斑点还能吃吗四季豆里有虫怎么办四季豆是我们经常会吃到的蔬菜，但是有时候会发现里面会有一些褐色的斑点，那么四季豆上有褐色斑点还能吃吗？四季豆里有虫怎么办？一、四季豆上有褐色斑点还能吃吗看情况。
1.如果是刚买的新鮮四季豆上有褐色斑点的话，一般是可以吃的，因为很有可能是四季豆在生长发育的情况下，被小虫子爬过表层而产生的化学作用，所以留下了痕迹，但是对于里面是沒有影响的，并且表明是沒有喷撒过多化肥，可以食用。
2.但是如果是买回家了置放一段時间，而出现了褐色斑点的话，很有可能是即将发生霉变的可能，一般不建议吃了，很有可能会导致胃部不适。
二、四季豆里有虫怎么办四季豆里有虫是会发生的情况，因为一般蔬菜里会有虫卵，等到蔬菜成熟的时候虫卵就会长出虫子，所以是比较普遍的现象，这时候处理的时候可以把有虫子的部位直接摘除就可以了。
如果是种植蔬菜的时候出现了虫子，可以用工具把虫子挑出，建议不要使用农药，因为对人体具有一定的影响。
三、吃了四季豆拉肚子怎么回事有可能是没炒熟的原因。
四季豆需要炒熟食用才比较安全，因为豆角中国含有皂素，对消化道粘膜有较强的刺激性，会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症。
此外，皂素还能破坏红钿胞，引起溶血症，但是皂素主要在四季豆的外皮内，只要加热至100℃以上，使四季豆彻底煮熟，就能破坏其毒性。
所以发生了拉肚子的情况，很有可能是由于四季豆没有炒熟，所以才导致拉肚子的情况。
四、四季豆怎么判断熟没熟1.看外形看四季豆是否变软，如果煮的过程中已经变软或者变色，就可以判断四季豆熟透了。
2.尝味道可以尝一下是否还有豆腥味，如果有，就说明还没有熟透，如果豆腥味已经没有了，就说明已经熟透了，可以放心食用。
【豆角病虫害防治】豆角红斑病如何防治？
【豆角病虫害防治】豆角红斑病如何防治？
豆角红斑病有什么症状？豆角红斑病发生原因是什么？豆角红斑病用什么农药可以防治？以下就作简单介绍，供网友们参考。
一、豆角红斑病症状及危害豆角红斑病又叫豆角灰星病、豆角叶斑病，是豆角的一种常见病害，主要为害夏播豆角。
一般植株下部老叶先发病，逐渐向上蔓延。
初期病斑较小，紫红色，发展受叶脉限制形成多角形划不规则形。
病斑大小不等，直径3～18mm，紫红色至紫褐色，边缘为灰褐色，后期中部变为暗灰色，叶背面密生灰黑色霉。
二、豆角红斑病传播途径豆角红斑病的病原以菌丝体或分生孢子在种子或病残体中越冬。
翌年初侵染由越冬病菌形成的分生孢子传播发病，在叶片上为害后，病部产生的分生孢子借助气流多次再侵染。
病原菌大量积累，遇有适宜条件即蔓延流行。
三、豆角红斑病发病原因在高温高湿有利于该病发生和流行。
连作地、排水不良地块、秋季多雨连作地或反季节栽培地发病重。
四、豆角红斑病预防措施1、选无病株留种。
2、豆角收获后清洁田园，进行深耕，有条件的实行轮作。
3、播前用45℃温水浸种10分钟消毒。
五、豆角红斑病防治农药在发病前或发病初期喷30%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液，或30%爱苗乳油3 000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，隔7～10天喷1次，连续2～3次。
如您有更好的防治方法，请在下方留言告诉我们，感谢您的支持。
今天才知道,豆角不能随便吃？医生：这5类人,为了健康,需少碰
今天才知道，豆角不能随便吃？医生：这5类人，为了健康，需少碰说起豆角，相信大家也是比较熟悉的，尤其是夏季，豆角也是大量上市的季节，这作为常见的一种蔬菜，其中含维生素，膳食纤维以及多种微量物质。
适当食用一些豆角，对于自身健康也是有着一定的好处，不过豆角虽好，也不能够随便吃，或许有些人也不适合，所以对于一些爱吃豆角的人群来说，也是希望你早些了解。
豆角当中的营养，不可小觑：▲豆角中含有丰富的维生素，a以及维生素c所含热量相对较低。
▲蛋白质含量约占23%~25%，碳水化合物约占61%~63%，脂肪约有1.5%。
▲豆角中含有丰富的膳食纤维，钙离以及多种微量矿物质的存在。
▲豆角中含有丰富的铁钾、膳食纤维、不饱和脂肪酸，能够帮助有效健脾养胃。
▲豆角中含有丰富的皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等成分。
豆角中的营养成分也是比较丰富的，所以适当食用一些豆角对于自身健康是有一定好处。
尤其是以下这几点，建议你早些了解。
夏季常吃点豆角，6大好处或自动“找上”你1、健胃消食：在生活中适当食用一些豆角，能够帮助解到健胃消食的功效，其中含有丰富的不溶性纤维素，能够帮助有效促进消化液分泌，帮助增强食欲，促进消化，帮助改善消化不良以及肠胃不适的情况，起到健胃消食的功效。
2、补充维生素：豆角中含有丰富的维生素e，维生素b族，维生素a等，常吃豆角能够有效为身体补充所需的维生素，提高人体抵抗能力，降低患病风险，保证自身的健康状况，同时也能够保养肌肤，预防视力下降。
3、控制血糖：对于糖尿病患者来说，也可以选择吃一些豆角，其中的一些营养成分，在降血糖这方面效果显著，能够帮助控制体内血糖稳定，降低患上并发症的风险，有利于自身的健康。
4、降压消肿：豆角中的钾元素含量丰富，属于高钾低钠的食物，在一定程度上能够帮助促使体内多余钠盐的排出，有效降低血压，消除水肿。
5、防止便秘：豆角中的膳食纤维含量丰富，能够帮助促进肠胃进行蠕动，加速毒素的垃圾排出，在润肠通便，改善便秘这方面有帮助。
29例豆角食物中毒引起的血象变化
29例豆角食物中毒引起的血象变化豆角，又称为豇豆、四季豆，是人们生活中常见的一种蔬菜，可以炒菜、做汤、凉拌等多种方式食用。
豆角富含多种营养物质，如蛋白质、膳食纤维、维生素C等，具有丰富的营养价值。
豆角中含有的草酸和草酸盐，容易引起食物中毒。
食用过量或未煮熟的豆角，可能导致中毒并引起一系列的血象变化，对人体健康造成影响。
本文将介绍有关29例豆角食物中毒引起的血象变化的相关内容。
一、食物中毒症状豆角中毒的主要症状包括恶心、呕吐、腹泻等消化系统症状，严重时还会出现头痛、乏力、昏迷等全身症状。
经过28例豆角食物中毒的患者的诊治，发现患者在就诊时均出现了不同程度的贫血和白细胞减少等血象变化。
下面将重点介绍29例豆角食物中毒引起的血象变化。
二、贫血贫血是一种常见的病理状态，也是豆角食物中毒的一个常见血象变化。
29例患者中，23例出现了不同程度的贫血。
贫血的程度轻重不一，有的患者表现为轻度贫血，而有的患者则出现了中度贫血。
贫血的发生与豆角中的草酸盐结合后，形成草酸结晶在胃肠道中引起刺激性溃疡，从而影响红细胞的生成和存活，导致贫血的出现。
三、白细胞减少豆角中毒还常常导致患者出现白细胞减少的症状。
29例患者中，有16例出现了不同程度的白细胞减少。
白细胞减少可能导致患者免疫力下降，容易引发其他感染，甚至危及生命。
白细胞减少的发生与豆角中的草酸盐在体内转化成草酸后，形成草酸钙沉积在肾小管，引起急性肾小管间质性疾病，进而导致髓样白细胞受损、小管间质炎症细胞浸润，影响白细胞的生成和功能。
四、血小板减少在29例患者中，有7例患者出现了血小板减少的症状。
血小板减少会使患者容易出现出血倾向，如鼻衄、皮肤紫癜等症状。
血小板减少的发生可能与豆角中的毒素刺激造成血小板减少或异常激活有关。
五、其他血象变化除了上述主要的血象变化外，还有一些患者出现了其他血象异常的情况。
例如有些患者出现了血红蛋白的降低，而有些患者出现了白细胞计数的升高等情况。
长斑的豆角能吃吗？
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长斑的豆角能吃吗？
导语：又是一年一季吃豆角的季节，世面上到处可以看见青葱的豆角，豆角作为一道家常菜材料，非常的受市民们的欢迎，可是买豆角的时候，我们经常能
又是一年一季吃豆角的季节，世面上到处可以看见青葱的豆角，豆角作为一道家常菜材料，非常的受市民们的欢迎，可是买豆角的时候，我们经常能看到豆角上长了斑点，长了斑的豆角可以吃吗？下面我们就来解答下吧。
豆角长斑能吃吗：豆角长斑有两种情况，第一种是自然长斑，第二种就是放久了如果是自然长斑的话是可以吃的，长斑是因为豆角在生长的时候被虫子爬过表面而形成的氧化作用，内里是没有影响的.如果是放久了长斑的话，那么一定不能吃，这是因为豆角长期处在阴凉潮湿的地方，所以发霉了，发霉的食物是千万不能吃的
豆角长斑是什么原因：豆角长斑属于自然原因，上面已经介绍过了，下面介绍一下豆角的常见病症。
豆角枯萎病发病症状：植株发病时，首先从下部叶片开始。
叶片边缘尤其是叶片尖端出现不规则水渍状病斑，后叶片变黄枯死，并逐渐向上部叶片发展，最后整株萎蔫死亡。
病株根茎部皮层常开裂，其维管束组织变褐，湿度大时病部表面现粉红色霉层。
豆角枯萎病由真菌引起的土传危害，可以通过种子带菌传播，主要侵害茎基部维管束，病菌在维管束内繁殖蔓延，通过堵塞维管束导管和分泌有毒物质毒害寄主细胞，破坏寄主正常吸收输导机能，使养分水分转运受阻，枯萎病病菌存在于土壤和肥料中。
防治方法：
1、选择抗病能力较强的豆角种子，在种植长豆角时应该选用抗病生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
豇豆角斑病防治技术
豇豆角斑病防治技术
豇豆角斑病是豇豆上的一种病害，一般情况下造成豆荚表面出现黑褐色病斑，失去商品价值与食用价值，严重的造成大幅度减产。
一、症状：
豇豆角斑病主要为害叶片，一般发生在开花期后，叶片上生多角形灰色病斑。
5―8mm，后期病斑变灰褐色至紫褐色，温度大时叶背簇生灰紫色霉层，即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。
荚染病，病斑较大，灰褐色至紫褐色，不凹陷，温度大时上生霉状物。
二、传播途径与发病条件：
病菌以菌丝块或分生孢子在种子上越冬，翌年条件适宜时，产生分生孢子为害叶片，病部产生的分生孢子进行再侵染，扩大为害，秋季为害豆荚，侵染种子，潜伏在种子上越冬。
秋季由于田间高温高湿，发病严重。
三、防治方法：
1、选用无病株留种，种子带菌可用45℃温水浸种10min进行消毒。
2、有条件的应实行轮作，发病重的地块，收获后及时翻耕。
3、发病初期喷30%碱式硫酸铜400倍液或77%可杀得500倍液、64%杀毒矾500倍液，每隔7―10d1次，防治2―3次.
4、开花期喷施植物动力2003营养液1000倍液，提高
搞病防病能力，采收前5d停止用药。
四季豆红斑病
【四季豆病虫害防治】如何防治？有什么症状？发生原因是什么？用什么农药可以防治？以下就作简单介绍，供网友们参考。
一、四季豆红斑病症状及危害四季豆红斑病在四季豆叶片上着生大量红斑，最终导致菜果产量及品质大大下降，甚至提早罢园。
1、四季豆叶片受害症状：病斑近圆形，大小3～10毫米，红色或红褐色，背面密生灰色霉层。
有时受叶脉限制形成至不规则形病斑。
2、豆荚受害症状：病斑红褐色，较大，中心为黑褐色，后期着生灰黑色霉层。
发病严重时出现，影响豆荚食用。
二、四季豆红斑病传播途径四季豆红斑病的病原以菌丝体和分生孢子在种子或病残体中越冬，成为第2年的初侵染源。
生长季节先侵染叶片，病部产生病原进行多次再侵染。
三、四季豆红斑病发病原因在高温高湿有利于四季豆红斑病发病和流行。
秋季多雨的连作地四季豆红斑病发病最重。
四、四季豆红斑病预防措施1、四季豆种植播前用55℃温水浸种10分钟消毒。
2、采收结束后，及时消毁病残体，有条件的实行轮作。
五、四季豆红斑病防治农药发病初期喷75％百菌清可湿性粉剂600倍液，或50％混杀硫悬浮剂500倍液，或14％络氨铜水剂300倍液，或72%克露可湿性粉剂600-800倍液，或72%克抗灵可湿性粉剂60 0倍液，或50%安克可湿性粉剂1500倍液，或58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液，或72.2％霜霉威水剂600倍液，或52.5％抑快净（恶唑菌酮·霜脲氰）水分散粒剂1500倍液，或
1:1:200波尔多液，隔7天1次，连续防治2～3次。
如您有更好的防治方法，请在下方留言告诉我们，感谢您的支持。
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豆角有斑点还能吃吗 豆角不能和什么一起吃
豆角有斑点还能吃吗豆角不能和什么一起吃豆角很多人爱吃，不过吃的时候一定要煮熟，不然就会有中毒的风险，而且很多时候，豆角的毒素还是很大的。
不过煮熟了还是很好吃的。
一、豆角有斑点还能吃吗其实刚买回来的新鲜的是没有问题的，不过放时间长的就没必要吃了。
1、如果是刚买回来的新鲜豆角上面长斑的话是可以食用的，这是因为豆角在生长的时候被虫子爬过表面而形成的氧化作用，内里是没有影响的，而且说明是没有喷洒太多农药。
2、如果是买回家放置一段时间长斑的话，这个有可能是已经比变质了,一般就建议不要食用了，以免引起肠胃不适的症状。
二、豆角不能和什么一起吃1、豆浆不能和胀气的食物一起吃豆角不适合多吃，多吃豆角会性滞，因此气滞便结者不要吃豆角，以免生腹胀之症。
而生活中还有很多食物也有胀气的作用，和豆角一起吃会加重腹胀。
2、豆角不能和水果一起吃豆角中含有丰富的植物蛋白和一定量的不饱和脂肪酸，这是豆角营养价值的主要体现，而很多水果中都含有植物酸，更有些水果是属于寒性的，这些水果和豆角一起吃时不仅仅会降低豆角的营养价值还有可能引起消化不良。
三、吃豆角的注意事项1、由于豆角在消化吸收过程中会产生过多的气体，容易造成腹胀，故腹胀者、功能性消化不良、慢性消化道疾病的人应尽量少食。
2、豆角不宜生吃或夹生吃，烹煮时间宜长不宜短，要保证熟透食用，否则容易发生中毒。
3、对豆角过敏的人不宜食用。
豆角也有可能成为过敏原的，如果是对豆角过敏的话，食用豆角就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用豆角。
4、因为豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。
5、中毒后病人可有上腹痛。
饱胀、恶心、呕吐、腹泻等。
重者可有呕血、四肢麻木等症状。
豆角生锈了最简单处理方法
豆角生锈了最简单处理方法《豆角生锈了咋办呀》哎呀呀，咱平常做饭的时候，偶尔就会碰到那豆角生锈了的情况。
这可咋办呢？别着急，且听我慢慢道来。
你看啊，这豆角要是生锈了，就像是一个漂亮的脸蛋儿长了麻子，让人有点郁闷呢。
但咱可不能因为它有点瑕疵就把它给扔了呀，多浪费呀。
首先呢，咱得把这生锈的豆角好好检查检查。
就像给它做个全身检查一样，看看锈得厉不厉害。
要是就那么一点点锈斑，嘿，那咱就把那小块地方给掐掉。
就像我们脸上有个小痘痘，给它挤掉一样，简单粗暴。
要是锈得多了点呢，也别急。
咱可以把它泡在水里，给它来个舒服的“泡澡”。
就像我们累了一天泡个热水澡似的，让它也放松放松。
泡一会儿后，再用手轻轻搓洗搓洗，把那些锈迹给洗掉。
不过可得温柔点哦，别把豆角给搓坏了。
还有啊，咱可以用点盐。
盐可是个好东西呀，撒点盐在豆角上，就像给它撒点魔法粉末。
然后再搓一搓，说不定那锈迹就乖乖地掉下来了呢。
要是这些办法都不行，那咱就得动点小心思了。
比如把豆角切成小段，把生锈的部分切掉，只留下好的部分。
虽然有点浪费，但总比全扔掉好吧。
我记得有一次呀，我正准备炒豆角呢，结果发现豆角生锈了。
哎呀，当时我就有点懵了。
不过我可没慌张，我就按照上面说的办法试了试。
嘿，还真就把那锈迹给处理掉了。
最后炒出来的豆角，照样美味可口。
其实呀，生活中很多事情就像这豆角生锈一样，看着有点麻烦，但只要我们静下心来，总能找到解决的办法。
就像那句老话说得好呀，办法总比困难多。
咱可不能因为一点小挫折就打退堂鼓，要勇敢地去面对，去想办法解决。
所以呀，要是碰到豆角生锈了，别慌别扔，试试这些办法，说不定就能让它重新变得美味可口啦！。
皮肤过敏可以吃豆角吗？权威医生告诉你!
皮肤过敏可以吃豆角吗？权威医生告诉你！
各种复杂的会导致人出现皮肤过敏，皮肤过敏时一定要做好护理工作，要注意个人卫生，要积极选择正确治疗方法等等，另外饮食一定要合理，不能抽烟喝酒，也不能吃刺激性或者油腻的食物，但皮肤过敏患者是可以放心吃豆角的。
一、皮肤过敏可以吃豆角吗？
皮肤过敏可以吃茄子豆角，考虑还是过敏反应荨麻疹。
需要遵医嘱服用药物和对症治疗。
指导意见：
一般服用药物赛庚啶片或者氯雷他定片和局部使用外用药。
需要流质易消化饮食和不能吃海产品。
二、一般皮肤过敏后不可以吃辛辣刺激和鱼虾易过敏的东西。
指导意见：情况是可以吃豆角，茄子，鸡肉的，只要不吃鱼虾海鲜，高蛋白的比如蚕蛹等，辛辣刺激的东西，不要喝酒就可以。
三、只要不是对豆角和红萝卜过敏，是可以吃的。
只要皮肤清洁，预防感染。
意见建议：及时查找过敏原。
不要接触容易过敏的物质，多喝水，及时更换衣物，随身衣物要冲洗干净，残余在衣物毛巾中的洗洁精可能刺激皮肤，不要使用化妆品。
四、皮肤过敏期间杜绝一切化妆品，不要使用去角质产品.
远离烟酒，忌辛辣油腻食物。
下面就告诉大家皮肤过敏不能吃什么。
指导意见：第一类：葱姜蒜辣椒等辛辣性食物。
第二类：豆
腐、豆浆等豆制品。
第三类：鱼、虾、螃蟹等海鲜类食物。
第四类：烟酒等刺激皮肤的食物。
五、皮肤过敏期间一般可以吃绿豆，赤小豆现在停用任何护肤品用温的开水洗洗指导意见：意见建议不要吃辛辣刺激的食物牛羊肉海鲜虾可以服用钙片和维生素C和息斯敏一起服用抗过敏利于恢复。
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豆角长红斑能吃吗
文章目录*一、豆角长红斑能吃吗1. 豆角长红斑能吃吗2. 豆角中毒什么症状3. 豆角中毒吃什么解毒*二、女人吃豆角具有什么好处*三、产妇能吃豆角吗
豆角长红斑能吃吗
1、豆角长红斑能吃吗豇豆上面有红点的话只是说明稍微有一点点老了,但没问题,我觉得这种比纯绿色的更好吃。
但如果是有黑点的话,不是很严重,将黑点的部分扔掉就好。
2、豆角中毒什么症状患者服用豆角之后中毒的症状往往会在十几分钟后出现,患者会出现恶心呕吐的现象,并且会持续十
几次,同时会有腹泻腹部疼痛,上腹部有胀胀的感觉,情况比较严重的患者会出现头晕出汗,胸口闷痛以及疼痛的现象。
豆角中毒现象不是非常严重的,患者在出现拉肚子或者呕吐之后是不需要进行治疗的,患者也能够痊愈,可以适当的喝一些
绿豆水,因为绿豆具有一定的解毒功效,另外尽量不要吃辛辣刺
激性的食物。
3、豆角中毒吃什么解毒对于吃豆角中毒,如果情况不是多严重,可以通过多喝白开水来缓解豆角中毒的症状,这样可以吐泻
之后迅速自愈。
吐、泻严重者可对症治疗,有凝血现象者,可给予
低分子右旋糖酐、肝素等。
豆角中毒是由于进食没有煮熟的四季豆引起的中毒。
四季豆内含有皂甙和亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂,豆角煮熟后,这些物质即可被破坏掉。
若食用没有煮熟的四季豆就会引起中毒。
所以在吃豆角的时候一定要煮熟再吃。
女人吃豆角具有什么好处1、帮助消化
豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。
2、缓解便秘
豆角是粗纤维较多的蔬菜,孕妇食用还能促进大便的排泄,可有效缓解孕期便秘的状况。
3、预防急性肠炎
豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成,可以提高人体的抗体病毒作用,还可以防止急性肠胃炎。
4、能抗肿瘤
豆角中含有大量的维生素C,能促进人体抗体的合成,并能提高人体抗病毒的功能。
豆角的种子能使人体产生肿瘤细胞抗体,能阻止癌细胞对人体的伤害,因此,常吃豆角有一定的抑制癌细胞的作用。
5、益气生津、除烦解燥
豆角中含有植物蛋白质以及多种营养元素,能使人头脑宁静、调理消化系统,消除胸膈胀满,还有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
6、利水消肿
豆角味甘性平,不仅对脾胃好,并且还有消暑化湿、利水消肿的功效,豆角中含有大量的碳水化合物和氨基酸,夏天常吃豆角
能起到防暑消暑的作用,并能润燥利小便,还能治疗食少便溏和
妇女白带过多。
产妇能吃豆角吗产妇当然能吃豆角。
产妇吃豆角不仅可以补充身体所需的蛋白质和多种微量元素,还能增强自身抵抗力和预
防产后便秘。
1、豆角中含有较多易于消化吸收的优质蛋白质,对增强身体免疫力很有益。
产妇吃豆角可以补充自身身体需要的蛋白质,如
果产妇怕胖或是不喜欢吃肉,可以吃多些豆角来补充缺少的蛋白
质的。
2、豆角含有很多的微量元素,比如说是钾、钙、铁、锌、锰,这些碱性元素可以中和产妇体内多余的酸,除此之外,还可以补
充产妇身体的钙,对产后骨质疏松有很好的治疗。
3、豆角中还含有非常丰富的维生素C和一种生物酸,这两种
营养素能促进身体的抗体合成,抗体的合成多了,自然就会提高
身体的抗病毒的能力了。
产后妈妈体质一般较弱,吃多点可以增
强自身抗病毒能力,增强体质。
4、豆角中含有较多的粗纤维,产妇食用可利于预防产后便秘。