孕妇可以吃丝瓜吗? 丝瓜的功效与作用

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丝瓜含有哪些营养 丝瓜吃了有什么作用

丝瓜含有哪些营养 丝瓜吃了有什么作用

丝瓜含有哪些营养丝瓜吃了有什么作用丝瓜又称吊瓜、布瓜、绵瓜、絮瓜等,夏秋采摘,刮去粗皮,洗净鲜用,是夏秋季节人们经常吃的一种时令佳蔬。

丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,大多是炒着吃,无论是和肉炒,和鸡蛋炒还是清炒的更好吃。

丝瓜营养丰富,有很高的药用价值,被称为”植物海蜇”。

一、丝瓜含有哪些营养丝瓜所含各类营养很高,每100克含有蛋白质1.5克,碳水化合物4.5克,脂肪0.2克,粗纤维0.5克,维生素C8毫克,胡萝卜素90微克,钾115毫克,钠2.6毫克,钙14毫克,镁11毫克,磷29毫克,铁0.4毫克。

除此之外,还含有皂苷、植物黏液、木糖胶等。

二、丝瓜吃了有什么作用1、丝瓜中维生素C含量较高,每100克中就含8毫克,可用于预防抗坏血病及各种维生素C缺乏症。

2、丝瓜中维生素B1等含量也很高,有利于幼儿大脑发育及中老年人保持大脑思维活跃。

3、从丝瓜中提取的抗过敏物质对乙型脑炎病毒有明显预防作用,有效率可达60%~80%。

4、中医理论认为,丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经;具有消热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络、祛风的功效;可于治疗身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疔疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。

5、女性更应该多吃丝瓜,月经不调者,身体疲乏痰喘咳嗽、产后乳汁不通者多吃丝瓜大有助益。

丝瓜可以清热、凉血、化痰、解毒、安胎、通乳。

6、丝瓜食用以嫩者为美,药用以老者为优,对防治坏血病大有益处。

丝瓜中所含维生素B、维生素E有保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白的功效。

三、丝瓜怎么做好吃烧丝瓜材料:丝瓜800克,水发香菇50克,姜汁适量。

功效:先将水发香菇去蒂洗净,丝瓜去皮洗净切片;锅烧热,加入生油,用姜汁烹,再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精,煮沸至香菇、丝瓜入味,用湿淀粉勾芡,淋入麻油,调匀即成。

功效:此菜肴具有益气血、通经络的功效,适用于产后乳汁不下、乳房胀痛等者食用。

炒丝瓜做法:先将丝瓜去皮洗净切片,锅置火上,放油少许,烧至六成热,倒入丝瓜煸炒,待丝瓜熟时加精盐少许即成。

丝瓜的美容功效与作用

丝瓜的美容功效与作用

丝瓜的美容功效与作用丝瓜一直以来都被认为是一种美容和保健的佳品,其美容功效与作用深受人们的喜爱。

丝瓜富含多种营养物质,具有抗氧化、美白、保湿、清热解毒等多种功效,尤其对皮肤的美容效果非常显著。

下面我将详细介绍丝瓜的美容功效与作用。

1. 抗氧化丝瓜富含多种抗氧化剂,如维生素C和E,多酚等,可以帮助抑制自由基的产生,减少氧化损伤对皮肤的影响。

自由基是一种导致皮肤衰老的物质,会破坏皮肤中的胶原蛋白和弹性纤维,导致皮肤松弛、皱纹和色斑的产生。

通过食用丝瓜,可以提供足够的抗氧化剂,保护皮肤免受氧化损伤。

2. 美白丝瓜富含维生素C和铜等成分,这些成分可以抑制黑色素的生成,减少色斑和雀斑的产生。

维生素C是一种美白成分,可以抑制酪氨酸酶的活性,减少黑色素的合成。

铜可以调节黑色素的代谢,减少黑色素的沉积和固定。

经常食用丝瓜,可以使皮肤逐渐变得白皙、均匀。

3. 保湿丝瓜中含有丰富的水分和多种保湿因子,可以有效地为皮肤补充水分和营养,保持皮肤的水润和弹性。

丝瓜所含的葫芦素、瓜氨酸等活性成分可以渗透皮肤,修复皮肤的保护屏障,增强皮肤对外界环境的抵抗力,减少水分的流失。

使用丝瓜进行面膜或敷料,可以使皮肤保持充足的水分,延缓皮肤的衰老。

4. 清热解毒丝瓜富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒的作用。

在中医理论中,火热邪气会导致皮肤问题的产生,如痤疮、粉刺等。

丝瓜可以通过清热解毒,调节体内的阴阳平衡,减少火热邪气对皮肤的影响,从而改善皮肤问题。

5. 抗衰老丝瓜中富含的维生素A、C和E等抗氧化成分,可以帮助减少自由基的产生,延缓细胞的衰老过程。

此外,丝瓜中的丰富水分和营养物质也可以滋养皮肤,使皮肤更加年轻和紧致。

食用丝瓜可以从内部滋养皮肤,同时外部使用丝瓜面膜或敷料可以进一步改善皮肤的弹性和紧致度。

6. 舒缓肌肤丝瓜中的多酚类物质具有舒缓肌肤的作用,可以减少皮肤的炎症和敏感反应。

丝瓜中的苦瓜酮成分可以抑制皮肤的炎症反应,减少红肿和痒痛的情况。

丝瓜的功能主治作用是什么

丝瓜的功能主治作用是什么

丝瓜的功能主治作用是什么1. 丝瓜简介•丝瓜,学名为Luffa aegyptiaca Mill,属于葫芦科植物,是一种常见的蔬菜水果。

丝瓜外表呈长条状,皮下面有一层细毛,果实内部有很多腔隙,菜心为白色或淡绿色。

2. 丝瓜的营养价值•丝瓜富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种营养物质。

它不仅可以提供丰富的维生素和矿物质,还含有丰富的膳食纤维,有助于消化和排毒。

3. 丝瓜的功能主治作用3.1 清热解毒•丝瓜具有清热解毒的功效,可以帮助降低体内的炎症反应,减轻身体的不适感。

丝瓜常被用于治疗一些热毒症状,如口腔溃疡、疮疖肿痛等。

同时,丝瓜还可以清热利尿,有利于排除体内多余的热量和水分。

3.2 润肠通便•丝瓜中含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道的蠕动,促进排便,预防便秘。

丝瓜对于改善肠道功能和预防肠道疾病非常有益。

3.3 消肿止痛•丝瓜具有良好的消肿止痛作用,常用于治疗风湿痛、关节炎和肌肉酸痛等症状。

丝瓜中的一些活性成分能够缓解疼痛和抑制炎症反应,有助于减轻疼痛和不适。

3.4 降血压•丝瓜中含有一些具有抗高血压作用的活性物质,能够帮助调整血液循环,降低血压。

适量食用丝瓜有助于维护心血管健康,预防和改善高血压症状。

4. 丝瓜的食用方法•丝瓜可以生吃或烹饪食用。

以下是一些常见的丝瓜食用方法:–切成片状或丝状后加入凉拌菜中食用;–可以搭配其他蔬菜一起炒菜;–可以榨汁或加水煮来饮用;–可以将丝瓜切块后放入汤中,烹饪成丝瓜汤;–可以将丝瓜切片来制作丝瓜饼。

5. 丝瓜的适宜人群和注意事项•丝瓜适宜人群:–想要清热解毒、润肠通便、消肿止痛或降血压的人群;–便秘或消化不良的人群;–风湿痛、关节炎或肌肉酸痛的人群;–高血压症状较重的人群。

•丝瓜注意事项:–服用药物的人群在食用丝瓜时应注意避免与药物发生相互作用;–个别人群对丝瓜过敏的情况较为罕见,但如出现过敏症状应及时就医;–食用丝瓜时不要过量,适量食用即可获得丝瓜的营养和保健作用。

功效与作用

功效与作用

功效与作用
现代人的生活条件都变好了,所以对于养生是非常注重的,而生活中很多瓜果蔬菜也
都具备一定的药用价值,对于身体的调理起着非常重要的作用。

因为常吃这些可以调理身
体的瓜果蔬菜,对于人们的身体健康起到积极的作用。

下面就为大家讲述一种生活中常见
的蔬菜丝瓜的功效与作用都有哪些。

1.丝瓜具有润肤美白的功效,秋天来了之后,很多人遇到了皮肤干燥的问题,这个时
候可以通过食疗的方法来进行改善,每天用丝瓜做菜,对于改善皮肤问题有一定帮助的。

2.丝瓜具备健脑的效果,年龄小了比较易怒的朋友可以经常喝丝瓜。

3.丝瓜具有活血通络的作用,对于有跌打损伤的朋友来说,经常吃丝瓜是有好处的,
心脑血管病患者也应该经常是丝瓜。

4.丝瓜还具备消肿解热的促进作用,夏天去了之后,很多人的皮肤可以发生水肿,经
常喝丝瓜的话就能防止皮肤水肿问题发生了。

丝瓜的几种吃法
1.卷心菜丝瓜绝对就是很美味的,把丝瓜切开段状之后,用大火卷心菜,摆点盐和鸡
精就可以了。

2.鸡蛋炒丝瓜也是一道美味食品,先把鸡蛋炒熟了之后盛出来,然后继续炒丝瓜,把
鸡蛋跟丝瓜混合炒一下就可以了。

3.素肉丝瓜汤,又营养又美味,把丝瓜稍微炒作一下,一定必须乌得厚一点,然后跟
瘦肉一起煎15分钟即可。

看完以上这些介绍人们肯定会惊叹,原来经常吃的蔬菜丝瓜的功效与作用竟然这么多。

平时人们只知道丝瓜的味道鲜美,而且食用的方法大都比较简单,虽然很多人喜欢吃丝瓜,但是却不知道在吃丝瓜的同时竟然起到了保健的作用。

丝瓜的功效与作用吃法

丝瓜的功效与作用吃法

丝瓜的功效与作用吃法丝瓜,又称细瓜,是一种夏季常见的蔬菜。

它的外形细长而爽脆,口感清甜,被誉为夏季的小黄瓜。

丝瓜既可以生吃,也可以烹煮或制作成各种菜肴,深受人们喜爱。

除了美味可口外,丝瓜还有许多功效与作用,下面我们就来详细了解一下。

丝瓜不仅可以满足味蕾,更能满足人体各种营养需求。

首先,丝瓜是一种低热量的蔬菜,每100克只含有15卡的热量,对于想要减肥的人来说是理想的食物之一。

其次,丝瓜富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、镁、钙、磷等。

这些营养物质对我们的健康至关重要,可以保护身体免受自由基的损害,提高免疫力,增强体力等。

丝瓜还有许多医疗保健功效。

首先,丝瓜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘和肠道疾病的发生。

其次,丝瓜还具有利尿作用,可以帮助排除体内的废物和毒素,保护肾脏功能。

此外,丝瓜中的一种成分叫做丝瓜多糖,具有降血糖、降血脂、降胆固醇、抗炎抗肿瘤等作用。

丝瓜还含有丰富的蛋白质、氨基酸等,可以促进伤口的愈合,提高身体的抗病能力。

在丝瓜的吃法方面,可以说是千变万化。

首先,我们可以将丝瓜生吃,口感清脆,汁水丰富,可以直接生食或搭配凉拌调料。

其次,丝瓜还可以烹饪成各种菜肴,如丝瓜炒鸡蛋、丝瓜炒肉片等。

烹饪时要注意火候,不要煮过久,以保持丝瓜的爽脆口感。

此外,丝瓜还可以腌制、泡制、炖汤等,都能带来不同的口味和营养。

最后,我们还要注意一些丝瓜的食用禁忌。

首先,丝瓜中含有一种称为山丹酚的成分,这种物质在体内受到酸性环境的刺激,容易发生血栓形成,引起心脑血管疾病。

所以,患有心血管疾病、高血压、冠心病等患者最好少食或不食丝瓜。

其次,丝瓜中也含有一定的草酸,长期大量食用容易导致结石和牙齿磨损。

因此,患有结石病、牙齿问题的人应该适量食用或避免吃丝瓜。

综上所述,丝瓜作为一种夏季常见的蔬菜,不仅美味可口,而且具有许多功效和作用。

它不仅可以提供丰富的营养,还有许多医疗保健的作用。

丝瓜吃了有什么好处

丝瓜吃了有什么好处

丝瓜吃了有什么好处丝瓜是夏季的常用食品,本身不但味道好,作用也是极高的。

首先丝瓜是寒性植物,对于上火的人来说可以清热降火;再就是丝瓜和其他的肉食例如猪脚、鲫鱼之类的一起煲汤可以下奶。

除了丝瓜肉,丝瓜叶凉拌对于眼睛也很有好处,它含有丰富的胡萝卜素可以明目,丝瓜的其他部位也是有自己的作用。

1、丝瓜肉:将丝瓜肉切成薄片,熬汤食用,能够起到清热化痰,祛湿止痒,凉血解毒的功效。

对中暑,湿疹,咳嗽,尿血便血,筋骨酸痛有一定疗效。

2、丝瓜籽:丝瓜子味苦,性平,具有清热化痰,消炎杀虫的功效,将6克丝瓜籽碾碎后用沸水冲泡饮用,对于肺热咳嗽,痰多黄稠等症有一定疗效。

3、丝瓜花:丝瓜花性寒味味苦,具有清热解毒的功效。

用丝瓜花加水煎煮8分钟,放凉后饮用,对于上火引起的咽喉肿痛有极好的疗效。

4、丝瓜藤:丝瓜藤有通经活络的极好功效,有关节炎,颈椎病等症的人群,可以用十克丝瓜藤煎水饮用,这样能够有效缓解因吹空调引起的脖子僵硬疼痛问题。

5、丝瓜叶:丝瓜叶性微寒,味苦酸,具有极好的清热解毒,化痰止咳,活血化瘀功效,用两到三片丝瓜叶用开水冲泡当茶喝,能够有效缓解脑供血不足症状。

6、丝瓜络:丝瓜络性平味甘,具有通络活血的功效,老寒腿,风湿性关节炎,腰肌劳损等患者取10克丝瓜络,加水煎煮后内服加外用,能够很好的缓解疼痛症状。

丝瓜的食用禁忌1、禁忌人群:一般人群均可食用丝瓜,孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。

月经不调的女性,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜,能有效缓解病症。

但是,体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜,因为丝瓜性寒,进食过多可能会加重体虚现象,导致腹泻加重,还会引发一些胃肠道问题。

2、不能多吃:丝瓜性寒,具有滑肠制泻的租用,脾胃虚寒的人要慎吃。

丝瓜也不适合大量食用,食用过多损伤阳气。

一天建议吃1到2根足以。

3、相克食物:丝瓜不能和白萝卜一起吃,会伤元气,导致男性导致阳痿、早泄,甚至引发糖尿病。

还有,丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。

食物相克:产妇可以吃丝瓜吗?

食物相克:产妇可以吃丝瓜吗?

食物相克:产妇可以吃丝瓜吗?丝瓜别称胜瓜、菜瓜、绵瓜等,我国南、北各地普遍栽培,营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C及皂甙、植物粘液、木糖胶、瓜氨酸等营养成分,具有清热化痰、凉血解毒的功效,下面我们就一起来看一看产妇可不可以吃丝瓜吧!产妇可以吃丝瓜吗?产妇可以吃丝瓜。

丝瓜具有通乳的功效,产妇多吃丝瓜可以使乳汁分泌通畅,还可预防乳腺增生,此外对产后出血过多、便秘、大小便带血、疮肿、痛经等也有很好的辅助治疗作用。

但需要注意的是丝瓜是一种寒凉性的蔬菜,所以在产后头几天最好先不要吃丝瓜。

同时,丝瓜中起到催乳作用的是丝瓜络,并不是瓜肉本身,因此吃丝瓜的时候不要把丝瓜络扔掉。

产妇吃丝瓜的好处1、催乳下奶:丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络,丝瓜是丝瓜的果实的维管束,有通行经络、凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。

2、美容养颜:丝瓜汁素有“美人水”之称,经常饮用能清洁皮肤,去除皮肤油脂、补水保湿、细嫩肌肤、去除皮肤细小皱纹、改善肌肤粗糙干皱的状况。

3、润肠通便:丝瓜中的维生素B族除了有利于丰胸下奶之外,能有效促进人体新陈代谢和消化液分泌,经常有便秘症状的人群多吃丝瓜能够有效促进肠胃蠕动,有助于大便顺畅排出。

4、增强免疫:丝瓜中含有干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,并且丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量也较高,促进人体内免疫蛋白的合成,增强人体的免疫功能。

产妇吃丝瓜的做法1、清炒丝瓜【材料】丝瓜二根,大蒜四头,花生油,盐少许。

【做法】①丝瓜去皮洗净,从中间一分为二切片备用。

②锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒。

③炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

2、丝瓜炒肉【材料】丝瓜2条,肉、油、蒜、盐、淀粉、生抽适量。

【做法】①丝瓜洗净切块,肉切丝放点淀粉拌匀。

②锅里放油,加热至7成熟,放入蒜瓣炒香。

③倒入丝瓜块,翻炒1分钟后倒一点生抽,继续炒1分钟。

④加一点清水,焖一分钟,再加入适量的盐出锅。

丝瓜的作用与功效

丝瓜的作用与功效

丝瓜的作用与功效
丝瓜是一种夏季常见的蔬菜,味道鲜美,营养丰富,具有多种作用与功效。

首先,丝瓜具有清热解毒的作用。

丝瓜含有多种维生素和矿物质,可以清热解毒,帮助排除体内的毒素,起到保护肝脏和净化血液的作用。

同时,丝瓜中含有丰富的纤维素,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,减少便秘的发生。

其次,丝瓜还有降血脂的功效。

丝瓜富含维生素C和维生素E,其中维生素C可以促进胆固醇代谢,防止胆固醇在血管壁上
沉积和堆积,降低血脂,预防动脉粥样硬化的发生。

维生素E
则具有抗氧化作用,可以清除体内自由基,减少血管老化和血栓的形成。

此外,丝瓜还有保护眼睛的作用。

丝瓜中含有丰富的维生素A 和葡萄糖酸锌,维生素A是视觉色素的重要成分,可以维持
视力正常,防止夜盲症和眼干燥。

葡萄糖酸锌则可以促进维生素A在视网膜中的转变,有助于保护眼睛。

此外,丝瓜还有美容养颜的功效。

丝瓜中富含的维生素C和
维生素E可以抑制黑色素的形成,减少皮肤色素沉着,保持
皮肤白皙。

同时,丝瓜中的多酚化合物具有抗氧化作用,可以清除自由基,延缓衰老,保持皮肤的弹性和光泽。

另外,丝瓜还有滋阴补肾的功效。

丝瓜含有丰富的维生素B
和矿物质,有益于肾脏的正常功能。

丝瓜还含有一种特殊的成
分丝瓜素,可以调节内分泌,促进肾上腺素的合成,具有补肾壮阳的作用。

总之,丝瓜是一种营养丰富、味道鲜美的夏季蔬菜,不仅可以满足人体对营养的需求,还具有清热解毒、降血脂、保护眼睛、美容养颜、滋阴补肾等多种功效。

我们可以适量食用丝瓜,以保持健康和美丽。

丝瓜的功能主治

丝瓜的功能主治

丝瓜的功能主治1. 丝瓜简介丝瓜,学名朝天瓜,是一种夏季常见的蔬菜,属于葫芦科植物。

丝瓜果实形状长而细,表面通常有绿色的纵条纹,果肉白色多汁。

它的种类多样,常见有早熟型、中熟型和晚熟型。

丝瓜是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和纤维素。

2. 丝瓜的营养价值丝瓜具有很高的营养价值,每100克丝瓜果肉中含有约2.5克蛋白质、2克纤维素、1克脂肪、30毫克钙、25毫克磷、2毫克铁以及维生素A、维生素C等多种维生素。

丝瓜是一种低热量、低脂肪的食物,适合减肥和保持身材。

3. 丝瓜的功能主治丝瓜具有多种功效,下面列举了一些丝瓜的功能主治:•促进消化:丝瓜含有丰富的纤维素,有助于促进肠胃蠕动,减少便秘问题,缓解胃部不适。

•清热解毒:丝瓜有清热解毒的作用,可用于治疗风热感冒、咽喉肿痛等症状。

•利尿通淋:丝瓜具有利尿通淋的作用,可以帮助消除体内废物和毒素,预防尿路感染。

•降血压:丝瓜中含有一种被称为丝瓜蛋白酶的物质,能够降低血压,有助于控制高血压。

•抗氧化:丝瓜富含维生素C和维生素E,具有抗氧化作用,可帮助减少自由基的损害,延缓衰老。

•保护肝脏:丝瓜对肝脏具有保护作用,可帮助修复损伤的肝细胞,预防肝炎和肝硬化。

•促进睡眠:丝瓜中含有一种物质叫做丝瓜蛋白酶,具有镇静安神的作用,有助于改善睡眠质量。

4. 丝瓜的食用方法丝瓜是一种非常适合烹饪的蔬菜,它可以用于做炒菜、煮汤、炖肉等多种料理。

以下是一些常见的丝瓜的食用方法:•炒丝瓜:将丝瓜切片或切丝后,用油炒熟,加入适量的盐和其他调料,翻炒均匀即可。

•丝瓜汤:将丝瓜去皮切块或切片,与其他蔬菜一起煮成汤。

可以根据个人口味加入适量的鸡精或盐调味。

•蒸丝瓜:将丝瓜切段或切片,放入蒸锅中蒸熟,可以添加一些蒸鱼豉油或蚝油提升口感。

•丝瓜炖肉:将丝瓜、猪肉等材料一起放入砂锅中,加入适量的水,加热慢炖至熟透。

5. 丝瓜的选购和保存选购丝瓜时,应选择表面颜色鲜艳,条纹清晰的丝瓜,并且果皮应该光滑无损伤。

丝瓜的药用价值和功能主治

丝瓜的药用价值和功能主治

丝瓜的药用价值和功能主治药用价值丝瓜(学名:Luffa cylindrica)是一种蔓性藤本植物,被广泛种植并食用。

除了其食用价值之外,丝瓜还具有许多药用价值,被中医药学广泛应用于临床治疗。

以下是丝瓜的主要药用价值:1.清热解毒:丝瓜含有丰富的黏液,具有清热解毒的作用。

中医常用丝瓜制剂治疗热性病症,如痢疾、痄腮等。

2.利湿消肿:丝瓜含有丰富的纤维和水分,具有利尿、清热的功效。

适用于水肿、浮肿、痰湿等症状。

3.滋阴润燥:丝瓜中的黏液有滋润作用,能够滋阴润燥,适用于阴虚、肺燥等症状。

4.祛风除湿:丝瓜含有丰富的维生素和矿物质,可以促进新陈代谢,祛风除湿,适用于湿气引起的关节疼痛、风湿等症状。

5.调节血压:丝瓜中的黄瓜酮成分能够有效降低血压,具有调节血压的作用。

6.促进消化:丝瓜含有丰富的纤维素和维生素B群,可以促进肠道蠕动,增强消化功能,适用于消化不良、便秘等问题。

功能主治丝瓜除了具有上述的药用价值外,还有一些特定的功能主治。

以下是丝瓜的常见功能主治:1.清热解毒,治疗感冒发热:将丝瓜去皮切片,煮水代茶,具有清热解毒的作用,适用于感冒发热等症状。

2.利尿消肿,治疗水肿:将丝瓜切片煮水饮用,有利尿消肿的作用,适用于水肿、浮肿等问题。

3.滋阴润燥,治疗干咳嗽嗽:将丝瓜去皮切片,加入冰糖煮水,具有润肺止咳的作用,适用于干咳、嗽嗽等症状。

4.祛风除湿,治疗风湿关节痛:将丝瓜切片煮水,可饮用或用于外敷,具有祛风除湿的作用,适用于风湿关节痛等问题。

5.降低血压,调节血压:丝瓜中的黄瓜酮成分能够降低血压,适用于高血压等问题。

6.促进消化,缓解消化不良:丝瓜含有丰富的纤维素和维生素B群,可以促进消化,缓解消化不良等问题。

值得注意的是,丝瓜虽然有许多药用价值和功能主治,但不适合所有人群。

特定的人群(如孕妇、婴幼儿等)在使用丝瓜药用时需要注意剂量和使用方法,最好在医生指导下使用。

此外,丝瓜也存在一些副作用和禁忌症,如过敏反应、腹泻等,如果在使用过程中出现不适应请及时停止使用并咨询医生。

孕妇可以吃水瓜吗

孕妇可以吃水瓜吗

孕妇可以吃水瓜吗
最近上火厉害,听说水瓜可以降降火,水瓜想做个凉菜,孕妇吃也可以吧?
孕妇可以吃水瓜吗?
孕妇可以吃水瓜。

孕妇可以吃水瓜的好处:水瓜亦是丝瓜。

所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。

中医认为,丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。

对孕妇来说吃丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。

丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。

孕妇吃水瓜需注意:丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,帮助产妇下乳,但多食也会引起滑肠腹泻,久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的孕妇还是少吃为宜。

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孕妇能吃丝瓜吗?孕妇吃丝瓜有什么好处

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孕妇能吃丝瓜吗?孕妇吃丝瓜有什么好处
导语:丝瓜有很好的护肤作用,孕妇吃丝瓜有助于预防妊娠斑和妊娠纹;丝瓜中的丝瓜络还有疏通乳腺的作用,产前孕妇吃丝瓜有助于产后及早下奶,并提
丝瓜有很好的护肤作用,孕妇吃丝瓜有助于预防妊娠斑和妊娠纹;丝瓜中的丝瓜络还有疏通乳腺的作用,产前孕妇吃丝瓜有助于产后及早下奶,并提高乳汁质量。

孕妇能吃丝瓜吗?孕妇吃丝瓜有什么好处
孕妇能吃丝瓜吗
孕妇是能吃丝瓜的。

孕妇吃丝瓜能解热毒、活血脉、通经络,还能做驱痰通奶之用。

嫩的丝瓜除了可以食用外,其液汁还可以润肤,若内服的话还可作为化痰剂。

孕妇吃丝瓜是很有好处的,但要注意不可过量。

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁还有“美人水”之称,孕妇吃丝瓜能有效预防妊娠斑和妊娠纹的出现。

丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。

丝瓜粒则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。

丝瓜叶内服清暑解热,外用消炎杀菌,治痱毒痈疮。

夏天的时候孕妇吃丝瓜可以起到开胃消夏的作用。

孕妇吃丝瓜有什么好处
1、抗坏血病:孕妇适量吃丝瓜可以抗败血症。

因为丝瓜富含维生素C,每100克中就有8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C 缺乏症。

生活常识分享。

丝瓜的功效与作用禁忌

丝瓜的功效与作用禁忌

丝瓜的功效与作用禁忌丝瓜是一种夏季常见的蔬菜,它的形状细长,瓜身表面有很多长而硬的须,有点类似蜈蚣。

丝瓜的瓜肉鲜嫩,味道清甜,营养丰富,被广大人们所喜爱。

丝瓜既可以炒、煮、煎、炖,也可以做凉拌菜,还可以制成丝瓜汁,非常美味可口。

除了美味之外,丝瓜还具有很多的功效与作用,下面就让我们来一起了解一下丝瓜的功效与作用。

一、丝瓜的营养成分丝瓜的营养成分非常丰富,它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。

丝瓜含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2,这些维生素对身体有很重要的保健作用。

此外,丝瓜还富含多种矿物质,如钙、磷、铁、锌等。

这些矿物质对生长发育和维护身体健康都起到了重要的作用。

二、丝瓜的功效与作用1. 清热解毒:丝瓜具有清热解毒的功效,可以帮助人们清热解毒,降低体内的炎症反应,缓解炎症引起的不适感。

丝瓜中含有一种植物性黏液物质,可以保护胃黏膜,缓解胃炎和胃溃疡的症状。

2. 促进消化:丝瓜富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加粪便的排出,缓解便秘问题。

丝瓜对于胃寒体质的人们来说尤其适宜,可以帮助人们消化食物,增加食欲。

3. 补肝养肾:丝瓜具有养肝养肾的功效,可以帮助人们调养肝肾,增强肝肾的功能。

丝瓜中的一种特殊成分可以促进肝细胞的再生,加速肾脏的新陈代谢,有助于促进体内废物的排除。

4. 降血压:丝瓜中含有多种有效成分,可以帮助人们降低血压,保持血压在正常范围内。

丝瓜中的一种特殊的物质可以扩张血管,促进血液循环,从而降低血压。

5. 抗癌防癌:丝瓜中富含的多种抗氧化物质,可以帮助人们抵抗自由基的侵害,减少细胞的氧化损伤。

丝瓜中的一种特殊成分被称为丝瓜素,具有抗癌作用,可以预防多种癌症的发生。

6. 美容养颜:丝瓜中含有多种维生素和矿物质,可以滋养肌肤,促进肌肤的新陈代谢,帮助人们保持皮肤的弹性和光泽。

丝瓜中的一种特殊成分被称为丝瓜多糖,可以帮助人们抑制黑色素的生成,减少色斑和雀斑的出现。

丝瓜对人有哪些好处 丝瓜吃了起什么作用

丝瓜对人有哪些好处 丝瓜吃了起什么作用

丝瓜对人有哪些好处丝瓜吃了起什么作用
丝瓜身为夏季的时令蔬菜,十分受人们的欢迎,其柔软清爽的口感非常适合老人和小孩,丝瓜的营养价值很高,那么丝瓜对人有哪些好处?
一、清热凉血
丝瓜具有清热凉血、化痰解毒的功效。

因为它是属于凉性的,比较适合热病期间的身热烦渴,炎热夏季的燥热口干者食用。

二、下奶
丝瓜在很多产妇的心里面是个好东西,它可以帮助孕妇催奶也就是下奶的意思。

当然具体来说的话,丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络,是丝瓜的果实的维管束,有通行经络、凉血解毒的作用,一般中医都会将丝瓜晒干后入药,可治气血阻滞、经络不通等症。

常见的做法是将丝瓜络和肉汤炖煮,这能起到催乳的作用。

所以,产妇在食用丝瓜时,千万不要丢掉丝瓜络,不然就失去了下奶的作用。

三、美容
现在市面上有很多卖丝瓜水的护肤品,所以这就能看出来丝瓜水具有一定的美容功能,我们经常饮用能清洁皮肤,去除皮肤油脂,补水保湿,细嫩肌肤,去除皮肤细小皱纹,改善肌肤粗糙干皱的状况。

四、治月经不调
丝瓜当中的丝瓜络是一种不可多得的良药,它可以帮助女性调理月经不调,尤其的对女性的月经紊乱有很好的调节作用,直接将丝瓜
络用火烧成灰,其配以红糖、盐开水、黄酒等送服,对治疗痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果。

丝瓜的禁忌人群 丝瓜的功效与作用

丝瓜的禁忌人群 丝瓜的功效与作用

丝瓜的禁忌人群丝瓜的功效与作用丝瓜是日常生活中一种常见的蔬菜,我家常用丝瓜煮汤,今天我想我想问一下丝瓜的禁忌人群有哪些?丝瓜又有什么功效与作用呢?一、丝瓜的禁忌人群丝瓜一般人可以吃,但是并不代表每个人都能吃。

一般来说,体虚内寒、腹泻者就不要乱吃了,要知道如果一次吃多的话,可能会让你的肠胃不适,影响健康。

二、丝瓜的功效与作用美容养颜美容养颜是人们吃丝瓜的重要好处之一,因为丝瓜中含有丰富粘液蛋白和多种维生素,人们使用它以后,可以快速把这些营养吸收和利用,能促进皮肤细胞再生和代谢,能让人们的皮肤变得爽滑细嫩,另外把新鲜丝瓜绞碎以后,取出汁液,直接涂抹肌肤,也能起到美容抗皱的重要作用。

调理月经女性在日常生活中多吃一些丝瓜,还能调理月经,它不单能预防缓解女性的月经不调,还能缓解女性痛经,在需要的时候,可以把新鲜的丝瓜切成块状以后煲汤喝,也可以把晒干以后的老丝瓜晒干,研成粉末以后,直接用温开水送服。

提高人体抗病能力人们日常生活中多吃一些水果,能吸收丰富粘液蛋白和大量的维生素c这些物质可以加快人体内免疫球蛋白再生和合成,而且能提高人体免疫系统的功能。

丝瓜中还含有一些天然的干扰素诱生剂,它能加快人体内干扰素产生,这些干扰素能抑制病毒和细菌的活性,可以阻止它们对人体产生伤害,所以人们经常吃西瓜,能让身体抗病能力明显提高。

三、丝瓜不能和什么一起吃泥鳅丝瓜不能和泥鳅这种食材搭配在一起吃,因为丝瓜是一种含有维生素b1特别高的食材,而泥鳅中则含有大量的维生素b1分解酶,它们放在一起吃,会让丝瓜中的维生素b1受到破坏,不利于人体对丝瓜中营养成分的吸收与利用。

白萝卜白萝卜和丝瓜都是生活中的常见食材,但他们却不能放在一起吃,因为丝瓜和白萝卜放在一起吃时,会让人体元气大伤,特别是男性食用以后容易出现阳痿早泄和性功能减退等多种不良症状,对男性身体健康十分不利。

菠菜和芦荟菠菜和芦荟这两种食材也不能和丝瓜放在一起吃,它们都性质寒凉,而且含有大量的膳食纤维和碳水化合物,如果他们和丝瓜放在一起吃,会加快肠胃蠕动,而且会让人体内寒毒加重,容易出现腹痛腹胀和腹泻等多种不良症状,对人类肠胃健康十分不利。

丝瓜功效与作用

丝瓜功效与作用

丝瓜功效与作用丝瓜,又名细瓜、素瓜,为葫芦科植物丝瓜的果实,是我国常见的一种夏季蔬菜。

丝瓜果实细长而柔软,皮薄、色泽青绿,质地肥嫩,口感清脆,营养丰富。

丝瓜还具有一些非常独特的药理作用,被广泛应用于中医健康保健和药膳调理,研究表明,丝瓜功效与作用多方面,以下将详细介绍丝瓜的功效与作用。

一、清热解毒丝瓜性凉味甘微苦,具有清热解毒的作用。

中医认为,丝瓜味甘、性微寒,具有清热解毒,生津止渴,滋润肌肤等功效。

丝瓜中的粗纤维是清热解毒的最佳食品,清除体内有害物质,能保护消化系统的因炎症而受损的部位。

丝瓜中蕴含的生物碱和多糖类物质具有较强的抗氧化作用,具有一定的解毒作用,能有效清除体内的自由基,降低癌症和其他慢性疾病的风险。

二、利尿消肿丝瓜有利尿消肿的作用,是治疗尿道感染、尿路结石等疾病的理想食品。

中医认为,丝瓜性凉味甘,有益Q乎胃,利尿除烦,祛风通络一类作用。

丝瓜含有大量的水分和维生素B1,B2等,这些成分可以有效地排出体内的废物和多余的水分,对肾脏有很好的保护作用,预防尿道感染和尿路结石等疾病的发生。

此外,丝瓜还具有利尿、消肿的作用,可以通过排尿将体内的多余水分排出体外,消除肿胀和浮肿的问题。

三、降血压丝瓜中的丝瓜碱是一种强效的血管扩张剂,能够扩张血管、增加血管弹性,有助于降低血压。

研究发现,丝瓜碱的血压调节作用是通过其对心血管系统的影响实现的。

丝瓜碱的摄入可以增加内皮释放血管舒张因子一氧化氮(NO)的水平,增强血管扩张作用,从而降低血压。

此外,丝瓜还富含钙、磷、铁等矿物质,这些矿物质对血液循环和心脏功能有益,可以降低血压,预防心脏病和中风等心血管疾病的发生。

四、促进消化丝瓜富含纤维素,可以增加粪便的体积,并可以延缓胃肠道的蠕动,促进食物在肠道的排除。

中医认为,丝瓜性凉味甘,能清热解毒,通便利尿,健胃和中,长肌肤。

丝瓜还富含大量的维生素C和维生素B群,这些维生素可以促进胃液和肠液的分泌,提高胃肠道的消化功能,帮助人体更好地吸收和利用食物中的营养物质。

丝瓜有什么功效和作用

丝瓜有什么功效和作用

丝瓜有什么功效和作用
丝瓜属于绿色食物的一种,也已经成为了很多家庭一日三餐的必备菜肴。

丝瓜对人体产生的好处功效是非常多的,新生儿妈妈们在产后适当的吃一些丝瓜可以有效地促进乳汁的分泌,促进宝宝的健康成长。

丝瓜还有很多不为人们所知道的好处。

 大家在日常食用丝瓜还可以达到一个治愈咳嗽的功效,很多患者朋友在冬季经常容易遭受流感病毒的侵袭,使自身出现咳嗽不停的症状,丝瓜止咳平喘功效也是非常显著的。

对于解决咽喉肿痛、咳嗽头痛都具有一定的食疗效果。

还有就是大家食用丝瓜也可以达到一个清热解毒的功效,在夏天很多朋友经常容易出现上火的症状,适当的吃一些丝瓜也可以有效地改善中暑问题给自身带来的负面影响。

女性朋友出现的月经不调问题适当的吃一些丝瓜也可以达到一定的调理效果。

丝瓜活血通络的功效也非常显著。

 吃瓜中还富含了非常丰富的维生素C元素,补充这种元素也有助于提高机体抗病能力。

丝瓜中富含的维生素B维生素C成分也可以达到一个美容的效果,使自身的皮肤变得更加细腻有光泽,同时青少年多吃一些丝瓜也有助于促进智力的发育,增强自身的记忆力。

 多吃一些丝瓜养生保健功效是非常明显的。

丝瓜中还含有一种干扰素诱生剂,这种物质有助于促进体内干扰素的分泌,也可以达到一个很好的防癌抗癌的功效,摆脱癌症问题给自身带来的威胁。

丝瓜的做法也多种多样,不同的做法也可以让大家领略到不一样的美味。

丝瓜的药用价值

丝瓜的药用价值

丝瓜的药用价值【导读】丝瓜是我们常见的蔬菜之一,是主要的瓜类食材。

丝瓜不仅翠绿鲜嫩,清香脆甜,是秋季人们爱吃的蔬菜。

药用价值也相当高,是一种难得的美容佳品,丝瓜汁有“美人水”之称。

虽然丝瓜看上去只是一种很普通的蔬菜,价钱也相当实惠,但其实它有着很好的药用作用和营养价值。

如果您经常吃丝瓜,这就可以帮助您治鼻窦炎、咽喉炎、风寒咳嗽、治奶水不足、痔疮引起大便带血、神经痛、荨麻疹、斑秃、脚汗过多,还有效美白抗衰老。

丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分--皂甙。

丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均可入药。

女性多吃丝瓜对身体很有好处,丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。

长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻。

另外,丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、调理月经不顺等功效,月经不调者,身体疲乏,体质虚弱的女性更宜多食用。

丝瓜的营养成分丝瓜既然能常出现在人们的餐桌上,那么它究竟具有怎样的魅力,才能迷惑住众生呢?这个归根到底还是因为丝瓜含有人体需要的多种营养。

那么,丝瓜的营养成分有哪些呢?丝瓜的营养成分丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1,维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。

丝瓜的营养成分的含量每100克含蛋白质1.4~1.5 克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.5克,粗纤维0.3~0.5克,灰分0.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,核黄素0.03~0.06 毫克,尼克酸0.3~0.5毫克,抗坏血酸5~8毫克。

丝瓜的做法大全这样功效多样的丝瓜,这是做药膳的不二之选,用来做菜、煲汤、都是不错的选择!丝瓜炒蛋材料:丝瓜2根,鸡蛋2个配料和调味料:盐、葱、蒜、白糖、黄酒、油适量做法:1、丝瓜洗净。

丝瓜的功效与作用

丝瓜的功效与作用

丝瓜的功效与作用
丝瓜为葫芦科草本植物的鲜嫩果实,原产于印度尼西亚,大约在唐宋时期传入中国,成为人们常用的蔬菜之一。

丝瓜别名又叫布瓜、绵瓜、絮瓜、水瓜、天吊瓜、天罗瓜、天丝瓜、倒阳菜、大骷髅等。

【营养成分】
丝瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、纤维素、生物碱等营养成分。

【功效作用】
丝瓜性凉,味甘,能清热、凉血、化痰、解毒、安胎、通乳。

丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,特别是所含皂甙类物质、岩瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。

丝瓜的药用价值很高,全身都可入药。

【宜食】
适宜热病期间身体烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏,以及夏季疖肿病人食用;适宜妇女带下、妇女产后乳汁不通者食用。

食用以嫩者为美,药用以老者为优。

也就是说如果要吃丝瓜的话,要选择嫩一些的;而如果要拿丝瓜入药用,则以老的丝瓜最好。

【忌食】
脾胃虚寒,大便溏薄者不宜吃;丝瓜性凉,不宜过多食用。

而且经常吃丝瓜还会引起阳痿。

【文献参考】
《本草纲目》:“丝瓜煮食除热利肠。


《本经逢原》:“丝瓜嫩者寒滑,多食泻人。


《学葡杂疏》:“丝瓜,北种为佳,性寒无毒,有云多食之能阳痿,北人时啖之,殊不尔。


【食疗偏方】
丝瓜杏仁汤
原料:丝瓜100克,杏仁10克。

制法:丝瓜、杏仁、加水煎。

用法:喝汤。

功效:止咳。

用于发热咳嗽、咽喉不畅。

丝瓜的药性与功能主治

丝瓜的药性与功能主治

丝瓜的药性与功能主治1. 丝瓜的营养价值丝瓜是一种营养丰富的蔬菜,它含有大量的维生素C、维生素E、叶酸、纤维素、镁、锰等。

它还含有丰富的β-胡萝卜素和黄酮类化合物,这些化合物对人体健康具有重要的作用。

2. 丝瓜的药性丝瓜具有清热解毒、利尿通便、降血压、抗癌抗氧化等药性。

下面将详细介绍丝瓜的药性以及其在中医药领域中的应用。

2.1 清热解毒丝瓜含有的黄酮类化合物具有显著的抗炎和抗菌作用,对于一些热毒症状明显的疾病有一定的疗效。

它可以清热解毒、消炎止痛,对于口腔溃疡、痈疽等疾病有一定的治疗作用。

2.2 利尿通便丝瓜中的纤维素可以增加肠道蠕动,促进排便,可以有效预防和缓解便秘的症状。

此外,丝瓜还具有利尿作用,可以帮助排除体内多余的废物和水分,对于一些水肿症状明显的患者有一定的帮助。

2.3 降血压丝瓜中含有丰富的镁元素,镁元素对于调节血压具有重要的作用。

它可以放松血管,降低血管的阻力,促进血液循环,从而起到降低血压的作用。

2.4 抗癌抗氧化丝瓜中富含的维生素C和维生素E是非常强效的抗氧化剂,能够有效清除体内的自由基,并减少氧化应激对人体的损害。

此外,丝瓜中的黄酮类化合物也具有抗癌作用,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。

3. 丝瓜的功能主治丝瓜不仅具有药性,还具有一些功能主治。

下面将介绍丝瓜常见的功能主治以及在中医药领域中的应用。

3.1 清热解毒丝瓜可以被用来治疗口腔溃疡、痈疽等热毒症状明显的疾病。

它具有清热解毒、消炎止痛的作用,能够有效缓解炎症引起的痛苦。

3.2 利尿通便丝瓜对于缓解便秘、水肿等症状有一定的作用。

它可以促进肠道蠕动,增加排便次数,并能够帮助排除体内多余的废物和水分。

3.3 降血压丝瓜中的镁元素可以帮助放松血管,降低血管的阻力,从而起到降低血压的作用。

对于高血压病人来说,适量食用丝瓜有助于调节血压水平。

3.4 抗癌抗氧化丝瓜中的维生素C、维生素E和黄酮类化合物具有很强的抗氧化作用,并且具有一定的抗癌作用。

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孕妇可以吃丝瓜吗?丝瓜的功效与作用
丝瓜的功效与作用是我们大家都知道的,也因此受到了很多人的喜爱,但是怀孕期间的妇女适合不适合吃丝瓜呢?会不会有什么副作用或不良影响呢?我们今天就来解读一下。

丝瓜可作凉盘解热毒、活血脉、通经络。

驱痰通奶之用;瓜嫩时除食用之外,液汁可以润肤,内服对称为丝瓜水,可作为化痰剂。

一部分瓜种老熟后,长出坚韧的网状纤维,既成丝瓜络,中医处方用于通经络、消肿胀、化痰湿,也能作为沐浴时擦身之用。

孕妇及产妇吃丝瓜是很有好处的,但要注意不可过量。

食法:
1.凡老年人筋骨不舒、经络不和,可以用丝瓜、一薏仁煲鸡脚汤,不但清补,且能理湿。

2.小儿痰多,可常饮丝瓜、萝卜汤。

3.丝瓜切片炒肉或煲汤,味极鲜美,能促进食欲,是夏秋佐餐的佳肴。

丝瓜的功效与作用:
丝瓜治热痱
夏秋问一般小儿每因暑气困蒸,造成血分热重、头面各部发生疮疖痈疡,成人也可能生热疮、热疖。

有此种现象,不分老少,皆可用丝瓜作为菜肴,另将丝瓜捣汁内服,能凉血解毒。

旧时医书记载,小儿出痧麻痘疹后,可用丝瓜汁作为内服药,并以丝瓜肉摩擦全身,可湿润皮肤,减少湿症、热痱。

丝瓜能通乳
产妇乳汁缺乏,可用丝瓜衣、通草煲水内服。

如当时无法买到丝瓜,可照古法向药铺购丝瓜子,与通草煲汤饮服。

或另加猪手(外省人称猪脚)煮汤,大量饮服,便能通乳。

如服上述汤汁仍不见效,可改用北芪二钱、当归三钱、白芷一钱、穿山甲二钱与丝瓜子炖猪手,饮汤食肉,极为有效。

瓜络通经络
瓜果的络,如橘络、瓜络,皆有贯穿经络、通滞化痰的作用。

但丝瓜络较橘络更坚韧,功效也更大。

老年人血气衰弱、筋骨运转不利、痰湿阻滞,用丝瓜络五钱、木瓜四钱、羌活二钱、独活二钱,煲茶代饮,极有效用。

风湿病患者除服药剂外,另食丝瓜或用丝瓜煲糖水饮服,也是有益的。

食话:
早年伍廷芳博士提倡卫生,励行素食。

在国外时,他曾将从中国带去的黄豆、绿豆广事播种,并将豆子罨成豆芽;又在园内遍植丝瓜、苦瓜,蔓生满园。

伍氏除自食之外,还将多余的分赠邻里,并详述素食之益。

西方人得之,也如法制食,皆赞不绝口。

丝瓜中有一种特大特长的,名为水瓜。

丝瓜干枯后成为丝瓜络,伍氏有洁癖,每日早晚沐浴必用丝瓜络遍擦全身,谓如此擦法能使肌肤红润、血脉通畅。

一般西方人效法试用,日久之后,竟成习惯。

中国丝瓜络品种特佳,长者三尺。

闻金山伯谈及战时丝瓜络输出中断,因而价格飞涨,每条售价美金二元。

得之者仍极满意,用整条擦身,片刻间通体红润、血脉畅通。

如用胶质摩擦,不能收此功效云。

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