三角红糖包的做法
端午节五芳斋粽子的7种做法
端午节五芳斋粽⼦的7种做法 五芳斋粽⼦号称“江南粽⼦⼤王”是浙江省汉族名吃，也是端午节节⽇美⾷。
以糯⽽不烂、肥⽽不腻、⾁嫩味⾹、咸甜适中⽽著称。
以下是店铺为⼤家整理的关于五芳斋粽⼦的7种做法，供⼤家参考! 五芳斋粽⼦的做法 (⼀) 肥瘦适中去⽪的腿⾁，按横丝纹切成长⽅形的⼩块，然后放⼊盆内，不⽤酱油浸拌，⽽是加⼊少量的⾷盐、⽩糖、⽩酒等，⽤⼿反复拌搓，直到⾁块出现“⼩⽩泡”为⽌。
这样的⾁馅煮熟后特别⾹嫩，有⽕腿风味。
如果按直丝纹切割，再⽤酱油⼀浸，⾁不易煮酥，吃起来还有点酱油味。
糯⽶是包轧粽⼦的主料，不仅讲究⽶质好，⽽且淘⽶时有诀窍。
就是淘得快，洗得净，最后⽤清⽔⼀冲，不再⽤⼿去搅拌。
如此，过15分钟左右，⽶中积⽔就可以沥⼲了。
因为淘过的⽶吸⽔量少，⽤酱油拌⽶时，咸味就容易吸收进去。
烧煮时也和⼀般煮法不同，不是⽤冷⽔，⽽是⽤开⽔落锅，不使粽⼦⾥的味道⾛失。
五芳斋粽⼦的做法 (⼆) 原法配⽅：糯⽶、瘦肥⾁、酱油、⾷盐、⽩糖、味精、⽩酒 制作⽅法嘉兴五芳斋的粽⼦在制作上确有独到之功。
1.制馅：包制鲜⾁粽的馅，⽤的是肥瘦适中去⽪的腿⾁，按横丝纹切成长⽅形的⼩块，然后放⼊盆内，不⽤酱油浸拌，⽽是加⼊少量的⾷盐、⽩糖、味精、⽩酒等，⽤⼿反复拌搓，直到⾁块出现“⼩⽩泡”为⽌。
这样的⾁馅煮熟后特别⾹嫩，有⽕腿风味。
如果按直丝纹切割，再⽤酱油⼀浸，⾁不易煮酥，吃起来还有点酱油味。
2.淘⽶：糯⽶是包轧粽⼦的主料，不仅讲究⽶质好，⽽且淘⽶时有诀窍。
就是淘得快，洗得净，最后⽤清⽔⼀冲，不再⽤⼿去搅拌。
如此，过15分钟左右，⽶中积⽔就可以沥⼲了。
因为淘过的⽶吸⽔量少，⽤酱油拌⽶时，咸味就容易吸收进去。
3.烧煮：烧煮时也和⼀般煮法不同，不是⽤冷⽔，⽽是⽤开⽔落锅，不使粽⼦⾥的味道⾛失。
⽤上述⽅法包制出来的鲜⾁粽，刚起锅时削开箬壳，放在瓷盆内，⽤筷⼦均匀地夹成四块，块块有⾁，糯⽽不烂。
吃起来鲜滋滋，油津津，油⽽不腻，独具风味。
三角零钱小包做法 手工diy布艺零钱包教程
三角零钱小包做法手工diy布艺零钱包教程手工diy这款布艺零钱包需要材料：1．里布20X12cm2．铺棉20X12cm3．表20X12cm4．拉链10cm5．边条35cm6．织唛7．木扣铺棉烫于表布反面，两头包边后缝上拉链翻至反面，缝合底部，抓底4cm缝合里袋底，抓底4cm，翻至正面套于外袋与拉链两边缝合翻至正面，缝合底部顶部包边，缝上挂耳和木扣三角零钱小包做法完成了。
布艺在现代家庭中越来越受到人们的青睐，如果说家庭使用功能的装修为“硬饰”，而布艺作为“软饰”在家居中更独具魅力，它柔化了室内空间生硬的线条，赋予居室一种温馨的格调：或清新自然、或典雅华丽、或情调浪漫。
在布艺风格上，可以很明显地感觉到各个品牌的特色，但是却无法简单地用欧式、中式抑或是其他风格来概括，各种风格互相借鉴、融合，赋予了布艺不羁的性格。
最直接的影响是它对于家居氛围的塑造作用加强了，因为采用的元素比较广泛，让它跟很多不同风格的家居都可以搭配，而且会有完全不同的感觉。
精美可爱的花瓣零钱包立体绣法图片教程零钱包算是钱包的一种，其体型小巧可爱，特别实用，深受广大女性的喜爱。
由于零钱包比较小，所以设计师总喜欢在零钱包上设计多种时尚潮流的元素，以求打造一个独一无二的零钱包。
零钱包小巧可爱，但是我们也可以让着小巧的零钱包更加的精致，比如今天给大家分享的教程：精美可爱的花瓣零钱包立体绣法最最“立体”的莫过于介个针法了，一般用来做花瓣和小动物耳朵小菊花，很合适草图一张，大概的：做法：1、先绣好枝叶和花蕊，花蕊用上一篇的绒毛绣2、花蕊边出针，3、入针，留一线圈用一珠针套住，图中我用的是线针一枚；要花瓣长就把珠针定远些，短就放近4、两针中间出针线4、套住珠针，“下、上、下”编织法行针亲们注意了，其实用针鼻来穿梭比较好做的哈，上边几图是为了大家看图清晰而且要让针横着往叶尖方向推一推，让线编得密些5、继续：6、编完入针，拔去珠针，完成第一瓣：罗嗦：这里用的单线，效果会细致单薄些，花的时间也会长些。
古代端午节粽子的做法_端午节
古代端午节粽子的做法汉代，粽子是“芦叶裹米”;到了西晋，变成了“菰叶裹黏米，杂以粟”。
后魏贾思勰在《齐民要术》中记载更为详细：《食经》曰：“粟黍法：先取稻，渍之使释。
计二升米，以成粟一斗，着竹内，米一行，粟一行，裹，以绳缚。
其绳相去寸所一行。
须釜中煮，可炊十石米间，黍熟。
”到了明朝，李时珍在《本草纲目》中记载：“糭，俗作粽。
古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如糭榈叶心之形，故曰糭，曰角黍。
近世多用糯米矣，今俗五月五日以为节物相馈送。
或言为祭屈原，作此投江，以饲蛟龙也。
”可见，明朝的时候，糯米已经成为粽子的主要原料。
主要口味一、红豆味1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。
2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。
3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。
4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。
5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。
二、香糯肉味材料：粽叶五花肉糯米辅料：酱油食盐做法：烹饪方法：1.提前将粽子叶擦洗干净，剪去根部后放入水中，煮软备用。
2.五花肉切长条，加酱油食盐腌制一晚。
3.糯米洗净后拌入盐和酱油，沥干水分。
4.粽叶折成一个小碗状，先加入少许糯米，放一块五花肉，包好再用棉线扎紧。
5.锅中用粽叶垫底，放入肉粽，火煮开后转小火煮3-4个小时。
三、甜茶味原料：糯米，甜茶，蜜枣等粽馅。
烹饪方法：1.将甜茶入铁锅煎熬取汁。
将糯米淘洗干净，沥水，泡入甜茶汁备用。
2.粽子包好后和甜茶同时入锅，以水盖过粽子为宜，用中火煮2小时，熟透了便可食用。
口感：此粽子其色、香、味、美俱全，色泽金黄油亮、入口润滑细嫩、柔软粘稠、齿颊留香、回味甘甜、营养丰富。
四、蜜枣味类别：甜品/点心自汗盗汗食谱补虚养身食谱夜尿多食谱工艺：煮口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐|零食口感：此粽子口感舒适，营养丰富。
9种经典粽子馅的调配方法，总有一款适合你，附：包粽子方法图解
9种经典粽⼦馅的调配⽅法，总有⼀款适合你，附：包粽⼦⽅法图解马上到端午节了，⼜到吃粽⼦的季节，⼤多数朋友都是到超市买现成的粽⼦，今年⼜没有想在家动⼿⾃⼰做呢？⾃⼰做粽⼦关键是要做好两点：⼀点是调馅，另⼀点是包粽⼦。
今天就为⼤家奉上就9种经典粽⼦馅的调配⽅法，总有⼀款适合你，附：包粽⼦⽅法图解！1.清⽔⽩粽⼦⾷材：糯⽶做法:1.将糯⽶淘洗⼲净，浸泡2⼩时以上。
2.在折好的粽叶⾥放⼊糯⽶，压实包好⽤⾼压锅蒸熟。
3.吃的时候可以根据个⼈⼝味，撒上⽩糖等调味。
2.蜜枣粽⼦⾷材：糯⽶、蜜枣做法：1.将糯⽶淘洗⼲净，浸泡2⼩时，蜜枣洗净备。
2.在折好的粽叶⾥先放⼊1/3⾼度的糯⽶，然后加⼊蜜枣，再放⼊糯⽶压紧。
3.把包好的粽⼦放⼊⾼压锅，压1个⼩时后焖2个⼩时。
3.鲜⾁粽⾷材：糯⽶、五花⾁、盐、黄酒、⽣抽、⽼抽、⽩糖做法：1.将五花⾁切成⼤块，加⼊适量的盐、黄酒、⽣抽、⽼抽、⽩糖、拌匀，腌制3-4个⼩时。
2.将糯⽶淘洗⼲净浸泡过夜，第⼆天控⼲⽔，加⼊适量的⽼抽⽣抽、盐和⽩糖拌匀，同样腌制3-4个⼩时。
3.在折好的粽叶⾥放⼊腌制好的糯⽶⾄1/3⾼度，加⼊五花⾁，最后再放⼊糯⽶压实扎紧。
4.将包好的粽⼦放⼊锅内，⼤⽕煮开后转中⼩⽕焖3-4⼩时即可。
4.⼋宝粽⾷材：糯⽶、绿⾖、红⾖、花⽣、花⾖、葡萄⼲、蜜枣、⽔果⽟⽶做法：1.将糯⽶浸泡4⼩时以上；绿⾖、红⾖、花⽣、花⾖提前⼀晚浸泡；葡萄⼲洗净，⽆需浸泡；蜜枣切成⼩块；⽔果⽟⽶切粒。
2.将以上⼋种原料搅拌均匀，放在折好的粽叶⾥扎紧，⽤⾼压锅或蒸锅蒸熟即可。
5.⾖沙粽⾷材：糯⽶、⾖沙做法：1.糯⽶洗净浸泡两个⼩时。
2.将粽叶折好，先放⼊⼀勺糯⽶，再盛⼀勺⾖沙，再放⼀勺努⽶填满压紧。
3.将包好的粽⼦放⼊锅中，煮⼀个半⼩时即可。
6.桂花蜜⾖蜜枣粽⾷材：糯⽶、红⾖、蜜枣、桂花酱、⽩糖你、蜂蜜做法：1.将红⾖淘洗⼲净，加⽔浸泡⼀晚，控⽔后放⼊锅内，加⽔煮到⽔⼲，使⾖⼦可以⽤⼿捻烂，但不要煮开花。
做糖三角时怎么才能不让里面变成糖水文教程
做糖三角时怎么才能不让里面变成糖水文教程
3、红糖用擀面杖擀压几遍，加入20克面粉混合拌匀。
每个面皮上包入10克的红糖面粉馅，最后把圆形面皮往上折捏合成三个角的糖包。
4、糖包盖上湿布醒发20分钟，水开后上屉，中火蒸15-20分钟即可。
糖三角做法小提示：
1、红糖拌馅前要用擀面杖擀压几遍，避免红糖抱团导致蒸出的糖包口感差。
2、红糖中一定要掺入适量面粉，这样可避免蒸的时候糖汁流出导致糖包漏口，而且蒸熟后里面不会变成糖水。
相关教程：大厨示范怎么煎锅贴鸭饼(图文教程)
怎么包饺子：冠顶饺的包法手法(图文教程)。
沐老师面点配方
沐老师面点配方1.麦穗包糖三角配料：面粉500克、水250克、酵母5克、泡打粉3克、豆沙、花生馅。
2.豆沙酥花生酥配料：水面500克、油面200克、酵母5克、泡打粉3克、豆沙、花生（熟）。
3.大肚饺子馄饨配料：面粉500克、水250克、盐1克、肉馅。
4.油条麻花配料：面粉500克、泡打粉8克、鸡蛋3个、盐10克、水200克。
酥麻花配料：面粉500克、小苏打2克、糖30克。
5.南瓜馒头花色卷配料：面粉500克、酵母5克、泡打粉3克、南瓜350克（约）、糖、豆沙、鸡蛋2个。
6.猪蹄卷蝴蝶卷配料：面粉500克、水200克、酵母5克、泡打粉3克、鸡蛋2个。
7.拉面板面配料：面粉500克、水250克、盐3克。
8.揪片子猫耳朵配料：面粉500克、水250克、盐3克。
9.肉盘丝饼花生盘丝饼配料：面粉500克、水250克、酵母5克、泡打粉3克。
10.葱花饼、手抓饼配料：面粉500克（三分之一烫熟）、水300克、葱、盐、花椒面。
11．蝴蝶卷梅花卷配料：面粉500克、水250克、酵母5克、泡打粉3克、鸡蛋2个。
12.椒盐火烧莱芜火烧配料：面粉500克、水300克、酵母6～7克、泡打粉3克、椒盐。
13.毛毛虫荷叶卷配料：面粉500克、水250克、酵母5克、泡打粉3克、豆沙。
14.手抓饭配料：大米、肉、胡萝卜、洋葱。
蜂蜜大麻花配料：面粉500克、水200克、酵母7克、小苏打2克、鸡蛋3个、蜂蜜50克、白糖50克、盐5克、植物油20克。
15.酥皮火烧糖酥火烧配料：水面500克、油酥100克、豆沙馅或花生馅。
（水面：面粉500克水250克）泡打粉3克、酵母3克。
16.绕卷葱花卷配料：面粉500克、水250克、酵母5克、泡打粉3克。
17.佛手酥老婆饼配料：面粉500克、水250克、油酥200克。
辅料：豆沙或其它馅料。
18.煎包配料：面粉500克、水250克、酵母5克、泡打粉3克、鸡蛋1个。
19.小米南瓜粥配料：小米100克、南瓜100克、枸杞20克。
难得一见的18种烧饼做法，详细步骤方法都在里面，学会开店没问题
难得一见的18种烧饼做法，详细步骤方法都在里面，学会开店没问题三角葱烧饼用料面粉200克酵母粉2克糖1大勺盐1/4小勺水120克植物油1大勺馅料：香葱1把，盐1/2小勺，胡椒粉1/4小勺，香麻油1大勺表面：糖蜜水3大勺、白芝麻适量三角葱烧饼的做法面团所有材料混合揉好，然后盖上盖子发至两倍大。
香葱洗净沥干切成葱花，加香油、盐和胡椒粉调味。
蜂蜜和水按1：1调成糖蜜水备用。
将发酵好的面团分成3份。
擀成长方形面片，撒上咸葱馅，一端向内折1/3，另一端再盖合。
擀平，再次撒上咸葱馅。
对折或者三折擀平，即可斜角对切成三角状。
表面刷一层糖蜜水，蘸上芝麻。
芝麻面向下排入烤盘，放在温暖处进行最后发酵15-20分钟。
烤箱预热到200度，烤15分钟左右。
黄桥烧饼用料油皮高粉150g糖10g油50g（花生油玉米油都可以）盐2g酵母1g水70g左右油酥黄油或猪板油55g低粉110g葱花用盐拌一下黄桥烧饼的做法油皮用厨师机或面包机揉光滑。
油酥直接手搓油酥用掌根部搓开盖上薄膜松弛半小时分割每份皮30g 酥15g左右松弛十五分钟擀皮包酥收口按压擀长翻面卷起松弛十五分钟再擀长翻面卷起松弛十五分钟擀开翻面放葱花上下三分之一往中间折翻面擀一下刷蛋液蘸芝麻预热烤箱210度上下火中下层十五分钟左右红糖烧饼用料1 (发酵面团)面粉180克水100克酵母2克用料2面粉90克，油酥红糖40克，馅料油45克，油酥面粉5克，馅料白糖水（白糖10克、水5克左右），表面刷熟芝麻少许，装饰用红糖烧饼的做法发酵面团材料混合成团，发酵至两倍大，油酥材料混合成团，也放置一旁然后将发酵面团揉均匀，包入油酥将油酥包好后擀成长方形然后将面团从一边卷起卷成长条状分成九个小剂子（小面团）馅料：红糖加面粉混合均匀然后将小剂子擀成面片包入馅料包好后收口然后擀成圆形，薄一点比较好，约0.5厘米左右表面刷糖水撒上熟芝麻，再用擀面棍压平然后放入烤盘，烤箱170度预热，中层20分钟左右即可烧饼里脊用料大喜大烤肉酱100克面粉500克里脊肉500克酵母2小勺糖8克食用油1小勺清水适量烧饼里脊的做法把面粉、酵母、白糖、清水和食用油倒入盆中拌匀，用手和成光滑的面团进行发酵约40分钟将发好的面团等份成50克/个的小面团，单手滚圆后按成面饼状松弛10分钟中火烧热平底锅，将松弛好的面饼依次放入，待一面烙至金黄色后翻面，也烙至金黄色即可将里脊肉用清水洗净，切成薄厚一致的片状放入容器中倒入烤肉酱，用筷子将烤肉酱和里脊肉片充分拌匀，腌制15-30分钟（腌制过夜时需放入冷藏室）平底锅中倒入适量的油烧热后将腌好的里脊肉片放入，待肉片变色没有血丝时翻面继续煎至另一面变色，完全没有血丝即可将烙好的发面烧饼从中间从刀切开夹入煎好的里脊肉片即可食用土掉渣烧饼（武大郎烧饼）用料面底用料普通面粉1000g水525g酵母5g盐5g肉馅材料五花肉350g1生抽三勺2老抽半勺3耗油两勺4料酒一勺5糖一勺6盐一勺7五香粉一勺8白胡椒粉一勺孜然粒随意撒白芝麻随意放酱料油适量郫县豆瓣酱两勺土掉渣烧饼（武大郎烧饼）的做法首先先把面和好，然后发酵，我用面包机的发面程序做的，你们根据各自现在的季节发吧在发面的过程准备肉馅，先把肉剁碎放入调料1——8，拌匀。
冷饮店商业配方
冷饮店商业配方设备：保温桶，计时器，打蛋器，电子称，量杯，雪克杯，搅拌机，吧勺原味奶茶（红茶酱/茶叶）一、红茶酱制作原味奶茶方法如下：例：1.原味奶茶（500ml）：奶精3勺+开水搅拌均匀+红茶酱40ml+适量温水或冰块，出品前加珍珠一勺即可。
2.原味奶茶（5000ml）奶精300克+适量开水搅拌均匀+红茶酱400ml+适量温水或冰块至5000ml。
二．红茶制作原味奶茶方法如下：茶水的泡制：波士利拼配红茶180克+开水7200ml，泡制12分钟，每隔4分钟轻轻搅拌一次（让茶味能充分浸泡出来），计时12分钟后捞出茶叶，茶汤备用例：1、原味奶茶制作（10人份）：已泡好的茶汤+1千克波士利奶精，边加边搅拌均匀，再加550ml波士利顶级果糖，150ml黑砂糖，（如未有黑砂糖，加加顶级果糖）再次搅拌均匀注：冬季保温桶保温不宜超过4小时，夏季奶茶易变质注意存放(可调整开水量，用冰块降温至常温备用或放置冰箱内存放)例：（2）一杯原味奶茶的制作（500ml）:1、3勺波士利专用奶精+150ml红茶汤+20ml波士利顶级果糖+10ml黑砂糖+200ml开水搅拌机搅拌均匀2、奶精3勺+开水搅拌均匀+红茶酱40ml+适量温水或冰块，出品前加珍珠1勺即可。
三、招牌奶茶制作（500ml）：1、雪顶奶茶：冰原味奶茶+冰淇淋造型即可（只做冰饮）2、鸳鸯奶茶：在杯中加20克波士利三合一咖啡，加200毫升开水搅拌均匀，再加250毫升奶茶即可3、全套奶茶：原味奶茶+1勺椰果+1勺珍珠+1勺布丁+1勺仙草冻+1勺爆爆蛋+1勺芋圆+ 1勺罐装红豆+1勺葡萄干+1勺花生米即可4、双拼奶茶：原味奶茶+1勺珍珠+1勺布丁（也可加椰果、爆爆蛋、西米）5、提拉米苏奶茶：3勺波士利提拉米苏果粉+400ml开水搅拌均匀即可6、烧仙草奶茶：原味奶茶+2勺仙草冻+1勺珍珠+1勺椰果+1勺红豆+1勺西米+1勺芋圆1勺花生米+1勺葡萄干即可果味奶茶（500ml）：1、红茶酱做果味奶茶制作方法如下：例：果粉1勺+奶精3勺+开水搅拌均匀+1勺果泥+ 10ml红茶酱+冰块/温开水，出品前加1勺珍珠即可。
三角糖包做法
三角糖包做法
爱吃甜食的我
食材食谱热量：1331.4(大卡)主料面粉300g辅料红糖60g方法/步骤
酵母用温开化开，和上面，等面醒开。
把面揉到手感细腻。
放案子上揉成条型。
切成小剂子，待用
挨个用手掌压平，不要压的太大。
防止做熟好糖水流出，所以红糖和面粉比例搅伴均匀。
我是按红糖3：面粉1来搅伴的。
面剂放到左手，手心成窝状，放糖。
右手把面剂平分三等份。
三边挤紧。
三角包出来了。
做好后，盖上笼布再醒最少一小时。
按室内温度，手捏外面面松软了，就可以上锅了。
上锅蒸
上锅后，大气后约25分钟就做熟了。
三角包出锅，开吃喽。
注意事项
包的三角包一定要二次发醒，不然出锅后会是死面的。
三角香包的制作
三角香包的制作
教学对象：六（3）班
执教者：谢文婕一、教学设计说明
《三角香包的制作》融合了攻针、藏针法等缝接技术，与劳动技术上教版六年级第五章《缝制成型》的教学内容息息相关。
课标要求学生学会裁剪排料，学会基本手缝针法，通过布艺缝制的学习，进一步理解技术在人类生活中的重要作用。
在学生学会了六种基本手缝针法的基础上，我设计了以三角香包为载体，要求学生动手完成香包布料的裁剪、缝合和填料，使学生感受到布艺缝制在生活中的乐趣。
《三角香包的制作》共3课时，第1课时是香包制图裁剪，第2课时是缝合攻针，这节课是第3课时，教学内容为填入艾叶和藏针法运用。
二、教学目标
1. 知识和技能：
（1）学会藏针法的缝接技术。
（2）知道缝制香包的评价标准。
2. 过程和方法：
（1）通过藏针法在香包中的运用，完成香包的制作。
（2）通过互评作品，掌握缝制香包的评价标准。
3. 情感、态度和价值观：
（1）通过观看影视作品，感悟香包的传统文化。
（2）通过缝制香包，培养缝制兴趣。
三、教学课时：1课时
四、教学重点和难点
重点：学习藏针法的手缝方法。
难点：藏针法线迹不外露的方法。
五、教学器材
教具：、香包成品、香包挂架、多媒体课件。
学具：艾叶、香包布料、挂绳、剪刀、线、手缝针。
六、教学过程
七、板书
三角香包的制作
填入艾叶：八分满、轻压
藏针法：折边、藏结、齐针、控距八、教学反思。
红糖包子的做法和配方
红糖包子的做法和配方包子是我国传统食物之一，它有古老的历史，受到许多人的喜爱，是振聋发聩的美食经典。
今天我们来尝试一下红糖包子这道美食，为你呈现一道美味可口的美食。
红糖包子是一道甜点，主料为面粉、红糖和植物油，配料为葱、姜、料酒、香油、鸡蛋和盐。
准备完成后可以煎炸或者烤，都能做出美味可口的红糖包子。
首先准备面粉，可以任意搭配，可以混合使用高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉，也可以使用细面粉、面粉。
把面粉放在容器里，加入适量的红糖，把糖和面粉均匀的混合一起，然后慢慢加入植物油，一边加油一边搅拌，到油被完全吸收为止。
调好面团之后，把面团放在案板上揉搓，揉搓至滚圆，再把面团分割成小块，每块大小相同，放在准备好的铺案上，把面团分别又平压又搓圆，成为一个小圆饼。
准备配料，把葱、姜切成小粒，把料酒、香油、鸡蛋和盐放在一起，调成芡汁，备用。
把小圆饼倒在一个案板上，把芡汁均匀的涂在小圆饼上，然后把葱姜粒放在表面，把芡汁涂在表面，把小圆饼摺叠起来，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻30分钟，制作完毕。
煎炸红糖包子在锅中放适量的植物油，烧热至7成热，把冰冻的红糖包子一个个放进去。
炸至表面金黄发亮，捞起沥油，放在纸巾上吸油，红糖包子制作完毕。
烤红糖包子，把冰冻的红糖包子放在烤盘上，放入预热的烤箱，烤160度，烤15分钟，烤至金黄色，把烤好的红糖包子取出，盛出可口，漂亮的红糖包子就准备就绪了。
红糖包子既可以煎炸也可以烤，最重要的是它做出来有一种特殊的香甜，口感丝滑，搭配出来的滋味十分可口，吃起来特别香甜，深受广大人们的喜爱。
红糖包子是一道美味可口的传统食品，简单易做，不仅口感香甜，还有滋补的作用，保持体内的水分，补充营养，增强体力，是一道老少皆宜的美食，值得推荐。
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三角形三明治的包法
三角形三明治的包法
三角形三明治是一种非常简单易做的三明治，以下是制作三角形三明治的步骤：
1. 准备材料：面包片、火腿、生菜、番茄、奶酪、酱料等。
2. 切面包片：将面包片切成等边三角形。
3. 准备配料：将火腿、生菜、番茄、奶酪等配料切成适当大小的片状。
4. 涂抹酱料：在一片面包上涂抹适量的酱料。
5. 放配料：将切好的配料放在涂抹了酱料的面包片上。
6. 盖上面包片：将另一片面包片放在配料上，轻轻按压。
7. 切三明治：用刀将三明治沿着对角线切成两个三角形。
8. 装盘享用：将切好的三明治装盘，即可享用。
制作三角形三明治的方法非常简单，您可以根据自己的口味和喜好选择不同的配料和酱料，制作出属于自己的美味三明治。
糖三角的馅料调制
糖三角的馅料调制
糖三角是我国的传统小吃，也是江、浙、沪一带最为常见的特色面点之一。
糖三角的馅料一般分为两种——白糖和红糖。
通常我都喜欢做红糖馅，再加点芝麻碎，不仅营养丰富，而且还特别香甜，咬下一口，看着流淌出来的糖汁，甭提有多诱人了。
1.普通面粉300克，酵母3克，加入温水，一边加水一边搅拌，把面粉搅拌成面絮，水一次不要加的太多。
2.搅成面絮以后，加入植物油5克，把面絮揉成面团，搓揉光滑以后，盖上锅盖，放置发酵拌个小时，以现在的天气，一般半个小时就够。
3.半小时以后，在案板上撒一点面粉，取出面团，把面团揉光滑，派出里面的空气，然后搓成条，稍微粗一点，切成等分的小剂子，在用手揉成圆面坯。
4.接下来我们准备，白糖20克，加入一点面粉，这样做可以防止白糖加热以后会流出来，家里有小孩子的一定要注意啊，这可是小时候，不知被烫了多少回，才明白的经验。
5.拿擀面杖，把面坯擀成一个个，稍厚点的面皮，擀皮的时候要注意，包子皮要擀的中间厚四周薄，一个一个擀好以后，拿起一个擀好的面皮，放入白糖，用手捏出三个边。
6.捏好以后，放在案板上面，盖上保鲜膜醒发10分钟。
7.10分钟以后，我们取出电蒸锅，把糖包子上锅蒸一下，通电以后先放上一层湿棉布，水热以后再放上糖包子，开中火蒸15分钟。
8.15分钟后，关火焖上2分钟，再掀开锅盖，免得糖包子，突然遇冷收缩。
取出包子，拿在手里捏一下，糖包子能快速的回弹，蒸出来的糖包子，非常松软有弹力，我们再把糖包子掰开看一下，糖还不会往外流，更不用担心烫到嘴、或滴在衣服上难以清洗。
三角形荷包的缝制方法
三角形荷包的缝制方法三角形荷包的缝制方法想学习一下如何缝制三角形荷包吗？不要害怕，这里将一步一步地指导你。
所需材料•帆布或棉麻布：30cm × 30cm（1块）•按扣：2个•缝纫机或针线步骤1.将布料剪成30cm × 30cm的正方形，然后将正方形对角线对折成一个三角形。
2.将布料右侧的两个角以1cm的缝口向内翻折。
3.缝制三角形的两边，保证缝纫位置与立体针脚平行，并保持缝口的一致性。
4.将布料翻转过来，将按扣缝在布料两侧的缝口上，确保两个按扣在对称位置，并与缝口对齐。
5.将布料展开，将另一面的角以同样的方法翻折并缝合。
在缝合之前，确保对折点处与上一步的对折点处对齐。
6.再次将布料翻转过来，将第二个按扣缝在对称位置的缝口处。
完成！结论通过以上步骤，你可以轻松地缝制一个美丽而实用的三角形荷包。
根据布料的不同，你可以DIY不同颜色和款式的荷包，用于购物、旅行和组织你的物品等。
无论你是缝纫初学者还是经验丰富者，这个项目都是一个有趣而简单的挑战。
注意事项在实践这个项目之前，请注意以下几点：•确保使用的布料足够牢固和耐用；•在缝制前，先应用频干净布料；•按扣的位置应该仔细量好，并确保它们在缝口的对称位置上；•缝制时，需要用到足够的缝口，以确保荷包可以容纳你需要的物品；•每次缝制应该瞄准针脚上的指导线，以确保缝纫位置的准确性。
总结缝制三角形荷包是一个有趣而实用的DIY项目，通过以上步骤和注意事项，你可以轻松地完成一个美丽和实用的荷包。
快来试试吧！。
蒸豆包的方法和技巧
蒸豆包的方法和技巧
蒸豆包的方法步骤如下：
1、为了煮出的红豆沙更糯，提前用温水浸泡红豆5-6小时
2、800g面粉，适量温水和面，加入酵母，在室温中发酵至面团两倍大（约3-4小时）。
3、浸泡好的红豆倒入高压锅，加入水，漠过红豆稍多出五毫米，煮15分钟至水全部吸收且豆粒软糯。
煮好后加入100g白糖，两勺奶粉，搅拌均匀。
4、揉面排气，面团切成均匀的小剂子备用。
5、剂子竿成薄皮，包上一勺豆馅
6、收口，捏成圆圆的豆沙包。
7、把捏好的红豆包放进蒸锅，加水，上汽后蒸16分钟。
8、香香糯糯的红豆包出锅喽！
技巧是：红豆提前温水浸泡会更容易煮糯哦！。
包心粉圆制作方法
包心粉圆制作方法
包心粉圆（也叫杨梅、红梅粉圆）是一道台湾传统甜品，制作方法如下：
材料：
- 高粱澄粉或木薯粉：200克
- 温水：适量
- 杨梅酱：适量
- 白糖：适量
- 温水：适量
步骤：
1. 将高粱澄粉或木薯粉倒入一个大碗中。
2. 逐渐加入温水，同时用手搅拌，直到将粉搅拌成相对均匀的状况，成为粉块。
（澄粉或木薯粉的用量要根据个人喜好和材料质地而定，一般以200克为基础，温水的用量也要适量，以达到搅拌成均匀状况即可）。
3. 将粉块反复揉搓，直到没有颗粒感，而成为光滑的粉团状。
4. 取出一小块粉团，压扁成薄饼状，将杨梅酱或其他喜欢的馅料放在中央。
5. 将四边向中间轻轻捏合，包裹住馅料。
6. 将包好的粉圆整型，保持形状。
7. 将白糖加入适量温水中，搅拌溶解，成为糖水（可以根据个人喜好调整糖水的甜度）。
8. 将包好的粉圆放入锅中，加入糖水。
9. 煮沸后改小火煮15分钟，直到粉圆熟透，颜色发亮。
10. 熟透后捞出，放凉备用。
11. 可以直接食用，或者配合冰淇淋或其他水果享用。
温馨提示:
- 在包好粉圆前，可以先煮一小部分当做试吃。
如果粉圆的口感还不够熟透，可适当延长煮的时间。
- 杨梅酱可以根据个人口味选购，也可以尝试其他口味的果酱和馅料。
江米面粘豆包怎么和面
江米面粘豆包怎么和面
粘豆包是东北特色美食，软糯香甜，光滑细腻，软糯拉丝，非常的受
欢迎，大人孩子都很喜欢吃，粘豆包的做法也是有很多种，可以用糯米面、江米面、玉米面等来制作，都非常的好吃，我也是很喜欢吃粘豆包，制作
简单又好吃，自己在家做，实惠又好吃，下面就来分享一下江米面粘豆包
的做法。
一、江米面粘豆包制作步骤
1、准备食材：江米面400克、普通面粉100克、酵母粉5克、红小
豆适量、白糖适量、开水130克、凉水130克
2、把红小豆洗干净，用水浸泡一晚上，这样更容易煮软烂，嫌麻烦
也可以直接买豆沙馅，把红豆放锅里煮熟，放盆里，根据自己的喜好放入
白糖，搅拌均匀，用勺子碾碎，晾凉后团成均匀的圆球备用。
3、盆里加入江米面、白面粉，搅拌均匀，一半用开水烫面，一半用
凉水和面，水要慢慢加入，再加入酵母粉，搅拌成絮状，揉成光滑面团，
盖上保鲜膜醒发好。
4、面团醒发的时间要根据温度来决定，冬天要慢一点，醒发好的面
团里面蜂窝状丰富，把面团放在案板上，揉一下揉成长条状
5、再分成大小均匀的小剂子，手上抹上油防粘，取一个面团揉圆再
按扁，包上红豆馅，用虎口收紧口揉圆，全部做好后就可以开始蒸了。
6、蒸锅里加入水，铺上笼布，水开上锅蒸15到20分钟，蒸好后焖
3分钟再开盖，晶莹剔透，软糯香甜的江米面粘豆包就做好了，真的是太
好吃了，好吃到停不下来。
小技巧
1、做江米粘豆包，最好是用半烫面的方法和面，做出来更好吃，口感更好，水要慢慢加入，不同面粉吃水量也不一样，根据自己的实际情况来定。
2、面一定要醒发好，这样做出来的粘豆包才更好吃，粘豆包要开水上锅蒸，蒸好后要焖几分钟再开盖，防止粘豆包塌陷。
糖三角怎么包
糖三角怎么包
原料：面粉、红糖、红糖里的面粉、酵母、牛奶、猪油。
做法步骤：
第1步、首先准备好所有食材，面粉用普通的饺子粉或是中筋面粉就行。
第2步、大碗中先称入500克面粉然后再加入5克酵母粉。
第3步、再加入一大勺猪油大概有15克，稍微搅拌一下，加猪油的目的是为了令成品更白更暄腾。
第4步、然后分次少量的加入280克牛奶，将面粉和成光滑的面团。
第5步、将面团整理好放在盆中盖块湿布开始发酵。
第6步、红糖如果有结块现象就用微波炉加热一会儿，红糖块很容易就散开了，放在碗中加入适量面粉调匀，加面粉的目的是为了防止红糖加热融化流出来，红糖和面粉的比例三比一就行。
第7步、发酵好的面团用手指蘸点干面粉在面团上戳个洞，观察洞口不回弹就行了。
第8步、发酵好的面团倒在案板上按扁排气然后多揉揉，再搓成长条切成小剂子按扁，用擀面棍擀成面皮，这里注意不要像擀包子皮似的四周薄中间厚，糖三角的皮要擀的一样厚，做出来的糖三角才会有厚厚的嘴唇一样的漂亮边边。
第9步、每张面皮上都放好红糖面粉。
第10步、然后包成糖三角，注意包的时候要小心尽量别露出糖，我这有两个就没弄好，下次注意哈！
第11步、包好的糖三角放在抹了油的蒸锅屉上盖好盖子，醒20分钟，如果冬天就醒半小时，二次醒发很重要的，做好的面食组织会比较蓬松更暄腾。
第12步、醒好以后开电源定时15分钟即可，我用的臻米折叠电蒸锅10秒就上汽所以定时15分就行了，如果你用普通的电蒸锅或是不锈钢蒸锅那就从水开以后计时15分钟即可。
第13步、定时到了以后不要着急打开盖子，焖3分钟再开盖避免回缩，将蒸好的糖三角取出来就可以开吃啦！。
寿阳的美食
寿阳的美食我的故乡在寿阳，在父亲17岁那年经同村闫大掌柜介绍来榆次通泉涌做饭到我们这一代80多年过去了，前段时间看到了网友的文章：“寿阳美食鱼羊包”其实我也有同感，鱼羊包发源于寿阳，理所当然也应该是寿阳鱼羊包，今天把故乡寿阳的美食在盘点一遍：一、“鱼羊包”始创于公元1834年，寿阳名厨王大财跟随三代帝王师祁隽藻司厨行走大江南北，在吸收和掌握南北菜品的同时，注重对养生食品的研究，有一年祁隽藻的母亲因年老体弱，虽服用很多滋补药品身体仍不见恢复，而且常常厌食，家厨王大财根据祁母喜食包子、饺子的特点，用鱼肉和羊肉制作了养生膳食“鱼羊包”、“鱼羊饺”为祁母补养，经过一段时间的调养祁母的身体得以恢复。
“鱼羊包”传承人王同云在继承祖方的基础上潜心研究解决了“鱼肉”有腥味，“羊肉”有膻味的技术难题，使鱼羊肉馅通过渗汁增养产生了一种“灵味”，这种“灵味”就是“鲜”。
所以今天人们品尝到了世界上最鲜最美的包子。
二、油柿子是寿阳县具有独特风味的名吃。
相传，寿阳县是“老寿星”的诞生地，据说“老寿星”刚生下时，十分羸弱，到12岁才会说话、走步，家里人很疼他。
那时，寿阳漫山遍野都是柿子树。
柿子成熟之际，吃上一口，如吮蜜吸糖一般清凉爽心“老寿星”从小嗜柿如命，直把柿子当饭吃。
每年冬初“老寿星”爹妈就把柿子摘下，用绳子串起，挂在窑里，供“老寿星”吃，一直吃到来年柿子下树，日子久，"老寿星"因吃柿子身体意强壮起来，最后成了长寿不老的“寿星”。
“老寿星”得道成仙，飞升天界，使极少回寿阳老家。
而乡亲们想他盼他，逢年过节，便拿串质好的柿子供他。
后来，寿阳渐渐成了"春晚无花秋早霜"的高寒地带，柿树也纷纷迁居盂县、平山。
寿阳百姓没有柿子来供奉"老寿星"，一"小寿星"就教大伙儿用红糖稀把面和起来，捏成柿状，用油炸熟，拿绳串起来，供献"老寿星"。
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三角红糖包的做法
笛子爱吃的博客blog
美食中国授权原创博客
糖包这个东西，现在的孩子连碰都不一定碰了，不过在零食匮乏的我的童年，面包蛋糕还没普及，就连这糖包也不是经常能吃到的，那时候最希望的就是太后在蒸馒头的时候顺手给捏几个糖包，因为甜啊。
其实它并不金贵，但是不知道为何，那时一年也吃不到几次，或许大人们认为，为包个糖包麻烦半天很不值当，用现在的话说，小资了点吧。
老爹的评论很中肯，太甜了，馒头还可以就菜吃，包子饺子可以顶菜，光吃糖包，感觉不是一顿啊，所以没必要。
现在长大了，各式各样的点心都尝了个遍，可是每次见了糖包，就感觉很亲切，仿佛回到了过去的日子，在村里那种小平房里住过的岁月，朴实又温馨。
最近不知为何，可能是搬进新家的缘故，老是爱回忆过去，是不是房子越大越觉得空虚，想想这辈子住过的四处房子，感觉还是奶奶家的小平房最让我念想，或许也不是因为房子，而是那无忧无虑的孩童时光，不象现在这般时刻要为生活发愁。
原料：
面粉、酵母粉、温水、红糖。
做法：
1、象做馒头包子一样，要先发面（如果想做奶香味的糖包，就用牛奶和面，前提是要保证牛奶的安全性）。
2、我这是传统做法，用温水和面，里面包的就是红糖，就像小时候的一样（当然不爱吃红糖的就用白糖，这个随意）。
3、发好的面揪成剂子，用面杖擀成圆形薄片，放入红糖，红糖上撒点干面粉，（这样防止糖溶化后流出来，混点面粉就好了）。
4、糖面混合匀后，捏成三角，象蒸馒头一样进锅蒸就好。
刚出锅的糖包，我就迫不及待咬了一口，哎呀，好烫哦，黑红的糖汁都要流下来了，是小时候那味道没错，可是并没有那种欢欣雀跃的满足了。
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