茶艺室装修
茶楼经营模式简介
茶楼经营模式简介（1）茶艺馆： 特点： 此类茶楼以传统饮茶习俗为经营主导，突出浓郁的茶文化氛围，消费对象瞄准经济收入、文化层次都较高的群体，消费也较高，对员工素质要求高，尤其要精通茶艺、茶道。
优点：不需要太大的经营场所，茶楼以小而精致为上策，管理也较轻松，利润率较高，总投资量也较小。
具有文化气息，能使经营者自身显得高雅。
缺点：客户群单一而且客户总量较少，利润率虽高，但客流量却很难把握，要靠经营者的社会公关能力来拓展客户群，对经营者自身素质要求也高，所处城市消费群体的文化水平以及消费观念，对此类茶楼影响较大。
（此类茶楼流行于北京、福建、中原等地区。
）（2）社会综合茶楼 特点：此类茶楼最大的特点是“随意”；“一碗茶”、“一壶茶”、“一杯茶”不限；客户年龄老少、文化高低、收入好差无妨，消费三元五元、十元百元皆可。
茶楼经营手段也多样化，客人可以在茶楼内听听戏，吃碗面，擦擦鞋，甚至可以理理发，打打牌，可以说是个休闲小社会。
优点：民俗休闲味浓，适合大部分中国人。
客户群落广，装修投入不必过高，从而节约成本，经营管理也较粗放，如果地处大城市闹市区，生意不会太差，经营风险小。
缺点：场地面积要求大，经营环境嘈杂，客户层次参差不齐，容易引起矛盾，需要有较好的协调能力，与公共管理部门的关系也需要较好，尽管营业额不会过低，但利润率却不高，经营者往往因为项目不够高雅而缺乏成就感。
（此类以重庆、成都一些茶楼为代表）（3）自助式茶楼 特点：自主式茶楼借鉴了唐朝传统茶道的形式，以饮茶为媒介，席间辅以各种干果、水果及地方小吃，摆放在茶楼厅中，自由选取，按位论价，有的茶楼还供应一些素洁的主食，使客户即吃饱肚子，又喝到好茶。
优点：客户群庞大，雅俗共赏，即使不爱喝茶的客户也有可能因为喜欢吃小吃或水果并同时能休闲而来消费（尤其是女客），对客人来说即能喝茶休闲又能饱饱口福，消费也明确而实惠，何乐而不为，即使请客花费心里也有底，消费诱惑力较大，由于采用自助消费，也可节约用工成本，规模可大可小，成本便于控制，茶楼较易培养人气，易树立茶楼品牌，发展空间大。
公园茶室运营方案
公园茶室运营方案一、项目背景在城市的快节奏生活与高压工作之中，人们渴望寻找一片宁静、舒适的地方放松身心，公园茶室作为城市休闲文化的重要组成部分，以其舒适、环保、健康的优势，吸引了越来越多的人们前来品茶、聊天、阅读、放松心情。
本项目选址于市中心公园，地理位置优越，交通便利，是打造城市休闲文化的理想之地。
二、项目规划1. 项目名称：柔风公园茶室2. 项目位置：市中心公园内3. 项目面积：200平方米4. 营业时间：上午10:00-下午10:005. 装修风格：以清新自然的风格为主，采用木质家具、绿植装饰，打造一个宜人的休闲空间。
6. 主要经营内容：提供各类茶点、饮品，开展茶艺表演、文化沙龙等活动。
7. 服务宗旨：以“品质、健康、愉悦”为宗旨，营造舒适、优雅的用餐环境，提供高品质的服务。
三、主要业务1. 茶点供应：提供各类优质茶叶、茶点、小食品，在提供高品质口感的同时，注重营养健康，符合现代人的健康饮食观念。
2. 饮品供应：提供各种茶饮、咖啡、果汁等饮品，坚持原料新鲜、无添加，保证健康饮品的品质。
3. 活动开展：定期举办茶艺表演、文化沙龙活动，邀请专业茶艺师、文化名家前来讲解茶文化、传授茶道知识，吸引消费者的同时，提升公园茶室的知名度。
4. 休闲阅读：提供各种书籍、杂志供顾客阅读，打造一片宁静的阅读空间，满足顾客多元化的文化需求。
四、市场分析公园是城市中人们休闲的重要场所，公园茶室的开设不仅符合城市休闲文化的需求，也适应了快节奏生活下人们对“慢生活”的向往。
柔风公园茶室的地理位置优越，交通便利，周边居民众多，散步健身的市民经常光顾公园，是理想的消费群体。
市场调查表明，近年来茶文化逐渐受到年轻人的青睐，他们希望在忙碌的工作之余，能有一个放松身心的地方，休闲品茶、交流心情。
公园茶室的开设，正是满足了这一需求。
五、竞争分析公园茶室是城市休闲文化的重要组成部分，各种休闲餐饮品牌、咖啡馆等也是潜在的竞争对手。
为了应对激烈的市场竞争，柔风公园茶室将从以下几方面进行竞争分析和对策制定：1. 产品：注重产品品质，采用优质原料，保证产品的口感和安全健康。
茶艺咖啡实训室建设方案
茶艺实训室建设1.教学功能：实训室实训项目包括各种茶具茶叶的识别和质量鉴定、茶具的使用方法训练、不同茶叶的泡制训练和基本茶道的实训等。
其主要功能是在满足现有实际教学工作的同时，又满足学生展开第二课堂的需求，借此拓宽学生的专业技能，使之更能适应竞争日益激烈的社会。
茶艺实训室可建成茶艺师资格培训及考核点。
2.职业资格鉴定功能：实训室也可为“茶艺师资格培训”提供实训场所，为进行相关职业技能培训与考核提供服务条件。
茶艺实训室设备茶具：盖碗玻璃杯紫砂壶茶海滤网品茗杯闻香杯茶荷随手泡茶道组桌子茶巾环境：多媒体、花草、字画等实训项目1、中国茶艺基本礼仪实训2、茶艺环境及茶具整理与养护实训3、黑茶茶艺技能训练4、绿茶茶艺技能训练5、红茶茶艺技能训练6、黄茶茶艺技能训练7、花茶茶艺技能训练8、茶叶分类及识别与储存茶艺实训室面向旅游管理专业、酒店管理专业开设，作为其他专业选修，逐步建立面向全校学生组织的实训教室。
以培养学生的茶艺技能，提高学生的文化修养，陶冶学生情操，帮助学生提高就业率为主要目的实践教学。
本实训室由管理系旅游管理教研室负责管理。
实训室的建设坚持茶艺实训的仿真性，环境布置突出传统文化氛围，配备30个工位，设备齐全，满足学生的训练要求。
实训室的主要设备有：茶桌、茶椅、饮水机、各种茶具。
具体实训项目有：茶具和茶叶的识别、茶具的使用、茶叶的泡制和基本茶道的实训等，为学生建立了一个专业学习的平台。
实训室课程设置：财务分析：一、茶艺厅设施设备（投入预算10万）（一）茶艺厅设施设备情况及分析1、仿红木茶桌椅6套、茶具6套（包括茶杯、茶壶、茶匙等等一系列基本茶具设备）、随手泡6个、茶巾10条，茶叶（红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶等）等；预计投入2、多媒体投影仪设备1台，电脑1台，预计投入（二）茶艺厅设施设备管理1、设施设备损坏处理2、设施设备使用及维护3.设施设备补给参考图：图片。
室内装修策划经典版ppt
(Xin)
卧室效果(Guo)图
温 馨 浪 漫
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三、厨房与(Yu)卫生间装饰方案和施工工艺
方案：由于厨房与卫生间的特殊功能与需要， 地板与墙(Qiang)面均采用铺贴瓷砖，顶棚采用铝 板吊板吊顶。
铝板吊板吊顶施工工艺：弹标高线→安装吊杆→ 安装天花转换层→安装龙骨→安装微孔铝板→竣 工验收
生活阳台示意(Yi)图
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五(Wu)、书房的装饰方案和施工工艺
方案：书房的墙面依然采用墙纸装饰，地板采用 铺贴瓷砖，可以在瓷砖上面铺一张大地毯。顶 (Ding)棚采用涂刷乳胶漆，颜色可以随个人喜好。
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施工工艺：墙纸及铺瓷砖(Zhuan)的施工工艺可参照客厅装饰施 工工艺
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花(Hua)园装饰示意 图
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八、其他(Ta)细节个性化设计
方案：采用(Yong)小创意和小设计，结合 室内，充分利用(Yong)空间，起到装饰作 用(Yong)的同时，又可以给生活带来更多 方便。给装饰整体带来小清新的美感， 为生活更增添一份情趣、温馨和快乐。
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乳胶漆的施工工艺 ：基层清理→修补墙面→抹砂浆找平层→刮腻子 刷第一遍(Bian)乳胶漆→刷第二遍(Bian)乳胶漆
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六、走(Zou)廊的装饰
方案：走廊墙体与亭棚均采用乳 胶漆粉刷，给人一种宽(Kuan)敞明 亮的感觉。地板连通客厅一起采 用铺贴瓷砖，达到整体相协调一 致的效果。
入户不锈钢玻璃(Li)门
入户不锈钢玻璃门施工工艺：定位、放线→安 装框顶部限位槽→安装金属饰面的木底托→安 装竖向门框→安装玻璃→注玻璃胶封口(Kou)→ 玻璃之间对接→活动门扇安装→安装门扇上下 门夹→不锈钢门扇定位安装 →安装门拉手
第五部分茶艺馆的经营与管理 PPT
1、茶艺馆经营中有哪些特点？ 2、茶艺馆经营管理得复杂性体现在哪些方面？ 3、如何分析茶艺馆顾客得需求？
学习单元二
学会筹备经营一家茶艺馆
茶艺馆选址应考虑哪些因素 如何对茶艺馆得形象进行定位 用何种方法对同行业做市场调研 茶艺馆得装饰设计上遵循哪些原则 茶艺馆得培训内容有哪些 怎样对员工进行岗前培训
3、茶艺馆得兴盛
宋代,进入了中国茶艺馆得兴盛时期。 张择端得名画《清明上河图》生动 地描绘了当时繁盛得市井景象,再现 了万商云集、百业兴旺得情形,其中 亦有很多得茶艺馆。
4、茶艺馆得普及
明清之时,品茗之风更盛。社会经 济得进一步发展使得市民阶层不断 扩大,民丰物富造成了市民们对各种 娱乐生活得需求,而作为一种集休闲、 饮食、娱乐、交易等功能为一体得 多功能大众活动场所,茶艺馆成了人 们得首选。因此,茶艺馆业得到了极 大得发展,形式愈益多样,茶艺馆功能 也愈加丰富。
第五部分茶艺馆的经营与管理
学习单元一
分析茶艺馆经营特点及内容
学习内容
茶艺馆经营特点 茶艺服务基本要求 茶艺馆经营内容
深度学习
茶艺馆得经营就是利用空间、场 地、设备与一定消费性物质资料, 通过人得服务活动来满足顾客得 需要,从而实现经济效益与社会 效益。茶艺馆得经营与管理就是 一项专业性较强得工作,附了具 有一般性服务行业得共同之处, 还有自身得特点。
2、茶艺馆得兴起
唐玄宗开元年间,出现了茶艺馆得雏形。 一些在乡镇、集市、道边“煎茶卖之”得“
店铺”,当就是茶艺馆得雏形。
2、茶艺馆得兴起
《旧唐书●王涯传》记:“太与九年五月 涯等仓惶步出,至永昌里茶肆,为禁兵所 擒”,则唐文宗太与年间已有正式得茶艺 馆。
茶艺馆除予人解渴外,还兼有予人休息, 供人进食得功能。
项目13 餐饮空间装饰设计
13.2 餐饮空间设计原理
某餐厅门厅设计
13.2 餐饮空间设计原理
2. 餐厅的设计要点
（1）餐厅的面积可根据餐厅的规模与级别来综合确定。餐 厅面积指标的确定要合理。面积过小，会造成拥挤；面积过大， 会造成面积浪费、利用率不高，并增大工作人员的劳动强度等。
（2）餐厅空间布局应根据餐厅功能组成及相互关系，依据 人的饮食行为特点和人的行为心理需求，合理地进行功能分区 和人流路线组织，运用边界效应心理。
13.2 餐饮空间设计原理
快乐熊猫餐厅内部设计
13.2 餐饮空间设计原理
餐厅内部细节处理
13.2 餐饮空间设计原理
3. 利用创新科技手段
日新月异的装饰材料与施工手段在餐饮空间的 设计中运用越来越广泛。尤其现代科技手段中的声、 光、电等也都出现在现代餐饮空间设计中。与以往 乡土味十足的装饰手法不同，它们更体现现代感， 使餐厅环境和用餐过程变得更新奇而刺激，满足新 时代人们猎奇和追求新、奇、特的欲望。
13.1 餐饮空间设计的含义
2）根据规模大小分类
13.1 餐饮空间设计的含义
3）根据餐饮空间的布置类型分类
（1） 独立式的 单层空间
（3） 附建于多 层或高层
建筑
（2） 独立式 的多层空
间
（4） 附属于高 层建筑的 裙房部分
13.1 餐饮空间设计的含义
2. 餐饮空间的分级
1）餐馆的分级
13.1 餐饮空间设计的含义
13.3 各类餐饮空间设计
中餐厅的装饰虽然可 以借鉴传统形式，并不 是说可以一劳永逸，而 是在借鉴传统形式的基 础上，寻求形式的现代 化、时尚化，和时代特 征融合。
中餐厅
13.3 各类餐饮空间设计
2. 平面布局
中餐厅设计说明
中餐厅设计说明1．本设计方案是地处于东海市的某一家近288平方的中高档中式风格餐厅，其消费人群属中高档消费的白领阶层，本方案装修设计的总原则是把握时代潮流，展现都市时尚，充分展示中式中餐厅特有着文化内涵和经营特色，力求个性鲜明突出，达到引人注目、休闲舒适的最佳效果。
2．本方案装修设计上无论是在外观、还是门头、店门、店内都尽可能做到细致入微，该餐厅的平面布置以大厅的艺术为中心将包房和散座区左右分隔开来，这样可以更好的安排顾客和餐厅人流导向，散座区的餐桌合理布局以致合理疏通人流量。
利用声、形、色等技巧，充分展现整体设计意图，最大限度吸引客人来店或入店，辅以各种待客技巧，实现客人消费。
3．装修风格为中国室内装饰设计风格为主，略加现代式白色及花环装饰为代表，主题以饰面板墙纸、花环、布艺窗帘、格式艺术窗、白色条纹圆形柱体搭配。
突出中国室内设计的简洁、复古中餐厅设计理念。
5．根据各类就餐人群的层次及需求通过艺术的表现手法赋予各个餐饮空间以各自不同的视觉感受与属性，通过饮食的过程让设计的环境与氛围给客人以轻松愉悦。
高雅、恬静、并赋予传统气息，是中餐厅设计的宗旨。
在设计中调用光、影以及配景、植物等表现手段来增强空间主题对人所产生的温馨与愉快。
让客人在就餐时充分感受到美味所带来的生活享受。
6．本设计符合国家的防火规范的要求，在材料的选用上，尽量选择A级和B1级等难燃性高的材料，在顶棚中设计了烟感和喷淋设施，在各功能分区之间设置了防火墙。
平面布局与空间特色中式餐厅的平面布局常采用较为规整的方式。
酒吧柜台是中式餐厅的主要景点之一，也是每个中餐厅必备的设施，更是东方人生活方式的体现。
除此之外，一个艺术造型池塘也是中式餐厅平面布置中需要考虑的因素。
在较为小型的中式餐厅中，小池塘经常被设置于门口，则池塘可以成为整个餐厅的视觉中心，为了加强这种中心感，经常采用拱形桥的方式。
池塘不仅可以丰富空间的视觉效果，它的优雅景色更是中餐厅所必不可少的。
茶馆PPT精品课件
传承并发扬传统茶艺，提高茶艺师 冲泡技艺，确保茶饮口感地道。
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特色小吃的研发与推广
挖掘地域特色
深入调研各地饮食文化，发掘具有地 域特色的传统小吃。
打造品牌特色
将特色小吃作为茶馆的品牌亮点，进 行宣传推广，提高品牌知名度。
创新小吃品种
结合现代烹饪技术，对传统小吃进行 改良和创新，推出符合现代人口味的 特色小吃。
俗的风格。
现代风格
运用现代设计手法和材 料，如玻璃、金属、灯 光等，打格
结合各民族的文化特色 ，如藏族的唐卡、苗族 的银饰等，展现多彩的
民族风情。
家具陈设与配饰选用
家具选择
选用与装修风格相匹配的 家具，如中式风格的红木 家具、现代风格的简约家 具等。
2024/1/29
绩效管理与激励
建立科学的绩效管理体系，对员工进 行公正、客观的评价和激励，激发员 工积极性和创造力。
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茶馆产品创新与服务拓展
2024/1/29
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传统茶饮的改良与优化
精选优质茶叶
从源头把控茶叶品质，选用产地 直供、品种优良、发酵适度的茶
叶。
2024/1/29
创新茶饮配方
结合现代人口味需求，研发新型茶 饮配方，如水果茶、奶茶、养生茶 等。
13
人力资源管理及培训方案
人力资源规划
根据茶馆发展战略和业务需求，制定 人力资源规划，合理配置人力资源。
员工招聘与选拔
通过多渠道招聘优秀人才，建立科学 的选拔机制，确保员工素质与岗位要 求相匹配。
2024/1/29
员工培训与发展
制定系统的培训计划，提高员工专业 技能和综合素质，促进员工个人发展 与茶馆整体发展的有机结合。
茶艺空间-文献综述正文
茶艺空间室内设计文献综述摘要：空间环境的设计是情感空间中一个极具探究性的话题，从心理学角度分析，情感空间的营造可以充分彰显空间的环境。
而茶文化在我国有着较为悠久的历史，其文化内容充分彰显了不同时代文化的精髓。
因此，在现阶段茶会所的设计过程中，应该充分注入民主情感，充分展现茶会所的科学性，强化空间设计的整体布局，并实现茶会所空间设计的协调性发展。
关键词：中国茶文化，室内空间设计，中式风格，整体性1 当前国内同类课题现状笔者以“茶艺空间室内设计”为主题在中国知网上文献数据库进行主题检索，搜索到29篇文献。
以“中式餐饮空间”为题，共搜索到78篇文献。
王小雨在《中国当代茶馆室内空间设计研究》[1]中详细介绍了中国茶文化的发展历程和茶馆空间的特点，如中国茶空间的类型，仿古式茶艺馆、园林式茶艺馆、室内庭院式茶艺馆、现代式茶艺馆、民俗式茶艺馆、戏曲茶楼、综合型茶艺馆。
同时，也总结出了当下茶艺空间的设计中所存在的问题。
第一，相对于传统的老茶馆，新兴的茶馆、茶楼也在趋于同一化，千篇一律，大多装修豪华，设施考究，珠光宝气，高深华贵，但缺乏特色和文化内涵。
第二，缺乏广泛的群众基础。
新茶馆尽管适应了时代和社会的发展，但缺乏广泛的群众基础支撑。
尽管也有一些经营者在各个方面和细节都努力去追求艺术品味和文化品味，表现出一定的格调，但格调的体现是以不匪的价格作为前提的。
而有的茶馆在装修上下功夫，但不注重茶馆的内涵。
这些都与茶馆的平民精神背道而驰。
任何脱离群众基础的东西都很难经得起时间的考验。
赵长华在《中国茶馆的发展及其特点》[2]一文中提到了中国茶馆的发展特点以及各种形式的茶馆案例。
第一，茶馆成为精神文明建设的一个重要方面。
成为人们精神文化生活不可缺少的一个组成部分。
如上海有共和新路街道的“苗苗茶园”。
第二，茶馆日益注重内在文化韵味。
从茶馆的外表装磺、内部陈设、服务员的服饰礼仪、沏茶技艺、柔美音乐……无处不透出沁人心脾的文化气息。
茶室设计1
建筑设计
建筑设计
防火与疏散
（1）茶室建筑的防火设计应执行国家建筑设计防火规范 （2）茶室用房在一，二级耐火等级的建筑中，不应设在四 层及四层以上；三级耐火等级的建筑不应设在三层及三 层以上；四级耐火等级的建筑不应超过一层。平屋顶可 作为安全避难和室外休闲场地，但应有防护设施。 （3）主体建筑走廊净宽度的要求。
一.基地选择
（1）应远离各种污染源，并满足有关卫生防护标准的要求 （2）方便顾客到达，避免交通干扰 （3）有良好的采光通风条件 （4）环境优美，充分利用周边自然环境，与自然结合 （5）能为建筑功能分区，出入口安排，室外场地的布置提 供必要的条件
二.总平面设计
（1）合理的功能分区 （2）建筑位置，形体 与景观形成呼应 （3）人行、机动车的 停车场地设计
建筑设计
（4）楼梯，扶手，栏杆和踏步应符合下列规定：
A.楼梯数量，位置和楼梯间形式应满足使用方便和安全疏散的要求 B.梯段净宽除应符合防火规范的规定外，供日常主要交通用的楼梯的 梯段净宽应根据建筑物使用特征，一般按每股人流宽为0.55+ （0-0.15）m的人流股数确定，并不应少于两股人流。 C.梯段改变方向时，平台扶手处的最小宽度不应小于梯段宽度。当有 搬运大型物件需要时应再适量加宽 D.每个梯段的踏步一般不应超过18级，亦不应少于3级 E.楼梯平台上部及下部过道处的净高不应小于2m。梯段净高不应小于 2.20m。踏步前缘部分宜有防滑措施 F.室内外台阶踏步宽度不宜小于0.30m，踏步高度不宜大于0.15m， 踏步数不应少于2级。
苏派、京派、闽派建筑风格的应用——茶艺馆装修设计
苏派、京派、闽派建筑风格的应用——茶艺馆装修设计摘要：茶艺馆有着强烈的时代特征，它的受众既有爱茶、事茶的茶人，又有都市精灵、饮食男女，更有商界人士、政界精英等等，无论何种受众都是来到展厅进行产品消费和文化消费。
而文化消费的重要特点就是消费服务，消费环境，那么传统的茶文化如何与茶艺馆设计相结合，既要体现传统的茶文化之精神，又要满足茶艺馆的功能需要，这就要求在对茶艺馆设计时深入渗透茶文化的精髓，使设计在视觉上，更在功能上满足现代性要求。
关键词：苏派风格；京派风格；闽派风格1.绪论本次通过使用苏派、京派和闽派三种建筑风格，进行了一次茶艺馆装修设计。
一楼设计主要为苏派的园林风格，亭台楼阁、小桥流水；而二楼的设计主要以京派和闽派相结合，整体构造成“外圆内方”，寓意儒家思想，暗指茶文化之源远流长。
2.一楼：苏派风格2.1风格与特征苏派民居是指江浙一带建筑风格，是南北方建筑风格的集大成者，园林式布局是其显著特征之一。
苏派民居以南向为主，这样可以冬季背风朝阳，夏季迎风纳凉，充满了江南水乡古老文化的韵味。
脊角高翘的屋顶，加上走马楼、砖雕门楼、明瓦窗、过街楼等。
粉墙黛瓦，鳞次栉比、轻巧简洁、古朴典雅，体现出清、淡、雅、素的艺术特色。
中国传统园林布局追求曲折之致的理论：园林式布局讲究结构，布置曲折幽深，直露中要有迂回，舒缓处要有起伏。
中国传统园林讲求借景，中国传统园林中分布的古代建筑为：厅、堂、斋、馆、楼、台、亭、榭、门户、游廊、天井和巷道[1]。
苏州古典园林建筑色彩渲染相对显得比较单一，形成为一定的模式，一般青素优雅而又富于理性精神，大多采用白墙，配以灰瓦、红褐色的柱子，与色彩斑斓的花木相对应，形成清淡素雅的氛围，形成了别样一种的风味，与平民所居环境形成了气氛协调、舒适平静的佳境，在色彩处理上取得了很好的艺术效果。
苏州古典园林建筑以黑白为基调[2]。
在宗教与民俗文化中，白象征光明、洁净、正义与吉祥，黑象征庄重、肃穆、神秘与沉重，中国有崇黑尚白的悠久传统。
茶室设计案例分析PPT幻灯片
青藤茶馆概况
Hale Waihona Puke 2020/3/2 说起青藤茶馆就犹如杭州西湖龙井一般成为杭州另一道独特 风景。
有幸设计这样一所极具特点的茶馆， 作为设计者来说的确是一次非常难得的机会。 新青藤茶馆是一个集茶艺、陶艺、休闲、娱乐、商务会谈等 为一体的多功能休闲空间， 建筑结构为钢筋混凝土框剪结构， 总面积约5000平米， 建筑层高5.5米， 空间性质为建筑设备层。 本设计强调硬质空夹镫软质空间相结合， 在保持原有建筑框架结构的前堤下， 在功能与室内装修上进行了艺术的再创造， 并对设计的主题（茶馆）设计进行完善和延续， 使其功能（休闲娱乐）与形式（新中式风格）得到统鸦。 在室内设计过程中大量采用借景、对景的手法使这4500平米 的空间以大化小，以小化精。
照明合理，在登楼 梯时光线充足。
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2020/3/2
整面墙用古代的图案 装饰，显得大气不杂 乱，让人感受到茶文 化的历史悠久。
桌椅用的也很古朴， 选用的是方形圆角的 桌子，既不会像方桌 那样过于规正，也不 会逃过圆润。同时方 形圆角的桌子较安全， 不容易磕着。
桌椅高度适中，据目 测椅子到桌面的高度 在30cm左右，符合 人体工学，不会因桌 椅过高或过低而引起23 胃部不适。
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青藤 茶楼 包厢 之一
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2020/3/2
墙上装有镜子，不 仅反射了光源，使 得光线更足，还让 原本小小的空间因 视觉感受而变得更 通透更宽敞。
同时用花草盆景来 点缀，使得空间富 有生气。
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2020/3/2
茶馆案例分析
青藤茶馆 设计方案优缺点分析
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青藤茶馆概况
茶艺公共实训基地设备清单样表
茶艺公共实训基地设备清单样表___市级综合型公共实训基地设备清单实训室名称：茶艺实训室所属专业：旅游服务与酒店管理价格单位：人民币（元）序号设备名称规格、型号单位数量单价总价推荐品牌1 茶盘红木茶盘个 1 2600 26002 茶具景德镇茶具套 1 500 5003 茶道紫檀茶具套 1 1000 10004 滤网滤网套 1 50 505 高档水壶不锈钢套 1 300 3001 学生实训茶具套 10 400 40002 教师授课茶具泥瓷或陶瓷/漏、漏杯托套 40 200 80003 授课（实训用）60×45×8 cm 个 10 20 2004 授课（实训用）10件/套套 40 10 400合计。
.茶艺器材序号设备名称规格、型号单位数量单价总价推荐品牌1 茶桌 80cm×45cm×175cm 木质套 1 4000 4000 定制2 茶椅 120×85×110 cm 套 1 8000 8000 定制3 茶几柜、茶叶柜不锈钢套 1 200 2004 高档茶桌椅中式（学生）套 1 400 4005 电水壶中式（老师）套 1 300 3006 实训服。
条 5 150 7507 实训服。
条 20 50 10008 茶巾。
条 30 30 9009 废水桶。
个 30 10 300合计。
.茶艺器皿序号设备名称规格、型号单位数量单价总价推荐品牌1 闻香杯泥瓷或陶瓷/漏、漏杯托套 1 8000 80002 茶杯陶瓷套 13 杯托竹木个 60 30 18004 玻璃杯玻璃350ml 个 60 30 1800合计。
.茶叶序号设备名称规格、型号单位数量单价总价推荐品牌1 茶叶罐铝制个 40 5 2002 赏茶盒陶瓷个 30 6 1803 大茶叶罐 1斤装个 30 7 2104 茶叶西湖龙井两5 250 1250 15 茶叶滇红功夫茶两 5 200 1000 26 茶叶碧螺春两 5 200 1000 37 茶叶白毫银针两 5 200 1000 48 茶叶铁观音两 5 300 1500 59 茶叶黄山毛峰两 5 300 1500 6合计。
定制活动茶室方案策划书3篇
定制活动茶室方案策划书3篇篇一《定制活动茶室方案策划书》一、活动背景随着人们生活水平的提高和对文化生活的追求，茶室作为一种独特的休闲场所越来越受到欢迎。
为了满足不同客户的需求，提供个性化的茶室体验，我们计划推出定制活动茶室服务。
二、活动目的1. 为客户提供独一无二的茶室活动体验。
2. 满足客户个性化的需求，提高客户满意度。
3. 打造品牌特色，提升品牌知名度和竞争力。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动对象对茶室活动有个性化需求的客户。
六、活动内容1. 个性化空间设计根据客户的需求和喜好，设计独特的茶室空间布局，包括家具摆放、装饰风格等。
2. 主题活动策划为客户量身定制主题活动，如茶文化讲座、茶艺表演、书画展览等。
3. 特色茶品供应提供丰富多样的特色茶品，满足不同客户的口味需求。
4. 配套服务提供周到的配套服务，如点心、水果、音乐等，营造舒适的氛围。
七、活动流程1. 客户咨询与需求沟通客户通过电话、网络等方式咨询定制活动茶室服务，与工作人员进行需求沟通。
2. 方案设计与报价根据客户需求，设计定制活动茶室方案，并向客户提供详细报价。
3. 客户确认与签约客户对方案和报价满意后，签订合同并支付定金。
4. 活动准备与实施按照合同约定，进行活动准备工作，包括空间布置、茶品准备、人员安排等，确保活动顺利进行。
5. 活动反馈与改进八、活动预算1. 空间设计与布置费用：[X]元。
2. 茶品采购费用：[X]元。
3. 主题活动策划与执行费用：[X]元。
4. 配套服务费用：[X]元。
5. 其他费用：[X]元。
九、人员安排1. 活动策划人员：负责定制活动茶室方案的策划与设计。
2. 茶艺师：负责提供专业的茶艺服务。
3. 服务人员：负责活动现场的服务工作，如点心、水果供应等。
4. 后勤人员：负责活动场地的清洁、设备维护等工作。
十、宣传推广1. 线上宣传通过官方网站、社交媒体等平台发布定制活动茶室服务信息，吸引客户关注。
茶馆空间相关知识介绍
茶馆空间相关知识介绍喝茶现已成为我们日常生活的一部分。
茶馆空间的合理设计有助于提高店铺的客流量。
那么，如何设计一个优雅的茶馆空间呢?以下是有店铺为大家整理的茶馆空间相关知识介绍，希望能帮到你。
茶楼装修设计应遵循的六大原则1、位置选择合理性在前期的茶楼位置选择也是很重要的。
位置如果选择好的话，对于茶楼的经营会起到很大的作用，还要考虑一下茶楼装修的规模和针对的顾客类型，并且要将这些因素与设计师充分交流，从而确定一个合适的设计方案。
2、实用性茶楼是顾客休闲娱乐谈话放松的场所，这里需要的是舒适的环境，轻松的氛围，人们可以在此抒发感情，尽情地享受朋友间聚会的快乐和茶叶散发出来的香气。
因此，茶楼装修设计要划分出多个区域，各个区域的功能不同可以满足不同人的不同需求。
3、科学性环境的合理布置，就是要符合人的生理要求和审美要求。
以灯光为例，未来的照明方式将是多种多样的，照度的大小，光源的方向，投射的角度，灯具的造型等，是环境布置的重头戏;家具的式样，流线与造型、色彩的搭配等，是环境布置的中心。
4、艺术性茶楼毕竟是用来放松、休闲娱乐的地方，因此需要一些适当的艺术点缀。
是中式，还是欧式，传统的，还是现代的，告诉你的设计师，茶楼的设计要具有当代文化特点，最好凸显当地特色和符合当地风俗。
例如，在中式茶楼的包间里，仿明清式的红木桌椅是必不可少的，再布置上素雅书法条幅、意境悠远的山水国画、情景怡人的绿色盆栽，还有古色古香的紫砂陶瓷，立即营造出一种温婉和谐的盎然情趣。
5、经济性室内布置以舒适、方便使用为主，标准高低，因人而异，不可为了讲究排场而攀比。
作为业主来讲，你准备投入多少，设计师就根据你的投入来进行设计。
可以留有余地，但不能太离谱，要知道，一分钱一分货。
最怕的是攀比心理，看到别人的装修，又要改动自己的原有设计和方案。
6、管理的效益性在装修设计时，需考虑到茶楼的管理，以提高茶楼管理者的效率。
在设计时，应充分考虑细节(包括仓库、客房、厨房等)，使各个功能空间形成一个整体，方便管理者管理。
茶吧设计说明300字
茶吧设计说明300字茶席始于我国唐朝，大唐盛世，四方来朝，威仪天下。
茶，就在这个历史背景下，由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士，开始了对中国茶文化的悟道与升华，从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。
至宋代，茶席不仅置于自然之中，宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上，而插花、焚香、挂画与茶一起更被合称为“四艺”，常在各种茶席间出现。
而在明代茶艺行家冯可宾的《茶笺·茶宜》中，更是对品茶提出了十三宜：无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、会心、赏览、文童，其中所说的“清供”、“精舍”，指的即是茶席的摆置。
1、在前期的茶楼位置选择也是很重要的。
位置如果选择好的话，对于茶楼的经营会起到很大的作用，还要考虑一下成都茶楼装修的规模和针对的顾客类型，并且要将这些因素与设计师充分交流，从而确定一个合适的设计方案。
2、在做成都茶楼装修设计的时候也要充分考虑到茶楼的管理。
因为这样可以提高茶楼管理者的效率，更方便管理者管理茶楼。
在设计的时候应当充分考虑到每一个细节，包括仓库、客房、厨房等，应当使这些空间形成一个整体，方便管理者管理。
3、茶楼装修坚持以人为本。
在设计上要多为顾客着想，每一个细节都要充分考虑客人的喜好，不要只知道自己埋头设计，而不结合实际。
只有充分满足了顾客的需求，才能吸引到更多的顾客。
4、茶楼装修效果上，不要一味的追求奢华，应当以简单大方为主，茶楼主要针对的是悠闲者，是为他们提供享受休息的地方，所以应当将重点放在环境典雅上面。
了解了这些设计理念，那么如何体现出来呢?这就要设计师在设计之前对整个设计理念包括茶楼的方位，定位以及经营理念做充分的了解，从顾客的需求以及老板的经营思路出发，才能更好的体现这些设计理念，设计出一个完美的茶楼场所5、不同的茶室装修设计让您可以领略到不同的风情，或庄重典雅、或乡风古韵、或西化雅致。
其中，传统风格崇尚庄重和优雅，多采用中国传统的木架构筑室内藻井、天棚、屏风、隔扇等装饰，并运用对称的空间构图方式，笔墨庄重简练，空间气氛宁静、雅致而简朴。
社区茶室装修方案
社区茶室装修方案背景茶文化在中国历史悠久，并一直深受人们的喜爱。
现代社会中，茶不仅具有美味的口感，更成为了人们交流、放松、沟通和社交的一种方式，因此茶文化逐渐走进了社区生活中。
在社区茶室内品茶，聊天，参与茶艺活动，成为了一种新的社交形式，也成为了社区建设的一部分。
社区茶室的装修要能够切实满足社区居民的喜爱，同时要体现一定的文化内涵，让茶文化得以传承。
设计理念社区茶室的设计应以简洁、舒适为主，体现出一定历史沉淀和文化内涵，同时也要考虑到经济性和实用性。
主体结构社区茶室应以传统的“四合院”为主体结构，营造出深厚的传统与文化氛围。
同时考虑到实用性，茶室内的桌椅设备可以采用简单的木料加工，使茶室显得质朴、自然。
桌面采用白色大理石设置，既能防污，同时又能和木质的桌面相呼应，构成有特色的空间。
色彩与风格茶室的色彩以淡雅、自然色系为主，如米白、灰白、米色、浅木色等。
这种色彩能够带给用户一种轻松、温馨、自然的感受。
茶室的装修风格应以传统为主，也可以注入一些现代元素，但不可过多，避免偏离传统茶文化的主旨。
灯光设计灯光应以柔和的、舒适的为宜。
茶室内可以设置一些壁灯和落地灯。
饰品在茶室内摆放一些有文化内涵的饰品，如一些陶器、古玩等，这些小饰品既能美化空间，又能反映出中华茶文化的底蕴。
其他社区茶室内应充分考虑用户便利性问题，设立洗手间、茶几及书柜等便于生活和娱乐的设施，使用户在品茶、阅读、休息等方面感受更加舒适、便捷。
在社区茶室的装修设计上应更注重茶文化的价值传达，做到文化传承与现代生活需要的完美结合，达到丰富的文化体验。
总结社区茶室的装修设计应以体现历史文化沉淀和传统茶文化为主导，根据普罗大众的需求，提供更为便利和舒适的空间布局和服务。
我们希望通过社区茶室装修设计，让更多人感受到传统茶文化的深厚底蕴和现代社交文化的美好。
茶馆PPT课件
主题活动策划及实施方案
确定活动主题
结合茶馆文化和目标客户需求，策划如茶艺 表演、品茶论诗等主题活动。
宣传推广
通过线上线下渠道，如社交媒体、宣传海报 等方式进行活动预告和宣传。
制定活动方案
包括活动流程、参与人员、物资准备、预算 等方面的详细规划。
执行与总结
确保活动顺利进行，并在结束后对活动效果 进行评估和总结。
茶馆人力资源管理要点
人才选拔
选拔热爱茶文化、具备良好服务 意识和沟通能力的员工。
员工激励
制定合理的薪酬体系和激励机制， 激发员工的工作积极性和归属感。
员工培训与发展
为员工提供系统的培训计划和职业 发展机会，促进员工个人成长与茶 馆发展的良性循环。
茶馆财务管理与成本控制
预算管理
成本控制
制定科学的预算计划，合理分配资金，确保 茶馆运营所需的各项费用得到合理控制。
茶饮健康养生功能挖掘
营养成分
介绍茶叶中含有的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分及其对人 体健康的益处。
养生功能
阐述茶饮在抗氧化、提高免疫力、降低血脂等方面的养生功能， 引导学员养成科学饮茶的习惯。
注意事项
提醒学员在饮茶时注意适量、适时、适温，避免空腹饮茶和饮用 浓茶等不良习惯。
05
茶馆活动策划与营销推广
线上线下营销推广策略
线上推广
利用微信、微博等社交媒体平台，发 布活动信息、优惠促销等，吸引潜在 客户。
线下推广
在茶馆周边或人流量较大的区域进行 传单派发、海报张贴等地面推广活动。
合作联盟
与相关行业或企业进行合作，如与餐 饮、旅游等行业联手推出互惠活动。
会员制度
推出会员优惠政策和专属活动，增强 客户粘性和忠诚度。
禅意茶室活动策划方案
禅意茶室活动策划方案一、活动背景与意义禅意茶室作为一种文化空间，对于现代人来说，提供了追求心灵平静、舒缓压力的场所。
禅意茶室不仅仅是一种消费场所，更是一种生活态度和精神追求。
在快节奏的生活中，不少人都感受到了焦躁与压抑，因此，建立禅意茶室，并以此开展相应的活动，旨在呈现一种慢节奏生活的理念，为人们提供一个静心的场所，给予他们放松身心、静心养性、深入思考的机会。
二、活动目标1.传播禅意茶室文化，提升公众对禅意茶室的认知度和理解度。
2.为公众提供一个心灵抚慰、舒缓压力、净化心境的场所。
3.塑造禅意茶室品牌形象，建立稳定的客群和口碑。
4.为茶艺爱好者提供学习和交流的平台。
三、活动内容与形式1.禅意茶艺表演与品鉴通过聘请资深茶艺师进行茶艺表演，展示古老的茶道文化和禅意茶室的内涵。
并开展品茶活动，引导观众感受茶的香气和味道，增强茶与心灵的交流。
2.茶艺师之夜邀请茶艺师进行演讲，分享茶与禅意生活的理念和体验，讲述他们与茶的故事和心灵之旅。
同时，提供互动环节让观众能够与茶艺师互动交流，提问茶艺相关问题。
3.禅意文艺表演邀请艺术家、文化名人等进行文艺表演，如古琴演奏、书法展示等，通过表演形式将禅意与艺术融合，让观众在赏心悦目的同时，体会到内心的平静与升华。
4.茶文化沙龙设立茶文化沙龙，定期邀请茶文化专家，与公众分享茶文化的内涵，从传统到现代，从中国到世界各地，让更多的人了解、认识和感受茶文化，提升公众的文化素养和审美水平。
5.禅意诗会举办禅意诗会，邀请作家、诗人、文学爱好者等共同参与，进行诗歌创作和朗诵交流，通过禅意诗歌，表达内心的感悟与寄托。
6.茶友会为茶艺爱好者提供一个交流和学习的平台，安排定期的茶艺活动，如茶道教学、茶品比赛以及茶叶知识讲座等，通过茶艺交流，增进茶友之间的友谊和共同进步。
四、活动推广与营销1.线上推广通过社交平台、网站建设、微信公众号等渠道，发布禅意茶室的活动信息和内容，吸引目标用户关注和参与。
绿萝路中学国学馆、茶艺室、创客空间、科技馆装修装饰工程施工
目录第一章编制说明第一节编制目的第二节编制依据第三节编制原则第四节编制说明二章工程慨况第一节工程慨况第二节工程质量标准要求第三节工期要求第四节安全生产目标第五节文明施工目标第六节环境保护目标第七节工程特点、重点和难点三章施工部署第一节施工现场平面布置及说明第二节施工准备第三节施工协调管理第四节拟投入本工程的主要施工机械设备情况及进场计划第五节劳动力计划及部署第六节材料计划及部署第四章施工方案第一节总施工工艺流程第二节原有装饰装修拆除施工第三节吊顶施工第四节墙面一般抹灰第五节墙面细木制作工程第六节墙面软包安装工程第七节油漆、涂料、裱糊施工第八节楼地面施工第九节门窗工程第十节电气设备安装工程第五章质量控制及违约处理措施第一节工程质量目标第二节违约处理措施第三节质量保证体系第四节质量保证措施第五节分项工程质量保证措施第六章确保安全生产的技术组织措施第一节安全生产管理体系第二节安全生产管理制度第三节安全教育制度第四节临时设施安全措施第五节施工机械使用安全措施第六节施工用电安全措施第七节焊接安全措施第八节脚手架安全措施第九节消防管理措施第十节施工场地治安保卫管理计划第十一节安全设施料具计划表第十二节安全生产责任目标第七章确保文明施工的技术组织措施第一节文明施工目标第二节文明施工保证体系第三节文明施工管理制度第四节文明施工保证措施第五节文明施工检查程序第六节文明建设措施第七节文明施工及环境保护措施第八章确保工期的技术组织措施第一节保证工期的措施第二节保证工期的资源配置第九章项目班子的专业素质和人员结构配备情况第一节施工组织机构图第二节主要施工管理人员职责第十章扬尘污染防治专项方案第十一章季节性施工措施第十二章环保施工管理第十三章质量通病防治措施及违约处罚措施第十四章预防突发性疾病控制措施第十五章农民工工资支付措施第十六章施工进度计划第一节进度计划说明第二节进度保证措施第三节施工进度表或工期网络图附件一拟投入的主要施工机械设备表附件二拟配备本工程的试验和检测仪器设备表附件三劳动力计划表附件四主要材料用量及进场计划表附件五施工总体进度计划图附件六施工总平面图附件七临时用地表第一章编制说明第一节编制目的本项目实施方案用于具体指导施工，确保本工程优质高速建成。
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滤网
（实训用）泥瓷或陶瓷/漏、漏杯托
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茶宠
装饰用
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茶艺器材
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茶桌
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茶几柜、茶叶柜
80cm×45cm×175cm木质
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高档茶桌椅
120×85×110 cm
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电水壶
不锈钢
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实训服
中式（学生）
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实训服
中式（老师）
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教师授课茶具
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实木茶桌（一桌一椅）
授课120×85×80cm
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景德镇茶具
授课
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紫檀茶具
授课
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滤网
泥瓷或陶瓷/漏、漏杯托
套
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高档水壶
不锈钢
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学生实训茶具
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茶盘
（实训用）60×45×8 cm
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茶具
（实训用）10件/套
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茶道
3件/套（木质镊子、茶拔、茶铲）
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实训室装修
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多媒体教学一体设备
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