桂平市金田镇第一届淮山节策划书第二稿

广西桂平市金田镇第一届淮山节策划书前言一个国家乃至一个地区人们生活水平状况如何与经济是否发展息息相关，当经济发展了，人民的生活水平就会跟着提高，综合素质也会得到提升。

中国是一个善吃的民族，自古就靠天吃饭，不管多么恶劣的环境都能适应，然后停留在一片土地上，研究怎么利用土地让自己吃得更好，所以培育出很多农作物。

当农作物出现多余的时候就开始了交换，逐步发展成一种经济产品。

经济逐日全球化，中国也将打开市场大门，把中国的产品销售得更远更好，让中国经济走上一个更好的台阶。

活动背景金田镇历史悠久，山清水秀，风景秀丽，位于桂平市的北部，距桂平城区24公里，处在桂平北区六个乡镇的中心位置，桂平至金田和平南至武宣两条二级公路穿镇而过，使金田镇成为桂中、桂南北和贵州省通往粤港澳的枢纽，同时，更因太平天国农民运动在此爆发而闻名。

全镇总面积153平方公里，管辖18个行政村，一个居民委员会，现有人口近8万人。

是一个集农、工、商、贸、加工、运输、服务、饮食、旅游等为一体的大镇。

桂平市金田镇是全国有名的"淮山之乡",是广西重要淮山生产基地主产区，淮山是金田镇的农业支柱产业之一，是广西桂平重要土特产品，主要产于金田、垌心、江口、南木等北区乡镇，常年种植面积4万亩，年产鲜淮山10万多吨，淮山干片3万多吨。

金田淮山色白、纹理细、粉质足、口感好。

因此而闻名区内外，金田镇也荣获“广西淮山之乡”称号，成为是华南地区淮山生产、加工和购销的重要集散地。

活动目的如今是经济快速发展时代，人民的生活水平提高了，对物质和精神的要求也跟着提高了。

现在的人民更注重质量了，无论买什么都要求质量是好的，所以很多国产手机、电冰箱、洗衣机、空调都没有外国货好卖，尽管它们也是品牌的，价格也比较低，但远远不及外国货好销。

不是国人不爱国，而是外国的质量更好，更耐用。

所以大家都去买外国货了。

中国的很多产品在生产过程中都不注重质量，导致以假冒真，以次充好的产品大行其道，严重损害人们群众的利益，人们群众为了维护自己的利益，只能花更多的钱去买质量更好，更耐用的外国货了。

试想，如果我们的产品质量符合要求的话，广大群众会不惜更多的钱去购买外国的产品，以致本国经济得不到有效快速地发展吗？淮山本是延年益寿产品，自古以来对其都有极高的评价。

鲜淮山是一种日常事物，可当作蔬菜食用，而干淮山可入中药，性质平和，多食无妨。

但是目前市场上的淮山良莠不齐，杂交淮山——木薯经常出现被冲入到淮山行列。

如果消费者不会甄别的话，那就有可能得不到真正想要的淮山了。

在中药中，以假冒真的木薯更是起不到淮山药用效果，大有可能影响药效的发挥。

如果只是一般的食用，那没什么问题。

但耽误了病情，那就不好了。

明明就有那么多淮山，为什么还会有假冒的淮山——木薯？这就是我们策划活动的目的所在了。

如果每个商人都坚守着“质量第一，品质为上”的信条，那这个社会就会变得很和谐，经济发展得更快。

老天赋予了人无穷的力量和永不枯竭的智慧，作为人就应该好好把握和珍惜，为这个社会、这个国家做出应有的贡献，而不是想着怎么谋取私人的利益，伤害广大群众的利益。

为了能让金田的淮山走出家门，面向世界，金田的淮山业应该形成一条企业链，环环相扣，永不掉队。

让金田的淮山业得到有效充分的发展，让金田的经济发展空间得到快速的提升，让金田的人民生活水平得到实际的提高。

质量是企业的生命力！如果企业得不到质量的保障，那么企业的运行将难以持久。

金田镇应该好好把握这个机会，狠抓淮山质量关，严禁假冒伪劣产品充斥市场。

同时吸引大量外资投资金田淮山及其它产品，形成真正的企业链，让加工、销售连成一体，打响属于金田淮山自己的品牌淮山的介绍淮山，在南方称之为淮山，在北方又名山药或山薯。

尽管它有几个叫法，但都具有清热解毒的功效，在古代医书里也有记载，现代的医书也有提及：①《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。

②《生草药性备要》：能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。

③《本草备要》：养血止渴。

④《重庆堂随笔》：清络中风火湿热，解温疫秽恶浊邪，息肝胆浮越风阳，治痉厥癫痫诸症。

⑤广州部队《常用中草药手册》：清热解毒。

不同的药膳，它又具有不同的功效。

如淮山党参鹌鹑汤。

阴郁的天气易诱发胃肠疾病，中药淮山党参煲鹌鹑，汤味淳和清润，具有健脾益胃的功效，还可以对脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、四肢乏力等有食疗及补益作用，且男女老少皆宜。

鹌鹑能补益脾胃、滋阴肾、养筋骨，配上淮山、党参和猪瘦肉则更加补气补血，助消化系统的各脏腑功能，秋冬时节可作日常汤水饮用。

想要买到好的干淮山，就得懂鉴别。

那要如何鉴别真伪淮山呢？第一要看“心线”，淮山片中间是没有心线的，而木薯片中间就有心线。

尽管心线很小，但认真观察，还是可以看到的。

第二看边缘，淮山片的皮很薄，削皮前都会被削干净；而木薯皮比淮山皮厚很多，因此削皮很困难，所以木薯削成干片后，边上会有厚皮。

厚皮者，定是木薯无疑。

第三手摸辨别，淮山片所含淀粉多，用手摸起来感觉比较细腻；木薯也含有淀粉，但粗纤维比较多，摸起来感觉比较粗糙。

第四煮后辨别，淮山比较容易煮烂，且有一种烂、粉的口感，而木薯不易煮烂，口感也硬。

策划主题与活动时间主题应围绕着经济发展与人民生活水平来展开，以发展金田经济，拉动金田乃至其他乡镇经济发展为目标，最终实现人民生活水平在原有上提升35%。

金田不仅有淮山、黄沙鳖等特产，还有太平天国起义旧址、三界庙等旅游景区。

因此要合理利用有限的资源，尽力去创造更多的财富，为金田人谋取更多的利益，为社会做出更大的贡献。

主题口号：1、发展金田，建设金田！2、让金田淮山走得更好，更远，更快！策划原则1、整体策划，分级负责，协调合作，务求实效。

2、经济效益、环境效益、社会效益相结合。

3、活动具有新颖性、独特性、现实性。

4、坚持绿色环保原则。

组织形式政府主导，各部门分工合作，社会各界力量参与。

活动时间为2013年2月17日至走2013年2月28日。

这是淮山收获的季节，而且元宵节也在这是时候。

在这时候举办活动，更能吸引商人及群众的眼球，激发商人和即将创业人士的热情，让他们的热情在金田爆发，在淮山中燃烧，最后化成一颗耀眼的星光，照亮全世界。

前期活动2013年2月20日在乳泉井饭店举行金田淮山商讨会，邀请全国经济学家，商业人士，农业专家等出席。

活动安排：1、2013年1月份在桂平电视台，贵港电视台，广西电视台，中央农业节目组和创业组，宣传金田淮山，并说明在2013年2月20日举行金田淮山商讨会，在2013年2月24日举办淮山展销会和第一届淮山美食大赛暨元宵晚会。

2、2013年1月份在广西各大报纸杂志及其他省市报纸杂志发出邀请函，邀请有志人士参加此次及往后的活动。

3、由桂平市人民政府及金田镇人民政府在2013年2月13日向全国著名的经济学家、农业专家商业人士发出邀请函，邀请他们出席2013年2月20日举行的金田淮山商讨会。

4、2013年2月17日至18日统计出席人员及人数，及为接待作准备。

5、2013年2月19日，完成接待工作准备，并为出席本次会议的经济学家、专家在桂平乳泉井饭店安排住宿。

6、2013年2月18日到2月19日安排专车到桂平高铁站、桂平汽车站接出席会议的有关人员，并为其安排住宿。

2013年2月20日行程安排：1、2013年2月20日上午9:00，会议正式在乳泉井饭店会议室开始，会议将持续三个小时，在12：00结束。

2、12:30在桂平饭店统一招待各位来宾。

3、下午15:00在乳泉井饭店门口集合，有专车接送去金田，实地考察金田淮山。

4、重点考察的乡村为金田村。

主要考察淮山的种植土壤、淮山的收获及质量情况。

5、18:00在金田金灵饭店安排用餐。

6、20:00安排专车接有关人士回乳泉井饭店。

2013年2月21日行程安排1、上午8:00开始早餐用餐。

2、用餐后专车送即将离开桂平的参会人员到桂平高铁站、桂平汽车站。

3、上午900组织相关参会人员到佛教圣地亦是国家四星级旅游景区——桂平西山游览。

4、12：00在西山饭店用餐。

5、13:00在桂平黔江码头乘游轮游览山清水秀，风光无限好的大藤峡。

6、17:30返回到桂平黔江码头，并有专车接回乳泉井饭店。

7、18:00在乳泉井饭店举行宴会，答谢出席会议的有关专家，成功人士等。

2013年2月22日行程安排1、早餐过后，安排专车送相关人士到桂平高铁站、桂平汽车站坐车。

2、给参加会议的专家、学者、商人等都送上一份桂平特产，其中包含了金田淮山、乳泉井酒、罗秀米粉、麻垌荔枝干等。

3、总结会议精神，贯彻落实到展销会上。

中后期活动2013年2月22日至24日在金田文化广场举行淮山展销会，届时有专家和领导亲临现场指导。

意在扩大淮山销售路径，扩大淮山销售量，提升淮山的品位。

让真正的，质量保证的淮山走向大江南北，让一切冒牌的淮山——木薯退出淮山行列，让中国的市场变得更加有秩序。

同时让金田以淮山为骄傲，让桂平以金田为骄傲。

努力做到中国有我——金田淮山，金田淮山以中国为荣！这个展销会以淮山为主，其它农副产品为辅。

同时在24日晚上（元宵节）在金田文化广场举行大型的淮山美食大赛暨元宵晚会。

在庆祝淮山展销会取得圆满成功的同时，也庆祝了传统的元宵佳节，这让金田得到宣传，让金田的淮山得到宣传，得到更好的发展。

目标就是发展金田淮山，推动金田经济发展，提高人们生活水平，让金田更富裕，更和谐，发展更快。

展销会活动安排1、2013年2月22日前做好宣传广告。

2、2013年2月21日在金田文化广场搭建好小帐篷，供商贩使用。

3、2013年2月22日上午9：30金田淮山展销会正式拉开帷幕，由金田镇长宣布开幕，桂平市市长致开幕词。

4、展销会上安排人员值班，同时不定时有警察巡逻。

5、展销会上设有咨询台，免费提供饮用水。

6、会上设有多台磅、秤，免费供商贩使用。

晚会活动安排1、2013年2月1日联系孙楠经纪人，请孙楠在淮山美食大赛暨元宵晚会上放声高歌，拉动现场气氛。

2、、2013年2月17日在桂平、金田发放宣传小册子，拉横幅。

3、、2013年2月18日至20日为报名参加时间，在桂平、金田均设有报名参赛点，而且不需要报名费。

4、、2013年2月21日统计参加人数，联系参赛者。

5、2013年2月20日发邀请函，邀请有关嘉宾出席大赛。

6、2013年2月22日选好裁判人员，和合作饭店。

7、2013年2月22日安排好表演节目和晚会2位主持人，及10名礼仪小姐、现场巡查人员。

8、2013年2月22日与在金田文化广场周边摆摊做生意的商人进行沟通，让他们配合此次活动。

10、2013年2月24日中午开始搭建舞台，并于17点完成音响、灯光、摄影等设备，完成现场布置。

11、2013年2月24日17:30点工作人员和参赛选手必须到达现场或指定位置。