复合酶对生长肥育猪生长性能、胴体性状及部分肉品质的影响
植物提取复合酶制剂对生长猪生产性能的影响
成猪B C 组、 组的平均日增重分别提高75% (<00 ) 2 7 (>O0 )平均采食量分别提高25% (<00 ) . 6 尸 . 、 . % 尸 .5, 5 8 . 0 P . 、 5 27 % (>00 )料重比分别降低47% (>00 ) 01% (>00 ) 育肥猪B 、 组的平均 日 .0 尸 .5, . 2 尸 .5 、 . 7 尸 .5 ; 组 C 增重分别提高 侣.3 尸 .1 3 . % (<00) 平均采 食量分别提高66 %(<O0) 1.8 尸 .1 料重 比分别降低 8 %(<00) 1 9 尸 .1 、 7 .7 尸 .1、 27 %(<00) 1.4 (<O0 ) 1. %(<00 )各试验组经济效益增加明显 , 02% 尸 .5、45 尸 . ; 3 5 腹泻率降低不显著。 可见, 日粮中添加植物提 取复合酶可在一定程度上改善生长猪生产性能 , 提高养猪经济效益 , 其中保育猪、 育肥猪添加01 . %优 于00% , .5 育成猪添加00%优于01 .5 , %。 关键词: 植物提取 ; 复合酶制剂; 生长猪; 生产性能
复 合 酶 制 剂 , 由 台湾 某 公 司 生 产 ,主 要 成 分 为 : 梨 酶 1 O I /k 、胰 凤 ×l U g
保 育
10 O 1O O 1O O
95
95
9 O 9 O
1 0 1 0 1 O
凝 乳 蛋 白 酶 l 0 I / k , 多 糖 酶 ×1 。U g
。 l 的 影 响 ,我们 对 杜 长 大 三元 杂商 品 猪 成 期选 择 (4 )g的 “ 长大 ”育成 制 剂 ,试 验 设 计 见 表 1 保 育 猪 E粮 组 3 ±3k 杜 表 1 试 验 设 计 %
成及营 养水 平 见表 2 ,育成 猪、育肥 猪 日粮 组成 及营养水 平 见表 3 。试验样 品
1农业部:复合酶制剂在育肥猪日粮中的应用
农业部:复合酶制剂在育肥猪日粮中的应用随着对食品安全性认识的深入,人们开始对过去经常在饲料中添加抗生素和其它化学合成的促生长剂等药剂来加快动物生长的做法进行反思。
欧美许多国家相继制定了严格的添加剂使用种类和范围,亚洲国家如日韩等也加强了对残留的检测。
复合酶制剂作为一种完全无残留的饲料添加剂,其作用在国内外文献上都有相当数量的报道。
酶应用于饲料,主要目的是补充畜禽内源酶的不足。
猪、禽等单胃动物消化道的内源酶系不全,不分泌NSP酶,因此,在日粮中添加相对应的外源酶,有助于提高畜禽健康水平和生产性能。
另一作用为解除饲料中抗营养因子。
所谓抗营养因子,是指饲料中对养分起拮抗作用的一些成分,比如大麦、小麦、玉米、豆粕、次粉、麦麸、米糠、统糠等含有抗营养因子NSP,其中包括纤维素、木聚糖、?-葡聚糖、果胶等,通过添加NSP酶将其分解,使包裹于籽实细胞中的淀粉、蛋白质、脂肪被释放出来,并降低粘度,利于畜禽消化吸收利用,可提高饲料转化率5%~15%。
酶应用于饲料,还具有良好的安全性和减少环境污染的作用。
即使是对玉米——豆粕型日粮使用酶制剂也有较好的作用。
农业部饲料工业中心的专家学者据此设计出了复合酶制剂并由北京中农博特生物工程技术有限公司出品。
本试验旨在研究生长猪日粮中添加该种复合酶制剂后,对生产性能和日粮养分表观消化率的影响。
1 材料与方法1.1 酶制剂本试验所用的复合酶制剂由北京中农博特生物工程技术有限公司生产,1.2 试验动物选择50日龄断奶体重为16kg的杜长大三元杂交仔猪120头,随机分成两组,每组60头。
1.3 试验方法1.3.1饲养试验:预试10日,完成驱虫、防疫、编号等工作。
正式试验40日试验结束。
对照组喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.1%的复合酶制剂。
1.3.2 消化试验:饲养试验过程中,两处理组各选6头参加消化试验,单笼饲养,预试5日,正试5日。
按消化试验要求进行。
1.4 饲养管理日饲喂3次,自由饮水。
高能复合酶蛋白饲料对生长育肥猪生长性能、脂肪酸组成的影响
关 键 词 脂肪酸组成 生长性能 高能复合酶蛋 白饲料 生长育肥猪
Th fe t fP o en F e t g n r y a d Co e Ef c r ti e d wih Hi h e e g n mp u d En y o o n z me o r o m a c n r f eo a t i s i n s i g P g n Pe f r n e a d P o l F ty Ac d Fii h n i i f n GA0 Xi AN L a — u n GUO W e a Bl i n q a i
意 链复合 酶 蛋 白饲料 对 生 长胄肥 猪生 长性雒 脂舫 酸 组成晌 H O JN -I
高 侠 边 连 全 郭 伟 ( 阳农 业大 学 畜 牧 兽 医学 院 , 宁 沈 阳 1 0 6 ) 沈 辽 1 1 1 中 图分 类 号 : 8 6 文 献 标识 码 : 文 章 编 号 :0 8 0 1 (0 6 1 ( ) 0 2 — 3 ¥1. 4 A 10 — 4 4 2 0 )0 上 一 0 2 0 摘 要 本试验探 讨高能复合酶蛋 白饲料对 生长育肥 猪生长性能 、脂肪酸
பைடு நூலகம்
(< .1; 四 组 的料 重 比 高 于其 它 3组 , 且 与 第 一 组 、 p OO )第 并 第二 组 之 间 差 异 显 著 (< p
OO ) .5。各 组 之 间 棕 榈 酸 、 脂 酸 、 酸 、 油酸 的 含 量 差 异 均 极 显 著 (< .1。结 论 : 硬 油 亚 p O0 )
组 略 高 于 A组 . 福 乐 宝 I号 ” 组 料 重 “
比 明 显 优 于 抗 生 素 组 ( 组 ) 分 别 比 A , 抗 生 素 组 ( 组 ) 低 74 % 、.8 ; A 降 _ 3 8 % 以 7
DDGS与复合酶单独或者联合添加对生长猪组织重量、小肠形态以及绝食条件下全身氧气消耗的影响
( A D G: 6 2 8 . 1 5 ,6 7 1 . 9 9 ,7 0 9 . 2 8 ,7 0 0 . 2 9 g ;A D F I :
但 是 ,D D G S处 理 组 的 结 肠 + 直 肠 重 量 和 全 消 化 道 系 统 的 重 量 显 著 高 于 对 照 组 ,D D G S + 复 合 酶 处理 组 与 对 照 组 的结 肠 + 直 肠
c o n s u mp t i o n i n g r o wi n g p i g s f e d d i e t s c o n t a i n i n g d i s t i l l e r s d ie r d
g r a i n s wi t h s o l u b l e s a l o n e o r i n c o mb i n a t i o n wi t h a mu l t i — e n z y me
D NA疫 苗对 致 死性 非洲 猪 瘟 有 部 分 免疫 保 护 作 用
《 家畜科学》 )
译 自 :L i G , Wa n g X , L i n M, e t 1. a E f e c t s o f c o r n D D G S i n
c o mb i n a t i o n w i t h c o mp o u n d e n z y me s o n g r o w t h p e r f o r ma n c e , c a l - -
超 氧化 物歧 化 酶 ( S O D) 以 及 总 抗 氧 化 能 力 ( T — A O C) 水
平 降 低 ,丙 二 醛 ( MD A) 水 平 升 高 , 在 T 3组 中 尤 为 明 显 ( P < 0 . 0 5 ) ;肝脏和心脏 中 G S H— P x ,S O D 以及 T — A O C水 平 轻
219326365_复合酶+益生菌复合添加剂对保育猪消化性能与生产性能的影响
772023年40卷第5期 SWINE INDUSTRY SCIENCE 猪业科学营养与饲料NUTRITION AND FEED复合酶+益生菌复合添加剂对保育猪消化性能与生产性能的影响田文锦 1,赵 鑫 2,马述国 1(1.甘肃省民勤县农业农村局收成镇畜牧兽医站,甘肃 武威 733307;2.甘肃省民勤县畜牧兽医工作站,甘肃 武威 733399)0 前言近年来,人们对猪肉及其产品的需求量和质量要求越来越高。
随着我国生猪养殖从原有的散养模式向工厂化、集约化和规模化逐渐转变,行业对动物疫病的防控和抗生素药物残留的要求越来越严格,因此提升生猪的出栏量和品质,寻找绿色、安全、能够提高猪只机体免疫能力的抗生素替代物,已成为当前生猪行业重点关注的问题。
复合酶和益生菌复合添加剂作为一种含有酶活性的活菌生物制剂,其不仅具有绿色、安全和无药物残留等特点,而且还具有提升保育猪的生长性能,改善育肥猪机体免疫能力的优势。
因此,本试验以32头保育猪作为研究对象,探究复合酶和益生菌复合添加剂对保育猪生长性能和消化性能的影响,研究了复合酶和益生菌复合添加剂对保育猪体重和饲料报酬影响的同时,还测定了保育猪日粮中粗蛋白、干物质、有机物、粗纤维及磷的消化情况,以期为复合酶和益生菌复合添加剂在生猪养殖中的应用提供理论参考。
1 材料与方法1.1 试验材料1.1.1 实验材料益生菌(益生菌中含有活菌作者简介:田文锦(1989—),男,甘肃民勤人,本科,畜牧师,主要从事畜牧技术推广、动物疫病防控工作数≥1.0×107 CFU/g 的双歧杆菌、活菌数≥1.0×107 CFU/g 的乳酸菌,其混合比例为1∶1),复合酶和益生菌复合添加剂均购自甘肃傲农饲料有限公司。
1.1.2 基础日粮配方及营养水平基础日粮配方见表1。
基础日粮配方的营养水平见表2。
1.1.3 试验动物选择民勤县利隆农牧业有限公司提供的32头体格健康、体重在14~16 kg 的保育猪作为本次试验的试验动物,且在进行试验前7 d 对保育猪进行适应性饲养。
含α-半乳糖苷酶的饲料复合酶对生长猪生长性能和血液生化指标的影响
半乳 糖苷 酶 ,并 将之 复 配到饲 料 酶 中形 在仔 猪 日粮 中添加 酶制 剂 已取 得较好 效果 , 并得 单酶 产品 一 到广泛认 可 ( 黄金 秀 ,0 3 H g eg ,0 4 D eod 成新一 代 的饲 料复合 酶产 品 。 2 0 ; ob r 等 2 0 ; i l b 结合 目前玉米 价格居高
含有较 高 的 仅 半乳 糖苷 ,其 降低 能量 和蛋 白 的消化 1 材 料 与 方 法 一 率 , 响动物 的生 产性 能和健 康状 况 , 为是 玉米 一 11 试验 动物 与分组 影 被认 .
豆粕 型 日粮 中最主要 的抗 营养 因子 之一 。但 仅 半乳 一
糖苷具有 较高 的热稳 定性 , 即使 在 10 的高 温下 也 4
标 基本 不变 。 验在 四川 某生猪 标准化规 模养殖 场进 试
行 , 验全期为 4 ( 试 2d 预试 期为 7d正试期 为 3 )饲 , 5d 。
的种类 主要有 一 乳糖 苷酶 、 维 素 酶 、 聚 糖 酶 、 半 纤 木 率先 在 国内研 发 出 了能有 效 降解 一 半乳 糖苷 的饲 料 B 葡 聚糖酶 、 白酶 和淀粉 酶等 。 一 蛋
1 试验 基础 日粮与饲 养 . 3
试验 日粮 营养水 平 设计 ( 表 1 , 见 ) 参照 中国瘦 肉
小肠 内容物 的持水 力和渗 透性 , 并在 消化道 后段 被厌 1 试 验材料 . 2 氧 菌所 代谢 , 产生 二氧化 碳 、 气及 少量 的 甲烷气 体 , 氢
复合酶制剂在生长育肥猪生产中的应用
( 吉林工 商学院 生物 工程 分院 , 吉林 长春 10 6 ) 3 0 2
[ 要】 摘 选择 “ X 大” 杜 长X 三元 杂 生 长猪 9 0头 , 究 了 日粮 中添 加 复 合 酶 制 剂和 D 研 DGS对 生 长 育肥 猪 日增 重 、 日采食 量
长性能 。
[ 键 词 】 制 剂 ; 长 育肥 猪 ; 用 关 酶 生 应
[ 中图分类号】¥ 1 86 [ 收稿 日期 】 0 20 .O 2 1 .22
[ 文献标识码】 A
[ 文章编号】 6 43 8 (0 2 0 —170 17 .2 8 2 1 )20 0 .3
[ 金 项 目】吉林 省科 技 厅 重 点科 技 支撑 项 目( 0 0 2 9 基 2 10 3 )
表 1 生 长 猪 试验 日粮 配 方 及 主 要 营 养 指标 ( 干 基 础) 风
表 2 育肥 猪 试 验 日粮 配 方及 主 要 营 养 指 标 ( 干 基础 ) 风
表 3 复合 酶 制 剂 替 代 部分 磷 酸 氢 钙 对 生 长 育肥 猪 生 产 性 能 的 影 响
一
、
试 验 材 料 和 方 法
1 验动 物 的选择 与分 组 . 试 选用 9 0头体 重 3 左 右 、 5 体质 健康 的 “ 长× ’ 长猪 , 杜× 犬 生 随机 分为两 个处 理 , 每个处 理三个 重复 , 每个
重复 l 5头猪 , 公母 比例 一致 , 小公 猪 于断奶 前 去势 。
【 作者 简介】孙 肖明 , 吉林长春人 , 男, 吉林工商学院讲 师 , 究方向 : 研 动物 营养 ; 杜德伟 , 吉林长春人 , 男, 吉林 工商学院 教授 ; 宪梅 , , 孟 女 吉林工商学院教授 。
复合酶制剂对断奶仔猪生产性能影响
复合酶制剂对断奶仔猪生产性能的影响酶制剂作为一种新型高效的饲料添加剂,具有破坏植物细胞壁,消除饲料中的抗营养因子,降解饲料中的难消化物质,提高饲料的消化率和吸收率,补充动物体内消化酶的不足,激活内源酶的分泌,改善肠道微生物菌群,提高动物生产性能,增强免疫力等作用,其在畜禽生产中的应用越来越广泛。
国内外关于酶制剂的研究报道较多,而大部分研究只是在基础日粮中添加酶制剂,而较少涉及日粮的蛋白质及能量组成的变化对酶制剂作用效果的影响。
本试验旨在研究正常营养水平和较低营养水平的日粮中添加复合酶制剂对断奶仔猪生长性能的影响。
1 材料与方法1.1 试验动物与试验设计选择35日龄断奶、遗传背景相同、体重相近[(9.000.60) kg]的三元(杜长大)杂交断奶仔猪45头,随机分为3个处理组,对照组、试验1组、试验2组,每组3个重复,每个重复5头猪。
各组日粮设计方案见表1。
1.2 试验材料试验用复合酶制剂由北京挑战生物技术有限公司生产,内含多种酶,主要有纤维素酶2 000 U/g、酸性蛋白酶2 000 U/g、木聚糖酶20 000 U/g、-葡聚糖酶8 000 U/g、淀粉酶2 000 U/g、果胶酶1 000 U/g、植酸酶40 U/g等。
1.3 试验日粮参照美国NRC(1998)仔猪营养需要,并结合生产实践配制基础日粮,试验用预混料来自辽宁某饲料科技有限公司。
日粮原料组成及营养水平见表2。
1.4 试验时间及地点试验期从2007年5月3日至6月8日,共37 d,其中预饲期5 d,正式期32 d,在朝阳市郊区八里堡猪场进行。
1.5 饲养管理试验各组均在同一排猪舍,由同一饲养员饲喂。
由于试验用料均为干粉料,故预饲期饲喂基础日粮并合理与仔猪断奶前饲喂的颗粒饲料配比做好过渡,防止换料应激。
日喂3次,自由饮水,自然光照、通风,仔猪免疫及消毒程序等饲养管理按猪场常规程序进行。
1.6 测定项目试验中,每天以组为单位记录采食量,正式期第一天和最后一天分别对猪称重,每次称重均在早晨饲喂前空腹进行,同时每天记录猪群的健康状况及腹泻头次数。
不同复合酶制剂对育肥猪生长性能和营养物质表观消化率的影响
饲料研究
不同复合酶制剂对育肥猪生长性能和 营养物质表观消化率的影响
杨飞来 阳建华 邓 敦 罗 杰
(唐人神集团股份有限公司)
摘 要:本试验旨在评价不同复合酶制剂对育肥猪生长性能和营养物质表观消化率的影响。 选用 192 头体 重 30 kg 左右的杜×长×大(DLY)育肥猪按性别比一致,体重相近原则随机分为 3 个处理组,每组 8 个重复,每个 重复 8 头猪。 对照组育肥猪饲喂玉米-豆粕-稻谷型基础日粮, 试验 1 组育肥猪饲喂在基础 日粮 中 添 加 500 g/t 复合酶 1(木聚糖酶,25608 U/g,葡聚糖酶 3917 U/g,纤维素酶 3650 U/g)的试验饲粮,试验 2 组 育肥 猪 饲 喂在 基 础 日粮中添加 200 g/t 复 合 酶 2(木聚 糖 酶 ,7776 U/g,葡聚 糖 酶 3413 U/g,纤维 素 酶 3173 U/g)的试 验 饲 粮,饲 养 期 42 d。 结果显示:与对照组相比,饲粮中添加复合酶制剂显著降低了育肥猪的料重比(FCR)(P<0.05),且复 合 酶制剂 2 组较对照组显著提高了育肥猪的末重(FBW)和日增重(ADG)(P<0.05)。 复合酶制剂组显著提高了育肥 猪饲 粮 粗蛋 白 (CP)和 粗纤 维 (CF)的 表观 消 化 率。 综 上 所 述,在 玉 米-豆粕-稻 谷 型日 粮 中 添加 复 合 酶制 剂 可 以 提高育肥猪的生长性能和营养物质表 1,试验 2 组在基础日粮 上 添 200 g/t 复 合 酶 2,料 型 均 为 颗 粒 料 ,预 饲 期 3 d,试验 周 期 42 d。 参 照 美 国 NRC(2012)猪 的 营养需要标准配制育肥猪基础日粮,其配方组成 及营养水平见表 1。
1.3 饲养管理 试验猪饲喂颗粒料,保证料槽饲料充足以供 育肥猪自由采食,自动饮水器供水,室内温度维 持常温。 预饲期 3 d,试验期 42 d,试验开始和结 束时育肥猪称重,试验期间每日 8 点结料,统计 平均日采食量,记录腹泻、疾病、死亡情况发生。 自由采食、饮水,常规免疫、驱虫、消毒等日常管 理与卫生防疫按照常规进行。 1.4 检测指标 1.4.1 生长性能 分别于试验开始、结束时称每头育肥猪的空 腹 体 重 为 初 重 (initial body weight, IBW)和 末 重 (final body weight, FBW), 准 确 记 录 饲 料 消 耗 量 ,计 算 平 均 日 增 重 (average daily gain, ADG)、 平 均 日 采 食 量 (average daily feed intake, ADFI) 及料重比(feed gain ratio, FCR)。 1.4.2 消化试验 试验第 36 天开始各栏分别饲喂添加 0.2%外 源指示剂二氧化钛的相应日粮, 第 40 天开 始 在
猪用复合酶制剂的研究效果
2020年第1期 吉林畜牧兽医·畜牧科学·XuMu KeXue猪用复合酶制剂的研究效果司合静山东省无棣县农业农村经济发展服务中心,山东滨州 251900摘 要:酶制剂有高效、无残留、无毒副作用等优点。
在动物饲料中添加复合酶制剂可消除其中的抗营养因子和毒素的有害作用,提高动物对饲料的消化率和利用率,改善动物生产性能,减少动物排泄物中的氮、磷含量,降低养殖成本,提高动物免疫力,促进畜禽健康。
关键词:猪;复合酶制剂;研究大量的研究表明,添加复合酶制剂可消除动物饲料中的抗营养因子和毒素的有害作用,提高动物对饲料的消化率和利用率,改善动物生产性能,减少动物排泄物中的氮、磷含量,有助于降低养殖成本,提高动物免疫力,促进畜禽健康。
由于酶制剂具有高效、无残留、无毒副作用等优点,被作为猪肠道健康营养调控添加剂广泛使用。
但猪专用复合酶要结合猪的消化生理特点和日粮组成情况来设计和合理使用。
1 仔猪的消化生理特点仔猪出生后的几周内消化、代谢和免疫等方面变化很快。
乳糖酶以及与消化母乳中糖类有关的酶的活性在出生后2~3周时达到顶峰,然后又很快下降。
相反地,淀粉酶及消化淀粉和碳水化合物有关酶的活性在出生时很低,随后逐渐上升。
胃蛋白酶和胰淀粉酶等消化酶在7周龄后才能达到一个相对较高的水平。
因此,仔猪消化道内酶系发育不完全,消化能力弱,在生产上常导致仔猪营养应激反应和早期断奶综合症,尤其是断奶应激,易引起胰蛋白酶、淀粉酶等消化酶活性的降低,导致消化功能的紊乱,甚至出现腹泻。
一直以来,人们为了解决仔猪营养应激做了大量工作,也探讨了多种方法和途径,最终认为添加外源酶制剂可以弥补仔猪消化系统发育不成熟导致的酶分泌不足,降低断奶应激的不良影响。
2 猪用复合酶的设计原理一般酶制剂的生产企业都会根据动物的种类和日粮特点来设计相应的酶制剂。
因此,在市场上出现了仔猪专用酶制剂、中大猪专用酶制剂和乳猪专用酶制剂等不同种类的酶制剂。
高纤维日粮添加复合酶制剂对猪消化率与生产性能的影响
Efe t fFe d En y e S p lm e o Hi h Fi e e n f c so e z m u p e ntt g b rDito Di e tb l y a o h Pe f r n eo g g si i t nd Gr wt ro ma c fPis i
LIXin JAO — n , h n t n a g ,I Xi a LIZ e —i l a
( . h n z o olg f i l s a d yEn ie r g 1 Z eg h uC l eo ma b n r gn ei ,Zh n z o 5 01 ,Chn ; e An Hu n e g h u4 0 1 ia
pg .Th e u t h we h tt e e z e i r v d t e d g s i i t fe e g is e r s l s o d t a h n y s m mp o e h i e tb l y o n r y,CP ,DM n F f r i a d C o
2 H n n A r utrl nv ri , h n z o 5 0 2 C i ) . e a g i l a U i s y Z e g h u 4 0 0 , hn c u e t a
A s atA e ny s d e h i s f il s( gb d i t n rwigpg 6 k b t c : f de zmewa ddi te e ge 1 k o ywe h )a dgo n is(0 g r e a n d to p t 5 g
复合酶制剂对仔猪生长的影响
复合酶制剂对仔猪生长的影响09级牧医二班李淼摘要:选取280头杜长白三元杂交仔猪,按体重和性别随机分为5组,每组4个重复,每重复14头猪,公母各半。
5个试验组即对照A,处理B,处理C,处理D和处理E,分别饲喂玉米—豆粕型基础饲粮+0%,0.01%,0.02%,0.03%和0.04%FE806复合酶制剂。
预饲1周,正式试验期为4周,试验猪均为自由采食和饮水。
试验结果表明,加酶制剂组仔猪日增重比对照组有所提高,料重比和腹泻率下降,其中以C组改善效果最好,组C仔猪腹泻率显著低于对照组。
关键词:酶制剂;仔猪;生长性能。
酶制剂的研究和应用是当前动物营养界和饲料工业研究的一大热点。
酶制剂是有微生物产生的生物制品。
仔猪日粮中添加酶制剂的目的主要有以下4点:第一,弥补由于仔猪消化系统不成熟导致的酶分泌不足,减少由于仔猪营养应激反应引起的消化功能紊乱及腹泻;第二,酶制剂可以转化消除饲料中的抗营养因子,提高营养物质的生物学价值并相应提高养分利用率;第三,酶制剂可以降解饲料原料中不易被内源酶降解的特殊结构物质,还可以直接使原料中胚乳细胞破裂,释放出被抗营养物质结合成包裹着的营养物质;第四,降低由于动物排泄而造成的环境污染,使畜禽养殖业持续快速健康发展。
本试验旨在以玉米—豆粕日粮为基础日粮探讨不同水平酶制剂对仔猪生长性能在仔猪日粮中的应用提供参考。
1、材料与方法1.1饲养试验1.1.1试验动物及分组选取体况相似,胎次和体重接近,健康的杜长白三元杂交仔猪280头,根据体重和性别随机分为5组,每组4个重复,每重复14头,公母各半,每个重复放养于同一栏中。
试验采用单因子随机区组设计,5个处理组即对照组A,处理组B,处理组C,处理组D和处理组E,分别饲喂基础日粮和基础日粮+0.01%,0.02%,0.03%,0.04%复合酶制剂。
1.1.2供试酶制剂试验所用复合酶制剂主要成分。
(见表1)表1 复合酶制剂组成1.1.3试验日粮及营养水平试验日粮均为粉料,基础日粮参考NRC1998和生产实际情况配置玉米—豆粕型日粮,具体组成及营养水平见表2。
饲粮中添加植物甾醇、枯草芽孢杆菌及复合酶制剂对育肥猪生长性能和肉品质的影响
一62—中国伺料2018年第15期DOI:10.15906/11-2975/s.20181514词粮中添加植物甾醇、枯草芽孢杆菌及复合酶制剂对育肥猪生长性能和肉品质的影响彭俊平1袁舒鑫标”,施杏芬2袁宋占学1袁施伟领1(1.浙江大飞龙动物保健品股份有限公司,浙江金华321000曰2.浙江省兽药伺料监测所,浙江杭州311000)[摘要]为研究不同剂量的植物甾醇、枯草芽孢杆菌及复合酶制剂对育肥猪生长性能和肉品质的影响,试验分批 选取了 600头体重60 k g左右的杜伊长伊大三元杂交商品猪,随机分成4组,每组150头猪。
对照组饲喂玉米-豆粕型 基础日粮,试验I组饲喂基础日粮+植物甾醇(75g/t)+枯草芽孢杆菌(20 g/t)+复合酶制剂(100g/t),试验域组饲喂 基础日粮+植物甾醇(150 g/t)+枯草芽孢杆菌(40 g/t)+复合酶制剂(200 g/t),试验芋组饲喂基础日粮+植物甾醇(300g/t)+枯草芽孢杆菌(80 g/t)+复合酶制剂(400 g/t),试验周期为50d。
试验结果表明:饲料中添加了植物甾醇、复合酶制剂和枯草芽孢杆菌可显著提高育肥猪的平均日采食量,平均日增重,降低料肉比(P<0.05)。
试验域组与试 验I组相比差异显著,其末重,平均日采食量,平均日增重分别比试验I组提高4.87%、3.81%、10.78%,料肉比降低6.8%。
试验域组与试验芋组对比差异不显著。
在肉品质方面,试验组在背膘和肉色方面与对照组相比差异显著(P<0.05),可明显改善肉色。
[关键词]植物甾醇;枯草芽孢杆菌;复合酶制剂;育肥猪;生长性能[中图分类号]S816.7 [文献标识码]A[文章编号]1004-3314(2018)15-0062-03抗生素类药物添加剂作为一种非营养的饲 料添加剂,能促进动物的生长,提高动物生产性 能,在减少动物发病率和死亡率,提高饲料报酬 等方面取得了积极的效应,但是长期、广泛使用 尤其是滥用和过度使用抗生素,使得细菌容易产 生抗药性,畜禽机体免疫力下降,引起内源性感 染和二重感染。
复合酶的作用
复合酶的作用主要介绍如下:
1、改善胃肠机能,有效抑制畜禽肠道中病原菌的繁殖,提高机体免疫力,降低发病率和死亡率。
2、促进畜禽对饲料中营养物质的消化吸收,提高饲料转化率5—9%。
3、促进生长,明显提高肉、蛋、奶产量,可达2—5%。
改善肉蛋奶品质,降低胆固醇,改善蛋壳蛋黄色泽,增加蛋壳厚度,减少畸型蛋出现,提高瘦肉率。
4、长期使用,可明显减轻畜禽粪便臭味和畜舍氨气,改善养殖环境。
5、使用方便经济,直接混料,可提高经济效益16%左右。
6、无毒无害,无任何副作用,是生产绿色食品的上佳产品。
高能复合酶蛋白饲料对生长育肥猪生长性能·胴体品质的影响
Ⅶ l . m , 5 , 8 , O9 m , 2 ( g O 1 泛酸 0 g 炯酸 0 a 叶酸 . g生物索 O2 g 5 n n g 5 .m 。
表2 不 同处 理饲 粮 组成 成 份
13 试验日粮 试验用高能复合酶蛋白饲料由沈阳赐健饲 . 料有限公司提供, 基础饲粮 由沈阳众友饲料有限公司提供。
组 的料 重比 高于其他 3 , 组 并且与 第1U 、组之 间 差异 显著( 00) 第Ⅲ组的眼 肌 面积 高于其他 组 , 与第Ⅳ组 问差异 逸显 著水平 ( P< . ; 5 且 p< 0【) 5。说 明 高能复合酶蛋 白饲料 的适宜添加 量为 5 ~ 0 ) % 1%。 关键词 胴体品质 ; 生长性 能 ; 高能复合 酶蛋 白饲料 ; 生长育肥 猪 中图分类 号 ¥ 1 4s2 文献标识码 A 86 ;8 8 文章编号 01 — 6 】 062 — 87 0 57 6l( ()2 56 — 1 21
表 2 。
2 结果与分析
21 生长性能 .
由表 3 可知 , 第Ⅳ组猪的采食量、 日增重明
15 试验 动物饲 养 管理 .
试 验 经 预试 期 5 , 成 驱虫 、 完 d 防
显下降, 与其他 3 组间的差异极 显著( 00)而前 3 P< .1, 组间 差异不显著( 00 )可见第Ⅳ组饲料适 口性较差 , P> . , 5 明显影 响丫猪的采食。猪的料重比第Ⅳ组显著高于前【组, 3 珂 前 组
( 空腹称重)连续 2 , ) o , 取平均值 , d 作为试验结束的术重。
16 样 品的采集 和项 目测 定 . 试 验结 束 后 , 组选 择 3头 每
猪屠宰 , 取其背最长肌并包装好, 以备实验室测定肉质指标。
饲用复合酶对母猪生产性能的影响
[】 张 铁 鹰 , 4 汪儆 . 在 玉 米 一豆 粕 日粮 酶 中 的 应 用研 究 进 展 U . 物 营 养 学 报 . 0 1动 2 3 0
( ):- 0 2 6 1.
21 1口叵目 口 01 0 .
61
质 量 精 液 的保 证 。 公 猪 的 栏 位 包 括 限 位 栏 和 大 栏 。 限 位 栏 的 尺 寸 : 长 23 .— 24 .m, 宽 0 5 07 m, 高 09 ~ .m; . ~. 6 0 . 1 5 0 大 栏 的 尺 寸 : 长 30 4 m, 宽 25 .~ . 0 .~ 30 . m, 高 1 ~ .m。 公 猪 排 泄 频 繁 , . 1 2 3
对 种 猪 的 繁 衍 和 猪 场 的 经 济 效 益 有 着
很 重 要 的 意 义 。 种 公 猪 的 饲 喂 水 平 应
种 公 猪 到 达 猪 场 后 ,一 定 要 按 照
专 业 兽 医 制 定 的 “ 离 适 应 程 序 ” 进 隔
行 有 效 的 隔 离 和 适 应 ,同 时 做 好 疫 苗 接 种 T 作 .特 别 是 对 会 影 响 繁 殖 性 能 的疫苗必须保证 有效接种 ( 细小 病 毒 、
品 种 开 始进 行 限 量 饲 喂 :一 般 PC、长 I 白 、大 约 克 、杜 洛 克 1饲 喂 量 ( )分 3 k g
别 为 2 、23 .、25 . 5 -、20 .。 饲 喂 量 还 需 考 虑 到 体 况 和 环 境 的
公 猪 的 饲 养 管理 是 猪 场 管 理 的 一 个 重
也使得养 分向肠粘膜扩散 得速度减慢 , 吸 收率 降低 并影 响 肠 道微 生 物 区 系 。
减 弱 内源 酶 的 活 性 ( dod1 9 ) 因 Be fr,9 6 。
复合酶制剂对海南黑猪肥育后期生长性能和肉品质的影响
c o n t r o l g r o u p f B l a n k 1 we r e o n l y f e d b a s a l d i e t , a n d t h o s e i n o t h e r g r o u p s w e r e f e d b a s a l d i e t s u p p l e me n t e d w i t h
4
养猪 S WI N E P R O D U C T I O N( 6 )
2 0 1 6
复合 酶制剂对 海南黑猪肥 育后期 生长性 能和 肉品质 的影响
魏 立民 , 王
中图分类号 : ¥ 8 1 6 . 7
峰 , 郑心 力 , 刘 圈炜 , 吴
勇z , 孙 瑞 萍
5 7 2 8 0 0 )
Di n g a n )w e r e r a n d o ml y a l l o c a t e d t o f o u r te n t h a d t h r e e r e p l i c a t e s o f 8 p i g s . T h e p i g s i n
E f f e c t o f C o mp l e x E n z y me o n G r o w t h P e r f o r ma n c e a n d Me a t Q u a l i t y
复合酶和益生菌复合添加剂对仔猪生长性能的影响
复合酶和益生菌复合添加剂对仔猪生长性能的影响WANG Li-juan;HAN Ye-dong;HU Guo-qing;SUN Ying-xue;CAO Yan-feng【摘要】旨在研究在日粮中使用复合酶和益生菌复合添加剂对仔猪生长性能和健康的影响,为仔猪的科学饲养提供依据.试验选用72头初始平均体重为8.78 kg的仔猪,随机分为2个组,每个组3个重复,每个重复12头猪,一组为对照组(基础日粮)和另一组为试验组(基础日粮+0.1%复合酶和益生菌复合添加剂).结果表明,与对照组相比,试验组平均日增重显著提高16.6%(P<0.05);采食量显著提高8.4%(P<0.05);料肉比显著低于对照组7.1%(P<0.05);腹泻率降低了3.11个百分点.由该试验结果可以得出,在仔猪饲粮中使用复合酶和益生菌复合添加剂可显著改善仔猪的生产性能、降低腹泻率.【期刊名称】《畜牧与饲料科学》【年(卷),期】2019(040)001【总页数】3页(P53-55)【关键词】复合酶;益生菌;仔猪;生产性能【作者】WANG Li-juan;HAN Ye-dong;HU Guo-qing;SUN Ying-xue;CAO Yan-feng【作者单位】【正文语种】中文【中图分类】S816.7;S828.5复合酶是指由催化水解不同底物的多种酶混合而成的酶制剂,能针对多种底物成分进行分解。
复合酶在动物营养中的作用越来越受到关注,尤其在养猪生产中得到了广泛应用。
由于仔猪消化系统尚未发育成熟,消化道内酶系发育不完善,消化能力相对较弱,容易发生保育期消化机能紊乱,引起消化不良、生长缓慢和下痢等。
酶制剂能有效降低饲料原料中抗营养因子的毒害作用,补充仔猪内源酶的不足,从而提高动物对饲料的消化率和利用率,提高生产性能[1-3]。
益生菌是由活体微生物制成的生物活性饲料添加剂,能够有效地改善动物消化道的菌群平衡,增强动物机体免疫力[4-5],促进营养物质吸收等[6]。
高能复合酶蛋白饲料对生长育肥猪生产性能、胴体品质及脂肪酸组成的影响的开题报告
高能复合酶蛋白饲料对生长育肥猪生产性能、胴体品质及脂肪酸组成的影响的开题报告一、研究背景及意义高能复合酶蛋白饲料是一种新型的饲料添加剂,能够提高猪的饲料利用率、促进生长发育和提高肉质品质,因此引起了广泛的关注。
同时,随着人们对食品安全和营养健康的需求不断提高,猪肉质量的稳定性、口感和营养价值也成为了消费者关注的一大重点。
因此,研究高能复合酶蛋白饲料在猪育肥过程中的效果,对提高猪育肥业的生产效益和猪肉质量具有重要意义。
二、研究内容本研究选择生长育肥猪为实验对象,将其分为高能复合酶蛋白饲料组和对照组。
分别分析对照组和高能复合酶蛋白饲料组猪的生产性能、胴体品质及脂肪酸组成的差异,并在实验结果的基础上探讨高能复合酶蛋白饲料在生长育肥猪生产中的应用前景。
三、研究方法及技术路线1.实验动物:选择体重相同、健康的育肥猪,分别分为高能复合酶蛋白饲料组和对照组。
2.实验饲料:高能复合酶蛋白饲料组与对照组分别采用相同的饲料,其中高能复合酶蛋白饲料组的饲料中添加高能复合酶蛋白饲料添加剂。
3.实验设计:将两组猪分别饲养,记录每组猪的饲料消耗量、生长情况等生产性能指标。
在收集胴体后,对胴体进行重量、厚度、眼肌面积等指标的测量,并进行质量评价。
同时,取样分析猪肉脂肪酸成分。
4.实验数据处理:采用SPSS统计软件对实验数据进行统计学分析,并根据各项指标之间的相关性制作统计分析图表,最终综合评价高能复合酶蛋白饲料的效果。
四、研究预期成果1.揭示高能复合酶蛋白饲料在生产性能、胴体品质及脂肪酸组成等方面对生长育肥猪的影响。
2.探讨高能复合酶蛋白饲料在生长育肥猪生产中的应用前景,为猪养殖业提高生产效益和猪肉质量提供科学依据。
3.丰富猪育肥领域的研究成果,促进猪育肥行业的持续发展。
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3 病理 剖检
饮 水 中添加 电解 多维 ,连用 7 d 。隔 离 的患 鸡 ,青 霉 素按 3 万u / 剖 检 死 鸡 ,可见 尸 体 消 瘦 ,粘 膜 苍 白或 发 绀 , 喙变 紫 色 , 体 重 ,配合 维 生素 l ( 3 针剂0 . 2 m g ,混合肌 注 ,1 L  ̄ , / d ,连 用3 d 。 眼 球 下 陷 ,肝 脏 肿 大 色 淡 ,心 、脾 、肺 无 明显 变 化 ;剖 开 泄殖 经 采 用 以上 防 治措 施 ,1 0 d 后 回访 ,鸡 群 球 虫病 疫 情得 到 控
3 6 3 9 0 0 )
2 临床症状
患鸡精神沉郁 ,羽毛松乱,头颈卷缩 ,闭眼呆立 ,行动迟缓,食 全群 鸡用 0 . 1 %Z字球 虫粉 饮水 ,连 续饮 用5 d ,第6 1 0 d ,全 欲 减 退 ,饮 水 量 增 加 ,嗉 囊 臌 胀 、充 盈 液 体 。 发 病 后 期 ,患 鸡 群鸡 用青 蒿散 ( 青 蒿 、常 山各2 o o g 、白头翁 1 8 0 g 、苦参 1 5 0 g 、黄 精 神极 度 萎 靡 ,羽 毛松 乱 ,双翅 下 垂 ,运 动失 调 ,鸡 冠 、肉髯 苍 连7 0 g 、秦皮 、柴 胡 、甘草 、乌 梅各 1 0 0 g ) 加 水适 量煎 煮2 次 ,取 白 ,最 后 因严 重衰 竭而 死亡 。 汁饮 水 ,连 饮5 d ,以后 每 间隔 1 周 再 连续 饮用 3 d 。 同时 ,全 群鸡
腔 ,病 变 肠 段 有 显 著 肿 大 ,肠 壁 浆 膜 上 可 见 许 多 圆形 红 色 出血 制 ,除 1 5 羽 重症 鸡 死亡 外 ,其 他 患鸡 经 治疗 已基 本 康复 ,取 得 满 斑 点 ,肠 壁 增 厚 、 粗 糙 、肠 腔 内 有 大 量 血 样 物 ,盲 肠 显 著 肿 意效 果 。 胀。 7 小结 鸡感 染 球 虫病 时 ,食 欲减 退 但饮 欲 不减 ,治疗 时 最好 选 用水 4 实验室检查 取 患 鸡 新 鲜 血便 5 g ,加 入 5 O m l 饱 和食 盐 水 充 分搅 匀 ,用 6 O 溶 性 抗 球虫 药 ,通 过 饮水 给 药 。对 病情 较重 ,食欲 、饮欲 均差 的 目铜筛 过 滤 ,3 0 0 0 r / a r i n 离心 1 O a r i n ,弃 去上 清液 ,加 入饱 和食 盐 患鸡 要 逐羽 注 射针 剂 ,以保证 患 鸡 的给 药量 。1 5 5 0 日龄 的鸡 易 水 ,静 置3 0 a r i n ,取 表层 液 体 置载 玻 片 上 ,盖 上盖 玻 片后 ,显微 发 生 球虫 病 ,在 日常 的饲 养管 理 中 ,要 提早 预 防 。球虫 病 主要 通 镜 观察 ,可 见一 端 稍尖 、另一 端 钝 圆呈 卵 圆形 或椭 圆形 的卵 囊 。 过 粪 便污 染 的 垫料 、饲 料 、饮 水 和用 具传 播 ,为避 免球 虫病 的发 同时取 盲 肠 黏膜 刮 取物 置 载玻 片 上 ,滴 加等 量 甘 油和 水 ,混 合均 生 ,在1 个饲养周期 中,除了制定合理的预防鸡球虫病的投药方 匀后 盖 上盖 玻 片 ,显 微镜 下检 查 ,亦发 现 大量 卵囊 。
中国畜牧兽 医文摘
2 期
临 床 兽 医
鸡 球 虫病 的病例报告
王 志 民
( 福建 省长 泰县武 安镇畜牧兽医工作站,长泰
鸡 球 虫 病 是 由 一 种 或 多 种 球 虫 引 起 的 急 性 流 行 性 寄 生 虫 5 诊 断 病 。 该 病 分 布 广 ,一 年 四季 均 可 发 生 。气 温 在 2 0 ℃ ~3 0 ℃ 和 雨 根据发病情况、临床症状 、病理剖检 、实验室检查 ,诊断为 水 较 多 的 季 节 最 为 流 行 。对 雏 鸡 危 害 最 大 ,以 1 5 5 0 日龄 的鸡 鸡 球虫 病 。 最 易感 染 ,病 愈 的 雏 鸡 生 长 严 重 滞 后 ,增 重 缓 慢 ,严 重 危 害 着 6 防 治 措 施 养鸡业。 6 . 1 隔 离 1 发病情况 日常喂 料 时 ,注 意观 察 鸡群 精神 状 态 ,及 时挑 出患有 球 虫病 2 0 1 2 年1 1 月 ,长 泰县 武安 镇金 里 村戴 某某 养 殖户 购入 3 O o o 羽 症 状 的 鸡 只隔 离饲 养 。避 免 未发 病 的鸡 只 啄食 患鸡 排 出 的虫 卵 , 雏鸡,2 4 日龄出现零星死亡 ,血便 ,大部分鸡没有 明显表现 ,2 d 使 疫情 进一 步 扩散 蔓延 。 后 病情 加 重 ,死 亡 增 多 ,部 分鸡 尖 叫 ,颤 抖 。鸡 场负 责人 来 镇 畜 6 . 2 饲养管理 牧 兽 医站 求诊 。经及 时治 疗 ,病 情得 到 控 制 ,除 l 5 羽 重症 鸡 死 亡 立 即清理 鸡 舍 垫料 ,彻 底 清 扫地 面 ,清 洗食 槽 、饮 水 器 ;地 面 用2 0 %生石 灰 消 毒 ,饮水 器 、食 槽 用0 . 3 %百毒 杀 消毒 ;地 面消 毒后铺上新垫料 ( 谷壳 ) 。每天清理、消毒 、更换垫料1 次 ,直至 患鸡病初排糊状粪便 ,随后排咖啡样 、胡萝 卜 汁样稀粪 ,泄 粪便 正 常 。 殖 孔 周 围羽 毛 被排 泄 物 污染 、粘 连 ,随着 血 便 和腹 泻症 状 出现 , 6 . 3 预 防 治 疗 外 ,其余 的 全部 基本 康复 。
案 ,还必须加强和改善饲养管理条件,降低球虫病的发病率 。
复 合 酶 对生 长 肥 育猪 生 长性 能 、胴 体 性 状及 部 分 肉 品质 的 重 比 ( F / G ) 显著 低 于其 它 各 组 ( P < O . 0 5 ) , B W 、A D G 比对 照 组 分别 提 影 响/ 容庭 ( 广东 省农 业科 学院 畜牧 研 究所 ) ,刘志 昌 ,钟 高 了4 . 9 % 、1 2 . 4 5 % , F / G 降低 了 1 1 . 2 % ;②胴 体性 状 方面 , 各 组 间屠 毅 …/ / 饲 料工 业 . - 2 0 1 2 , ( S1 ). 一5 9 ~6 l 宰 率 、胴 体 重 、胴 体长 、皮 率 及骨 率 差异 不显 著 ( P > O . 0 5 ) ;复 合