6种粗粮越吃越瘦
五谷杂粮减肥配方有哪些
五谷杂粮减肥配方有哪些
几年来，随着人们生活水平的提高，越来越注重饮食健康，平时生活当中少吃一些细粮，多吃一些五谷杂粮，不但对于肠胃有很好的促进消化的效果，同时在美容养颜，防癌抗癌方面都能发挥一定的作用，五谷杂粮还有很好的减肥的作用，可以选择一些五谷杂粮减肥配方来进行制作。
1、核桃芝麻粉：
黑芝麻、核桃（滋养延年、智慧配方）套餐特点：食用时满口留香，儿童健脑益智，老人益寿延年，女士护肤美颜、延缓衰老。
2、杞枣粉：
红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃套餐特点：美容养颜家庭家务加班须知（养血经典、红颜配方）套餐特点：润燥安神，保护视力，增强免疫力，补血养血，增强抵抗力。
3、八宝粉：
山楂、腰果、糙米、黑芝麻、黑米、燕麦、红枣、淮山（开胃健脾、宝宝配方）套餐特点：富含优质植物蛋白和钙，健脾开胃，帮助消化，易于吸收。
营养均衡，微酸适口，增进食欲。
4、什锦粉：
莲子、茯苓、芡实、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆（祛湿清热美白配方）套餐特点：富含抗氧化物质纤维E，延缓衰老，莲子、燕麦、茯苓有美白作用，女士保养佳品。
5、淮山绿茶粉：
绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽（排毒纤体、窈窕配方）套餐特点：富含膳食纤维，通便排毒，饮食精细、油腻者宜食，容易产生满足感，可保持窈窕身材。
6、桃仁首乌粉：
芡实、首乌、黑豆、葵花籽、核桃、枸杞、大麦、黑芝麻（补肾助元、乌发配方）套餐特点：健脾生血、促进血液循环，补肾明目，增强男性活力，抗衰老、生发乌发、滋养秀发。
7、多谷粗纤粉：
荞麦、燕麦、玉米、黄豆、花生（降脂降压、三低配方）套餐特点：降糖、降脂、降压，中老年及心脑血管疾病患者宜食。
肥胖、便秘者宜食。
吃粗粮有讲究：不宜顿顿吃 最佳进餐时间是在中午
吃粗粮有讲究：不宜顿顿吃最佳进餐时间是在中午吃粗粮有讲究：不宜顿顿吃最佳进餐时间是在中午吃粗粮已经成为一种健康新“食尚”。
然而，有些对口感要求较高的人，就是无法爱上富含膳食纤维的粗粮。
时下吃粗粮有不少误区。
有些人偏爱全麦面包、麦麸饼干等粗粮制成品，却不知道并非所有粗粮制成品都健康。
有人为求口感好，施以煎炸、加糖以及反复加工，导致粗粮“不粗”。
有人以为吃粗粮越多越好，结果让自己营养不良。
营养专家指出，吃粗粮有讲究。
粗粮不宜顿顿吃，最佳进餐时间是在中午。
“粗粮细作”巧搭配，可以改善口感，但要避免过度加工，挑选粗粮制成品时还要特别注意配料，全家老小同吃粗粮，则要按需定量，切勿“一碗水端平”。
粗粮制成品越酥含油越多粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要是指谷类中的小米、糙米、燕麦、玉米、高粱、大麦、黑米、荞麦、麦麸等，杂粮指黄豆、绿豆、土豆、山药、红薯等。
中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科营养师副教授指出，富含膳食纤维的粗粮，相比于精米细面，有利于控制血压、血糖、血脂、体重，降低心脑血管疾病和某些癌症的风险，预防神经炎，增强肠道功能，防治便秘。
近年来，全麦面包、麦麸饼干、紫薯饼干、南瓜面包等粗粮制成品非常畅销。
“粗粮的确健康，但还要看这些粗粮制成品是否有特殊“加料”，脂肪是否超量。
”营养师指出，作为高纤维食品，如果还能口感出众、粗而不糙，无非是用大量油脂起到“润滑”作用。
由于饱和脂肪软化纤维改善口感的作用更加出色，所以厂家通常都会使用含大量饱和脂肪的氢化植物油或黄油、猪油、牛油等动物油，使高纤维食品的口感“发酥”。
营养师说，越是口感酥的饼干就意味着含有越多的油脂，特别是高饱和脂肪。
他推荐，在挑选粗粮制成品时要细看配料表，看是否添加了氢化植物油、精炼植物油、起酥油、植物奶油、人造奶油等含有反式脂肪酸的油脂，或者棕榈油、椰子油等含有大量饱和脂肪酸的植物油。
这些油脂的存在严重降低了该食品的营养价值。
中年人应多吃老幼别贪嘴“吃粗粮讲究“按需定量”。
吃粗粮有好处,推荐5种粗粮的最佳吃法!
吃粗粮有好处，推荐5种粗粮的最佳吃法！都说多吃粗粮好，但是你知道多吃粗粮具体有什么好处吗？以下有介绍。
为了达到各种粗粮的最高营养价值，其吃法也不能马虎。
下面我们就来看看吃粗粮的好处及各种粗粮的最佳吃法。
★吃粗粮的好处1.增加营养供应同等重量下、同样能量的情况下，全谷可提供相当于白米3倍以上的维生素B1、B2和钾、镁等矿物质。
比如说，精白面粉和全麦粒相比，维生素B1含量只有全麦的四分之一。
又比如说，大米和小米相比，钾和铁的含量只有小米的五分之一。
所以，吃粗粮（全谷）能让人们在吃饱的前提下得到更多的营养素。
胃肠不好的人千万不要因为粗粮“粗糙”的外表而拒绝吃粗粮，只要选择好种类，不但不会增加消化系统的负担，反而可以帮助吸收更多的营养素。
比如小米、大黄米、高粱米、糙米、莲子等，煮粥吃很容易消化吸收。
2.有更多的防病成分全谷杂粮中不仅含有较多的膳食纤维和多种维生素，还含有更多的抗氧化物质。
表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源，而黄色的全谷杂粮含有类胡萝卜素，大麦和燕麦中还还有丰富的beta-葡聚糖。
这些物质各有健康益处，如有利于预防癌症、有利于预防冠心病、帮助控制餐后血糖和血胆固醇、延缓眼睛衰老等。
白米白面中的保健成分则微乎其微。
3.降低肠癌风险人们都知道全谷杂粮中纤维素多，而且总膳食纤维多。
在同等重量下，可以提供更多的膳食纤维和抗性淀粉，它们不仅能帮助清肠通便，对便秘的人很有帮助，并且在大肠中能够促进有益菌的增殖，改善肠道微生态环境，有助于降低肠癌的风险。
4.饱腹感强杂粮豆粥吃一碗很饱，很长时间不饿。
而同样能量的白米、面包等吃起来速度快，饱感差，很容易感觉到饿，结果是不自觉的让身体摄入更多的热量。
要想长期减肥，就需要控制膳食能量，同时维生素矿物质等营养素一样都不能少，也不能感觉明显饥饿。
既然如此，何不选择等能量情况下饱腹感更强、营养更丰富的杂粮豆粥呢？5.预防肥胖研究证明，日常吃全谷最多的人，随着年龄发胖的危险比较小，而吃精白米、精白面的人，中年发福风险非常大。
越吃越瘦的12种食物
专家提醒：减肥＝7分平衡饮食＋3分运动。
平衡饮食可以减少热量的摄入，还不会破坏机体的新陈代谢规律，使减肥后遗症降到最低；加大运动量可以消耗多余的脂肪热量，达到瘦身健美的效果。
茶叶减肥指数：★★★★★受欢迎理由：茶叶含有多酚类儿茶素以及咖啡因，还含有多种维生素，具兴奋神经、抗疲劳、抗氧化、抗癌症等多种功效。
因此具有解腻减肥的功能。
普洱茶、乌龙茶、绿茶等都是减肥良品，可以长期饮用，副作用少。
肥胖者每天饮用3杯普洱茶，1个月后，血脂下降，体重减轻，被称之为"刮油茶"。
冬瓜减肥指数：★★★★受欢迎理由：冬瓜不含脂肪而含钠盐，且含有丙醇二酸，有利尿去湿之功效，自古就被认为是减肥妙品。
肥胖的人体内大多积有较多水分，肌肉软弱不实，民间常用冬瓜煮汤饮服，减肥效果明显，对肾脏病、糖尿病者也大有好处。
黄瓜减肥指数：★★★★受欢迎理由：黄瓜水分高，含多种维生素，且含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸，常吃黄瓜可以减肥。
木瓜减肥指数：★★★★受欢迎理由：它有丰富的VC、β-胡萝卜素、以及独特的木瓜蛋白酶，味甘性平，可以清除因吃肉而积聚皮下的脂肪，木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，让肠胃畅通无阻。
西芹减肥指数：★★★★受欢迎理由：西芹含有丰富的纤维，可以加速肠胃的蠕动，促进消化;此外，西芹还含有大量的钙质，可以"强筋劲骨";含有钾，可减少体内的水分积聚。
辣椒减肥指数：★★★受欢迎理由：热辣辣，辣出一个好身材。
辣椒可促进肠蠕动和消化液的分泌，加快新陈代谢，虽然可以减肥，但多食副作用大，胃肠刺激不舒适。
(来源：伊人秀坊)菠菜减肥指数：★★★受欢迎理由：含热量极低，而维生素及铁质的含量极其丰富。
菠菜中植酸含量高，不宜与豆腐同吃;菠菜以生吃最有益，烹调也不易过久，以免损耗营养。
咖啡减肥指数：★★★受欢迎理由：含咖啡因，可兴奋神经和加快新陈代谢，但最好不要加糖饮用。
各种粗粮减肥指数：★★★受欢迎理由：含丰富的膳食纤维及B族维生素，饱腹、润肠、通便。
粗粮有哪些可以减肥 6种越吃越瘦的粗粮
粗粮有哪些可以减肥6种越吃越瘦的粗粮
粗粮是总所周知的减肥食物，很多人都吃粗粮来瘦身，但是有的人不知道应该吃哪些粗粮来减肥，那么下面就一起来看看，粗粮有哪些可以减肥吧！
一、苡仁
又名薏仁，是谷物的一种，属于高纤维食物，而纤维对于减肥是必不可少的，而且苡仁还是有名的低脂低热量食物，是很多想要保持苗条身材的MM们节食用品，有很好的辅助减肥的效果。
另外其内含
的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用。
二、赤小豆
赤小豆是一种较常见的高营养价值的杂粮，含有丰富的蛋白质
维生素b1、b2、钙铁等营养成分，有健脾利水消肿的功能，“久服
枯人”，能达到减肥的效果，但对于已经很消瘦的MM们来说就不需
要食用了。
三、玉米
玉米是粗纤维食物，内含的丰富成分对减肥非常有利，食用后能一定程度上消除人的饥饿感，并且含热量很低，也成为减肥的代用品之一。
玉米的吃法多样，可煮汤，可粉碎成玉米粉，亦可膨化后吃，还能将玉米粒当零食，既抑嘴馋又饱腹减少正餐食量。
四、黑米
黑米减肥相对于其它食物有不少的优势，含有丰富的B族维生素、
碳水化合物、还有非常多丰富的微量元素。
以上的这些成分，让黑米减肥变得更有营养，虽然相比一些蛋白质减肥方法，它的速度偏慢，但稳定，不易反弹，更重要的是安全，不会对人体造成不适反应。
但因黑米含钙量不足，所以建议在采用黑米减肥期间多食蔬菜，多做一些户外活动。
粗粮有哪些？常见粗粮及其吃法介绍
粗粮有哪些？常见粗粮及其吃法介绍
粗粮有哪些？常见粗粮及其吃法介绍薏米
推荐理由：薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。
药用价值也很高，有很好的防癌作用。
此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
薏米吃法：薏米莲子百合粥，是用薏米、去芯莲子、百合、粳米等炖成的，先将薏米、莲子、百合煮烂，再与粳米一起煮成粥，然后用适量的蜂蜜调味即可，具有润肺止泻，健肤美容作用。
用薏米、白果一起煮汤，再用适量冰糖调味，就可以做成薏米白果汤。
玉米
推荐理由：玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。
它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。
此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。
玉米吃法：玉米既可以做菜，又可直接作为零食。
菜肴中常见的有玉米炖排骨、玉米炒青豆等。
作为休闲小吃就有爆米花、玉米烙等，或者煮熟了直接吃。
小米
推荐理由：小米又称粟米，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，尤其是胡萝卜素和维生素B1的含量更加高。
对老弱病人和产妇来说，是最理想不过的滋补品。
小米吃法：小米最常见的做法是熬粥，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。
小米磨成粉，可制糕点，美味可口。
如南瓜小米粥，使用的材料有小米、水、南瓜等。
先将南瓜切成2厘米厚的块，小米浸泡半小时后铺上南瓜，用电饭锅焖熟即可。
由于南瓜水分比较多，烹调时注意不要放入过多的水，这种粥可以缓解人紧张的工作压力。
十大减肥粗粮排行榜
十大减肥粗粮排行榜第一名，燕麦。
燕麦是一种非常适合减肥的粗粮，它富含膳食纤维和蛋白质，能够增加饱腹感，帮助控制饥饿感，还能促进肠道蠕动，有助于排毒瘦身。
第二名，糙米。
糙米富含维生素B、膳食纤维和矿物质，能够帮助消化、促进新陈代谢，同时糙米的热量较低，是一种理想的减肥粗粮。
第三名，荞麦。
荞麦含有丰富的膳食纤维和蛋白质，对减肥有很好的帮助，而且荞麦还含有丰富的维生素B和矿物质，有助于调节新陈代谢。
第四名，玉米。
玉米是一种低脂肪、高纤维的粗粮，富含维生素E和矿物质，能够促进肠道蠕动，有助于减肥和排毒。
第五名，全麦面包。
全麦面包富含膳食纤维和矿物质，能够增加饱腹感，减少热量摄入，是一种理想的早餐选择。
第六名，燕麦片。
燕麦片是一种方便快捷的早餐食物，富含膳食纤维和蛋白质，能够帮助控制饥饿感，是减肥者的理想选择。
第七名，紫薯。
紫薯富含膳食纤维和维生素，能够增加饱腹感，减少热量摄入，对减肥有很好的帮助。
第八名，红薯。
红薯含有丰富的膳食纤维和维生素，能够促进肠道蠕动，有助于减肥和排毒，同时红薯的热量较低，是一种理想的减肥粗粮。
第九名，燕麦饼干。
燕麦饼干是一种方便携带的零食，富含膳食纤维和蛋白质，能够帮助控制饥饿感，是减肥者的理想选择。
第十名，藜麦。
藜麦含有丰富的膳食纤维和蛋白质，能够增加饱腹感，减少热量摄入，有助于减肥和保持健康。
以上就是十大减肥粗粮排行榜，希望对你的健康减肥有所帮助。
记住，减肥不是一蹴而就的事情，坚持健康饮食和适量运动才是最重要的。
祝你早日达到理想体重，拥有健康美丽的身材！。
粗粮减肥食谱 不用节食也能瘦!
你还在节食减肥么？它难以坚持又很容易复胖，对于容易饿肚子的MM来说简直是无法完成的任务。
要吃什么减肥才既有效又容易坚持呢？小编分享2款粗粮减肥食谱，吃美味的番薯和糯米料理，容易饱腹卡路里还不高，让你轻松不节食也能瘦。
很多MM在选择饮食减肥的时候，都会不假思索地节食减肥，但是很多时候，节食减肥不仅对于我们的健康有很大的危害，对于减肥的保持效果却也是非常不好的。
你节食了一段时间，体重确实有所下滑，但是如果你一旦停止了节食，那么体重也会随之反弹！这个时候你可以选择吃粗粮来达到健康减肥的目的。
众所周知，粗粮的种类有很多，并且营养丰富卡路里低，对于减肥的人群基本上都是非常适用的。
如玉米含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。
玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
可以把玉米煮汤当茶饮，也可把玉米制作成玉米糕、玉米饼等。
膨化后的玉米花体积很大，食后可消除人的饥饿感，但食后含热量非常低，是减肥的绿色食品。
2款高纤粗粮减肥食谱膳食纤维减肥：纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。
人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。
饮食中食纤维多的人，咀嚼的次数也多，因此进餐速度减慢，结果使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升。
由于食物纤维能促进肠道蠕动，若大量食用，则便秘也自然减少，大肠癌的发病率也会下降。
糯米糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。
其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解，所以糯米是超级有腹饱感的食物哦，减肥的妹纸可以吃哦!糯米丸子原料：紫糯米，圆糯米各200克配料：精肉沫50克，花生粉50克，红辣椒末1条，姜末15克，香菇2朵，素高汤3大匙。
调料：素鸡粉1/4匙，糖半匙，太白粉半匙，麻油少许。
减肥吃的粗粮有哪些呢
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生活常识分享减肥吃的粗粮有哪些呢
导语：减肥一直是广大女性朋友们口中念念不忘的话题，现在越来越多的人也已经开始重视起健康减肥来。
只要能够合理的搭配饮食，多吃一些既有营养，
减肥一直是广大女性朋友们口中念念不忘的话题，现在越来越多的人也已经开始重视起健康减肥来。
只要能够合理的搭配饮食，多吃一些既有营养，又富含高纤维的食物，不但能让自己的嘴巴过足瘾，还能达到减肥的目的。
这样的食物首当其冲的要数粗粮了，减肥吃的粗粮有哪些呢？
第一：玉米
玉米之中所含有的粗纤维是非常多的，也被称之为粗粮孩子中的瘦身王。
玉米之中除了含有丰富的纤维素之外，还含有大量的微量元素和维生素，特别是钙质、镁元素等等，对于增强肠道蠕动效果很好，能够促进废弃物排出体外。
第二：糙米
糙米在服用之后能够给我们很好的饱腹感，不仅能够调节身体之中的不饱和脂肪，同时还能够加快肠道的蠕动，具有很好的促进减肥的作用。
糙米之中所含有的膳食纤维能和胆固醇相结合，这样能够有效的促进胆固醇排出体外，从而帮助高血脂患者降低血脂。
糙米中的血糖指数非常的低，服用之后能够令我们产生很好的饱腹感，这样少吃了自然就有利于减肥。
第三：番薯
番薯之中的纤维质非常的松软，很容易就能够消化，并且还能够有效的促进肠胃蠕动，避免出现便秘的情况。
另外，番薯之中所含有的热量仅仅是同等分馒头中的一半，所以能够作为一种粮食进行充饥，。
7种让你越吃越瘦的食物
7种让你越吃越瘦的食物摘要肥胖已成为全球性的健康问题，人们对健康减肥方法的探索从未停止。
本文将从科学角度探讨7种具有“越吃越瘦”效果的食物，并结合相关研究成果和案例分析，阐释其背后的机制和有效性。
文章将深入解析这些食物的营养成分、热量密度、代谢影响和饱腹感，并结合实际应用建议，帮助读者制定科学健康的饮食方案，实现健康减重目标。
关键词:越吃越瘦、减肥食物、热量密度、饱腹感、代谢、健康减重一、引言在现代社会，肥胖已成为一项严重的公共卫生问题，它与多种慢性疾病密切相关，如糖尿病、心血管疾病、癌症等，对个人健康和社会医疗负担都造成了极大压力。
因此，人们对健康有效的减肥方法持续寻求，而“越吃越瘦”的食物无疑成为了大家关注的焦点。
二、7种让你越吃越瘦的食物以下将介绍7种具有“越吃越瘦”效果的食物，并结合其营养成分、热量密度、代谢影响和饱腹感等方面进行详细分析。
2.1 粗粮2.1.1 营养成分及热量密度粗粮是指未经精加工的谷物，如糙米、燕麦、小米、玉米等。
它们富含膳食纤维、维生素B族、矿物质等，而脂肪含量和热量密度相对较低。
2.1.2 代谢影响及饱腹感膳食纤维是粗粮的主要成分，它能够促进肠道蠕动，减少肠道对脂肪和糖分的吸收，进而降低血液中的胆固醇和血糖水平。
此外，膳食纤维还能延缓胃排空速度，增加饱腹感，减少进食量。
2.1.3 实际应用建议*将精白米饭、馒头等精细粮食部分替换为粗粮，例如：早餐食用燕麦粥，午餐吃糙米饭，晚餐搭配玉米或小米。
*烹饪方式可以选择蒸、煮、凉拌等，避免油炸或过多的烹饪油脂。
2.2 蔬菜2.2.1 营养成分及热量密度蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维等，而热量密度非常低。
每100克蔬菜的热量一般只有20-40卡路里左右。
2.2.2 代谢影响及饱腹感蔬菜中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，增加饱腹感，帮助控制食欲。
同时，蔬菜中的多种抗氧化物质也能提高身体代谢效率。
2.2.3 实际应用建议*每餐都应该包含充足的蔬菜，建议每餐蔬菜摄入量不少于一盘。
粗粮营养好又助排脂
粗粮营养好又助排脂
减肥措施中，包括控制饮食与加强体育锻炼。
在饮食调理方面，适当食用粗粮，既可满足人体的需要，又能最大限度地减肥，这一点越来越受到人们的青睐。
兹介绍二种减肥粗粮。
玉米
玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。
据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。
玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。
玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。
玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。
膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
番薯
番薯为旋花科植物，又叫红薯、甘薯、山芋等。
据研究测定，每百克番薯含热量仅127千卡，粗纤维0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，另含无机盐和维生素等物质。
番薯含热量仅为馒头的一半。
番薯可代粮充饥。
番薯为偏碱性食物，食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。
此外，番薯还有利于排便，有利于减肥。
番薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。
在烹制之前，将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤，可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等。
杂粮的热量对比如何选择低热量的粮食
杂粮的热量对比如何选择低热量的粮食杂粮作为人们日常饮食中的重要组成部分，对于维持身体健康至关重要。
然而，随着现代生活方式的改变，肥胖和热量过剩的问题也日益突出。
因此，了解不同杂粮的热量对比，并选择低热量的粮食成为人们追求健康饮食的关键。
本文将探讨杂粮的热量对比以及如何选择低热量的粮食。
一、热量对比1. 玉米：100克玉米的热量约为365千卡。
玉米富含蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质，但由于其较高的热量含量，适量食用为宜。
2. 小麦：100克小麦的热量约为339千卡。
小麦是常见的主食杂粮之一，富含复合碳水化合物和膳食纤维，但过量食用容易导致热量过剩。
3. 糙米：100克糙米的热量约为345千卡。
与白米相比，糙米保留了大部分营养价值，含有较多的膳食纤维和维生素，更适合健康饮食。
4. 燕麦：100克燕麦的热量约为389千卡。
燕麦是一种低热量的杂粮，含有丰富的膳食纤维和蛋白质，有助于控制体重和血糖。
5. 薏米：100克薏米的热量约为345千卡。
薏米富含蛋白质、维生素和矿物质，同时也是一种低热量的粮食选择。
二、选择低热量的粮食1. 多样化选择：在日常饮食中，应多样化选择不同种类的杂粮，以获取各种营养物质，并减少热量的摄入。
避免长期偏食某一种类的粮食。
2. 适量控制：尽管不同杂粮的热量对比存在差异，但无论选择哪种粮食，都需要适量控制食用量。
合理搭配其他食材，保持营养均衡。
3. 烹饪方法：选择低热量的烹饪方法，如蒸、煮、烩，避免以油炸或油炒的方式制作食物，以减少额外的热量摄入。
4. 注意食用顺序：在进餐时，先吃杂粮，后吃蛋白质食物和蔬菜水果，有效控制热量的摄入，并提供持久饱腹感。
5. 注意食材搭配：合理搭配其他食材，如搭配富含蛋白质和蔬菜的食物，可以提高食物的营养价值，减少杂粮摄入过多对热量的贡献。
总结：通过了解不同杂粮的热量对比，并选择低热量的粮食，可以帮助控制热量的摄入，维持身体健康。
然而，热量对比只是选择低热量粮食的一个方面，还应注意合理搭配其他食材，并保持适量食用的原则。
五谷粗粮有哪些 五谷杂粮有哪些
们现在提倡吃粗粮杂粮，粗粮杂粮更加好消化，对身体的好处更多。
很多人认为杂粮和粗粮是一回事儿，但是粗粮和杂粮其实还是有区别的。
我们常说五谷，那么五谷粗粮有哪些？五谷杂粮又有哪些呢？下面就一起来看看。
五谷粗粮有哪些五谷杂粮有哪些
一、五谷粗粮有哪些
粗粮和细粮的区别就在于粗粮中是含有不可溶性纤维素的作物，这个成分会更加有利于人体消化，最常见的五谷粗粮就是米、高粱、荞麦、紫米、燕麦、麦麸以及黄豆、青豆、赤豆、绿豆。
这些粗粮可以改善肠道，减缓葡萄糖的吸收，降低血压，所以对于糖尿病人和肥胖的人，还有心血管疾病者多吃五谷粗粮是比较好的选择。
二、五谷杂粮有哪些
五谷杂粮又有哪些呢，五谷杂粮我们通常所说的是指，稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。
稻谷我们常常吃，南方人有将其作为主食的习惯。
而小麦则是北方人面食中所离不开的，下麦的运用方法很多，例如做成为面包饼干等食物。
再有就是大豆，大豆品种多样，黄豆绿豆等都属于大豆范畴。
玉米大家不会陌生，而薯类则包括红薯紫薯等食物，可以给人体必要的基础补充。
18种越吃越瘦的食物
10.芦笋 芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选，或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。  
2.粗粮
常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮（或精加工食品）所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。
3.葡萄酒
饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸，也属碱性饮料，这是众多酒精饮料不具备的。有报道，饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒，还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。
11.茄子 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。  
12.海鲜 海鲜低脂肪、高蛋白的美味冠军！平鱼、黄花鱼热量低，口感好，与瘦肉交替食用，让每一餐都新鲜有食欲！
13.扁豆(荷兰豆) 扁豆若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
八种食品帮你吃掉体内废物
人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”，而且从不洁空气中也会吸入大量有毒有害气体和微粒。尽管人体具有一定清除自身毒素的能力，但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能减弱时，废物不能及时排出时，就会影响健康。
8种食物有助排出人体的多种“毒素”。
1.绿叶蔬菜
绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
吃哪些粗粮可以减肥呢
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢生活常识分享吃哪些粗粮可以减肥呢导语：对于很多爱美的女性来说，减肥是其一生的话题。
很多爱美的女性为了减肥也会有不吃主食的习惯，长期的不吃主食会对身体带来很大的影响。
为了对于很多爱美的女性来说，减肥是其一生的话题。
很多爱美的女性为了减肥也会有不吃主食的习惯，长期的不吃主食会对身体带来很大的影响。
为了自己的健康着想，建议大家在减肥期间可以选择吃一些粗粮，粗粮含有很多的粗纤维，所以吃粗粮一般可以达到减肥的效果。
而且粗粮的感觉很耐饱，吃完粗粮以后会很长时间不会感觉饥饿。
粗杂粮营养丰富，作为一种“食补”的方式，必须长期定量吃，方可达到均衡营养、促进健康的目的，并不是心血来潮一个月偶尔吃上一两口就有用的。
主食应“粗细结合”，将每日至少1/3的主食定为粗粮。
对于喜欢精白米饭的南方人来说，就是将白米与杂粮以2：1的比例混合煮制，喜欢面制品的人则可以此搭配烤面包、蒸馒头。
需要注意的是，店铺出售的“全麦面包，杂粮含量很多时候偏低，有时仅为点缀，不如家中自制的营养价值高。
粗杂粮尤其豆类，需要比精米更长的煮制时间，如果拿普通电饭煲直接煮，很可能做出一锅硌牙的“夹生饭”。
可将各种干豆浸泡八小时以上，待其充分吸水软化后再煮，如日式的红豆板栗饭，事先要把红豆泡上一整天，再用泡豆的水加白米、栗子，煮出的饭色泽绯红，香气扑鼻。
最方便的方法还是做成八宝粥，白米和各色粗粮按1：1的比例混合，用髙压锅压制30分钟以上或者压到豆类酥软为細家庭自制的杂粮馒头、面包不够细腻，却有着精制面制晶没有的特殊香味，尤其是重新烤后，粗粮中的某些特殊成分会散发浓郁的香气。
早饭时把它们切片后涂上少许橄榄油，在面包机或平底锅中烘烤至表面变脆，就着。
减肥主食排行榜前十名
减肥主食排行榜前十名在如今追求健康的生活方式下，越来越多的人开始关注自己的饮食习惯，尤其是在选择主食的时候更加注重健康和减肥。
因此，今天我们就来盘点一下减肥主食排行榜前十名，让大家在选择主食的时候更加明智和健康。
第一名，燕麦。
燕麦是一种低热量、高纤维的主食，它含有丰富的膳食纤维和蛋白质，可以帮助控制血糖和胆固醇，同时有助于减肥和增加饱腹感。
第二名，全麦面包。
相比于普通面包，全麦面包富含膳食纤维和复合碳水化合物，能够提供长时间的饱腹感，同时有助于控制体重和促进消化。
第三名，红薯。
红薯是一种低热量、高纤维的主食，富含维生素和矿物质，能够帮助调节血糖和促进新陈代谢，是减肥主食中的不错选择。
第四名，糙米。
糙米富含膳食纤维和复合碳水化合物，能够提供长时间的饱腹感，同时有助于调节血糖和促进新陈代谢，是减肥主食中的不错选择。
第五名，荞麦。
荞麦是一种低热量、高纤维的主食，富含维生素和矿物质，能够帮助控制血糖和胆固醇，同时有助于减肥和增加饱腹感。
第六名，玉米。
玉米富含膳食纤维和复合碳水化合物，能够提供长时间的饱腹感，同时有助于调节血糖和促进新陈代谢，是减肥主食中的不错选择。
第七名，燕麦片。
燕麦片富含膳食纤维和复合碳水化合物，能够提供长时间的饱腹感，同时有助于调节血糖和促进新陈代谢，是减肥主食中的不错选择。
第八名，全麦面条。
全麦面条富含膳食纤维和复合碳水化合物，能够提供长时间的饱腹感，同时有助于调节血糖和促进新陈代谢，是减肥主食中的不错选择。
第九名，紫薯。
紫薯是一种低热量、高纤维的主食，富含维生素和矿物质，能够帮助控制血糖和胆固醇，同时有助于减肥和增加饱腹感。
第十名，全麦面粉。
全麦面粉富含膳食纤维和复合碳水化合物，能够提供长时间的饱腹感，同时有助于调节血糖和促进新陈代谢，是减肥主食中的不错选择。
总结，在选择减肥主食的时候，我们可以优先选择燕麦、全麦面包、红薯、糙米、荞麦、玉米、燕麦片、全麦面条、紫薯和全麦面粉等食物，它们富含膳食纤维和复合碳水化合物，能够提供长时间的饱腹感，同时有助于控制血糖和促进新陈代谢，是减肥主食中的不错选择。
粗粮有哪些食物
粗粮
粗粮指的是非精白米面，通常指全谷物类、杂豆类和块茎类食物。
全谷物类常见有小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、黑米、红米等，杂豆类主要包括红豆、绿豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆等，块茎类常见有土豆、芋头、山药、红薯等。
粗粮有小米、大麦、番薯、土豆等这些食物。
1.小米：又称粟，北方又称谷子，营养价值高，营养全面均衡。
主要含有维生素、脂肪和脂肪酸、碳水化合物、蛋白质和氨基酸、矿物质等。
2.大麦：大麦是世界上最古老的栽培作物之一，它有许多用途，如酿造、食用、饲养、药用等。
我们通常吃以小麦粉为主要原料的粗粮饼干。
3.红薯：人们常说的红薯，脂肪含量极低，这是其他食物无法比拟的。
不饱和脂肪酸的含量非常丰富，富含纤维素。
4.土豆：也称马铃薯，含有大量淀粉，能为人体提供丰富的热量，富含蛋白质、氨基酸和多种维生素和矿物质。
特别是它的维生素含量是所有粮食作物中最完整的。
粗粮养生食谱推荐夏季吃
粗粮养生食谱推荐夏季吃
夏季是一个炎热潮湿的季节，很容易引起人们的食欲下降，身体机能也会受到一定的影响。
为了保持身体健康，我们可以选择一些粗粮来养生。
下面是一些夏季适合吃的粗粮食谱推荐，希望能给大家带来一些启发。
1. 粗粮沙拉
选择一些富含纤维的粗粮如燕麦、小米等，加入各种蔬菜和水果，搭配适量的橄榄油和柠檬汁调味，制作成粗粮沙拉。
这样的沙拉不仅口感清爽，还能提供丰富的营养物质，有助于消暑、降火，并且对肠胃功能也有一定的调节作用。
2. 糙米粥
糙米是一种常见的粗粮，它富含纤维和维生素，有助于促进消化和排毒。
夏季适当食用糙米粥可以帮助我们清热解暑，稳定血糖水平。
可以将糙米用清水浸泡一段时间后，加入适量的水煮熟成粥，再根据个人口味加入适量的水果或者蔬菜，调味即可。
3. 麦片杂粮饼干
麦片杂粮饼干是一种方便携带的健康零食，夏季吃起来清爽又营养。
可以选择一些低糖、低脂的麦片和杂粮，加入适量的水果干、坚果等材料，制作成饼干。
早餐或者下午茶时食用，能给我们补充能量，还能提供丰富的膳食纤维。
4. 玉米黄豆粥
玉米和黄豆是夏季常见的食材，它们含有丰富的蛋白质和纤维，
有助于提供充足的能量并增强饱腹感。
可以将玉米粒和黄豆一起煮熟，加入适量的水煮成粥。
食用时可以加入一些蔬菜和调味料，增加口感和风味。
总之，夏季适当摄入一些粗粮食物可以帮助我们补充营养，调节身体机能，增强抵抗力。
但需要注意的是，每个人的体质和饮食习惯都不同，所以在选择和食用粗粮食物时要根据自己的实际情况来调整。
同时，配合饮食的均衡和适量运动，才能达到更好的养生效果。
粗粮食物有哪些呢
粗粮食物有哪些呢粗粮也叫杂粮，粗粮中富含各种营养成分，既是我们传统的口粮，又是人们理想的营养保健食品，随着城乡人民生活水平的提高，大鱼大肉大家已经可以吃腻了。
而粗粮及其加工制品越来越受到人们的喜爱。
并且在现代保健食品中粗粮加工的保健食品越来越多，也越来越受欢迎了。
下面让我们来一起了解一下粗粮食物有哪些吧。
玉米含淀粉、脂肪，维生素B1、B12、尼克酸、泛酸、生物素;虽然含有丰富的蛋白质，但缺少一些必要的氨基酸，故不宜单独长期服用;含有大量不饱和脂肪酸及卵磷脂，有利于降胆固醇;性味甘平，能调中开胃，降浊利水;可用于高血压、高血脂、尿路结石、胆囊结石等。
小麦淀粉和脂肪的含量与大米相近，蛋白质、钙含量远高于大米，还含有B族维生素和维生素E，尤以维生素E的含量最为丰富，含有胆碱、卵磷脂、精氨酸等，可增强记忆;还含钙、磷、铁及帮助消化的酶;甘、咸，凉，能补虚损，健脾胃，清虚热，利尿养肾。
凡脾胃虚泄及老年淋涩皆能服用。
有养心退热之功效，使津液不为火扰，可用于治疗心烦不宁，失眠，脏燥。
高粱高粱籽粒含有丰富的营养成分。
据分析，籽粒中干物质占总量的85.6%～89.2%，其中淀粉含量65.9%～77.4%，蛋白质含量8.26%～14.45%，粗脂肪2.39%～5.47%。
每100克高粱米释放的热量为360千焦耳，仅次于玉米(362千焦耳)，高于其它禾谷类作物。
高粱用做食物历史久远，东北地区习惯将高粱籽粒碾磨去皮加工成高粱米食用，一般做成高粱米干饭或稀粥，或与豆类混合做成高粱米豆干饭或豆粥。
黄河流域则习惯于将高粱籽加工成面粉，做成各种风味的面食。
黑米黑米外皮墨黑，质地细密，谷壳淡墨黑色，煮出的粥黑幼黑晶莹，药味淡醇。
黑米营养价值很高，属高蛋白品种。
据分析测定：含蛋白质9.56%～11.8%，比普通大米高出6.8%，含脂肪2.70%，比普通大米高出2%以上，还富含16种氨基酸，其中赖氨酸的含量比普通大米高出3～3.5倍，精氨酸高出2倍多，天门冬氨酸、苏氨酸等，其含量均显著超出国内其它大米的标准。
粗粮吃什么减肥最有效呢
粗粮吃什么减肥最有效呢经常熬夜加班或是饮食不规律，加上久坐不动的人群，都会比较容易出现体型肥胖等情况。
同时肥胖人群中有部份还会出现不同程度的脂肪肝或是慢性疾病等。
所以这几年，人们越来越提倡运动和吃绿色健康类的食物。
那么粗粮也成为我们餐桌上最为常见的食物之一。
接下来我们就一起来了解下粗粮的一些功效，以及常吃会不会达到减肥效果吧。
1.玉米海带龙骨汤材料：老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法：排骨洗净，飞水略焯去掉浮沫捞出备用；砂锅中添水，放入刚才炒好的龙骨，此时，将胡萝卜洗净切滚刀块，玉米洗净切段，海带结洗净备用；水开后加之葱姜，调至中火加入排骨慢炖30分钟，30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜，继续小火炖1小时即可；炖好后，调入适量盐即可。
2.红豆薏米粥材料：红豆，薏米，水，冰糖做法：准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时即可；先反复添水将红豆煮开，再放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味即可食用。
3.土豆烧鸡材料：土豆、山鸡、干香菇做法：山鸡洗净，切块，加蚝油和料酒腌10分钟；干香菇放在水中浸泡半个小时，土豆洗净去皮切块；锅内倒油用大火加热至6成，然后放入葱姜八角煸炒出香；往锅中放入腌制后的鸡块，接着翻炒至变色，然后加热水没过鸡块，再放入土豆和香菇，先用大火煮开，在转小火焖煮熟即可。
通过以上对于粗粮的功效和减肥效果的祥细介绍。
对于想减肥的人群和中老年人群，在平时可以长期食物粗粮类的食物。
同样粗粮也适合所有人群的食用。
另外需要注意平常不要久坐和熬夜，要多参加户外运动多吃一些健康类食物。
合理安排一日三餐的搭配。
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6种粗粮越吃越瘦
１、最助消化的是糙米
所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。
糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。
糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。
糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。
２、最排毒的是糯米
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。
糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
３、最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。
薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
谷万里介绍说，中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
４、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。
其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。
由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。
谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
５、最滋补的是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。
作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。
谷万里介绍说，用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。
粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
６、最补肾的是黑米
黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。
它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。
谷万里指出，黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。
经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。
由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。
消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。