餐饮服务中的礼貌用语

餐饮服务敬语

餐饮服务敬语
敬语服务
常用礼貌用语 “您好” “请” “谢谢” “对不起” “再见”
打电话标准用语 “早上好、下午好、晚上好” “秦皇大酒店餐饮部” “您需要什么帮助？” “王盈盈为您服务” “我们会为你安排的，谢谢您的来电，敬候您的光临。” “祝您愉快”
打招呼标准用语
“早上好、下午好、晚上好” “欢迎光临”“请问您有预定吗？” “您这边请” “有什么我可以帮助您的吗？” “请稍等”
餐间服务标准用语
“ 请坐，这是我们的菜单。” “ 您喜欢先喝些什么饮料吗？” “我们有……，您喜欢哪一种？” “请稍等，我马上就回来。” “请问您现在可以点菜了吗？” “我可以为您推荐一些特色菜点好吗？” “您点的菜需要配米饭还是面条？” “谢谢，请稍等片刻，祝您晚餐愉快。” “请问您的晚餐用的还满意吗？” “请问您还喜欢用些甜食吗？这是菜单，我们还有……，请问您喜欢点什么？” “好的，谢谢请稍等。”结账 Nhomakorabea务标准用语
“好的马上为您结账，对不起让您久等了，这是您的账单，请您检查一下。您一切用的都还满意吗？”
“请把房间号写在这里，并且在这里签名，请用正楷。我可以看一下您的房卡吗？谢谢。请收好，并再次祝您今晚过的愉快。”
道别用语
“谢谢并祝您晚安，请问您是上楼还是下楼？”
其他服务标准用语
坚决使用“五声、十一字”
五声：宾客来访有欢迎声体贴宾客有问候声宾客表扬有致谢声宾客批评有道歉声宾客离店有告别声
十一字：您、您好、请、谢谢、对不起、再见
禁忌四语：烦躁语、蔑视语、否定语、斗气语
坚持“三不一送”
不让客人举手招呼，不让客人自己倒茶水和饮料，不让客人自己点烟，用餐后将客人送至电梯。

餐饮业服务礼貌用语

餐饮业服务礼貌用语餐厅服务员的仪表与举止，不仅反映一个餐厅的精神面貌，而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。

下面是店铺为大家整理的餐饮业服务礼貌用语，希望能够帮到大家哦!餐饮业服务礼貌用语礼貌、礼仪待客热情友好，说话亲切和蔼，举止稳重大方，处事礼貌谨慎，尊重自己，尊重他人，团结互助，忠诚老实，富有职业自豪感和奉献精神。

一、礼貌用语：第一、遇到客人入店，早晚茶时：“欢迎光临，早(晚)上好”正餐时：“欢迎光临”说话时要求面带微笑，身体稍向前倾，并配以手势，手势必须有力，给客人非常明确的指示。

第二、客人离店时：“谢谢光临，欢迎下次光临”，面带微笑，目送客人离店。

第三、在餐厅内任何地方碰到客人都必须面带微笑，说“你好”。

第四、在餐厅内不许和客人抢道，如确实需要客人让道时，说：“对不起，请您让一下”，让道后，对客人说“谢谢”。

第五、在得到客人的帮助时必须说“谢谢”。

第六、给客人带来不方便时，如服务员扫地、拖地或给客人挪位时应说：“对不起，麻烦您……”第七、看到客人直接坐到位置上，但没有点单时，应上前说：“先生(小姐)，请问您点餐了没有?麻烦您点餐”。

第八、当客人叫服务员或打手势时，应该立即上前，面带微笑地询问客人：“先生(小姐)，请问有什么吩咐?”或“请问需要什么?”第九、任何时候员工不得和顾客抢占卫生间和洗手间，遇到客人等候，应说“请您先用”。

第十、遇到公司领导，必须主动、热情打招呼。

二、注意事项：1、不讲失礼的话，如“讨厌”、“烦燥”等等。

2、不讲讽刺、挖苦的话。

3、夸大、失实的话不讲。

4、崔促、理怨的话不讲。

5、不得和客人发生争执、争吵。

6、对待客人要一视同仁，不分贵践，老少、美丑等。

仪容仪表要求：一、仪容、仪表仪容：指容貌，是员工的本身素质的体现，反映了企业的管理水平，满足客人的需要，也反映了我们员工的自尊自爱。

仪表：指人的外表，包括人的服饰和姿态方面，是个人精神面貌的外观体现。

二、服务员仪容仪表总体要求：容貌端正，举止大方;端庄稳重，不卑不亢;态度和蔼，待人诚恳;服饰庄重，整洁挺括;打扮得体，淡妆素抹;训练有素，言行恰当。

餐厅服务的礼貌用语

餐厅服务的礼貌用语礼貌用语要做到“七声"“十字"，“七声”即问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声；“十字"即您好、请、谢谢、对不起、再见。

1.问候声:1。

1 “先生(小姐）您好!欢迎光临."/“中午（晚上)好,欢迎光临！"/“欢迎您来这里进餐”/ “欢迎您！一共几位?请这里坐。

”1.2 “请问先生（小姐）有预定吗？是几号房间（几号桌）。

”1。

3 “请跟我来”/“请这边走"2.征询声2。

1 先生（小姐），您坐这里可以吗？”2。

2 “请问先生（小姐），现在可以点菜了吗？”/“这是菜单,请您选择”2.3 “请问先生（小姐）喜欢用点什么酒水（饮料）？我们这里有……” 2。

4 “对不起，我没听清您的话,您再说一遍好吗?”2。

5 “请问先生（小姐）喜欢吃点什么？我们今天新推出……（我们的特色菜有……)”2.6 “请问,先生还需要点什么?/“您用些……好吗？”2。

7 “请问先生现在可以上菜了吗？”2。

8 “请问先生，我把这个菜换成小盘可以吗？”/“请问，可以撤掉这个盘子吗？”2.9 “请问先生,上一个水果拼盘吗？我们这里水果有……"2。

10 “您吃得好吗？”/“您觉得满意吗?”/“您还有别的事吗？”2.11 “现在可以为您结账吗?”3。

感谢声3. 1 “感谢您的意见（建议），我们一定改正3.2 “谢谢您的帮助"3.3 “谢谢您的光临”3.4 “谢谢您的提醒”3。

5 “谢谢您的鼓励，我们还会努力"4。

道歉声4。

1 “真对不起，这个菜需要时间,请您多等一会好吗？”4.2 “对不起,让您久等了，这是ХХ菜4。

3 “真是抱歉，耽误了你很长时间"4.4 “对不起，这个品种刚刚卖完，ХХ菜和它的口味、用料基本相似，4.5 “对不起，我把你的菜上错了”4。

6 “实在对不起，我们重新为您做一下好吗？"4。

餐厅服务员礼貌用语30句

餐厅服务员礼貌用语30句1.欢迎光临，有什么可以为您效劳的吗？2.请您慢慢选菜，如果有什么需要帮助的可以告诉我。

3.对不起，餐厅里禁止吸烟，请您移步至吸烟区。

4.请问您对我们的服务有什么意见或建议吗？5.敬请您稍等片刻，菜肴马上就会为您送上。

6.感谢您的耐心等待，请享用您的美食。

7.这道菜是我们的招牌菜，希望您会喜欢。

8.您的喜好对我们来说很重要，如果有什么特殊要求请告诉我。

9.餐厅提供免费的饮用水，请随意享用。

10.很高兴为您提供优质的餐饮服务，请您随意点餐。

11.如果您觉得菜的味道不对或者有其他问题，请立即告诉我，我们会尽快为您处理。

12.感谢您的光临，希望您有一个愉快的用餐体验。

13.您的满意就是我们最大的动力，欢迎再次光临。

14.如果您需要服务铃，请直接按下，我们会立刻赶来。

15.请允许我为您倒茶或咖啡，祝您品尝愉快。

16.您好，需要给您续杯饮料吗？17.如果您对菜的辣度有任何要求，请告诉我，我们可以调整。

18.希望您今天的用餐体验能够让您满意。

19.感谢您对我们餐厅的支持，期待您的下次光临。

20.如果您需要帮助搬动位置，请告诉我，我们会尽力协助。

21.请慢用，享受美食是件愉快的事情。

22.如果您喜欢我们的菜肴，请告诉您的朋友，欢迎他们一起来品尝。

23.对不起，如果有什么不满意的地方，请让我知道，我们会改进。

24.每一位顾客对我们来说都很重要，感谢您的光临。

25.如果您有对菜品的任何建议或需求，请告知我们，我们会尽力满足。

26.餐厅提倡绿色环保，请随手关灯和节约用水。

27.您的健康和用餐安全对我们来说非常重要，请注意食品的温度。

28.请问还需要点其他的菜品吗？我们会及时为您服务。

29.请问您是否有任何食物过敏或其他需求？我们会尽力照顾到您。

30.感谢您点餐，希望您满足的离开餐厅，期待您的再次光临。

餐饮服务十大礼貌用语

餐饮服务十大礼貌用语
1. “您好呀！”比如顾客进门，咱就热情地来一句“您好呀”，让人感觉倍儿亲切。

2. “请这边坐！”就像给朋友指路一样自然地说“请这边坐”，多贴心呀。

3. “请问您想吃点啥？”这不是很平常的一句嘛，顾客听了也会乐意回答呀。

4. “稍等一下哦！”当需要顾客等待时，温柔地说“稍等一下哦”，人家也不会不耐烦啦。

5. “不好意思，打扰啦！”不小心碰到顾客时，赶紧说“不好意思，打扰啦”，多有礼貌呀。

6. “您的菜来咯！”上菜的时候欢快地喊一句“您的菜来咯”，氛围一下子就起来了。

7. “请慢用！”就像对家人说一样，“请慢用”，多温馨。

8. “谢谢光临！”顾客要走了，真诚地说“谢谢光临”，让他们下次还想来。

9. “欢迎下次再来！”带着期盼的语气说“欢迎下次再来”，这不是很好嘛。

10. “祝您用餐愉快！”这不就是一句让人开心的话嘛，“祝您用餐
愉快”，多棒呀！
我觉得这些礼貌用语就像餐饮服务的魔法咒语，能让顾客感受到温暖和尊重，从而让整个用餐过程更加愉快和难忘。

餐厅服务行业礼貌用语

餐厅服务行业礼貌用语(1) 欢迎用语，如欢迎光临、欢迎您来我们餐厅就餐、请这边走等等(2) 问候用语，如您好、晚安、上午好、中午好等等(3) 应答用语，如好的、是的、您别客气、没关系、谢谢您的好意等等(4) 征询用语，如我能为您做点什么?请问还需要什么吗?您需要什么?(5) 道歉用语，如请原谅、实在对不起、请不要介意、打扰您了。

(6) 告别用语，如再见、希望您再来、欢迎您再次光临。

(7) 称呼用语，如先生、小姐、女士、王主任、张团长、这位女客人、您的太太。

(8) 婉转推托语，如承您的好意，可是….，对不起，我不能离开，不能为您帮忙很抱歉。

(9) 基本礼貌用语10字：您好、请、谢谢、对不起、再见。

(10) 常用礼貌词语11句：请、您、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、您好、再见。

使用礼貌用语注意事项：(1) 服务人员在与客人交谈时应保持良好的身体姿态(包括站姿、坐姿和走姿)，态度谦和，精神集中，两眼尽量注视对方;同时，应表情轻松，多露微笑。

(2) 和客人交谈时，与客人保持一步半的距离为宜。

(3) 听客人说话时，要注意倾听，不要左顾右盼、漫不经心、随意看手表、双手东摸西摸。

(4) 不要主动与客人握手，如果客人伸出手与你握手时，可按握手礼的要求进行。

(5) 要举止温文尔雅，态度和蔼，能用语言讲清的，尽量不用手势。

(6) 要进退有序，讲话完毕要退后一步，然后再转身离开，以示对宾客的尊重，不要扭头就走。

(7) 服务员讲话要吐字清楚，嗓音悦耳，这样不但有助于表达，而且可以给人以亲切感。

使用礼貌用语要做到十声：1)客人来店有欢迎声2)客人离店有告别声3)客人表扬有致谢声4)客人欠安有问候声5)服务不周有道歉声6)服务之前有提醒声7)询问意见有征询声8)客人呼唤有回应声9)推销菜品有介绍声10) 客人吩咐有回馈声有声服务之服务语言应用范例一、迎宾语：表演要求：主动迎上前一步，面带微笑，亲切问候。

餐饮服务十大礼貌用语

汉江之星服务流程礼貌用语一、礼貌的基本要求：1、①说话要尊称，态度平稳；②说话要文雅，简练，明确；③说话要婉转热情；④说话要讲究语言艺术，力求语言优美，婉转悦耳；⑤与宾客讲话要注意举止表情。

2、“三轻”：走路轻，说话轻，操作轻：“三不计较”：不计较宾客不美的语言；不计较宾客急躁的态度；不计较个别客人无理的要求。

“四勤”：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤（脑勤）。

“四不讲”：不讲粗话；不讲脏话；不讲讽刺话；不讲与服务无关的话。

“五声”：客来有迎声，客问有答声，工作失误道歉声，受到帮助致谢声，客人走时有送声。

“六种礼貌用语”：问候用语，征求用语，致歉用语，致谢用语，尊称用语，道别用语。

“文明礼貌用语十一字”：请，您，您好，谢谢，对不起，再见。

“四种服务忌语”：藐视语、否定语、顶撞语、烦躁语。

3、敬语服务基本要求：①语言语调悦耳清晰；②语言内容准确充实；③语气诚恳亲切；④讲好普通话；⑤语言表达恰恰相反到好处。

4、基本用语：①“早上好、下午好、晚上好”、“您好欢迎光临汉江之星”，用于客人来到餐厅时，所有服务人员使用。

②“谢谢”、“谢谢您”，用于客人为服务员的工作带来方便时，诚恳的态度说。

③“请您稍侯”或“请您稍等一下”，用于不能立刻为客人提供服务，本着认真负责的态度说。

④“请您稍侯”或“请您稍等一下”，用于因打扰客人或给客人带来不便，本着歉意的心情说。

⑤“让您久等了”，用对等候的客人，本着热情表示歉意。

⑥“对不起”或“实在对不起”，用于因打扰客人或给客人带来不便，本着真诚而有礼貌地说。

⑦“再见”、“您慢走”、“欢迎下次光临”，用于客人离开时，本着热情而真诚送客。

5、日常服务用语：①当客人进入餐厅--早上好，先生（小姐）您一共几位？--这边请。

--请跟我来。

--拉椅、请坐。

--请稍候，我马上为您安排茶水、或点菜等服务。

--请等一等，您的餐台马上准备（收拾）好。

--请您先看一下菜单（请您先点一下凉菜）②为客人点菜时：--对不起，先生（小姐）现在可以为您点菜吗？点菜顺序先凉菜、烧烤、后热菜、当点完菜，询问客人？您是否有兴趣品尝今天的特色菜？--您喜欢喝什么酒水和饮料，我们餐厅有??--真对不起，这道菜需要一些时间，您多等一会可以好吗？--真对不起，这个菜刚卖完。

餐饮服务24句礼貌用语

餐饮服务24句礼貌用语
餐饮服务是一种面向顾客提供饮食服务的行业，礼貌用语在与顾客的沟通中起着重要的作用。

下面是餐饮服务中常用的24句礼貌用语：
1. 欢迎光临！请问您需要多少位？
2. 您好，请跟我来，我为您安排座位。

3. 感谢您的光临，这是菜单，请您慢慢挑选。

4. 请问您有什么特别的饮食要求吗？
5. 对不起，餐厅目前非常忙，请您稍等片刻。

6. 很抱歉给您带来不便，请原谅我们的失误。

7. 感谢您的耐心等待，这是您点的菜，请慢用。

8. 请问您是否需要一些饮品或者开胃菜？
9. 请问您对我们的菜品有什么建议或者意见吗？
10. 请您享用，如果有任何需要，请随时告诉我们。

11. 欢迎再次光临，我们期待下次为您服务。

12. 您好，请问需要点菜吗？
13. 请问您对我们的菜品有什么特别的需求吗？
14. 请问您需要什么饮品？我们这里有各种可口的饮品供您选择。

15. 很抱歉，我们这里的某些菜品已经售罄了，您是否愿意尝试其他的菜品？
16. 感谢您的理解，请问还有其他的需求吗？
17. 请问您对我们的服务有什么意见或建议吗？
18. 感谢您的光临，我们将竭尽全力为您提供最好的服务。

19. 请问您对我们的环境和氛围有什么感受？
20. 如果您对我们的菜品有任何疑问，请随时向我们的服务员咨询。

21. 很抱歉，我们这里暂时没有您所需的菜品，请您选择其他的菜品。

22. 请问您对我们的菜品有什么特别的喜好或忌口吗？
23. 感谢您的光临，祝您用餐愉快！
24. 请问您需要结账吗？。

餐饮礼貌用语10句

餐饮礼貌用语10句
1. “您好呀，欢迎光临，就像回到自己家一样哦！”比如顾客一进门，服务员热情地打招呼。

2. “请问您几位用餐呀，亲？”服务员笑着询问刚进门的客人。

3. “您稍等哈，美味马上就来，别急哦！”厨房里师傅对等待的客人说。

4. “哇，您点的这个菜超棒的呢，您真有眼光！”服务员对点了特色菜的顾客夸赞道。

5. “不好意思哦，给您添麻烦啦！”不小心碰到顾客时赶紧道歉。

6. “亲，小心烫哈，别着急吃！”服务员提醒刚端上来热菜的客人。

7. “谢谢您的理解呀，真的太感谢啦！”客人表示不介意上菜慢时表达感激。

8. “祝您吃得开心，享受美食哟！”客人用餐时真诚祝福。

9. “嘿，需要什么尽管说哈，别客气！”服务员对用餐中的客人说道。

10. “欢迎下次再来呀，我们随时等您哦！”客人离开时热情相送。

我的观点结论：这些餐饮礼貌用语简单又实用，能让顾客感受到热情和尊重，营造出良好的用餐氛围，对餐饮服务可是非常重要的哟！。

中餐厅服务礼貌用语_饮食礼仪_

中餐厅服务礼貌用语推行服务人员礼貌用语，戒绝服务忌用语，体现了服务人员个人的素质和修养，餐饮服务人员要学会礼貌用语，一句话也可以说得让客人恼!下面由小编给大家带来的中餐厅服务礼貌用语，希望各位客官喜欢!中餐厅服务礼貌用语1、问候声1.1 “先生(小姐)您好!欢迎光临。

”/“中午(晚上)好，欢迎光临!”/“欢迎您来这里进餐”/ “欢迎您!一共几位?请这里坐。

”1.2 “请问先生(小姐)有预定吗?是几号房间(几号桌)。

”1.3 “请跟我来”/“请这边走”中餐厅服务礼貌用语2、征询声2.1 先生(小姐)，您坐这里可以吗?”2.2 “请问先生(小姐)，现在可以点菜了吗?”/“这是菜单，请您选择”2.3 “请问先生(小姐)喜欢用点什么酒水(饮料)?我们这里有……”2.4 “对不起，我没听清您的话，您再说一遍好吗?”2.5 “请问先生(小姐)喜欢吃点什么?我们今天新推出……(我们的特色菜有……)”2.6 “请问，先生还需要点什么?/“您用些……好吗?”2.7 “请问先生现在可以上菜了吗?”2.8 “请问先生，我把这个菜换成小盘可以吗?”/“请问，可以撤掉这个盘子吗?”2.9 “请问先生，上一个水果拼盘吗?我们这里水果有……”2.10 “您吃得好吗?”/“您觉得满意吗?”/“您还有别的事吗?”2.11 “现在可以为您结账吗?”中餐厅服务礼貌用语3、感谢声3. 1 “感谢您的意见(建议)，我们一定改正3.2 “谢谢您的帮助”3.3 “谢谢您的光临”3.4 “谢谢您的提醒”3.5 “谢谢您的鼓励，我们还会努力”中餐厅服务礼貌用语4、道歉声4.1 “真对不起，这个菜需要时间，请您多等一会好吗?”4.2 “对不起，让您久等了，这是ХХ菜4.3 “真是抱歉，耽误了你很长时间”4.4 “对不起，这个品种刚刚卖完，ХХ菜和它的口味、用料基本相似，4.5 “对不起，我把你的菜上错了”4.6 “实在对不起，我们重新为您做一下好吗?”4.7 “对不起，请稍等，马上就好!”4.8 “对不起，打扰一下”4.9 “实在对不起，弄脏您的衣服了，让我拿去洗好吗?”中餐厅服务礼貌用语5、应答声5.1 “好的，我会通知厨房，按您的要求去做。

餐饮礼貌用语有哪些

餐饮礼貌用语有哪些餐饮礼貌用语有哪些在餐饮行业的对客服务中，除了我们上一讲服务意识中所提到的清爽的仪容仪表、乐观的服务态度、丰富的业务学问、娴熟的专业技能、快捷的工作效率及良好的顾客关系以外，服务人员得体的语言技巧也能给客人的用餐体验加分不少。

以下是我为您整理的餐饮礼貌用语有哪些相关资料，欢迎阅读！1．基本服务用语(1)“欢迎光临”“欢迎您”“您好”，客人来到餐厅时，迎宾员和服务员要准时使用此语。

(2)“感谢”或“感谢您了”用于在餐厅的客人为服务人员的工作带来便利时，本着感谢的心情来说。

(3)“好”“明白了”“听清晰了”，用于接受客人叮嘱时，本着仔细负责的态度去说。

(4)“请您稍候”或“请您等一下”用于不能立即为客人服务时，应带着表示歉意的心情说。

(5)“让您久等了”或“劳您等了”用于对等候的客人使用，应热忱而又表示歉意。

(6)“实在愧疚”或“真对不起”用于由于打搅客人或给客人带来不便时使用，应真诚而有礼貌地说。

(7)“再见”或“请再次光临”用于客人离开餐厅时，应热闹而真诚。

2．餐厅服务用语(1)当客人进入餐厅时——早上好，先生 (小姐) ，请问共几位 ?——请往这边走。

——请跟我来。

——请坐。

——请稍候，我立刻为您支配。

——请等等，您的餐台立刻就预备好。

——请您先看一看菜单。

——先生 (小姐) ，您还坐在这里吗 ?——对不起，您跟那位先生合用一张餐台好吗 ?——对不起，这里有空位吗 ?——对不起，我可以用这把椅子吗 ?(2)为客人订菜时——对不起，先生 (小姐) ，现在可以为您点菜吗 ?——您喜爱用什么饮料，我们餐厅有……。

——您喜爱用些什么酒 ?——您是否喜爱……。

——您是否有爱好品尝今日的特菜 ?——饭后您喜爱用茶还是咖啡 ?——饭后您喜爱吃些甜品吗 ?——请问，您还需要什么吗 ?——真对不起，这个菜需要肯定时间，您多等一会好吗 ?——真对不起，这个莱刚刚卖完。

——好的，我跟厨师联系一下，会使您满足的。

餐饮服务行业礼貌用语有哪些

餐饮服务行业礼貌用语有哪些餐饮服务行业礼貌用语有哪些导语：餐饮服务行业事面对面客人的，那在服务过程中就要非常周到。

那餐饮服务有哪些礼貌用语呢？下面是小编为你准备的餐饮服务行业礼貌用语有哪些，希望对你有帮助！基本的礼貌用语：1、迎宾（中午好，晚上好，先生您好，小姐您好）欢迎光临2、待客入宾房（您好请坐，请喝茶，小心烫。

）3、上热毛巾（请用热毛巾，小心烫。

）4、点菜问酒水（先生小姐，请问可以点菜了吗？请问您今天喝什么酒水和饮料呢？请问你们是喝白酒还是红酒呢？您好，我为您复述一下菜单，您看是否正确，请问现在可以上菜了吗？）5、上酒水和菜品（您好，这是您点的酒水，请问现在可以为您打开了吗？很抱歉您点的XX菜已售完。

我帮您换一道其他的菜品好吗？您的菜已经上齐，请问还有什么需要吗？有什么需要随时叫我，我叫某某，祝大家用餐愉快。

6、餐间小服务（您的菜已经为您催过了，请稍等。

您好（先生小姐）打扰一下，给您换个骨碟（烟缸）好吗？您好（先生小姐）打扰一下，给您倒点酒水可以吗？请问台面上的XX还需要吗？如果需要的我帮您收拾一下好吗？7、结账和送宾（请问您有贵宾卡吗？请问您是刷卡还是付现金，请稍等。

请问您对我们的菜肴和服务还满意吗？请多提宝贵意见。

这是您的账单，请过目（折后）一共是XX元，谢谢。

请带好随身物品，谢谢光临，请慢走，欢迎下次光临。

）当客人进入餐厅时：1、早上好，先生（小姐）请问几位就餐？2、这边请，请跟我来3、请坐，我给您倒杯茶水。

4、请稍等我马上为您安排5、对不起，这里有空位吗？6、对不起，我可以用这把椅子吗？餐间为客服务时：1、您好，您的菜上齐了，请慢用。

2、您好，给您加点酒水或饮料好吗？3、您好，对不起，我马上问清楚后告诉您。

4、小姐，打扰你，这是您的东西吗？5、您好，我帮你们换个小盘吗？6、您好，我可以撤掉这个盘子吗？7、您好，我可以清理桌子吗？面对面服务：1、当一位没有预定而前来用餐，但房间已满？答：非常抱歉（先生/小姐），我们的房间已满了，如果您愿意我们也可以给您安排大厅散台就餐，您看行吗？2、包厢已满，客人有不愿意坐大厅？答：非常对不起（先生/小姐），您实在不愿坐大厅，您是否可以到休息厅稍等片刻，我们马上为您安排。

餐饮温馨服务用语

餐饮温馨服务用语餐饮服务，服务质量、服务水准的高低不仅关系着酒店的效益、声誉，更关乎酒店的生存与发展。

在制度化、程序化、标准化向个性化、多样化转化的过程中，我们所追求的服务目标是“和谐服务”。

那么小编整理了餐饮温馨服务用语，供大家分享!餐饮温馨服务七声用语1. 问候声：1.1 “先生(小姐)您好!欢迎光临。

”/“中午(晚上)好，欢迎光临!”/“欢迎您来这里进餐”/ “欢迎您!一共几位?请这里坐。

”1.2 “请问先生(小姐)有预定吗?是几号房间(几号桌)。

”1.3 “请跟我来”/“请这边走”2. 征询声2.1 先生(小姐)，您坐这里可以吗?”2.2 “请问先生(小姐)，现在可以点菜了吗?”/“这是菜单，请您选择”2.3 “请问先生(小姐)喜欢用点什么酒水(饮料)?我们这里有……”2.4 “对不起，我没听清您的话，您再说一遍好吗?”2.5 “请问先生(小姐)喜欢吃点什么?我们今天新推出……(我们的特色菜有……)”2.6 “请问，先生还需要点什么?/“您用些……好吗?”2.7 “请问先生现在可以上菜了吗?”2.8 “请问先生，我把这个菜换成小盘可以吗?”/“请问，可以撤掉这个盘子吗?”2.9 “请问先生，上一个水果拼盘吗?我们这里水果有……”2.10 “您吃得好吗?”/“您觉得满意吗?”/“您还有别的事吗?”2.11 “现在可以为您结账吗?”3.感谢声3. 1 “感谢您的意见(建议)，我们一定改正3.2 “谢谢您的帮助”3.3 “谢谢您的光临”3.4 “谢谢您的提醒”3.5 “谢谢您的鼓励，我们还会努力”4.道歉声4.1 “真对不起，这个菜需要时间，请您多等一会好吗?”4.2 “对不起，让您久等了，这是ХХ菜4.3 “真是抱歉，耽误了你很长时间”4.4 “对不起，这个品种刚刚卖完，ХХ菜和它的口味、用料基本相似，4.5 “对不起，我把你的菜上错了”4.6 “实在对不起，我们重新为您做一下好吗?”4.7 “对不起，请稍等，马上就好!”4.8 “对不起，打扰一下”4.9 “实在对不起，弄脏您的衣服了，让我拿去洗好吗?”5.应答声5.1 “好的，我会通知厨房，按您的要求去做。

餐饮业服务员服务用语

餐饮业服务员服务用语很多人说现在餐饮业太难做了，特别是酒店的餐饮，但是你知不知道你差的是什么呢?下面是为大家准备的餐饮业服务用语，希望可以帮助大家!餐饮业服务员服务用语一､问候礼貌礼节问候礼节一般是指餐饮服务人员在遇到客人时，应主动使用规范的问候用语。

如: “您好!欢迎您!” 路上辛苦了。

“”您有什么事需要帮忙吗?“请多保重”等。

在使用问候用语时应注意时间､场合与对象。

1､可根据不同的时间主动问候，如“您好!”､“早上好”､“下午好”､“晚上好”等等。

2､向就餐完毕的宾客道别时，就主动说“晚安”､“再见”､“明天见”､“希望您再次光临!”3､当节日到来时，要向宾客表示节日的祝贺，如“春节快乐”､“新年好”､“祝您圣诞快乐!”4､客人过生日或举办结婚喜庆活动，应向客人表示祝贺，如说“祝您生日快乐”､“祝你们新婚愉快､白头偕老”。

5､见到客人生病时，应表示关心，可以说:“请您多加保重，早日康复。

”在餐饮服务工作中，有时可能见到举止与众不同､服饰离奇的客人，服务员不能对其指指点点或议论讥笑，不允许冷眼相看，不理不睬。

二､称呼礼节称呼礼节是指餐饮服务员在工作中用恰如其分的称谓来称呼宾客，如称客人为:“同志”､“经理”､“部长”､“夫人”､“先生”､“小姐”等。

1､对男性客人可称“先生”，在知道客人的姓名时，最好称“XX先生”。

2､对年轻的女性客人可称“小姐”。

3､对已婚的女性客人可称“夫人”。

4､对不知道已婚还是未婚的女性客人，可称“女士”。

5､对有学位或职称的客人可称“博士行先生”或“教授先生”。

6､对有军衔的客人可称“XX先生”，如“上尉先生”。

7､对相当于部长以上的官员，特别是国外宾客，可在称呼后面加上“阁下”两字以示尊重。

如“部长先生阁下”或“大使先生阁下”。

8､对国内的客人，在一般情况下可以称呼“同志”，如“XX同志”。

三､握手礼节在餐饮服务工作中，作为服务人员，不宜主动与客人握手。

但在许多情况下，客人主动与服务人员握手时，服务员则不应回避，这时回避是不礼貌的。

酒店餐饮服务员礼貌用语

Байду номын сангаас
餐饮服务员礼貌用语
1、注意面向宾客，笑容可掬，眼光停留在宾客眼鼻三角区，不得左顾右盼，心不在焉；
2、要垂手恭立，身体前倾，双手交叉握于腹部，距离（一般以一米左右为宜），不要倚靠它物； 3、要举止文明，态度和蔼，能用语言讲清楚的尽量不加手势；
餐饮服务员礼貌用语
4、要进退有序，事毕要先后退一步，然后再转身离开，以示对宾客的尊重，不要扫头就走； 5、讲话要讲普通话，外语以英语为主，不要污言秽语，语调亲切，热情诚恳，不要粗声粗气或矫揉造作，说话要清楚流利，意思表达要确，要让对方听得到为准，讲话速度要低于客人，不能因客人心情不佳，影响语言效果。客人之间说话不要打扰，如需要打扰时可在说话间隙说 ”对不起，打扰一下”经客人同意后再讲，说话结束后应说谢谢；
餐饮服务员礼貌用语

餐厅服务用语

您好！请问！凉菜可以先上吗？好的，马上就来！您好！请问您想喝红酒/白酒/还是黄酒呢？（红酒）我们这里有。。。您好！这是您点的酒水（+酒水名字+年份）现在可以打开了吗？您好！给您添加一下酒水/果汁/饮料。。。。。您好！酒水以经斟齐宴会可以开始了！您好！请问！热菜可以上了吗？好的，马上就来！您好！打扰一下，给您上个菜！这是我们酒店的特色菜（菜名）请各位品尝！您好！给您换个烟缸/给您换个骨碟/给您条小毛巾！您好！请问这个可以撤掉了吗，

餐厅服务用语

早上好/中午好/晚上好！欢迎光临/祝您节日快乐！请问您有预订吗？请问您几位？好的！这边请，请随我来！里面请！您看这个位置可以吗？请坐/请用茶/请用小毛巾！您好！请问现在可以为您点菜了吗？好的！请稍等！您好！这是我们的菜谱请您过目！我们这里的特色以杭帮菜为主/粤菜/以及各方特色菜为辅! 您好！您点的这道菜以经售完！为您换另一道口味/配料相近的菜可以吗！

餐饮业服务礼貌用语

餐饮业服务礼貌用语
餐饮业是服务行业的一部分，礼貌的服务用语能够提升顾客的满意度，增强顾客的就餐体验。

以下是一些常见的餐饮业服务礼貌用语，供参考：
1. 欢迎用语
- 欢迎光临！
- 欢迎来到我们的餐厅！
- 欢迎您的光临，请问有多少位？
- 欢迎您，请您入座。

2. 问候用语
- 早上/下午/晚上好！
- 您好，请问有什么可以帮您的？
- 您好，请问今天想吃点什么？
- 您好，请问需要我帮您介绍本店的特色菜吗？
3. 推荐用语
- 本店的特色菜...非常受欢迎，您可以试试看。

- 我们今天的特价菜是...您可能会感兴趣。

- 如果您喜欢吃辣的，我可以推荐一道我们最拿手的辣味菜品。

4. 服务确认用语
- 您点的是...对吗？
- 这是您的订餐单，请您确认一下。

- 需要我为您倒杯水/茶吗？
5. 服务态度用语
- 谢谢您的耐心等待。

- 我马上给您上菜。

- 如果您对菜品有任何要求，请随时告诉我。

6. 餐后服务用语
- 请问您对今天的就餐体验满意吗？
- 谢谢您的光临，祝您今天愉快！
- 欢迎再次光临，我们期待您的下次光临！
7. 解决问题用语
- 很抱歉，让您等待了。

- 对不起，菜品可能会稍后上桌。

- 如果有任何问题，请随时和我说。

8. 结账用语
- 请您结账吗？
- 要开具发票吗？
- 这是您的账单，请您确认一下。

上述用语可以用于不同的场景，根据实际情况进行调整和适用。

在使用礼貌用语的同时，还应注意语气的温和和微笑的表情，以营造更好的服务氛围。

餐厅礼貌用语10句

餐厅‎礼貌‎用语‎10‎句‎篇‎一：‎服‎务员‎常用‎的十‎句礼‎貌用‎语‎服务‎员常‎用的‎十句‎礼貌‎用语‎‎1.‎晚‎上好‎，欢‎迎光‎临。

‎‎2.‎请‎问先‎生、‎小姐‎？‎3.‎请‎稍等‎。

‎4‎.‎对不‎起，‎打扰‎一下‎。

‎5‎.‎不好‎意思‎让你‎久等‎了。

‎‎6.‎请‎慢用‎。

‎7‎.‎请问‎还有‎什么‎需要‎？‎8.‎有‎什么‎请尽‎管吩‎咐。

‎‎9.‎祝‎您玩‎的开‎心。

‎‎10‎.‎多谢‎光临‎。

慢‎走。

‎欢迎‎下次‎光临‎。

篇‎二：‎餐‎厅礼‎貌用‎语‎服务‎礼貌‎要求‎及用‎语‎一、‎基本‎要求‎‎1.‎礼貌‎的基‎本要‎求：‎①‎说话‎要尊‎称，‎态度‎平稳‎；‎②说‎话要‎文雅‎，简‎练，‎明确‎；说‎话要‎婉转‎热情‎；‎④说‎话要‎讲究‎语言‎艺术‎，力‎求语‎言优‎美，‎婉转‎悦耳‎；‎⑤与‎宾客‎2‎.讲‎话要‎注意‎举止‎表情‎。

‎3‎.‎三轻‎：‎走‎路轻‎，说‎话轻‎，操‎作轻‎。

‎3‎.‎三不‎计较‎：‎不‎计较‎宾客‎不美‎的语‎言；‎不计‎较宾‎客急‎躁的‎态度‎；不‎计较‎个别‎宾客‎无理‎的要‎求。

‎‎4.‎四‎勤‎：‎嘴勤‎、眼‎勤、‎腿勤‎、手‎勤（‎脑勤‎）。

‎‎5.‎四‎不讲‎：‎不‎讲粗‎话；‎不讲‎脏话‎；不‎讲讽‎刺话‎；不‎讲与‎服务‎无关‎的话‎。

‎6‎.‎五声‎：‎客‎来有‎迎声‎，客‎问有‎答声‎，工‎作失‎误道‎歉声‎，受‎到帮‎助致‎谢声‎，客‎人走‎时有‎送声‎。

‎7‎.‎六种‎礼貌‎用语‎：‎问‎候用‎语，‎征求‎用语‎，致‎歉用‎语，‎致谢‎用语‎，尊‎称用‎语，‎道别‎用语‎。

‎8‎.‎文明‎礼貌‎用语‎十一‎字‎：‎请，‎您，‎您好‎，谢‎谢，‎对不‎起，‎再见‎。

‎9‎.四‎种服‎务忌‎语‎：‎蔑视‎语、‎否定‎语、‎顶撞‎语、‎烦躁‎语。

‎‎10‎.礼‎貌用‎语要‎做到‎“七‎声”‎“十‎字”‎，“‎七声‎”即‎问候‎声、‎征询‎声、‎感谢‎声、‎道歉‎声、‎应答‎声、‎祝福‎声、‎送别‎声；‎“十‎字”‎即您‎好、‎请、‎谢谢‎、对‎不起‎、再‎见。

餐饮礼貌用语培训

餐饮礼貌用语培训餐饮礼貌用语的培训餐饮礼貌用语是指在就餐过程中使用的一系列文明用语。

使用恰当的餐饮礼貌用语可以展现出个人的素质和教养，以及对他人的尊重。

在商务场合的用餐中，更需要注意得体的礼貌用语。

在这里，我们将为大家介绍一些常见的餐饮礼貌用语。

1. 接客礼貌用语：当客人到达餐厅时，服务员应该直接向客人致意并热情地欢迎他们。

可以说：欢迎光临，有什么需要帮助的吗？请问您预定的是哪张桌子？欢迎来到我们的餐厅，有什么需要帮忙的吗？2. 点单礼貌用语：点单是就餐的一个重要环节，服务员必须用礼貌的语言给客人提供更好的服务。

可以说：请问您需要喝些什么？请问您对这个菜式有什么想法？请问您对这款红酒了解多少？很抱歉，这道菜的食材暂时缺货，您可以尝试其他菜式。

3. 上菜礼貌用语：对于上菜过程，服务员应该在用语中显得热情而又恰当。

可以说：这是您点的XXX，很抱歉让您等了那么久。

这是一款我们餐厅的招牌菜，味道十分独特。

请您慢用，这个菜可辣了一些。

请尝尝这个甜品，是我们厨师的私房菜。

4. 结账礼貌用语：结账时，服务员应该尽量让客人感到舒适，并尽量用礼貌的语言和客人交流。

可以说：请问您是否需要发票？谢谢光临，我们期待下次再见。

您需要找零吗？祝您回家愉快。

总之，餐饮礼貌用语是在就餐过程中必要的内容。

由服务员轻微而合适的言辞，可以令客人感到贴心。

而在商务场合的用餐中，良好的餐饮礼貌更显得尤为重要。

希望通过这篇文章，大家能够了解并掌握餐饮礼貌用语，提高自己的言辞表达能力，为未来的商务用餐奠定良好的基础。

餐饮部新人入职培训--服务礼貌用语

餐饮部新人入职培训--服务礼貌用语服务中的礼貌用语礼貌用语要做到“七声”“十字”,“七声”即问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声;“十字”即您好、请、谢谢、对不起、再见。

问候声:1 “先生(小姐)您好!欢迎光临。

”/“中午(晚上)好,欢迎光临!”/“欢迎您来这里进餐”/“欢迎您!一共几位?请这里坐。

”2 “请问先生(小姐)有预定吗?是几号房间(几号桌)。

”3 “请跟我来”/“请这边走”征询声1 先生(小姐),您坐这里可以吗?”2 “请问先生(小姐),现在可以点菜了吗?”/“这是菜单,请您选择”3 “请问先生(小姐)喜欢用点什么酒水(饮料)?我们这里有……”4 “对不起,我没听清您的话,您再说一遍好吗?”5 “请问先生(小姐)喜欢吃点什么?我们今天新推出……(我们的特色菜有……)”6 “请问,先生还需要点什么?/“您用些……好吗?”7 “请问先生现在可以上菜了吗?”8 “请问先生,我把这个菜换成小盘可以吗?”/“请问,可以撤掉这个盘子吗?”9 “请问先生,上一个水果拼盘吗?我们这里水果有……”10 “您吃得好吗?”/“您觉得满意吗?”/“您还有别的事吗?”11 “现在可以为您结账吗?”感谢声1 “感谢您的意见(建议),我们一定改正2 “谢谢您的帮助”3 “谢谢您的光临”4 “谢谢您的提醒”5 “谢谢您的鼓励,我们还会努力”道歉声1 “真对不起,这个菜需要时间,请您多等一会好吗?”2 “对不起,让您久等了,这是ХХ菜3 “真是抱歉,耽误了你很长时间”4 “对不起,这个品种刚刚卖完,ХХ菜和它的口味、用料基本相似,5 “对不起,我把你的菜上错了”6 “实在对不起,我们重新为您做一下好吗?”7 “对不起,请稍等,马上就好!”8 “对不起,打扰一下”9 “实在对不起,弄脏您的衣服了,让我拿去洗好吗?”应答声1 “好的,我会通知厨房,按您的要求去做。

”2 “好的,我马上就去”3 “好的,我马上安排。