食品流通许可证_食品经营操作流程图
食品经营操作流程图(完整可编辑)
清点、检查产品
(检查是否破损、 变质、发霉)
资料分类装订存档
(将供货商提供的营业执 照、食品流通许可证、 产品合格证明复印件和 购进食品票据分类装订 成册存档。)
销毁处理 或退回供 货商
不合格产品
合格产品
贮存
①食品标签标明的温度贮存、保管食品 ②各类食品成品应按品种、进库日期分类,分 开存放，离地不少于20CM-30CM，离墙不 少于30CM ③定期检查库存食品，及时清理变质或者超 过保质期的食品。
不合格产品
合格产品
销售食品 ①按规定做好售后服务 ②接受消费者投诉
上货架
（各类食 品成品要 分开摆放 按品种分 类）
单位名称：某某单位 许可申请人签名或盖章：
年月Biblioteka 日食品经营操作流程图
经营者采购、经营
审验供应商的经营资质 （向供货单位索取加盖企业印章的，有效《食品流 通许可证》、《食品生产许可证》、《营业执照》 和产品合格等证明文件 ）
验明产品合格的证明文件 （查验产品出厂合格证、查验产品检验 检疫报告等）
验明产品标识 （生产日期、有效期等）
建立并登记购（销）台账 建立食品进货台帐、批发企业建 立销货台帐（如实记录食品的名 称、规格、数量、生产批号、保 质期、供货者名称及联系方式、 进（销）货日期等内容），保存 期限不得少于2年。
食品经营许可证操作流程图
食品经营许可证操作流程图种分类，保持整齐清洁，标注明确）③检查食品标签是否清晰明了，是否标注了生产日期、保质期等信息④定期进行库存清点，避免过期食品上架销售售出食品核对售出食品的品种、数量、价格等信息开具或者收据，保存好相关记录及时处理售后问题，确保消费者权益对于过期或者瑕疵食品，及时下架处理定期对销售情况进行汇总分析，为经营决策提供数据支持食品经营操作流程采购在采购食品前，经营者需要审验供货商的经营资格，包括查看有效的《食品经营（流通）许可证》、《食品生产许可证》、《营业执照》和产品合格等证明文件。
同时，还需要验明产品标识，查验产品出厂合格证、产品检验检疫报告等。
采购完成后，要建立并登记购（销）台帐，对资料进行分类装订存档。
清点、检查经营者需要建立食品进货台帐和销货台帐，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进（销）货日期等内容，并将购进食品票据分明复印件和供货商提供的营业执照、食品流通许可证、产品合格证装订成册存档。
同时，要定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
不合格产品合格产品对于不合格的产品，经营者需要进行销毁处理或者退回供货商。
而对于合格的产品，要按照食品标签标明的温度贮存，保管食品，并分开存放，离地离墙不少于10CM。
同时，要定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
销售食品在销售食品时，经营者要按规定做好售后服务，接受消费者投诉。
在上货架时，要分开摆放各类食品成品，按品种分类，保持整齐清洁，标注明确。
同时，要检查食品标签是否清晰明了，是否标注了生产日期、保质期等信息，并定期进行库存清点，避免过期食品上架销售。
售出食品在售出食品时，经营者需要核对售出食品的品种、数量、价格等信息，并开具或者收据，保存好相关记录。
同时，要及时处理售后问题，确保消费者权益。
对于过期或者瑕疵食品，要及时下架处理。
此外，还要定期对销售情况进行汇总分析，为经营决策提供数据支持。
食品经营操作流程图
食品经营操作流程图
注意食品包装标注的运输注意事项；
QS及生产日期、保质期、厂名
食品安全承诺书。
食品要与其他腐蚀性、易污染的物品分离。
按包装标签要求与注意事项销售，不销售过期变质的食品。
销售散装食品在容器上表面食品的名称、生产日期、保质期
生产者名称及联系方式等内容；
建立食品安全信息公示栏，及时公布自检或行政部门公布的
不合格食品；
向消费者出具售货凭证，对不合格的食品立即采取下架封存
停止销售，并协助做好不合格食品的召回工作，遇到食品安全
问题，及时向工商行政管理部门报告，暂停该食品销售。
做好退市记录。
食品流通许可证-食品经营操作流程图
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精选范本
食品经营操作流程图
审验供货商的经营资格
（向供货单位索取加盖企业印章的，有效的《食品流通许可证》、《食品生产许可证》、《营业执照》和产品合格等证明文件）
验明产品合格的证明文件 （查验产品出厂合格证、 查验产品检验检疫报告等）
验明产品标识 （生产日期、保质期等）
清点、检查产品
（检查是否破损、变质）
贮存
① 食品标签标明的温度贮存、保管食品 ②各类食品成品应按品种、进库日期分类，分开存放，③定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
）
销售食品
按规定做好售后服务
经营者采购、经营
资料分类装订存档
（将供货商提供的营业执照、食品流通许可证、产品合格证明复印件和购进食品票据分类装订成册存档。
）
销毁处理或退回供货商
建立并登记购（销）台帐 建立食品进货台帐、销货台帐（如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进（销）货日期等内容），保存期限不得少于2年。
上货架
（各类食品成品要分开摆放按品种分类）
不合格食品 合格食品
不合格食品
合格食品。
食品经营操作流程示意图
食品经营操作流程示意图
审验手续索证索票检查商品清点数量建立台账如实清楚上架入库定期清理销售食品提供票据售后服务处理投诉审验供货商的经营资格营业执照、食品经营许可证等或食品生产厂家手续营业执照、生产许可证等,验明食品合格的证明文件质检报告,留存复印件,索要进货票据,分类装订保存;
检查食品包装和产品标识、生产日期,清点商品数量;
建立食品进货台账,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容;
上货架或库房贮存,定期检查上架和库存食品,及时清理变质、超过保质期等有问题的食品;
销售食品,提供销货票据,必要时记录在食品销货台账上;按规定做好售后服务,接受、处理消费者投诉;。
食品操作流程图
食品操作流程图
操作流程图
经营者采购、经营
审验供应商的经营资质
向供货单位索取加盖企业印章的，有效《食品流通许可证》、《食品生产许可证》、《营业执照》和产品合格等证明文件验明产品合格的证明文件验明产品标识查验产品出厂合格证、查验产品检验报告生产日期、有效期等等
建立并登记购（销）台账清点、检查产品资料分类装订存档建立食品进货台账、销售台账将供货单位提供的营业执（如实记录食品的名称、规格、数检查是否报照、食品经营许可证、产品合格量、生产批号、有效期、供货单位损、变质、证明复印件和购进票据分类装名称及联系方式、进（销）货日期发霉订成册存档等内容），保存期限不得少于2年
不合格食品合格食品
上货架
贮存
各类食品成
①按食品标签标明的温度贮存、保管食品
销毁处理
品要分开摆放，
②各种食品应按种类、进库日期分类，分开存
或退货供
按种类分类
放，离地不少于20CM-30CM，离墙不少于30CM 应商。
食品流通许可证流程图
食品流通许可证流程图
食品安全经营操作流程
制定进货采购计划并寻找供货货商
审验供货商的经营资格
验明产品合格的证明文件
验明产品标识
建立并登记购台帐建立食品进货台帐、建立销货台帐货日期等内容），保存期限不得少于2年
清点、检查产品
资料分类装订存档
不合格食品
销毁处理或
退回供货商
合格食品
上货架
贮存
①按食品标签标明的温度贮存、保管食品②各类食品成品应按品种、进库日期分类，分开存放，离地不少于20-30公分，离墙不少于30公分
③定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品
不合格食品合格食品
销售食品
①按规定做好售后服务②接收消费者投诉。
食品经营操作流程图
食品经营操作流程图浏阳市集里红玲商店食品经营操作流程图查验供货商营业执照、食品流通许可证等其他相注意食品包装标注的运输注意事项,关证件, 查验食品的包装标识～QS及生产日期、保质期、?? 厂名、厂址, 运进索票索证～索要供货商的销售票据及证照复印件输货留存备查,食品要与其它腐蚀性、易污染的物品分离。
建立进货台帐～索要食品检验合格报告～与供货商签证食品安全承诺书。
按包装标签要求与注意事项销售～不销售过期变建立食品安全管理制度～保持通风～采取质的食品, 防尘、防蝇、防鼠措施,销售散装食品在容器上标明食品的名称、生产日 ?? 期、保质期、生产者名称及联系方式等内容, 储销建立食品安全信息公示栏～及时公布自检或行政藏售经营场所与个人生活空间分开～定期检查部门公布的不合格食品, 向消费者出具售货凭证～对不合格的食品立即采库存食品。
取下架封存、停止销售～并协助做好不合格食品发现过期、变质食品～下架单独存放～自的召回工作～遇到食品安全问题～及时向工商行政管理部门报告～暂停该食品销售。
行销毁或退回供货商～并做好退市记录, ?退发现自检或行政部门公布的不合格食品～市此图由本人(公司)提供: 签字: 年月日立即下架封存～及时向所在地工商部门报告～并召回问题食品～做好退市记录。
浏阳市集里快客便利店食品经营操作流程图查验供货商营业执照、食品流通许可证等其他相注意食品包装标注的运输注意事项,关证件, 查验食品的包装标识～QS及生产日期、保质期、?? 厂名、厂址, 运进索票索证～索要供货商的销售票据及证照复印件输货留存备查,食品要与其它腐蚀性、易污染的物品分离。
建立进货台帐～索要食品检验合格报告～与供货商签证食品安全承诺书。
按包装标签要求与注意事项销售～不销售过期变建立食品安全管理制度～保持通风～采取质的食品, 防尘、防蝇、防鼠措施,销售散装食品在容器上标明食品的名称、生产日 ?? 期、保质期、生产者名称及联系方式等内容, 储销建立食品安全信息公示栏～及时公布自检或行政藏售经营场所与个人生活空间分开～定期检查部门公布的不合格食品, 向消费者出具售货凭证～对不合格的食品立即采库存食品。
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食品经营操作流程图
二〇一五年三月九日
审验供货商的经营资格
（向供货单位索取加盖企业印章的，有效的《食品流通许可证》、《食品生产许可证》、《营业执照》和产品合格等证明文件）
验明产品合格的证明文件 （查验产品出厂合格证、 查验产品检验检疫报告等）
验明产品标识 （生产日期、保质期等）
清点、检查产品
（检查是否破损、变质）
贮存
① 食品标签标明的温度贮存、保管食品 ②各类食品成品应按品种、进库日期分类，分开存放，③定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
）
销售食品
按规定做好售后服务
经营者采购、经营
资料分类装订存档
（将供货商提供的营业执照、食品流通许可证、产品合格证明复印件和购进食品票据分类装订成册存档。
）
销毁处理或退回供货商
建立并登记购（销）台帐 建立食品进货台帐、销货台帐（如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进（销）货日期等内容），保存期限不得少于2年。
上货架
（各类食品成品要分开摆放按品种分类）
不合格食品 合格食品
不合格食品
合格食品。