小孩如何吃健康零食

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健康零食,宝宝也不宜多吃。零食对于孩子来说有着难以抵挡的诱惑,特别是对于小宝宝来说,吃零食更是一种天性。随着健康意识的提高,家长在给宝宝选择零食时已经不再局限于薯片、巧克力、雪糕等不健康零食上,而是开始有意识去选择一些健康零食,像各色水果、杏仁、栗子、核桃、酸奶、豆浆等,这些零食与传统零食相比非常健康,能够在保护脾胃功能的同时为宝宝补充充足的营养与能量,使其“毛发荣润、肌肉丰盈、形骨实密”有利于成长发育。

那么,这些健康的零食是不是不用担心健康问题呢?答案当然是否定的,与“饮食有节”、“食之有时”一样,再健康的零食也要“有时”、“有节”,若“日夜耽嗜,无有休息”,反而对宝宝的健康有害无利。

例如,杏仁、核桃、栗子等干果虽有补脑益智、轻身健体的作用,但是其容易生内热,且油脂丰富,过食易使宝宝出现内热上火、腹部胀满、恶心等不适,易造成脏腑亏失、元气耗损。

再如,在中国古代医学名著中,都有“水果能养生治病”的记载,小儿常食可“养五脏、清六腑、除邪毒”,但如果过量食用就会伤及脾胃、助阴湿。此外,有些水果宝宝最好不要食用,像食用荔枝会引起虚火上升,吃李子和杏易中毒,空腹吃香蕉易出现嗜睡等不良反应,这些都需要引起家长的注意。

因此,家长在日常生活中在允许宝宝吃零食的同时一定要加以限制,具体标准以不影响宝宝对正餐的食欲以及正常进食量为宜。如果宝宝在吃完零

食之后,对正餐不感兴趣或者进食量明显减少,就说明零食过多,应当减少1/2或者1/3的量。

若孩子特别喜欢吃零食,家长不妨在三餐之外提供加餐,才能使大脑和身体得到足够的能量供给。不过,小儿毕竟与成人不同,提供的加餐一定要符合小儿的饮食规律,以免给脾胃“加出”负担。

1、宝宝比成人更需要热量,所以加餐的食物应包括蛋白质和碳水化合物的黄金组合,如西芹、胡萝卜、酸奶、豆奶、果汁、面条、粥等,而不应当只有碳水化合物占主导的糕点、糖果、饼干等。

2、不要完全拒绝糖。糖能够被人体迅速吸收,宝宝适量食用糖可以减少其他食物的摄取,从而避免营养过剩。家长可用蜂蜜或者白糖拌西红柿,或者将白糖加热三分钟后撒在吐司面包上,但不要直接让宝宝蘸食。

3、如果宝宝只吃饼干或者糕点,家长可以将饼干或糕点掰成小块,与切成小块的水果拌在一起,浇上原味酸奶,让宝宝在吃点心的同时还能补充其他营养。

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