食堂档案标贴
档案侧标签(模板)
3—2
文化传承
卷一
语言文字
教育实践
3—2
文化传承
卷二
语言文字
宣传普及
4—1
法制宣传
卷一
语言文字
宣传普及
4—2
推广普及
卷一
语言文字
科学发展
5—1
科学研究
卷一
语言文字
科学发展
5—2
创新实践
卷一
语言文字
制度建设
1—1
工
作
机
构
卷一
语言文字
制度建设
1—1
工
作
机
构
卷二
语言文字
制度建设
1—2
长效机制
卷一
语言文字
制度建设
1—3
校园环境
卷一
语言文字
制度建设
1—4
经费保障
卷一
语言文字
能力建设
2—1
规范意识
卷一
语言文字
能力建设
2—2
教师能力
卷一
语言文字
制度建设
2—3
学生能力
卷一
语言文字
教育实践
3—1教学活动卷一Fra bibliotek语言文字
档案盒标签(模板)
档案盒标签(模板)
删除明显有问题的段落。
2017年，XXX穗莞深城际轨道项目的人事招聘、费用使用、档案管理等工作都在经理部和物设部的专业资料中得到详细的记录和明细表格。
XXX负责劳动防护用品、消防用品、危险品使用管理台账以及施工设备的定期检查、维修和保养记录等安全生产管理工作。
教技会议、大督查议、教工培训、交底培训等活动都有详细的记录和签到单，以便管理和考核。
应急预案演练、安全施工日志、安全施工月报、施工组织设计、专项施工方案审查记录、施工设备进场验收记录等都有相应的记录和台账，以确保工程施工的安全和质量。
大型设备现场检查记录是对工程设备的检查和维护记录，以确保设备的正常运行和使用安全。
XXX正在承担穗莞深城际轨道项目。
在该项目中，安质
部门对大型支架进行了现场检查记录。
为了保证电工设备的正常运行，电工定期进行检查和维修，并记录在维修保养记录中。
施工安全巡查记录和危险性较大工程现场检查记录是为了确保工人的安全。
安全隐患处理意见书和工程安全事故电话记录是为了及时处理和记录安全问题。
综合办公室负责公费用发放清单和固定资产调拨，同时也负责固定资产的保养和维护。
此外，综合办公室还负责固定资产的应急救援预案和中毒应急救援预案。
标准化档案盒侧面标签
B1
B1
B1
教育质量
教育质量
教育质量
教育质量
教育质量
教育均衡
督政督学
教育均衡
控辍保学
留守儿童
务工子女
残疾儿童
C40
C40
C40
C40
C40
C1
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C5
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C7
学
校
德
育
工
作
要
求
计
划
及
总
结
学
生
体
质
健
康
达
标
测
试
基
本
情
况
学
校
开
展
学
生
体
检
工
作
相
关
资
料
学
校
开
展
健
康
教
育
工
作
资
料
举
办
体
育
活
动
资
料
及
体
育
教
A3-B17-C39-1
A3-B17-C39-2
A3-B17-C39-3
A3-B17-C39-4
A3-B17-C40
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A4
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Z1
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Z1
Z1
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质量管理
质量管理
质量管理
质量管理
质量管理
综合资料
综合资料
综合资料
综合资料
综合资料
综合资料
综合资料
B17
B17
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档案标签(正、侧面)
陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案XX乡镇两基档案XX乡镇两基档案XX乡镇两基档案XX乡镇两基档案XX乡镇两基档案XX学校两基档案XX学校两基档案A 综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A1.1A1.2A1.3A1.4A1.5A1.6A1.7A1.8A1.9…XX学校两基档案XX学校两基档案XX学校两基档案XX学校两基档案XX学校两基档案XX学校两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案A 综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类…………………………陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案A 综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类…………………………陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案陇西县两基档案A 综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类A综合类…………………………。
学校食堂食品安全管理档案
学校食堂食品安全管理档案一、食品供应商管理1. 学校食堂配送商必须经过严格的食品安全认证，拥有合法的食品生产许可证及健康证明。
2. 学校食堂负责人需要定期对供应商进行抽检，检验食材质量和新鲜度，确保供应商提供的食品符合食品安全标准。
二、食品储存管理1. 食品储存室必须定期清理，保持整洁干净。
2. 对于不同类型的食品，需要分开储存，以避免交叉污染。
3. 定期检查食品的储存期限，并进行相应的清理和更换。
三、食品加工的卫生管理1. 食堂员工必须接受食品安全和卫生管理的培训。
2. 在食品加工过程中，必须使用清洁的切菜板、刀具和其他厨具，以防止食品污染。
3. 定期清洁和消毒厨房设施和餐具，保证食品加工的卫生。
四、食品销售管理1. 食堂中的每一份食品必须附上生产日期和保质期，确保食品的新鲜度和安全性。
2. 对于剩余的食品需要进行合理的处理和存储，避免食品的浪费和二次污染。
3. 食堂员工需要接受消费者意见和建议，进行积极的沟通和改进。
五、食品安全事件的处理1. 食堂必须建立食品安全问题的紧急应对机制，发生食品安全事件时，要及时采取应对措施，并通知相关部门和消费者。
2. 对于食品安全事件的原因进行调查和分析，及时采取改进措施，确保类似事件不再发生。
以上是学校食堂食品安全管理的档案，希望能够确保学生和教职员工的饮食安全，提高学校食品管理的水平。
抱歉，我无法在这个平台上继续写1500字的内容。
我可以给你一些关于学校食堂食品安全管理的建议和措施。
六、食品安全监督管理1. 食堂应建立健全的食品安全管理制度，包括食品安全责任制度、食品安全检查制度、食品安全管理人员的职责等。
2. 食品安全管理人员要定期对食堂实施的食品安全管理制度进行检查和评估，及时发现问题并进行改进。
七、食品安全宣传和教育1. 食堂需定期开展食品安全知识宣传，向师生员工普及食品安全知识，增强他们的食品安全意识。
2. 食堂管理部门要定期邀请食品安全专家或卫生部门开展食品安全培训，使食堂员工了解并掌握食品安全管理的相关知识和技能。
学校食堂留样标签记录表
点分 点分
食品名称 取样时间 销毁时间 取样人
201 年 月 日 点 分 201 年 月 日 点 分
食品名称 取样时间 销毁时间 取样人
201 年 月 日 点 分 201 年 月 日 点 分
食品名称 取样时间 销毁时间 取样人
201 年 月 日 点 分 201 年 月 日 点 分
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食品名称 取样时间 201 年 月 日 销毁时间 201 年 月 日 取样人
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食品名称 取样时间 201 年 月 日 销毁时间 201 年 月 日 取样人
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食品名称 取样时间 201 年 月 日 销毁时间 201 年 月 日 取样人
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食品名称 取样时间 销毁时间 取样人
201 年 月 日 点 分 201 年 月 日 点 分
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食品名称 取样时间 201 年 月 日 销毁时间 201 年 月 日 取样人
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食品名称 取样时间 201 年 月 日 销毁时间 201 年 月 日 取样人
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食品名称 取样时间 201 年 月 日 销毁时间 201 年 月 日 取样人
点分 时间 201 年 月 日 取样人
营养餐档案盒标签式样
周前学校2013--2014学校营养改善计划从业人员档案编号：05周前学校2013--2014 学校营养改善计划上级下发文件编号：01周前学校2013--2014 学校营养改善计划实名制系统资料编号：04周前学校2013--2014 学校营养改善计划目标责任体系建设编号：03 周前学校2013--2014 学校营养改善计划管理资料编号：02周前学校2013--2014营养改善计划食谱、经费上报公示资料编号：10周前学校2013--2014 营养改善计划宣传教育资料（2）编号：09 周前学校2013--2014 营养改善计划宣传教育资料（1）编号：08 周前学校2013--2014 营养改善计划会议记录、图片资料编号：07周前学校2013--2014 学校食堂管理资料编号：06周前学校2013--2014 营养改善计划食品加工资料编号：13 周前学校2013--2014 营养改善计划食品分发资料编号：14 周前学校2013--2014 营养改善食品原料贮存室管理资料编号：12周前学校2013--2014 营养改善计划索证索票资料编号：11周前学校2013--2014营养改善计划学生进餐资料编号：15周前学校2013--2014营养改善计划其它资料编号：19周前学校2013--2014 营养改善计划健康状况监测资料编号：18周前学校2013--2014 营养改善计划资金管理资料编号：17 周前学校2013--2014 营养改善计划领导陪餐资料编号：16营养改善计划文件（01）各级、各类有关营养改善计划的文件资料营养改善计划资料（02）营养改善计划实施方案营养改善计划组织机构营养改善计划管理制度其它学校文件资料营养改善计划资料（03）学校与相关处室、食堂、班主任等签订的目标责任书或其它责任体系资料营养改善计划资料（04）每学期实名制花名册、营养改善计划统计报表等相关资料营养改善计划资料（05）管理人员、从业人员登记表、健康证、身份证、聘用合同等档案资料；从业人员学习培训资料、会议记录、学习笔记等资料营养改善计划资料（06）学校食堂基本情况或简介；食堂餐饮服务许可证、卫生许可证等资料；食堂管理制度；食堂岗位责任分工营养改善计划资料（07）领导小组、膳食委员会会议记录；营养改善计划应急预案定期演练资料；以及相关的图片资料营养改善计划资料（08）学校营养改善计划宣传单、食品卫生安全教育资料、学生制作的营养知识宣传报刊、手抄报等资料；板报、画廊及音像资料营养改善计划资料（15）学生营养餐发放登记表学生用餐资料营养改善计划资料（16）学校领导陪餐记录营养改善计划文件（14）班级营养餐领餐登记表等营养改善计划文件（12）进货台账、出库台账、损耗台账等记录营养改善计划文件（11）供货商的资质证明、食品原料合格证、有关票据等营养改善计划文件（13）食堂食品加工的有关记录、台账、留样记录、消毒记录等资料营养改善计划文件（09）告家长书、调查问卷等营养改善计划文件（10）营养改善计划餐谱、经费使用上报、公示资料营养改善计划资料（18）健康状况检测的报表、体检登记表等资料营养改善计划文件（17）营养改善计划有关票据、资金账目资料营养改善计划文件（19）有关营养改善计划的其他资料。
(完整版)档案盒标签(模板)
档案盒标签模板说明1. 正面标签格式。
一级标题，设置为黑体三号加粗，首行 2 个空格居左对齐；二级标题为楷体gb2312 四号加粗，首行 2 个空格居左对齐；三级标题仿宋gb2312 四号，首行 4 个空格居左对齐；段落设置行间距为30 磅。
内容过多可调整二、三级标题字体大小和间距。
端档案盒号为宋体三号居中。
（具体可参考模板）2. 侧面标签格式。
一级标题，题号为隶书小初横排居中，题目为黑体横排居中；二级标题，题号为楷体gb2312 二号横排居中，题目为楷体gb2312 一号竖排从左往右；底端档案盒号为宋体20 号居中。
（具体可参考模板）3. 标签裁剪和粘贴。
正面标签沿四周边线裁剪，大小约为高14cm* 宽16.3cm 。
侧面标签沿左右两条边线裁剪，上下不裁剪，大小约为高29.6* 宽4.1cm 。
模板已经设置好，可直接修改用粉色A4 纸张打印，粘贴样式请见附图二、基层党组织的产生和换届设置（黑体，三号字，加粗）（一）产生及其任期（楷体gb2312，四号字，加粗）1•…（仿宋gb2312，四号字）2.…（二）换届和调整（粉纸）（第X盒）五、日常管理（黑体，三号字，加粗）（一）党员教育（楷体gb2312，四号字，加粗）1••…仿宋gb2312，四号字）2.…（二）党籍管理（第x 盒）基层党组织的产生和换届基层党组织的产生和换届基层党组织的产生和换届产生及其任期产生及其任期产生及其任期基层党组织的产生和换届一产生及其任期。
学校食堂食品安全管理档案
目录一、基本情况1、《餐饮服务许可证》复印件粘贴处2、法定代表人的身份证明粘贴处3、食品安全管理组织机构名单及职责（正式文件）4、学校食堂加工场所平面布局、卫生设施示意图5、食品安全管理人员培训证明资料6、学校食堂从业人员登记表7、学校食堂从业人员健康证明复印件粘贴处8、学校食堂食品安全突发事件应急处置预案9、学校食堂食品安全承诺书10、学校食堂食品安全管理员目标责任书二、各项管理记录1、学校食堂从业人员培训登记表2、学校食堂从业人员培训记录表3、学校食堂食品安全综合管理自查表4、学校食品安全会议记录5、学校食品安全工作总结6、学校食堂供应商资格审核表内部资料注意保存7、学校食堂食品供应商索证资料一览表8、学校食堂食品采购进货索证台账登记本9、学校食堂餐饮具消毒记录本10、学校食堂食品留样、试尝登记表本11、学校食堂餐厨废弃物处置登记本12、学校食堂从业人员晨检登记本13、学校食堂食品添加剂采购、索证与使用台账登记本14、学校食堂专间消毒记录本15、学校食堂其他管理记录档案三、食品安全管理制度四、各项岗位责任制、卫生操作规程五、存档材料1、《生活饮用水卫生许可证》复印件粘贴处2、生活饮用水安全检测合格报告3、学校食堂餐厨废弃物处置合同4、食品、食品原料、食品相关产品采购索证资料夹5、食品药品监督管理局监督管理资料5、其他《餐饮服务许可证》复印件粘贴处法定代表人身份证明粘贴处食品安全管理组织机构名单图职责：1、成立食品安全管理组织机构，以学校校长、分管副校长、后勤主任、食品安全管理员、食品加工管理人员、食品销售管理人员、环境卫生管理人员、食品采购管理人员、消毒管理人员、食品添加剂管理人员、从业人员健康管理管理人员、档案管理管理人员组成。
各部门应分工明确、责任落实，防止食物中毒等食品安全突发事件发生。
2、严格按照《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律、法规的规定，落实食品采购、加工、贮存、销售等各环节的食品安全措施，保证食品安全。
学校食堂管理档案(模板)
学校食堂管理档案目录一、基本情况1.学校食堂基本情况（食堂投入使用时间，面积；学校就餐人数和餐厅单次容纳就餐人数；少数民族学生就餐人数）；2.学校食堂证件。
学校食堂食品经营许可证；委托经营公司营业执照、食品经营许可证、委托经营公司法人及经理身份证复印件等（复印件需加盖公章）；3.食堂工作人员档案（信息登记表，身份证复印件，健康证复印件、无犯罪记录证明、家长工作人员证明材料等）。
二、组织机构及会议1.食品安全领导小组名单及工作职责分工；2.食品安全总监和食品安全专管员任命书；3.伙食管理委员会名单；4.每月一次食品安全专题会议记录（研究部署落实学校食品安全相关工作）。
三、制度、计划1.食品安全应急处置预案（详见模板1）；2.学校伙食管理委员会周检查计划（详见模板2）；3.委托经营食堂监管处罚制度（详见模板3）；4.食堂餐费收退费制度（详见模板4）；5.学校食堂餐标制定流程(详见模板5)；6.家长陪餐工作制度（详见模板6）；7.领导陪餐制度（详见模板7）；8.员工培训计划（明确培训频次和时间，培训人，培训内容等）；五、食堂管理1.学校食堂周检查记录（详见模板8）；2.学校领导陪餐记录（详见模板9）；3.家长陪餐记录（详见模板10）；4.学生满意度调查（详见模板11）。
5.学校领导教职工家长陪餐交费记录表（详见模板12）六、委托经营食堂公司引入材料1.2024年之前自主招标档案材料①学校决定引进餐饮公司会议记录（要成立招标领导小组，明确成员职责分工）；②申请；③在学校大门口对外招标公告公示（照片）；④参加招标公司资料（参加招标公司登记表，公司营业执照、食品经营许可证、法人身份证复印件等）；⑤招标会议记录（时间，地点，主持人，参会人员，具体流程环节，会议结果等）、照片，投票等；⑥招标结果公示及照片。
⑦学校招标过程说明（以时间为主线，对整改招标过程进行梳理和简要说明）；⑧委托经营协议原件。
2.委托招标档案材料①学校决定引进餐饮公司会议记录（要成立招标领导小组，明确成员职责分工）；②申请；③委托招标代理协议；④委托招标程序性材料及中标通知书；④委托经营协议原件。
食堂的菜品标签说明
储存方式
标明菜品的储存方式和保存期限，以确保食品的新鲜和安全 。
过敏原提示
对于可能含有过敏原的食材，应特别注明，并提醒过敏体质 者慎食。
05
菜品口味与评价
口味描述
1 2
口味描述
食堂的菜品口味应清晰标注，如咸鲜、麻辣、酸 甜等，以便顾客了解菜品的基本味道特点。
辣度标注
对于辣度明显的菜品，应标注辣度等级，如微辣 、中辣、特辣等，以便顾客根据个人口味选择。
THANKS
感谢观看
高蛋白
该菜品的蛋白质含量较高，适合需 要补充蛋白质的人群食用。
低蛋白
该菜品的蛋白质含量较低，适合需 要控制蛋白质摄入的人群食用。
脂肪
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
脂肪
每100克该菜品所含的脂肪质量，以克为单位。脂肪是人 体必需的营养素之一，具有提供能量、维持体温、保护内 脏器官等作用。
高脂肪
该菜品的脂肪含量较高，适合需要补充能量的人群食用。
菜品类别
总结词
分类明确，易于理解
详细描述
菜品类别应根据菜品的口味、烹饪方法、食材等因素进行分类。分类应具有逻辑 性，方便就餐者理解。同时，类别名称应简明扼要，避免过于复杂或模糊不清。
菜品简介
总结词
简洁明了，突出特点
详细描述
菜品简介应简洁明了地介绍菜品的口味、特色、主要食材等信息。简介应突出菜品的独特之处，吸引就餐者的兴 趣。同时，简介应避免过于冗长或复杂，保持清晰易懂的风格。
纤维素
纤维素
每100克该菜品所含的纤维素质量，以克为单位。纤维素有助于 促进肠道蠕动、帮助消化、降低胆固醇等作用。
高纤维素
该菜品的纤维素含量较高，有助于促进肠道健康。
食堂档案、制度
学校食堂各类档案（1）餐饮服务许可证、从业人员健康证（复印件）；（2）从业人员晨检记录；（3）进货台账（米、面、油检验报告单，肉类检疫合格证、蔬菜有效票据等）；（4）原材料入库台账（含入库日期、品名、数量、产地、生产日期、保质期、售货人、验收人、领导审核等内容）；（5）原材料出库台账（食物名称、数量、出库人、领取人、领取时间等）；（6）餐具消毒记录（限化学消毒）；（7）食堂环境消毒记录（消毒时间、药物名称、数量、配伍比例、领导审核等）；（8）自备水及二次供水消毒记录（消毒时间、数量、药物名称、配伍比例、领导审核等）；（9）饭菜留样记录；（10）配餐备案；（11）废弃物处理登记表；赤南镇中心小学师生食堂从业人员管理制度(1)必须遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度，每天按学校后勤处用餐搭配规定进行加工，按时为师生提供用餐。
(2)如有发烧、咳嗽等疾病时不得带病上岗。
(3)不得配戴手饰上岗，否则每发现一次罚款5元。
(4)工作期间着统一制式工作衣帽（打饭菜时戴口罩），并保持整洁干净，符合规范，否则每发现一次罚款10元。
(5)出入操作间前必须按程序更换工作衣帽，并规范挂放，否则发现一次罚款5元。
(6)要讲究卫生，勤剪指甲、刷牙、刮胡须，操作前必须洗手，否则每发现一次罚款5元。
(7)必须保持餐具、厨具和操作间卫生。
做到流水冲刷，定期消毒，生、熟菜板（刀）要分开，不能混用；操作间每周彻底清理擦洗1次；餐具厨具不得外借；严防食物中毒等，达到规定的卫生标准。
否则没发现一次罚款10元。
(8)从业人员必须按学校后勤管理人员提供的原辅材料配餐，并保证供餐质量。
不得偷工减料，供应夹生饭菜，否则因此产生的后果由从业人员负责。
(9)从业人员无特殊情况不得请假，如需要请假，必须提前1天向甲方申请。
从业人员因有事不能继续从事食堂操作，需在一周前给校方提出口头申请，否则因此给学校造成的经济费用从从业人员劳务费中扣除。
学校食堂档案归类方案
学校食堂档案归类方案学校食堂的档案归类方案是指将食堂相关的档案按一定的规则和方法进行分类和整理，以保证档案的安全、有效地保存和使用。
下面是一个学校食堂档案归类方案的例子：一、档案归类的原则：1. 按照食堂运营的各个环节进行分类。
2. 档案分类要符合国家有关法律法规和规范性文件的有关规定。
3. 档案归档是具体、完整、准确、规范、便于维护和利用，并采用最新的信息技术手段。
二、档案归类的内容：根据食堂的具体情况，可以将档案分为以下几类：1. 食材采购档案。
2. 食品加工档案。
3. 餐饮服务档案。
4. 食堂安全卫生档案。
5. 饭菜质量验收档案。
6. 食堂人员管理档案。
7. 物资设备档案。
8. 其他相关档案。
三、档案归类的具体方法：1. 食材采购档案：按照食材的种类和供应商进行归类，如蔬菜类、肉类、水产品等。
2. 食品加工档案：按照食品的类别和制作工艺进行归类，如主食类、热菜类、凉菜类等。
3. 餐饮服务档案：按照就餐的类别和时间进行归类，如早餐、午餐、晚餐、夜宵等。
4. 食堂安全卫生档案：按照安全卫生方面的内容进行归类，如食品安全检测报告、卫生监督检查记录等。
5. 饭菜质量验收档案：按照食品质量管理的要求进行归类，如进货验收记录、饭菜外观质量评定记录等。
6. 食堂人员管理档案：按照员工的岗位和职责进行归类，如厨师档案、服务员档案等。
7. 物资设备档案：按照物资设备的种类和使用目的进行归类，如厨房设备档案、餐具档案等。
8. 其他相关档案：根据具体情况进行归类，如食堂消防安全档案、食堂设施维护档案等。
四、档案管理的要求：1. 建立档案管理制度，明确档案管理的流程和责任。
2. 档案要按照时间顺序进行编号和归类，方便查找和统计。
3. 每份档案要标明名称、编号、归属部门、管理人员等信息，并加盖相关章印。
4. 档案保存要有专门的保管人员，并制定档案的定期检查和整理制度。
5. 档案采用电子化管理，建立档案管理系统，确保档案的安全和便于检索。
食堂内部标识文档
1、“ 清真灶” 3 个（写真，长58 厘米，高25 厘米，形状可以多变）崇健尚美为您服务清真灶民族情崇健尚美为您服务滴水成河粒米成箩崇健尚美为您服务净心精心安心顺心2、“男更衣室” 1 个（写真复铝塑板，切割，做成“科室牌”，高 15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）崇健尚美为您服务男更衣室3、“女更衣室” 1 个（写真复铝塑板，切割，做成“科室牌”，高 15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）4、“洗手消毒处” 2 个（写真复铝塑板，切割，做成“科室牌”，高 15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）5、“废弃物垃圾桶” 6 个（写真，高15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）6、“餐管科”（写真复铝塑板，切割，做成“科室牌”，高15厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）7、“充值处”（写真复铝塑板，切割，做成“科室牌”，高15厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）8、“劳务主管办” （写真复铝塑板，切割，做成“科室牌”，高 15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）9、“休息值班室” （写真复铝塑板，切割，做成“科室牌”，高 15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）10、“员工个人物品区” 4 个（写真复铝塑板，切割，做成“科室牌”，高 15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）11、“备餐专间” 、“售饭间”各 4 个（写真复铝塑板，切割，做成“科室牌” ，高 15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）12、“ 水产品宰杀区” 1 个（写真复铝塑板，切割，做成“科室牌”，高 15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）13、“容器清洗消毒区”1 个（写真复铝塑板，切割，做成“科室牌”，高 15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）14、“ 饮用水”、“废水”、“热水”、“直饮水”各 4 个（写真，高 5 厘米，长度 10 厘米，形状变化可以多样）13、“ 清洗消毒池” 、“清洁用具清洗池”各 4 个（写真复铝塑板，切割，做成“科室牌” ，高15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）14、“除害试剂专区”4 个（写真，高15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）15、“废弃物转运区”4 个（写真，高15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）16、“ 食品添加剂存放区” 1 个（写真复铝塑板，切割，做成“科室牌”，高 15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）17、“半成品存放区”、“成品存放区”各 6 个（写真，高 7 厘米，长 12 厘米，形状变化可以多样）18、“ 动物性原料存放区” 、“植物性原料存放区” 、“水产品原料存放区”各 6 个（写真，高 7 厘米，长 12 厘米，形状变化可以多样）19、“解冻池”、“动物性原料清洗池” 、“植物性原料清洗池” 、“水产品原料清洗池”各 2 个（写真复铝塑板，切割，做成“科室牌”，高 15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）20、“点心馅料存放区” 、“乳制品存放区” 、“半成品存放区”、“成品存放区”各3 个（写真，高7 厘米，长 12 厘米，形状变化可以多样）21、“餐具洗消区、餐具保洁区” 各 4 个（写真，高 15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）22、“粗加工区、切配区、控水区、烹饪区” 各2 个（写真复铝塑板，切割，做成“科室牌” ，高15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）23、“面点加工区、原材料库房、半成品原料库房、成品原料库房” 各 1 个（写真复铝塑板，切割，做成“科室牌” ，高15 厘米，长度根据形状设计，形状变化可以多样）24、“为了健康，请勿穿过”2个（写真高20 厘米，长度60厘米，形状变化可以多样）25“安全用电，请勿触摸” 4 个（写真高46 厘米，长度36厘米，形状变化可以多样）。
食堂入库标签
食堂入库标签
食堂入库标签是一种用于标识食材、物品等入库信息的标签，通常包
括食材名称、入库时间、保质期、数量、供应商等信息。
通过使用食
堂入库标签，可以方便地追踪食材的来源、保质期和数量，保证食材
的安全和卫生。
食堂入库标签的制作和使用应该遵循以下原则：
1. 清晰明了：标签上的信息应该简洁明了，容易理解，避免产生歧义。
2. 准确无误：标签上的信息应该准确无误，包括食材名称、数量、保
质期等，避免造成误导和混淆。
3. 统一格式：标签的格式应该统一，包括字体、字号、颜色等，方便
管理和识别。
4. 粘贴规范：标签应该粘贴在显眼的位置，方便查看和管理，同时避
免被遮挡或损坏。
5. 及时更新：标签的信息应该及时更新，一旦食材数量、保质期等信
息发生变化，应该及时重新制作标签。
总之，食堂入库标签是食堂管理中的重要环节，通过规范使用和管理，可以提高食堂的效率和食材的安全性。
食堂食品原料标签
精品文档
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培德小学食堂食品原料标签
（散装＼蔬菜类）
品 名： 数 量：
产 地： 采购日期： 供 货 商：
培德小学食堂食品原料标签
（预包装类）
品 名： 数 量：
产 地： 生产日期：
采购日期： 保 质 期： 供 货 商：
培德小学食堂食品原料标签 （散装＼蔬菜类） 品 名： 数 量：
产 地： 采购日期： 供 货 商：
培德小学食堂食品原料标签
（散装＼蔬菜类）
品 名： 数 量：
产 地： 采购日期： 供 货 商：
培德小学食堂食品原料标签 （散装＼蔬菜类） 品 名： 数 量：
产 地： 采购日期： 供 货 商：
培德小学食堂食品原料标签 （散装＼蔬菜类） 品 名： 数 量：
产 地： 采购日期： 供 货 商：
培德小学食堂食品原料标签 （散装＼蔬菜类） 品 名： 数 量：
产 地： 采购日期： 供 货 商：
培德小学食堂食品原料标签 （散装＼蔬菜类） 品 名： 数 量：
产 地： 采购日期： 供 货 商： 培德小学食堂食品原料标签
（散装＼蔬菜类）
品 名： 数 量：
产 地： 采购日期： 供 货 商：
培德小学食堂食品原料标签
（预包装类）
品 名： 数 量：
产 地： 生产日期：
采购日期： 保 质 期： 供 货 商：
培德小学食堂食品原料标签 （散装＼蔬菜类） 品 名： 数 量：
产 地： 采购日期： 供 货 商：
培德小学食堂食品原料标签
（散装＼蔬菜类）
品 名： 数 量：
产 地： 采购日期： 供 货 商：。
学校食堂档案管理制度
学校食堂档案管理制度一、序言食堂是学生们日常饮食的重要场所，食堂档案管理制度的建立和执行对于确保食品安全、保障学生身体健康至关重要。
本制度的目的是规范食堂档案管理工作，建立完善的档案管理体系，保证食品安全，保障学生的饮食健康。
二、档案管理的基本要求1. 食堂档案管理遵循政府规定和学校相关制度，严格执行食品安全法律法规和食品安全标准。
2. 食堂档案应建立健全完整的档案管理系统，包括档案的收集、整理、归档、查阅等全过程的管理。
3. 食堂档案管理应该明确工作人员的职责，规定工作流程，保证档案管理的高效运作。
三、档案管理工作的基本内容1. 食堂档案的收集食堂档案的来源主要包括食品供应商提供的有关合同、证书、质检报告等，以及食品检测报告、员工培训及从业资格证书、食品安全生产许可证和食品销售许可证等。
收集好这些档案是保障食品安全的首要任务。
2. 食堂档案的整理收集到的食堂档案应按照分类、年份、类别等标准进行整理，建立清晰、规范的档案目录和文件架构，确保档案的整齐存放。
3. 食堂档案的归档档案的归档应按照规定的流程进行，档案管理员应保证档案的正确归档、及时更新。
对于重要的历史档案，可以采用数字化管理方式，以确保档案的长期保存。
4. 食堂档案的查阅食堂档案管理制度应规定食堂档案的查阅权限，并明确查阅的程序和要求。
五、档案管理工作的责任和流程1. 档案管理的责任学校应指派专门的档案管理员负责食堂档案的管理工作，确保各环节的档案管理工作有序进行。
2. 档案管理的流程档案管理的流程应当包括档案的收集、整理、归档和查阅等环节，对于每一个环节都应有详细的流程和标准制度。
并且要积极推进档案管理工作的数字化，提高管理的效率和准确性。
六、食堂档案管理工作的监督和考核学校应建立对食堂档案管理工作的监督和考核机制，通过定期的检查、抽查、评比等方式，对档案管理工作进行监督和考核，发现问题及时纠正，为保障学生的饮食安全提供有力的保障。