特百惠孝素制作方法
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特百惠孝素制作方法
特百惠孝素是一道传统的中式素食菜品,其制作方法如下:
所需材料:
1. 主料:瘦肉素沙拉酱、石耳、香菇、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆干丝等。
2. 调料:糖、盐、酱油、芝麻油、醋、蒜末等。
步骤:
1. 将石耳、香菇、豆干分别用开水泡发,然后切成丝或小块备用。
2. 黄瓜和胡萝卜洗净后,切成丝备用。
3. 取一个碗,倒入适量的糖、盐、酱油、醋和芝麻油,调成特百惠特色的酱汁。
4. 将豆干丝、石耳丝、香菇丝、黄瓜丝和胡萝卜丝放入碗中,倒入调好的酱汁,拌匀。
5. 最后,将蒜末撒在拌好的菜品上即可。
特百惠孝素的制作方法并不复杂,关键在于选择好新鲜的原料,并且调料的搭配要适中。
可以根据个人口味的喜好,增加或减少部分配料,使其更加开胃美味。