大连海鲜市场综合分析报告

大连海鲜市场综述通过近日走访大连双兴水产品市场、长兴农副产品市场、三八商城水产厅、桃园市场，对大连海鲜市场的基本信息、租金情况、经营情况、业态分布、档口分布等信息进行初步了解。

一、各商场基本信息
二、各个商场的租金情况对比
三、各个商场的综合分析
1）双兴水产品批发市场位于大连市西岗区兴业街9号，紧邻火车站，周边商业氛围浓厚，有大菜市果蔬批发市场，双兴商品城，金玛商城，有完
全的物流体系。

周边交通比较便利，有10于条公交线路，和双兴韩城
公用停车位，但是由于收费及停车难的缘故，很多顾客不愿意到双兴来
购买海鲜。

双兴水产品批发市场于1999年开业，经营时间比较长，在
消费者心理已形成固定思维。

商场在硬件上很差，由于是开业的时间比
较长久，商场内没有任何的装修，配套设施不齐全，空调、换气、排风
都没有，购物环境极差。

商场在软件上也没有，商场不存在管理，可以
随意的关掉档口，迟到，早退，商场也没有任何的宣传。

整个商场的品
项规划还算比较完整，分为鲜海鲜和干海鲜两大块，品项规划明确，其
中夹杂这副食，鲜肉、干调，品项齐全，主要辐射范围就是周边居民，
还有一部分旅游人士前来购买。

整个双兴水产品的商户组成主要来自于
庄河和瓦房店，拥有多年的经营经验，都是老商户，稳定的货源。

租金
方面商场刚起步时租金没有多少变动，近5年租金有较大的变化，每年
增长1000-2000元，租金涨幅比较大。

通过走访业户对老荣盛都比较了
解，业户们说我们这得经营者都是大户，直接和酒店、饭店直接联系，
送货，小户到这面不好使，没有什么生意，自己并未考虑来老荣盛。

2）长兴农副产品批发市场位于沙河口区西安路107号，处于西安路商圈，在长兴电子城一层，有稳定的客流量，长兴农副产品大厅共分为四个大
厅，一厅为干货厅，二厅为副食、干调大厅，三厅为鲜海鲜大厅，四厅
为活海鲜大厅，经营品项齐全，也是大连市主要的蔬菜、肉制品、水产
品批发市场，主要辐射的周边的酒店、饭店，还有大量周边的居民前来
购买，因为卖的东西都是日常居民需要的东西。

商场在硬件上还算可以，
整体规划明确，档口分布清晰，配套设施齐全，卫生间环境极差。

在软
件上和双兴一样，根本不存在管理，商户也是可以随意的关档口。

活海
鲜这快长兴做的还是比较不错的，整个四厅全是活海鲜，每家的店面面
积也很大，在靠两侧的边厅开门得商户非常少，人最多就是一进去正对
着得那条通道客流量和经营者最多。

长兴的租金相对其他几个海鲜市场
是比较高的，每年的租金达到13-15万，再加上电费和水费每年达到30
万左右，业户都说每年的费用太高。

长兴有自己的停车位，活海鲜厅出
来就是停车位，对于上货的顾客来说是非常方便的。

商户都比较有实力，
但是走访商户时也有商户说现在不怎么赚钱，自己的档口都想兑出去。

3）三八商城位于大连市三八广场鲁迅路42-2号，该商场位于三八广场附近，比邻家乐福超市，是大连市第二大中高端居民集中地，交通十分便
利。

商场本身自带停车位，比较方便。

三八商城共分为果蔬厅，水产厅，
日用百货大厅，其中果蔬厅经营的比较不错。

三八商城的物流系统比较
不错，周边五家物流公司。

三八商城地处居民区，主要的客源都来自居
民，还有一些周边的饭店，相对于其他几个商场相比三八商城的客流量
不是很大。

在硬件设施上，没有装修，但是分布合理，两侧为边厅，中
间为经柜台，营比较混乱，鲜海鲜和活海鲜混乱经营。

商场不存在管
理，没有任何的广告宣传，没有扶持。

现在的三八商城也是08年因为
拆迁搬至此地，业户反应客流量太少，对三八商城的评价不是很高。

租
金结尾方面一个20平的档口每年的租金在6万左右，租金价位比较合
理。

四、海鲜市场对老荣盛的看法
通过几天走访海鲜市场，了解商户对我们老荣盛的看法，现在在经营活
海鲜的是比较了解我们老荣盛，知道我们老荣盛。

干海鲜那块就是了解
的特别少。

业户反应我们老荣盛的牌子挺响亮，地理位置也比较好，处
于中心地带。

说我们招商最好还是针对老荣盛的业主进行招商，因为他
们都有经验，不能招新手进入，再就是因为老荣盛以前主要针对的是个
大酒店和饭店直接输送，一般顾客很少到老荣盛购物，我们都是小本生
意，以前老商户都有稳定的顾客，我们主要针对的是一些顾客，到你们
很难经营。

也有商户说老荣盛地理位置不好的，旅游的人买东西都不来
老荣盛，都去双兴。

还说我们有个停车场，装卸货比较方便。

五、对老荣盛的想法
在规划上应该完整，不能单一的做鲜海鲜和活海鲜，要把干海鲜也加入
到商场里，负一层可以做干海鲜、副食、蔬菜、干调，把副食、蔬菜加
进来是因为周围有居民区，旁边有一个早市人就非常多，把这个加进来
会对商场的经营带来一部分客流量。

负二层做鲜海鲜，边听可以做大档
口做活海鲜，中间可以做柜台，经营鲜海鲜。

装修购物环境一定要比现
有商场要好，现在又装修的就是桃园海鲜，有装修，环境比较好，剩下
其它几个海鲜市场装修都不好，现在的顾客即使是逛市场也希望环境要
好。

商场正常的空调也要有，因为老荣盛的业主也反映以前老荣盛特别
热。

在我与客户沟通的时候他们也给出了不少的意见，我问他们有没有想换
个地方经营的，他回答我说暂时还不考虑，现在这的生意还是不错的，
我问他这的租金年年都在涨你们是怎么认为的啊，他说这也是很正常的，
现在生意好啊，涨点也无所谓了啊，他希望将来荣盛开的时候租金价位
也不要定的太高，先把市场做起来，如果市场真的好了，就算让业户走
业户也不可能走的，谁有钱不赚啊，到那个时候你涨租业户也就没啥说
的了。